Macallan Harmony Amber Meadow Highland Single Malt Scotch Whisky 44,2%

Macallan The Harmony Collection - det här är Edition Amber Meadow, i den mycket eftertraktade serien från Macallan

Destilleri: Macallan
Ålder: NA
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon ekfat
Alc. styrka: 44,2%
70 cl.
Övrigt: Macallan The Harmony Collection

Thy Whisky No 23 Hawboen Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 51,5%

Thy Whisky No 23 - Hawboen är sammansatt av fat som är 3-8 år gamla, några med en mild bokrök och andra med vår opeatede 'Pale' new make. Vi har buteljerat whiskyn vid 51,5 % volym, där whiskyn balanserar mellan styrka, intensitet, mjukhet och doft. Det är en fruktig och lätt bokrökt whisky. Whiskyn har vaniljsötma, citrus, mjuk kola, rostade kokosflingor, varma kryddor, boksaft, en lätt värmande rök och en antydan av maritim, saltig karaktär.

Förutom ett par enskilda fat är "Hawboen" den första renodlat bourbonfatlagrade whiskyn, som har buteljerats sedan 2016. Den blir den näst sista flaskan i deras numrerade serie (1-24), som avslutas 2024, tio år efter deras första buteljering.

Destilleri: Thy Whisky
Namn: No 23 Hawboen
Årgång: Distilled: 2016/2020 Bottled: 2023
Ålder: 3-6 år
Typ: Single Malt Danska Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon Cask
Alc. styrka: 51,5 %
Antal flaskor: 1320 st.
50 cl.
Övrigt: Ekologisk

Bruichladdich 29 år Black Art Edition 10.1 Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 45,1%

Den tionde upplagan av denna begränsade serie, Black Art Edition 10, omfattar whiskyframställningens gåtfulla alkemi; med förtroende för naturen, hantverket och tidens gång. Kornet och fattypen förblir en gåta, och den slutliga receptet är ej avslöjad.

Destilleri: Bruichladdich
Namn: Black Art Edition 10.1
Årgång: Bottled: 2022
Ålder: 29 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 45,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Limited Edition

Bruichladdich The Organic 2011 Mid Coul Farms Dalcross Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Familjen Rose har odlat Mid Coul Farm i norra Skottland sedan 1913.
Den ekologiska korn de odlar bygger på de revolutionerande gamla idéerna från våra förfäder, där man odlar utan användning av konstgödsel och bekämpningsmedel. De balanserar skickligt modern teknologi med tidigare generationers expertis.

Destilleri: Bruichladdich
Namn: The Organic 2011 Mid Coul Farms Dalcross
Årgång: 2011
Ålder: 11 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oak Casks
Alc. styrka: 50 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Bruichladdich Bere Barley 2012 Orkney Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Bere är Storbritanniens äldsta odlingssort av spannmål och användes av Skottlands tidiga destillatörer under århundraden.
Under 1900-talet låg fokus på effektivitet och ekonomisk avkastning, vilket uppmuntrade till ökad skörd istället för smak - man favoriserade sorter som skulle ge den enklaste skörden och högsta utvinning.

Destilleri: Bruichladdich
Namn: Bere Barley 2012 Orkney
Årgång: 2012
Ålder: 10 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oak Casks
Alc. styrka: 50 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Port Charlotte 2013 PMC:01 Bruichladdich 9 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,5%

Port Charlotte PMC:01 är en berättelse om platsen. Den sjätte utgåvan i vår Cask Exploration-serie har starkt påverkats av de rika, fruktiga ekfat från Pomerol-viner – vilket ger djup och komplexitet till denna single malt.

Destilleri: Port Charlotte (Bruichladdich)
Namn: PMC:01
Årgång: 2013
Ålder: 9 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oak Casks
Alc. styrka: 54,5 %
70 cl.

Port Charlotte Islay Barley 2014 Bruichladdich 7 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Port Charlotte Islay Barley 2014 representerar allt vad en Islay whisky kan och bör vara. Utöver att lägga till komplexitet och djup till denna single malt går den Islay-odlade kornet bortom bara smakens förföljelse - den framkallar en sann känsla av plats.

Destilleri: Port Charlotte (Bruichladdich)
Namn: Islay Barley
Årgång: 2014
Ålder: 7 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oak Casks
Alc. styrka: 50 %
70 cl.

Paul John Christmas Edition 2023 Indian Single Malt Whisky 70 cl 46%

Paul John Christmas Edition 2023 är årets julwhisky som har lagrats på ex-bourbonfat och avslutats på ett fat med Single Vintage Colheita Tawny Portvin.
Njut av Paul John Christmas Edition 2023 - kanske i en lugn stund en mysig decemberkväll.

Destilleri: Paul John
Ålder: NA
Land: Goa, Indien
Typ: Indian Single Malt Whisky
Fatnummer/typ: Ex-Bourbon Casks & Single Vintage Colheita Tawny Port Cask Finish
Alc. styrka: 46 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Christmas Edition 2023

Mossburn 12 år Foursquare Rum Finish Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 57,7%

Mossburn Cask Collaboration Series är ett vittnesbörd om långvariga vänskaper som sammanför kunskap, hantverk och erfarenhet från två producenter inom olika kategorier. Detta är en mötesplats för nyfikna sinnen och ikoniska spritsorter.

Detta samarbete med Foursquare Distillery är det första i serien. Whiskyn började sitt liv som en klassisk Speyside Malt Whisky, lagrad i 12 år i ex-bourbonfat innan den återlagrades i amerikanska ekfat som tidigare innehöll mogen Foursquare-rom. Dessa fat valdes noggrant ut från Foursquare Destilleriet i St. Phillip, Barbados.

Destilleri: Mossburn
Serier: The Cask Collaboration Series
Ålder: 12 år
Typ: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Ex-Bourbon Cask, American Oak Cask & Finished in Foursquare Rum Cask
Alc. styrka: 57,7 %
70 cl.

Thornæs 1st Release Ekologiskt Danish Single Malt Whisky 50 cl 50,9%

Den första Single Malt Whiskyn från danska destilleriet Thornæs - naturligtvis ekologiskt producerad.
Whiskyn är en Double Cask som har startat sin tillvaro på små 50 liters danska ekfat. Efter 12-13 månaders intensiv smakutveckling från det nya träet har hela mängden flyttats till ett 250 liters Bourbon Hogshead för att uppnå en mildare och långvarig mognad.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Årgång: Distilled: 20/06/2020 Bottled: 03/10/2023
Ålder: 3 år
Land: Danmark
Typ: Ekologiskt Danish Single Malt Whisky
Fatnummer/typ: Danish Oak & Bourbon Casks
Alc. styrka: 50,9 %
Antal flaskor: 314 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
50cl.
Övrigt: Double Cask - The Uncharted Series

Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år Single Islands Malt Scotch Whisky 70 cl 53,3%

Detta Sherry Hogshead valdes av danska whiskyåterförsäljare vid Lochranza Distillery på Isle of Arran. Det är exklusivt tillgängligt på den danska marknaden och representerar en av de äldsta och finaste uttrycken av Arran Single Malt som finns tillgänglig.

Bränneri: Arran
Årgång: Distilled: 26/08/1996 Bottled: 12/07/2023
Ålder: 26 år
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Hogshead / Cask No. 1996/1129
Alc. styrka: 53,3 %
Antal flaskor: 258 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Single Cask - Exclusively bottled for Denmark

Annandale Storyman 2nd Edition Blended Scotch Whisky 70 cl 46%

Skapad av Annandale Destilleri och personligt utvald av den berömde skådespelaren och berättaren, James Cosmo. STORYMAN är en riktig smakhistoria som appellerar till ett äkta, outnyttjat behov hos "intresserade upptäckare" - en whisky från en viss mentor som förenar människor i samtal.

Bränneri: Annandale
Namn: Storyman
Ålder: NA
Typ: Blended Scotch Whisky
Alc. styrka: 46 %
Un-chillfiltered
70 cl.
Övrigt: 2nd Edition

Annandale 2017/2023 Founders Selection Cask 1086 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,8%

När Annandale skapade den prisbelönta Man O' Sword, blev de inspirerade av modet och styrkan hos Robert the Bruce (1274 - 1329), Skottlands kung och den sjunde lorden av Annandale, som ledde skottarna till seger i Slaget vid Bannockburn år 1314.

Destilleri: Annandale
Namn: Man O' Sword
Årgång: Distilled: 2017 Bottled: 2023
Ålder: ca. 6 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Ex-Oloroso Sherry Butt / Cask No. #1086
Alc. styrka: 60,8 %
70 cl.
Övrigt: Founders Selection

Annandale 2017/2023 Founders Selection Cask 1022 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 61,6%

När man skapade denna enastående Single Malt från ett enskilt fat, inspirerades Annandale Distillery av den poetiska genialiteten hos Robert Burns (1759 - 1796), Skottlands nationalpoet och tidvis beskattningsman i Annandale.

Destilleri: Annandale
Namn: Man O' Words
Årgång: Distilled: 2017 Bottled: 2023
Ålder: ca. 6 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Ex-Oloroso Sherry Butt / Cask No. #1022
Alc. styrka: 61,6 %
70 cl.
Övrigt: Founders Selection

Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5 Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,2%

Den nya Ardbeg är 19 år gammal och heter Traigh Bhan - detta är Batch 5 en Single Islay Malt Whisky på 46,2% som varje år kommer i en ny sats från kulten bränneri. Den rökta whiskyn är lagrad på amerikansk ek och Oloroso sherryfat, vilket ger härliga smaktoner av gröna paprikor, rökta mango och guava blandas med lönnsirap och bacon.
Njut av Ardbeg 19 Year Traigh Bhan Batch 5 innan nästa batch anländer.

Destilleri: Ardbeg
Namn: Traigh Bhan
Ålder: 19 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: American Oak & Oloroso Sherry Casks
Alc. styrka: 46,2 %
Un-chillfiltered
70 cl.
Övrigt:Batch 5 - Small Batch Release

Octomore 14.3 Edition Bruichladdich 214.2 ppm Islay Barley Single Islay Whisky 61,4%

Octomore 14.3 följer i raden av de tidigare utgåvorna, vilket kan sägas vara referensramen för de övriga. Den råa spriten är fruktig och blommig. Den skotska malten, som till 100 % odlas på Islay , är också av typen concerto, vilket säkerställer en solid bas av mältat spannmål. 5 års lagring i en blandning av first fill ex-amerikansk whisky och andra fyllning ex-franska ekfat, med delikata toner av bourbonsötma och kryddor från det franska ekfatet, säkerställer balansen utan att övermanna den karakteristiska Octomore -stilen med mältat korn och stark rök.

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Ålder: 5 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrka: 61.4%
70 cl.
Övrigt: Åldrat alla 5 år i 50% First-fill ex-American whisky casks. 50% Second-fill wine casks - serie: The Impossible Equation

Onikishi Blended Japanska Whisky 70 cl 43%

Onikishi härleder sitt namn från de japanska orden "Oni" som betyder demon och "Kishi" som betyder riddare. Vi kombinerar också detta med vårt japansk-kinesiska namn "鬼侍" vilket översätts som Guǐ shì (Gway-Shee) på putonghua och kan även refereras till som Oni Samurai på japanska.

Destilleri: Onikishi
Ålder: NA
Typ: Blended Japanska Whisky
Alc. styrka: 43 %
70 cl.

Maen The Perfect Circle Blended Japanska Whisky 70 cl 43%

Maen The Perfect Circle Whisky är vad vi skulle kalla en perfekt, modern dram.
Denna whisky har mognat i 3-5 år på Ex-Bourbon-amerikansk vit ek.

Destilleri: Maen
Ålder: NA
Typ: Blended Japanska Whisky
Fatnummer/Typ: Bourbon Cask
Alc. styrka: 43 %
70 cl.
Övrigt: The Perfect Circle

Timorous Beastie Meet The Beast Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%

Timorous Beastie "Meet The Beast" limited edition är här, och den är mer monstruös än någonsin.
Med en naturlig fatstyrka på 54,3% och mognad uteslutande i de sötaste bourbonfat, är denna bestialiska dryck definitivt inte för den svaghjärtade!

Bränneri: Timorous Beastie
Bottnare: Douglas Laing
Namn: Beastie Meet The Beast
Ålder: NA
Typ: Highland Blended Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon Casks
Alc. styrka: 54,3 %
70 cl.
Övrigt: Limited Edition

GlenAllachie 10 år Cask Strength Batch 11 Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 59,4%

GlenAllachie Cask Strength Batch-serien är skapad av Master Distiller Billy Walker, som kombinerar olika fattyper för att skapa detta mästerverk: GlenAllachie lagrad i Pedro Ximénez & Oloroso Sherry & Red Wine Barriques, samt Virgin Oak Casks blandas ihop enligt Billys hemlighet recept, men en sak är säker, det smakar supergott. Läs mer om Billy Walker och GlenAllachie på vår blogg.

Destilleri: GlenAllachie
Ålder: 10 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Pedro Ximénez, Oloroso, Red Wine Barriques & Virgin Oak Casks
Alc. styrka: 59.4 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Cask Strength - Batch No. 11

The Glover by Adelphi 6 år Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky 70 cl 57,6%

Glover 6-års whisky från den oberoende whiskyhandlaren Adelphi, buteljerad som en 6-årig fusion av japansk och skotsk maltwhisky vid full fatstyrka på 57,6 %

Distillery: The Glover av Adelphi
Bottnare: Adelphi Selection
Ålder: 6 år
Typ: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
Alc. styrka: 57,6 %
Antal flaskor: 460 st.
70 cl.

Laudale 12 år Dailuaine Adelphi Batch 6 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Laudale Dailuaine Batch 6 whisky från den oberoende whiskyhandlaren Adelphi, buteljerad som en 12-årig Single Malt Whisky med full fatstyrka på 46 %

Destilleri: Laudale (Dailuaine)
Butappare: Adelphi
Ålder: 12 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 46 %
Antal flaskor: 2100 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Limited Release - Batch Release No. 6

Black Bull Kyloe Peated Blended Scotch Whisky 50%
Black Bull serien har fått sitt namn från den skotska höglandsboskapen, som liksom whiskyn är robusta och tåliga

Destilleri: Black Bull Kyloe
Ålder : NA
Typ : Blended Scotch Whisky
Alc. styrka : 50%
70 cl.

McKintyres 10 år The Game Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

En bar, ett band och ett kasino, de tre perfekta komponenterna i en speakeasy för förbud, njut av det olagliga i komfort och stil.
Varje singelmalt lagras i tio år och buteljeras till 46 % volym.
De tre versionerna är lagrade på unika ekfat för att ge spriten olika smakupplevelser.

Destilleri: Strathmill - Brave New Spirits
Namn: McKintyre's The Game
Ålder: 10 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon Cask
Alc. styrka: 46 %
Un-chillfiltered
70 cl.

Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series Batch Strength Single Malt Scotch Whisky 70 cl 61,1%

Detta är den senaste utgåvan i The Legacy Series är Torabhaig Allt Gleann Batch Strength, det är deras sätt att säga ett varmt farväl till Allt Gleann och avsluta detta kapitel av resan.

Destilleri: Torabhaig
Serie: The Legacy Series
Ålder: NA
Typ: Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Bourbon & Refill Whisky Barrels
Alc. styrka: 61,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: All Gleann – Batch Strength

Glenrothes 2011/2023 Signatory Vintage 12 år Edition No. 2 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Signatory's Small Batch-serien är en exklusiv samling av högkvalitativa single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 48,2%. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatory's Small Batch-serien erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer, finns det något för alla smaker i denna årgångsserie.

Destilleri: Glenrothes
Bottnare: Signature Vintage
Serier: Small Batch
Årgång: Distilled: 2011 Bottled: 2023
Ålder: 12 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/Typ: Oloroso Sherry & Bourbon Casks
Alc. styrka: 48,2 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #2

Mortlach 2012/2023 Signatory Vintage 11 år Edition No. 1 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Signatory's Small Batch-serien är en exklusiv samling av högkvalitativa single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 48,2%. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatory's Small Batch-serien erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer, finns det något för alla smaker i denna årgångsserie.

Destilleri: Mortlach
Bottnare: Signature Vintage
Serier: Small Batch
Årgång: Distilled: 2012 Bottled: 2023
Ålder: 11 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/Typ: Oloroso Sherry & Bourbon Casks
Alc. styrka: 48,2 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #1

Edradour Ballechin 2005/2023 Burgundy Cask 17 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%

Edradour går tillbaka till 1825, vilket gör det till ett av de äldsta destillerierna i Skottland.
Denna Ballechin, från Edradour-destilleriet, är inte kylfiltrerad eller färgad, den lagras i 17 år på 1st Fill Burgundy Hogsheads-fat.

Destilleri: Edradour Ballechin
Årgång: Distilled: 11/2005 Bottled: 05/07/2023
Ålder: 17 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Burgundy Hogsheads / Cask No. #327 & #334
Alc. styrka: 53,5 %
Antal flaskor: 2103 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Heavily Peated - Small Batch

Edradour Ballechin 2004/2023 Madeira Cask 19 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%

Edradour går tillbaka till 1825, vilket gör det till ett av de äldsta destillerierna i Skottland.
Denna Ballechin, från Edradour-destilleriet, är inte kylfiltrerad eller färgad, den lagras i 19 år på Madeira Puncheons-fat.

Destilleri: Edradour Ballechin
Årgång: Distilled: 04/2004 Bottled: 05/07/2023
Ålder: 19 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Madeira Puncheons Cask / Cask No. #184 & #189
Alc. styrka: 53,5 %
Antal flaskor: 1323 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Heavily Peated - Small Batch

Edradour 2011/2023 Small Batch 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Edradour går tillbaka till 1825, vilket gör det till ett av de äldsta destillerierna i Skottland.
Denna Edradour är inte kylfiltrerad eller färgad, den lagras i 12 år på 1st Fill Barbaresco Hogshead-fat.

Destilleri: Edradour
Årgång: Distilled: 03/2011 Bottled: 03/07/2023
Ålder: 12 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Barbaresco Hogshead / Cask No. #51, #52, #53, #54, #55, #56, #57 & #58
Alc. styrka: 48,2 %
Antal flaskor: 2921 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Small Batch