Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter 50 cl 12%

Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter är en kraftfull, djup och dessertlik specialöl som visar hur elegant en imperial porter kan utvecklas när den får tid på romfat. Det polska bryggeriet Rockmill är känt för sin kompromisslösa inställning till råvaror och fatlagring, och Infinity‑serien är deras mest ambitiösa uttryck.

Denna imperial porter på 12% öppnar med en intensiv arom av mörk choklad, bränd karamell och rostade maltsorter. Romfaten sätter tydliga spår med toner av farinsocker, vanilj, torkad frukt och en lätt tropisk sötma som lyfter ölets tunga maltprofil.

I smaken är den fyllig, krämig och lätt oljig. Smakbilden balanserar mellan djup kakao, espresso, melass och mörka russin, medan romfatens värme och sötma ger en rund och mjuk avslutning. Alkoholhalten är hög men väl integrerad och bidrar med en behaglig värme utan att dominera.

Texturen är silkeslen och nästan likörlik. Eftersmaken är lång, varm och komplex med kvarhängande toner av rom, mörk choklad och lätt kryddigt ekträ.

Rockmill Infinity Rum Barrel Aged Imperial Porter passar perfekt för samlare, stoutentusiaster och alla som älskar tunga, fatlagrade öl med dessertlik djup. Den fungerar utmärkt som avslutning på en måltid, tillsammans med choklad eller som en upplevelse helt på egen hand.

Bryggeri: Rockmill
Namn: Infinity
Typ: Imperial Porter
Alkoholhalt: 12%
50 cl

Obs: Innehåller malt

Tennent’s Premium Scotch Lager Öl 500 ml 5%

Tennent’s Premium Scotch Lager 500 ml 5% är en klassisk skotsk lager med frisk smak, lätt maltprofil och en ren, krispig avslutning. Bryggd med kvalitetsråvaror och känd för sin balanserade karaktär är Tennent’s ett utmärkt val för dig som vill ha en uppfriskande och autentisk lageröl med traditionellt skotskt hantverk.

Typ: Lager
Alkoholhalt: 5%
Volym: 50 cl
Övrigt:

Lough Gill Spear Barrel Aged Series 2024 Irish Imperial Oatmeal Stout är en tung, fyllig och djupt komplex specialöl där irländsk stouttradition möter kraften från whiskeyfat från Boann Distillery. Den kommer i 330 ml burk och ligger på 13 %, vilket ger en varm, rund och nästan likörliknande upplevelse.

Som en imperial oatmeal stout bygger den på mörka malter, rostad karaktär och den mjuka, krämiga munkänsla som havre bidrar med. Fatlagringen ger tydliga lager av vanilj, ek, karamell och en mild whiskeyvärme som binder ihop ölet elegant.

I doften hittar man choklad, kaffe, mörk karamell, rostad malt och en lätt fatton. Smaken är tät och silkig med djupa toner av mörk choklad, toffee, kaffe, torkad frukt och en rund, varm avslutning där både malt och fat framträder tydligt.

Ett öl för långsam njutning – kraftfullt, mjukt och perfekt för dig som gillar fylliga, fatlagrade imperial stouts med mycket djup och karaktär.

Bryggeri: Lough Gill, Irland
Namn: Spear
Typ: Irish Imperial Oatmeal Stout
Alkoholhalt: 13%
Volym: 330 ml
Land: Irland
Övrigt: Lagrat på använda whiskeyfat från Boann Distillery

Lough Gill Warrior Barrel Aged Series 2024 Irish Peated Imperial Stout är en tung, mörk och intensiv specialöl där irländsk torvrök och fatlagring möts i en kraftfull helhet. Den kommer i 330 ml burk och når 14 %, vilket ger en varm, djup och nästan spritliknande upplevelse.

Som en peated imperial stout bygger den på massiv mörk malt, rostad karaktär och en markant fyllighet. Den irländska röken ger en torr, jordig och lätt medicinal ton som spelar mot maltsötman och alkoholens värme. Fatlagringen tillför lager av vanilj, ek, kryddighet och en rundad whiskeyvärme som binder ihop ölet.

I doften hittar man choklad, kaffe, karamell, torvrök och en antydan av torkad frukt. Smaken är tät och oljig med djupa toner av mörk choklad, lakrits, rostad malt, rök och en lång, varm avslutning där både fat och malt framträder tydligt.

Ett öl gjort för långsam njutning – komplext, kraftfullt och perfekt för dig som gillar tunga, rökiga och fatlagrade imperial stouts.

Bryggeri: Lough Gill, Irland
Namn: Warrior
Typ: Irish Peated Imperial Stout
Alkoholhalt: 14%
Volym: 330 ml
Land: Irland
Övrigt:

Mad Scientist Tiny Barrel Project The All Knowing Rum Burköl 33 cl 13,5%

Mad Scientist Tiny Barrel Project The All Knowing Rum Burköl 33 cl 13,5% är en kraftfull och fatlagrad imperial stout där djupa rostade malttoner möter varma, söta nyanser från romfat. Ölet bjuder på en intensiv och komplex smakupplevelse med mörk choklad, torkad frukt och en tydlig spritig karaktär som ger ett lyxigt och djupt uttryck. En perfekt specialöl för dig som älskar tunga, fatlagrade stouts med mycket djup och personlighet.

Typ: Stout
Land: Ungern
Bryggeri: Mad Scientist, Budapest
Alkoholhalt: 13,5 %
Innehåll: 33 cl burköl

Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12%

Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12% är en kraftfull och söt imperial stout med tydliga toner av honung, rostade nötter och mörk choklad. Den fylliga, dessertliknande karaktären gör den perfekt som avslutning på en måltid eller som en lyxig öl att njuta av i lugn och ro. Med sin krämiga kropp och varma alkoholprofil levererar den en intensiv och välbalanserad smakupplevelse som uppskattas av fans av pastry stouts.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Extravagant Nuts Honey Pastry Stout
Typ: Nut & Honey Pastry Stout
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Observera:
Innehåller: GLUTEN & SPÅR AV NÖTTER

Brouwerij Boon Oude Geuze Megablend 2024 är en exklusiv och raffinerad geuze som presenterar det bästa av traditionellt belgiskt bryggerihantverk. Denna specialutgåva med en alkoholhalt på 7% är en blandning av lambic-öl från olika årgångar, som lagrats på ekfat för att uppnå en komplex och harmonisk smakprofil.

Ölet erbjuder en djup och nyanserad smakupplevelse där de syrliga och fruktiga tonerna från lambic smälter samman med en lätt vinös karaktär. Klassiska inslag av gröna äpplen, citrus och en subtil kryddighet framträder, medan fatlagringen ger eleganta ektoner och en diskret vinös avslutning. Med sin fina balans mellan sötma och syra och sin välavvägda munkänsla är denna geuze perfekt för dem som söker ett öl som både är komplext och uppfriskande.

Brouwerij Boon Oude Geuze Megablend 2024 är ett idealiskt öl för speciella tillfällen, långsam njutning eller som ett samlarobjekt för geuzeälskare och dedikerade ölentusiaster. Ett sant hyllning till den belgiska bryggeritraditionen och en oförglömlig ölupplevelse.

Bryggeri: Brouwerij Boon
Namn: Oude Geuze Megablend 2024
Typ: Geuze (Lambic Blend)
Alkoholhalt: 7%
75 cl
Övrigt: Belgisk specialöl

Huyghe Delirium Barrel Aged Black Limited Edition 75 cl 11,5 %

Denna specialutgåva från det belgiska Huyghe-bryggeriet är en kraftfull och exklusiv variant av Delirium Black, lagrad på utvalda fat för att ge extra djup och komplexitet. Som en del av Delirium Barrel Aged-serien är den producerad i begränsad upplaga och riktar sig till samlare och ölentusiaster som vill uppleva bryggeriets mörka och fylliga stil på ett unikt sätt.

Utseende: Djupt mörk, nästan svart, med rubinröda nyanser och tät, krämig skumkrona.
Doft: Intensiv och komplex med toner av mörk choklad, kaffe, torkad frukt och kryddig ek från fatlagringen.
Smak: Fyllig och kraftfull med lager av karamell, kakao, rostade maltsorter och en vinös djuphet. Fatlagringen tillför varma kryddor, vanilj och en lätt tanninstruktur som balanserar sötman.
Finish: Lång, varm och ihållande med mörka frukter, trätoner och en subtil torrhet som rundar av helheten.

Delirium Barrel Aged Black Limited Edition är en öl som kombinerar den klassiska belgiska mörka alen med fatlagringens sofistikerade prägel. Den höga alkoholstyrkan ger intensitet och struktur, medan de komplexa smaklagren gör den lämplig både att njuta av ensam och som komplement till kraftiga maträtter eller desserter med choklad.

Denna utgåva är producerad i begränsat antal och representerar Huyghes fortsatta vilja att utforska nya dimensioner av deras ikoniska Delirium-serie – en mörk ale med extra djup, exklusivitet och samlarvärde.

Bryggeri: Huyghe Brewery
Namn: Delirium Barrel Aged Black
Typ: Belgian Strong Dark Ale, fatlagrad
Alkoholstyrka: 11,5 %
75 cl
Övrigt: Belgisk specialöl | Limited Edition

Huyghe Delirium Barrel Aged Blond Limited Edition 2024 – 75 cl, 11,5 %

Denna specialutgåva från det belgiska Huyghe-bryggeriet är en exklusiv variant av den ikoniska Delirium Blond, lagrad på utvalda fat för att ge extra djup och komplexitet. 2024 års utgåva markerar ännu en milstolpe i serien av limiterade släpp, där bryggeriet experimenterar med fatlagring för att framhäva nya nyanser i ölets karaktär.

Utseende: Gyllenblond med lätt bärnstensfärgade toner och tät skumkrona.
Doft: Intensiv och komplex med inslag av vanilj, ek, kryddor och en subtil fruktighet från jäsningen.
Smak: Fyllig och kraftfull, där den klassiska Delirium Blond möter djup från fatlagringen. Lager av karamell, mogna frukter och kryddig värme ger en harmonisk balans.
Finish: Lång och ihållande med en kombination av sötma, trätoner och en lätt torrhet som rundar av upplevelsen.

Delirium Barrel Aged Blond Limited Edition 2024 är en öl för samlare och entusiaster som vill uppleva en ny dimension av Huyghes ikoniska blond. Den höga alkoholstyrkan och fatlagringen ger en intensiv och sofistikerad profil, vilket gör den lämplig både att njuta av ensam och som ett komplement till kraftiga maträtter.

Denna utgåva är producerad i begränsad upplaga och representerar bryggeriets fortsatta vilja att utforska fatlagringens möjligheter – en blond ale med extra djup och exklusivitet.

Bryggeri: Huyghe Brewery
Namn: Delirium Barrel Aged Blond
Typ: Blond (Fatlagrad)
Alkoholstyrka: 11,5 %
75 cl
Övrigt: Belgisk specialöl | Limited Edition 2024

Fanø Bryghus Imellem Esbjerg og Fanø #2 Danish Beer Export Stout 50 cl 7,3%

Fanø Bryghus Imellem Esbjerg och Fanø #2 är en dansk export stout med mycket djup, karaktär och maritim själ. Ölen är bryggd i samarbete mellan Fanø Bryghus och Esbjerg Bryghus och hyllar förbindelsen mellan fastlandet och ön. Med en alkoholhalt på 7,3 % erbjuder den en kraftfull men välbalanserad smakupplevelse som tilltalar både stoutentusiaster och nyfikna ölkännare.

I glaset är ölen kolsvart med ett tätt, mörkbrunt skum. Doften är intensiv och inbjudande med tydliga toner av rostad malt, nybryggt kaffe och mörk choklad, kompletterad med subtila inslag av karamell och kakao. Smaken är fyllig och rund med en behaglig sötma från malten som snabbt följs av torra, rostade toner och en diskret beska som skapar balans och djup. Eftersmaken är lång, värmande och lätt torr med kvarvarande toner av kaffe och mörk choklad.

Fanø Bryghus Imellem Esbjerg och Fanø #2 passar särskilt bra som njutningsöl på kalla kvällar, men fungerar också utmärkt tillsammans med kraftiga rätter, grillat kött, grytor eller chokladdesserter. En karaktärsfull dansk stout på 50 cl, bryggd med respekt för traditionen och med fokus på smak, fyllighet och kvalitet.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Namn: Imellem Esbjerg och Fanø #2
Typ: Stout
Alkoholhalt: 7,3 %
Volym: 50 cl
Innehåller: Malt

Fuller’s 2025 Porter 180th Anniversary Porter Limited Edition Specialöl Flaska 50 cl 7%

Fuller’s 2025 Porter är bryggd som en hyllning till bryggeriets 180-årsjubileum och markerar en särskild milstolpe i Fuller’s historia. Denna limited edition-porter är bryggd på Griffins Brewery i London och kombinerar klassisk engelsk tradition med modern finess. Med en alkoholhalt på 7% framstår den som en fyllig och balanserad specialöl, skapad för både njutning nu och för lagring.

Arom: Djupa toner av rostad malt, choklad och kaffe, med en hint av karamell och mörka frukter.
Smak: Rund och komplex med lager av kakao, lakrits, karamell och subtila kryddor. Den mjuka maltprofilen balanseras av en diskret beska som ger ölen struktur och djup.
Finish: Lång och harmonisk med mörk choklad, rostad karaktär och en lätt vinös eftersmak.

Bryggeri: Fuller’s Griffins Brewery, London
Namn: 180th Anniversary Porter 2025
Typ: Limited Edition Porter (flaskjäst)
Alkoholhalt: 7%
Volym: 50 cl
Land: England

Denna jubileumsporter är idealisk för samlare och entusiaster som söker en klassisk engelsk porter med extra djup och historisk betydelse – en öl som förenar tradition och innovation i en flaska.

OBS!
Innehåller: Kornmalt.

Fuller’s Vintage Ale 2025 Limited Edition Specialöl Flaska 50 cl 8,4%

Fuller’s Vintage Ale 2025 är en exklusiv årgångsöl bryggd på Fuller’s Griffins Brewery i London. Serien har sedan 1997 lanserat ett nytt recept varje år, och 2025-utgåvan markerar ännu ett kapitel i denna traditionsrika linje. Med en alkoholhalt på 8,4% är det en kraftfull, flaskjäst strong ale, skapad för både omedelbar njutning och lagring.

Arom: Fruktiga toner av röda bär, citrus och en hint av melass.
Smak: Fyllig och rund med lager av karamell, malt och subtila kryddor, balanserad av en diskret beska.
Finish: Lång och harmonisk med sötma och friskhet som utvecklas ytterligare vid lagring.
Bryggeri: Fuller’s Griffins Brewery, London
Namn: Vintage Ale 2025
Typ: Limited Edition Strong Ale (flaskjäst)
Alkoholhalt: 8,4%
Volym: 50 cl
Land: England

Denna specialöl är idealisk för samlare och entusiaster som söker en kombination av tradition, innovation och lagringspotential – en klassisk engelsk strong ale med modern karaktär.

OBS: Innehåller kornmalt.

Siren CCC Dark Chocolate Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout Burköl 330 ml 7,4%

Denna variant i Caribbean Chocolate Cake-serien från Siren Craft Brew är en intensiv och djup tolkning där mörk choklad står i centrum. Med en alkoholhalt på 7,4% levererar den en kraftigare och mer bitter-söt profil än mjölkchokladsutgåvan och framstår som en sofistikerad dessertöl med tropisk karaktär.

Arom: Fyllig doft av mörk choklad, kakao och rostade toner, med en hint av vanilj och tropisk frukt.
Smak: Kraftig och oljig munkänsla med lager av mörk choklad, kaffe, karamell och rostade nötter. Den tropiska dimensionen ger fräschör, medan bitterheten från chokladen tillför djup och komplexitet.
Finish: Lång och intensiv med mörk choklad, lätt fatton och en ihållande tropisk sötma.

Bryggeri: Siren Craft Brew
Namn: Dark Chocolate Caribbean Chocolate Cake
Typ: Tropical Stout
Alkoholhalt: 7,4%
Volym: 33 cl

Detta är en stout för ölentusiasten som söker en mer intensiv och bitter-söt upplevelse – som flytande mörk choklad med tropisk twist.

OBS!
Innehåller: Mältat korn, havre (gluten), laktos.

Siren CCC Milk Chocolate Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout Burköl 330 ml 7,4%

Denna utgåva av Caribbean Chocolate Cake från Siren Craft Brew är en mjukare och mer tillgänglig tolkning av serien, där den krämiga sötman från mjölkchoklad står i centrum. Med en alkoholhalt på 7,4% levererar den fortfarande intensitet och fyllighet, men i en rundare och mer balanserad form som gör den perfekt som en lyxig dessertöl.

Arom: Söta toner av mjölkchoklad, kakao och vanilj med en hint av tropisk frukt.
Smak: Krämig och silkeslen med lager av choklad, karamell, kokos och rostade nötter. Den tropiska dimensionen ger fräschör, medan mjölkchokladen tillför en mjuk och söt karaktär.
Finish: Harmonisk och långvarig med choklad, lätt fatton och en tropisk eftersötma.

Bryggeri: Siren Craft Brew
Namn: Milk Chocolate Caribbean Chocolate Cake
Typ: Tropical Stout
Alkoholhalt: 7,4%
Volym: 33 cl

Detta är en stout för dem som vill uppleva den klassiska Caribbean Chocolate Cake i en rundare och sötare version – som flytande mjölkchoklad med tropisk twist.

OBS!
Innehåller: Mältat korn, havre (gluten), laktos.

Siren CCC Caribbean Chocolate Cake Barrel Aged Tropical Stout Burköl 330 ml 8,4%

Siren BA Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout är en fyllig stout med rika smaknoter av mörk choklad, kakao, vanilj och rostade nötter. Lagrat med stavar från whiskyfat får den en ton av karamell och ekfatkaraktär som tillför en komplex, tropisk dimension. Med en alkoholhalt på 8,4% erbjuder denna stout en lyxig och intensiv smakupplevelse, idealisk för dem som söker en djup och sofistikerad öl.

Bryggeri: Siren Craft Brew
Namn: BA Caribbean Chocolate Cake
Typ: Barrel Aged Tropical Stout
Alkoholhalt: 8,4%
Volym: 33 cl
Bäst före: 23/10/2026
Övrigt: Stav från bourbonfat
OBS!
Innehåller: Mältat korn, havre (gluten), laktos.

Stepping Stone Nut Cracker Brown Ale Dansk Juleöl 440 ml 5,6 %

Stepping Stone Nut Cracker är en dansk Brown Ale med julkänsla, 5,6 % alkohol och tappad på 440 ml burk – en mjuk, nötig och lätt kryddig öl med varm maltprofil och vintervänlig karaktär.

Nut Cracker från Stepping Stone Brewing Company är en modern jultolkning av den klassiska Brown Ale-stilen, bryggd med fokus på balans och tillgänglighet. Ölet kombinerar rostad malt, mild beska och rund sötma, vilket gör den väl lämpad för både julmat och avslappnade vinterkvällar. Med sin måttliga alkoholhalt och mjuka munkänsla passar den utmärkt till decembers måltider och samtal.

Utseende: Kastanjebrun med lätt skumkrona
Doft: Nötter, karamell, lätt choklad och en diskret kryddig ton
Smak: Rund och mjuk med inslag av valnöt, rostad malt, toffee och lätt kryddig sötma
Eftersmak: Mild och behaglig med torr avslutning och lätt beska

Bryggeri: Stepping Stone Brewing Company
Öltyp: Brown Ale / Dansk juleöl
Alkoholhalt: 5,6 %
Volym: 440 ml
Serveringstemperatur: 6–10 °C
Passar till: Fläskstek, brynta potatisar, nötbaserade rätter, lagrade ostar eller som sällskapsöl till julgodis
Innehåller: Kornmalt & vetemalt
Övrigt: Ölguide – Hitta rätt öl

Nut Cracker är en tillgänglig och stämningsfull juleöl som balanserar klassisk maltfyllighet med modern drickbarhet – perfekt för dig som vill ha en julöl utan överdriven kryddighet eller hög alkoholhalt.

Stepping Stone Black Lotus Black IPA 440 ml 6,6 %

Stepping Stone Black Lotus Black är en dansk Black IPA med 6,6 % alkohol – bryggeriets första i stilen – bryggd med rostad malt, tropisk humle och en balanserad beska som förenar mörk djup med fräschör.

Ölet markerar Stepping Stone Brewing Companys debut inom Black IPA-genren och kombinerar det bästa från två världar: mörk maltkaraktär och ljus, fruktig humleprofil. Den är bryggd med fokus på kontraster – där rostade och varma toner från malten möter uppfriskande tropiska nyanser från moderna humlesorter.

Utseende: Mörkt svart med tät, krämig skumkrona
Doft: Rostade och varma toner av kaffe och mörk choklad, balanserade av fruktiga tropiska aromer
Smak: Lätt till medelfyllig med tydliga inslag av rostad malt, lakrits och kakao, kombinerat med citrus och passionsfrukt från humlen
Eftersmak: Torr och behagligt bitter med ren avslutning

Bryggeri: Stepping Stone Brewing Company (Danmark)
Öltyp: Black IPA
Alkoholhalt: 6,6 %
Volym: 440 ml
IBU: Ej angivet, men förväntas ha måttlig till hög beska
Serveringstemperatur: 6–10 °C
Passar till: Grillat kött, BBQ, kryddstarka rätter, hårdostar eller mörk choklad
Innehåller: Kornmalt & vetemalt
Övrigt: Ölguide – Hitta rätt öl

Black Lotus Black är en öl för dig som älskar humle men också uppskattar den djupa komplexiteten från mörk malt. Den är både utmanande och lättillgänglig – en modern tolkning av en stil som förtjänar mer uppmärksamhet.

Corsendonk Christmas Ale Belgisk Juleöl 750 ml 8,5 %

Corsendonk Christmas Ale är en klassisk belgisk juleöl med 8,5 % alkohol, tappad på en elegant 750 ml flaska – perfekt för vinterns mysiga stunder och festliga middagar. Ölet bryggs av Brasserie du Bocq för Corsendonk och är uppskattat för sin mörka, fylliga karaktär och varma kryddiga profil.

Denna vinterale har en djup kastanjebrun färg och ett tätt, krämigt skum. Den är bryggd med mörka maltsorter, utvalda kryddor och traditionell belgisk jäst, vilket ger en komplex och balanserad smakupplevelse. Ölet är flaskjäst och ofiltrerat, vilket bidrar till dess levande och autentiska uttryck.

Smakprofil
– Doft: Rostad malt, karamell, torkad frukt, kanel och en lätt kryddig sötma.
– Smak: Fyllig och rund med toner av mörk choklad, nötter, bränt socker och subtil örtighet.
– Eftersmak: Lång och behaglig med kryddig värme och mild beska.

Specifikationer
Bryggeri: Brasserie du Bocq (för Corsendonk)
Öltyp: Belgisk juleöl / Strong Dark Ale
Alkoholhalt: 8,5 %
Volym: 750 ml
Färg: Kastanjebrun
Skum: Tätt och krämigt
Serveringstemperatur: 8–12 °C, gärna i tulpanformat glas
Passar till: Vilt, kraftiga ostar, julmat eller som dessertöl

Corsendonk Christmas Ale fångar julens stämning med värme, djup och belgisk finess – idealisk att dela och njuta av i gott sällskap.

The Piggy Brewing Co VIP Saloon Imperial Stout Coconut Hazelnut Bourbon 33 cl 12 %

The Piggy Brewing Co VIP Saloon är en dekadent och bourboninspirerad imperial stout på 12 %, bryggd med kokos, hasselnöt och bourbon – en mörk dessertöl med djup, värme och komplexitet.

Denna 33 cl burköl från franska The Piggy Brewing Company ingår i deras exklusiva VIP-serie, där fokus ligger på smakrikedom och lyxiga ingredienser. VIP Saloon är bryggd med rostad malt, kokosflingor, hasselnöt och bourbon, vilket ger en kraftfull och krämig stout med tydliga toner av choklad, nötter och vanilj.

Färg: Svart med tät, mörkbrun skumkrona
Arom: Rostad malt, kokos, hasselnöt, bourbon, mörk choklad
Smak: Fyllig och söt med lager av nötpralin, kokoskräm, rostat kaffe och bourbonvanilj. Eftersmaken är lång och värmande med en lätt alkoholton som förstärker ölets elegans
Munkänsla: Silkig och oljig med låg kolsyra och nästan likörliknande textur

VIP Saloon är bryggd med specialmalter, kokosflingor, hasselnötsextrakt och bourboninfusion, och är troligen lagrad på bourbonfat eller smaksatt med bourbonarom för att uppnå sin karakteristiska värme och djup. Ölet är ofiltrerat och bör serveras vid 12–16 °C i ett snifterglas.

Denna imperial stout passar utmärkt som dessertöl eller för långsam njutning framför brasan. Den går bra ihop med chokladkaka, nötpaj, vaniljglass eller som en egen avslutning på måltiden. Den höga alkoholhalten och komplexa smakprofilen gör den lämplig för delning eller lagring.

Typ: Imperial Stout – Kokos, Hasselnöt & Bourbon
Land: Frankrike
Bryggeri: The Piggy Brewing Company, Liverdun
Alkoholhalt: 12 %
Volym: 33 cl burköl
Serveringstemperatur: 12–16 °C i snifter eller tulpanformat glas
Passar till: Dessert, braskvällar, mörka ölprovningar

Poppels Winter Warmer 2025 är en kraftfull och kryddig svensk julöl på 7,8 %, bryggd med apelsin och kanel – perfekt för vinterns måltider och lugna stunder.

Denna årgång från Poppels Bryggeri i Partille bygger på den engelska traditionen med starkare vinteröl, skapad för att värma kropp och själ under den kalla säsongen. Ölet är bryggt med kornmalt, apelsin och kanel, och har en brunröd färg med tät skumkrona och en fyllig, maltig karaktär.

Smakprofilen är maltig med lätt sötma och inslag av fruktkaka, knäck, torkade aprikoser, apelsin och kanel. Den har en IBU på 30, vilket ger en mild beska, och en fyllig kropp som gör den väl lämpad både som sällskapsdryck och till kraftiga vinterrätter.

Typ: Strong Ale / Winter Warmer
Land: Sverige
Bryggeri: Poppels Bryggeri, Partille
Alkoholhalt: 7,8 %
Volym: 33 cl flaska
Ingredienser: Kornmalt, apelsin, kanel
Färg: Brunröd
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Lansering: Lokalt och småskaligt från 3 november 2025

Denna julöl passar särskilt bra till lammgryta, kryddost, fruktkaka och rätter med fläsk eller nöt. Bryggmästarens rekommendation: “Njut av denna öl efter vinterns alla bestyr, gärna i lugn och ro framför brasan.”

Bryggeri: Poppels
Namn: Poppels Winter Warmer 2025
Typ: Strong Ale
Alkohol: 7,8 %
33 cl
Övrigt: IBU 30

Mad Scientist Roasters Paradise San Rafael – Honduras är en kraftfull imperial coffee stout på 11,3 %, bryggd i samarbete med specialkafferosteriet Casino Mocca. Denna ungerska burköl på 330 ml ingår i Roasters Paradise-serien, där varje utgåva lyfter fram ett specifikt kaffeursprung och dess unika karaktär.

San Rafael-versionen innehåller kaffe från Honduras och har en intensiv, komplex smakprofil med dubbla doser färskrostat kaffe. Doften domineras av espresso, mörk choklad och rostade toner. Smaken bjuder på lager av kaffe, kakao, lakrits och karamelliserad malt, balanserad av en värmande alkoholton och fyllig kropp.

Ölet är bryggt med vatten, kornmalt, vetemalt, havreflingor, kandissocker, karamelliserad havre, rostad korn, humle, jäst och kaffe. Det är ofiltrerat och hälls upp kolsvart med ett tätt, mörkbrunt skum. Munkänslan är oljig och sammetslen, med en lång eftersmak som lyfter kaffets djup.

Roasters Paradise San Rafael – Honduras passar bäst att njutas långsamt vid 12–16 °C i ett snifterglas eller tulpanformat glas, där arom och komplexitet får fullt spelrum. En perfekt avslutning på middagen för kaffeälskare och stoutfantaster.

Typ: Imperial Coffee Stout
Land: Ungern
Bryggeri: Mad Scientist, Budapest
Samarbete: Casino Mocca
Alkoholhalt: 11,3 %
Volym: 330 ml burköl
Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, havre, kandissocker, karamelliserad havre, rostad korn, humle, jäst, kaffe
Serveringstemperatur: 12–16 °C i snifter eller tulpanformat glas

Hoppy People Zebra IV Barrel Aged Imperial Stout burköl 330 ml 16,6%

Hoppy People Zebra IV är en fatlagrad Imperial Stout med en alkoholhalt på 16,6 %, tappad i 330 ml flaska och med ett betyg på 4,51 på Untappd. En kraftfull och intensiv ölupplevelse med djup komplexitet och värmande styrka.

Zebra IV är den fjärde utgåvan i Hoppy Peoples experimentella Zebra-serie, där varje batch är unik och lagrad på olika fat. Denna version bjuder på en kolsvart färg med tätt skum och en rik arom av rostad malt, mörk choklad, vanilj, ek och spritiga toner. Smaken är lagerbyggd och kraftfull med inslag av bränd karamell, kaffe, torkad frukt och tydlig fatkaraktär, balanserad av en silkeslen munkänsla och lång eftersmak.

Detta är en öl för den erfarna stoutälskaren som söker maximal intensitet och djup. Perfekt att njuta långsamt vid 12–14 °C, som dessertöl, att dela med andra eller som höjdpunkt vid en provning.

Bryggeri: Hoppy People
Namn: Zebra IV
Typ: Barrel Aged Imperial Stout
Alkoholhalt: 16,6 %
Förpackning: 330 ml flaska
Untappd-betyg: 4.51
Färg: Svart
Serveringstemperatur: 12–14 °C
Ursprung: Sierre, Schweiz
OBS: Innehåller KORNMALT

Hoppy People Zebra II Barrel Aged Imperial Stout burköl 330 ml 16,6%

Hoppy People Zebra II är en extremt kraftfull fatlagrad Imperial Stout med en alkoholhalt på hela 16,6 %, tappad på 33 cl flaska och med ett betyg på 4,54 på Untappd. En exklusiv och intensiv ölupplevelse för den erfarna stoutälskaren.

Zebra II från det schweiziska bryggeriet Hoppy People är den tredje utgåvan i deras experimentella Zebra-serie, där varje batch är unik och lagrad på olika fat. Denna version är en barrel aged stout med massiv styrka och djup komplexitet, bryggd för att imponera med både kraft och elegans.

Ölet har en kolsvart färg och ett tjockt skum, med aromer av rostad malt, mörk choklad, vanilj, ek och värmande sprittoner. Smaken är intensiv och lagerbyggd med inslag av bränd karamell, kaffe och torkad frukt, balanserad av en silkeslen munkänsla och lång eftersmak. Fatlagringen tillför djup och en subtil vinös karaktär, vilket gör den idealisk för långsam njutning vid 12–14 °C.

Zebra III är inte en öl för nybörjare – den är skapad för dig som söker maximal intensitet och komplexitet i din stout. Perfekt som dessertöl, att dela med andra eller som höjdpunkt vid en ölprovning.

Bryggeri: Hoppy People
Namn: Zebra II
Typ: Barrel Aged Imperial Stout
Alkoholhalt: 16,6 %
Förpackning: 33 cl flaska
Untappd-betyg: 4.54
Färg: Svart
Serveringstemperatur: 12–14 °C
Ursprung: Sierre, Schweiz
OBS: Innehåller KORNMALT

Hoppy People Zebra III Barrel Aged Imperial Stout burköl 330 ml 16,6%

Hoppy People Zebra III är en extremt kraftfull fatlagrad Imperial Stout med en alkoholhalt på hela 16,6 %, tappad på 33 cl flaska och med ett betyg på 4,40 på Untappd. En exklusiv och intensiv ölupplevelse för den erfarna stoutälskaren.

Zebra III från det schweiziska bryggeriet Hoppy People är den tredje utgåvan i deras experimentella Zebra-serie, där varje batch är unik och lagrad på olika fat. Denna version är en barrel aged stout med massiv styrka och djup komplexitet, bryggd för att imponera med både kraft och elegans.

Ölet har en kolsvart färg och ett tjockt skum, med aromer av rostad malt, mörk choklad, vanilj, ek och värmande sprittoner. Smaken är intensiv och lagerbyggd med inslag av bränd karamell, kaffe och torkad frukt, balanserad av en silkeslen munkänsla och lång eftersmak. Fatlagringen tillför djup och en subtil vinös karaktär, vilket gör den idealisk för långsam njutning vid 12–14 °C.

Zebra III är inte en öl för nybörjare – den är skapad för dig som söker maximal intensitet och komplexitet i din stout. Perfekt som dessertöl, att dela med andra eller som höjdpunkt vid en ölprovning.

Bryggeri: Hoppy People
Namn: Zebra III
Typ: Barrel Aged Imperial Stout
Alkoholhalt: 16,6 %
Förpackning: 33 cl flaska
Untappd-betyg: 4.40
Färg: Svart
Serveringstemperatur: 12–14 °C
Ursprung: Sierre, Schweiz
OBS: Innehåller KORNMALT

Frontaal Brewing Co Legacy No.9 Imperial Stout Burköl 330 ml 10,5%

Frontaal Legacy No.9 är en exklusiv fatlagrad Imperial Stout med en alkoholhalt på 10,5 %, tappad på 330 ml burk och utvecklad som en del av Frontaals hyllade Legacy-serie. Ölet har lagrats på fat som tidigare innehållit plommonbrandy, vilket ger en elegant fruktighet och vinös djup till den mörka och kraftfulla stoutbasen.

Denna limiterade öl från Frontaal Brewing Co i Breda, Nederländerna, har en kolsvart färg och ett tätt skum. Doften är komplex med inslag av rostad malt, torkad frukt, ek och en subtil sötma från brandyn. Smaken är fyllig och balanserad med mörk choklad, varm alkoholton och en mjuk, fruktig avslutning.

Legacy No.9 passar utmärkt som dessertöl eller till kraftiga ostar och bör avnjutas vid 10–12 °C för bästa smakupplevelse. Serien är känd för sin experimentella inställning till fatlagring och erbjuder unika smakprofiler för den kräsna stoutälskaren.

Bryggeri: Frontaal Brewing Co
Produktnamn: Legacy No.9
Ölstil: Barrel Aged Imperial Stout
Alkoholhalt: 10,5 %
Förpackning: 330 ml burk
Fatlagring: Plommonbrandyfat
Färg: Svart
Ursprung: Breda, Nederländerna
OBS: Innehåller KORNMALT

Frontaal Brewing Co Great Minds Trifecta Stout Burköl 440 ml 12%

Frontaal Brewing Co Great Minds Trifecta är en exklusiv triple mash Imperial Stout med en alkoholhalt på 12 %, framtagen i samarbete med Bravoure och Folkingebrew. Varje version har sin egen unika smakprofil och kan avnjutas separat eller blandas i glas.

Great Minds Trifecta är ett gemensamt projekt mellan tre nederländska bryggerier, där varje bryggeri har skapat en variant av samma grundöl – en kraftfull och fyllig triple mashed Imperial Stout. Frontaals version innehåller vanilj från Uganda, Bravoure har tillsatt kakaonibs från Ghana, och Folkingebrew har valt kokos från Hawaii. Resultatet är tre olika burköl på 440 ml som kan drickas var för sig eller kombineras i det medföljande Trifecta-glaset för en personlig smakupplevelse.

Ölen har en djup svart färg och en krämig, fyllig munkänsla. Aromerna varierar beroende på version, men gemensamt är toner av rostad malt, mörk choklad, vanilj och tropisk sötma. Smaken är intensiv och dessertliknande med tydlig alkoholvärme och komplexitet, vilket gör den perfekt för långsam njutning vid 10–12 °C.

Great Minds Trifecta passar utmärkt som dessertöl, till ölprovning eller som present, och konceptet med att blanda själv gör den till en interaktiv och unik upplevelse för stoutälskare.

Bryggeri: Frontaal Brewing Co (i samarbete med Bravoure & Folkingebrew)
Namn: Great Minds Trifecta
Typ: Triple Mash Imperial Stout / Pastry Stout
Alkoholhalt: 12 %
Förpackning: 440 ml burk
Smakvarianter: Ugandisk vanilj, ghanesisk kakaonibs, hawaiiansk kokos
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Glas: Trifecta-glas (för blending)
OBS: Innehåller KORNMALT

Seven Island Brewery Wicked Wizard Dark Ages Series Stout Imperial Double Pastry Burköl 440 ml 11%

Seven Island Brewery Wicked Wizard är en kraftfull Imperial Pastry Stout med en alkoholhalt på 11 %, och ingår i bryggeriets Dark Ages-serie. Ölet levereras i 440 ml burk och erbjuder intensiv smak och mörk komplexitet.

Bryggd i Grekland är Wicked Wizard en mörk och fyllig Imperial Stout med dessertliknande pastry-karaktär. Som en del av Dark Ages-serien fokuserar denna öl på djup, sötma och intensitet, ofta med inslag av choklad, kaffe, vanilj och mörka frukter – även om exakta smaknoter inte anges i produktbeskrivningen.

Ölet har en kraftig kropp och lämpar sig för långsam njutning vid 10–12 °C, gärna i ett tulpanformat glas för att lyfta fram arom och munkänsla. Med sin höga alkoholhalt och pastry-stil passar Wicked Wizard utmärkt som dessertöl eller till kraftiga maträtter, och tilltalar entusiaster av moderna, experimentella stouts.

Bryggeri: Seven Island Brewery
Namn: Wicked Wizard (Dark Ages Series)
Typ: Imperial / Double Pastry Stout
Alkoholhalt: 11 %
Förpackning: 440 ml burk
Ursprung: Grekland
Serveringstemperatur: 10–12 °C
OBS: Innehåller KORNMALT

Seven Island Brewery Silent Fright Xmas Imperial Stout Julöl Burköl 440 ml 11%

Seven Island Brewery Silent Fright är en intensiv och kryddig Imperial Stout-julöl med en alkoholhalt på 11 %, framtagen i samarbete med Beer Zombies. Ölet är bryggt med kanel och cola, vilket ger en unik smakprofil med djupa rostade toner och söt värme – perfekt för mörka vinterkvällar.

Denna mörka stout har en nästan svart färg och ett tätt, krämigt skum. Doften är komplex med inslag av rostad malt, kryddor och söta colatoner. Smaken är fyllig och balanserad med tydlig kanel, mörk karamell och en lätt syrlig sötma från colan, vilket ger ölet en festlig och annorlunda karaktär.

Silent Fright passar särskilt bra som dessertöl eller till kraftiga maträtter och bör serveras vid 10–12 °C i ett tulpanformat glas för bästa aromupplevelse. Ölet levereras i 440 ml burk och är ett utmärkt val för den som söker en kraftfull och originell julöl med internationell prägel.

Bryggeri: Seven Island Brewery, Korfu
Namn: Silent Fright
Typ: Imperial Stout / Julöl
Alkoholhalt: 11 %
Förpackning: 440 ml burk
Samarbete: Beer Zombies
Smakprofil: Kanel, cola, rostad malt, karamell
Servering: 10–12 °C, tulpanformat glas
OBS: Innehåller KORNMALT

Huyghe Delirium Christmas Noël Julöl Pink Elephant 330 ml 10%

Delirium Christmas är en festlig belgisk vinteröl med en alkoholhalt på 10 %, bryggd av Brouwerij Huyghe i Melle, Belgien. Känd för sin ikoniska rosa elefant är denna säsongsöl rik, värmande och full av karaktär.

Ölet har en djup bärnstens- till kopparfärg och ett krämigt, offwhite skum. Doften är komplex och inbjudande med inslag av karamelliserad malt, torkad frukt, belgisk jäst och julkryddor som kanel och muskot. Smaken är fyllig och söt med lager av fikon, toffee, kryddnejlika och en hint av pepparkrydda, balanserad av lätt beska och värmande alkohol.

Kolsyran är livlig och avslutningen mjuk och lätt torr, vilket gör ölet väl lämpat för kalla vinterkvällar. Delirium Christmas passar utmärkt till kraftiga rätter, lagrade ostar eller fylliga desserter, och bör serveras vid 10–12 °C för att smakerna ska komma till sin rätt.

Bryggeri: Brouwerij Huyghe
Namn: Delirium Christmas / Noël
Typ: Belgian Dark Strong Ale / Vinteröl
Alkoholhalt: 10 %
Förpackning: 330 ml flaska
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Ursprung: Melle, Belgien

Midtfyns Bryghus Go Jul Belgiskinspirerad Julöl 50 cl 6,1%

Midtfyns Bryghus Go Jul är en belgiskinspirerad ljusgyllene julöl med en alkoholhalt på 6,1 %, bryggd med apelsinskal, koriander och kryddnejlika. Den levereras i 50 cl flaska och passar utmärkt till julbordet och vintermys.

Go Jul är en elegant och kryddig säsongsöl med belgisk karaktär. Ölet har en klar gyllene färg och ett vitt, luftigt skum. Doften är frisk och komplex med inslag av citrus, kryddor och belgisk jäst. Smaken bjuder på en harmonisk blandning av maltighet, lätt fruktsyra och värmande kryddor som koriander och nejlika, vilket ger en klassisk julprofil utan att kännas tung.

Alkoholhalten på 6,1 % gör ölet lättdrucket men ändå smakrikt nog att matcha julmatens intensitet. Den passar särskilt bra till sill, köttbullar och ost, men kan även avnjutas på egen hand som en mysig vinteröl.

Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Namn: Go Jul
Typ: Belgiskinspirerad julöl / Saison
Alkoholhalt: 6,1 %
Förpackning: 50 cl flaska
Serveringstemperatur: 6–8 °C
OBS! Innehåller: Kornmalt