Helen Cumming hissade en röd flagga över gården när tulltjänstemannen närmade sig. Tvåhundra år senare står Cardhu kvar på samma plats i Knockando och gör den mjukaste malten i Speyside.

Expertens beskrivning

Cardhu 12 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad på 40 %.

Destilleriet grundades 1824 av John och Helen Cumming, och 1893 köpte John Walker & Sons det. Sedan dess har Cardhu varit hjärtat i Johnnie Walker, och husets stil — lätt, honungssöt och nästan utan rök — är precis den som blendarna bygger vidare på. Tolvåringen är destilleriets flaggskepp och har i decennier varit flaskan man räcker en nybörjare utan att kännaren höjer på ögonbrynen.

Smaknoter

Doft

Honung, päron och ljusa ängsblommor. Bakom ligger en torr maltad spannmålston och en aning vanilj från fatet.

Smak

Mjuk och lätt, med kokt päron, honung, spannmål och en aning kanel. Här finns inga kanter — det är en whisky som glider ner snarare än kräver uppmärksamhet.

Eftersmak

Kort till medellång, torr och maltig, med en svag kryddig värme på slutet.

Specifikationer

Namn: Cardhu 12 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Cardhu
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
EAN nr.: 5000267102573

Smakprofil

Mjuk · Fruktig · Honung · Maltig · Orökt

Visste du att?

Cardhu var det första skotska destilleriet som drevs av en kvinna. Elizabeth Cumming tog över 1872 och byggde om stället helt — och hon sålde de gamla trväggarna vidare till William Grant, som använde dem för att resa Glenfiddich.

Se hela vårt sortiment av Cardhu Whisky

Gordon & MacPhail har handlat med whisky sedan 1895, och deras Discovery Range är tänkt som en enkel väg in i deras stora fatlager – utan omvägar.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 11 år Gordon & MacPhail The Discovery Range är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 43 %.

Discovery Range är Gordon & MacPhails tillgängliga ingång till sitt arkiv av skotska enfat, och denna 11-åriga Bunnahabhain är vald just för sin sötma och lättillgänglighet. Sherryfaten har gett whiskyn en varm kolafärg och en fyllig krydda.

Det är en mild variant av Islay utan rök – ett bra ställe att börja om man vill förstå varför Bunnahabhain kallas öns stilla undantag.

Smaknoter

Näsa

Sherry, citrusskal och en aning mjölkchoklad.

Smak

Sötaktig och rund med nötter, krydda och en lätt syrlig fruktighet.

Eftersmak

Kort till medellång, mjuk och lätt söt.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry Casks
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: The Discovery Range
EAN nr.: 5020613067509

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Mjuk · Lättillgänglig

Visste du att?

Gordon & MacPhail startade som en speceributik i Elgin 1895, långt innan firman växte till en av världens största oberoende whiskybuteljerare.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail

Lyssna på vår podd:

Spanien och Skottland möts igen i Arrans Duero-serie — denna gång i sin tredje utgåva, där bourbon och spanska rödvinsfat spelar mot varandra.

En 12 år gammal single malt som medvetet bryter med de klassiska sherry- och bourbonvalen.

Expertens beskrivning

Arran Duero Discovery 12 år Edition 3 är en Single Islands Malt Whisky lagrad på bourbonfat och spanska rödvinsfat, buteljerad vid 50 %.

Whiskyn tillbringar sina första år på klassiska bourbonfat, innan den flyttas till förstgångsfyllda spanska rödvinsfat från Duero-regionen. Det är tredje utgåvan i Discovery-serien, identifierad genom batchnummer 18-RDD-01-48, där destilleriet fortsätter experimentet med att låta vinfatens fruktighet forma Arrans ljusa ökaraktär.

Smaknoter

Doft

Saltad karamell och söta kryddor möter mörka bär från rödvinsfatet.

Smak

Fyllig med samma mörka bärkaraktär, understödd av en lätt syrlig, vinlik kant och Arrans karakteristiska sötma.

Eftersmak

Medellång med ett drag av vinbetingad tanninstruktur och karamell.

Specifikationer

Namn: Arran Duero Discovery 12 år Edition 3
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på förstgångsfyllda spanska rödvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Duero Discovery Edition 3, Batch 18-RDD-01-48
EAN-nr: 5060044489082
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur

Smakprofil

Vinlik · Fruktig · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Duero-regionen i centrala Spanien är känd för sina kraftfulla röda viner på druvan Tempranillo – just den druva som ger denna Arran dess djupa bärtoner.

Se hela vårt sortiment av Arran

González Byass i Jerez har fat som stått med Matusalem oloroso i trettio år. Dalmore får låna dem — och det avtalet är vad hela husets stil vilar på.

Expertens beskrivning

Dalmore 2023 Edition 18 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk vitek och 30 år gamla Matusalem oloroso sherryfat och buteljerad på 43 %.

Destilleriet ligger vid Alness på stranden av Cromarty Firth och har sedan 1839 arbetat i en tung, sherrypräglad stil. Samarbetet med sherryhuset González Byass ger Dalmore tillgång till oloroso-fat som haft vin i tre decennier, och det är de som ger artonåringen sitt djup. Buteljeringen är 2023 års version av den fasta artonåringen, som justeras från år till år.

Smaknoter

Doft

Djup och inbjudande. Apelsinskal, russin och mörk choklad, med kanel, rostade nötter och en varm ton av gammal ek.

Smak

Fyllig och silkeslen. Torkad frukt, karamell och marsipan, med krydda från sherryfatet och en maltad kärna under. De 43 % bär sötman utan att göra den kladdig.

Eftersmak

Lång och varm, med russin, kakao och en torr kryddig avslutning.

Specifikationer

Namn: Dalmore 2023 Edition 18 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
Destilleri: The Dalmore
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk vitek och 30 år gamla Matusalem oloroso sherryfat
Edition: 2023 Edition
EAN nr.: 5013967019324

Smakprofil

Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Apelsin · Fyllig

Investeringspotential

Medel. Åldersangivelser på arton år blir alltmer ovanliga i branschen, och Dalmores årliga versioner av artonåringen trycks inte om när året gått.

Visste du att?

Matusalem är González Byass äldsta oloroso, en VORS-sherry med minst trettio år på fat. Faten tjänar sherry i decennier och först därefter whisky — en anledning till att Dalmore kan hålla en så mörk och koncentrerad stil.

Se hela vårt sortiment av Dalmore Whisky

Strathmill 2014/2025 Watt Whisky 10-årig Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,4%  

Strathmill 2014/2025 Watt Whisky 10-årig Single Malt Scotch Whisky är en spännande utgåva från den oberoende buteljeraren Watt Whisky. Destillerad 2014 och buteljerad 2025, har denna whisky utvecklat en mogenhet och komplexitet som är värd att utforska.  

Den har lagrats i ett bourbon hogshead, vilket ger en rik och fruktig smakprofil. Den höga alkoholstyrkan på 56,4% säkerställer en intensiv och fyllig upplevelse.  

Smaknoter  
Förvänta dig toner av stuvede frukter, plommon, honungskaka, krusbär, aprikoser och vanilj. Kombinationen av sötma och fruktiga nyanser gör denna whisky till ett utmärkt val för dem som uppskattar en välbalanserad dram med djup.  

Med endast 310 flaskor tillgängliga är detta en exklusiv utgåva för dem som söker en unik Speyside-whisky med karaktär och komplexitet.  

Destilleri: Strathmill  
Buteljerare: Watt Whisky  
Årgång: Destillerad: 2014 Buteljerad: 2025  
Ålder: 10 år  
Land: Skottland  
Typ: Single Malt Scotch Whisky  
Fatnummer/typ: Ex-Bourbon Cask  
Alkoholhalt: 56,4%  
Antal flaskor: 310  
Ej kylfiltrerad  
Naturlig färg  
70 cl
Podcast:  

Discovery-serien är byggd som en lärobok. Tre profiler, bourbon, sherry och rök, och resten av etiketten tiger. Du får själv lista ut vad ett bourbonfat gör med en Speyside, och det är hela poängen.

Expertens beskrivning

Auchroisk 10 år Gordon & MacPhail Discovery är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat och buteljerad vid 43%. Den hör till bourbonkategorin i Discovery-serien, som lyfter fram tre grundläggande whiskyprofiler.

Gordon & MacPhail är bland Skottlands äldsta och mest respekterade oberoende buteljerare, och Discovery-serien är husets ingång för den som vill förstå vad fatet gör. Genom att bara använda bourbonträ får Auchroisks ljusa citrusdrivna sprit stå tydligt fram utan sherry eller rök som grumlar bilden.

Auchroisk byggdes 1974 av Justerini & Brooks för att leverera malt till J&B-blenden. Resultatet här är en frisk, fruktig whisky som fungerar lika bra för nybörjare som för erfarna som vill möta Speyside i sin renaste bourbonlagrade form.

Smaknoter

Doft

Vanilj först, följt av äpple, citronblom och mogna bananer. En lätt bakverkston löper under alltihop, tillsammans med en ren, frisk sädeskaraktär som bourbonfaten lyft fram snarare än täckt över.

Smak

Livliga toner av apelsinskal och svartpeppar öppnar, sedan kommer tropisk frukt och en mjuk vaniljsötma. Vid 43% är kroppen god, och whiskyn förblir frisk hela vägen utan att bli tunn.

Eftersmak

Medellång och avrundad med ek och krydda, där citrustonen ligger kvar längst.

Specifikationer

Namn: Auchroisk 10 år Gordon & MacPhail Discovery Single Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Auchroisk
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat
Edition: Discovery Bourbon Cask Matured
EAN nr.: 5020613094871

Smakprofil

Fruktig · Vanilj · Citrus · Tropisk · Frisk · Kryddig

Visste du att?

Gordon & MacPhail har buteljerat whisky sedan 1895 och har i decennier haft fat liggande från destillerier som sedan länge är stängda. Huset är känt för att fylla sina egna fat hos destillerierna snarare än att köpa färdig whisky, vilket ger kontroll över träet från dag ett. Det är därför deras äldsta buteljeringar är så eftertraktade.

Se hela vårt sortiment av Auchroisk
Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail

De flesta förknippar torvrök med Islay och saltvatten. Här kommer den från inlandet, från mossar långt från havet, och röken blir därför torrare och mer jordig än den medicinska varianten från västkusten.

Expertens beskrivning

Ben Nevis Traditional Peated Malt är en Single Highland Malt Scotch Whisky utan åldersangivelse, buteljerad vid 46 %.

Destilleriet i Fort William producerar både rökt och orökt destillat, och den rökta delen görs bara under avgränsade perioder. Den här buteljeringen är husets fasta utgåva av den torvade stilen, och den kombinerar röken med Ben Nevis-destillatets egen tyngd och sötma.

Röken är tydlig men inte dominerande. Den ligger som ett lager under kolan och kryddan i stället för att ta över glaset, vilket gör buteljeringen till en annan upplevelse än de kraftigt torvade whiskysorterna från Islay.

Smaknoter

Doft

Delikat rök som ger plats åt krämig kola och pepparkaka. Det finns också ett lätt blommigt drag och honungstoner som balanserar den rökiga karaktären.

Smak

Mild rök som snabbt ger plats åt krämig kola och kryddig pepparkaka. Fruktiga nyanser av päronsaft blandas med spår av lakrits och jordiga undertoner.

Eftersmak

Lång och slät med lätt krämiga och rökiga toner som blir hängande på tungan.

Specifikationer

Namn: Ben Nevis Traditional Peated Malt
Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Edition: Traditional Peated Malt
EAN nr.: 5026673000616

Smakprofil

Rökig · Krämig · Kryddig · Fruktig · Jordig

Visste du att?

Ben Nevis körde torvad produktion redan på 1990-talet, långt innan rökig whisky från fastlandet blev vanligt. Mycket av den tidiga rökta produktionen försvann i blender och dök aldrig upp under destilleriets eget namn.

Se hela vårt sortiment av Ben Nevis Whisky

Lyssna på vår podd:

Watt Whisky 2013/2024 Glen Elgin 11 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,3%

Watt Whisky presenterar en uppfriskande och exotisk single malt från Glen Elgin, lagrad i 11 år och buteljerad vid en fyllig styrka på 55,3%. Denna whisky har en inbjudande smakprofil som flödar av tropiska frukter och en lätt vaxig karaktär som ger extra djup. Noter av saftiga persikor, mango och aprikoser möter den friska, lätta sötman från citronmarängpaj, medan ett diskret inslag av ingefära rundar av smaken. Perfekt balanserad och fylld av nyanser är denna dram en njutning för dem som söker en smakupplevelse full av frukt och finess.

Destilleri: Glen Elgin
Buteljerare: Watt Whisky
Årgång: Destillerad: 2013 Buteljerad: 2024
Ålder: 11 år
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead
Alkoholhalt: 55,3 %
Antal flaskor: 270 st
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl

Watt Whisky 2009/2024 A Speyside Distillery 15 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,9%

Watt Whisky presenterar denna 15-åriga single malt från ett Speyside-destilleri, buteljerad vid 54,9%, som en del av deras noggrant utvalda sortiment. Denna whisky har lagrats i 15 år och erbjuder en smakprofil som är både komplex och unik. Dess rika och köttiga karaktär kompletteras av en oväntad friskhet från vattenmelonnoter, som elegant balanseras med gröna oliver och krämiga pistagenötter. En hint av honung ger en avrundad sötma, vilket gör denna whisky till en upplevelse fylld av smaklager och perfekt balans. En idealisk dram för finsmakare som söker en whisky med både djup och finess.

Destilleri: A Speyside Distillery
Buteljerare: Watt Whisky
Årgång: Destillerad: 2009 Buteljerad: 2024
Ålder: 15 år
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead
Alkoholhalt: 54,9 %
Antal flaskor: 318 st
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl
Övrigt: Podcast

Watt Whisky 2018/2024 Nc'Nean 6 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Watt Whisky presenterar en enastående version av Nc'Nean-destilleriets 6-åriga single malt, buteljerad vid en kraftfull styrka på 57,1 %. Den här whiskyn erbjuder en rik och spännande smakprofil med noter av söt toffee och knaprig jordnötsbräck, balanserat med djupare toner av plommon, kryddig kanel och en hint av bränt ekträ. Den harmoniska kombinationen av sötma och krydda gör denna whisky till ett perfekt val för dem som söker en nyanserad och kraftfull smakupplevelse.

Destilleri: Nc'Nean 
Buteljerare: Watt Whisky
Årgång: Destillerad: 2018 Buteljerad: 2024
Ålder: 6 år
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: NA
Alkoholhalt: 57,1 %
Antal flaskor: 282 st
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl
Övrigt: STR Cask

Kilkerran Glengyle 15 år Single Cask Jubileumsutgåva Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,6%

Kilkerran Glengyle 15 år Single Cask är en anmärkningsvärd single malt whisky, skapad av Glengyle Distillery i den historiska whiskyregionen Campbeltown, Skottland. Denna whisky, tappad som en enkel fadutgåva, erbjuder en intensiv och unik smakupplevelse som återspeglar den rika tradition och skicklighet som Glengyle är känd för.

Smaken är en rik och komplex upplevelse med lager av torvrök, kryddiga toner och ett inslag av citrusfrukt. Fadstyrkan avslöjar djupa nyanser av kex, karamell och lätt rökig ek, tillsammans med subtila fruktiga undertoner.

Med en ålder på 15 år och en kraftfull alkoholstyrka på 56,6% erbjuder denna whisky en djup och komplex smakprofil som är sällsynt bland whiskyentusiaster. Tappad vid full fadstyrka, bevarar den hela smakprofilen från fadet.

Destilleri: Kilkerran / Glengyle
Namn: Single Cask
Ålder: 15 år
Typ: Single Campbeltown Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 56,6%
Volym: 70 cl
Övrigt: 20-årsjubileumsutgåva för öppnandet av Glengyle Distillery 2004

Tomatin 29 år The Chess Malt Collection D1 Single Highland Malt Whisky 70 cl 54,9%

En serie med 32 olika tappningar från olika destillerier, där alla 32 schackpjäser är representerade i form av härliga whiskyflaskor. Jämnt fördelade mellan färgerna svart och vit, finns det 2 kungar, 2 drottningar, 4 löpare, 4 springare, 4 torn och 16 bönder. Denna whisky kommer från destilleriet Tomatin i Highland-regionen och är en del av serien The Chess Malt Collection. Destilleriet grundades 1897. Endast 149 flaskor har producerats från detta fat. Ingen tillsatt färg och lagrad 100% i Refill Hogshead. Massor av nyanser av tropiska frukter och tappad vid full fatstyrka.

Destilleri: Tomatin D1  
Buteljerare: The Chess Malt Collection  
Årgång: Destillerad: November 1994, Buteljerad: Mars 2024  
Ålder: 29 år  
Typ: Single Malt Highland Whisky  
Fatnummer/typ: Refill Hogshead  
Antal flaskor: 149 st  
Ej kylfiltrerad  
Naturlig färg  
Alkoholstyrka: 54,9 %  
70 cl.

Tre gestalter böjda över en gryta i dimman, en spådom viskad ut över ljungen, och en 19 år gammal Ardbeg klädd för tillfället.

Expertens beskrivning

Macbeth First Witch 19 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Ardbeg, lagrad på Pedro Ximenez-fat och buteljerad vid 51,7 %.

First Witch är den första flaskan i serien The Witches, en del av Livingstones stora Macbeth-kollektion, där varje utgåva är uppkallad efter en karaktär ur Shakespeares tragedi och illustrerad av den brittiske konstnären Quentin Blake. Under den fantasifulla etiketten döljer sig en ren, omaskerad Ardbeg som fått ligga på Pedro Ximenez-fat och dra ut både sötma och djup ur det mörka sherryträet. 1.800 flaskor av denna utgåva buteljerades.

Smaknoter

Doft

Tjära och torvrök möter en djup, mörk sötma av torkat fikon och russin, med en antydan av fiskskinn i bakgrunden.

Smak

Kraftfull och oljig, där röken bärs av sirapsaktig sötma, mörk choklad och en antydan av saltad lakrits.

Eftersmak

Lång, torr och rökig, med en sista våg av kryddad sherry och aska från en gammal brasa.

Specifikationer

Namn: Macbeth First Witch 19 år
Destilleri: Ardbeg
Buteljerare: Livingstone
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 51,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pedro Ximenez-fat
Antal flaskor: 1.800 flaskor
Edition: The Witches – First Witch
EAN-nr: 5060880923054

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Mörk · Kryddig

Investeringspotential

Medel. En 19 år gammal Ardbeg i en begränsad upplaga på 1.800 flaskor, från en eftertraktad kollektion med konstnärlig förpackning, lockar vanligtvis samlare utöver dem som bara vill dricka den.

Visste du att?

Hela Macbeth-kollektionen från Livingstone består av 42 flaskor, en för varje namngiven karaktär i Shakespeares pjäs, och First Witch är den allra första du möter i raden.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

Marsala är ett förstärkt vin från Sicilien som de flesta känner från en kalvköttsås snarare än från whisky. BenRiach satte ändå in det som tredje fattyp, och det är den sortens beslut som gör sortimentet värt att följa.

Expertens beskrivning

BenRiach The Smoky Twelve 12 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på bourbonfat, sherryfat och marsalafat och buteljerad vid 46 %.

Whiskyn bygger på destilleriets torvade destillat och är något otraditionellt lagrad på tre fattyper. Bourbon ger vanilj, sherry ger mörk frukt, och marsalafaten tillför en nötig sötma som skiljer sig från både sherry och portvin.

Kombinationen har gett whiskyn en nästan krämig och mjuk struktur med lager av mogen frukt, aromatisk rökig sötma och värmande ekkryddor. De två extra åren jämfört med Smoky Ten känns som mer djup snarare än som mer rök.

Smaknoter

Doft

Kraftiga rökiga toner med vanilj, rostat apelsinskal och rostad mandel.

Smak

Mörk choklad, frukt, farinsocker, rök och kakao. Strukturen förblir krämig och mjuk trots röken.

Eftersmak

Ihållande med en fyllig röksmak och värmande ekkryddor.

Specifikationer

Namn: BenRiach The Smoky Twelve 12 år
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, sherryfat och marsalafat
Edition: The Smoky Twelve 12 år
EAN nr.: 5060716140259

Smakprofil

Rökig · Krämig · Mörk frukt · Nötig · Kryddig

Visste du att?

Marsala kommer från staden med samma namn på Siciliens västkust och utvecklades av engelska köpmän på 1700-talet som ett alternativ till portvin och sherry. Faten är fortfarande sällsynta i skotsk whisky.

Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

Lyssna på vår podd:

Old Pulteney 19 år The Chess Malt Collection A7 Single Highland Malt Whisky 59,6%

Auchroisk 24 år The Chess Malt Collection F8 Single Island Malt Whisky 48,3%

Glenburgie 23 år The Chess Malt Collection D7 Single Island Malt Whisky 54%

Inchgower 23 år The Chess Malt Collection B1 Single Speyside Malt Whisky 57,5 ​​%

Trettiotvå flaskor, trettiotvå schackpjäser. Två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, var och en en whisky från ett annat destilleri. Den här står på g7, och bakom pjäsen sitter en sjuttonårig Ardmore i full fatstyrka.

Expertens beskrivning

Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad helt på bourbonträ och buteljerad vid 59,7% i fatstyrka. Den destillerades i februari 2002 och buteljerades i juni 2019, och fatet gav 239 flaskor.

The Chess Malt Collection är en serie på 32 buteljeringar från olika destillerier över hela Skottland, där varje flaska motsvarar en pjäs på schackbrädet, jämnt fördelat mellan svart och vitt. Serien samlar destillerier man sällan ser sida vid sida, sammanbundna av ett koncept snarare än av en region eller en fattyp.

Ardmore är ett av få Highland-destillerier med torvrök som kärnstil, och efter sjutton år på bourbonträ har röken blivit mjukare och bättre integrerad. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

Smaknoter

Doft

Tropisk frukt först, mango, ananas och lite melon, vilket är typiskt för lång lagring på bourbonfat. Under sitter rostade nötter, vanilj och en lätt torr rök närmare kall aska än en eld.

Smak

Fyllig och oljig. Tropisk frukt och honung öppnar, sedan nötter, vanilj och en torr rökig kant. De 59,7% är uttalade, men efter sjutton år finns rundhet nog att bära dem. Vatten drar frukten ytterligare framåt.

Eftersmak

Lång och torr. Rök, rostade nötter och ek, med en sista sötma av tropisk frukt som ligger kvar.

Specifikationer

Namn: Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 Single Highland Malt Whisky 59,7%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: The Chess Malt Collection
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 59,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: Februari 2002
Buteljerad: Juni 2019
Antal flaskor: 239
Edition: The Chess Malt Collection G7

Smakprofil

Rökig · Tropisk frukt · Nötig · Vanilj · Fatstyrka · Ekig

Investeringspotential

Medel. Serien är byggd för att samlas, och ett koncept med 32 pjäser skapar efterfrågan på de enskilda flaskorna långt efter släppet. Med bara 239 flaskor från det här fatet, en ålder på sjutton år och full fatstyrka finns flera skäl till att just den här blir svår att hitta igen.

Visste du att?

Serien består av 32 olika whiskyer, en för varje pjäs på ett schackbräde: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, jämnt fördelat mellan svart och vitt. Beteckningen G7 syftar på rutan på brädet, och på ett schackbräde står en bonde på g7 vid partiets början.

Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

Lyssna på vår podd: