Dominikanska republiken Rom

Ron Esclavo XO Miniature Dominikanska Republiken Rom 5 cl 42%

Artikelnummer: 222-19727855

Namnet betyder "slav" på spanska – en påminnelse om vilka som en gång betalade det högsta priset för att vi idag kan njuta av ett glas Dominikansk Rom.
Expertens beskrivning
Ron Esclavo XO Miniature är en Dominikansk Rom gjord av både färsk sockerrörssaft och melass, buteljerad vid 42% i en liten 5 cl-flaska.
Romen kommer från Alcoholes Finos Dominicanos, som uteslutande använder sockerrör odlat på egna dominikanska fält. Blandningen bakom Ron Esclavo XO bygger på rom lagrad upp till 23 år på amerikanska och franska ekfat, där Dominikanska republikens tropiska klimat skyndar på lagringen. Denna miniatyr ger möjlighet att bekanta sig med serien utan att behöva investera i en hel flaska.
Smaknoter
Doft
Sötsyrlig doft med en touch av kokos och bivax.
Smak
Fyllig och oljig med rörrussin och mörk choklad.
Eftersmak
Kort men bitig finish med en lätt bitter ton av mörk choklad.
Specifikationer
Namn: Ron Esclavo XO Miniature
Buteljerare: Alcoholes Finos Dominicanos
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Rom
ABV: 42%
Storlek: 5 CL
Serveringsförslag: Bäst i rumstemperatur, en fin liten smakprovning innan du investerar i en hel flaska
Buteljerare: Ron Esclavo
Smakprofil
Sötaktig · Fyllig · Kryddig · Choklad · Solera
Visste du att?
Ron Esclavo bar tidigare ett annat namn, men bytte det för att hedra de slavar vars arbete historiskt lade grunden för sockerrörsindustrin i Karibien – en historia som vår egen rombloggare Thomas Heie Nielsen har grävt djupare i.
Se hela vårt sortiment av Ron Esclavo
107,81

1stk.á
93,80SEK
Opthimus 15 år barricas de Malt Whisky Finish Dominikanska Republiken Rom 43%

Artikelnummer: 22265421-15

Det ligger något envist i att göra saker på fel håll. Världen är full av whisky som fått vila i begagnade romfat. Här är det rommen som tagit resan åt andra hållet och slagit sig ner i ett fat där det tidigare stod skotsk maltwhisky. Doften är Karibien. Svansen är en aning Highland.
Expertens beskrivning
Opthimus 15 år barricas de Malt Whisky Finish är en Dominikansk Rom från Oliver & Oliver, lagrad enligt solerametoden på ex-bourbonfat och eftermognad på skotska Single Malt Whisky-fat innan buteljering vid 43%.
Oliver & Oliver håller till i Santo Domingo, men familjens historia börjar på Kuba, där Juanillo Oliver byggde sin första romproduktion i slutet av 1800-talet. När familjen på 1990-talet återupptog arbetet skedde det från Dominikanska Republiken. Huset destillerar och blandar rom från melass på kolonnpanna och kompletterar med destillat från bland annat Panama, Trinidad, Colombia och Nicaragua. Just den blandningen är husets signatur, och vad som exakt ligger i den enskilda flaskan håller de hemligt.
Lagringen sker enligt solera-principen, samma system som sherryhusen i Andalusien använder. Faten står i våningar, och man tappar alltid från den nedersta och äldsta raden, som därefter fylls på från raden ovanför. Talet 15 på etiketten syftar på den äldsta rommen i systemet, inte varenda droppe i flaskan. Det ger en rom med både ungdomlig frukt och den djupa, koncentrerade ton som bara tid på fat kan leverera.
Efter solera-lagringen på ex-bourbonfat flyttas rommen över till fat som tidigare hyst skotsk Single Malt Whisky. Det är här flaskan skiljer ut sig. Whiskyfatet lägger en torrhet över den spanskstilade sötman, drar fram kryddan och ger eftersmaken en kant som Opthimus-serien annars inte är känd för. Denna buteljering är från 2018 och gjord i en limiterad och numrerad serie på 3 000 flaskor.
Smaknoter
Doft
Vanilj och ljus honung först, sedan torkad frukt och fatek. Bakom ligger kanel, sandelträ och en torr, nästan maltad ton som inte hör hemma i en typisk dominikansk rom.
Smak
Fyllig och mjuk med tydlig kola- och vaniljsötma. Sedan kommer whiskyfatet in från sidan med peppar, rostade nötter och en torrhet som håller sötman i schack. Eken finns med hela vägen utan att bli dominant.
Eftersmak
Lång och varm. Torrheten från maltfatet dröjer kvar tillsammans med peppar och en sista rest av sirapssötma.
Specifikationer
Namn: Opthimus 15 år barricas de Malt Whisky Finish
Destilleri: Oliver & Oliver
Region/Land: Santo Domingo, Dominikanska Republiken
Typ: Dominikansk Rom
Ålder: 15 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbonfat, eftermognad på skotska Single Malt Whisky-fat
Destillationsmetod: Kolonndestillerad
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 3 000
Edition: Solera Malt Whisky Finish
EAN nr.: 7466871101087
Serveringsförslag: Vid rumstemperatur i ett tulpanformat glas, eller till mörk choklad
Smakprofil
Söt · Kryddig · Vanilj · Torkad Frukt · Ek
Visste du att?
Faten till eftermognaden kommer från Tomatin i de skotska Highlands. Det är sällsynt att ett destilleri skickar sina begagnade fat den vägen. Normalt går trafiken åt motsatt håll, där skotska destillerier köar efter romfat till sina egna finisher.
Se hela vårt sortiment av Opthimus
Se hela vårt sortiment av Oliver & Oliver
Lyssna på vår podd:
857,81

1stk.á
746,30SEK
Espero Caribbean Mango Romlikör 40%

Artikelnummer: 22278-83337

Mogen mango från Karibien möter sjuårig dominikansk rom. En tropisk genväg till solnedgången - söt, fyllig och med rommens värme i botten.
Expertens beskrivning av Espero Caribbean Mango Romlikör 70 cl 40%
Espero Caribbean Mango är det senaste tillskottet i Ron Espero-familjen, en serie rombaserade likörer från Albert Michler Distillery i Bristol, England, som fungerar som oberoende buteljerare av dominikansk rom. Basen är en rom från Dominikanska republiken, lagrad sju år enligt solera-metoden, där yngre och äldre rom ständigt blandas och ger en mjuk, avrundad bas med toner av vanilj och karamell.
Ovanpå rommen lägger Michler ett macerat av karibisk mango. Frukten får dra i rommen, så den friska, saftiga mangoaromen smälter samman med rommens djup. Resultatet är en likör på 40% - kraftig nog att behålla rommens karaktär, men med fruktens sötma och lätthet i framkant. Den lanserades 2026 som systerutgåva till bland annat Espero Caribbean Banana.
Namnet Espero betyder "jag hoppas" på spanska, och serien är byggd kring idén om äventyrslust och karibisk livsglädje framför stel tradition.
Smaknoter
Doft
Tropisk och direkt. Mogen mango fyller först, bakom kommer en varm rom-sötma med vanilj och ett stänk karamell.
Smak
Fyllig och krämig i munnen. Mangon träder ännu tydligare fram, saftig och söt, medan rombasen ger djup med diskreta toner av trä och melass som jordar frukten.
Eftersmak
Mjuk och behaglig med mango och en mild värme från rommen som lägger sig till sist.
Specifikationer
Namn: Espero Caribbean Mango Romlikör 70 cl 40%
Destilleri: Albert Michler Distillery
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Romlikör
ABV: 40%
Storlek: 700 ML
Buteljerad: Bristol, England
514,06

1stk.á
447,24SEK
A. Michler Ron Espero Caribbean Orange Giftbox med 2 glas 70 cl 40%

Artikelnummer: 222378-86899

A. Michler Ron Espero Caribbean Orange 70 cl 40%

Denna delikata mörka apelsinlikör är byggd på en fyllig, lagrad rom från Dominikanska Republiken och behåller rommens ursprungliga styrka på 40%. Kombinationen av naturligt apelsinskal och en bas av 7-12 år gammal dominikansk rom ger en intensiv, aromatisk och balanserad likör med både djup och friskhet.
Rommen mognar i traditionella Solera-system, där yngre och äldre årgångar gradvis blandas. Det skapar en mjuk, rundad och komplex smakprofil, som lyfter apelsinens naturliga oljor och ger likören en varm, sötmig karaktär. Det obehandlade apelsinskalet tillför en ren, autentisk citrusnot som gör likören idealisk både som aperitif och som ingrediens i cocktails.
Smaken bjuder på en elegant balans mellan mörk rom, mild sötma och en tydlig doft av apelsin. Den rika rombasen ger likören ett markant djup, medan citrustonerna tillför friskhet och liv. Resultatet är en ovanlig och inbjudande apelsinlikör som fungerar perfekt ensam, på is eller som smaksättare i klassiska och moderna cocktails.
En harmonisk och aromatisk likör som kombinerar dominikansk romtradition med naturlig apelsin - skapad för dig som vill ha en mer intensiv och romdriven apelsinupplevelse.
Destilleri: A. Michler Rum
Ålder: NA
Typ: Elixir
ABV: 40%
70 cl.
Övrigt: Dominikansk romlikör med smak av apelsin
514,06

1stk.á
447,24SEK
A. Michler Ron Espero Caribbean Banana Giftbox med 2 glas 70 cl 40%

Artikelnummer: 22278-833889

A. Michler Ron Espero Caribbean Banana Rom 70 cl 40%
Espero Caribbean Banana - sammetsmjuk romlikör med banan och choklad
Espero Caribbean Banana är en exotisk och krämig romlikör, där naturlig banan och mjuk choklad smälter samman med dominikansk rom lagrad upp till 7 år. Resultatet är en rund, sötmefull och oemotståndlig likör som kombinerar tropisk frukt med djup romkaraktär i en sammetslen textur.
Likören öppnar med en varm och inbjudande doft av mogen banan och ett stänk av kakao. Smaken är intensiv och harmonisk med toner av bananbröd, mjölkchoklad, vanilj och farinsocker. Eftersmaken är mjuk, söt och långdragen - perfekt balanserad utan att bli tung.
Espero Caribbean Banana passar utmärkt som dessertlikör, i tropiska cocktails eller som ett sött avslut på kvällen. Den fungerar fint kyld över is, men kan även avnjutas med en skvätt grädde eller till en god kopp kaffe för en extra sinnlig upplevelse.
En charmig och fyllig romlikör som tar med Karibien rakt in i glaset - skapad för dig som älskar kombinationen av mogen banan, choklad och kvalitetsrom.
Destilleri: A. Michler Rum
Ålder: NA
Typ: Bananromlikör
ABV: 40%
70 cl.
Övrigt: Dominikansk romlikör med bananssmak
514,06

1stk.á
447,24SEK
Ron Cristobal Gran Anejo Caribbean Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22786542-1236

Där Oro är den lätta ingången till Ron Cristóbal tar Gran Añejo ett steg upp i intensitet och bjuder på en mörkare, mer åldrad stil från samma tillgängliga märke.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Gran Añejo är en Karibisk Rom, buteljerad vid 40%.
Romen ges ut av Ron Cristóbal, samma märke som står bakom den lättare Oro-utgåvan, men här är stilen mörkare och mer åldrad, i linje med namnet Gran Añejo, som på spanska syftar på en längre lagringsstil. Märket vänder sig brett till både nybörjare och erfarna romälskare, och Gran Añejo-utgåvan är tänkt som nästa steg för den som vill ha mer djup än den lätta Oro-stilen.
Resultatet är en fylligare, mörkare rom där karamell och torkad frukt möter ett varmt, lätt kryddat avslut.
Smaknoter
Doft
Mörk karamell, torkad frukt och en aning krydda.
Smak
Fyllig och varm med farinsocker och en touch av vanilj.
Eftersmak
Medellång och varm med bestående krydda.
Specifikationer
Namn: Ron Cristobal Gran Añejo
Buteljerare: Ron Cristóbal
Region/Land: Karibien
Typ: Karibisk Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur eller på isbitar
Smakprofil
Fyllig · Mörk · Kryddig · Varm · Rundad
Visste du att?
Namnet Gran Añejo är spanska för "stor, gammal", en term som traditionellt används om rom som fått längre tid att mogna än märkets lättare utgåvor.
Se hela vårt utbud av Ron Cristóbal
451,56

1stk.á
392,86SEK
Ron Cristobal Oro Caribbean Rom 70 cl 38%

Artikelnummer: 22786542-1235

Ron Cristóbal riktar sig brett till både nybörjare och romkännare, och Oro-utgåvan är husets tillgängliga, gyllene ingång till serien.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Oro är en Karibisk Rom, buteljerad vid 38%.
Romen ges ut av Ron Cristóbal, ett märke som marknadsför sig som välkomnande för både den nyfikna nybörjaren och den erfarna romälskaren, med ett sortiment som sträcker sig från lättare utgåvor som Oro till de kraftigare Gran Añejo-stilade romerna. Oro-utgåvan är tänkt som en mångsidig, tillgänglig rom som fungerar både att njuta ren och som bas i cocktails.
Resultatet är en lätt, sötaktig rom där karamell och tropisk frukt möter ett mjukt, kort avslut.
Smaknoter
Doft
Karamell, tropisk frukt och en aning vanilj.
Smak
Lätt och sötaktig med farinsocker och mjuk frukt.
Eftersmak
Kort och mjuk med en sista antydan av karamell.
Specifikationer
Namn: Ron Cristobal Oro
Buteljerare: Ron Cristóbal
Region/Land: Karibien
Typ: Karibisk Rom
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: På isbitar eller i cocktails
Smakprofil
Lätt · Sötaktig · Fruktig · Mjuk · Lättdrucken
Visste du att?
Ron Cristóbal är medvetet utformat som en lättillgänglig ingång till romvärlden, vilket gör Oro-utgåvan till ett naturligt förstahandsval för den som ännu inte hittat sin favoritstil.
Se hela vårt utbud av Ron Cristóbal
451,56

1stk.á
392,86SEK
Ron Quorhum 13 Aniversario Encanto Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22233421-16387

Encanto betyder charm på spanska, och namnet passar bra för denna rom, där Oliver-familjens dominikanska hantverk förenar det livliga colombianska temperamentet med den lätta, eleganta venezuelanska stilen.
Expertens beskrivning
Ron Quorhum 13 Aniversario Encanto är en Dominikanska Republiken Rom lagrad upp till 13 år på amerikanska ex-rågwhiskyfat, buteljerad vid 40%.
Romen framställs av Oliver & Oliver Internacional, det familjeägda destilleriet utanför Santo Domingo, ursprungligen grundat på Kuba innan familjen flydde till Dominikanska republiken 1963. Encanto förenar de bästa colombianska rom, kända för sin livliga karaktär och djup, med lättare venezuelanska rom, kända för sin mjukhet och elegans. Romen lagras i både statiska och dynamiska lagringssystem, där yngre och äldre destillat av varierande styrka och karaktär kombineras.
Resultatet är en silkeslen, aromatisk rom där livligt djup möter elegant mjukhet.
Smaknoter
Doft
Aromatisk med krydda, torkad frukt och en aning rågwhiskyek.
Smak
Silkeslen med god djup och en elegant, rund struktur.
Eftersmak
Lång och aromatisk med bestående krydda.
Specifikationer
Namn: Ron Quorhum 13 Aniversario Encanto
Destilleri: Oliver & Oliver
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Dominikanska Republiken Rom
Ålder: Upp till 13 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ex-rågwhiskyfat
Serveringsförslag: Ren i ett doftglas i rumstemperatur
Smakprofil
Silkeslen · Aromatisk · Elegant · Komplex · Rund
Visste du att?
Oliver-familjen flydde från Kuba till Dominikanska republiken efter Castros maktövertagande 1963 och har sedan dess byggt upp Quorhum-märket kring en vision som förenar fyra generationer av "Maestros Roneros" från Kuba, Colombia, Venezuela och Dominikanska republiken.
Se hela vårt utbud av Ron Quorhum
701,56

1stk.á
610,36SEK
Världens Bästa Pappa Rom från Venezuela & Dom. Republiken Rumbaserad Spirituosa 70 cl 40%

Artikelnummer: 2223-024335

En rom som säger tack utan ord. Verdens Bedste Far Rom är tänkt som en varm, personlig present till pappan som förtjänar lite extra uppmärksamhet.
Expertens beskrivning
Verdens Bedste Far Rom är en Rombaserad Spritdryck med rom från Venezuela och Dominikanska Republiken, buteljerad vid 40%.
Flaskan är komponerad som en presentutgåva där rom från två av Karibiens klassiska romnationer blandas till ett mjukt, tillgängligt uttryck. Venezuela bidrar med en rund, karamellpräglad sötma, medan Dominikanska Republiken lägger till en touch av torkad frukt och krydda i blandningen. Namnet och etiketten gör flaskan till ett självklart val som farsdagspresent eller födelsedagspresent.
Resultatet är en lättillgänglig rom med sötma och värme, som passar både den erfarna romälskaren och den nyfikna gästen vid bordet.
Smaknoter
Doft
Karamell, farinsocker och en aning torkad frukt.
Smak
Mjuk och rund med karamell, vanilj och lätt krydda.
Eftersmak
Kort till medellång med varm sötma.
Specifikationer
Namn: Verdens Bedste Far Rom
Region/Land: Venezuela och Dominikanska Republiken
Typ: Rombaserad Spritdryck
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Ren på isbitar eller i en mjuk romcocktail
Smakprofil
Mjuk · Karamellpräglad · Sötaktig · Tillgänglig · Presentvänlig
Visste du att?
Både Venezuela och Dominikanska Republiken räknas bland Karibiens klassiska romnationer, och att blanda rom från de två länderna är ett välkänt sätt att skapa ett mjukt, mångsidigt uttryck.
Se hela vårt utbud av Rom
560,94

1stk.á
488,01SEK
A. Michler Ron Espero Caribbean Orange 70 cl 40%

Artikelnummer: 22278-83336

Albert Michlers rötter går tillbaka till det gamla Österrike-Ungern, och under märket Ron Espero har destilleriet hittat en ny väg in i danska hem med en mjuk, banankryddad rom.
Expertens beskrivning
A. Michler Ron Espero Caribbean Banana är en Rom med tillsatt bananarom, buteljerad vid 40%.
Romen bär namnet Albert Michler, ett av de äldsta destillerierna och romhusen från det forna Österrike-Ungern, grundat 1863 i Buchsdorf, dagens Buková i Tjeckien. Dagens Albert Michler Distillery driver verksamheten från Storbritannien, men bär fortfarande namnet vidare till ära för det ursprungliga huset. Under märket Ron Espero blandar destilleriet rom hämtad från Jamaica, Barbados, Trinidad & Tobago och Dominikanska republiken, här kryddad med naturlig bananarom för en sötaktig, tropisk stil.
Resultatet är en mjuk, lätt sötaktig rom där mogen banan möter karamell och en aning vanilj i en rundad, lättdrucken profil.
Smaknoter
Doft
Mogen banan, karamell och en aning vanilj.
Smak
Sötaktig och fruktig med banan och lätt karamell.
Eftersmak
Mjuk och kort med en sista antydan av banan.
Specifikationer
Namn: Ron Espero Caribbean Banana
Destilleri: Albert Michler
Region/Land: Karibien
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: På isbitar eller i cocktails
Smakprofil
Sötaktig · Fruktig · Mjuk · Tropisk · Lättdrucken
Visste du att?
Namnet Albert Michler kommer från ett destilleri grundat 1863 i det som då var Österrike-Ungern, som fungerade som leverantör till kejsarhovet långt innan märket återuppstod under brittiskt ägande.
Se hela vårt utbud av A. Michler
514,06

1stk.á
447,24SEK
Patridom Reserva Especial Dominikanska Republiken Spirit Drink Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 059763-615-53555

En soleraskapad blend som balanserar ung och gammal rom i samma flaska - Reserva Especial är Patridoms svar på tillgänglig karaktär utan kompromiss.
Expertens beskrivning
Patridom Reserva Especial är en Spirit Drink - Mörk Solera Rom från Dominikanska Republiken, 4-12 år gammal, lagrad på amerikanska och franska ekfat, buteljerad vid 40%.
Rommen är gjord av lagrade tropiska romdestillat i åldern 4 till 12 år, blandade enligt soleramtoden för att uppnå en mjuk och rund smakprofil. Resultatet bjuder på söta toner av karamell, vanilj, torkad frukt och lätta kryddor, som tillsammans ger en harmonisk och tillgänglig romupplevelse. Med sin eleganta balans fungerar den både för ren njutning och som bas i kvalitetscocktails.
Patridom görs av Patrimonio Dominicano och bygger på traditionen av tropisk lagring, där det varma klimatet i Dominikanska Republiken påskyndar mognaden markant.
Smakanteckningar
Doft
Karamell, vanilj och torkad frukt.
Smak
Mjuk och rund med lätta kryddor.
Eftersmak
Medellång och harmonisk.
Specifikationer
Namn: Patridom Reserva Especial
Buteljerare: Patrimonio Dominicano
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Spirit Drink - Mörk Solera Rom
Ålder: 4-12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American Oak & French Oak Barrels
Serveringsförslag: Rent eller i cocktails
Smakprofil
Karamell · Vanilj · Mjuk · Kryddig
Visste du att?
Solera-metoden som Reserva Especial görs efter blandar rom av olika ålder i lager - en teknik som ursprungligen kommer från sherryproduktion i Spanien, men som Patridom har tagit med till Dominikanska Republiken.
Se hela vårt utbud av Patridom
Se hela vårt utbud av Rom
514,06

1stk.á
447,24SEK
Terra Verde Retro Turn Up The Good Times XO Spirit Drink 70 cl 35%

Artikelnummer: 059763-615-18666

En festlig etikett och ett namn som nästan skriker "skruva upp musiken" - Terra Verde Retro är den mest lekfulla utgåvan av den annars ganska återhållsamma XO-serien.
Expertens beskrivning
Terra Verde Retro Turn Up The Good Times XO är en dominikansk sockerrörssprit (Spirit Drink) lagrad på premiumekfat och buteljerad vid 35%.
Retro-utgåvan är tänkt som en mjuk, aromatisk sprit för avslappnade stunder och fester, med en rundad smak och en lätt sötma som gör den lättillgänglig. Med sin retroinspirerade design och namn sticker den visuellt ut från resten av Terra Verde-sortimentet, men bygger fortfarande på samma dominikanska sockerrörsbas och hållbara produktion.
Med en något lägre styrka än de andra XO-utgåvorna är Retro en enkel allroundflaska som fungerar lika bra i cocktails som ren på is.
Smakanteckningar
Doft
Lätt och aromatisk med sötma och ett stänk tropisk frukt.
Smak
Rundad, med en lätt sötma och en elegant XO-karaktär.
Eftersmak
Mjuk och fyllig.
Specifikationer
Namn: Terra Verde Retro Turn Up The Good Times XO
Buteljerare: A Clean Spirit
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Sockerrörssprit (Spirit Drink)
ABV: 35%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Premiumekfat
Serveringsförslag: I cocktails, som avec eller ren på is
Smakprofil
Lätt · Aromatisk · Söt · Festlig
Visste du att?
Namnet "Turn Up The Good Times" och den färgglada, retroinspirerade designen gör den här utgåvan till den mest festliga och igenkännbara flaskan i hela Terra Verde-sortimentet.
Se hela vårt utbud av A Clean Spirit
Se hela vårt utbud av Rom
389,06

1stk.á
338,49SEK
Ron Cristobal Black Cask Caribbean Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 2222786542-5587

Det finns ljusa, lätta rom, och det finns rom byggda för att fylla ett glas med mörker och karamell. Ron Cristobal Black Cask tillhör den senare kategorin, en rom som inte är rädd för att smaka av sitt fat.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Black Cask Caribbean är en Dominikansk Rom lagrad på kraftigt brända ekfat och buteljerad vid 40%.
Romen kommer från samma destilleri som resten av Ron Cristobal-sortimentet, Alcoholes Finos Dominicanos i Dominikanska republiken, där huset själv odlar sitt sockerrör för att säkra en ren, lokal råvara. Till Black Cask används kraftigt brända fat, som drar fram mörkare, mer karamelliserade toner än husets ljusare uttryck, däribland Nina och Pinta.
Namnet Black Cask syftar direkt på den kraftiga bränningen av eken, som ger romen dess djupa färg och en robust, lätt rökig botten under den annars söta profilen.
Smaknoter
Doft
Mörk karamell och bränt socker möter vanilj och ett stråk av rökig ek.
Smak
Fyllig med farinsocker, mörk choklad och en varm, lätt kryddig eftersmak från de brända faten.
Eftersmak
Medellång och robust, där karamellen håller i sig tillsammans med en sista antydan av rök.
Specifikationer
Namn: Ron Cristobal Black Cask Caribbean
Destilleri: Ron Cristobal
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Kraftigt brända ekfat
Serveringsförslag: Med isbitar eller i en mörk rom-cocktail som Dark and Stormy
Smakprofil
Mörk · Karamelliserad · Vaniljsöt · Robust · Lätt rökig
Visste du att?
Alcoholes Finos Dominicanos odlar själva allt sockerrör som används till Ron Cristobal och driver delar av destilleriets energiförsörjning på bagass, den fiberrika restprodukten från sockerrörspressningen.
Se hela vårt utbud av Ron Cristobal
451,56

1stk.á
392,86SEK
Kirk & Sweeney Reserva Dominikanska Republiken Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 059555-4123

Dra upp korken på en flaska Kirk & Sweeney och du får mer än en dram - du får en bit smugglarhistoria från förbudstidens USA, gömd i själva korken.
Expertens beskrivning
Kirk & Sweeney Reserva är en Rom från Dominikanska Republiken, en blend av rom lagrad 3 till 14 år på amerikanska och franska ekfat och buteljerad vid 40%.
Rommen produceras av J. Armando Bermudez & Co. i Santiago de los Caballeros och är uppkallad efter skonaren Kirk and Sweeney, som på 1920-talet användes för att smuggla rom från Karibien till USA under förbudstiden. Blandningen av yngre och äldre rom från 3 till 14 år ger flaskan dess mahognyfärg och fylliga, lagrade karaktär.
Kirk & Sweeney Reserva görs av traditionell sockerrörsmelass och lagras omsorgsfullt på amerikanska och franska ekfat, vilket bidrar till rommens karakteristiska djup av torkad frukt och rostat trä.
Smakanteckningar
Doft
Rörsocker, torkad frukt och mjuk vanilj.
Smak
Fyllig och rund med torkade fikon och russin, rostad ek och en lätt nötig ton.
Eftersmak
Mjuk och varm med kvardröjande vanilj och trä.
Specifikationer
Namn: Kirk & Sweeney Reserva
Buteljerare: J. Armando Bermudez & Co.
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Rom
Ålder: 3-14 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska och franska ekfat
EAN-nr: 856442005086
Serveringsförslag: Rent, on the rocks eller i en rom-old fashioned
Smakprofil
Torkad frukt · Vanilj · Ek · Rund
Visste du att?
Runt korken sitter ett tunt mässingsband med koordinaterna 40°34'57.62"-73°19'2.14", som leder till Jones Beach - platsen där smugglarskeppet Kirk and Sweeney en gång beslagtogs. På själva korken står det ingraverat: "Kirk and Sweeney beslagtagen januari 1924."
Se hela vårt utbud av Kirk & Sweeney
Se hela vårt utbud av Rom
467,19

1stk.á
406,45SEK
Companero Coconut Spirit Drink Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22266-77412

Compañero utökar sitt sortiment med en kokosutgåva, där märkets varma, vänliga filosofi möter en tropisk, sötaktig smak.
Expertens beskrivning
Companero Coconut är en Rombaserad Spritdryck med kokossmak, buteljerad vid 40%.
Romen produceras av 1423 Spirits under märket Compañero, känt för sitt romsortiment byggt på rom från Jamaica och Panama. Kokos-utgåvan bygger på samma filosofi om värme och gemenskap som kännetecknar resten av Compañero-serien, men tillför en tropisk, sötaktig dimension som gör flaskan väl lämpad för sommardrycker och cocktails. Den lägre alkoholstyrkan på 40% i kombination med den markanta kokossmaken positionerar produkten som en tillgänglig spritdryck snarare än ett traditionellt, orört rom.
Resultatet är en mjuk, kokospräglad spritdryck där tropisk sötma möter ett lätt, krämigt avslut.
Smaknoter
Doft
Kokos, vanilj och lätt tropisk frukt.
Smak
Mjuk och krämig med kokos och en sötaktig grund.
Eftersmak
Kort med bestående kokos.
Specifikationer
Namn: Companero Coconut
Buteljerare: Compañero
Typ: Rombaserad Spritdryck
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: På isbitar eller i en tropisk cocktail
Smakprofil
Kokospräglad · Tropisk · Mjuk · Krämig · Sötaktig
Visste du att?
Namnet Compañero betyder "kompis" på spanska, och märket bygger sin identitet kring värme och gemenskap, en filosofi som går igen genom hela sortimentet, inklusive kokosutgåvan.
Se hela vårt utbud av Compañero
560,94

1stk.á
488,01SEK
Ron Sostenible Experimental Cask 8 år Tokaji Finish Dominikanske Republik Rom 43%

Artikelnummer: 059763-62241

Där Rioja gav rommen ett rödvins djup, ger Tokaji den ungerska dessertvinets gyllene sötma - ännu ett kapitel i en serie där inget fatval upprepas.
Expertens beskrivning
Ron Sostenible Experimental Cask 8 år Tokaji Finish är en Rom från Dominikanska Republiken, efterlagrad på tidigare Tokaji-vinfat och buteljerad vid 43%.
Precis som varumärkets övriga Experimental Cask-utgåvor destilleras rommen av lokalt odlat sockerrör och lagras i minst 8 år, innan den genomgår sin avslutande fatlagring. Denna gång har valet fallit på fat som tidigare innehållit Tokaji, det berömda ungerska dessertvinet känt för sin koncentrerade, honungsartade sötma - ett fatval som ger rommen en helt annan karaktär än syskonutgåvan med Rioja-finish.
Rommen korsar Atlanten ombord på ett vinddrivet segelfartyg, en del av A Clean Spirits genomgående filosofi om hållbar produktion och transport. Eftersom varje fatval är unikt kommer ingen Experimental Cask-utgåva någonsin smaka riktigt som en annan.
Smaknoter
Doft
Honungssöt med toner av torkad aprikos och en lätt botrytis-karaktär.
Smak
Rik, gyllene sötma som smälter samman med rommens egen tropiska karaktär.
Eftersmak
Lång och söt, med kvardröjande honungstoner.
Specifikationer
Namn: Experimental Cask 8 år Tokaji Finish
Destilleri: A Clean Spirit
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Rom
Ålder: 8 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Tokaji Vinfat
EAN: 5744000820576
Serveringsförslag: Rent i rumstemperatur
Smakprofil
Honungssöt · Aprikos · Gyllene · Komplex
Visste du att?
Tokaji är en av världens äldsta skyddade vinregioner och har producerat sitt karakteristiska söta dessertvin sedan 1600-talet - en historisk kontrast till den unga, experimentella rom det här hjälper till att forma.
Se hela vårt utbud av Ron Sostenible
Se hela vårt utbud av Rom
857,81

1stk.á
746,30SEK
Ron Sostenible Experimental Cask 8 år Rioja Finish Dominikanske Republik Rom 43%

Artikelnummer: 059763-6223

Denna rom har korsat Atlanten under segel - bokstavligen - innan den fick sin avslutande finish på fat från den spanska Rioja-regionen.
Expertens beskrivning
Ron Sostenible Experimental Cask 8 år Rioja Finish är en Rom från Dominikanska Republiken, efterlagrad på tidigare Rioja-vinfat och buteljerad vid 43%.
Rommen destilleras av lokalt odlat sockerrör i Dominikanska Republiken och lagras i minst 8 år, innan den genomgår sin avslutande, experimentella fatlagring - denna gång på fat som tidigare innehållit Rioja-vin från norra Spanien. En del av resan till Europa sker ombord på ett gammalt segelfartyg drivet enbart av vinden, där traditionellt hantverk möter ett innovativt förhållningssätt till fatexperiment.
Bakom varumärket står A Clean Spirit, som producerar Ron Sostenible i mycket begränsade mängder. Eftersom varje finish är unik och beror på det specifika fatvalet kommer ingen utgåva i Experimental Cask-serien någonsin smaka riktigt som den förra.
Smaknoter
Doft
Vinpräglade toner av mörka bär med sockerrörets naturliga sötma.
Smak
Mjuk och komplex, med en lätt vinaktig syrlighet som balanserar rommens sötma.
Eftersmak
Medellång, med kvardröjande toner av mörk frukt.
Specifikationer
Namn: Experimental Cask 8 år Rioja Finish
Destilleri: A Clean Spirit
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Rom
Ålder: 8 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Rioja Vinfat
EAN: 5744000820217
Serveringsförslag: Rent i rumstemperatur
Smakprofil
Vinaktig · Mörka bär · Mjuk · Komplex
Visste du att?
En del av Ron Sostenibles rom fraktas över Atlanten på ett gammalt segelfartyg drivet enbart av vinden - ett medvetet val som understryker varumärkets fokus på hållbarhet.
Se hela vårt utbud av Ron Sostenible
Se hela vårt utbud av Rom
857,81

1stk.á
746,30SEK
Ron Matusalem 15 år Gran Reserva Solera Mørk Rom 40%

Artikelnummer: 505956-498755

Svalan i Matusalems logotyp har följt märket sedan 1888, då grundaren Pablo Nonell redan hade infört solerasystemet i Kuba, och Gran Reserva bär det arvet vidare i sin mest mogna form.
Expertens beskrivning
Ron Matusalem 15 år Gran Reserva är en Mörk Rom framställd enligt solerasystemet, buteljerad vid 40%.
Märket Matusalem grundades av den spanske invandraren Pablo Nonell, som 1872 öppnade sitt första destilleri i Santiago de Cuba och blev en av pionjärerna inom solerasystemet i den kubanska romindustrin. Efter Nonell tog hans brorsöner Enrique och Benjamin Camp över verksamheten, och senare kom familjen Álvarez att leda den. Efter juridiska tvister på 1990-talet etablerades produktionen fast i Dominikanska republiken 2016, där märket idag säljs i mer än 70 länder. Gran Reserva 15 år är ett av husets mest mogna släpp, byggt på solerans lager av flera årgångars rom.
Resultatet är en djup, mörk rom där karamell och torkad frukt möter ett varmt, rundat avslut.
Smaknoter
Doft
Karamell, torkad frukt och en aning vanilj.
Smak
Djup och rundad med farinsocker och lätt krydda.
Eftersmak
Lång och varm med bestående karamell.
Specifikationer
Namn: Ron Matusalem 15 år Gran Reserva
Destilleri: Ron Matusalem
Typ: Mörk Rom
Ålder: 15 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 0766094340056
Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur eller på isbitar
Smakprofil
Djup · Mörk · Karamellpräglad · Kryddig · Rundad
Visste du att?
Matusalems svallogotyp registrerades 1888 och har sedan följt märket genom flera ägarbyten, från grundaren Pablo Nonell via familjen Camp till dagens familj Álvarez.
Se hela vårt utbud av Ron Matusalem
467,19

1stk.á
406,45SEK
Infernal Rum Paris to Berlin Dominikanske Republik Venezuela Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 222278333-7745

Den sjunde romen från Infernal var den första som lämnade duons egen krets och nådde alla landets vinhandlare – en rom gjord för både festen och den lugna kvällen hemma.
Expertens beskrivning
Infernal Rum Paris to Berlin är en Tropiskt Lagrad Rom sammansatt av rom från Venezuela och Dominikanska republiken, buteljerad vid 40%.
Romen kombinerar melass- och sockerrörssaftbaserad rom, lagrad på ex-bourbonfat samt fransk och amerikansk ek, där varje komponent lagrats 5, 6 och upp till 8 år i sitt ursprungsland. Med Paris to Berlin ville Infernal, dance-pop-duon Lina Rafn och Paw Lagermann, skapa en rom som både kan njutas på fest och som en lugn upplevelse i sig själv – en rom för både nybörjare och erfarna romälskare.
Smaknoter
Doft
Fräsch apelsin, mynta, vanilj och trä med en lätt sötma.
Smak
Mörkt farinsocker, vanilj och ek, mycket mjuk med en lätt värme från alkoholen och en aning peppar.
Eftersmak
Lång finish med en lätt syrlig avslutning.
Specifikationer
Namn: Infernal Rum Paris to Berlin
Buteljerare: Infernal
Region/Land: Venezuela och Dominikanska republiken
Typ: Rom
Ålder: 5-8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat, fransk och amerikansk ek
Serveringsförslag: Njut ren, på is eller i cocktails
Buteljerare: Infernal
Smakprofil
Mjuk · Vanilj · Citrus · Kryddig · Tillgänglig
Visste du att?
Paris to Berlin var den sjunde romen i Infernals serie och den första som gjordes tillgänglig hos alla landets vinhandlare, till skillnad från de tidigare, mer exklusiva utgåvorna.
Se hela vårt sortiment av Infernal
701,56

1stk.á
610,36SEK
Terra Verde Blanco Dominican Republic Rom 70 cl 38%

Artikelnummer: 059763-615-1128-3

Där XOS-serien går tungt och sött håller Terra Verde Blanco sig ljus, ren och fräsch - en vit rom för den som vill ha karaktären utan tyngden.
Expertens beskrivning
Terra Verde Blanco är en dominikansk Rom, buteljerad vid 38%.
Blanco-utgåvan är den klara och lätta sidan av Terra Verdes sortiment, destillerad av dominikanskt rörsocker och byggd för en fräsch, ren smakupplevelse snarare än den långa fatlagringens djup. Resultatet är en lätt, fruktig rom som behåller den klassiska romkaraktären utan att bli tung.
Precis som resten av Terra Verde-serien produceras Blanco av A Clean Spirit i Dominikanska Republiken med fokus på hållbarhet.
Smakanteckningar
Doft
Fräsch tropisk frukt och citrus.
Smak
Lätt och ren med ett stänk sött sockerrör.
Eftersmak
Mild och len.
Specifikationer
Namn: Terra Verde Blanco
Buteljerare: A Clean Spirit
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Rom
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Serveringsförslag: I cocktails eller som en ren, uppfriskande sipping-drink
Smakprofil
Lätt · Fräsch · Citrus · Ren
Visste du att?
Blanco betyder "vit" på spanska och används i romvärlden om den klara, ofärgade stilen, som ofta är den mest mångsidiga basen i cocktails.
Se hela vårt utbud av A Clean Spirit
Se hela vårt utbud av Rom
310,94

1stk.á
270,51SEK
Terra Verde XOS Chocolate Dominican Republic Spirit Drink 70 cl 38%

Artikelnummer: 059763-615-1128-2

En lyxig twist på Terra Verdes söta stil - den här utgåvan skickar choklad rakt ner i glaset och gör allt lite mer efterrättslikt.
Expertens beskrivning
Terra Verde XOS Chocolate är en dominikansk sockerrörssprit (Spirit Drink) lagrad på ekfat och buteljerad vid 38%.
Basen är samma rombaserade sprit som resten av Terra Verdes XOS-serie, men här tillförd en tydlig chokladsmak, vilket ger drycken en lyxig, söt twist. Vid 38% är stilen mjuk och balanserad mellan sötma och styrka, vilket gör den behaglig för både romälskare och de som föredrar söta spritdrycker.
Precis som resten av sortimentet produceras den av A Clean Spirit i Dominikanska Republiken med fokus på hållbarhet genom hela produktionen.
Smakanteckningar
Doft
Mörk choklad, vanilj och ett stänk krydda.
Smak
Rund och mjuk med tydlig choklad och en söt, efterrättslik karaktär.
Eftersmak
Mjuk och kvardröjande söt.
Specifikationer
Namn: Terra Verde XOS Chocolate
Buteljerare: A Clean Spirit
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Sockerrörssprit (Spirit Drink)
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Serveringsförslag: Rent som sipping-drink eller i efterrättscocktails
Smakprofil
Choklad · Söt · Mjuk · Kryddig
Visste du att?
Chokladutgåvan är tänkt som en efterrättsupplevelse i glaset - en sprit som ligger någonstans mellan en söt rom och en flytande praliner.
Se hela vårt utbud av A Clean Spirit
Se hela vårt utbud av Rom
545,31

1stk.á
474,43SEK
Ron Cristobal Santa Maria Red Wine Cask Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Artikelnummer: 2222786542225-792

Röda druvor från europeiska vingårdar får sätta sin prägel på en Dominikansk Rom. I Santa Maria-serien är det snarare regel än undantag att det oväntade fatet ger den bästa historien, och rödvinsfatet är inget mindre än en färgstark final.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Santa Maria Red Wine Cask Finish är en Dominikansk Rom efterlagrad på rödvinsfat och buteljerad vid 42%.
Precis som resten av Santa Maria-serien destilleras baströmmen hos Alcoholes Finos Dominicanos och lagras på traditionella ekfat innan den flyttas över till fat som tidigare rymt rödvin från europeiska vingårdar. Faten tillför romen tanniner och färgämnen från druvorna som annars inte finns i en vanlig Dominikansk Rom, och resultatet hamnar någonstans mellan rom och en lätt vinös dessertdryck.
Rödvinsfatet drar fram frukt och garvsyra utan att dölja romens grundläggande karaktär av farinsocker och tropisk frukt. Det är en finish som passar bra som avslutning på en måltid eller som en eftermiddagsdram helt på egen hand.
Smaknoter
Doft
Mogna röda druvor och apelsinskal, kryddat med ett stråk av nejlikor och en aning bränd fatkaraktär.
Smak
Vinös och fruktig med toner av apelsin och farinsocker, där rödvinets garvsyra ger en torr, stram struktur.
Eftersmak
Medellång med vit peppar och en sista antydan av mörka bär som klingar ut tillsammans med eken.
Specifikationer
Namn: Ron Cristobal Santa Maria Red Wine Cask Finish
Destilleri: Ron Cristobal
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat efterlagrade på rödvinsfat
Edition: Santa Maria-serien
Serveringsförslag: Serveras bäst efter middagen som en dessertdram, gärna lätt kyld
Smakprofil
Vinös · Fruktig · Kryddig · Efterlagrad · Torr eftersmak
Visste du att?
Santa Maria-serien är uppkallad efter Christopher Columbus flaggskepp, medan Ron Cristobal själv har fått sitt namn efter upptäcktsresandens förnamn, Cristóbal, det spanska ordet för Christopher.
Se hela vårt utbud av Ron Cristobal
998,44

1stk.á
868,64SEK
Ron Cristobal Santa Maria Calvados Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Artikelnummer: 2222786542225-791

Äppelodlingar i Normandie möter sockerrör från Dominikanska republiken. Santa Maria-serien är där Ron Cristobal vågar experimentera, och Calvados-fatet ger romen ett stråk av fräsch frukt som resten av sortimentet sällan når.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Santa Maria Calvados Finish är en Dominikansk Rom efterlagrad på franska Calvados-fat och buteljerad vid 42%.
Flaskan tillhör Santa Maria-serien, Ron Cristobals prestigelinje, där varje utgåva får en extra lagring på ett utvalt fat efter grundlagringen i Dominikanska republiken. Basen destillerades 2010 hos Alcoholes Finos Dominicanos och låg på ekfat innan den flyttades över till Calvados-fat som tidigare rymt äppelbrandy från Normandie. Buteljeringen skedde i juni 2024 med en total utgåva på 2 192 flaskor, så det rör sig om en begränsad release.
Calvados-fatet drar fram en annan karaktär än de klassiska sherry- och portvinsfinisherna som serien annars är känd för. Äpplesyran från fatet lägger sig som ett fräscht lager över romens naturliga sötma, medan fatets tidigare innehåll av brandy ger ett stråk av värme utan att romen blir tung.
Smaknoter
Doft
Gröna äpplen och en lätt syrlighet möter karamell och mjuk vanilj, med ett stråk av nybakad äppelpaj i bakgrunden.
Smak
Fyllig och rund med mogna äpplen, farinsocker och en lätt kryddig värme från fatet som binder samman romens sötma med dess Calvados-arv.
Eftersmak
Lång och torr, där äppelnoterna klingar ut tillsammans med ett stråk av ek och en aning peppar.
Specifikationer
Namn: Ron Cristobal Santa Maria Calvados Finish
Destilleri: Ron Cristobal
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat efterlagrade på Calvados-fat
Destillerad: 2010
Buteljerad: Juni 2024
Antal flaskor: 2 192
Edition: Santa Maria-serien
Serveringsförslag: Njuts bäst rent i rumstemperatur eller med en enda isbit
Smakprofil
Fruktig · Vaniljsöt · Efterlagrad · Rund · Lätt kryddig
Visste du att?
Calvados-fatet som denna Santa Maria-utgåva efterlagras på har tidigare rymt äppelbrandy från just de normandiska äppelodlingar som gav namn åt hela spritsorten, en korsning mellan två helt olika hantverk: cider och sockerrör.
Se hela vårt utbud av Ron Cristobal
998,44

1stk.á
868,64SEK
Ron Cristobal Santa Maria PX Sherry Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Artikelnummer: 2222786542225-790

Pedro Ximenez-fat är bland de mest eftertraktade i hela spritvärlden. Denna utgåva av Santa Maria-serien visar varför.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Santa Maria PX Sherry Finish är en Rom från Dominikanska republiken, destillerad 2009 och efterlagrad på ex-PX Sherryfat, buteljerad vid 42%. 2395 flaskor har buteljerats.
Romen utgår från samma 2009-destillat som utgör basen för hela Santa Maria-serien, men flyttas efter den inledande bourbonfatslagringen till fat som tidigare innehållit Pedro Ximenez-sherry, en av de sötaste och mest eftertraktade sherrystilarna. PX-faten tillför romen en djup, torkad frukt-karaktär och en rik chokladton.
Smaknoter
Doft
Subtila toner av torkad frukt, krydda, honung och rik mörk choklad.
Smak
Kryddig och smakrik, med intensiva torkad frukt-toner från sherryfatet.
Eftersmak
Långvarig, med kvardröjande sherrykaraktär.
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på ex-PX Sherryfat
Destillerad: 2009
Antal flaskor: 2395
Serveringsförslag: Rent, som digestif
Smakprofil
Sherrypräglad · Torkad frukt · Choklad · Rik
Visste du att?
Pedro Ximenez, ofta förkortat PX, är en druvsort som torkas i solen före pressning, vilket koncentrerar sockerhalten och gör den resulterande sherryn bland de sötaste och mest eftertraktade i världen för fatefterlagring.
Se hela vårt utbud av Ron Cristobal
998,44

1stk.á
868,64SEK
Ron Cristobal Santa Maria Ruby Port Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Artikelnummer: 2222786542225-789

Bland Santa Maria-seriens många finishvarianter är portvinsutgåvan den som ligger närmast klassisk dessertvinssötma.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Santa Maria Ruby Port Finish är en Rom från Dominikanska republiken, destillerad 2009 och efterlagrad på ex-Ruby Portvinsfat, buteljerad vid 42%.
Romen utgår från samma 2009-destillat som utgör basen för hela Santa Maria-serien, men flyttas efter den inledande bourbonfatslagringen till fat som tidigare innehållit Ruby Portvin. Portvinets djupa, bärpräglade sötma smälter samman med romens naturliga karaktär och skapar en av de mest dessertartade utgåvorna i Santa Maria-serien.
Smaknoter
Doft
Karamell, choklad, trä och vanilj, med tydlig portvinskaraktär och krydda.
Smak
Portvin, karamell, vanilj och krydda, med en anstrykning av svartpeppar.
Eftersmak
Portvin och fruktighet, avslutat med en anstrykning av trä.
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på ex-Ruby Portvinsfat
Destillerad: 2009
Serveringsförslag: Rent, som digestif
Smakprofil
Dessertartad · Portvinstoner · Kryddig · Choklad
Visste du att?
Ruby Port är den yngsta och mest fruktiga typen av portvin, vilket gör den till ett självklart val för romefterlagring eftersom den behåller en levande bärsötma i stället för de torrare, nötigare toner man hittar i äldre portvinsstilar.
Se hela vårt utbud av Ron Cristobal
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Ron Cristobal Santa Maria Moscatel Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 43%

Artikelnummer: 2222786542225-788

Från samma 2009-destillat, men flyttat till moscatelfat, där vinets söta drukaraktär tydligt smittar av sig på romen.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Santa Maria Moscatel Finish är en Rom från Dominikanska republiken, destillerad 2009 och efterlagrad på ex-moscatelfat, buteljerad vid 43%.
Romen utgår från samma 2009-destillat som utgör basen för hela Santa Maria-serien, men flyttas efter den inledande bourbonfatslagringen till fat som tidigare innehållit moscatel, ett sött spanskt vitt vin. Denna efterlagring tillför romen en tydlig vinfruktighet som skiljer den markant från husets övriga utgåvor.
Smaknoter
Doft
Fräsch och gräsig till en början, med citrus, apelsinskal, russin och vanilj.
Smak
Söt druva med en anstrykning av grapefrukt, i en delikat, torr avslutning.
Eftersmak
Vinös och lätt, med kvardröjande sötma.
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på ex-moscatelfat
Destillerad: 2009
Serveringsförslag: Rent, som digestif
Smakprofil
Vinös · Fruktig · Söt · Fräsch
Visste du att?
Moscatel är en av världens äldsta druvsorter och används för att göra söta viner i bland annat Spanien, vars karaktäristiska drusötma tydligt lyser igenom när faten återanvänds för romefterlagring.
Se hela vårt utbud av Ron Cristobal
998,44

1stk.á
868,64SEK
Puntacana Esplendido Dominikanska Republiken Rom 70 cl 38%

Artikelnummer: 22227865421-892

Puntacana Esplendido Dominikanska Republiken Rom 70 cl 38%
OBS: Det finns ingen låda med denna flaska.

Destilleri: Puntacana - Oliver & Oliver
Ålder: NA
Typ: Dominikanska republiken Rom
Alc. styrka: 38 %
70 cl.
Övrigt: Esplendido
623,44

1stk.á
542,39SEK
Ron Cristobal Blanco Vit Rom Dominikanska Republiken Rom 70 cl 38%

Artikelnummer: 2222374-89890

Christofer Columbus gav ön dess spanska namn och lånade omedvetet sitt eget namn till en hel romserie – Ron Cristóbal är uppkallad efter upptäcktsresanden själv.
Expertens beskrivning
Ron Cristobal Blanco är en Dominikansk Rom gjord av färsk sockerrörssaft och buteljerad vid 38%.
Romen kommer från Alcoholes Finos Dominicanos, samma producent som ligger bakom Ron Esclavo, och är en ren dominikansk produkt från fält till flaska – sockerröret odlas, destilleras och lagras i landet. Blanco-utgåvan är seriens klara, ofiltrerade utgångspunkt, gjord för att visa sockerrörets rena karaktär istället för lång fatlagring.
Smaknoter
Doft
Färskt sockerrör och en touch av citrus, lätt och ren i doften.
Smak
Mjuk och lätt sötaktig med en aning vanilj och en tydlig sockerrörskaraktär.
Eftersmak
Kort och ren finish utan skärpa.
Specifikationer
Namn: Ron Cristobal Blanco
Buteljerare: Alcoholes Finos Dominicanos
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Rom
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Passar bra i cocktails som Mojito eller Daiquiri
Buteljerare: Ron Cristóbal
Smakprofil
Lätt · Sockerrör · Fräsch · Ren · Citrus
Visste du att?
Ron Cristóbal-serien är uppkallad efter Christofer Columbus, medan flera av de andra flaskorna i serien, Niña och Pinta, bär namnen på hans tre skepp från expeditionen 1492.
Se hela vårt sortiment av Ron Cristobal
357,81

1stk.á
311,30SEK
Ron Sostenible 15 år La Isabella Vintage Collection 2008 Dominikanska Republiken Rom 70 cl 46%

Artikelnummer: 059763-615-1136

Sostenible betyder hållbar på spanska, och La Isabella är beviset på att hållbarhet och raffinerat romhantverk mycket väl kan gå hand i hand i 15 år.
Expertens beskrivning
Ron Sostenible 15 år La Isabella är en Dominikanska Republiken Rom från Vintage Collection, lagrad på ex-bourbonfat och buteljerad vid 46%.
La Isabella är en del av A Clean Spirits Ron Sostenible-serie, där målet är att kombinera klassiskt dominikanskt romhantverk med hållbar produktion. Rommen buteljerades den 30 november 2008 efter 15 års lagring på ex-bourbonfat, vilket ger den en rik och nyanserad smakprofil som sticker ut i Vintage Collection.
Precis som resten av A Clean Spirits sortiment produceras La Isabella med fokus på självförsörjning av grön energi och återanvändning av biomassa - en hållbar grund under den raffinerade ytan.
Smakanteckningar
Doft
Rik och nyanserad med mogen frukt och en lätt vaniljsötma från ex-bourbonfaten.
Smak
Fyllig och balanserad med karamell, torkad frukt och en mjuk trädton.
Eftersmak
Lång och rund.
Specifikationer
Namn: Ron Sostenible 15 år La Isabella
Buteljerare: A Clean Spirit
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Dominikanska Republiken Rom
Ålder: 15 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat
Buteljerad: 30/11/2008
EAN-nr: 5744000820453
Serveringsförslag: Rent eller i en klassisk rom-old fashioned
Smakprofil
Rik · Nyanserad · Karamell · Rund
Visste du att?
La Isabella är uppkallad efter en av de äldsta europeiska bosättningarna i Nya världen, grundad av Christofer Columbus på just Dominikanska Republikens kust.
Se hela vårt utbud av A Clean Spirit
Se hela vårt utbud av Rom
1.014,06

1stk.á
882,24SEK
Terra Verde XOS Spirit Drink 70 cl 40%

Artikelnummer: 059763-615-1127

Där A Midsummer Spirit är sommarlätt går XOS åt andra hållet och lägger sig tungt och sött, som en efterrätt i flaskform.
Expertens beskrivning
Terra Verde XOS är en dominikansk sockerrörssprit (Spirit Drink) lagrad i flera år på bourbonfat och buteljerad vid 40%.
XOS - Extra Old Sweet - representerar essensen av Terra Verdes extra söta, mjuka stil. Spriten destilleras av lokalt odlad sockerrörssaft nära San Pedro de Macorís och mognar i flera år på bourbonfat, vilket drar fram sötman och lämnar en sammetslen, extra söt eftersmak. Precis som resten av A Clean Spirits sortiment produceras XOS med fokus på hållbarhet, både lokalt och globalt.
Destilleriet är självförsörjande på grön energi och återanvänder biomassan från produktionen som naturlig gödsel, i linje med Terra Verdes filosofi om att göra verklig skillnad.
Smakanteckningar
Doft
Krämig kokos, karamell och ett stänk rostade mandlar.
Smak
Extra söt och mjuk med tydlig karamell och en rund, fyllig kropp från den långa lagringen.
Eftersmak
Sammetslen och kvardröjande söt.
Specifikationer
Namn: Terra Verde XOS
Buteljerare: A Clean Spirit
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Sockerrörssprit (Spirit Drink)
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
EAN-nr: 5744000820477
Serveringsförslag: Rent som sipping-drink eller som en söt twist i cocktails
Smakprofil
Extra söt · Kokos · Karamell · Nötig
Visste du att?
Bokstäverna XOS syftar på "Extra Old Sweet" - en beteckning Terra Verde använder för att signalera den mest söta och längst lagrade stilen i sitt sortiment.
Se hela vårt utbud av A Clean Spirit
Se hela vårt utbud av Rom
545,31

1stk.á
474,43SEK