Trettiotvå flaskor, en för varje pjäs på ett schackbräde. Så är The Chess Malt Collection uppbyggd, och varje buteljering bär ett rutnamn. D7 är en bondes utgångsruta, och bakom just den pjäsen ligger ett refillhogshead Glenburgie från februari 1998.
Expertens beskrivning
Glenburgie 23 år The Chess Malt Collection D7 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från ett refillhogshead, buteljerad vid 54% i 238 flaskor.
Fatet fylldes i februari 1998 och tömdes i oktober 2021 efter tjugotre år. Ett refillhogshead ger långsamt, och över så lång tid blir resultatet en whisky där destilleriet tar mer plats än träet. Buteljeringen är ej kylfiltrerad och har naturlig färg.
Serien består av trettiotvå olika buteljeringar från olika destillerier, jämnt fördelade mellan svart och vitt: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder. Det är ett samlarprojekt lika mycket som en whiskyserie, och flera av rutorna är redan svåra att hitta.
Smaknoter
Näsa
Tropisk frukt och gammal ek, med ananas, mango och ett spår av vax. Det finns en lätt rökig ton under frukten och en nötighet som tjugotre år lagt in.
Smak
Fyllig och oljig. Tropisk frukt och nöt först, sedan en torr, lätt rökig kant och en fast kryddig mitt. De 54% ger whiskyn tyngd utan att dölja åldern.
Eftersmak
Lång. Nöt, torr ek och ett sista pust rök som ligger kvar långt efter att frukten är borta.
Specifikationer
Namn: Glenburgie 23 år The Chess Malt Collection D7 Speyside Single Malt Whisky 54%
Destilleri: Glenburgie
Buteljerare: The Chess Malt Collection
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 23 år
ABV: 54%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refillhogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: Februari 1998
Buteljerad: Oktober 2021
Antal flaskor: 238
Edition: The Chess Malt Collection D7
Smakprofil
Tropisk · Nötig · Lätt rökig · Vaxartad · Fatstyrka
Investeringspotential
Medel. En tjugotreårig Glenburgie i 238 flaskor kan inte upprepas, och buteljeringen ingår i en serie på trettiotvå som samlas som helhet. Just seriestrukturen gör att efterfrågan inte bara kommer från whiskydrickare utan också från dem som jagar de saknade rutorna.
Visste du att?
År 1958 fick Glenburgie två Lomondpannor monterade, som producerade ett tyngre destillat under namnet Glencraig. Det var avsett för blandningar, och mycket lite har någonsin buteljerats som single malt. Pannorna togs bort igen 1981.
Se hela vårt sortiment av Glenburgie
Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection
Lyssna på vår podd:
