Thornæs Whisky

Beläget i Danmark är Thornæs Whisky Destilleri en symbol för dansk hantverksskicklighet och passion för sprittillverkning. Destilleriet är känt för att skapa unika single malt-whiskys som kombinerar lokala ingredienser med traditionella destilleringsmetoder. Besökare kan utforska Thornæs Whisky Destilleris moderna faciliteter genom informativa rundturer som inkluderar provsmakning av deras exklusiva whiskysorter. Upplev den autentiska danska whiskyupplevelsen på Thornæs Whisky Destilleri och upptäck en blandning av tradition och innovation i varje droppe.

Thornæs Balkan Peat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 48,8%

Artikelnummer: 0595566-77425

Thornæs Balkan Peat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 48,8%

Upptäck Thornæs Balkan Peat – en unik ekologisk single malt whisky från Thornæs Distillery i Nordsjälland. Denna exklusiva Double Cask-utgåva har lagrats i två år på små bulgariska ekfat innan den flyttats till 200 liters Bourbonfat, vilket skapar en perfekt balans mellan rökig komplexitet och mjuka, söta toner. Balkan Peat är “storebror” till Thornæs 3rd Release, som vann guld för Bästa Danska Small Batch Whisky vid World Whisky Awards 2025.

Whiskyn erbjuder lätt torvrök med florala och honungsaktiga inslag, där den glödande röken utvecklas vackert i eftersmaken.

Smaknoter:

Doft: Tropisk frukt, honung och en hint av rök
Smak: Vanilj, persika, blomsterhonung och söta kryddor
Eftersmak: Florala toner och glödande rök

Denna batch är begränsad till endast 487 flaskor, destillerad på 100 % ekologisk byggmalt och har en alkoholhalt på 48,8 %. Perfekt för samlare och whiskyentusiaster som uppskattar danskt hantverk, ekologisk produktion och unika small batch-utgåvor.

Destilleri: Thornæs Distillery
Serie: Crossroads-serien
Ålder: NA
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Bourbon & Bulgarska Ekfat
Alkoholhalt: 48,8 %
Antal flaskor: 487
Ofiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Small Batch
Lyssna på vår podcast:
1stk.á
1.092,19SEK
Thornæs Chestnut Double Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,4%

Artikelnummer: 0595566-77423

Thornæs Chestnut Double Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,4%

Upptäck Thornæs Chestnut Double Cask – en unik ekologisk single malt whisky från Thornæs Destilleri i Norra Själland. Denna exklusiva whisky har mognat i två år på 112 liters kastanjefat innan den tappats över på 200 liters bourbonfat, vilket skapar en perfekt balans mellan intensitet och komplexitet. Kastanjefaten ger distinkta toner av torkad aprikos, vanilj och karamell, tillsammans med subtila fenoliska inslag och en lätt nötig kastanjesmak.

Chestnut Double Cask erbjuder en elegant smakupplevelse med stor fyllighet och en lång, raffinerad eftersmak.

Smaknoter:

Doft: Torkad frukt och karamell
Smak: Aprikos, vanilj, söt karamell och rostade nötter
Eftersmak: Söt kryddighet med en hint av fenoler

Denna batch är begränsad till endast 738 flaskor, destillerad på 100 % ekologiskt kornmalt och har en alkoholstyrka på 49,4 %. Perfekt för samlare och whiskyentusiaster som uppskattar hantverk, ekologisk produktion och dansk destilleritradition.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Serie: Crossroads-serien
Ålder: NA
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Bourbon & kastanj
Alkoholstyrka: 49,4 %
Antal flaskor: 738
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Small Batch – 2nd Release
Lyssna på vår podcast:
1stk.á
1.092,19SEK
Thornæs 2nd Release 2020/2023 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 50,5%

Artikelnummer: 059763-615-510

Thornæs 2nd Release 2020/2023 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 50,5%

Den här Thornæs 2nd Release Whiskyn är den andra utgåvan i deras Uncharted Series, som markerar deras allra första överväganden om val av träfat och destilleringsteknik. Varje utgåva följer i spåren av dessa val och avslöjar hur idéer formar och blir konkreta produkter med sin alldeles egna unika prägel.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Serier: The Uncharted Series
Årgång: Distilled: 15/09/2020 Bottled: 04/12/2023
Ålder: 3 år
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Danska Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon & Oloroso Sherry Casks
Alc. styrka: 50,5 %
Antal flaskor: 440 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
50 cl.
Övrigt: Small Batch - 2nd Release
Listen to our podcast:
1stk.á
1.248,44SEK
Thornæs 1st Release Ekologiskt Danish Single Malt Whisky 50 cl 50,9%

Artikelnummer: 22278333-7412

Thornæs 1st Release Ekologiskt Danish Single Malt Whisky 50 cl 50,9%

Den första Single Malt Whiskyn från danska destilleriet Thornæs - naturligtvis ekologiskt producerad.
Whiskyn är en Double Cask som har startat sin tillvaro på små 50 liters danska ekfat. Efter 12-13 månaders intensiv smakutveckling från det nya träet har hela mängden flyttats till ett 250 liters Bourbon Hogshead för att uppnå en mildare och långvarig mognad.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Årgång: Distilled: 20/06/2020 Bottled: 03/10/2023
Ålder: 3 år
Land: Danmark
Typ: Ekologiskt Danish Single Malt Whisky
Fatnummer/typ: Danish Oak & Bourbon Casks
Alc. styrka: 50,9 %
Antal flaskor: 314 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
50cl.
Övrigt: Double Cask - The Uncharted Series
1stk.á
4.685,94SEK
Thornæs Åro Dansk Single Malt Råsprit 20 cl 58%

Artikelnummer: 22227865479-1106-19574

Thornæs Åro Dansk Single Malt Råsprit • Destilleri: Thornæs Distillery • Namn: Åro • Ålder: 0 år • Land: Danmark • Typ: Single Malt Råsprit Handgjord liten batch • Alc. styrka: 58 % • 20 cl. • Övrigt: Begränsad upplaga. Batch wo2. Ofiltrerad
1stk.á
467,19SEK