Samma kraftfulla flottatradition, bara i fickformat - en 5 cl-utgåva för den som vill smaka innan man köper den stora flaskan.

Expertens beskrivning

Pusser's Miniature Gunpowder Proof British Navy Rom är en kryddad Rom från Guyana, buteljerad vid 54,5% i en liten 5 cl-flaska.

Innehållet är identiskt med den stora 70 cl-flaskan: en kraftfull, kryddad rom byggd på Pusser's ursprungliga flottrecept och buteljerad vid "gunpowder proof" - den klassiska styrkan där rommen historiskt kunde antända krut om den spilldes på det. Miniatyrformatet gör den perfekt som smakprov, present eller till reseväskan.

Pusser's-namnet kommer från "purser", flottans officer med ansvar för att dela ut sjömännens dagliga romranson - en tradition som pågick ända fram till 1970.

Smakanteckningar

Doft

Kryddig med mörk melass, peppar och ett stänk rök.

Smak

Kraftfull och varm, med tydliga kryddor och rejäl alkoholstyrka.

Eftersmak

Lång, brännande och kryddig.

Specifikationer

Namn: Pusser's Miniature Gunpowder Proof British Navy Rom
Buteljerare: Pusser's Rum
Region/Land: Guyana
Typ: Kryddad Rom
ABV: 54,5%
Storlek: 5 CL
EAN-nr: 5060165360109
Serveringsförslag: Rent för provsmakning

Smakprofil

Kryddig · Kraftfull · Rökig · Varm

Visste du att?

Miniatyrflaskan innehåller exakt samma rom som den stora 70 cl-utgåvan - ett smidigt sätt att prova den kraftfulla gunpowder proof-styrkan innan man investerar i en hel flaska.

Se hela vårt utbud av Pusser's Rum

Se hela vårt utbud av Rom

Krut och rom har en lång gemensam historia i den brittiska flottan - den här utgåvan heter rentav "Gunpowder Proof" efter den gamla metoden där sjömännen testade rommens styrka genom att antända krut blött i den.

Expertens beskrivning

Pusser's Gunpowder Proof Spiced British Navy Rom är en kryddad Rom från Guyana, buteljerad vid hela 54,5%.

Pusser's bygger på det ursprungliga receptet som Royal Navy använde för de dagliga romransonerna ända fram till 1970, då traditionen stoppades. Den här utgåvan är kryddad med utvalda kryddor ovanpå den kraftfulla Guyana-rombasen och buteljerad vid "gunpowder proof" - den gamla styrkan där rommen just kunde antända krut om den spilldes på det, en enkel men effektiv metod för att testa alkoholhalten innan hydrometrar blev vanliga ombord.

Namnet Pusser's är slang för "purser", den officer som ansvarade för att dela ut flottans romransoner - en plikt som gjorde namnet till ett fast begrepp i brittisk flottahistoria.

Smakanteckningar

Doft

Kryddig med mörk melass, peppar och ett stänk rök.

Smak

Kraftfull och varm, med tydliga kryddor och en rejäl alkoholstyrka.

Eftersmak

Lång, brännande och kryddig.

Specifikationer

Namn: Pusser's Gunpowder Proof Spiced British Navy Rom
Buteljerare: Pusser's Rum
Region/Land: Guyana
Typ: Kryddad Rom
ABV: 54,5%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 5060927540015
Serveringsförslag: Rent eller i kraftfulla cocktails

Smakprofil

Kryddig · Kraftfull · Rökig · Varm

Visste du att?

Namnet "Gunpowder Proof" kommer från ett gammalt test i den brittiska flottan, där man blötte krut med rom - kunde krutet fortfarande antändas, var rommen stark nog för utdelning.

Se hela vårt utbud av Pusser's Rum

Se hela vårt utbud av Rom

På senare år har Appleton döpt om sin klara rom till Kingston 62 på vissa marknader, men denna Old Version behåller det ursprungliga namnet och det original recept som många samlare fortfarande efterfrågar.

Expertens beskrivning

Appleton White Old Version är en Jamaica Rom, buteljerad vid 40%.

Romen produceras på Appleton Estate i Nassau Valley på Jamaica, där destilleriet har tillverkat rom sedan 1749. Appleton White var i många år husets klara, ofiltrerade rom, men har senare döpts om till Kingston 62 på flera marknader utan förändringar i själva receptet. Denna Old Version-utgåva är buteljerad i den ursprungliga 76 cl-flaskan under det klassiska Appleton White-namnet, vilket gör den till en bit av märkets historia för den som känner till skillnaden.

Resultatet är en lätt, ren rom där sockerrör och citrus möter ett friskt, torrt avslut.

Smaknoter

Doft

Friskt sockerrör, citrus och en aning tropisk frukt.

Smak

Ren och lätt med en touch av krydda.

Eftersmak

Kort och torr med bestående sockerrör.

Specifikationer

Namn: Appleton White Old Version
Destilleri: Appleton Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
ABV: 40%
Storlek: 76 CL
Serveringsförslag: På isbitar eller i cocktails

Smakprofil

Lätt · Ren · Frisk · Citruspräglad · Klassisk

Visste du att?

Appleton White döptes om till Kingston 62 på flera marknader utan förändringar i själva romen, vilket gör Old Version-flaskor som denna till en slags tidskapsel för entusiaster som känner igen det ursprungliga namnet.

Se hela vårt utbud av Appleton Estate

Jamaica är känt för melasstung, esterbombad rom - den här flaskan gör något helt annat och går rakt till den färska sockerrörssaften.

Expertens beskrivning

SBS 2022/2023 Origin Selection Cane Juice 1423 Jamaica Rom är en vit Rom från ett enda estate på Jamaica, cirka 1 år gammal, destillerad direkt av färsk sockerrörssaft, buteljerad vid 57%.

Enligt 1423 är den här utgåvan det första kommersiellt tillgängliga exemplet på en ren cane juice-rom från Jamaica - alltså destillerad direkt av färsk, opressad sockerrörssaft istället för den melass som Jamaica traditionellt är känt för. Rommen kommer från ett enda estate, destillerades 2022 och buteljerades 2023 med minimal fatpåverkan, så att den färska sockerrörssaften får stå i centrum.

Resultatet skiljer sig markant från den kraftfulla, funkiga Jamaica-stilen de flesta känner till - en ljusare, grönare och mer direkt rom, som visar en helt annan sida av landets romtradition.

Smakanteckningar

Doft

Fräsch, grön sockerrörssaft, citrus och ett stänk gräs.

Smak

Ren och direkt med tydlig sockerrörssötma och en lätt mineralisk kant.

Eftersmak

Kort till medellång, fräsch och ren.

Specifikationer

Namn: SBS 2022/2023 Origin Selection Cane Juice 1423 Jamaica Rom
Buteljerare: 1423 SBS
Region/Land: Jamaica
Typ: Vit Rom
Ålder: Cirka 1 år
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 2022
Buteljerad: 2023
EAN-nr: 5712719008302
Serveringsförslag: Rent eller i cocktails

Smakprofil

Fräsch · Grön · Citrus · Sockerrörssöt

Visste du att?

Enligt 1423 är det här det första kommersiellt tillgängliga exemplet på ren cane juice-rom från Jamaica - ett land som annars nästan uteslutande förknippas med melassbaserad rom.

Se hela vårt utbud av 1423 SBS

Se hela vårt utbud av Rom

Fräsch från kolonnpannan, utan fatets patina - den här vita rommen från Guadeloupe visar sockerröret i sin renaste form.

Expertens beskrivning

SBS 2022/2023 Origin Selection Red Cane 1423 Guadeloupe Rom är en vit Rom från Guadeloupe, cirka 1 år gammal, kolonndestillerad av Red Cane-sockerrör, buteljerad vid 57%.

Rommen är en del av 1423s Origin Selection, en serie som sätter fokus på det enskilda sockerrörets karaktär framför lång fatlagring. Den här utgåvan är gjord av Red Cane, en specifik sockerrörssort odlad på Guadeloupe, destillerad 2022 och buteljerad 2023 utan större fatpåverkan. Resultatet är en rom som visar sockerrörets rena, jordnära och lätt kryddiga karaktär utan att skymmas av ek och vanilj.

Med sin höga styrka och unga ålder är det här en rom för den som vill smaka terroir framför trä.

Smakanteckningar

Doft

Fräscht sockerrör, gräs och ett stänk peppar.

Smak

Ren och jordnära med tydlig sockerrörssötma och kryddig bett.

Eftersmak

Kort till medellång, skarp och fräsch.

Specifikationer

Namn: SBS 2022/2023 Origin Selection Red Cane 1423 Guadeloupe Rom
Buteljerare: 1423 SBS
Region/Land: Guadeloupe
Typ: Vit Rom
Ålder: Cirka 1 år
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillation
Destillerad: 2022
Buteljerad: 2023
Serveringsförslag: Rent eller i cocktails

Smakprofil

Fräsch · Jordnära · Kryddig · Sockerrörssöt

Visste du att?

Red Cane är en specifik sockerrörssort, och 1423s Origin Selection-serie är gjord just för att låta sockerrörets egen karaktär tala, utan att fatlagring lägger ett lager ovanpå.

Se hela vårt utbud av 1423 SBS

Se hela vårt utbud av Rom

Filippinsk rom syns sällan på de danska hyllorna - den här enfatsutgåvan är ett tillfälle att smaka ett land de flesta romälskare aldrig har stött på.

Expertens beskrivning

SBS 2019/2023 1423 Single Barrel Selection 4 år Philippines Rom är en Single Cask Rom från Filippinerna, 4 år gammal, dubbellagrad på bourbon- och jungfruliga ekfat, buteljerad vid 57%.

Rommen destillerades 2019 och buteljerades i augusti 2023 från ett enda fat, ej kylfiltrerad och utan tillsatt färg. Den lagrades först på ett bourbonfat och flyttades sedan över till ett jungfruligt ekfat, vilket ger en dubbel lagringsprofil med både klassisk bourbonsötma och den mer aggressiva, kryddiga karaktären från den obegagnade eken. Utgåvan är exklusiv för den danska marknaden och begränsad till 312 flaskor.

Med filippinsk rom som bas är det här ett sällsynt tillfälle att smaka en stil som skiljer sig markant från de mer välkända karibiska romsorterna.

Smakanteckningar

Doft

Kryddigt trä, vanilj och en exotisk fruktighet.

Smak

Fyllig och kraftfull med sötma från bourbonfatet och skarpa kryddtoner från eken.

Eftersmak

Lång, torr och kryddig.

Specifikationer

Namn: SBS 2019/2023 1423 Single Barrel Selection 4 år Philippines Rom
Buteljerare: 1423 SBS
Region/Land: Filippinerna
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 4 år
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon- och Jungfruligt Ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2019
Buteljerad: Augusti 2023
Antal flaskor: 312
EAN-nr: 5712718008227
Serveringsförslag: Rent i ett smakglas

Smakprofil

Kryddig · Fyllig · Vanilj · Exotisk

Visste du att?

Rommen är tillverkad exklusivt för den danska marknaden, och med bara 312 flaskor från ett enda fat är den en av de mer sällsynta utgåvorna i 1423-serien - filippinsk rom syns sällan hos danska återförsäljare överhuvudtaget.

Se hela vårt utbud av 1423 SBS

Se hela vårt utbud av Rom

Fyra fat, fyra karaktärer, ett estate. Det här presentsetet visar hur olika eken kan tala när destillatet är detsamma.

Expertens beskrivning

SBS 2021/2023 Presentset 1423 Single Barrel Selection Jamaica Rom är ett set med fyra Rom från Worthy Park Estate på Jamaica, 2 år gammal, buteljerad på fyra olika typer av jungfruliga ekfat.

Setet innehåller fyra 20 cl-flaskor från 1423 Single Barrel Selection-serien, alla destillerade på Worthy Park Estate 2021 och buteljerade 2023. Rommen är ej kylfiltrerad och lagrad på jungfruliga ekfat av spanskt, danskt, franskt respektive amerikanskt ursprung - fyra fat som vart och ett sätter sin egen prägel på den kraftfulla Jamaica-rommen. Worthy Park är känt för höga esternivåer upp till 800 g/hL AA, vilket ger rommen dess karaktäristiska, intensiva fruktighet.

Presentsetet ger ett unikt tillfälle att smaka sig igenom hur fyra olika ekar påverkar samma destillat - en liten lektion i fatets betydelse, rakt i glaset.

Smakanteckningar

Doft

Intensiv tropisk frukt, esterpräglad, med tydlig skillnad från fat till fat.

Smak

Kraftfull och fruktbombad, med varierande krydd- och trätoner beroende på fatet.

Eftersmak

Lång och fyllig, med kvardröjande fruktsötma.

Specifikationer

Namn: SBS 2021/2023 Presentset 1423 Single Barrel Selection Jamaica Rom
Destilleri: Worthy Park Estate
Buteljerare: 1423 SBS
Region/Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 2 år
Storlek: 4 x 20 CL
Fattyp: Jungfruliga Ekfat (Spanskt, Danskt, Franskt, Amerikanskt)
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 2021
Buteljerad: 2023
Serveringsförslag: Rent i ett smakglas

Smakprofil

Fruktig · Esterpräglad · Kryddig · Kraftfull

Visste du att?

Worthy Park Estate producerar rom med några av de högsta esternivåerna i hela Karibien - upp till 800 g/hL AA - en av de viktigaste orsakerna till Jamaica-rommens rykte för intensiv fruktighet.

Se hela vårt utbud av 1423 SBS

Se hela vårt utbud av Rom

Rammstein-namnet är känt från scenen, men bakom flaskan finns ett helt annat hantverk - en karibisk blend, finslipad i tidigare cognacfat.

Expertens beskrivning

Rammstein Limited Edition Cognac Cask Finish är en Rom från Jamaica, Guyana och Trinidad, upp till 12 år gammal med en avslutande eftermognad på ex-cognacfat i 12 månader, buteljerad vid 46%.

Rommen är en blend av destillat från tre av Karibiens mest respekterade romländer. Basen är lagrad upp till 12 år, varefter den flyttats över till tidigare cognacfat i ytterligare 12 månader. Cognacfaten tillför rommen en mjukare, mer druvsöt karaktär ovanpå den kraftfulla, melasstunga basen från särskilt Jamaica och Guyana. Utgåvan är begränsad till 5 800 flaskor.

Namnet är en hyllning till det tyska rockbandet, men innehållet är rent karibiskt romhantverk utan ytterligare koppling till musiken.

Smakanteckningar

Doft

Melass, torkad frukt och ett stänk druvsötma från cognacfaten.

Smak

Kraftfull och fyllig med karamell, kryddor och mörk frukt.

Eftersmak

Lång, varm och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Rammstein Limited Edition Cognac Cask Finish
Region/Land: Jamaica, Guyana, Trinidad
Typ: Rom
Ålder: Upp till 12 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cognac Cask Finish
Antal flaskor: 5800
EAN-nr: 5712718007626
Serveringsförslag: Rent eller på is

Smakprofil

Melass · Kryddig · Mörk Frukt · Druvsöt

Visste du att?

Den här utgåvan blendar destillat från tre olika länder - Jamaica, Guyana och Trinidad - vart och ett med sin egen destillationstradition, innan de förenas och finslipas på cognacfat.

Se hela vårt utbud av Rammstein

Se hela vårt utbud av Rom

Där Cognac-utgåvan hämtar sin franska finish från Cognac-regionen går den här utgåvan till en annan del av Frankrike - till Limoux och de vinfat som används för det lokala mousserande vinet.

Expertens beskrivning

Patridom XO Limoux Cask Finish är en Spirit Drink med Caribbean Rom från Dominikanska Republiken, lagrad 12 till 15 år med en avslutande eftermognad i tidigare Limoux-fat, buteljerad vid 43%.

Basen är densamma som Cognac-utgåvan: Patridoms basflaska XO, en premiumrom av färsk sockerrörssaft och melass, helt tropiskt lagrad på amerikanska och franska ekfat. Den här begränsade utgåvan fick därefter en extra mognad i tidigare Limoux-fat från södra Frankrike, vilket tillför en annorlunda, mer vinig fruktton till rommen. Utgåvan buteljerades i juli 2023 och är begränsad till 1 949 flaskor.

Limoux-finishen ger rommen ett stänk av vitvinssyra och friskhet, vilket tydligt skiljer den från de andra Patridom-utgåvorna.

Smakanteckningar

Doft

Fräsch, lätt vinig frukt och torkad aprikos.

Smak

Rund med karamell, ek och en syrlig, fräsch kant från vinfaten.

Eftersmak

Mjuk och fräsch.

Specifikationer

Namn: Patridom XO Limoux Cask Finish
Buteljerare: Patrimonio Dominicano
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Spirit Drink med Caribbean Rom
Ålder: 12-15 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Limoux Cask Finish
Buteljerad: Juli 2023
Antal flaskor: 1949
EAN-nr: 5712718007688
Serveringsförslag: Rent eller i ett litet glas för provsmakning

Smakprofil

Vinig · Fräsch · Ek · Karamell

Visste du att?

Limoux i södra Frankrike är känt som hem för ett av Frankrikes äldsta mousserande viner - en historia som ger Limoux-faten en alldeles egen karaktär när de används för att eftermogna rom.

Se hela vårt utbud av Patridom

Se hela vårt utbud av Rom

Patridoms basflaska XO får här en fransk touch med en period i tidigare cognacfat - resultatet är en fruktig nyans ovanpå den redan lagrade dominikanska rommen.

Expertens beskrivning

Patridom XO Cognac Cask Finish är en Spirit Drink med Caribbean Rom från Dominikanska Republiken, lagrad 12 till 15 år med en avslutande eftermognad i tidigare cognacfat, buteljerad vid 43%.

Basen är Patridoms basflaska XO, en premiumrom gjord av färsk sockerrörssaft och melass, helt tropiskt lagrad på amerikanska och franska ekfat i Dominikanska Republiken. Den här begränsade utgåvan har därefter genomgått en extra mognad i tidigare cognacfat, vilket tillför en fruktig ton till rommen. Utgåvan buteljerades i juli 2023 och är begränsad till 2 333 flaskor.

Cognac-finishen ger rommen ett extra lager elegans och fruktdjup, som skiljer den från Patridoms övriga finish-utgåvor.

Smakanteckningar

Doft

Torkad frukt och en fruktig, druvsöt ton från cognacfaten.

Smak

Rund och lagrad med karamell, ek och ett stänk russin.

Eftersmak

Mjuk och elegant.

Specifikationer

Namn: Patridom XO Cognac Cask Finish
Buteljerare: Patrimonio Dominicano
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Spirit Drink med Caribbean Rom
Ålder: 12-15 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cognac Cask Finish
Buteljerad: Juli 2023
Antal flaskor: 2333
EAN-nr: 5712718007701
Serveringsförslag: Rent eller i ett litet glas för provsmakning

Smakprofil

Fruktig · Elegant · Ek · Karamell

Visste du att?

Patridom gör flera limited editions av sin XO-rom med olika finish - den här cognac-utgåvan är en av de mest eftertraktade på grund av den eleganta fruktkaraktär som cognacfaten tillför.

Se hela vårt utbud av Patridom

Se hela vårt utbud av Rom

En romlikör som börjar sitt liv som en 5 år gammal dominikansk rom, innan den får sällskap av kokos, apelsin, choklad och citron - Patridom Elixir de Ron är efterrätt i flytande form.

Expertens beskrivning

Patridom Elixir de Ron är en Spirit Drink - Rom Likör från Dominikanska Republiken, baserad på en 5 år gammal rom och buteljerad vid 32%.

Grunden för denna romlikör är en 5 år gammal rom från destilleriet Patrimonio Dominicano, lagrad i både amerikanska och franska ekfat, innan den blandas och tillsätts naturliga smaker av kokos, apelsin, choklad och citron samt sockerrör. Resultatet är en söt, aromatisk likör som behåller en tydlig romkaraktär under de tillsatta smakerna.

Likören görs av färsk sockerrörssaft som mognar i det tropiska klimatet i Dominikanska Republiken, samma grund som resten av Patridom-sortimentet bygger på.

Smakanteckningar

Doft

Kokos, apelsin och en lätt chokladton.

Smak

Söt och aromatisk med citrus, choklad och en underliggande romkaraktär.

Eftersmak

Mjuk och kvardröjande söt.

Specifikationer

Namn: Patridom Elixir de Ron
Buteljerare: Patrimonio Dominicano
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Spirit Drink - Rom Likör
Ålder: 5 år
ABV: 32%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Amerikanska och franska ekfat
EAN-nr: 5712718007640
Serveringsförslag: On the rocks, i kaffe eller i efterrättscocktails

Smakprofil

Söt · Kokos · Choklad · Citrus

Visste du att?

Även om det är en likör bygger Patridom Elixir de Ron på en äkta 5 år gammal fatlagrad rom som bas, till skillnad från många andra romlikörer som utgår från en yngre eller mer neutral sprit.

Se hela vårt utbud av Patridom

Se hela vårt utbud av Rom

Traditionell spanskstilad rom, så som den ser ut när den destilleras på kolonnstills i Panama och mognar under det tropiska klimatet - Cane Island håller sig trogen klassikerna.

Expertens beskrivning

Cane Island Panama Single Island är en Single Island Blended Rom från Panama, lagrad 8 år på tidigare bourbonfat och buteljerad vid 40%.

Den här buteljeringen från Cane Island är en blend av rom från olika destillerier i Panama, gjord på melass och destillerad på kolonnstills. Beteckningen "Single Island" syftar på att all rom i blandningen kommer från samma land, till skillnad från Cane Islands övriga multi-island blends. Stilen är traditionellt spansk, både i doft och smak, och bär prägel av den tropiska lagringen.

Cane Island är känt för att lyfta fram de enskilda ursprungsländernas karakteristiska stil, vilket gör deras Panama-utgåva till en fin inblick i den lätta, eleganta panamanska romtraditionen.

Smakanteckningar

Doft

Mjuk och lätt söt med vanilj och tropisk frukt.

Smak

Rund med karamell och en lätt ekig botten från bourbonfaten.

Eftersmak

Mjuk och balanserad.

Specifikationer

Namn: Cane Island Panama Single Island
Buteljerare: Cane Island
Region/Land: Panama
Typ: Single Island Blended Rom
Ålder: 8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Tidigare bourbonfat
EAN-nr: 8719322641014
Serveringsförslag: Rent eller on the rocks

Smakprofil

Lätt · Elegant · Karamell · Tropisk

Visste du att?

Cane Island gör också multi-island blends, där rom från flera länder blandas - Panama-utgåvan är däremot en "Single Island", uteslutande sammansatt av panamansk rom.

Se hela vårt utbud av Cane Island

Se hela vårt utbud av Rom

Guyana är hem för några av världens mest legendariska romstills, och Diamond-destilleriet är bland de mest respekterade - den här utgåvan är utvald av två av whisky- och romvärldens största namn.

Expertens beskrivning

Diamond 2010/2023 Adelphi Selection är en Single Estate Guyana Rom, destillerad 2010, lagrad 13 år och buteljerad vid fatstyrka 61,3%.

Rommen kommer från det legendariska Diamond-destilleriet i Guyana och är utvald av den skotska oberoende buteljeraren Adelphi under sin Adelphi Selection. Fatet, nummer 33, valdes ut av Alex Bruce och whiskylegenden Charles MacLean. Med bara 241 flaskor är detta ett sällsynt tillfälle att smaka Guyana-rom i full fatstyrka, ofiltrerad och utan tillsatt färg.

Diamond-destilleriet är känt för sina olika historiska stills, som var och en ger rommen sin egen särprägel - något som gör Guyana-rom till en av de mest eftertraktade bland kännare.

Smakanteckningar

Doft

Rik och melassdriven med mörk frukt och ett stänk krydda.

Smak

Fyllig och komplex med karamell, torkad frukt och ett varmt, träigt djup.

Eftersmak

Lång och varm med kvardröjande melass.

Specifikationer

Namn: Diamond 2010/2023 Adelphi Selection
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Guyana
Typ: Single Estate Guyana Rom
Ålder: 13 år
ABV: 61,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cask No. #33
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 241
EAN-nr: 5060383653137

Smakprofil

Rik · Melass · Kryddig · Komplex

Investeringspotential

Medel - bara 241 flaskor från Diamond-destilleriets legendariska stills, utvalda av två framstående branschnamn, gör denna utgåva attraktiv för samlare.

Visste du att?

Fatet bakom denna flaska valdes ut av Charles MacLean, en av världens mest ansedda whiskyförfattare och experter, som här lånat sin expertis till romvärlden.

Se hela vårt utbud av Adelphi

Se hela vårt utbud av Rom

Fem extra år på fat jämfört med sin yngre syskon gör en märkbar skillnad - Ron Izalco 15 år Cask Strength är den mest mogna och koncentrerade utgåvan i serien.

Expertens beskrivning

Ron Izalco 15 år Cask Strength är en Cask Strength Rom, sammansatt av centralamerikanska rommer och buteljerad outspädd vid 55,3%.

Rommen är inspirerad av Izalco-vulkanen i El Salvador, även kallad "Stillahavets fyr" för sin roll som naturligt landmärke för sjöfarare från 1770 till 1958. Basen är sockerrör odlat i den mineralrika, vulkaniska jorden runt vulkanen, som Phenomenal Spirits låter mogna i minst 15 år innan rommen buteljeras i full fatstyrka.

De extra årens lagring ger denna utgåva en djupare, mer komplex karaktär än 10-årsutgåvorna, med tydligare trä- och kryddtoner.

Smakanteckningar

Doft

Djup och komplex med mörk karamell och kryddig ek.

Smak

Fyllig och varm med torkad frukt, vanilj och ett stänk tobak.

Eftersmak

Lång och kryddig med kvardröjande värme.

Specifikationer

Namn: Ron Izalco 15 år Cask Strength
Buteljerare: Phenomenal Spirits
Region/Land: Centralamerika
Typ: Cask Strength Rom
Ålder: 15 år
ABV: 55,3%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Rent eller med en droppe vatten

Smakprofil

Djup · Kryddig · Tobak · Komplex

Visste du att?

Izalco-vulkanen var så pålitlig som navigationspunkt att sjöfarare i 188 år kunde lita på dess glödande krater för att hitta säkert i hamn - därav smeknamnet "Stillahavets fyr".

Se hela vårt utbud av Ron Izalco

Se hela vårt utbud av Rom

En tidigare indisk friidrottare lämnade en karriär inom mjukvara för att förfölja en passion för centralamerikansk rom - resultatet är Ron Izalco, uppkallad efter en vulkan som i århundraden visade sjömän vägen hem.

Expertens beskrivning

Ron Izalco 10 år är en Blended Rom, sammansatt av några av Centralamerikas finaste lagrade rommer från Nicaragua, Guatemala och Panama, buteljerad vid 43%.

Rommen görs av det amerikanska huset Phenomenal Spirits, grundat av Karthik Sudhir, som lämnade en karriär inom mjukvara till förmån för en passion för rom. Basen är sockerrör odlat i den vulkaniska jorden runt Izalco-vulkanen i El Salvador, som ger röret en enastående kvalitet och smak. Alla rommer i blandningen är minst 10 år gamla innan de sätts samman under uppsikt av master blender Matt Witzig.

Izalco-vulkanen, även kallad "Stillahavets fyr", är 1 965 meter hög och fungerade från 1770 till 1958 som ett fast landmärke för sjöfarare, som i 188 år kunde navigera säkert i hamn med hjälp av dess glödande krater.

Smakanteckningar

Doft

Rund och inbjudande med karamell och mogen tropisk frukt.

Smak

Fyllig och balanserad med vanilj och ett stänk krydda från fatlagringen.

Eftersmak

Mjuk och kvardröjande söt.

Specifikationer

Namn: Ron Izalco 10 år
Buteljerare: Phenomenal Spirits
Region/Land: Centralamerika (Nicaragua, Guatemala och Panama)
Typ: Blended Rom
Ålder: 10 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Rent eller on the rocks

Smakprofil

Fyllig · Karamell · Vanilj · Rund

Visste du att?

Ron Izalco grundades av Karthik Sudhir, en tidigare indisk friidrottare som efter en karriär inom mjukvarubranschen i USA valde att ägna sig åt centralamerikansk rom.

Se hela vårt utbud av Ron Izalco

Se hela vårt utbud av Rom

Bara 3 000 flaskor finns av den här utgåvan, där Mezclados ursprungliga julrom har gifts samman med bolagets egen 10 år gamla rom – en större, mer allvarlig version av den söta julklassikern.

Expertens beskrivning

Mezclado Jule Edition 2025 Limited Edition är en dansk Rom Blanderi-likör baserad på en kombination av den ursprungliga julromen och Mezclados 10 år gamla rom, buteljerad vid 40% i en 70 cl-flaska.

Där den ursprungliga Jule Edition ligger på 36%, är Limited Edition skruvad ett snäpp uppåt i både styrka och ålder. Blandningen av det söta, väletablerade julreceptet med en äldre, mer fatpräglad rom ger en version med mer tyngd och komplexitet, utan att tappa den igenkännbara julkaraktären. Endast 3 000 flaskor har producerats av den här utgåvan.

Smaknoter

Doft

Vanilj och karamell, kompletterat av torkad frukt och en lätt ektoning från den äldre romen.

Smak

Fyllig och rund med karamelliserat socker, kokos och en mer uttalad kryddighet än originalet.

Eftersmak

Längre finish än originalversionen, med en torr, lätt trädoftande avslutning.

Specifikationer

Namn: Mezclado Jule Edition 2025 Limited Edition
Buteljerare: Mezclado
Region/Land: Danmark
Typ: Rom Blanderi
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 3000
Serveringsförslag: Bäst i ett litet glas i rumstemperatur som digestif

Buteljerare: Mezclado

Smakprofil

Fyllig · Vanilj · Karamell · Ek · Kryddig

Investeringspotential

Lågt till medel. Med bara 3 000 flaskor och en årlig julrelease finns ett visst samlarintresse, men flaskan är först och främst gjord för att drickas.

Visste du att?

Limited Edition är Mezclados sätt att visa vad som händer när man vågar blanda en ung, söt julrom med en äldre, mer seriös rom från samma hus – utan att den ena överröstar den andra.

Se hela vårt sortiment av Mezclado

Lyssna på vår podd:

I Løsning i östra Jylland blandar Radoslaw varje år en sats rom till något som smakar jul – kokos, karamell och vanilj i ett glas som inte kräver kyla och mörker för att kännas mysigt.

Expertens beskrivning

Mezclado Jule Edition 2025 är en dansk Rom Blanderi-likör baserad på Barbados-rom, buteljerad vid 36% i en 50 cl-flaska.

Mezclado är det danska rom-blanderiet från Løsning, grundat av Radoslaw, vars passion för rom har vuxit till en serie egna blandningar, allt sammansatt och buteljerat för hand. Julutgåvan bygger på en Barbados-baserad rom blandad med vanilj, karamell och en touch av kokos, och fungerar som ett sötare, mer avslappnat alternativ till klassisk julsnaps.

Smaknoter

Doft

Vanilj och farinsocker möter en lätt kokosnöt och en aning varm krydda.

Smak

Söt och rund med karamell, mogen banan och en krämig kokostextur.

Eftersmak

Mjuk och lätt sötaktig finish som klingar ut utan skärpa.

Specifikationer

Namn: Mezclado Jule Edition 2025
Buteljerare: Mezclado
Region/Land: Danmark
Typ: Rom Blanderi
ABV: 36%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Serveras på is eller som digestif efter julmiddagen

Buteljerare: Mezclado

Smakprofil

Sötaktig · Vanilj · Karamell · Kokos · Krämig

Visste du att?

Mezclado är inget destilleri utan ett rom-blanderi – all blandning, smaksättning och buteljering sker i egna lokaler i Løsning, där romen från Barbados får sin sista, danska finputs.

Se hela vårt sortiment av Mezclado

Lyssna på vår podd:

Från ett onämnt men respekterat destilleri i Panama kommer denna lätta, gyllene rom - buteljerad av det italienska huset som gjort en dygd av att låta varje lands rom tala för sig själv.

Expertens beskrivning

Rum Nation Panama 10 år är en Panama Single Domaine Rom, lagrad 10 år på amerikanska bourbonekfat och buteljerad vid 40% i denna 35 cl-flaska.

Rommen kommer från ett av de ledande, om än onämnda, romdestillerierna i Panama och destilleras i rektifikationskolonner innan den mognar i 10 år på amerikanska ekfat. Rum Nation är ett italienskt buteljerarhus som specialiserat sig på single origin-rom, där varje lands karakteristiska stil bevaras och lyfts fram istället för att jämnas ut i en blend.

Panama-rom är känd för sin lätta, delikata stil, och den här 10-åriga utgåvan är inget undantag, med fokus på sötma från sockerrörssaften snarare än tung fatkaraktär.

Smakanteckningar

Doft

Delikat och lätt med sötma och frukt.

Smak

Lätt och rik med sötma från sockerrörssaften, akaciahonung, russin och mjölkchoklad, samt ett stänk apelsin och aprikos.

Eftersmak

Mjuk och lätt söt.

Specifikationer

Namn: Rum Nation Panama 10 år
Buteljerare: Rum Nation
Region/Land: Panama
Typ: Panama Single Domaine Rom
Ålder: 10 år
ABV: 40%
Storlek: 35 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonekfat
EAN-nr: 5714772001534
Serveringsförslag: Rent eller on the rocks

Smakprofil

Lätt · Delikat · Söt · Fruktig

Visste du att?

Rum Nation väljer medvetet att hålla källan till sin Panama-rom hemlig, men den kommer från ett av landets mest ansedda destillerier, känt för sin lätta och eleganta stil.

Se hela vårt utbud av Rum Nation

Se hela vårt utbud av Rom

Tre kulturer, tre fattyper, ett glas - Dos Continentes reser från Karibien via Spanien till Frankrike innan den landar i flaskan.

Expertens beskrivning

A. Michler Ron Espero Dos Continentes är en Premium Caribbean Spirit från Dominikanska Republiken, buteljerad vid 40%.

Dos Continentes ("Två Kontinenter") genomgår en trefaldig lagringsprocess. Rommen vilar först i 6 år på sin ursprungsplats i ett ex-bourbonfat, innan den flyttas till ett tidigare sherryfat och sedan till ett tidigare banyuls-fat från södra Frankrike för ytterligare 4 års solera-lagring. Denna resa genom tre fattyper och tre kulturer - karibisk, spansk och fransk - skapar en fusion som enligt A. Michler ger harmoni mellan smak och arom.

Rommen är blandad och lagrad från noggrant handplockad Barbados-rom. Bakom varumärket A. Michler står ett romhus med rötter tillbaka till det historiska Albert Michler-destilleriet, idag en del av den bredare karibiska romscenen.

Smaknoter

Doft

Sherrysötma och mörka bär från banyuls-fatet, över en botten av karibisk karamell.

Smak

Fyllig och komplex, med lager av torkad frukt, nötter och vinaktig sötma.

Eftersmak

Lång och lagrad, med kvardröjande toner från de tre fattyperna.

Specifikationer

Namn: Espero Dos Continentes
Destilleri: A. Michler
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Premium Caribbean Spirit
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon, Ex-Sherry & Ex-Banyuls Fat
EAN: 0742832219433
Serveringsförslag: Rent i rumstemperatur

Smakprofil

Komplex · Sherry · Fyllig · Lagrad

Visste du att?

Banyuls, det tredje fatet i rommens resa, kommer från den sydfranska vinregionen med samma namn, känd för sina söta, starkvinsliknande viner - en ovanlig fattyp att hitta i en karibisk rom.

Se hela vårt utbud av A. Michler

Se hela vårt utbud av Rom

Uppkallad efter en gammal kanontyp känd för sin snabba skottakt - "coulverine", eller "grässnok" på franska - den här rommen är gjord för att smyga sig på med en snabb smakexplosion.

Expertens beskrivning

Bombarda Culverin är en Blended Mörk Caribbean Rom, 5-8 år gammal, lagrad på bourbon- och vita ekfat, buteljerad vid 43%.

Bombardas prisbelönta Lost Barrel Culverin Blend är en mörk romblandning från tre ursprungsländer - Barbados, Dominikanska Republiken och Panama. Namnet Culverin kommer från "coulverine", en gammal kanontyp känd för sin snabba skottakt, vilket återspeglas i rommens karaktär: den smyger sig på med en snabb smakexplosion. Rommen är noggrant tropiskt lagrad på bourbon- och vita ekfat, vilket ger ett smakrikt och listigt slag.

Bombarda-namnet drar generellt på militärhistoriska referenser, och Culverin är bara ett exempel på hur märket använder dessa i sina utgåvor.

Smakanteckningar

Doft

Karamell, tropisk frukt och ett stänk krydda.

Smak

Kraftfull och snabbt utvecklande med komplexitet från de tre ursprungen.

Eftersmak

Medellång och varm.

Specifikationer

Namn: Bombarda Culverin
Destilleri: Bombarda
Region/Land: Barbados, Dominikanska Republiken & Panama
Typ: Blended Mörk Caribbean Rom
Ålder: 5-8 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon & Vit Ek
EAN-nr: 8710631122997
Serveringsförslag: Rent eller på is

Smakprofil

Karamell · Tropisk · Kraftfull · Kryddig

Visste du att?

Namnet Culverin kommer från en gammal kanontyp med ovanligt snabb skottakt - kallad "coulverine" eller "grässnok" på franska - vilket Bombarda har använt som bild för rommens snabba, listiga smakutveckling.

Se hela vårt utbud av Bombarda

Se hela vårt utbud av Rom

Ett av Kubas äldsta romnamn håller det i den här utgåvan ljust och enkelt - klar, ofärgad och byggd för att fungera i cocktails.

Expertens beskrivning

Ron Matusalem Platino Original är en vit Cuba Rom, buteljerad vid 40%.

Platino Original är Ron Matusalems klara, ofärgade utgåva, designad som en mångsidig vit rom som fungerar lika bra ren som i cocktails. Ron Matusalem är ett av de äldsta romnamnen från Kuba, med en historia som sträcker sig tillbaka till mitten av 1800-talet, och märket är idag känt för både sina äldre, lagrade utgåvor och enklare vita rom som den här.

Namnet Matusalem är en referens till den bibliska gestalten Metusalem, känd för sin långa livslängd - en bild av destilleriets tradition och uthållighet genom generationer.

Smakanteckningar

Doft

Lätt sockerrör och citrus.

Smak

Ren och torr med en lätt sötma.

Eftersmak

Kort och fräsch.

Specifikationer

Namn: Ron Matusalem Platino Original
Destilleri: Ron Matusalem
Region/Land: Kuba
Typ: Vit Cuba Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 766094060053
Serveringsförslag: I cocktails eller på is

Smakprofil

Ren · Lätt · Fräsch · Citrus

Visste du att?

Namnet Matusalem syftar på den bibliske Metusalem, känd som den längst levande personen i Bibeln - en bild som understryker destilleriets långa historia tillbaka till 1800-talets Kuba.

Se hela vårt utbud av Ron Matusalem

Se hela vårt utbud av Rom

En mugg som hör hemma vid lägerelden lika mycket som på köksbordet - gjord för att följa WandeRums rom på resan.

Expertens beskrivning

WandeRum Emaljmugg är en emaljerad mugg med WandeRums logotyp, designad för att njuta av rom både hemma och ute.

Muggen är gjord i klassisk emalj, ett robust material som historiskt varit förstahandsvalet för utomhusbruk - från lägereldar till husvagnar. Med WandeRums logotyp tryckt på den är den ett naturligt tillbehör för alla som redan har en flaska WandeRum, men den fungerar lika bra som en stilren mugg för kaffe eller andra drycker.

WandeRum är känt för sitt resa- och vandringstema, vilket emaljmuggens robusta, praktiska design spelar direkt in i.

Specifikationer

Namn: WandeRum Emaljmugg
Material: Emalj
Design: Tryckt WandeRum-logotyp

Visste du att?

Emaljmuggar har historiskt varit standardutrustning på resor och i fält, just för att materialet tål både stötar och direkt värme från eld - en kontrast till den finare stämning man annars förknippar med att njuta av rom.

Se hela vårt utbud av WandeRum

Uppkallad efter den berömda dominikanska kuststräckan håller den här rommen sig till det enkla och lätta - en klar rom utan pynt.

Expertens beskrivning

Puntacana Silver Dry är en Rom från Dominikanska Republiken, buteljerad vid 37,5%.

Rommen produceras av Oliver & Oliver, ett av Dominikanska Republikens etablerade romhus, och hålls i en torr, klar stil utan fatfärg. Silver Dry-utgåvan är tänkt som en mångsidig basrom, särskilt lämpad för cocktails där dess rena, lätta karaktär inte övermannar de övriga ingredienserna.

Puntacana-namnet är hämtat från den populära turistdestinationen på öns östkust, känd för sina långa, vita stränder.

Smakanteckningar

Doft

Lätt sockerrör och ett stänk citrus.

Smak

Torr och ren med en lätt sötma.

Eftersmak

Kort och fräsch.

Specifikationer

Namn: Puntacana Silver Dry
Destilleri: Oliver & Oliver
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Silver Dry Rom
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 7466871107461
Serveringsförslag: I cocktails eller på is

Smakprofil

Torr · Ren · Lätt · Fräsch

Visste du att?

Puntacana har lånat sitt namn från den populära turistdestinationen på Dominikanska Republikens östkust - en plats mycket mer känd för sina stränder än för rom.

Se hela vårt utbud av Rom

Son till en sköldmö-drottning och herre över en hel ö - Prins Endlau är nästa berättelse i RomDeLuxes vikingaserie.

Expertens beskrivning

Prins Endlau RomDeLuxe är en Dominican Blended Rom, 5 år gammal, buteljerad vid 40% som en del av serien Vikingar i Kustlandet.

Flaskan är uppkallad efter Prins Endlau, son till Kung Hjarne och Drottning Alrune, som enligt sägnen kort efter sin födsel fick ön Endelave i present som sin egen egendom. Han var känd som en ung, modig och skicklig krigare, lika utmärkande för sin intelligens och visdom som för sitt mod. RomDeLuxe har låtit den här berättelsen rama in en 5 år gammal blended rom från Dominikanska Republiken.

RomDeLuxes serie Vikingar i Kustlandet kombinerar lokala danska sägner med rom från hela världen - ett annorlunda grepp jämfört med de flesta romserier, som vanligtvis namnges efter destillerier eller regioner.

Smakanteckningar

Doft

Karamell, torkad frukt och ett stänk krydda.

Smak

Rund och mjuk med sötma och en lätt vaniljkaraktär.

Eftersmak

Medellång och mjuk.

Specifikationer

Namn: Prins Endlau RomDeLuxe
Buteljerare: RomDeLuxe
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Blended Rom
Ålder: 5 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serie: Vikingar i Kustlandet
EAN-nr: 5744004420253
Serveringsförslag: Rent eller i cocktails

Smakprofil

Karamell · Torkad Frukt · Mjuk · Vanilj

Visste du att?

Enligt sägnen fick Prins Endlau ön Endelave i present strax efter sin födsel - en detalj som knyter namnet direkt till en verklig plats på den danska kartan.

Se hela vårt utbud av RomDeLuxe

Se hela vårt utbud av Rom

En klok drottning, en ökänd sköldmö och en legend från den danska kusten - Dronning Alrune är RomDeLuxes hyllning till en lokal vikingahistoria.

Expertens beskrivning

Dronning Alrune RomDeLuxe är en Caribbean Blended Rom, buteljerad vid 40% som en del av serien Vikingar i Kustlandet.

Flaskan är en hyllning till Drottning Alrune, som enligt sägnen var gift med Kung Hjarne och mor till Prins Endlau. Innan hon blev drottning ska hon ha varit en ökänd sköldmö känd för sin styrka och sitt mod, och som gift kvinna en klok rådgivare till kungen. Historien är knuten till ön Alrø, och RomDeLuxe har låtit berättelsen sätta namn och tema för den här karibiska romblenden.

RomDeLuxe är en dansk oberoende buteljerare som väljer ut och buteljerar rom från destillerier runt om i världen, ofta med fokus på berättelser och teman som den här vikingaserien.

Smakanteckningar

Doft

Karamell, tropisk frukt och ett stänk krydda.

Smak

Mjuk och rund med sötma och en lätt ekkaraktär.

Eftersmak

Medellång och mjuk.

Specifikationer

Namn: Dronning Alrune RomDeLuxe
Buteljerare: RomDeLuxe
Region/Land: Karibien
Typ: Blended Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serie: Vikingar i Kustlandet
EAN-nr: 5744004420246
Serveringsförslag: Rent eller i cocktails

Smakprofil

Karamell · Tropisk · Mjuk · Kryddig

Visste du att?

Sägnen om Drottning Alrune är knuten till ön Alrø vid den danska kusten, och RomDeLuxes serie Vikingar i Kustlandet bygger flera av sina flaskor kring just lokala vikingaberättelser som denna.

Se hela vårt utbud av RomDeLuxe

Se hela vårt utbud av Rom

Endast 5 700 flaskor finns av den här 20-åriga Appleton, utvald av Velier för sin hyllade Hearts Collection – den fruktigaste i hela serien.

Expertens beskrivning

Appleton Estate Hearts Collection 2002 är en Jamaicansk Single Cask Rom destillerad av melass på pot still, lagrad 20 år och buteljerad vid 63%.

Romen destillerades 2002 hos Appleton Estate och har därefter valts ut och buteljerats utan reduktion av den italienska buteljeraren Velier som en del av den ansedda Hearts Collection. Med sin fatstyrka på 63% och en begränsad upplaga på 5 700 flaskor räknas denna 2002-årgång som den fruktigaste utgåvan i hela Hearts-serien, med en karaktär som lyfter fram Appleton Estates klassiska jamaicanska funk i en mogen, avrundad form.

Smaknoter

Doft

Vanilj, kola, ek och bitter apelsin, kompletterad med rostade toner, apelsinblom, melass och kaffe.

Smak

Smörig och krämig attack med rostad ek, karamelliserad sötma och bakverkstoner som glider över i krämig kola, kryddad vanilj och kryddpeppar, medan ananas, banan, mango och bitter apelsin ger fruktigt djup, avslutat med bakade äpplen och körsbär.

Eftersmak

Fruktig och varm med rostad ek och en lätt esterrik funk som dröjer kvar länge.

Specifikationer

Namn: Appleton Estate Hearts Collection 2002
Destilleri: Appleton Estate
Buteljerare: Velier
Region/Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 20 år
ABV: 63%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Destillationsmetod: Pot still
Destillerad: 2002
Antal flaskor: 5 700
Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas

Destilleri: Appleton Estate
Buteljerare: Velier

Smakprofil

Fruktig · Funkig · Fyllig · Kryddig · Rund

Investeringspotential

Medel. Velier-buteljerade Appleton Estate Hearts Collection-utgåvor tillhör de mest eftertraktade jamaicanska single cask-rommarna på marknaden, och den begränsade upplagan på 5 700 flaskor stödjer samlarintresset.

Visste du att?

Den här 2002-årgången räknas av kännare som den fruktigaste utgåvan i hela Veliers Appleton Estate Hearts Collection, med noter av körsbär, torkad aprikos och apelsinskal som skiljer den från övriga årgångar i serien.

Se hela vårt sortiment av Appleton Estate Hearts Collection

Endast 12 fat och 3 600 flaskor finns av den här 29-åriga Appleton, gemensamt utvald av Luca Gargano och Joy Spence till Veliers legendariska Hearts Collection.

Expertens beskrivning

Appleton Estate Hearts Collection 1993 är en Jamaicansk Single Cask Rom destillerad av melass på pot still, lagrad 29 år och buteljerad vid 63,5%.

Romen destillerades 1993 hos Appleton Estate och valdes senare ut utan reduktion av Velier som en del av Hearts Collection, en serie av 100% pot still single marks som blivit ett kultobjekt bland samlare världen över sedan serien lanserades 2020. Valet gjordes gemensamt av destilleriets legendariska masterblender Joy Spence och Veliers grundare Luca Gargano. Endast 12 fat buteljerades, vilket resulterade i en total upplaga på 3 600 flaskor.

Smaknoter

Doft

Muskotnöt och kanel blandat med mynta, kola, rostad ek och vanilj, understött av läder och rostat trä runt banan.

Smak

Explosiv och pepprig med kraftiga kryddor, varefter frukten återkommer under en stark mentolton, följt av choklad som lägger sig på tungan, tillsammans med gammal frukt och läder.

Eftersmak

Trots de 63,5% är alkoholen mycket väl integrerad, med en varm och lång finish av svart te och tobak.

Specifikationer

Namn: Appleton Estate Hearts Collection 1993
Destilleri: Appleton Estate
Buteljerare: Velier
Region/Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 29 år
ABV: 63,5%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Destillationsmetod: Pot still
Destillerad: 1993
Antal flaskor: 3 600
Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas

Destilleri: Appleton Estate
Buteljerare: Velier

Smakprofil

Kryddig · Komplex · Funkig · Fyllig · Intensiv

Investeringspotential

Högt. Med endast 12 fat och 3 600 flaskor totalt, samt den ikoniska Hearts Collection-bakgrunden kuraterad av Joy Spence och Luca Gargano, hör den här 1993-årgången till de mest eftertraktade jamaicanska single cask-rommarna på marknaden.

Visste du att?

Hearts Collection kurateras i ett samarbete mellan Veliers grundare Luca Gargano och Appleton Estates masterblender Joy Spence, som tillsammans väljer ut de fat som representerar det bästa av destilleriets historiska lager.

Se hela vårt sortiment av Appleton Estate Hearts Collection

Det finns en fatstyrke-utgåva av Wagemuts PX-Cask för de riktigt nyfikna - men den här versionen, buteljerad vid en mer vardaglig styrka, är där de flesta bör börja.

Expertens beskrivning

Wagemut PX-Cask Spirit Drink är en Spirit Drink med Barbados Rom, lagrad 10 år med en avslutande eftermognad på Pedro Ximenez-sherryfat, buteljerad vid 40,3%.

Rommen kommer från Barbados och mognar huvudsakligen på amerikanska vitekfat i Tyskland hos det tyska huset Wagemut, innan den de sista tre månaderna flyttas över till färska PX-sherryfat. Det tillför rommen extra djup och nyans, medan Wagemuts principer om äkthet och transparens säkerställer en hederlig framställning i varje steg. Den här utgåvan buteljeras utan tillsatt färg, men vid en mer tillgänglig styrka än fatstyrkeversionen.

Resultatet är en balanserad rom, där Barbados-karaktären och sherryfatets sötma möts utan den intensitet som kräver utspädning med vatten.

Smakanteckningar

Doft

Russin och en lätt nötig sherrysötma.

Smak

Balanserad med karamell och ett stänk kryddig ek.

Eftersmak

Mjuk med kvardröjande sherrysötma.

Specifikationer

Namn: Wagemut PX-Cask Spirit Drink
Buteljerare: Wagemut
Region/Land: Barbados
Typ: Spirit Drink med Barbados Rom
Ålder: 10 år
ABV: 40,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American White Oak Barrels & PX-Sherry
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 4260545340009
Serveringsförslag: Rent eller on the rocks

Smakprofil

Balanserad · Sherrysöt · Karamell · Ek

Visste du att?

Den här rommen finns också i en fatstyrke-version vid 58,7% - denna 40,3%-utgåva är tänkt som den mer tillgängliga ingången till samma rom.

Se hela vårt utbud av Wagemut

Se hela vårt utbud av Rom

Ett numrerat certifikat följer med denna lilla flaska - beviset på att innehållet kommer från en av de ursprungliga gallonflaskor som brittiska flottan använde för sjömäns dagliga romranson.

Expertens beskrivning

British Royal Navy Miniature med Certifikat är en mörk Imperial Rom av okänt destilleri, buteljerad vid 54% i en liten samlarflaska på 5 cl med tillhörande äkthetscertifikat.

Rommen kommer från en av de ursprungliga "One Imperial Gallon"-flaskorna som fanns ombord på brittiska flottans fartyg för utdelning av den dagliga "tot of rum". När traditionen avskaffades 1970 återkallades de återstående lagren, och några av de sällsynta gallonflaskorna dök inte upp igen förrän många år senare. För att göra innehållet tillgängligt för samlare har en del av rommen buteljerats på små 5 cl-flaskor, var och en med ett numrerat certifikat som dokumenterar ursprunget.

Bara 70 av dessa miniatyrflaskor med certifikat har producerats, vilket gör var och en till en påtaglig bit av brittiska flottans romhistoria - en era då navy-styrkan låg betydligt över vanlig rom, och där själva begreppet "over proof" uppstod som ett test av om rommen kunde antända krut.

Smaknoter

Doft

Mörk, melasstung och med en tydlig aning ålder.

Smak

Kraftfull och rå, i klassisk navy-stil med hög styrka.

Eftersmak

Lång, varm och kvardröjande.

Specifikationer

Namn: British Royal Navy Miniature med Certifikat
Destilleri: Okänt, troligen Pusser's
Typ: Mörk Navy Rom
ABV: 54%
Storlek: 5 CL
Antal flaskor: 70
Serveringsförslag: Rent för provsmakning

Smakprofil

Kraftfull · Melass · Historisk · Rå

Investeringspotential

Högt - bara 70 numrerade miniatyrflaskor med certifikat finns, vilket ger tillgång till en autentisk navy-rom som annars nästan är omöjlig att hitta.

Visste du att?

Uttrycket "proof" inom sprit kommer från flottans praxis att testa romstyrkan genom att hälla den över krut och försöka antända det - kunde krutet fortfarande brinna var rommen "above proof".

Se hela vårt utbud av Rom

Destillerad på traditionell pot still 2017 och lagrad fem år på fat som tidigare rymt spansk Oloroso-sherry, ger denna jamaicanska rom en sällsynt kombination av kraft och finess.

Expertens beskrivning

Rum Nation 5 år Pot Still Jamaica är en Jamaica Rom destillerad på pot still, lagrad 5 år på Oloroso sherryfat och buteljerad vid 57,84%.

Romen är utvald av Rum Nation, det italienska oberoende buteljeringshuset grundat 1999, som sedan dess specialiserat sig på att hitta och buteljera rom från Karibien och Centralamerika. Denna utgåva destilleras av melass på traditionell pot still 2017 och lagras sedan i fem år på fat som tidigare innehållit spansk Oloroso-sherry. Endast 624 flaskor buteljerades från detta begränsade släpp.

Resultatet är en fyllig, komplex rom där rostade mandlar möter mogen plommon och en aning choklad.

Smaknoter

Doft

Rostade mandlar, mogen plommon och en subtil aning mysk.

Smak

Fyllig och komplex med karamell, tropisk frukt och en aning choklad.

Eftersmak

Lång och varm med bestående karamell och frukt.

Specifikationer

Namn: Rum Nation 5 år Pot Still Jamaica
Buteljerare: Rum Nation
Region/Land: Jamaica
Typ: Jamaica Rom
Ålder: 5 år
ABV: 57,84%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso sherryfat
Destillationsmetod: Pot still
Antal flaskor: 624
EAN-nr.: 8057760350243

Smakprofil

Fyllig · Komplex · Karamellpräglad · Tropisk · Kraftfull

Investeringspotential

Lågt till medel. Med bara 624 flaskor och en tydlig Oloroso-sherryfatpåverkan är den attraktiv för samlare av Jamaica-rom, även om den inte hör till Rum Nations mest sällsynta släpp.

Visste du att?

Rum Nation är känt för att balansera tillgängliga rom med mer exklusiva, begränsade buteljeringar som denna, vilket gjort dem till en av de mest respekterade oberoende buteljerarna inom romvärlden sedan 1999.

Se hela vårt utbud av Rum Nation