Troll Vodka

Beskrivning av Trolden

Trolden Vodka är en dansk vodka från Trolden Distillery i Kolding, destillerad flera gånger från utvalda spannmålsråvaror för att uppnå en len och klar sprit. För nybörjaren är det en tillgänglig, ren vodkastil som fungerar lika bra ren eller i cocktails; för den nyfikna är kopplingen till Troldens bryggeribakgrund intressant - företagets erfarenhet av jäsning och smaksammansättning från ölproduktionen syns i den precisa, hantverksmässiga inställningen till vodkadestillering.

Historia & bakgrund

Trolden Distillery har sitt ursprung i Trolden Bryghus i Kolding, som ursprungligen gjorde sig känt som mikrobryggeri innan företaget utökade sin produktion till att även omfatta sprit som vodka, gin och rom. Övergången från öl till vodka byggde direkt på bryggeriets befintliga expertis inom jäsning och smakstyrning, bara tillämpad på en helt annan typ av sprit. Trolden Vodka är idag en del av den bredare danska mikrodestilleri-vågen, där lokala hantverksdestillerier återuppfinner klassiska spritsorter med danska råvaror och ett stilfullt, modernt uttryck.

Produktion & stil

Vodkan destilleras av spannmål i traditionella kopparpannor och filtreras för ett rent, mjukt uttryck.

Signaturstil

Ren, Kornaktig, Mjuk
Smaken är mjuk och ren med ett stänk korn och ett kort, torrt avslut.

Fakta

Visste du att?

Trolden startade som bryggeri men är idag ett av de danska husen som experimenterar bredast över kategorier, från öl till gin, whisky och vodka.

Gillar du Trolden? Då bör du också uppleva:

Vodka Bornholm, Our Vodka och Arbikie.