Hogshead Fine Old Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Hogshead Fine Old Blended Malt Scotch Whisky är en sådan flaska som inte avslöjar särskilt mycket på etiketten, men ändå lyckas väcka nyfikenhet. Ett blend utan åldersangivelse, utan information om vilka destillerier som ingår och utan stora ord – men med en charmig liten gris på etiketten som både leker med namnet och samtidigt påminner om den klassiska hogshead‑tunnan på cirka 200 liter som används över hela Skottland. Whiskyn är buteljerad vid 43% och visar sig i glaset med en ljus bärnstensfärg som redan där signalerar en mjuk och inbjudande stil.

Doften ligger långt ifrån den kraftiga Islay‑rök man kanske förväntar sig när man hör ryktena om innehållet. I stället möts man av färska apelsiner, en nypa peppar, mild rök, mynta och en lätt jästig ton som ger näsan en rund och behaglig karaktär. Smaken följer samma linje med en söt och vänlig rök som övergår i sherrysötma, fruktkarameller och en liten maritim bris. Eftersmaken håller sig i det söta området med toner av vindruvor, söt finsk lakrits och mörkt bröd, innan en aning fruktsyra dröjer sig kvar som sista intryck. Den är inte lång, men den är behaglig och välbalanserad.

Trots att flaskan presenteras som ett blend med en betydande andel Islay‑whisky är uttrycket betydligt mer lättillgängligt än många rökfantaster kanske förväntar sig. Det här är en whisky som tilltalar en bred publik eftersom röken är mild, sötman tydlig och helheten lättdrucken. Kombinationen av rök, sherry och vad som känns som en skvätt Highland eller Speyside skapar en välbekant och trygg profil utan att bli tråkig. Det är en dram som passar perfekt för dig som vanligtvis inte väljer de tyngsta rökbomberna, men som ändå uppskattar en mild rökighet i en söt och rund helhet. Första mötet på tungan är mjukt och balanserat, och whiskyn utvecklas lugnt utan att tränga sig på. En söt liten grisnosing till whisky som fungerar lika bra som introduktion till rök som en avslappnad vardagsdram för den erfarne entusiasten.

Destilleri: Hogshead
Ålder: NA
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 43 %
70 cl
Övrigt: En perfekt gåva till lantbrukaren eller grisuppfödaren.

Dead Island 2 Irish Whisky 70 cl 40%

Ardlair 2011/2023 Signatory Vintage 11 år Highland Single Malt Scotch Whisky 62,5%

Ardlair 2011 vintage är en sällsynt och kraftfull whisky från Highland-regionen, producerad av Ardmore-destilleriet under namnet Ardlair för att lyfta fram dess orökta profil. Den destillerades den 27 januari 2011 och buteljerades den 11 januari 2023 av Signatory Vintage som en del av deras välrenommerade Cask Strength Collection.

Whiskyn har lagrats i 11 år på ett refill Oloroso sherry butt (fat nr. 900032), vilket ger komplexa aromer och en tydlig sherrykaraktär. Den är buteljerad vid en ovanligt hög alkoholstyrka på 62,5%, vilket säkerställer en intensiv och djup smakupplevelse utan kylfiltrering eller tillsatt färg.

Smakprofilen erbjuder toner av mörka frukter som russin och fikon, kombinerat med rostade nötter, honung, kryddor och torkad ingefära. Smaken utvecklas med lager av mörk choklad, valnötter och söt sherry, balanserad av kryddig ek och vanilj. Eftersmaken är lång, värmande och präglad av kvarvarande sherrysötma och eleganta ektoner.

Destilleri: Ardlair
Buteljerare: Signatory Vintage
Årgång: Destillerad: 27/01/2011 Buteljerad: 11/01/2023
Ålder: 11 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Fat nr. #900032 / Refill Oloroso Butt
Alkoholstyrka: 62,5%
Antal flaskor: 597
Naturlig färg
70 cl.
Podcast: