62 procent är inget man bjuder någon oförberedd på. I gengäld är ingenting bortfiltrerat, ingen färg tillsatt och inget vatten ihällt — du får fatets innehåll som det såg ut när sprundet åkte av.
Expertens beskrivning
Braeval 2009 The First Edition 14 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från ett Refill Oloroso Butt, buteljerad vid fatstyrka 62 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.
The First Edition är serien från Andrew Laing och Edition Spirits, där enskilda fat från hela Skottland väljs ut och buteljeras utan kompromisser. Andrew Laing är son till Stewart Laing och för familjens tradition av oberoende buteljering vidare i eget namn.
Braeval är ett högt beläget Speyside-destilleri vars destillat är lätt och blommigt. Fjorton år i ett refill oloroso butt tillför nötter och torkad frukt utan att täcka över destillatet, och den höga styrkan gör profilen tät och koncentrerad.
Smaknoter
Doft
Torkad aprikos och valnöt med ljus honung, kanel och ett drag nyskuren ek.
Smak
Tät och kryddig med russin, mandel och bakat äpple. Alkoholen är markant, men frukten står emot.
Eftersmak
Mycket lång och torr med nötter, krydda och en varm ekton.
Specifikationer
Namn: Braeval 2009 The First Edition 14 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 62%
Destilleri: Braeval
Buteljerare: The First Edition
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 62%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Oloroso Butt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2009
Edition: The First Edition
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Nötig · Fruktig · Mycket kraftfull
Investeringspotential
Medel. Enfatsbuteljering från en mindre serie och ett destilleri utan officiellt sortiment. Utgåvor från Edition Spirits kommer i små volymer.
Visste du att?
Laing-namnet går genom tre generationer av oberoende buteljerare i Skottland. Familjeföretagen har delats upp flera gånger genom åren, och i dag driver olika grenar av familjen var sitt bolag.
Se hela vårt sortiment av Braeval
Se hela vårt sortiment av The First Edition
