Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och den torra apelsinsmaken i Triple Sec är en fast grund i klassiker som Margarita och Cosmopolitan.

Expertens beskrivning

Bols Triple Sec Curaçao Likör Sirap är en Triple Sec (Fruktlikör) på 38% från det holländska huset Bols, framställd med apelsinskalsextrakt från Curaçao-apelsiner.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av torr apelsinskal och citrus med en ren, kristallklar finish.

Specifikationer

Namn: Triple Sec Curaçao
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Triple Sec (Fruktlikör)
Huvudingredienser: apelsinskalsextrakt från Curaçao-apelsiner
ABV: 38%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000965059
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Torr · Citrusaktig · Ren · Skarp

Visste du att?

Beteckningen "Triple Sec" betyder "tredubbelt torr" på franska och syftar på likörens klara, icke-söta apelsinkaraktär jämfört med sötare curaçao-stilar.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och de mogna jordgubbarna är själva själen i klassikern Strawberry Daiquiri.

Expertens beskrivning

Bols Strawberry Jordgubb Likör Sirap är en Fruktlikör (Jordgubb) på 17% från det holländska huset Bols, framställd med jordgubbsextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av mogna jordgubbar med en rund, saftig sötma.

Specifikationer

Namn: Strawberry Jordgubb
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Fruktlikör (Jordgubb)
Huvudingredienser: jordgubbsextrakt
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000965325
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Fruktig · Saftig · Rund

Visste du att?

Jordgubbslikör är en av de mest mångsidiga bärlikörerna och används lika gärna i frusna cocktails som i lätta, uppfriskande sommardrinkar.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och havtorn har blivit en av de mest eftertraktade nordiska smakerna inom modern bartending under det senaste decenniet.

Expertens beskrivning

Bols Sea Buckthorn Havtorn Likör Sirap är en Fruktlikör (Havtorn) på 17% från det holländska huset Bols, framställd med havtornsextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av syrlig havtorn med citrustoner och ett lätt bittert stänk.

Specifikationer

Namn: Sea Buckthorn Havtorn
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Fruktlikör (Havtorn)
Huvudingredienser: havtornsextrakt
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000968524
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Syrlig · Fruktig · Citrusaktig · Fräsch

Visste du att?

Havtorn kallas ofta den nordiska "superfrukten" tack vare sitt höga innehåll av C-vitamin, och bärets syrliga karaktär har blivit populär bland nordiska bartendrar.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och de färska hallonen ger drinkar en fräsch, syrligt söt rosa karaktär som är populär i moderna cocktails.

Expertens beskrivning

Bols Raspberry Hindbär Likör Sirap är en Fruktlikör (Hallon) på 17% från det holländska huset Bols, framställd med hallonextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av färska hallon med en syrligt söt karaktär.

Specifikationer

Namn: Raspberry Hindbär
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Fruktlikör (Hallon)
Huvudingredienser: hallonextrakt
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000965363
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Bäraktig · Syrlig · Fräsch

Visste du att?

Hallonlikör är en av de mest använda bärlikörerna på moderna cocktailbarer, där den används för att ge drinkar både färg och en syrlig sötma.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och persikosötman är själva hjärtat i klassikern Bellini.

Expertens beskrivning

Bols Peach Fersken Likör Sirap är en Fruktlikör (Persika) på 17% från det holländska huset Bols, framställd med persika- och aprikosextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av mogen persika och aprikos med en mjuk, blommig sötma.

Specifikationer

Namn: Peach Fersken
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Fruktlikör (Persika)
Huvudingredienser: persika- och aprikosextrakt
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000965288
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Fruktig · Blommig · Saftig

Visste du att?

Persikolikör används klassiskt för att ge mousserande cocktails som Bellini en mjuk fruktsötma utan att göra drinken tung.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Parfait Amour, vars namn betyder "fullkomlig kärlek", har med sin violetta färg och blommiga doft varit en romantisk klassiker sedan 1800-talet.

Expertens beskrivning

Bols Parfait Amour Likör Sirap är en Parfait Amour (Örtlikör) på 24% från det holländska huset Bols, framställd med violblommor, apelsinskal och vanilj.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av violblommor och apelsinskal med en varm vaniljsötma.

Specifikationer

Namn: Parfait Amour
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Parfait Amour (Örtlikör)
Huvudingredienser: violblommor, apelsinskal och vanilj
ABV: 24%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Blommig · Kryddig · Aromatisk

Visste du att?

Parfait Amour var en av de mest populära likörerna under den viktorianska eran, då den ofta gavs bort som en romantisk gåva.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Ingefära-varianten ger drinkar en kryddig kick som passar bra till både rom och whisky.

Expertens beskrivning

Bols Ingefära Likör Sirap är en Örtlikör (Ingefära) på 24% från det holländska huset Bols, framställd med ingefärsextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av skarp ingefära med varma kryddor och ett stänk citrus.

Specifikationer

Namn: Ingefära
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Örtlikör (Ingefära)
Huvudingredienser: ingefärsextrakt
ABV: 24%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Kryddig · Skarp · Varm · Fräsch

Visste du att?

Ingefära har i århundraden använts som krydda i drycker över hela världen, från asiatiska spritdrycker till europeisk ingefärsöl.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Melon-varianten ger tropiska drinkar en fräsch, sommarig karaktär som påminner om det japanska Midori-konceptet.

Expertens beskrivning

Bols Melon Likör Sirap är en Fruktlikör (Melon) på 17% från det holländska huset Bols, framställd med melonextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av söt cantaloupemelon med ett tropiskt, saftigt uttryck.

Specifikationer

Namn: Melon
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Fruktlikör (Melon)
Huvudingredienser: melonextrakt
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000964748
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Fruktig · Tropisk · Saftig

Visste du att?

Melonlikörer fick sitt stora genombrott i cocktailvärlden på 1970-talet och har sedan dess blivit ett fast inslag i tropiska och exotiska drinkar.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Honung-varianten bygger på ett av mänsklighetens äldsta sötningsmedel för att ge drinkar en mjuk, gyllene karaktär.

Expertens beskrivning

Bols Honung Likör Sirap är en Honungslikör på 17% från det holländska huset Bols, framställd med honungsextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av gyllene honung och blommor med en lätt, varm kryddbotten.

Specifikationer

Namn: Honung
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Honungslikör
Huvudingredienser: honungsextrakt
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Honungsaktig · Blommig · Rund

Visste du att?

Honung har använts för att förädla drycker i tusentals år, långt innan socker blev allmänt tillgängligt i Europa.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Fläderblomma-varianten fångar essensen av den nordiska sommaren, då fläderblommorna plockas i full blom.

Expertens beskrivning

Bols Fläderblomma Likör Sirap är en Örtlikör (Fläderblomma) på 17% från det holländska huset Bols, framställd med fläderblomsextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av blommig fläder med toner av honung och ett stänk citrus.

Specifikationer

Namn: Fläderblomma
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Örtlikör (Fläderblomma)
Huvudingredienser: fläderblomsextrakt
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000967978
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Blommig · Honungsaktig · Fräsch

Visste du att?

Fläder är en av de mest populära smakerna inom nordisk bartending och används ofta som en blommig ersättning för citrus i spritz-liknande drinkar.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och de svarta vinbärens djupa färg och syrliga sötma är själva själen i den franska klassikern Kir.

Expertens beskrivning

Bols Crème de Cassis Likör Sirap är en Crème de Cassis på 17% från det holländska huset Bols, framställd med extrakt av svarta vinbär.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av svarta vinbär med en djup, syrlig sötma.

Specifikationer

Namn: Crème de Cassis
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Crème de Cassis
Huvudingredienser: extrakt av svarta vinbär
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000964915
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Bäraktig · Syrlig · Djup

Visste du att?

Kir-cocktailen, där Crème de Cassis blandas med vitt vin, är uppkallad efter borgmästaren Félix Kir från Dijon, som populariserade drinken i mitten av 1900-talet.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Crème de Menthe med sin klara gröna färg och friska mynta är kännetecknet för klassikern Grasshopper.

Expertens beskrivning

Bols Crème de Menthe Likör Sirap är en Crème de Menthe på 24% från det holländska huset Bols, framställd med myntextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av frisk grön mynta med en sval, ren eftersmak.

Specifikationer

Namn: Crème de Menthe
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Crème de Menthe
Huvudingredienser: myntextrakt
ABV: 24%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000965400
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Mentolaktig · Sval · Fräsch

Visste du att?

Crème de Menthe finns traditionellt i både en grön och en klar (vit) version, där smaken är identisk - endast färgen skiljer dem åt.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Crème de Cacao White är oumbärlig när en drink ska smaka choklad utan att byta färg.

Expertens beskrivning

Bols Crème de Cacao White Likör Sirap är en Crème de Cacao White på 24% från det holländska huset Bols, framställd med destillerad kakao.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av vit choklad, vanilj och ett lätt stänk karamell.

Specifikationer

Namn: Crème de Cacao White
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Crème de Cacao White
Huvudingredienser: destillerad kakao
ABV: 24%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000964953
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Chokladaktig · Krämig · Mjuk

Visste du att?

Eftersom färgämnet avlägsnas under tillverkningen används den vita versionen ofta i ljusa cocktails som White Cacao Martini, där man vill ha chokladsmak utan mörk färg.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Crème de Cacao Brown är själva grunden i klassiker som Grasshopper och Brandy Alexander.

Expertens beskrivning

Bols Crème de Cacao Brown Likör Sirap är en Crème de Cacao Brown på 24% från det holländska huset Bols, framställd med destillerad kakao.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av mörk kakao och rostat kaffe med en mjuk sötma.

Specifikationer

Namn: Crème de Cacao Brown
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Crème de Cacao Brown
Huvudingredienser: destillerad kakao
ABV: 24%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000964977
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Kakaoaktig · Rostad · Fyllig

Visste du att?

Den bruna versionen av Crème de Cacao behåller kakaoskalets naturliga färg, till skillnad från den vita versionen där färgämnet avlägsnas under produktionen.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Crème de Bananes har blivit en fast del av det tropiska cocktailköket. Den mjuka banansötman ger drinkar som Banana Daiquiri deras karakteristiska fyllighet.

Expertens beskrivning

Bols Banan Crème de Bananes Likör Sirap är en Crème de Bananes på 17% från det holländska huset Bols, framställd med bananextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av mogen banan och en mjuk karamellsötma.

Specifikationer

Namn: Banan Crème de Bananes
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Crème de Bananes
Huvudingredienser: bananextrakt
ABV: 17%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000964991
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Fruktig · Krämig · Karamellaktig

Visste du att?

Namnet "Crème de Bananes" hänvisar till den franska traditionen att kalla söta, koncentrerade fruktlikörer för "crème" - utan att likören innehåller grädde.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Blue Curaçao är en av de mest ikoniska - den elektriskt blå färgen gör den till ett omisskännligt blickfång i varje cocktail.

Expertens beskrivning

Bols Blue Curaçao Likör Sirap är en Fruktlikör (Apelsin) på 21% från det holländska huset Bols, framställd med apelsinskalsextrakt från Curaçao-apelsiner.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av bittersöt apelsinskal med ett friskt, citrusaktigt uttryck.

Specifikationer

Namn: Blue Curaçao
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Fruktlikör (Apelsin)
Huvudingredienser: apelsinskalsextrakt från Curaçao-apelsiner
ABV: 21%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000965219
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Citrusaktig · Lätt Bitter · Fräsch

Visste du att?

Under förra seklet gick Bols Blue under namnet "Crème de Ciel", vilket betyder "himlens grädde" - en referens till den karakteristiska blå färgen.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1575 har det holländska huset Bols bryggt likörer till världens bartendrar, och Apricot Brandy är en av de flaskor som oftast hamnar i shakern. Den mjuka aprikossötman har gjort likören till ett fast inslag i klassiska cocktails.

Expertens beskrivning

Bols Apricot Brandy Likör Sirap är en Fruktlikör (Aprikos) på 24% från det holländska huset Bols, framställd med aprikosextrakt.

Flaskan på 50 cl är en del av Bols stora sortiment av smaksatta likörer, som sedan 1575 har varit ett fast redskap bakom baren. Bols är världens äldsta destilleribrand i kontinuerlig produktion, och likören doseras vanligtvis i små mängder som smaksättande ingrediens i cocktails.

Smak

Doften och smaken präglas av mogna aprikoser med en lätt mandelaktig botten och en syrlig finish.

Specifikationer

Namn: Apricot Brandy
Producent: Bols
Region/Land: Nederländerna
Typ: Fruktlikör (Aprikos)
Huvudingredienser: aprikosextrakt
ABV: 24%
Storlek: 50 CL
EAN-nr: 8716000965233
Serveringsförslag: Som smaksättande ingrediens i cocktails, doserad i små mängder

Smakprofil

Söt · Fruktig · Lätt Syrlig · Mandelaktig

Visste du att?

Trots namnet är Apricot Brandy inte en brandy utan en aprikoslikör - beteckningen "brandy" i namnet kommer från en äldre, bredare användning av ordet för fruktdestillat.

Se hela vårt sortiment av Likör

Två bröder från Padova, ett hemligt recept och en solskensfärgad aperitif som sedan dess blivit själva symbolen för italiensk terrasstrivsel.

Expertens beskrivning

Aperol Aperitivo är en italiensk Örtlikör baserad på söta och bittra apelsiner, rabarber och örter, buteljerad vid 11 %.

Aperol skapades 1919 av bröderna Luigi och Silvio Barbieri i den norditalienska staden Padova, som ville skapa en aperitif med lägre alkoholstyrka än dåtidens övriga bitterlikörer. Receptet är fortfarande hemligt, men den kännetecknande orange färgen och den bittersöta smaken kommer från en blandning av apelsiner, rabarber och ett brett register av örter och rötter. Idag ägs och produceras Aperol av Gruppo Campari, och likören är den obestridda huvudingrediensen i världens mest sålda spritzcocktail.

Smak

Doften är fräsch av bittra apelsiner och en antydan av örter. I munnen är Aperol Aperitivo bittersött och lättdrucket med tydlig apelsinkaraktär, medan eftersmaken är kort och rensande med en behaglig bitterhet.

Specifikationer

Namn: Aperol Aperitivo
Producent: Gruppo Campari
Region/Land: Padova, Italien
Typ: Örtlikör
Huvudingredienser: Söta och bittra apelsiner, rabarber, örter
ABV: 11 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 8002230000302
Serveringsförslag: 3 delar prosecco, 2 delar Aperol och 1 del sodavatten över is, garnerad med en apelsinskiva - den klassiska Aperol Spritz

Smakprofil

Bittersött · Apelsinpräglat · Örtigt · Fräscht

Visste du att?

Aperols recept har hållits hemligt sedan 1919, och även efter över hundra år känner endast ett fåtal personer till den fullständiga listan över örter och rötter.

Se hela vårt sortiment av Likör

I Finland har Modo i åratal bryggt sirap till landets bartendrar - koncentrerade smaker som lyfter en drink utan att spä ut den. Modo Mango är en av de mest använda, en fräsch genväg till tropisk sötma i glaset.

Expertens beskrivning

Modo Mango Sirap är en finsk cocktailsirap på 75 cl som tillverkas av Sweet n' Syrup Finland Oy under varumärket Modo. Sirapen görs på naturlig mangosmak och används som sötande och smaksättande ingrediens i drinkar, shots och alkoholfria mocktails. Modo är en av Finlands ledande tillverkare av sirap och shot-mixers för den professionella barmiljön, och mango-varianten är en av sortimentets mest populära.

Sirapen doseras i små mängder och blandas lätt med sprit, is eller läsk, vilket gör den till ett praktiskt verktyg bakom baren när man vill ha en konsekvent mangosmak utan att pressa färsk frukt.

Smak

Smaken är söt och fyllig med tydlig, mogen mango och ett stänk tropisk fruktsötma, som ger drinken karaktär utan att överrösta de övriga ingredienserna.

Specifikationer

Namn: Mango Sirap
Producent: Modo
Region/Land: Finland
Typ: Cocktailsirap (alkoholfri)
Huvudingredienser: Naturlig mangosmak
Storlek: 75 CL
EAN-nr: 6420618726804
Serveringsförslag: Till cocktails, shots och alkoholfria mocktails med mangosmak

Visste du att?

Modo är en av Finlands ledande tillverkare av sirap och shot-mixers och levererar till barer och restauranger i stora delar av Norden.

Se hela vårt sortiment av Likör

Apelsin och trinidadisk rom är inte en kombination man stöter på varje dag. Companero Elixir Orange gör just det till sitt varumärke.

Expertens beskrivning

Companero Elixir Orange är en Spirit Drink baserad på Rom från Trinidad, tillsatt naturlig apelsinsmak och buteljerad vid 40%.

Companero är den danska oberoende buteljeraren 1423s romserie, och Elixir Orange utgår från en trinidadisk column still-rom, som tillsätts en fräsch apelsinsmak. Det höga sockerinnehållet gör att produkten legalt betecknas Spirit Drink istället för rom. Resultatet är en tillgänglig, citrusfräsch romlikör som ligger någonstans mellan en klassisk kryddad rom och en lättare apelsinlikör.

Smaknoter

Doft

Färsk apelsinskal och karamell, med en lätt söt, sirapsartad doft.

Smak

Söt och citruspräglad med tydlig apelsinkaraktär, understödd av en mjuk trinidadisk rombotten.

Eftersmak

Rund och ihärdigt söt, med apelsinsötman som klingar av mjukt.

Buteljerare: 1423
Region/Land: Trinidad
Typ: Spirit Drink
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5712718005769
Serveringsförslag: På is eller i citrusfräscha cocktails

Smakprofil

Citrus · Söt · Karamell · Rund

Visste du att?

Companero Elixir Orange finns även som en liten 5 cl miniatyr, men i denna 70 cl-utgåva är den tänkt som en fast del av barskåpet snarare än en engångsupplevelse.

Se hela vårt utbud av Companero

Cocktailhistorikern David Wondrich har ägnat en stor del av sitt liv åt att spåra hur drinkar smakade innan moderna likörer gjorde allting sötare och mer likriktat. När han riktade blicken mot curaçaolikören fann han ett recept från 1800-talet, som Pierre Ferrand sedan har fört vidare till flaskan.

Expertens beskrivning

Pierre Ferrand Dry Curaçao Triple Sec är en Fransk Likör på cognacbotten, buteljerad vid 40%.

Likören skapades tillsammans med Wondrich och bygger på ett historiskt recept där bitter och söt apelsinskal destilleras tillsammans med cognac och en neutral sprit, tre gånger om, därav namnet triple sec. Resultatet är torrare och mer elegant än många moderna apelsinlikörer, som ofta lutar mot ren sötma.

Botten av cognac från Pierre Ferrand ger likören värme och djup som skiljer den från likörer byggda på enbart neutral sprit, och understryker husets rötter i Grande Champagne.

Denna stil av curaçaolikör var ett stående inslag i cocktailböcker från 1800-talet och ingår idag i klassiker som Margarita, Cosmopolitan, Sidecar, White Lady och Mai Tai.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på apelsinskal och citronblomma, med en touch vanilj och lätt krydda från cognacbotten.

Smak

Smaken är torr och klar, med apelsin och citrusolja i fronten, buren av en mild värme och en touch krydda från cognacen.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, torr och elegant bitter, där apelsinskalet dröjer sig kvar längst på gommen.

Specifikationer

Namn: Pierre Ferrand Dry Curaçao Triple Sec
Producent: Maison Ferrand
Land: Frankrike
Typ: Fransk Likör
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 3460410528858
Serveringsförslag: Passar utmärkt i Margarita, Cosmopolitan, Sidecar, White Lady och Mai Tai, eller på is

Smakprofil

Apelsinskal · Citrusolja · Vanilj · Krydda

Visste du att?

En apelsinlikör av precis denna typ var ett obligatoriskt inslag i det ursprungliga Sidecar-receptet, som bartendern Harry MacElhone skrev ner på Harry's New York Bar i Paris på 1920-talet, och cocktailen räknas fortfarande som en av de klassiker som definierade den moderna barvärlden.

Ett hemligt recept från 1510 som överlevde en revolution - D.O.M Bénédictine är en av världens äldsta likörer, skapad av en munk och återupptäckt efter mer än tre hundra år i glömska.

Ekspertens beskrivelse

D.O.M Bénédictine är en fransk örtlikör som enligt traditionen först formulerades 1510 av den benediktinske munken Dom Bernardo Vincelli vid Fécamp-klostret i Normandie, buteljerad vid 40 % alkohol.

Receptet gick förlorat under franska revolutionen, men återupptäcktes 1863 av vinhandlaren Alexandre Le Grand, som byggde det praktfulla Palais Bénédictine i Fécamp och etablerade det nuvarande destilleriet 1882. Likören tillverkas idag av Bacardi och bygger fortfarande på receptets 27 växter och kryddor, där angelika, isop och citronmeliss är de tre huvudingredienserna.

Smag

D.O.M Bénédictine bjuder på toner av en spröd friskhet, mjukad med ett stänk av honung, och en djup krydd- och citruskaraktär som gör smaken säregen och oförglömlig. Den gyllene färgen och den extremt rika texturen ger en enastående känsla av värme på gommen.

Specifikationer

Namn: D.O.M Bénédictine
Producent/Destilleri: Distillerie Bénédictine (Bacardi), Fécamp
Land: Frankrike (Normandie)
Typ: Örtlikör
Huvudingredienser: Angelika, isop, citronmeliss och 24 övriga örter och kryddor
Alkoholstyrka: 40 %
Storlek: 50 cl
EAN-nr: 3035551511009
Serveringsförslag: Njut som digestif, on the rocks eller i cocktails som Bobby Burns

Smagsprofil

Kryddig · Honung · Komplex · Gyllene

Vidste du at?

Receptet på D.O.M Bénédictine gick förlorat under franska revolutionen och återupptäcktes först 1863 - i mer än 350 år har likören därför bara existerat tack vare Alexandre Le Grands återupptäckt av de gamla klosteranteckningarna.

Se hela vårt sortiment av Likör

När värmen trycker på och hela sällskapet vill ha något kallt och friskt är det skönt att ha gott om den gröna myntvarianten till hands.

Expertens beskrivning

Fernet Branca Menta Miniature är en italiensk likör på 28% alkohol, här samlad i ett stort erbjudande på 10 förpackningar med 3 flaskor á 2 cl, totalt 30 miniflaskor. Basen är det hemliga recept Bernardino Branca skapade i Milano 1845, med tillsatt pepparmyntolja för den svala, friska twisten. Formatet är byggt för fester och event, där många gäster samtidigt ska smaka den svala versionen av den italienska klassikern.

Smaknoter

Doft

Frisk mynta och en aning citrus.

Smak

Sval, syrlig och örtbitter på samma gång.

Eftersmak

Mentolfrisk, torr avslutning.

Specifikationer

Namn: Fernet Branca Menta Miniature ERBJUDANDE 10 förpackningar Italiensk Likör
Destilleri: Fernet Branca
Land/Region: Italien, Milano
Typ: Italiensk Likör (Menta)
ABV: 28%
Storlek: 3 x 2 (10 förpackningar) CL
Serveringsförslag: Serveras iskall som shot till större sällskap och sommarfester.

Smakprofil

Mynta · Sval · Örtbitter

Visste du att?

Med totalt 30 miniflaskor kan ett helt sällskap få varsin kall smakupplevelse av Fernet Branca Menta samtidigt.

Se hela vårt sortiment av Fernet Branca

Tre kalla munfullar mynta, redo att gå runt bland vänner en varm kväll.

Expertens beskrivning

Fernet Branca Menta Miniature 3-pack är en italiensk likör på 28% alkohol, fördelad på tre flaskor à 2 cl. Receptet bygger på den hemliga bas Bernardino Branca satte samman i Milano 1845, med tillsatt pepparmyntolja för en sval twist. Formatet är gjort för att delas, oavsett om det är en liten provning vid bordet eller en frisk avslutning på en sommarkväll.

Smaknoter

Doft

Frisk mynta över en örtbitter botten.

Smak

Sval och syrlig, med en aning citrus.

Eftersmak

Mentolfrisk och torr.

Specifikationer

Namn: Fernet Branca Menta Miniature Italiensk Likör
Destilleri: Fernet Branca
Land/Region: Italien, Milano
Typ: Italiensk Likör (Menta)
ABV: 28%
Storlek: 3 x 2 CL
EAN nr: 8004400023852
Serveringsförslag: Serveras iskall i shotglas som en frisk digestif bland vänner.

Smakprofil

Mynta · Sval · Örtbitter

Visste du att?

3-packen är ett smidigt sätt att introducera vänner till Menta-varianten, utan att någon behöver dela en hel flaska.

Se hela vårt sortiment av Fernet Branca

När festen ska pågå hela natten är det skönt att veta att det finns gott om den mörka flaskan med den gyllene örnen.

Expertens beskrivning

Fernet Branca Miniature är en italiensk bitter på 39% alkohol, här samlad i ett stort erbjudande på 10 förpackningar med 3 flaskor á 2 cl, totalt 30 miniflaskor. Receptet är detsamma som Bernardino Branca satte samman i Milano 1845, med 27 olika örter och hemliga kryddor. Den stora mängden gör formatet perfekt för företagsevent, fester och tillställningar där många gäster ska smaka den italienska klassikern.

Smaknoter

Doft

Bittra örter, mörk lakrits och en lätt myntaanning.

Smak

Kraftfull och kryddig med saffran och rabarber.

Eftersmak

Torr, örtbitter och relativt kort.

Specifikationer

Namn: Fernet Branca Miniature ERBJUDANDE 10 förpackningar Italiensk Likör
Destilleri: Fernet Branca
Land/Region: Italien, Milano
Typ: Italiensk Bitter
ABV: 39%
Storlek: 3 x 2 (10 förpackningar) CL
EAN nr: 8004400012962
Serveringsförslag: Serveras som kall shot till större sällskap och event.

Smakprofil

Örtbitter · Lakrits · Kryddig

Visste du att?

10 förpackningar med 3 flaskor ger totalt 30 miniflaskor, tillräckligt för att låta en hel samling smaka Fernet Branca samtidigt.

Se hela vårt sortiment av Fernet Branca

Tre små flaskor, en till dig och två att dela, så börjar många av de bästa kvällarna.

Expertens beskrivning

Fernet Branca Miniature 3-pack är en italiensk bitter på 39% alkohol, fördelad på tre flaskor à 2 cl. Bakom varje droppe ligger receptet som Bernardino Branca komponerade i Milano 1845, med 27 örter hämtade från fyra kontinenter: aloe från Sydafrika, rabarber från Kina, gentiana från Frankrike, ingefära från Indien eller Sri Lanka och kamomill från Italien eller Argentina. Förpackningen är gjord för att delas, oavsett om det är en liten provning bland vänner eller en snabb digestif efter middagen.

Smaknoter

Doft

Bittra örter, mörk lakrits och en lätt citrusnot.

Smak

Intensiv och rik, med rabarber, kamomill och en touch av ingefära.

Eftersmak

Kort men tydlig, torr och örtbitter.

Specifikationer

Namn: Fernet Branca Miniature Italiensk Likör
Destilleri: Fernet Branca
Land/Region: Italien, Milano
Typ: Italiensk Bitter
ABV: 39%
Storlek: 3 x 2 CL
EAN nr: 8004400012948
Serveringsförslag: Serveras kall i shotglas som digestif bland vänner.

Smakprofil

Örtbitter · Rabarber · Kryddig

Visste du att?

De 27 örterna i receptet hämtas från fyra olika kontinenter, vilket gör Fernet Branca till ett av de mest geografiskt spridda recepten i spritvärlden.

Se hela vårt sortiment av Fernet Branca

Våren fångad i en flaska - St-Germain är fläderblomslikören som förde den flyktiga doften av färska fläderblommor från de franska alperna in i världens bästa cocktailbarer.

Ekspertens beskrivelse

St-Germain är en fransk fläderblomslikör tillverkad av färska fläderblommor macererade i neutral vindestillat, buteljerad vid 20 % alkohol.

St-Germain skapades av Robert J. Cooper och fick sin världspremiär 2007, varefter märket 2013 togs över av det stora spritföretaget Bacardi. Fläderblommorna plockas för hand i foten av de franska alperna i Haute-Savoie och macereras i vindestillat inom 48 timmar efter skörd för att bäst bevara den friska aromen.

Smag

St-Germain har en delikat, blommig smak av färska fläderblommor med ett stänk av päron och citrus. Likören är lätt och elegant med en behaglig sötma som aldrig blir kväljande, och en frisk, blommig eftersmak.

Specifikationer

Namn: St-Germain Fläderblomslikör
Producent: St-Germain (Bacardi)
Land: Frankrike (Haute-Savoie)
Typ: Fläderblomslikör
Huvudingredienser: Fläderblommor, vindestillat, socker
Alkoholstyrka: 20 %
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 5014271796161
Serveringsförslag: Njut i cocktails med champagne, gin eller vodka, eller utspätt med sodavatten och is

Smagsprofil

Blommig · Fräsch · Elegant · Sötaktig

Vidste du at?

Fläderblommorna till St-Germain plockas uteslutande för hand under ett kort tidsfönster på våren och måste macereras inom 48 timmar efter skörd, för att den friska blomdoften inte ska gå förlorad.

Se hela vårt sortiment av Likör

Elefanternas favoritfrukt blir Sydafrikas mest kända gräddlikör - Amarula fångar den varma, tropiska smaken av marulaträdets frukter och paketerar den i en mjuk, krämig likör.

Ekspertens beskrivelse

Amarula är en sydafrikansk gräddlikör tillverkad på destillat av marulafrukt och grädde, buteljerad vid 17 % alkohol.

Amarula tillverkas av Southern Liqueur Company, som är en del av det sydafrikanska spritföretaget Distell, vilket 2023 togs över av Heineken Beverages. Likören bygger på frukter från det afrikanska marulaträdet, som bara bär frukt en gång om året. När frukterna mognar i solen lockar de bland annat till sig elefanter, som fungerar som naturliga indikatorer på när skörden ska börja. Efter skörd tar det två år att förädla frukten till den färdiga likören.

Smag

Amarula har en mjuk, krämig smak med toner av vanilj och tropisk frukt, buren av den fylliga smaken från marulafrukten. Likören är sötaktig och rund i munnen med en varm, lätt syrlig eftersmak.

Specifikationer

Namn: Amarula Gräddlikör
Producent: Amarula (Southern Liqueur Company / Distell)
Land: Sydafrika
Typ: Gräddlikör
Huvudingredienser: Marulafrukt-destillat, grädde, socker
Alkoholstyrka: 17 %
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 6001495062577
Allergener: Mjölk, soja
Serveringsförslag: Njut kylt on the rocks, i kaffe eller som bas i cocktails med choklad och karamell

Smagsprofil

Krämig · Tropisk · Vanilj · Sötaktig

Vidste du at?

Marulaträdet bär bara frukt en gång om året, och myten om berusade elefanter som äter de mogna, jästa frukterna är en av de mest kända historierna i Sydafrika - även om forskare är oense om hur mycket alkohol frukterna egentligen innehåller.

Se hela vårt sortiment av Likör

Rostade hasselnötter från de franska alperna pressade ner i en flaska - 1883 Noisette Sirap ger kaffet och dessertdrinken ett varmt, nötigt djup utan en droppe alkohol.

Kom ihåg den smarta pumpen till 100 cl stora 1883-flaskor, så att du enkelt kan dosera rätt mängd sirap varje gång.

Ekspertens beskrivelse

1883 Noisette / Rostad Hasselnöt Sirap är en alkoholfri sirap från det franska företaget Maison Routin, tillverkad på socker och naturlig smak av rostade hasselnötter.

Maison Routin grundades 1883 av örtkunnige Philibert Routin i de franska alperna och har i mer än 140 år levererat sirap av hög kvalitet till kaféer och bartenders. Alla 1883-produkter är fria från konserveringsmedel och konstgjorda färgämnen, och sötman kommer uteslutande från naturligt socker.

Smag

Sirapen har en varm, rund smak av rostade hasselnötter med en lätt karamelliserad sötma. Smaken är djup utan att bli tung och passar perfekt för att ge kaffe och desserter en nötig prägel.

Specifikationer

Namn: 1883 Noisette / Rostad Hasselnöt Sirap
Producent: Maison Routin
Land: Frankrike
Typ: Alkoholfri sirap
Huvudingredienser: Socker, naturlig smak av rostade hasselnötter
Alkoholstyrka: 0 % (alkoholfri)
Storlek: 100 cl
EAN-nr: 612511171904
Serveringsförslag: Tillsätt i latte, mocha eller cocktails för en varm, rostad hasselnötssmak

Smagsprofil

Nötig · Rostad · Varm · Karamelliserad

Vidste du at?

Maison Routin grundades 1883 av Philibert Routin, vars första recept faktiskt var en vermouth från Chambéry - sedan dess har företaget specialiserat sig på sirap tillverkad med rena alpråvaror.

Se hela vårt sortiment av Likör

Mexikos mest kända export till cocktailglaset - Kahlúa är kaffelikören som har definierat smaken av kaffe och rom i över 85 år och fortfarande är hjärtat i klassiker som White Russian.

Ekspertens beskrivelse

Kahlúa är en mexikansk kaffelikör tillverkad på rom, socker och arabica-kaffebönor från Veracruz-området, buteljerad vid 16 % alkohol.

Kahlúa skapades 1936 i Veracruz i Mexiko, en region känd för sitt högkvalitativa arabica-kaffe, och likören ägs idag av det franska spritföretaget Pernod Ricard. Kahlúa är världens mest sålda kaffelikör.

Smag

Kahlúa har en fyllig, sötaktig smak av rostade kaffebönor med ett stänk av karamell och en mjuk värme från rommen i botten. Smaken är rund och lätt bitter i eftersmaken, vilket gör den perfekt för att balansera sötare ingredienser i en cocktail.

Specifikationer

Namn: Kahlúa Kaffelikör
Producent: Kahlúa (Pernod Ricard)
Land: Mexiko
Typ: Kaffelikör
Huvudingredienser: Rom, socker, arabica-kaffe
Alkoholstyrka: 16 %
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 7610594454399
Serveringsförslag: Njut on the rocks eller som bas i cocktails som White Russian och Espresso Martini

Smagsprofil

Kaffe · Sötaktig · Rund · Karamell

Vidste du at?

Kahlúa är uppkallat efter ett ord från det ursprungliga nahuatl-språket i Mexiko som betyder 'huset av Acolhua-folket', och likören har varit en fast del av baren sedan 1936.

Se hela vårt sortiment av Likör