Intens chokladsmak för kaffe, drycker och desserter

Monin Chocolate Sirap erbjuder en fyllig smak av mörk choklad – perfekt i kaffe, varm choklad, milkshakes, bakverk och cocktails.

Den lena konsistensen och rika kakaosmaken gör den till ett populärt val hos både baristor och hemmakockar.

Använd den i latte, espresso martini, pannkakor eller ringla över glass för lite extra lyx.

Produktinformation:

Namn: Monin Chocolate Chokladsirap
Volym: 70 cl
Smak: Mörk choklad
Typ: Sirap för kaffe, desserter, drinkar
Användning: Varm dryck, milkshakes, bakning, cocktails
Förvaring: Svalt och mörkt efter öppning
Ursprungsland: Frankrike
Övrigt: Används av professionella världen över

Se hela vårt sortiment av varianter från 1883 Sirup Likör här

Ett recept som enligt sägnen följde med en prins på flykt, ett värdshus på Skye och en gaelisk fras om en dram som gör nöjd. Drambuie har haft nästan trehundra år på sig att brodera ut sin egen historia, och har använt dem väl.

Expertens beskrivning

Drambuie är en skotsk whiskylikör byggd på maltwhisky från Isle of Skye, sötad med ljunghonung och kryddad med örter och kryddor, buteljerad vid 40 %.

Historien börjar i juli 1746. Prins Charles Edward Stuart var på flykt efter nederlaget vid Culloden, och på vägen mot Isle of Skye fick han hjälp av John MacKinnon från Clan MacKinnon. Som tack ska prinsen ha gett MacKinnon receptet på sin personliga likör. År 1873 kunde man få den på The Broadford Hotel på Skye, där gästerna kallade den an dram buidheach, drammen som gör en nöjd. Familjen Ross registrerade namnet som varumärke tjugo år senare, och 1914 bildades The Drambuie Liqueur Company.

År 1916 blev Drambuie den första likören som släpptes in i House of Lords, och året därpå nådde den Buckingham Palace. Förbudstiden i USA och andra världskriget var nära att ta kål på produkten, men den överlevde. I dag ägs Drambuie av William Grant & Sons.

Smaknoter

Doft

Apelsinskal och honung först, sedan anis, saffran och en torr örtig kant som håller sötman i schack.

Smak

Oljig och fyllig. Honung, kola och citrus lägger sig först, därefter kommer maltwhiskyn igenom med krydda och en fin syra som lyfter alltihop.

Eftersmak

Varm och lång med muskotnöt, nejlika och en sista beskt apelsinton.

Specifikationer

Namn: Drambuie
Producent: Drambuie
Region/Land: Skottland
Typ: Skotsk Whiskylikör
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5010391100703
Serveringsförslag: Ren över is eller i en Rusty Nail med Blended Scotch Whisky

Smakprofil

Söt · Kryddig · Honung · Citrus · Örtig

Visste du att?

Namnet Rusty Nail dök upp först på 1960-talet på en klubb i New York, men drinken hade funnits i decennier under andra namn, bland annat BIF, D and S och Little Club No. 1. Först när bartendrarna enades om ett enda namn slog den igenom på allvar.

Se hela vårt sortiment av Drambuie

Licor 43 - Cuarenta y tres