Klar och skinande i glaset balanserar den här vita romen från Negrita värme med en fräsch, citrusaktig kant som gör den till en pålitlig cocktailarbetshäst.

Expertens beskrivning

Negrita Signature Caribbean Hvid Rom är en Karibisk Vit Rom framställd av Bardinet, buteljerad vid 37,5%.

Romen framstår klar och skinande i glaset och är skapad för att kombinera värme med en syrlig friskhet, vilket gör den särskilt lämplig för cocktails. Den torra men silkeslena profilen bygger på Negritas signaturstil med delikata exotiska fruktnoter som ger romen en lätt, inbjudande karaktär utan att bli för enkel.

Smaknoter

Doft

Subtil kombination av gula frukter och exotiska toner.

Smak

Söt och fruktig med behagliga citrusnoter, torr men samtidigt silkeslen i strukturen.

Eftersmak

Lång och ihållande, med en fräsch avslutning.

Specifikationer

Namn: Negrita Signature Caribbean Hvid Rom
Buteljerare: Bardinet
Region/Land: Karibien
Typ: Vit Rom
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Njut i en Mojito eller Daiquiri

Buteljerare: Negrita

Smakprofil

Fräsch · Citrus · Fruktig · Torr · Lätt

Visste du att?

Negrita betyder "lilla svarta" på spanska och syftar på märkets ursprungliga, mörkare flaskdesign, trots att den här versionen just är den klara, vita varianten.

Se hela vårt sortiment av Rom

Från det franska huset Bardinet kommer den här kryddade karibiska romen, där citrus och varma kryddor turas om att ta över i glaset.

Expertens beskrivning

Negrita Spiced Caribbean Rom är en Kryddad Karibisk Rom framställd av Bardinet, buteljerad vid 35%.

Romen bygger på Negritas klassiska karibiska bas, som sedan kryddas med en blandning av varma kryddor. Doften öppnar lugnt med citrusfrukt, särskilt gul citron, varefter kryddorna vecklar ut sig med luft i glaset. Smaken präglas av vanilj och en fettrik, mjuk textur, där syrlighet och krydda håller varandra i schack.

Smaknoter

Doft

Gul citron och en mild kryddighet inledningsvis, som med luft öppnar sig till muskotnöt, kardemumma, kryddnejlika och peppar över melass och rostat socker.

Smak

Mjuk, fettrik vanilj möter syrlighet och krydda i en balanserad gom med rostade kryddor, kola och en aning citrus.

Eftersmak

Lätt och relativt kort, där vaniljens sötma dominerar.

Specifikationer

Namn: Negrita Spiced Caribbean Rom
Buteljerare: Bardinet
Region/Land: Karibien
Typ: Kryddad Rom
ABV: 35%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 3012993045040
Serveringsförslag: Njut på is eller i en Rum & Cola

Buteljerare: Negrita

Smakprofil

Kryddig · Söt · Citrus · Vanilj · Rund

Visste du att?

Negrita är ett av de äldsta karibiska rommärkena på den europeiska marknaden och har varit en del av det franska huset Bardinets portfölj i generationer.

Se hela vårt sortiment av Rom

Femton år på ett fat kan göra en rom till något nära ett meditationsobjekt – det här är Saint James svar på just det.

Expertens beskrivning

Saint James 15 år Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, lagrad i minst 15 år på kraftigt rostade ekfat och buteljerad vid 43%.

Femton år är den längsta standardlagringen i Saint James åldersserie, och den kraftiga rostningen av faten ger rommen ett djup och en komplexitet som ställer den i nivå med husets mest ambitiösa utgåvor. Där 7 och 12 år-utgåvorna fortfarande har en viss fruktdriven lätthet, är 15 år-utgåvan mörkare och mer introvert i sitt uttryck.

Smaknoter

Doft

Intensiv med träiga och rostade toner, ädelt trä, kryddor, tobak och kokt frukt, kompletterad av en touch mentol.

Smak

Elegant komplexitet med en mockapräglad finish, där gammalt fat dominerar medan frukt och mentol återställer balansen.

Eftersmak

Mycket lång och kvardröjande med en hög grad av raffinemang.

Specifikationer

Destilleri: Saint James
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
Ålder: 15 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Kraftigt Rostad Ek
EAN nr.: 3322177157026
Serveringsförslag: I ett doftglas som digestif

Smakprofil

Rostad · Tobak · Komplex · Mocka · Raffinerad

Visste du att?

15 år-utgåvan är den äldsta fasta utgåvan i Saint James kärnsortiment, och den kraftiga rostningen av faten är en medveten teknik som ska ge rommen extra djup efter så många års lagring i det varma klimatet.

Se hela vårt utbud av Saint James

Tolv år i tropisk värme gör något helt annat med ett fat än tolv år i ett skotskt lagerhus.

Expertens beskrivning

Saint James 12 år Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, lagrad i minst 12 år på ekfat och buteljerad vid 43%.

Den långa lagringen i Martiniques tropiska klimat ger rommen en djup mahognybrun färg och en markant träpräglad karaktär, där toner av fuktig jord och rostning gradvis viker för mjukare kanel- och plommonnoter. Eftersom avdunstningen, den så kallade "änglarnas andel", sker mycket snabbare i tropikerna än i tempererade klimat, når en 12 år gammal Martinique-rom en fatpåverkan som skulle kräva betydligt längre tid i ett kallare klimat.

Smaknoter

Doft

Dominerande träiga toner med torkade plommon, torkad frukt och muskotnöt, kompletterad av vanilj och rostad ek.

Smak

Söt vanilj och plommon följt av rostade mandlar och valnötter, i en saftig, inte alltför söt parad av torkad frukt, russin, druvor, guava och mogna äpplen.

Eftersmak

Fyllig med smälta, komplexa tanniner och en avslutande rostad ton.

Specifikationer

Destilleri: Saint James
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ek
EAN nr.: 3322177127029
Serveringsförslag: I ett doftglas vid rumstemperatur

Smakprofil

Träig · Plommon · Muskotnöt · Fyllig · Komplex

Visste du att?

Eftersom avdunstningen från faten sker mycket snabbare i Martiniques tropiska värme än i ett kallare klimat, motsvarar 12 års lagring här en betydligt mer intensiv fatpåverkan än samma antal år skulle ge i till exempel Skottland.

Se hela vårt utbud av Saint James

Vissa rom smakar sockerrör. Den här smakar mer som en gammal fransk vinkällare.

Expertens beskrivning

Saint James 7 år Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, lagrad i minst 7 år på ekfat och buteljerad vid 43%.

Rommen destilleras av färsk sockerrörssaft på Saint James-destilleriet i Sainte-Marie och lagras därefter i sju år, vilket ger den en ovanlig cognacliknande karaktär snarare än det gröna, gräsiga uttryck många yngre agricole-rom har. Fatlagringen tillför torkad frukt och en lätt "rancio"-ton som vanligtvis förknippas med gamla druvbrännvin snarare än rom.

Smaknoter

Doft

Fruktig med ananas, melon och rött äpple, kompletterad av inlagda persikor, lätt anis, yoghurt, kaffesump, honung, vanilj och en touch kanel.

Smak

Vanilj, kryddpeppar, ingefära och citron växlar, understödda av torkade fruktnoter och rörsocker som påminner om Martiniques AOC-stil.

Eftersmak

Balanserad och lätt, med en cognacliknande mjukhet som dröjer sig kvar.

Specifikationer

Destilleri: Saint James
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
Ålder: 7 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ek
EAN nr.: 3322177077027
Serveringsförslag: I ett doftglas vid rumstemperatur

Smakprofil

Fruktig · Vanilj · Kryddig · Torkad Frukt · Elegant

Visste du att?

Flera recensenter har beskrivit Saint James 7 år som en rom som uppträder mer som en cognac än en traditionell karibisk rom, just på grund av den tydliga torkade frukten och rancio-karaktären från fatlagringen.

Se hela vårt utbud av Saint James

Halmgul, lätt och med den friskhet som bara finns i rom pressad av ren sockerrörssaft – Saint James har gjort det så sedan 1765.

Expertens beskrivning

Saint James Straw Pale Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, kort lagrad på ekfat och buteljerad vid 40%.

Straw Pale ("Paille" på franska) är uppkallad efter den halmgula färg rommen får efter omkring två månaders lagring på ekfat – tillräckligt kort för att bevara sockerrörets friska, gräsiga karaktär, men tillräckligt länge för att tillföra en touch vanilj och krydda. Saint James-destilleriet i Sainte-Marie är en av de äldsta rhum agricole-producenterna på Martinique och har behållit sitt ursprungliga namn oavbrutet sedan grundandet.

Smaknoter

Doft

Rund, raffinerad och delikat med välutvecklade noter av torkad frukt, honung och lakrits, kombinerat med vanilj och en lätt touch trä.

Smak

Väl balanserad med träiga toner och en behaglig, kvardröjande arom, där äpple och honung fortsätter från doften tillsammans med en frisk, gräsig agricole-karaktär.

Eftersmak

Lätt och kort med ett friskt, gräsigt intryck.

Specifikationer

Destilleri: Saint James
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ek
Edition: Straw Pale
EAN nr.: 3147699102701
Serveringsförslag: Serveras kall som aperitif eller i en Ti' Punch

Smakprofil

Frisk · Gräsig · Honung · Lätt · Blommig

Visste du att?

Saint James grundades 1765 och är ett av de äldsta rhum-märkena på Martinique som oavbrutet behållit sitt ursprungliga namn sedan starten.

Se hela vårt utbud av Saint James

Se hela vårt utbud av Rhum Agricole

Samma bolag bakom Havana Club står också bakom detta mindre kända varumärke, som i decennier bara såldes på den kubanska hemmamarknaden.

Expertens beskrivning

Ron Cubay Carta Blanca Extra Anejo är en Rom från Kuba, lagrad 3 år på nordamerikanska ekfat och buteljerad vid 40%.

Romen tillverkas av Cuba Ron S.A. i Santo Domingo, Villa Clara, mitt på Kuba, samma bolag som står bakom världskända Havana Club. Varumärket etablerades 1964, men var ursprungligen enbart avsett för den kubanska hemmamarknaden och har först nyligen, omkring 2010, hittat vägen till export. Carta Blanca kombinerar rikedomen från långtidslagrade mörka rom med friskheten från Kubas klassiska vita romstil i en samlad flaska.

Smaknoter

Doft

Mild doft med krämig vanilj och en anstrykning av friskt grönt äpple.

Smak

Ren och fyllig för sin typ, med jordiga och örtiga toner som visar tecken på mogen lagring.

Eftersmak

Lätt och uppfriskande, med en balanserad avslutning.

Region/Land: Kuba
Typ: Rom
Ålder: 3 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Nordamerikansk ek
Serveringsförslag: Rent eller i klassiska kubanska cocktails

Smakprofil

Lätt · Fräsch · Krämig · Örtig

Visste du att?

Ron Cubay tillverkas av Cuba Ron S.A., samma bolag som står bakom världskända Havana Club, men varumärket var i decennier uteslutande förbehållet den kubanska hemmamarknaden.

Se hela vårt utbud av Ron Cubay

Ett högländskt fat från Ben Nevis är ingen självklar granne till dominikansk rom. Ändå är det precis den kombinationen som ger Summum dess karaktär.

Expertens beskrivning

Ron Summum Ben Nevis Malt Whisky Cask Finish 12 år är en Rom från Dominikanska republiken, lagrad 12 år enligt solera-metoden och efterlagrad på fat från Ben Nevis Single Malt Whisky, buteljerad vid 43%.

Romen bygger på husets solera-lagrade 12-årsblandning, varefter den efterlagras på begagnade fat från det skotska högländska destilleriet Ben Nevis. Whiskyfatets ek, rök och jordighet smälter samman med romens naturliga sötma och skapar en karaktär som påminner om Islay-stilade whiskies som Laphroaig, men med en mildare, sötare inramning.

Smaknoter

Doft

Sött sockervadd och chokladlinser, med vanilj och en anstrykning av kryddad whiskyek.

Smak

Sötma som gradvis övergår i whiskypräglade toner av ek, rök och jordighet.

Eftersmak

Medellång, med en kryddig bett i finalen.

Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Ben Nevis Single Malt Whisky-fat
EAN-nr.: 8438001406019
Serveringsförslag: Rent, som digestif

Smakprofil

Söt · Rökig · Jordig · Whiskypräglad

Visste du att?

Destilleriet Ben Nevis, vars fat används till efterlagringen, ligger vid foten av Skottlands högsta berg och är känt för en robust, jordig whiskystil som smälter förvånansvärt bra samman med dominikansk rom.

Se hela vårt utbud av Ron Summum

Demi-Sec är den sötaste och sista stationen i Alta Gama-serien, som annars består av exakt samma rom från flaska till flaska.

Expertens beskrivning

Alta Gama Demi-Sec är en Guyana Spirit Drink lagrad på ekfat och buteljerad vid 41%.

Rommen är en blandning från tre historiska destillerier i Guyana: Port Mourant med sin dubbla trädestill, Enmore med sin träkolonnestill och Uitvlugt med sin fyrpelare franska Savalle-still, lagrad mellan 5 och 15 år på ex-bourbonfat av amerikansk ek. Demi-Sec-utgåvan har 35 gram tillsatt socker per liter, den högsta sötman i serien och markant över EU:s gräns på 20 gram per liter för produkter som får kallas rom, vilket innebär att produkten lagligt måste betecknas Spirit Drink i stället för Rom. Rommen distribueras i Danmark av CRT Spirits.

Smaknoter

Doft

Bränt Demerara-socker och lakrits i en tydligt sötare och mer sirapsaktig utgåva än resten av serien, med apelsinskal och en touch ek.

Smak

Fyllig och markant söt med bränt socker, karamell och en mjuk, rund kropp.

Eftersmak

Lång, söt och mild, där det brända sockret och den diskreta kryddan dröjer sig kvar längst av hela serien.

Specifikationer

Destilleri: Demerara Distillers
Region/Land: Guyana
Typ: Spirit Drink
ABV: 41%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon Amerikansk Ek
EAN nr.: 8712983610061
Serveringsförslag: På is eller i en romcocktail

Smakprofil

Sirapsaktig · Melass · Söt · Fyllig · Rund

Visste du att?

Med 35 gram socker per liter är Demi-Sec den sötaste av de fyra Alta Gama-utgåvorna, och skillnaden på bara 20 gram socker mellan Brut Nature och Demi-Sec räcker för att flytta produkten från kategorin Rom till kategorin Spirit Drink enligt EU-lagstiftningen.

Se hela vårt utbud av Alta Gama

Sec är det tredje steget i Alta Gama-serien, där sötman sakta skruvas upp flaska för flaska, och här börjar man på allvar märka skillnaden.

Expertens beskrivning

Alta Gama Sec är en Guyana Spirit Drink lagrad på ekfat och buteljerad vid 41%.

Rommen är en blandning från tre historiska destillerier i Guyana: Port Mourant med sin dubbla trädestill, Enmore med sin träkolonnestill och Uitvlugt med sin fyrpelare franska Savalle-still, lagrad mellan 5 och 15 år på ex-bourbonfat av amerikansk ek. Sec-utgåvan har 25 gram tillsatt socker per liter, vilket överstiger EU:s gräns på 20 gram per liter för produkter som får kallas rom, och produkten ska därför lagligt betecknas Spirit Drink i stället för Rom. Rommen distribueras i Danmark av CRT Spirits.

Smaknoter

Doft

Bränt Demerara-socker, lakrits och apelsinskal, men med en tydligare sötma än i Extra-Sec.

Smak

Rund och fylligare söt med samma brända sockerkaraktär samt en varm, mild kryddighet.

Eftersmak

Lång och söt med ek och en mild kryddton som dröjer sig kvar längre än i de torrare utgåvorna av serien.

Specifikationer

Destilleri: Demerara Distillers
Region/Land: Guyana
Typ: Spirit Drink
ABV: 41%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon Amerikansk Ek
EAN nr.: 8712983610085
Serveringsförslag: På is eller i en Old Fashioned

Smakprofil

Melass · Lakrits · Söt · Rund · Kryddig

Visste du att?

Alta Gama-serien består av fyra utgåvor av exakt samma romblandning, där enda skillnaden är mängden tillsatt socker, från 0 gram i Brut Nature till 35 gram i Demi-Sec, vilket gör serien till ett sällsynt exempel på hur sötma ensamt kan förändra en roms karaktär.

Se hela vårt utbud av Alta Gama

Tre destillerier, tre stilar, en flaska – Alta Gama Extra-sec är en liten lektion i hur olika Guyana kan smaka.

Expertens beskrivning

Alta Gama Extra-sec är en Guyana Rom lagrad på ekfat och buteljerad vid 41%.

Rommen är en blandning från tre historiska destillerier i Guyana: Port Mourant med sin dubbla trädestill, Enmore med sin träkolonnestill och Uitvlugt med sin fyrpelare franska Savalle-still. Blandningen ger Alta Gama Extra-sec en karaktär som spänner från den tunga, melasspräglade Port Mourant-stilen till den lättare, mer eleganta Uitvlugt-stilen. Rommen distribueras i Danmark av CRT Spirits.

Smaknoter

Doft

Bränt Demerara-socker, lakrits och apelsinskal med en touch ek.

Smak

Rund och lätt söt med samma brända sockerkaraktär samt en varm kryddighet.

Eftersmak

Lång och tillfredsställande med ek, en mild kryddton och en behaglig sötma.

Specifikationer

Destilleri: Demerara Distillers
Region/Land: Guyana
Typ: Rom
ABV: 41%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ek
EAN nr.: 8712983610078
Serveringsförslag: På is eller i en Old Fashioned

Smakprofil

Melass · Lakrits · Kryddig · Rund · Söt

Visste du att?

Port Mourant-stillen, som ingår i blandningen bakom Alta Gama Extra-sec, är en av världens äldsta fortfarande aktiva trästillar och daterar tillbaka till 1732, vilket gör den till en levande del av Demerara-rommens historia.

Se hela vårt utbud av Alta Gama

Två av Jamaicas mest historiska destillerier möts i den här romen, som sedan reser till Frankrike för att avsluta sin lagring på cognacfat.

Expertens beskrivning

Plantation Xaymaca Special Dry är en Jamaicansk Rom lagrad i två steg, buteljerad vid 43%.

Romen är en blandning av två 100% pot still-destillat från Jamaicas Long Pond- och Clarendon-destillerier. Efter den inledande lagringen på bourbonfat i Jamaica reser romen till sydvästra Frankrike, där den färdigställs på fat från det ansedda cognachuset Ferrand. Denna tvåstegslagring ger romen dess karakteristiska "hogo", den funky, intensiva esterprofil som jamaicansk pot still-rom är känd för, samtidigt som cognacfaten tillför en mjukare, mer rundad dimension.

Smaknoter

Doft

Kraftfull och genomträngande med stuvad banan, syrlig kiwi och mörkt körsbär, komplex och lätt rökig, samt fyllig av fruktiga, örtiga och syrliga toner, bakverksliknande vanilj, kokt banan, bitter apelsinskal och mogen ananas.

Smak

Fettrik gom som öppnar med grönt äpple och skarp kiwi, därefter en djup funky karaktär som frigör mogen banan, en torr, blommig och fruktigare profil av rosenvatten, guanabana, päron, vita druvor, aprikos och sockeräppelsfrukt, kompletterad av kokosmjölk, balsam, kryddpeppar, bröd och nötter.

Eftersmak

Medellång med kvardröjande ingefärsvärme och pepprig pot still-krydda, torkad tropisk frukt och ett svagt eko av rostad ek.

Specifikationer

Namn: Plantation Xaymaca Special Dry
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat i Jamaica, därefter Ferrand cognacfat i Frankrike
Destillationsmetod: Pot still
EAN nr.: 3460410530981
Serveringsförslag: Njut ren eller i tiki-cocktails

Destilleri: Plantation Rum

Smakprofil

Funky · Fruktig · Kryddig · Fyllig · Komplex

Visste du att?

Beteckningen "hogo", som används om jamaicansk pot still-roms karakteristiska funky doft, härstammar från det franska uttrycket "haut goût" och beskriver den intensiva esterutveckling som uppstår under lång jäsning.

Se hela vårt sortiment av Plantation Rom

Blackadder kallar sin serie Raw Cask eftersom den inte tar bort något från fatet, varken kylfiltrering eller de små partiklar som annars silas bort. Denna Guyana Diamond är rom precis som den kommer direkt från tunnan.

Expertens beskrivning

Guyana Diamond 14 år Blackadder Raw Cask är en Guyana Rom från Diamond-destilleriet, buteljerad ofiltrerad vid fatstyrka på 63%.

Romen buteljeras av den skotska oberoende buteljeraren Blackadder, känd inom whiskyvärlden för sin Raw Cask-serie, där spriten fylls direkt från fatet utan kylfiltrering eller reducering med vatten. Basdestillatet kommer från Diamond-destilleriet i Guyana, känt för sina många olika stilltyper, däribland de historiska trästillar som fortfarande används där.

De 14 årens lagring utan filtrering ger en rom med markant mineralisk och jordnära karaktär, där de råa, ofiltrerade elementen från fatet ger en intensitet som sällan finns i mer kommersiella utgåvor.

Smaknoter

Doft

Mineralisk med druvskal och grön oliv som blir mer markant med tiden i glaset, kompletterad av bränt socker och torkad frukt.

Smak

Kraftfull och kryddig med ett jordnära, lätt salt inslag och en varm, intensiv alkoholisk fyllighet.

Eftersmak

Lång med trä och krydda, avslutad med en sista antydan av salt.

Specifikationer

Namn: Guyana Diamond 14 år Blackadder Raw Cask
Destilleri: Diamond Distillery
Buteljerare: Blackadder
Region/Land: Guyana
Ålder: 14 år
ABV: 63%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: Med några droppar vatten för att öppna aromerna

Smakprofil

Mineralisk · Jordnära · Kraftfull · Kryddig · Intensiv

Visste du att?

Diamond-destilleriet i Guyana hyser flera historiska stilltyper under samma tak, däribland trästillar som härstammar från nedlagda destillerier på andra håll i landet, vilket innebär att en enskild buteljering kan smaka helt olika beroende på vilken still den kommer från.

Se hela vårt utbud av Blackadder

18-åringen är toppen av Flor de Cañas hierarki, utgåvan där huset visar hur länge nicaraguansk rom kan vänta på att bli perfekt.

Expertens beskrivning

Ron Flor de Caña 18 år är en Rom från Nicaragua, lagrad i 18 år på amerikanska ekfat, buteljerad vid 40%.

Romen kommer från destilleriet Flor de Caña i Chichigalpa, vid foten av vulkanen San Cristóbal. 18-åringen är husets mest lagrade standardutgåva och bygger vidare på Centenario 12 år med ytterligare sex års lagring, vilket ger en markant djupare, rundare och sammetslen profil. Det är en rom gjord för stilla njutning snarare än cocktails, med en komplexitet som behöver tid att utvecklas.

Smaknoter

Doft

Nötter och karamell, med rik ekkrydda, syrlig apelsinskal och mörk brun sockersötma, kompletterad av muskotnöt, kanel, vanilj och anis.

Smak

Intensiv vanilj och krydda, med mörk choklad, toffee och karamell, understödd av nötig ek.

Eftersmak

Fyllig men sammetslen, med en lång, len och ekpräglad avslutning.

Destilleri: Flor de Caña
Region/Land: Nicaragua
Typ: Rom
Ålder: 18 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
EAN-nr.: 7431008107027
Serveringsförslag: Rent i ett snifterglas

Smakprofil

Sammetslen · Kryddig · Nötig · Fyllig

Investeringspotential

Lågt till medel. Som husets mest lagrade standardutgåva har Flor de Caña 18 år en fast plats bland samlare av nicaraguansk rom, även om den är brett tillgänglig snarare än begränsad.

Visste du att?

Flor de Caña rekommenderar själva att man låter romen andas ett par minuter i glaset före första smakningen, just för att ge de komplexa aromerna tid att öppna sig fullt ut.

Se hela vårt utbud av Flor de Caña

En kraftfull blandning från tre av Jamaicas mest ansedda destillerier, buteljerad i "navy strength" som en hyllning till flottans gamla romtradition.

Expertens beskrivning

Navy Island Rum Navy Strength Jamaica är en Jamaicansk Rom från flera destillerier, buteljerad vid 57%.

Romen är en blandning av destillat från Hampden, Monymusk och Worthy Park, tre av Jamaicas mest ansedda producenter, som var och en bidrar med sin egen stil till den samlade karaktären. Buteljeringen vid 57% följer den historiska "navy strength"-traditionen, där romen buteljerades stark nog till att krut fortfarande kunde antändas om det vältes på en flottrom.

Smaknoter

Doft

Körsbärsträ, ananas, papaya och guava med en aning sojasås, kompletterad av söt vanilj, kola och kryddig ek samt en vild jamaicansk fruktighet av mango och jackfrukt.

Smak

Pikant marmelad följs av en nötig finish, mogna bananer, vanilj och en rund, varm textur med toner av choklad och ek.

Eftersmak

Stor intensitet, fruktig och lätt kryddig, lång och märkbart torr mot slutet.

Specifikationer

Namn: Navy Island Rum Navy Strength Jamaica
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 8719326033549
Serveringsförslag: Njut ren, på is eller i tiki-cocktails

Destilleri: Navy Island Rum

Smakprofil

Fatstyrka · Fruktig · Funky · Fyllig · Kryddig

Visste du att?

Beteckningen "navy strength" härstammar från den brittiska flottan, där romen skulle buteljeras stark nog till att krut fortfarande kunde antändas, även om det blötlagts av spilld rom ombord på skeppen.

Se hela vårt sortiment av Jamaicansk Rom

Apelsin och trinidadisk rom är inte en kombination man stöter på varje dag. Companero Elixir Orange gör just det till sitt varumärke.

Expertens beskrivning

Companero Elixir Orange är en Spirit Drink baserad på Rom från Trinidad, tillsatt naturlig apelsinsmak och buteljerad vid 40%.

Companero är den danska oberoende buteljeraren 1423s romserie, och Elixir Orange utgår från en trinidadisk column still-rom, som tillsätts en fräsch apelsinsmak. Det höga sockerinnehållet gör att produkten legalt betecknas Spirit Drink istället för rom. Resultatet är en tillgänglig, citrusfräsch romlikör som ligger någonstans mellan en klassisk kryddad rom och en lättare apelsinlikör.

Smaknoter

Doft

Färsk apelsinskal och karamell, med en lätt söt, sirapsartad doft.

Smak

Söt och citruspräglad med tydlig apelsinkaraktär, understödd av en mjuk trinidadisk rombotten.

Eftersmak

Rund och ihärdigt söt, med apelsinsötman som klingar av mjukt.

Buteljerare: 1423
Region/Land: Trinidad
Typ: Spirit Drink
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5712718005769
Serveringsförslag: På is eller i citrusfräscha cocktails

Smakprofil

Citrus · Söt · Karamell · Rund

Visste du att?

Companero Elixir Orange finns även som en liten 5 cl miniatyr, men i denna 70 cl-utgåva är den tänkt som en fast del av barskåpet snarare än en engångsupplevelse.

Se hela vårt utbud av Companero

Två öar, en flaska. Jamaicas funkiga pot still-karaktär möter Trinidads eleganta column still-stil i denna blend från 1423.

Expertens beskrivning

Companero Gran Reserva är en Rom, blandad av pot still-rom från Jamaica och column still-rom från Trinidad, buteljerad vid 40%.

Companero är den danska oberoende buteljeraren 1423s romserie, och Gran Reserva är husets tolkning av en klassisk, välbalanserad blendstil. Den jamaicanska pot still-romen bidrar med tropisk frukt och funkiga, esterrika toner, medan den trinidadiska column still-romen ger elegans och en len, träpräglad avslutning, vilket tillsammans skapar en rom som kombinerar det bästa från båda karibiska traditionerna.

Smaknoter

Doft

Tropisk frukt från den jamaicanska romen, kompletterad av sandelträ och tobak, med karamell, toffee och mörkt socker samt ek, kanel och muskotnöt i bakgrunden.

Smak

Fruktig och funkig från Jamaica-romen i starten, varefter Trinidad-romen tar över med en elegant, len avslutning av ek och vanilj.

Eftersmak

Lång, med kvardröjande karamell, ekkrydda och en lätt bestående sötma.

Buteljerare: 1423
Region/Land: Jamaica och Trinidad
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Pot still (Jamaica) och column still (Trinidad)
EAN-nr.: 5712718000214
Serveringsförslag: Rent eller i en Daiquiri

Smakprofil

Fruktig · Funkig · Elegant · Kryddig

Visste du att?

Kombinationen av jamaicansk pot still-rom och trinidadisk column still-rom är en klassisk blendövning bland oberoende buteljerare, just eftersom de två stilarna är så olika att de fyller varandras luckor.

Se hela vårt utbud av Companero

54% och solera-lagrad i Panama, detta är danska buteljeraren 1423s tolkning av en overproof-rom som ändå lyckas vara mjuk.

Expertens beskrivning

Companero Extra Añejo är en Spirit Drink baserad på Ron från Panama, lagrad i solera-system och buteljerad vid 54%.

Companero är den danska oberoende buteljeraren 1423s romserie, och Extra Añejo är husets kraftfulla tolkning av en panamansk rom i overproof-styrka. Solera-systemet, där äldre och yngre rom kontinuerligt blandas genom staplade fat, ger ett djup och en konsistens som är svår att uppnå med enskild årgångslagring. Det höga sockerinnehållet gör att produkten legalt betecknas Spirit Drink istället för rom.

Smaknoter

Doft

Mörk karamell och torkad frukt, med en varm, sirapsartad sötma och en anstrykning av krydda.

Smak

Fyllig och intensiv med bränt socker, vanilj och mörk choklad, buren av den höga styrkan.

Eftersmak

Lång och värmande, med kvardröjande sötma och en lätt bränd karamellton.

Buteljerare: 1423
Region/Land: Panama
Typ: Spirit Drink
ABV: 54%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5712718000481
Serveringsförslag: Rent eller i kraftfulla cocktails

Smakprofil

Kraftfull · Söt · Karamell · Fyllig

Visste du att?

1423 är en dansk oberoende buteljerare som specialiserat sig på att hämta rom, whisky och andra spritdrycker från hela världen och buteljera dem under egna serier, varav Companero är dedikerad enbart åt rom.

Se hela vårt utbud av Companero

Bakom den kända fladdermusen döljer sig också en seriös, fatlagrad sida av Bacardi. Reserva Ocho är husets bevis på att Puerto Rico kan mer än mojitos.

Expertens beskrivning

Bacardi 8 år Rare Gold Reserva Ocho är en Rom från Puerto Rico, lagrad 8 till 12 år på amerikanska ekfat och efterlagrad tre månader på Oloroso sherryfat, buteljerad vid 40%.

Reserva Ocho är blandad av rom lagrad mellan 8 och 12 år, vilket redan ger den en djupare karaktär än husets lätta Carta Blanca-stil. Den avslutande efterlagringen på Oloroso sherryfat tillför ett lager av russinaktig sötma och en sammetslen textur, vilket för Bacardi in i den mer premium delen av romsegmentet.

Smaknoter

Doft

Vanilj och torkad frukt, förhöjd av sherryns inflytande med toner av valnöt, fikon och apelsinmarmelad.

Smak

Söt karamell och mogna bär i fronten, följt av mörk choklad, rostade nötter och torkad frukt, understödd av smörig ek.

Eftersmak

Sammetslen med russinaktig sötma från sherryfaten som klingar av länge.

Buteljerare: Bacardi
Region/Land: Puerto Rico
Typ: Rom
Ålder: 8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat, efterlagrad på Oloroso sherryfat
EAN-nr.: 7610113001516
Serveringsförslag: Rent eller i en Old Fashioned

Smakprofil

Sherry · Nötig · Söt · Fyllig

Visste du att?

Namnet Ocho, spanska för åtta, syftar på de minst 8 årens lagring bakom blandningen, men romerna i blandningen kan vara upp till 12 år gamla innan de får sin avslutande tur genom sherryfat.

Se hela vårt utbud av Bacardi

Grande Reserve är namnet som ursprungligen satte Plantation på kartan – en blandning av barbadiska rom som fortfarande representerar varumärkets klassiska approach till dubbel lagring.

Expertens beskrivning

Plantation Grande Reserve Barbados är en Barbadisk Rom-blandning buteljerad vid 40%.

Romen kombinerar olika rom från Barbados, som först lagras i bourbonfat i det karibiska klimatet och sedan tillbringar ett år i gamla franska ekfat i sydvästra Frankrike. Den här dubbla lagringen skapar en första våg av kanderad tropisk frukt som leder in i frodiga bourbonvaniljtoner, vars rikedom balanseras perfekt av färsk frukt och delikata tanniner från den andra lagringsvågen.

Smaknoter

Doft

Komplexa och välbalanserade noter av mogen tropisk frukt och vanilj, som utvecklas till delikata antydningar av vit persika och kokos, med en mild farinsockeraroma.

Smak

Ytterst mjuk med rikligt av krämig vanilj, antydan av rostad marshmallow och vaniljkex, som glider över i en lång finish med espresso och kryddpeppar, medan den lätta sötman av butterscotch och kola följs av skarp apelsinskal och lätta bakverkskryddor.

Eftersmak

Rund och fyllig med lakritspräglad melass i en lång, behaglig avslutning.

Specifikationer

Namn: Plantation Grande Reserve Barbados
Region/Land: Barbados
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och fransk ek
EAN nr.: 3460410521729
Serveringsförslag: Njut ren eller i en Rum Old Fashioned

Destilleri: Planteray

Smakprofil

Krämig · Vaniljpräglad · Fruktig · Rund · Klassisk

Visste du att?

Namnet Grande Reserve går tillbaka till Plantations tidiga historia och är ett av varumärkets mest klassiska uttryck, som fortfarande finns på vissa marknader sida vid sida med den nyare beteckningen "Barbados 5 år".

Se hela vårt sortiment av Planteray Rom

En liten flaska för en stor smakupplevelse, eller helt enkelt för att fylla på barskåpet utan att öppna en hel 70 cl. Miniatyren täcker båda behoven.

Expertens beskrivning

Bacardi Miniature Carta Blanca är en Rom från Puerto Rico, kolfiltrerad för färg och buteljerad vid 37,5% i en liten 5 cl-flaska.

Innehållet är identiskt med den stora Carta Blanca-flaskan, världens mest sålda vita rom, bara i miniatyrformat. Det gör den idealisk för hotellrum, presentpaket, provsmakningar eller för att testa en enskild cocktail utan att investera i en hel flaska.

Smaknoter

Doft

Lätt och ren, med svaga toner av vanilj, mandel och en anstrykning av tropisk frukt.

Smak

Torr och lätt, med en mjuk sötma och en diskret smak av sockerrör.

Eftersmak

Kort och ren, utan tunga eller dominerande toner.

Buteljerare: Bacardi
Region/Land: Puerto Rico
Typ: Rom
ABV: 37,5%
Storlek: 5 CL
EAN-nr.: 5010677010115
Naturlig färg: Nej
Serveringsförslag: I mojito, daiquiri eller som provsmakning

Smakprofil

Lätt · Torr · Ren · Mixbar

Visste du att?

Miniatyrflaskor som denna är ofta hur många resenärer först möter Bacardi, antingen i minibaren eller i taxfree-butiker, långt innan de köper en hel flaska hemma.

Se hela vårt utbud av Bacardi

Det finns rom man dricker, och det finns rom man sitter still med. El Dorado 25 år hör till den senare kategorin.

Expertens beskrivning

El Dorado 25 år Guyana 1990 är en Guyana Rom lagrad på ex-bourbonfat och buteljerad vid 43%.

Rommen skapades för att markera millennieskiftet och kommer från Demerara Distillers i Guyana, som destillerar på en samling historiska stillar, däribland Port Mourant-potstillen, Enmore-trädestillen och Versailles-potstillen. Efter destillation lagras rommen i minst 25 år på fat som tidigare innehållit bourbon, vilket över åren har gett den en sammetslen struktur som många jämför med gammal cognac.

Smaknoter

Doft

Mörk karamell, melass, bakkrydda och tobak, buret av en djup, rund eknot.

Smak

Söt och sirapsaktig med farinsocker, nejlikor, muskotnöt, russin, dadlar och en touch cigarrtobak.

Eftersmak

Lång, mjuk och mellow, där eken och den sirapsaktiga sötman följer med hela vägen ut.

Specifikationer

Destilleri: Demerara Distillers
Region/Land: Guyana
Typ: Rom
Ålder: 25 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon
EAN nr.: 8715151250748

Smakprofil

Sirapsaktig · Melass · Kryddig · Sammetslen · Tobak

Investeringspotential

Medel. El Dorado 25 år är en hyllad, långlagrad utgåva från ett av Karibiens mest respekterade romhus, och äldre årgångar i serien har historiskt sett haft ett stabilt samlarintresse.

Visste du att?

El Dorado 25 år lanserades ursprungligen för att markera millennieskiftet, och namnet El Dorado syftar på myten om den gyllene staden som spanska upptäcktsresande jagade just i det område där Demerarafloden rinner idag.

Se hela vårt utbud av El Dorado

Pusser's berömda flottrecept möter kryddskåpet. Spiced-versionen bygger vidare på det ursprungliga British Navy-arvet men lägger vanilj och varma kryddor ovanpå melasstyngden.

Expertens beskrivning

Pusser's Spiced British Navy är en kryddad Premium Spirit Drink baserad på Pusser's klassiska flottromsrecept, buteljerad vid 37,5%.

Basen är samma melassbaserade romblandning som Pusser's har bryggt sedan 1655, då den brittiska flottan tilldelade sjömän sin dagliga romranson, en tradition som först upphörde 1970. Pusser's har bevarat originalreceptet och tillsätter i denna version naturliga kryddor som vanilj, kanel och ett stråk av muskotnöt, vilket ger drycken en sötare, mer tillgänglig profil än det klassiska British Navy-uttrycket.

Det gör Spiced-versionen till en naturlig bro mellan den historiska flottromens tunga melasskaraktär och en modern kryddad romstil.

Smaknoter

Doft

Vanilj och varm kanel över en mörk melassbotten, med ett stråk av muskotnöt.

Smak

Sött och kryddigt med karamell, vanilj och en rund melasstyngd.

Eftersmak

Medellång och varm, med en avslutande sötma av krydda och karamell.

Specifikationer

Namn: Pusser's Spiced British Navy
Buteljerare: Pusser's Rum
Region/Land: Karibien
Typ: Premium Spirit Drink
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: På isbitar eller i en kryddad cola-drink

Smakprofil

Kryddig · Vaniljpräglad · Sötaktig · Melasstung · Rund

Visste du att?

Pusser's betyder "purser" i gammal flottjargong, titeln på officeren som ansvarade för att dela ut den dagliga romransonen till besättningen, en sed som upprätthölls av Royal Navy i mer än 300 år.

Se hela vårt utbud av Pusser's Rum

Det finns en anledning till att citron och rom återkommer i otaliga sommardrinkar. Bacardi Limon gör genvägen dit ännu kortare.

Expertens beskrivning

Bacardi Limon är en Spirit Drink baserad på vit rom från Puerto Rico, tillsatt naturlig citronsmak och buteljerad vid 32%.

Bacardi Limon bygger vidare på husets lätta Carta Blanca-stil med en fräsch, syrlig citronsmak tillsatt. Den lanserades ursprungligen som en av de första citrussmaksatta romvarianterna på marknaden och har sedan dess varit en fast del av drinkar där en lätt, syrlig citronton ska kombineras med romens naturliga sötma.

Smaknoter

Doft

Färsk citron med en anstrykning av sockerrör och en lätt syrlig doft.

Smak

Syrlig och lätt söt med tydlig citruskaraktär, understödd av en mjuk rombotten.

Eftersmak

Kort, fräsch och citruspräglad, utan tunga eller dominerande toner.

Buteljerare: Bacardi
Region/Land: Puerto Rico
Typ: Spirit Drink
ABV: 32%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5010677048071
Serveringsförslag: I drinkar med läsk eller ginger ale

Smakprofil

Citrus · Fräsch · Lätt · Syrlig

Visste du att?

Bacardi Limon var en av de tidigaste smaksatta romvarianterna på marknaden och hjälpte till att bana väg för hela kategorin smaksatta spritdrycker från stora rommärken.

Se hela vårt utbud av Bacardi

Hallon och rom är en kombination som låter mer som en dessert än en drink. Ändå har Bacardi Razz hittat sin fasta plats bakom baren.

Expertens beskrivning

Bacardi Razz är en Spirit Drink baserad på vit rom från Puerto Rico, tillsatt naturlig hallonsmak och buteljerad vid 32%.

Bacardi Razz utgår från husets lätta Carta Blanca-stil och tillsätter en fräsch, syrlig hallonsmak, vilket gör den till en genväg till fruktiga cocktails utan att behöva mosa färsk frukt eller sirap själv. Den lägre alkoholhalten på 32% gör den lätt att använda i större mängder till drinkar där sötma och frukt ska bära det mesta av smaken.

Smaknoter

Doft

Färskt hallon med en anstrykning av sockerrör och en lätt syrlig kant.

Smak

Söt och fruktig med tydlig hallonkaraktär, understödd av en mjuk rombotten.

Eftersmak

Kort och fräsch, med hallonsötman som klingar av mjukt.

Buteljerare: Bacardi
Region/Land: Puerto Rico
Typ: Spirit Drink
ABV: 32%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 7610113028124
Serveringsförslag: I fruktiga cocktails eller på is

Smakprofil

Fruktig · Söt · Lätt · Syrlig

Visste du att?

Bacardis smaksatta sortiment, som Razz tillhör, utvecklades för att göra klassiska rombaserade drinkar ännu enklare att göra hemma, utan att man själv behöver mosa färsk frukt.

Se hela vårt utbud av Bacardi

Paraiso betyder paradis på spanska, och med rom lagrad upp till 32 år lovar namnet inte för mycket.

Expertens beskrivning

Facundo Paraiso XA är en Rom sammansatt av destillat lagrade mellan 17 och 32 år på ekfat och buteljerad vid 40%.

Flaskan är det yttersta uttrycket i Bacardis Facundo-kollektion, en hyllning till grundaren Facundo Bacardí, där blandningen av lättare och tyngre romstilar, husets kännetecken genom generationer, når sin mest raffinerade nivå. Varje flaska fylls på en handnumrerad kristallkaraff, och resultatet är en rom med en elegans och munkänsla som sällan finns utanför de mest exklusiva spritkategorierna.

Smaknoter

Doft

Komplex och subtil, med vanilj, biscotti, plommon, muskot och honungskaka, samt en anstrykning av söt tobak.

Smak

Rik utan att vara söt, med muskot, russin och ingefära, krämig mjölkchoklad, marsipan och saltkaramell.

Eftersmak

Subtil och luxuös, med pralinkaramell, söt ärta och ek, mycket lång och konsekvent.

Destilleri: Facundo
Region/Land: Bahamas
Typ: Rom
Ålder: 17-32 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Serveringsförslag: Rent, i ett konjaksglas

Smakprofil

Elegant · Kryddig · Krämig · Luxuös

Investeringspotential

Medel. Som det yttersta uttrycket i en begränsad, handnumrerad lyxkollektion från ett av världens största romhus har Facundo Paraiso XA en naturlig attraktionskraft för samlare av sällsynta, prestigefyllda flaskor.

Visste du att?

Paraiso XA är kulmen på Bacardis signaturteknik att blanda lättare och tyngre romstilar, en metod huset använt sedan 1862, men som här når sitt hittills mest ambitiösa och mogna uttryck.

Se hela vårt utbud av Facundo

Vit rom får sällan skryta med en åldersangivelse. Facundo Neo bryter mönstret med upp till åtta års lagring gömd bakom en helt klar färg.

Expertens beskrivning

Facundo Neo Silver är en Vit Rom från Bahamas, lagrad upp till 8 år på amerikanska ekfat och buteljerad vid 40%.

Romen är en del av Facundo-kollektionen, Bacardis lyxiga hyllning till grundaren Facundo Bacardí, där varje uttryck handblandas och fylls på handnumrerade kristallkaraffer. Neo Silver lagras i upp till åtta år på Bahamas, innan den skickas till Tultitlán i Mexiko för att blandas och buteljeras. Färgen tas sedan bort genom aktivt kolfilter, utan att de nyanser lagringen tillfört försvinner, vilket ger en vit rom med ett ovanligt djup och komplexitet.

Smaknoter

Doft

Stor och fyllig med grön banan, vanilj och demerarasocker, samt en anstrykning av mandel och blommor.

Smak

Mjukt balanserad med färsk banan, nyslaget gräs, vaniljsocker och en nötig ton.

Eftersmak

Sockrad mandel och vanilj dröjer sig kvar längst, medan apelsin och krydda dyker upp mot slutet.

Destilleri: Facundo
Region/Land: Bahamas
Typ: Vit Rom
Ålder: Upp till 8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Serveringsförslag: I premium Daiquiri eller på is

Smakprofil

Fräsch · Vanilj · Nötig · Elegant

Visste du att?

Facundo-kollektionen är uppkallad efter Facundo Bacardí Massó, grundaren av Bacardi, och varje flaska i serien fylls på handnumrerade kristallkaraffer som en hyllning till hans arv, en lyxdetalj man sällan förknippar med vit rom.

Se hela vårt utbud av Facundo

Filtrerad genom onyxsten. Det låter som marknadsföring, men det är faktiskt ett av de sista stegen i tillverkningen av denna rom från Dominikanska republiken.

Expertens beskrivning

Ron Barcelo Imperial Onyx är en Rom från Dominikanska republiken, lagrad 10 år på kraftigt brända ex-bourbonfat och buteljerad vid 38%.

Romen är en blandning av rom lagrad upp till 10 år, varefter den filtreras genom onyxsten, ett steg som bidrar till att runda av kanterna och ge färgen dess djupa, mahognybruna ton. Ron Barcelo har tillverkat rom i Dominikanska republiken sedan 1930-talet och är idag ett av landets mest kända namn, känt för en robust, strukturerad stil med tydlig fatpåverkan.

Smaknoter

Doft

Ekfat, espressokaffe, nötter och mörk choklad.

Smak

Vanilj, brända ekkryddor, krämig karamell, körsbär, kaffe och mörk choklad.

Eftersmak

Robust och långvarig, med kvardröjande krydda och en torr, rostad avslutning.

Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
Ålder: 10 år
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Kraftigt brända ex-bourbonfat
EAN-nr.: 7461323129183
Serveringsförslag: Rent eller till kaffe

Smakprofil

Robust · Kryddig · Nötig · Mörk choklad

Visste du att?

Namnet Imperial Onyx syftar på det sista filtreringssteget, där romen leds genom onyxsten, en ovanlig metod som bidrar till dess karaktäristiska djupa färg och runda avslutning.

Se hela vårt utbud av Ron Barcelo

Med en flaska inspirerad av bourbonvärlden levererar Cashcane Extra Old en rom som smakmässigt drar tydliga trådar till just den amerikanska whiskeytraditionen.

Expertens beskrivning

Cashcane 6-8 år Extra Old är en Karibisk Blended Rom lagrad på begagnade bourbonfat, buteljerad vid 40%.

Romen är en blandning av tre rommar i åldern sex till åtta år från sina respektive ursprungsländer: Trinidad, Barbados och Panama. Varje destillat lagras på begagnade bourbonfat, innan de slutligen blandas samman. Flaskans design är medvetet hämtad från bourbonvärlden, och smaken har också flera likheter med amerikansk whiskey, särskilt i vaniljen och de rostade tonerna från fatet.

Smaknoter

Doft

Vanilj från fatet tillsammans med torkad frukt.

Smak

Lätt sötma, där kaffe blandas med vanilj i en mjuk och tillgänglig struktur.

Eftersmak

Mild och rund med kvardröjande vanilj och en aning rostat trä.

Specifikationer

Namn: Cashcane 6-8 år Extra Old
Region/Land: Trinidad/Barbados/Panama
Typ: Blended Rom
Ålder: 6-8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnade bourbonfat
EAN nr.: 8710631119843
Serveringsförslag: Njut ren eller på is

Buteljerare: Cashcane

Smakprofil

Vanilj · Mjuk · Kaffe · Rund · Lätt sötma

Visste du att?

Cashcane är ett danskt rommärke vars flaskdesign och smakprofil medvetet är skapade för att tilltala whiskeyälskare som vill utforska rom.

Se hela vårt sortiment av Rom

Tre länder, ett glas: Cashcane Saloon Cask samlar destillat från Trinidad, Barbados och Panama i en kraftfull version av den danska romblandningen.

Expertens beskrivning

Cashcane 6-8 år Saloon Cask är en Karibisk Blended Rom lagrad på begagnade bourbonfat, buteljerad vid 55%.

Romen är en blandning av destillat från Trinidad, Barbados och Panama, där varje enskilt destillat är mellan sex och åtta år gammalt i sitt ursprungsland, innan de blandas samman. Romen destilleras både i kolonn och i koppar pot still för att kombinera fördelarna från båda metoderna. Saloon Cask-versionen är identisk med Cashcane XO i sammansättning, men buteljerad vid fatstyrka på 55% istället för 40%, vilket ger en mer intensiv och kryddig upplevelse.

Smaknoter

Doft

Vanilj, tobak och kola möter ung rom med tropisk frukt.

Smak

Kryddig med amerikansk ek, vanilj och tobak, kompletterad av en aning kokos, mango och kola.

Eftersmak

Varm och långvarig med fatets kryddiga ekkaraktär tydligt närvarande.

Specifikationer

Namn: Cashcane 6-8 år Saloon Cask
Region/Land: Trinidad/Barbados/Panama
Typ: Blended Rom
Ålder: 6-8 år
ABV: 55%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnade bourbonfat
Fatstyrka: Ja
Destillationsmetod: Kolonn och pot still
EAN nr.: 8710631219840
Serveringsförslag: Njut ren eller på is

Buteljerare: Cashcane

Smakprofil

Fatstyrka · Kryddig · Tobak · Fyllig · Vanilj

Visste du att?

Cashcane Saloon Cask har vunnit flera priser i internationella spritstävlingar och är en av de mest särpräglade fatstyrkeversionerna i det danska romsortimentet.

Se hela vårt sortiment av Rom