Vitt vin

Hitta flaskan för dig i vårt läckra urval av vita viner

Vitt vin finns i många varianter och vi kan leverera alla. Oavsett om du gillar ett vitt vin som är mild, krämig, fräsch och full eller mest gillar torrt och krispigt, då hjälper vi dig att hitta det bästa vita vinet för dig.

När ska man servera vitt vin?

Vitt vin smakar annorlunda och kan inte skäras över hela linjen. Sött vitt vin passar bra till välkomstdrinkar, efterrätt och ostar som blåmögel. Till huvudrätter hör vanligtvis ett torrt, fräscht, smakrikt eller fylligt vitt vin, som kompletterar maten.

Här följer en kort genomgång av olika rätter och vilken typ av vitt vin som passar till dem.

• Fjäderfä: Riktigt, men inte för starkt vitt vin
• Vit fisk: Försök att matcha den medföljande såsen när det gäller val av fetma, sötma, syrlighet och smak
• Soppa: Rik, men inte för torr
• Pastarätter: Om rätten ingår rekommenderas Chardonnay/Friuli - välj ett rött vin om rätten innehåller kött/svamp
• Asiatiska rätter: Halvtorrt vitt vin kommer att passa bra
• Ostar: Ostar passar bäst till ett liknande vin – välj lätt vitt vin till lätta ostar och starka viner till starka ostar

Det kan givetvis finnas omvägar och dina smaklökar kommer alltid att vara den slutliga avgöraren om vilket vitt vin som är rätt för just din rätt. Om din rätt inte nämns ovan bör du nog ta en titt på en flaska rött vin istället. Till efterrätter ska vinet helst vara minst lika sött som efterrätten, varför en glögg typiskt sett blir rätt val till exempelvis glass.

Behöver du en annan sorts vin? Se hela vårt utbud av läckra viner här .