Det är något med en gammal spritflaska med orange‑röd etikett, som fortfarande sitter kvar trots årtionden av damm, som berättar mer än någon smaknot någonsin kan. Den här Gordon’s Vodka är ett stycke amerikansk barhistoria från sjuttiotalet, från en tid då en flaska skulle kunna hälla upp sig själv, och där Gordon’s vildsvinshuvud satt lika stolt på en vodkaflaska som på ginen.

Expertens beskrivning Gordon’s Vodka 175 cl är en amerikansk vodka tappad i storformat med inbyggd skänkpropp, destillerad av 100 % neutral kornsprit och tappad vid 40 % ABV.

Flaskan är producerad och tappad i USA av The Distillers Company, Limited vid företagets anläggningar i Linden i New Jersey, Plainfield i Illinois och Union City i Kalifornien, för Gordon’s Dry Gin Company Limited. Den patenterade ”Built‑in Pourer” – en skänkpropp gjuten direkt i flaskhalsen under amerikanskt patent nr. 3.930.042 – var en typisk lösning i dåtidens amerikanska spritindustri, där barer och hemmabarer behövde kunna hälla snabbt utan lös tratt eller propp.

Etiketten bär Gordon’s välkända vildsvinshuvud och årtalet 1769, som annars förknippas med företagets berömda London Dry Gin, och visar hur varumärket i USA under en period även användes på en vodka med samma visuella identitet. Baserat på designen och patentnumret bedöms flaskan vara tappad på 1970‑talet. Flaskan säljs som samlarobjekt/memorabilia – notera slitage och en spricka högst upp på etiketten, vilket bilderna visar.

Smaknoter Doft Eftersom flaskan är från 1970‑talet och inte kan smakbedömas är noterna nedan generella stilnoter för dåtidens neutrala, kornbaserade amerikanska vodkastil – inte en bedömning av just detta exemplar. Stilen förväntas vara ren och lätt kornig utan tydliga aromer, vilket var normen för tidens ”smoothest, most mixable” vodkor.

Smak Neutral och lätt söt i stilen, utan tydlig karaktär utöver den rena kornsprit – typiskt för dåtidens massproducerade amerikanska vodka avsedd för cocktails.

Eftersmak Kort och ren i stilen, utan nämnvärd eftersmak.

Specifikationer Namn: Gordon’s Vodka Destilleri: Gordon’s Aftappare: The Distillers Company, Limited Region/Land: USA Typ: Vodka ABV: 40 % Storlek: 175 cl Aftappad: 1970‑talet (estimerat)

Smakprofil Vintage · Kornbaserad · Neutral · Amerikansk

Visste du att? Patentnumret 3.930.042 på etiketten tillhör själva skänkproppen, inte vodkan – en detalj många samlare missar, men som gör det möjligt att datera flaskan exakt via amerikanska patentregister.

Se hela vårt urval av Vodka. Lyssna på vår podcast:

Vissa flaskor hamnar aldrig i ett glas. De hamnar i en monter istället, med etiketten skör och delvis loss, som ett papper som överlevt fler flyttar än sin ägare minns. Morosoff Wodka är en sådan flaska.

Expertens beskrivning

Morosoff Wodka är en tysk vodka buteljerad av Interchoc-Hagen vid 40% alkoholhalt. Etiketten bär en gyllene örnemblem, den röda texten "Wodka" och orden "Deutsches Erzeugnis" — en tysk produkt, tillverkad för den tyska hemmamarknaden under en period vars grafik och typografi berättar sin egen historia om när flaskan tillverkades.

Det här är en samlarflaska. Etiketten är sliten, delvis avriven och bär tydliga spår av ålder, och vi kan varken garantera kvaliteten eller drickbarheten hos innehållet. Värdet ligger i historien, sällsyntheten och det visuella uttrycket — inte i en smakupplevelse vi kan gå i god för.

Specifikationer

Namn: Morosoff Wodka
Buteljerare: Interchoc-Hagen
Region/Land: Tyskland
Typ: Vodka
Alkoholhalt: 40%
Storlek: 70 CL

Visste du att?

Den tyska stavningen "Wodka" med w markerar direkt att flaskan är tillverkad för den tyska hemmamarknaden, till skillnad från exportvarianten som skrivs "vodka".

Lyssna på vår podd:

Bakom den bleknade, silvergrå etiketten döljer sig en flaska som stått på en hylla i årtionden, långt innan någon kallade det vintage.

Expertens beskrivning

Graf Keglevich Vodka är en tysklicensierad Vodka på 40% ABV, buteljerad av Distilleria Stock Import GmbH i Unterföhring nära München under namnet Graf Keglevich.

Keglevich är ursprungligen en italiensk Vodka, skapad av företaget Stock, grundat i Trieste 1884 av Lionello Stock. Receptet krediteras den ungerske greven Stephan Keglevich, och namnet "Graf" (tyska för greve) syftar direkt på honom. Den här flaskan är en licensutgåva producerad specifikt för den tyska marknaden, märkt "Deutsches Erzeugnis" på etiketten, och skiljer sig därmed från de italienska originalutgåvorna av samma Vodka.

Etikettens trycksstil, den dubbelhövdade örnen med "K"-sköld och den slitna silverfärgen matchar andra Stock/Keglevich-flaskor från samma period, som vanligtvis dateras till 1960-1970-talet. Den här utgåvan är sedan länge utgången, och varken etikett eller flaskform används i Keglevichs nuvarande sortiment, som idag främst består av fruktsmaksatta Vodkor.

Smaknoter

Doft

Ren spannmålsalkohol utan tillsatta aromer - typiskt för en klassisk vetebaserad Vodka från perioden, med en antydan till sötma och en lätt, neutral doft.

Smak

Rund och mjuk i inledningen, som snabbt övergår till en torr, ren alkoholkaraktär. Ingen krydda, inga söta extrakt - bara Vodka som den gjordes innan fruktsmaksatta varianter tog över.

Eftersmak

Kort och ren, utan bitterhet. Med tanke på flaskans ålder rekommenderas den enbart som samlarobjekt, inte för konsumtion.

Specifikationer

Namn: Graf Keglevich Vodka
Destilleri: Stock
Region/Land: Tyskland
Typ: Vodka
ABV: 40%
Storlek: 100 CL

Destilleri: Stock

Smakprofil

Klassisk · Ren · Spannmålsbaserad · Vintage

Visste du att?

Den dubbelhövdade örnen på etiketten är inte bara dekoration - den kommer från Keglevich-familjens vapensköld och kopplar flaskan till det gamla Österrike-Ungern, där familjen Keglevich hade adlig status långt innan Stock gjorde namnet till en Vodka.

Se hela vårt sortiment av Vodka

Lyssna på vår podd:

Det finns en anledning till att rosa flaskor flyttar in i kylen så fort vädret vänder. Raspberry Crush är byggd för is, bubbel och en trädgårdsstol sent på eftermiddagen. Inte för iskallt glas och allvarlig min.

Expertens beskrivning

Smirnoff Raspberry Crush är en Spirit Drink med Vodka och naturlig hallonsmak, buteljerad vid 25%.

Grunden är Smirnoffs trippeldestillerade vodka, som får naturlig smak av rosa hallon och därefter sätts ner till 25%. Just styrkan är skälet till att det står Spirit Drink och inte Vodka på etiketten: inom EU måste en vodka nå minst 37,5%, och under den gränsen byter varan beteckning.

Den lägre styrkan ändrar också hur flaskan uppför sig i glaset. Sötman får mer plats, alkoholen bränns inte, och den kan hällas i ett högt glas med lemonad utan att drinken blir tung. Producenten pekar själv på lemonad med is eller en skvätt prosecco som de två självklara vägarna.

Smaknoter

Näsa

Färska hallon och något som liknar sockerkonfekt. Lätt och rakt på, med väldigt lite alkohol i näsan.

Smak

Mjuk och söt med tydligt bär. Alkoholen ligger långt bak, vilket gör den mer saftig än vass.

Eftersmak

Kort och fruktig med en sötma som klibbar en aning. Ingen värme på slutet.

Specifikationer

Namn: Smirnoff Raspberry Crush
Producent: Smirnoff
Region/Land: Storbritannien
Typ: Spirit Drink med Vodka
ABV: 25%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad vodkabas
Serveringsförslag: Högt glas med lemonad och massor av is, eller toppad med prosecco som aperitif.

Smakprofil

Hallon · Söt · Lätt · Saftig

Visste du att?

Crush-namnet lever vidare även utanför flaskan. Smirnoff säljer en burkserie under samma namn med smakerna mango och persika samt citron och lime, gjord av samma folk bakom världens mest sålda vodka.

Se hela vårt utbud av Vodkamärken

Lyssna på vår podd:

Resten av familjen handlar om färger och sötma. Dry Lemon tackar nej. Syrlig citron över en ren vodkabas, och sedan inte särskilt mycket mer, vilket är hela skälet till att den finns.

Expertens beskrivning

Cuba Dry Lemon är en Dansk Vodka Spirit Drink från Spritfabrikken Danmark i Kolding, gjord på trippeldestillerad vodka med en lätt syrlig citronsmak och buteljerad vid 30%.

Den är sortimentets torraste flaska och togs fram för dem som inte vill ha det för sött. Där jordgubbe och apelsin lutar sig mot godis ligger den här närmare skalet på en citron, och sockret är rejält nedskruvat.

Basen är vodka destillerad tre gånger, och eftersom styrkan är satt till 30% står det spirit drink gjord på vodka på etiketten. Producenten rekommenderar den kyld, skakad med is eller utdragen med läsk eller juice, och den är byggd för longdrinks snarare än för att drickas ren.

I glaset beter den sig som en mild vodka med citronen redan i: du behöver inte tillsätta lika mycket syra själv. Husets förslag är en Lemon Drop eller en Tom Collins, men den fungerar också med bara kolsyrat vatten och en skiva citron.

Smaknoter

Näsa

Färskt citronskal först, ljust och lätt. Bakom ligger en mild sötma och en aning fläder.

Smak

Syrlig och frasig med citronen främst. Sötman finns där men tar mindre plats än i resten av serien, och vodkabasen ger struktur utan skärpa.

Eftersmak

Kort och torr. Citrusskalet dröjer kvar ett ögonblick, och det finns ingen sirapsaktig svans efteråt.

Specifikationer

Namn: Cuba Dry Lemon
Producent: Spritfabrikken Danmark
Region/Land: Kolding, Danmark
Typ: Dansk Vodka Spirit Drink
ABV: 30%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Serveringsförslag: Skakad med is i en Lemon Drop, eller lång i en Tom Collins med kolsyrat vatten och en skiva citron.

Smakprofil

Syrlig citron · Frisk · Torr · Lätt

Visste du att?

En av seriens mest kända drinkar uppfanns bakom baren på gamla Crazy Daisy i Haderslev. En bartender blandade kolavarianten med lime och grön läsk, och resultatet fick namnet Champusbrus eftersom det smakade som glassen med samma namn.

Se hela vårt utbud av Cuba Vodka

Lyssna på vår podd:

En flaska från den tid då Sovjetunionen skickade vodka västerut under namn som sedan glömts bort igen. Glaset är tyngre än dagens, etiketten tryckt i en annan sorts färger, och innehållet har stått orört i ungefär ett halvt sekel.

Observera: Repor och skrapmärken kan förekomma på flaskan, se bilden. Flaskan säljs som samlarobjekt och innehållets kvalitet kan inte garanteras.

Expertens beskrivning

Boaka Vintage Vodka är en Rysk Vodka buteljerad på 1970-talet vid 45%.

Boaka hör till den skara vodkamärken som byggdes upp kring export från Sovjetunionen och sedan försvann så grundligt att nästan inga skriftliga spår finns kvar. Märket produceras inte längre, och i dag dyker flaskorna lättare upp på auktion än uppgifter om produktionen gör i arkiven.

De 45% är värda att notera. Klassisk rysk vodka landar på 40%, och de högre styrkorna var vanligen förbehållna buteljeringar för utlandet, där både skatteregler och marknadens förväntningar såg annorlunda ut. Det ger en mer kompakt vodka än den variant märket sålde hemma.

Vodka utvecklas inte i flaskan som whisky gör på fat. Utan trä finns inget att dra färg eller tanniner ur, så vad du håller i handen är i princip det destillat som fylldes på för ungefär fem decennier sedan. Vad som kan ändras är korken, som kan ha släppt in en aning luft genom åren, och nivån i flaskan kan därför ha sjunkit något.

Smaknoter

Näsa

Torr och sädig med den svaga unkenhet som gammalt glas och gammalt papper ger. Styrkan anmäler sig tydligare än du är van vid från en modern buteljering.

Smak

Kraftfull och mer kantig än dagens vodkor. Säden står torr fram, och de extra procenten lägger en värme som sitter kvar mitt på tungan.

Eftersmak

Lång och varm med ett torrt, mineraliskt släp. Det finns ingen sötma att vila mot på slutet.

Specifikationer

Namn: Boaka Vintage Vodka
Producent: Boaka
Region/Land: Ryssland
Typ: Rysk Vodka
ABV: 45%
Storlek: 75 CL
Buteljerad: 1970-talet

Smakprofil

Torr · Kraftfull · Sädig · Vintagepräglad

Investeringspotential

Medel. Sovjetiska buteljeringar från 1970-talet blir färre för varje år som går, och Boaka produceras inte längre, så inga nya flaskor tillkommer. Åldern är verklig, och kombinationen 75 CL vid 45% är ingen buteljering du stöter på i dag. Skicket drar åt andra hållet: repor och skrapmärken på glaset väger tungt hos samlare, och ingen originalkartong följer med. Därför landar bedömningen på Medel och inte högre.

Visste du att?

All sovjetisk spritexport gick genom ett enda statligt organ, Sojuzplodoimport, som inrättades 1966. Det är en del av förklaringen till att flaskor från perioden så ofta bär latinska bokstäver och text riktad till utländska köpare, trots att produktionen skedde bakom järnridån.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

96% är inget tal man väljer för trivselns skull. Det är den styrka en vanlig destillationskolonn över huvud taget kan nå, och den hör hemma på ett enda ställe i köket: hos den som ska ha ut det sista ur en rot, en bark eller en klump harts.

Observera: Varan levereras inte i glasflaska utan i en fyrkantig 1 liters plastdunk (UN-godkänd) med 32 mm lock. Innehållet har mycket hög alkoholhalt, är lättantändligt och ska förvaras oåtkomligt för barn och på avstånd från öppen eld.

Expertens beskrivning

Radius Tinktur Vodka Ekologisk 96% är en Ekologisk Dansk Vodka från Radius Distillery på godset Oremandsgaard, buteljerad vid 96% i en literdunk.

Det är det starkaste huset gör, och den är tänkt som råvara snarare än dryck. Där 60% är en färdigblandad utdragsbas är 96% en utgångspunkt du själv sätter ihop: du bestämmer hur mycket vatten som ska i, och därmed vilka ämnen som dras ur växten.

Det gör skillnad för allt som inte släpper lätt. Hartser, propolis, vaniljstänger, torra rötter och bark kräver en hög alkoholandel innan något alls händer. I gengäld måste receptet följas: för mycket alkohol kan fälla ut växtslem och pektin i stället för att dra ut dem, och utbytet blir sämre.

Basen är ekologisk och destillerad ren, så att den inte lägger sin egen smak ovanpå det du arbetar med. Radius Distillery hämtar sina råvaror inom kortast möjliga avstånd från destilleriet på godset Oremandsgaard — därav namnet — och ägnar annars merparten av året åt gin, akvavit, likör och whisky.

Smaknoter

Näsa

Stickande och nästan färglös i doften. Ingen fusel och inget sött, bara ren etanol med ett svagt mineraliskt drag bakom.

Smak

Går inte att bedöma outspädd. Dras den ner till drickstyrka med vatten visar sig en torr, rättfram profil med en svag söt antydan och inga kanter.

Eftersmak

Ren och snabb. Värmen släpper fort och lämnar ingen bismak kvar som kan störa örterna.

Specifikationer

Namn: Radius Tinktur Vodka Ekologisk
Producent: Radius Distillery
Region/Land: Oremandsgaard, södra Själland, Danmark
Typ: Ekologisk Dansk Vodka
ABV: 96%
Storlek: 100 CL
EAN nr.: 5714474000163
Serveringsförslag: Dricks inte ren. Används till örtutdrag eller späds till den styrka receptet kräver.

Smakprofil

Neutral · Extremt kraftfull · Ren · Ekologisk

Visste du att?

96% är ingen marknadsföringssiffra utan en fysisk gräns. Etanol och vatten bildar en azeotrop kring 96 volymprocent, där ånga och vätska har samma sammansättning. Därifrån kan vanlig destillation inte ta sig högre, hur många gånger destillatet än körs igenom.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Här finns ingen sval flaska och ingen fint gjuten propp. Här finns en dunk, ett skruvlock och ett innehåll som valts efter vad det kan dra ur en handfull torkade växter. Radius Tinktur är gjord för köksbordet, inte för vitrinskåpet.

Observera: Varan levereras inte i glasflaska utan i en fyrkantig 1 liters plastdunk (UN-godkänd) med 32 mm lock. Innehållet har mycket hög alkoholhalt och ska förvaras oåtkomligt för barn och på avstånd från öppen eld.

Expertens beskrivning

Radius Tinktur Vodka Ekologisk 60% är en Ekologisk Dansk Vodka från Radius Distillery på godset Oremandsgaard, buteljerad vid 60% i en literdunk.

Radius Distillery ligger mitt på godset på södra Själland och har fått namn efter sin egen arbetsmetod: råvarorna hämtas inom kortast möjliga radie från destilleriet. Till vardags ägnar sig huset åt gin, akvavit, likör och whisky, och destillatören arbetar med laboratoriets måttband i ena handen och näsan i den andra.

Den här varianten är inte tänkt som drickvodka. En tinktur är ett alkoholutdrag, och styrkan avgör vad du får med. Vatten drar ut garvsyror, syror och växtslem, medan alkohol tar de eteriska oljorna, hartserna och bitterämnena. Vid 60% har du båda delarna på en gång, och det är just därför så många örtrecept landar på den nivån.

Basen ska helst hålla tyst. Den är destillerad ren nog för att citronmeliss ska smaka citronmeliss och inte sprit, och den ekologiska märkningen betyder att inga rester följer med från åkern in i glaset. Kummin, havtorn och åkerfräken hör till de växter den ofta sätts på.

Smaknoter

Näsa

Skarp och klar. Bakom alkoholen ligger en tunn sötma och ett mineraliskt drag, men ingen fuseltyngd.

Smak

Brännande outspädd. Sänks styrkan med vatten vecklar en mild sädessötma ut sig, och munnen blir torr och slät snarare än oljig.

Eftersmak

Kort och varm. Den klingar av snabbt utan bismak, vilket är hela poängen med en utdragsbas.

Specifikationer

Namn: Radius Tinktur Vodka Ekologisk
Producent: Radius Distillery
Region/Land: Oremandsgaard, södra Själland, Danmark
Typ: Ekologisk Dansk Vodka
ABV: 60%
Storlek: 100 CL
Serveringsförslag: Tänkt som utdragsbas för örter. Ska den i ett glas, späd rejält med vatten eller isbitar.

Smakprofil

Neutral · Ren · Kraftfull · Ekologisk

Visste du att?

Oremandsgaard har drivits ekologiskt sedan 1967. Godset lade om långt innan ordet blev vanligt i nordiska livsmedelsbutiker, och det är den jord destilleriet hämtar sina råvaror från.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

69 grader nord ligger Lyngenalperna och kastar skugga över ett destilleri som har vant sig vid att arbeta i mörker. På vintern står norrskenet i timmar över taket. Bivrost är uppkallat efter just den bron, den som i nordisk mytologi förbinder människornas värld med gudarnas.

Expertens beskrivning

Bivrost Norsk Arctic Vodka är en Norsk Vodka från Aurora Spirit Distillery, destillerad på arktiskt korn och buteljerad vid 40%.

Aurora Spirit Distillery ligger i Lyngen i Nordnorge, en bra bit norr om polcirkeln, och kallar sig världens nordligaste destilleri. Vattnet kommer från glaciärerna i Lyngenalperna: smältvatten från is som frös till för mer än 5.000 år sedan och sedan legat orörd i fjället. Det filtreras, men behandlas i övrigt så lite som det bara går.

Själva destillationen går genom hela kolonnen, 15 bottnar och ett fem meter högt torn, där spriten renas om och om igen innan den späds med glaciärvattnet. Resultatet är en vodka utan vassa kanter, men den är inte bortpolerad till ingenting. Det ligger kvar en mjuk kornkaraktär från kornet, den sortens karaktär som de flesta hårt destillerade vodkor tar bort helt.

Smaknoter

Näsa

Ren och sval. En lätt söt kornton, en aning vanilj och något mineraliskt som påminner om våt sten.

Smak

Mjuk och nästan oljig i munnen. Kornet kommer fram som mild sötma, följt av en gnutta vitpeppar.

Eftersmak

Kort och ren. Sötman faller snabbt av och kvar står en sval, mineralisk känsla.

Specifikationer

Namn: Bivrost Arctic Vodka
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Arktiska Norge
Typ: Norsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 50 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad
EAN nr.: 709004060020
Serveringsförslag: Iskall från frysen i ett litet glas, eller i en Martini där kornsötman får plats.

Smakprofil

Ren · Mjuk · Mineralisk · Lätt kornsöt

Visste du att?

Bivrost är regnbågsbron i nordisk mytologi, vägen mellan människornas och gudarnas värld. Destilleriets whiskyserie heter Nine Worlds efter de nio världarna i samma mytologi, och varje utgåva är uppkallad efter en av dem.

Se hela vårt utbud av Bivrost

Lyssna på vår podd:

Vattnet i den här flaskan har väntat i mörkret i årtusenden medan världen ovanför bytte årstider gång på gång. Under havsbottnen vid Hestur på Färöarna, djupt inne i berget där Sandoytunneln sprängdes igenom, stötte anläggningsarbetarna på en ficka kristallklart färskvatten, filtrerat genom sten och undangömt från sol och salt. Faer Isles Distillery i Vestmanna hörde historien och bestämde sig för att destillera den.

Expertens beskrivning

North Atlantic Subsea Vodka är en Färöisk Vodka från Faer Isles Distillery, destillerad på vatten hämtat 140 meter under den nordatlantiska havsytan och buteljerad vid 41,7%.

Vattnet hittades av en slump när entreprenörsföretaget NCC borrade Sandoytunneln mellan två av de färöiska öarna. En medarbetare i projektet fick idén att lämna vattnet vidare till destilleriet, och proverna visade snabbt att det var något för sig: mineralrikt, rent och med en karaktär som tydligt skilde sig från vanligt färöiskt regnvatten. Efter resan genom bergslagren har vattnet samlat upp mineraler som nu sätter sin prägel på smaken.

Till den färdiga vodkan tillsätter destilleriet en liten mängd destillerad alg från de omgivande vattnen. Det ger ett nötigt stråk och en blommig ton som spelar mot den lätt salta grundtonen från vattnet. Det är ett medvetet val från ett destilleri som inte är rädd för att låta råvaran tala.

Faer Isles Distillery grundades av whiskyentusiaster i Vestmanna och finansierades genom crowdfunding med delägare i mer än 20 länder. Vid sidan av whiskyn som fortfarande mognar på fat gör de gin, akvavit och den här vodkan. Sedan lanseringen har Subsea Vodka tagit guld vid Vodka Masters i kategorin Super Premium och guld vid IWSC.

Smaknoter

Näsa

Tyst och försiktig snarare än skarp. Ett stråk krydda ligger under en ren mineralisk kärna, och en svag salt fläkt påminner om var vattnet kommer ifrån.

Smak

Rund och fyllig utan att bli tung. En lätt sötma i början byts snabbt mot en spetsig, pepprig värme, och algen känns som ett diskret nötigt lager under mineraliteten.

Eftersmak

Lång och varm med en envis kryddighet som byggs upp i stället för att försvinna. Det är den sortens avslutning man återvänder till.

Specifikationer

Namn: North Atlantic Subsea Vodka
Destilleri: Faer Isles Distillery
Region/Land: Vestmanna, Färöarna
Typ: Färöisk Vodka
ABV: 41,7%
Storlek: 50 CL
Destillationsmetod: Destillerad på vatten från en reservoar under havsbottnen, med tillsatt destillerad alg
EAN nr.: 5744002540076
Serveringsförslag: Iskall från frysen i ett litet glas, eller i en Moscow Mule där saltet spelar mot ingefäran.

Smakprofil

Mineralisk · Blommig · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Faer Isles Distillery kallar sig världens mest avlägsna destilleri, och de säljer fat till privatpersoner. Köparna kommer från mer än 20 länder, och en del av dem har aldrig satt fot på Färöarna men äger ändå ett fat som drar in salt luft i Vestmanna.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Kalisz är en av Polens äldsta städer, och i utkanten av den ligger ett familjedestilleri som nu drivs i tredje generationen. En dag stod det en engelsk gitarrist i lokalen med en idé om en vodka som skulle smaka som den martini han hade föreställt sig. Han fick den gjord.

Expertens beskrivning

Dave Stewarts Poetry Pure är en Polsk Vodka destillerad på råg, vete och en mindre andel majs, sexfaldigt destillerad och buteljerad vid 40%.

Mannen på etiketten är Dave Stewart, den ena halvan av Eurythmics och gitarristen bakom ljudet som Annie Lennox sjöng ovanpå. Han startade Poetry 2022 tillsammans med den svenske investeraren Johan Holgersson, och utgångspunkten var något så konkret som ett samtal om hur den ideala martinin borde smaka. Produktionen ligger hos Grupa AWW i Kalisz, där samma familjeföretag har destillerat i tre generationer.

Sädesblandningen har sin förklaring. Rågen ger krydda och en torrhet som håller vodkan upprätt. Vetet lägger ett mjukt lager under, och den lilla andelen majs rundar av anslaget med en nästan mjölkig sötma. Bara råg och den skulle bitas. Bara vete och den skulle bli tråkig.

De sex destillationerna är ingen dekoration på etiketten. Varje passage genom kolonnen tar bort mer av de tyngre finkeloljorna, och det är de som ger den stickande känslan i en hastigt tillverkad vodka. Poetry är därför lugn att dricka ren, och den har tagit dubbelt guld vid internationella spritstävlingar.

Smaknoter

Näsa

Torr rågbrödston med en lätt pepprig kant. Bakom ligger ett strå av vanilj och något som påminner om ett varmt bageri.

Smak

Mjukt anslag där vetet leder. Mitt i munnen dyker rågens peppar upp, och majsen ger en diskret sötma som binder ihop allt.

Eftersmak

Ren och medellång. Pepparn ligger kvar en stund, och ingen skarp alkoholvärme kommer på slutet.

Specifikationer

Namn: Dave Stewarts Poetry Pure
Producent: Poetry Spirits
Region/Land: Kalisz, Polen
Typ: Polsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Destillerad sex gånger på råg, vete och majs
EAN nr.: 5901619688007
Serveringsförslag: Iskall i en Vodka Martini med en oliv eller en bit citronskal. Fungerar även ren från frysen i ett litet glas.

Smakprofil

Pepprig · Mjuk · Torr · Ren

Visste du att?

Dave Stewart skrev Sweet Dreams (Are Made of This) tillsammans med Annie Lennox 1982 på en liten åttakanalsutrustning i ett rum ovanför en fabrik i London. Låten finns fortfarande på hans Spotifyprofil, som Poetry länkar till från flaskan.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Vissa flaskor gömmer sig på hyllan. Den här gör tvärtom. Ett utomjordingshuvud med två svarta ögon som tittar tillbaka på dig, och inuti en majsvodka som filtrerats genom sten äldre än jorden själv.

Observera: detta är inte Chrome-utgåvan. Flaskan är i klart glas med svarta ögon.

Expertens beskrivning

OuterSpace Vodka är en Amerikansk Vodka destillerad fem gånger på majs och buteljerad vid 40%.

Idén kom från Jim Denoon, som till vardags arbetar med design och utveckling av glasförpackningar. Det märks. Flaskan är formad som ett utomjordingshuvud och är minst lika mycket hyllteater som förpackning. Bakom gimmicken finns dock en ordentlig vodka: majsen kommer från Iowa, destillatet går genom fem destillationer, och till sist filtreras det genom meteoritsten daterad till över fyra miljarder år. Vodkan är glutenfri.

Fem destillationer gör något med texturen. Den blir rund och krämig i stället för skarp, och sötman från majsen får plats att fylla mitten innan den torkar ut igen mot slutet.

Smaknoter

Näsa

Nästan neutral vid första andetaget. Ge den ett ögonblick så kommer en lätt vaniljsötma och något grönt som påminner om myntablad.

Smak

Krämig och rund. Majssötman ligger tydligt i mitten, mjuk och nästan mjölkig, tills en pepprig värme skär igenom.

Eftersmak

Sötman försvinner snabbare än väntat och lämnar något torrt och kryddigt. Värmen dröjer kvar längre.

Specifikationer

Namn: OuterSpace Vodka
Destilleri: OuterSpace
Region/Land: Iowa, USA
Typ: Amerikansk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
EAN nr.: 3760175132070
Serveringsförslag: Iskall som shot, eller i en Espresso Martini där den krämiga texturen bär kaffet.

Smakprofil

Mjuk · Krämig · Lätt söt · Kryddig avslutning

Visste du att?

Meteoriterna som vodkan filtreras genom är daterade till över fyra miljarder år. De är därmed äldre än både spannmålen, vattnet och glaset i flaskan, och äldre än i stort sett hela jordens nuvarande yta.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Tre liter vodka väger något. Du lyfter den inte med en hand, och du ställer den inte längst bak i skåpet. Magnumflaskan från elit är byggd för att stå mitt på bordet, där alla ser vad som hälls upp.

Expertens beskrivning

Elit Vodka är en Lettisk Vodka från Stoli Group, destillerad på vete och buteljerad vid 40% i en magnumflaska på 300 cl.

Storformatet ändrar ingenting i innehållet, men allt i situationen. Tre liter räcker till ett helt sällskap, och eftersom flaskan måste hanteras med två händer blir själva upphällningen en del av kvällen. Axeln är bred, halsen lång och glaset tungt nog för att flaskan ska stå stadigt även halvtom.

Inuti sitter husets toppversion. Vetet destilleras tre gånger till alfa-klass på Latvijas Balzams i Riga, och destillatet späds med artesiskt vatten från en borrning under anläggningen. Därefter kyls det till minus 18 grader och dras långsamt genom jonladdade filter — den fryskylda filtrering som hela elit är byggd kring.

Kylan är ingen dekoration. Vid den temperaturen beter sig de tyngre alkoholerna och oljorna annorlunda och låter sig fångas i filtret, och det är därför texturen blir så tjock och rund som den blir. En magnum ger dig gott om tillfällen att pröva påståendet.

Smaknoter

Näsa

Diskret och spannmålig. Torrt bakverk ligger över alltihop, med ett litet lyft av citrusskal överst.

Smak

Tjock och rund i munnen. Sötman från vetet byggs långsamt upp och avlöses av en torr, lätt pepprad rand.

Eftersmak

Ren och svalt torkande. Den dröjer kort och lämnar tungan helt utan klibb.

Specifikationer

Namn: Elit Vodka Magnum
Producent: Stoli Group
Region/Land: Riga, Lettland
Typ: Lettisk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 300 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad och fryskyld filtrering vid minus 18 grader
Serveringsförslag: Häll den iskall i shotglas till bordet, eller gör en kanna Vesper till hela sällskapet.

Smakprofil

Rund · Torr · Spannmålssöt · Ren

Visste du att?

Latvijas Balzams i Riga uppfördes år 1900 på order av tsaren och har destillerat oavbrutet sedan dess. Fabriken har överlevt två världskrig, skiftande regimer och en självständighetsförklaring — och gör i dag fortfarande sprit på samma mark.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Släck ljuset i rummet och flaskan försvinner nästan. Matt svart glas kastar ingen reflex, och de graverade cirklarna skär in i varandra som ringar kring en förmörkad måne. Night Edition är ritad efter det man bara ser när himlen är tillräckligt mörk.

Expertens beskrivning

Elit Vodka Night Edition är en Lettisk Vodka från Stoli Group, destillerad på vete och buteljerad vid 40% i en matt svart flaska.

Elit är toppen av Stolichnaya-familjen och görs på Latvijas Balzams i Riga, en av Baltikums äldsta och största spritanläggningar. Vetet destilleras tre gånger till ett alfa-destillat, den renaste spritklass man kan arbeta med, och späds därefter med artesiskt vatten hämtat omkring 200 meter ner i marken.

Sista steget är husets signum. Destillatet kyls till minus 18 grader och dras sedan så långsamt genom jonladdade filter att processen kan ta flera timmar. Kylan håller kvar de tyngre föreningarna, så att de stannar i filtret i stället för i glaset. Därefter får vodkan vila innan den tappas.

Night Edition är samma vodka i annan skrud. Flaskan är en mattsvart version av elits vanliga form, och de ingraverade cirklarna är hämtade från förmörkelser och andra sällsynta fenomen på natthimlen. Det är en flaska tänkt för kvällsljus snarare än dagsljus.

Smaknoter

Näsa

Sval och återhållsam. Doften är torrt vete med ett drag av citronskal och en pust anis bakom.

Smak

Silkeslen och nästan utan bränna. En diskret spannmålssötma fyller mitten innan vitpeppar lägger sig som en tunn rand över tungan.

Eftersmak

Sval och ren. Den försvinner snabbt och lämnar en känsla av mineral och kall luft.

Specifikationer

Namn: Elit Vodka Night Edition
Producent: Stoli Group
Region/Land: Riga, Lettland
Typ: Lettisk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad och fryskyld filtrering vid minus 18 grader
Edition: Night Edition
Serveringsförslag: Iskall i ett litet tulpanglas, eller i en torr Martini där kylan får bära.

Smakprofil

Sval · Silkeslen · Torr · Mineralisk

Visste du att?

Night Edition var den första elit-flaskan med ljus inbyggt. En ljuskälla i botten skickar upp ljuset genom den frostade halsen så att de graverade cirklarna framträder i mörkret — en flaska som visar hela sin dekor först när lamporna är släckta.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Råg är Polens sädesslag. Det växer där vetet ger upp, det bakas till bröd som håller en vecka, och i destillerad form är det ryggraden i landets vodkatradition. WÓDKA håller sig till en enda rågsort och låter den bestämma allt.

Expertens beskrivning

WÓDKA Vodka är en Polsk Vodka destillerad enbart på rågsorten Dankowskie Golden, fem gånger kolonndestillerad och buteljerad vid 40%.

Rågen kommer från en enda gård och destilleras strax utanför Kalisz i centrala Polen. Dankowskie är den sort polska producenter själva pekar på när äkta rågvodka kommer på tal, och den odlas för just detta ändamål. Efter fem genomgångar i kolonnen filtreras destillatet två gånger genom kol bränt av polsk björk.

Fem destillationer låter som en väg mot det neutrala, men syftet här är ett annat: att rena utan att ta bort. Rågkaraktären står fortfarande tydlig i glaset, och det var just den domarna belönade när vodkan tog Double Gold och utsågs till Overall Best Vodka vid San Francisco World Spirits Competition 2017.

Smaknoter

Näsa

Vanilj och nybakat rågbröd, med ett tydligt strö av svartpeppar ovanpå.

Smak

Fyllig och bred. Rågen bär hela vägen med brödig sötma, medan pepparn skär en torr linje genom mitten.

Eftersmak

Lång och fin. Mandel och rågbröd dröjer kvar, och på slutet kommer vitpeppar ensam.

Specifikationer

Namn: WÓDKA Vodka
Producent: WÓDKA
Region/Land: Kalisz, Polen
Typ: Polsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Fem gånger kolonndestillerad, filtrerad genom björkkol
Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas till sill eller rökt fisk, eller i en Bloody Mary där rågen har något att säga.

Smakprofil

Rågkryddig · Brödig · Pepprig · Fyllig

Visste du att?

Ordet wódka är en diminutivform av woda, det polska ordet för vatten. Direkt översatt betyder det alltså litet vatten — en blygsam titel för något som varit föremål för statliga monopol och rättstvister om vilket land som uppfann det.

Se hela vårt utbud av Vodkamärken

Lyssna på vår podd:

Namnet säger Köpenhamn. Innehållet destilleras i Sverige. Det är inget misstag utan en påminnelse om att Öresund är smalare än de flesta etiketter låter ana, och att nordisk sprit sällan håller sig innanför en enda landsgräns.

Expertens beskrivning

Köbenhavn Klassisk Vodka är en Svensk Vodka från Nordic Gin House, gjord på korn från vinterskörden och buteljerad vid 40%.

Nordic Gin House står bakom hela Köbenhavn-serien, som rymmer gin i flera stilar, en single malt whisky och den här vodkan. Namnet är en hälsning till den danska huvudstaden, medan destillationen sker hos Bergslagens Destilleri i Sverige. Serien byggde sitt rykte på ginsidan, där särskilt den klassiska buteljeringen tagit hem priser.

Korn är ett mindre vanligt val till vodka än vete och råg. Sädesslaget ger en rundare och något fylligare karaktär med tydligare sädessötma, och vinterskörden förstärker det: den långa växtsäsongen samlar mer stärkelse i kärnan. Det är en vodka som är mjuk snarare än skarp, och som därför tål att drickas ren.

Smaknoter

Näsa

Ljus och mild. Torr säd och ett drag vitt bröd, med en mycket svag citruston bakom.

Smak

Rund och mjuk med en sädessötma som fyller mitten. Alkoholen läses som värme mer än som bett.

Eftersmak

Kort och torr. Sötman faller snabbt av och lämnar ett rent, lätt mjöligt intryck.

Specifikationer

Namn: Köbenhavn Klassisk Vodka
Producent: Nordic Gin House
Region/Land: Sverige
Typ: Svensk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Som Screwdriver med en skiva apelsin, eller kall och ren i ett litet glas.

Smakprofil

Mjuk · Rund · Sädessöt · Mild

Visste du att?

Köbenhavn-serien rymmer också en Navy Strength Gin och en Single Malt Whisky. Det är sällsynt att ett ginhus vågar ta steget över till whisky, och ännu ovanligare att göra det under samma stadsnamn.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Det är inte många band som fått ett eget spritsortiment. Rammstein har fått en hel serie, och vodkan är den mest nyktra av dem: vete, flera destillationer och en svart flaska utan en enda ursäkt på etiketten.

Expertens beskrivning

Rammstein Export Edition Vodka är en Tysk Vodka gjord på vete, destillerad flera gånger i Tyskland och buteljerad vid 40%.

Serien har vuxit fram i ett samarbete mellan bandet och det danska spritjuset 1423 World Class Spirits, grundat 2008 och specialiserat på att hitta och ge ut sprit från hela världen. Bandmedlemmarna har själva varit med och valt vad som fick bära namnet, och utöver vodkan omfattar sortimentet bland annat rom och whiskey.

Vetet sätter den riktning du kan smaka. Vetebaserad vodka har oftast en mjukare och lätt sötare karaktär än de rågbaserade från Polen, och upprepade destillationer drar den ännu längre mot det rena. Resultatet är en vodka byggd för att blandas, inte för att studeras i timmar.

Smaknoter

Näsa

Neutral vid första mötet. Det finns en svag söt sädeston och ett drag citrus, men näsan håller låg profil.

Smak

Mjuk och slät med en mild vetesötma. Alkoholen läses som en ren, torr värme utan skarpa kanter.

Eftersmak

Kort och torr. Sötman släpper snabbt och kvar blir bara en lätt pepprig känsla.

Specifikationer

Namn: Rammstein Export Edition Vodka
Producent: 1423 World Class Spirits
Region/Land: Tyskland
Typ: Tysk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Flerfaldigt destillerad på vete
Edition: Export Edition
EAN nr.: 5712718004359
Serveringsförslag: Iskall som shot, eller i en Moscow Mule där ingefära och lime får huvudrollen.

Smakprofil

Ren · Mjuk · Lätt sädessöt · Torr finish

Visste du att?

Flaskorna tappas för hand i små satser i Berlin. Staden är också där bandet bildades, så etiketten pekar tillbaka på platsen där hela historien började.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Ett granatäpple ger inte upp utan kamp. Skalet är segt, kärnorna gömmer sig bakom vita hinnor och saften färgar allt den träffar. I gengäld smakar de kärnorna något helt annat än den persikoaktiga sötma man annars möter i fruktsprit.

Expertens beskrivning

Ciroc Pomegranate Limited Edition är en Fransk Vodka på franska vindruvor, tillsatt naturlig granatäppelsmak och buteljerad vid 37,5%.

Under aromen ligger det välkända druvdestillatet från Maison Villevert, destillerat fyra gånger i kolonner och en femte gång i en specialbyggd kopparpanna. Granatäpple är den mest syradrivna frukt märket har arbetat med, och den syran märks i glaset. Producenten beskriver profilen som saftiga röda bär med ett stänk färsk jordgubbe, buren av en silkeslen avslutning.

Varianten hör till Cirocs begränsade utgåvor och har aldrig varit en fast del av sortimentet. Den dyker upp i perioder och försvinner igen, vilket skiljer den från Apple, Coconut, Peach, Pineapple och Mango som är fasta nummer i serien. Vodkan är glutenfri.

Smaknoter

Näsa

Sött och fruktigt granatäpple allra främst, med en mörkare bärton bakom. Det finns en lätt blommig kant som bara återfinns i den här utgåvan.

Smak

Saftiga röda bär med tydlig jordgubbe i mitten. Granatäpplets syra skär genom sötman och ger drycken ett stramt grepp som de tropiska varianterna saknar.

Eftersmak

Silkeslen och jämn. Bären glider stilla ut och lämnar en lätt torr känsla snarare än något klibbigt.

Specifikationer

Namn: Ciroc Pomegranate Limited Edition
Destilleri: Ciroc
Region/Land: Cognac, Frankrike
Typ: Fransk Vodka
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
Edition: Limited Edition
EAN nr.: 5010103946346
Serveringsförslag: Kall över is med en bit limeskal, eller toppad med torrt mousserande vin till ett festligt glas.

Smakprofil

Granatäpple · Röda bär · Silkeslen · Lätt syrlig

Visste du att?

Granatäpple är en av en liten handfull Ciroc-utgåvor som aldrig blivit fast sortiment. Sällskapet i den kategorin räknar bland andra White Grape, Summer Citrus och Summer Watermelon, och gemensamt för dem är begränsade volymer och små chanser att återkomma i samma form.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

I 125 år reparerades godsvagnar i verkstadshallarna vid järnvägsstationen i Nyborg. Rälsen ligger kvar. Inne i byggnaderna står det koppar nu, och lukten har bytts från olja och järn till jäsande vetemalt.

Expertens beskrivning

Fionia Vodka är en Ekologisk Dansk Vodka från Nyborg Destilleri på Fyn, trippeldestillerad på ekologisk vetemalt och buteljerad vid 38%.

Nicolai och Niels Römer byggde in destilleriet i de gamla järnvägshallarna 2017 och satte en restaurang bredvid. Huset är i dag en av landets största producenter av ekologisk sprit, och det ekologiska är ingen tillvalsruta här — det gäller hela sortimentet, från whisky via gin till rom.

Fionia är byggd på malt snarare än omältat vete, och det märks. Mältningen frigör socker och lämnar en brödig karaktär som tre destillationer inte skrubbar bort helt. Buteljeringen vid 38% i stället för vanliga 40% gör resten: något mindre alkoholbett, något mer plats åt säden.

Smaknoter

Näsa

Mjuk och ljus. Färsk bröddeg och ett drag citronskal, utan skarp alkoholkant.

Smak

Lätt och glidande. Maltsötman ligger mitt på tungan, följd av något örtigt och en smal pepprig värme.

Eftersmak

Ren och kort. Ett torrt maltdrag dröjer kvar medan allt annat släpper snabbt.

Specifikationer

Namn: Fionia Vodka
Destilleri: Nyborg Destilleri
Region/Land: Nyborg, Fyn, Danmark
Typ: Ekologisk Dansk Vodka
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad på vetemalt
EAN nr.: 5708636500530
Serveringsförslag: Kall i ett litet glas till fisk och skaldjur, eller i en Vodka Tonic med en remsa citronskal.

Smakprofil

Mjuk · Maltig · Lätt citrus · Ren

Visste du att?

Fionia är det latinska namnet på Fyn. Serien heter Fionia Spirits och omfattar även gin, vit rom och mörk rom — alla med samma hälsning till ön på etiketten.

Se hela vårt utbud av Vodkamärken

Lyssna på vår podd:

Ballard var fiskehamn långt innan det blev ett kvarter med kaffebarer och designstudior. Regnet faller fortfarande i samma gråa takt, och vetet kommer fortfarande från kullarna öster om staden. Det är det som hamnar i flaskan.

Expertens beskrivning

Our Vodka By Seattle är en Amerikansk Vodka från Our/Seattle i Ballard, buteljerad vid 40%.

Seattle var nummer tre i familjen. Destilleriet öppnade i april 2015 på Market Street mitt i Ballard, sedan Berlin och Detroit visat att ett destilleri kan ligga i en butiksfasad och ändå göra ordentlig sprit. Bakom platsen står Nin Truong, Christa Thomas och Stephen Pleadwell — de två första är formgivare och driver studion WKND i staden.

Råvaran är vintervete från Palouse, det kuperade jordbruksområdet i östra Washington där fälten böljar som dyner och har brukats i över hundra år. Vetet ger ett mjukt destillat, som laget blandar och tappar för hand i Ballard enligt samma recept som alla Our/Vodka-städer delar.

Buteljeringen vid 40 procent gör den något fastare än de europeiska flaskorna. Det passar den lokala dryckeskulturen, där vodka lika gärna hamnar i en Bloody Mary till brunch som i ett shotglas på kvällen.

Smaknoter

Näsa

Rent vete med en svalt söt ton som påminner om nyslaget halm. Ett litet drag vanilj ligger bakom.

Smak

Mjuk i ingången och snabbt torr. Spannmålen fyller mitten utan att bli söt, och en fin mineralisk rand löper igenom.

Eftersmak

Ren och medellång. Den avslutar torrt med ett drag av vitpeppar.

Specifikationer

Namn: Our Vodka By Seattle
Destilleri: Our/Seattle
Region/Land: Ballard, Seattle, Washington, USA
Typ: Amerikansk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 37,5 CL
EAN nr.: 835229008830
Serveringsförslag: I en Vodka Gimlet med färsk limejuice, eller kall och ren till rökt lax.

Smakprofil

Torr · Vetemjuk · Mineralisk · Ren

Visste du att?

Palouse, där vetet kommer ifrån, är ett av USA:s mest produktiva spannmålsområden. Kullarna har bildats av vindburet stoft under årtusenden, och jorden är så djup att fälten kan brukas utan bevattning — ovanligt i ett område med så lite nederbörd.

Se hela vårt utbud av Vodkamärken

Lyssna på vår podd:

Bagley Street ligger i den del av Detroit där tegelfasaderna bär väggmålningar och hälften av butiksfönstren stått tomma i åratal. Nummer 2545 blev ett destilleri. Inte som en investering, utan som ett påstående om att kvarteret var värt att stanna kvar i.

Expertens beskrivning

Our Vodka By Detroit är en Amerikansk Vodka från Our/Detroit på Bagley Street, buteljerad vid 40%.

Detroit blev nummer två i raden. Sedan Berlin visat att ett mikrodestilleri kunde fungera mitt i en storstad öppnade Our/Detroit i augusti 2014 som det första utanför Europa. Modellen följde med: samma recept som resten av familjen, råvaror hämtade så nära som möjligt, och ett lag lokala partner med fria händer att driva märket som de tyckte att staden förtjänade.

Laget bakom var lokalt och kvinnolett, med Kate Bordine bland partnerna, och de valde att använda destilleriet som mer än en produktionsplats. Det hölls tävlingar om väggmålningar och arrangemang i grannskapet, och försäljningen knöts till arbetet med att få liv tillbaka i gatorna omkring.

Själva vodkan är en aning starkare än systerflaskorna från London och Berlin. De 40 procenten ger mer kropp och en tydligare värme, vilket gör den robustare i en drink och mer rakt på sak när den dricks iskall.

Smaknoter

Näsa

Neutral med en ljus spannmålston och ett drag av grönt skal. Alkoholen känns som en sval pust snarare än som stick.

Smak

Fast och ren med måttlig sötma. Mitten är torr, och en pepprad värme lägger sig över tungan.

Eftersmak

Medellång och torr. Värmen håller ett ögonblick innan allt drar sig tillbaka.

Specifikationer

Namn: Our Vodka By Detroit
Destilleri: Our/Detroit
Region/Land: Detroit, Michigan, USA
Typ: Amerikansk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 37,5 CL
EAN nr.: 835229008816
Serveringsförslag: I en Bloody Mary med rejält med pepparrot, eller iskall i ett shotglas till en burgare.

Smakprofil

Torr · Fast · Pepprad · Ren

Visste du att?

Our/Detroit drevs av ett kvinnolett lag — en ovanlighet i den amerikanska destilleribranschen, där kvinnor länge varit starkt underrepresenterade bland ägare och produktionsansvariga.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

I ett industriområde i Battersea ligger ett destilleri som vänt hela idén om vodka upp och ner. De köper inte in sprit och späder den. De köper vete, jäser det själva och låter bli att filtrera det som kommer ut.

Expertens beskrivning

Baller Vodka är en Engelsk Vodka från Doghouse Distillery i Battersea i London, destillerad från grunden på engelskt vete, ofiltrerad och buteljerad vid 40%.

Doghouse öppnade i Battersea 2016 och kallar sig Londons enda destilleri som gör sin egen bassprit från säd till flaska över flera kategorier. Det är ovanligare än man tror. Merparten av världens ginproducenter, och en hel del vodkaproducenter, köper in neutralsprit och arbetar vidare därifrån.

Vetet är engelskt, och huset styr hela vägen från mäsk till buteljering. Det avgörande valet kommer sist: Baller filtreras inte. Filtrering skulle dra ut sädeskaraktären, och i stället får vetet stanna i glaset som en mjuk kexsötma med en kryddig glimt.

Namnen och etiketterna hör till samma historia. Husets serie är byggd kring musikgenrer, och etiketterna görs av konstnärer i stället för designbyråer. Baller har en dubbelsidig etikett ritad av en gatukonstnär, så flaskan fungerar hur den än står i hyllan bakom baren.

Smaknoter

Näsa

Mild och sädesledd. Färskt vetebröd och ett streck torkad kokos, utan skarp alkoholkant.

Smak

Mjuk och fyllig. Vaniljkex fyller mitten, med en aning kryddnejlika och vitpeppar bakom.

Eftersmak

Medellång och len. Sädessötman faller av lugnt och lämnar en rund munkänsla kvar.

Specifikationer

Namn: Baller Vodka
Destilleri: Doghouse Distillery
Region/Land: Battersea, London, England
Typ: Engelsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Destillerad från grunden på engelskt vete, ofiltrerad
Serveringsförslag: Ren över is, eller i en Espresso Martini där kexsötman bär kaffet.

Smakprofil

Vaniljkex · Mjuk · Ofiltrerad · Sädig

Visste du att?

Baller utsågs till Best Spirit in Great Britain i Great British Food Awards 2019 och hämtade guld i World Vodka Awards samma år. Doghouse gör också en Baller-variant smaksatt med chili och bacon, som är precis så rakt på som namnet låter.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Touko Laaksonen tecknade under konstnärsnamnet Tom of Finland i årtionden då hans motiv var olagliga i större delen av Europa. I dag hänger verken på museer, och de står på en vodkaflaska från hans hemland.

Expertens beskrivning

Tom of Finland Vodka är en Finsk Vodka från Lignell & Piispanen i Kuopio, destillerad fem gånger på ekologiskt vete och råg och buteljerad vid 40%.

Säden är ekologiskt vete och råg, en kombination som är mindre vanlig än den låter. Vetet ger mjukhet, rågen ger krydda, och tillsammans landar de någonstans mellan den polska rågstilen och den mildare skandinaviska. Vattnet är arktiskt, och ingenting alls är tillsatt, varken färg eller socker.

Fem destillationer och en efterföljande skivfiltrering är det som gör den så len att det praktiskt taget inte finns någon bränna. Det är en teknisk poäng med praktisk följd: den kan drickas ren vid rumstemperatur utan att behöva gömma sig bakom kyla.

Etiketten är ingen utsmyckning. Laaksonen tecknade sina figurer från 1940-talet och framåt, och de blev ikoniska i en tid då homosexualitet var kriminaliserad i Finland. En del av vinsten från varje flaska går till Tom of Finland Foundation, som arbetar för att bevara erotisk konst.

Smaknoter

Näsa

Helt ren. Ett fint spår av rågbrödsskorpa och en aning anis, utan skarp alkohol i näsan.

Smak

Silkeslen utan bränna. Vanilj och cream soda först, sedan en kryddig stegring med krossad svartpeppar och ett streck stjärnanis.

Eftersmak

Medellång och mild. Kryddan tonar långsamt ut och lämnar ett mjukt, rent intryck kvar.

Specifikationer

Namn: Tom of Finland Vodka
Destilleri: Lignell & Piispanen
Region/Land: Kuopio, Finland
Typ: Finsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 50 CL
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad på ekologiskt vete och råg, skivfiltrerad, spädd med arktiskt vatten
EAN nr.: 6430043095000
Serveringsförslag: Ren och sval i ett litet glas, eller i en Vodka Martini där rågkryddan får plats.

Smakprofil

Ekologisk · Silkeslen · Rågkryddig · Svartpeppar

Visste du att?

Teckningar av Tom of Finland trycktes på finska frimärken 2014, och utgåvan blev ett av de mest efterfrågade frimärksmotiv den finska posten någonsin gett ut. Samma konstnär står nu på etiketten.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Chilgrove är en sömnig liten by i West Sussex vid foten av South Downs, med skog runt om och krita under marken. Ingen hamnar där av en slump. Men namnet står på en flaska som gjorde något ingen annan engelsk vodka gjort före den.

Expertens beskrivning

Chilgrove Vodka är en Engelsk Vodka från Chilgrove Spirits i West Sussex, destillerad på vindruvor och buteljerad vid 40%.

Vindruvor i stället för säd är hela förklaringen till att den smakar annorlunda. Neutralsprit gjord på druvor bär en frisk, lätt sötaktig fruktkaraktär, där vete ger kex och råg ger peppar. När flaskan kom 2015 var den den första neutrala vodkan i Storbritannien destillerad på druvalkohol.

Vattnet är lika medvetet valt. Det är naturligt mineralvatten filtrerat genom den krita hela området vilar på, och kritan ger en torr, mineralisk underström som drar mot druvans sötma. Det är den spänningen flaskan lever av.

Huset är litet och produktionen går i små omgångar. Bakom det står Christopher och Celia Beaumont-Hutchings, som först gjorde Chilgrove Dry Gin på samma druvbas och sedan tog basen vidare in i en vodka. Det är samma tanke i två flaskor.

Smaknoter

Näsa

Ren och lätt fruktig. Vindruvor och ett streck fänkål, med en torr kritig ton bakom.

Smak

Frisk och len. Fruktsötman kommer först, sedan mörka körsbär och en aning kakao, och till sist vitpeppar.

Eftersmak

Medellång och mineralisk. Frukten drar sig tillbaka och kritan hänger kvar som en torr känsla.

Specifikationer

Namn: Chilgrove Vodka
Producent: Chilgrove Spirits
Region/Land: West Sussex, England
Typ: Engelsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Destillerad på vindruvor i små omgångar, spädd med mineralvatten filtrerat genom krita
EAN nr.: 5060383352412
Serveringsförslag: Iskall och ren i ett litet glas, eller i en Vodka Martini där druvfrukten får plats.

Smakprofil

Druvfrukt · Mineralisk · Len · Torr

Visste du att?

Husets gin var den första engelska ginen destillerad på druvalkohol, och valet hade ett historiskt argument bakom sig. Den holländska jenevern, som engelsk gin härstammar från, gjordes ursprungligen på vinsprit, och det krävdes en vinbrist i Holland för att driva producenterna mot säd.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Vid Bassenthwaite Lake i Cumbria ligger ett destilleri i en ombyggd gård från 1850-talet, med floden Derwent strax utanför och fjällen bakom. Lake District står på UNESCOs världsarvslista, och det är det landskapet som hamnar i flaskan.

Expertens beskrivning

The Lakes Vodka är en Engelsk Vodka från The Lakes Distillery i Cumbria, destillerad en gång på brittiskt vete i kopparpanna och buteljerad vid 40%.

Observera: flaskan levereras i husets röda presentask, gjord i gedigen kvalitet och färdig att ges vidare som den är.

En enda destillation är ett ovanligt val för en vodka. De flesta kör destillatet genom en kolonn gång på gång för att hamna så neutralt som möjligt, men här stannar det vid den enda vändan genom en handbyggd kopparpanna. I stället tas det tid på sig, och vetet får stanna kvar i destillatet.

Därför är det ingen tom vodka. Det finns en tydlig, mjuk sötma från säden och en munkänsla som är fylligare än styrkan antyder. Vattnet kommer från destilleriets egen mark inne i Lake District National Park, och färgen är naturlig.

Flaskan följer husets fasta design, densamma som i deras gin och whisky: enkel form, tunga skuldror, ingen onödig utsmyckning. Presentasken är röd och väl gjord, och den är skälet till att just den här utgåvan är lätt att ge vidare utan ytterligare inslagning.

Smaknoter

Näsa

Ren och nästan neutral. Ett ljust sädesdrag med en aning nybakat bröd.

Smak

Mjuk och lätt sötaktig. Vetet fyller mitten, och en spark vitpeppar dyker upp på sidan av tungan.

Eftersmak

Kort och klar. Sötman försvinner snabbt och lämnar en torr, ren känsla kvar.

Specifikationer

Namn: The Lakes Vodka
Destilleri: The Lakes Distillery
Region/Land: Cumbria, England
Typ: Engelsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Destillerad en gång på brittiskt vete i kopparpanna
EAN nr.: 5060307840186
Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas, eller i en Espresso Martini som destilleriet själv lyfter fram.

Smakprofil

Ren · Mjuk · Lätt vetesöt · Vitpeppar

Visste du att?

The Lakes Vodka utsågs till världens bästa vodka i World Vodka Awards 2019. Domarna beskrev den som mycket ren i näsan med en lätt sötma och en pepprig spark på sidan av tungan, ett erkännande som ett engelskt destilleri från 2014 inte hade någon rätt att vänta sig så snabbt.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

I Southwold på den engelska östkusten har man bryggt öl sedan 1872. När destilleriet kom till 2010 behövde ingen leta efter en mäsk att destillera. Den stod redan och jäste i bryggeriet intill.

Expertens beskrivning

Adnams East Coast Vodka är en Engelsk Single Malt Vodka från Adnams Copper House Distillery i Southwold, destillerad på 100% mältat korn från East Anglia och buteljerad vid 40%.

Adnams är ett bryggeri först och ett destilleri sedan, och det förklarar det mesta med den här vodkan. Huset gör sin egen mäsk av mältat korn från East Anglia, alltså samma säd som går i ölen, och destillerar den vidare i Copper House Distillery. Säden följs från traktens fält till flaskan, och den tanken löper genom hela husets spritprogram.

Att använda mältat korn i stället för vete eller neutral melass är ett val med följder. Kornet ger en tydlig maltsötma som en vanlig vodka hade filtrerat bort, och därför kallar Adnams den en Single Malt Vodka. Karaktären ligger närmare ett ungt maltdestillat än en polsk rågvodka.

I glaset betyder det fyllighet. Texturen är mjuk och nästan sammetslen, och det finns ett klart streck karamell och toffee som inte tillsatts någonstans utan kommer från säden själv. Den tål att drickas ren, och i en drink märks det att något finns bakom alkoholen.

Smaknoter

Näsa

Mjukt maltig med dofter av nybakat bröd. En aning karamell och kokta äpplen ligger bakom.

Smak

Fyllig och lätt sötaktig. Malten står tydligt fram med karamell och toffee, och texturen är mjuk utan att bli fet.

Eftersmak

Medellång och varm. Maltsötman hänger kvar, och ett litet torrt sädesdrag dyker upp på slutet.

Specifikationer

Namn: Adnams East Coast Vodka
Destilleri: Adnams Copper House Distillery
Region/Land: Southwold, England
Typ: Engelsk Single Malt Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Destillerad på husets egen mäsk av 100% mältat korn från East Anglia
EAN nr.: 5016878600025
Serveringsförslag: Ren i ett litet glas vid sval temperatur, eller i en Espresso Martini där maltsötman bär kaffet.

Smakprofil

Maltig · Fyllig · Karamell och toffee · Mjuk textur

Visste du att?

Samma korndestillat är grunden i husets Copper House Dry Gin. Adnams kallar det själv den botanik de inte talar om, för utan maltvodkan i botten skulle ginen inte smaka som den gör.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Ingen annan spritflaska har hällts upp så många gånger. Den röda etiketten står bakom baren i Tokyo, i köksskåpet i Jönköping och på hyllan i en färjekiosk någonstans i Östersjön. Sjuttio centiliter av något som gjorts så neutralt det bara går, och som just därför passar in överallt.

Expertens beskrivning

Smirnoff Red Triple Distilled Premium Vodka 70 cl är en Brittisk Vodka på spannmål, trippeldestillerad och buteljerad vid 37,5%.

Vätskan är världens mest sålda vodka och samtidigt det största premiumspritmärket på jorden. Receptet bär numret 21, och destillatet filtreras tio gånger genom kol innan det når flaskan. Allt arbete handlar om att ta bort: finkeloljor, tyngre alkoholer och varje annan rest som skulle kunna ge innehållet en personlighet.

Neutralitet är sällan något man berömmer en sprit för, men här är det själva designen. 70 cl-flaskan är den som resten av vodkahyllan mäts mot, och den är också den som en stor del av de klassiska vodkadrinkarna ursprungligen byggdes kring. Den knuffar varken till tomatjuice, kaffelikör eller tonic.

Smaknoter

Näsa

Mycket återhållsam. Ett svalt kritintryck och en antydan av träkol om du ger den tid i glaset.

Smak

Mineralisk och lätt. Krossad svartpeppar i mitten och ett stänk pepparmyntsfriskhet som försvinner lika snabbt som det kom.

Eftersmak

Torr och pepprig med ett spår av grillad paprika. Kort, men bredare än man tror.

Specifikationer

Namn: Smirnoff Red Triple Distilled Premium Vodka 70 cl
Producent: Smirnoff
Region/Land: Storbritannien
Typ: Brittisk Vodka
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad och kolfiltrerad
EAN nr.: 5011013400157
Serveringsförslag: Vodka Tonic med lime, eller iskall i en klassisk Vodka Martini.

Smakprofil

Ren · Mineralisk · Lätt pepprig · Neutral

Visste du att?

När bolsjevikerna beslagtog familjens destilleri i Moskva 1917 undkom Vladimir Smirnov exekutionsplutonen och flydde via Konstantinopel till Frankrike. Utanför Paris byggde han ett nytt, litet destilleri och gav familjenamnet en fransk vändning. Det är därför det står Smirnoff och inte Smirnov på etiketten.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

Passionsfrukt smakar två saker på en gång: syra nog att väcka munnen och en sötma som landar efteråt. Det är en frukt som kan bära en hel drink på egen hand — och här ligger den ovanpå en vodka från Skånes sädesfält.

Expertens beskrivning

Absolut Passionfruit är en Svensk Vodka med naturlig passionsfruktsmak, buteljerad vid 38%.

Basen är densamma som i resten av huset: vintervete från trakten kring Åhus och vatten från en djup brunn på samma plats. Smaken kommer från naturliga aromer, och inget socker tillsätts. Den detaljen spelar roll, för det är sockret som i många smaksatta vodkor gör frukten platt och sirapsaktig efter första klunken.

Bredvid passionsfrukten ligger ett drag apelsinblom. Den blommiga tonen är skälet till att flaskan lyfter en tonic i stället för att bara färga den, och den ger något att bygga vidare på i drinkar med ingefära eller lime. Allt buteljerat vid 38%, den styrka Absolut använder i hela sin smakserie.

Smaknoter

Näsa

Tydlig passionsfrukt med syra i kanten, och bakom den en blommig ton som drar mot apelsinblom.

Smak

Frisk och saftig frukt fyller munnen. Sötman hålls tillbaka och syran håller uppe alltihop.

Eftersmak

Lätt söt och fruktig, men kort. Den lämnar rent utan att avsätta något klibbigt.

Specifikationer

Namn: Absolut Passionfruit
Destilleri: Absolut
Region/Land: Åhus, Sverige
Typ: Svensk Vodka
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 7312040350339
Serveringsförslag: I en Vodka Tonic med lime, eller i en Mule där ingefäran möter frukten.

Smakprofil

Passionsfrukt · Syrlig · Blommig · Lätt söt

Visste du att?

Passionsfrukt växer inte i Sverige. Allt annat i flaskan gör det: vetet kommer från fälten kring Åhus och vattnet från en brunn på samma plats. Fruktaromen är alltså den enda ingrediens som rest någon längre sträcka för att vara med.

Se hela vårt utbud av Absolut

Lyssna på vår podd:

Vissa flaskor är byggda för andra sidan av baren. Merchants Choice sattes samman för bartendrar som behöver en engelsk vodka som sköter sitt jobb och i övrigt håller sig undan för allt annat i shakern.

Expertens beskrivning

Merchants Choice Classic Vodka är en Engelsk Vodka destillerad på brittisk säd och buteljerad vid 40%.

Märket kommer från Symposium, en oberoende brittisk spritinköpare som satte samman en serie hantverkssprit med barbruk för ögonen. Vid sidan av vodkan finns en London Dry Gin i samma serie, och de två är tänkta att stå sida vid sida bakom en bardisk snarare än i en samlarhylla.

Själva vodkan är destillerad på säd i Storbritannien och siktar mot en ren, frisk munkänsla. Där finns varken botanik eller tillsatt arom; hela ambitionen är att den ska bära en cocktail utan att dra uppmärksamhet till sig.

Ändå är den inte tom. En tydlig citrusnot ligger främst, och under den en mjuk vanilj som gör att den även går att dricka ren om den är tillräckligt kall. Pepparen kommer först allra sist och läses mer som en känsla än som en faktisk smak.

Smaknoter

Näsa

Ljus och ren med tydligt citrusskal. En aning vanilj ligger under det.

Smak

Frisk och slät med skarpa citrusnoter främst. Vaniljen kommer in halvvägs och rundar av kanterna.

Eftersmak

Kort och torr med ett diskret pepparttryck. Ingen beska lämnas kvar.

Specifikationer

Namn: Merchants Choice Classic Vodka
Producent: Merchants Choice
Region/Land: England, Storbritannien
Typ: Engelsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Destillerad på brittisk säd
EAN nr.: 5021692001149
Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas, eller som bas i en Vodka Collins eller en Cosmopolitan.

Smakprofil

Ren · Frisk · Citruspräglad · Mjuk vanilj

Visste du att?

Vodka är en av de mest strikt definierade spritsorterna i lagstiftningen: destillatet måste renas till minst 96% alkohol innan det späds ner igen. Det är därför skillnaden mellan två vodkor så ofta ligger i vattnet och filtreringen snarare än i råvaran.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd:

I Rigas stadsvapen sitter en grip, halvt lejon och halvt örn, och den har följt med upp på etiketten. Bakom den finns ett destilleri som arbetat i staden sedan 1900 och fortfarande skickar sin vodka genom både kol och silver innan den når flaskan.

Expertens beskrivning

Riga Black Vodka är en Lettisk Vodka från Latvijas Balzams i Riga, destillerad på vete och råg och buteljerad vid 40%.

Latvijas Balzams går tillbaka till 1900 och hör i dag till Amber Beverage Group. Huset är främst känt för Riga Black Balsam, men vodkan görs på samma adress, och de två produkterna delar både namn och gripen på etiketten.

Destillatet kommer från utvalt vete och råg som körs upp mot fem gånger genom kopparpannor. Därefter tillsätts artesiskt källvatten, alltså vatten från en sluten akvifer som pressas upp av sitt eget tryck. Filtreringen är husets stolthet: sju steg, där både aktivt svart kol och silverjoner är i spel.

Rågen är skälet till att den inte bara blir mjuk. Vetet lägger en rund, krämig textur medan rågen skickar krydda in i eftersmaken. Anis och peppar håller kvar efter att sötman släppt, och just den kombinationen gör flaskan användbar till annat än att försvinna i juice.

Smaknoter

Näsa

Ren och sval med ett lätt rågbrödsdrag. En aning anis ligger i bakgrunden.

Smak

Krämig och mjuk i anslaget, varefter rågens krydda tar över. Anis, vitpeppar och ett torrt sädesdrag delar mitten mellan sig.

Eftersmak

Medellång och kryddig. Pepparen hänger kvar och ger en värme som är tydligare än på de flesta rena vetevodkor.

Specifikationer

Namn: Riga Black Vodka
Producent: Latvijas Balzams
Region/Land: Riga, Lettland
Typ: Lettisk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Kopparpannor, sjustegs filtrering med svart kol och silver
EAN nr.: 4750021201349
Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas, eller i en Bloody Mary där rågens peppar möter kryddorna.

Smakprofil

Krämig · Kryddig · Anis och peppar · Ren avslutning

Visste du att?

Samma hus gör Riga Black Balsam, en örtbitter med 24 ingredienser och ett recept som förs tillbaka till 1752. Dess svarta keramikflaska är fortfarande Lettlands mest igenkännbara, och resten av Riga Black-familjen är uppkallad efter den.

Se hela vårt utbud av Vodka

Lyssna på vår podd: