Tres Hombres Rom
Tres Hombres korsar världshaven helt utan motor, bara med vinden i seglen, ombord på ett ombyggt tyskt minsvepare-fartyg från andra världskriget. Rommen de tar med hem är inte bara en dryck, det är ett manifest mot de utsläpp moderna fraktfartyg lämnar efter sig. |
Beskrivning av Tres Hombres Rom
Tres Hombres är namnet på både ett segelfartyg och rommen det tar med hem från Dominikanska republiken utan att använda motor, bara driven av vind. Fartyget hittades 2007 som ett vrak av ett tyskt fiskefartyg, använt som minsvepare under andra världskriget, och byggdes om av tre vänner till det vackra segelfartyg det är idag, med det långsiktiga målet att uteslutande transportera ekologiska och hållbara varor. Samlare ser varje årgång, blandad i samarbete med ansedda masterblendare och utgiven i ett begränsat antal flaskor, som ett unikt möte mellan gammaldags sjöfart och modernt romhantverk, medan nybörjaren får en rom vars historia betyder lika mycket som smaken.
Historia & bakgrund
2007 hittade tre vänner vraket av ett gammalt tyskt fiskefartyg som tjänstgjort som minsvepare under andra världskriget och bestämde sig för att bygga om det till ett fullt fungerande segelfartyg helt drivet av vind. Projektet, kallat Fairtransport, hade från början ett tydligt mål: att transportera ekologiska, biologiska och hållbara produkter på ett sätt som minskar de totala koldioxidutsläppen kopplade till internationell frakt. 2010 började fartyget ta hem rom från Dominikanska republiken, blandad i samarbete med ansedda masterblendare, och sedan dess har en ny, begränsad årgång getts ut varje år, var och en med sin egen unika prägel från resan som förde den till Europa.
Produktion & stil
Rommen destilleras på olika karibiska destillerier och transporteras därefter över Atlanten på ett traditionellt segelfartyg utan motorkraft.
Signaturstil
Autentisk, Varierad, Rå
Smaken varierar efter ursprungsdestilleri, men gemensamt är en rå, oförfalskad karaktär.
Fakta
| Buteljerare | Fairtransport Shipping / Tres Hombres |
| Aftappare | Tres Hombres |
| Grundat | 2007 |
| Uttalas | "tres OM-bres" |
| Region | Flera karibiska ursprung; blandas och buteljeras i Nederländerna |
| Land | Nederländerna |
| Ägare | Oberoende (Fairtransport Shipping, grundat av Andreas Lackner och Jorne Langelaan) |
| Råvara | Melass (varierar efter ursprungsdestilleri) |
| Lagringsklimat | Tropisk lagring vid ursprunget, transporterad till Europa med segelfartyg utan motor |
| Officiell hemsida | tres-hombres.com |
Visste du att?
Tres Hombres fraktar sin rom över Atlanten uteslutande med vindkraft, utan att använda motor, som en del av ett hållbarhetsprojekt.