En kraftfullare version av Starwards vinfatslagrade stil, buteljerad vid högre styrka.

Expertens beskrivning

Starward FORTIS American Oak Red Wine Matured Single Malt Australian Whisky är lagrad på amerikanska ekfat som tidigare innehållit rödvin, och buteljerad vid en hög styrka på 50 %. Starward grundades 2007 av David Vitale, som satte sig för att skapa en omisskännligt australisk whisky och avfärdade tanken på att god whisky bara kunde komma från Skottland, Irland eller Japan. Destilleriets kännetecken är att whiskyn uteslutande lagras på australiska vinfat istället för de traditionella ex-bourbon- eller sherryfaten, vilket etablerade en helt ny stil inom världens whisky. 2016 flyttade destilleriet till nybyggda lokaler i Port Melbourne.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med mörka bär, karamell och ett stänk krydda.

Smak

Smaken är kraftfull med rödvin, mörk frukt och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och fruktinfluerad.

Specifikationer

Namn: Starward FORTIS American Oak Red Wine Matured Single Malt Australian Whisky
Destilleri: Starward Distillery
Region/Land: Melbourne, Australien
Typ: Single Malt Australian Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kraftfull · Fruktig · Vinös · Kryddig

Se hela vårt sortiment av Starward

Tre olika sherrystilar i ett fatprogram ger denna utgåva en lagerdelad komplexitet som få andra Kavalan-utgåvor kan matcha.

Expertens beskrivning

Kavalan Triple Sherry Cask Matured är en Single Malt Taiwan Whisky, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn mognas med en kombination av tre olika sherryfattyper från Kavalan Distillery i Yilan-provinsen, grundat 2005. Kombinationen av flera sherrystilar ger en djupare lagerdelning av smak än ett enskilt fatprogram normalt kan ge.

Smaknoter

Doft

Russin, mörk choklad och en lätt nötton.

Smak

Rund och sötaktig med sherry, kola och mogna bär.

Eftersmak

Medellång och varm.

Specifikationer

Namn: Kavalan Triple Sherry Cask Matured
Destilleri: Kavalan
Region/Land: Yilan, Taiwan
Typ: Single Malt Taiwan Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4710085240593

Smakprofil

Rund · Sötaktig · Nötig · Varm

Visste du att?

Kavalan är ett av världens yngsta destillerier som ändå fått internationellt erkännande på bara två decennier, ofta tillskrivet Taiwans intensiva mognadsklimat.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Kavalan whisky', 'en': 'Kavalan whisky', 'sv': 'Kavalan whisky'}

Lyssna på vår podd:

Utan vatten mellan sig själv och faten står denna utgåva av Glasgow-andan knivskarp och ofiltrerad, redo att tämjas med några droppar vatten.

Expertens beskrivning

The Epicurean Glasgow Edition är en Lowland Blended Malt Scotch Whisky från Douglas Laing, buteljerad i begränsat antal och i full fatstyrka vid 56,8% ABV, utan spädning före buteljering.

Precis som husets övriga Epicurean-utgåvor är detta en hyllning till Glasgow och bygger på ett äktenskap av Single Malts från flera Lowland-destillerier, men här utan den utjämning en normal spädning till dricksstyrka skulle ge.

På grund av den höga styrkan rekommenderar vi att tillsätta några droppar vatten, vilket öppnar upp de karaktäristiska citrus- och kolatonerna som Epicurean är känd för.

Smaknoter

Doft

Intensiv citrusskal, varm kola och en syrlig aning grönt äpple, koncentrerad av den höga styrkan.

Smak

Kraftfull, med bränt socker, exotisk frukt och en pepprig krydda som mjuknar med några droppar vatten.

Eftersmak

Lång, varm och lätt bitter, med en avslutande sötma av honung.

Specifikationer

Namn: The Epicurean Glasgow Edition
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Lowland Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 56,8%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Glasgow Edition, fatstyrka

Smakprofil

Fatstyrka · Citrus · Kola

Visste du att?

Eftersom denna utgåva buteljeras i full fatstyrka utan spädning kan du själv justera styrkan och smaken med vatten och uppleva hur whiskyn ändrar karaktär droppe för droppe.

Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

Utan tillsatt vatten visar The Gauldrons sig från sin mest intensiva sida – en fatstyrkeutgåva som samlar Campbeltowns karaktär utan något filter mellan fat och glas.

Expertens beskrivning

The Gauldrons Cask Strength är en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky sammansatt av single malt från regionens destillerier och buteljerad vid fatstyrka, 53,4 %.

Som fatstyrkeutgåvan i Douglas Laings The Gauldrons-serie produceras den här whiskyn i ett begränsat antal på 3 120 flaskor, och den bjuder på en välbalanserad, rökig och sötmefylld karaktär som lyfts av den höga alkoholstyrkan. Etiketten lyser i mörker, en liten extra detalj som understryker seriens lekfulla approach till Campbeltowns tunga arv.

Smaknoter

Doft

Kraftig rök möter salt karamell och en aning torkad frukt.

Smak

Fyllig och intensiv, med rök och krydda som hålls i schack av en underliggande sötma.

Eftersmak

Lång och värmande, med en kvardröjande rök som långsamt övergår i en torr, salt avslutning.

Specifikationer

Namn: The Gauldrons Cask Strength
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 53,4 %
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 3 120
Edition: Limited Edition

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Kryddig · Maritim

Visste du att?

Etiketten på The Gauldrons Cask Strength lyser i mörker – en detalj som ger flaskan ett tydligt uttryck i barhyllor och whiskysamlingar.

Se hela vårt sortiment av The Gauldrons

Lyssna på vår podd:

Batch 3. Romfatsserien mognar. Fary Lochan Rum Edition Batch 3 är det mer tillgängliga alternativet – liknande romfatskaraktär men vid 48,5% istället för Batch 1s kraftfulla 64,7%.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Rum Edition Batch 3 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48,5% i 50 cl. Whiskyn är efterlagrad på romfat vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg.

Smaknoter

Näsa

Sockerrör, banan, lätt vanilj och en honungsmaltig bas.

Smak

Mjuk romkaraktär, malt, tropisk frukt och en kryddad värme i mitten.

Eftersmak

Medellång och söt med romfatstoner och en antydan av ek vid slutet.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Rum Edition Batch 3
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48,5%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Romfat (efterlagrad)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Romfinish · Söt · Tropisk · Tillgänglig

Visste du att?

Rum Edition Batch 3 är det mest tillgängliga i serien – vid en styrka väl under Batch 1, kan det drickas rent av de flesta utan att vatten är nödvändigt. Romfatskaraktären är ändå tydlig.

Resan till Islay börjar på färjan från Kennacraig, där havsluften på allvar börjar dofta tång och rök. Islay Journey är familjen Laings tolkning av just den övergången – en flaska byggd uteslutande av öns egna destillerier, sammansatt av folket bakom Ardnahoe.

Expertens beskrivning

Hunter Laing Islay Journey Series är en Islay Blended Malt Scotch Whisky, sammansatt av maltwhisky från flera Islay-destillerier och buteljerad vid 46%.

Whiskyn ingår i Hunter Laing & Co.:s Journey Series, en serie regionala blended malts där Islay Journey representerar öns karakteristiska torvrökta stil. Bakom flaskan står Hunter Laing & Co., ett familjeägt buteljeringsföretag grundat 2013 av Stewart Laing tillsammans med sönerna Andrew och Scott, och sedan 2018 även ägare av Islays nyaste destilleri, Ardnahoe. Malten bakom Islay Journey har lagrats på bourbon-hogsheads innan den sammansatts till denna utgåva utan åldersangivelse.

Islay Journey är tänkt som en tillgänglig introduktion till öns whiskystil, där flera destillerier bidrar till helhetskaraktären i stället för att låta en enskild signatur dominera.

Smaknoter

Doft

Torr rök, aska och tjära lägger sig som en filt över doften, med en touch saltad kola bakom.

Smak

Kraftig torv möter havssalt och tång, med en oljig textur som binder samman de olika destillerierna.

Eftersmak

Medellång och torr, med kvardröjande rök och en lätt asknot som klingar ut som vid en utbränd strandeld.

Specifikationer

Namn: Hunter Laing Islay Journey Series
Buteljerare: Hunter Laing & Co.
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon-hogsheads
Edition: Journey Series
EAN-nr.: 5060354263181

Smakprofil

Rökig · Maritim · Salt · Kraftig

Visste du att?

Hunter Laing & Co. grundades av Stewart Laing, som tidigare drev systerbolaget Douglas Laing tillsammans med sin bror. 2013 gick de skilda vägar, och Stewart etablerade sitt eget familjeföretag med sönerna Andrew och Scott.

Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

De yttre öarna och deras kärva, torvade whiskykaraktär samlade i en Journey Series-utgåva.

Expertens beskrivning

Hunter Laing Hebridean Journey Series Blended Malt Whisky är en blandning av single malt whisky från destillerier på Yttre och Inre Hebriderna, designad för att lyfta fram regionens karakteristiska stil, buteljerad vid 46 %. Hunter Laing & Co grundades 2013, när Stewart Laing lämnade familjeföretaget Douglas Laing efter nästan 50 år och startade sitt eget oberoende buteljerarföretag tillsammans med sönerna Scott och Andrew. Delningen innebar att Stewart och hans bror Fred Laing Jr. delade det ursprungliga Douglas Laing-bolagets tillgångar mellan sig, ett bolag som ursprungligen grundades 1949 och tillbringade sina första 50 år med att blanda och buteljera whisky. Hunter Laings Journey Series är designad för att lyfta fram de karakteristiska regionala stilarna i Skottlands whiskyproducerande trakter.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på rök, torv och ett stänk havssalt.

Smak

Smaken är rökig och fyllig med torv, salt och ett stänk sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, rökig och salt.

Specifikationer

Namn: Hunter Laing Hebridean Journey Series Blended Malt Whisky
Buteljerare: Hunter Laing & Co
Region/Land: Hebriderna, Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Rökig · Torvad · Salt · Fyllig

Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Skottlands största och mest varierade whiskyregion, destillerad ner till en karakteristisk blandning.

Expertens beskrivning

Hunter Laing Highland Journey Series Blended Malt Whisky är en blandning av single malt whisky från flera Highland-destillerier, designad för att lyfta fram regionens karakteristiska stil, buteljerad vid 46,2 %. Hunter Laing & Co grundades 2013, när Stewart Laing lämnade familjeföretaget Douglas Laing efter nästan 50 år och startade sitt eget oberoende buteljerarföretag tillsammans med sönerna Scott och Andrew. Delningen innebar att Stewart och hans bror Fred Laing Jr. delade det ursprungliga Douglas Laing-bolagets tillgångar mellan sig, ett bolag som ursprungligen grundades 1949 och tillbringade sina första 50 år med att blanda och buteljera whisky. Hunter Laings Journey Series är designad för att lyfta fram de karakteristiska regionala stilarna i Skottlands whiskyproducerande trakter.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, honung och ett stänk frukt.

Smak

Smaken är fyllig och rund med karamell, vanilj och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, varm och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Hunter Laing Highland Journey Series Blended Malt Whisky
Buteljerare: Hunter Laing & Co
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46,2 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Fyllig · Karamell · Rund · Sötaktig

Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Ett regionalt porträtt av Campbeltown, en gång whiskyns världshuvudstad, i en flaska.

Expertens beskrivning

Hunter Laing Campbeltown Journey Series Blended Malt Whisky är en blandning av single malt whisky från flera Campbeltown-destillerier, designad för att lyfta fram regionens karakteristiska stil, buteljerad vid 46 %. Hunter Laing & Co grundades 2013, när Stewart Laing lämnade familjeföretaget Douglas Laing efter nästan 50 år och startade sitt eget oberoende buteljerarföretag tillsammans med sönerna Scott och Andrew. Delningen innebar att Stewart och hans bror Fred Laing Jr. delade det ursprungliga Douglas Laing-bolagets tillgångar mellan sig, ett bolag som ursprungligen grundades 1949 och tillbringade sina första 50 år med att blanda och buteljera whisky. Hunter Laings Journey Series är designad för att lyfta fram de karakteristiska regionala stilarna i Skottlands whiskyproducerande trakter.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på salt, ett stänk rök och maritim karaktär.

Smak

Smaken är fyllig med salt, karamell och en lätt rökig kant.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, salt och lätt rökig.

Specifikationer

Namn: Hunter Laing Campbeltown Journey Series Blended Malt Whisky
Buteljerare: Hunter Laing & Co
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Salt · Maritim · Rökig · Fyllig

Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Watt Whisky driver sin verksamhet från Campbeltown, samma stad som hyser två av Skottlands mest respekterade destillerier. Denna 19-åriga blended malt visar vad huset kan åstadkomma när fatet får tala länge.

Expertens beskrivning

Watt Whisky 19 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 44,9% är en Blended Malt Scotch Whisky, lagrad på Sherrybutt och buteljerad vid 44,9%.

Whiskyn destillerades 2001 och buteljerades 2020 av Watt Whisky från en sherrybutt, med en upplaga på 630 flaskor. Den långa lagringstiden har gett en djup och fyllig blended malt, utan kylfiltrering och med naturlig färg.

Smaknoter

Doft

Mörk frukt, sherry och en touch rostat trä.

Smak

Fyllig med russin, kola och kryddad ek.

Eftersmak

Lång och varm med kvardröjande sherrytoner.

Specifikationer

Namn: Watt Whisky 19 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 44,9%
Destilleri: Watt Whisky
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 44,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrybutt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2001
Buteljerad: 2020
Antal flaskor: 630

Smakprofil

Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig

Visste du att?

Watt Whisky grundades av syskonen Mark och Kate Watt och har sin bas i Campbeltown, en stad som en gång kallades whiskyns huvudstad med över trettio destillerier i drift.

Se hela vårt sortiment av Watt Whisky

Lyssna på vår podd:

Portvin har satt sin tydliga prägel på denna GlenAllachie från 2008. Ett Ruby Port hogshead har gett whiskyn en djup, bärig karaktär, och 13 års lagring har gett fatet gott om tid att arbeta. Med en fatstyrka på 55,2% och endast 313 flaskor från fat 2583 är detta en sällsynt tappning, exklusiv för den danska marknaden.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 2008 Ruby Port Hogshead 13 år är en single cask Speyside malt whisky, lagrad på ett Ruby Port hogshead och buteljerad vid 55,2% fatstyrka.

Tappningen ingår i Batch 4 i GlenAllachies löpande serie av enfatstappningar, där whiskymakare Billy Walker låter varje fat visa sin egen personlighet. Fat 2583 fylldes den 20 november 2008 och fick mogna i nästan 13 år innan det buteljerades i juli 2022. Genom åren har Ruby Port-fatet gett whiskyn en djup rödaktig ton och en karaktär av mörka bär, som tydligt skiljer sig från destilleriets fatstyrketappningar på bourbon- eller sherryfat.

Endast 313 flaskor har tappats från detta enda fat, och de är reserverade för den danska marknaden. Det gör denna tappning till ett utmärkt tillfälle att uppleva hur ett portvinsfat kan forma en Speyside malt whisky från grunden.

Smaknoter

Doft

Mogna hallon och björnbär möter en sötma av rörsocker och en aning kryddnejlika. Under ytan ligger en lätt jordig ton och en touch av mörk choklad som binder samman de bärdoftande inslagen.

Smak

Gommen bjuder på saftiga röda bär, en viskning av lakrits och en varm kryddighet som byggs upp i takt med fatstyrkan. Mot mitten kommer en krämig sötma som påminner om mörk körsbärssylt, understödd av en lätt garvsyra från fatet.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och fyllig, med en kvardröjande ton av mörka bär och örtkryddor som sakta blir torrare och lämnar en lätt pepprig värme.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 2008 Ruby Port Hogshead 13 år
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 55,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Fat 2583, Ruby Port Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 313 st.
Edition: Batch 4

Smakprofil

Bärig · Portvinspräglad · Kryddig · Krämig · Fatstyrka · Mörk choklad

Investeringspotential

Med endast 313 flaskor från ett enda fat, reserverade för den danska marknaden, placerar sig denna tappning i den mellersta kategorin för investeringsintresse. Den ovanliga Ruby Port-lagringen och statusen som single cask gör den attraktiv för samlare som jagar GlenAllachie-tappningar med ett tydligt fatavtryck.

Visste du att?

Ett hogshead är större än ett vanligt fat på omkring 190-200 liter och byggs ofta genom att omvandla begagnade bourbonfat till en ny, större konstruktion. När ett sådant fat väl har lagrat Ruby Port får det en extra dimension, som ger whiskyn mer färg och frukt än ett vanligt bourbonfat någonsin skulle kunna.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

Ett franskt rödvinsfat från en Premier Cru Classé-vingård har satt sin prägel på denna GlenAllachie från 2009. Resultatet är en 12 år gammal single cask med tillräcklig kraft för att bära vinets karaktär vidare, buteljerad vid en fatstyrka på 59,1%. Endast 323 flaskor har tappats från fat 1040, exklusivt för den danska marknaden.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 2009 Premier Cru Classé 12 år är en single cask Speyside malt whisky, lagrad på ett franskt rödvinsfat från en Premier Cru Classé-vingård och buteljerad vid 59,1% fatstyrka.

Denna utgåva tillhör Batch 4 i GlenAllachies serie av enfatstappningar, där destilleriets whiskymakare Billy Walker låter varje enskilt fat tala för sig själv. Fat 1040 fylldes den 5 november 2009 och fick vila i nästan 13 år innan det buteljerades i juli 2022. Under tiden har rödvinsfatet från en ansedd fransk vingård tillfört whiskyn ett lager av mörk frukt och garvsyra som inte finns i destilleriets standardutgåvor.

Endast 323 flaskor har kommit ur detta enda fat, och de är buteljerade exklusivt för den danska marknaden. Det gör denna tappning till ett sällsynt tillfälle att smaka vad som händer när GlenAllachies rena destillat möter arvet från en fransk vinkällare.

Smaknoter

Doft

Mörka skogsbär, vinbärsgelé och en antydan av tobak möter söt vanilj och en lätt kryddig värme från eken. Under ligger en touch av nybakad brioche och en syrlig ton som påminner om rödvin som fått andas.

Smak

Fyllig och kraftfull på gommen, med smak av mörk choklad, svarta vinbär och en aning kryddnejlika. Fatstyrkan ger en tydlig värme, men den mörka frukten och de mjuka garvämnena håller balansen, medan karamelliserat socker och rostade mandlar dyker upp längs vägen.

Eftersmak

Lång och torr, med kvardröjande toner av mörk frukt, cederträ och en lätt bitterhet från vinfatet, som sakta övergår i en sötma som påminner om mörk marmelad.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 2009 Premier Cru Classé 12 år
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 59,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Fat 1040, Premier Cru Classé-lagring
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 323 st.
Edition: Batch 4

Smakprofil

Fruktig · Vinig · Kryddig · Fyllig · Fatstyrka · Mörk choklad

Investeringspotential

Med endast 323 flaskor från ett enda fat, buteljerat exklusivt för Danmark, ligger denna tappning i den mellersta kategorin vad gäller investeringsintresse. Kombinationen av single cask, fatstyrka och en ovanlig fransk vinfatslagring gör den relevant för samlare som letar efter GlenAllachie-tappningar med en historia utöver det vanliga.

Visste du att?

Premier Cru Classé kommer från Bordeauxregionens berömda klassificering av vingårdar från 1855, där endast ett fåtal av de främsta chateauerna bär titeln. Att ett whiskyfat har vilat i just ett sådant vingårdsfat gör denna lagring till något av en raritet i whiskyvärlden.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

Sjutton år på Oloroso-sherry gör något med en whisky. På Mull har tiden fått arbeta långsamt, och resultatet är mörkt och moget.

Expertens beskrivning

Tobermory 17 år Oloroso Matured Single Malt Island Whisky 55,9% är en Single Malt Island Whisky lagrad på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 55,9%.

Tobermory har bara två fattyper i fast rotation – bourbon och sherry – vilket gör helt sherrylagrade utgåvor som denna till en sällsynt variation i sortimentet.

Smaknoter

Doft

Saftiga bär och festliga julkryddor.

Smak

Mörk sherrysötma med kanel och rostade nötter.

Eftersmak

Lång och värmande med sen sherrytorrhet.

Specifikationer

Namn: Tobermory 17 år Oloroso Matured Single Malt Island Whisky 55,9%
Destilleri: Tobermory
Region/Land: Isle of Mull
Typ: Single Malt Island Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 55,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Nej
Destillerad: 2004

Smakprofil

Sherrylagrad · Maritim · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Denna 17 år gamla utgåva destillerades 2004 och har legat helt lagrad på Oloroso-sherryfat sedan dess – en ovanligt lång enfatslagring för Tobermory.

Se hela vårt sortiment av Tobermory

Mellan mäskkaret och lagerhuset har Laphroaig byggt ett rykte som få tillfälliga whiskydrickare känner till. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Laphroaig 10 år Original Cask Strength 1 liter Old Version Single Islay Malt Scotch Whisky 55,7% är en Single Islay Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 55,7%.

Smaknoter

Doft

Lägereldsrök, torkad frukt och en maritim kant.

Smak

Rik rök, mörk choklad och kryddad ek.

Eftersmak

Torr och rökig med en sista saltton.

Specifikationer

Namn: Laphroaig 10 år Original Cask Strength 1 liter Old Version Single Islay Malt Scotch Whisky 55,7%
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 55,7%
Storlek: 100 CL
Edition: Original Cask Strength
EAN nr.: 5010019641830

Smakprofil

Rökig · Kryddig

Investeringspotential

Hög. Som en utgången 1-liters cask strength-utgåva som inte längre produceras är den här flaskan bland de mer eftertraktade äldre Laphroaig-utgåvorna på den danska marknaden.

Visste du att?

Original Cask Strength-serien skapades för att låta whiskyentusiaster uppleva Laphroaig som den smakar direkt från fatet i destilleriets lagerhus på Islay.

Se hela vårt sortiment av Laphroaig

Lyssna på vår podd:

På Isle of Mull möter det salta havet en whisky som aldrig har behövt rök för att berätta sin historia.

Expertens beskrivning

Tobermory 12 år Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3% är en Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 46,3%.

Tobermory 12 år är destilleriets orökta kärnutgåva och visar den maritima, lätt saltade stil som gör Tobermory till något alldeles eget bland Skottlands öwhiskyer.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt, friska gröna äpplen och saltlake.

Smak

Havsvatten och malt med underliggande nyanser av peppar.

Eftersmak

Vanilj och en varaktig maritim sötma.

Specifikationer

Namn: Tobermory 12 år Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%
Destilleri: Tobermory
Region/Land: Isle of Mull
Typ: Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46,3%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Nej

Smakprofil

Maritim · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

Tobermory och den rökiga systerbranden Ledaig delar samma stills – skillnaden ligger enbart i om kornet är torvat eller ej.

Se hela vårt sortiment av Tobermory

Lyssna på vår podd:

Buteljerad i full fatstyrka efter ett kvarts sekel på fat, är denna 1996-årgång en av de kraftfullaste utgåvorna i Old Perths Vintage Collection.

Expertens beskrivning

Old Perth 1996/2021 Vintage Collection 25 år Blended Malt Scotch Whisky 55,8% är en Blended Malt Scotch Whisky lagrad på utvalda fat och buteljerad vid 55,8 %.

Old Perth 1996/2021 Vintage Collection Blended Malt Scotch Whisky är ännu en exklusiv årgång i serien, destillerad 1996 och först buteljerad 25 år senare, 2021, vid en hög naturlig styrka på 55,8 %.

Den långa lagringstiden och den höga styrkan ger whiskyn en intensitet som skiljer den från de yngre utgåvorna i Old Perth-sortimentet.

Smaknoter

Doft

Doften är intensiv med mörk sherry, russin och en varm nejlikekryddighet.

Smak

Smaken är kraftfull med mörk frukt, karamell och en tydlig alkoholvärme som bär smaken långt.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och varm, med kvardröjande krydda och mörk frukt.

Specifikationer

Namn: Old Perth 1996/2021 Vintage Collection 25 år Blended Malt Scotch Whisky 55,8%
Destilleri: Old Perth
Region: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 55,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: utvalda fat
Destillerad: 1996
Buteljerad: 2021
EAN-nr.: 5060109228427

Smakprofil

Cask Strength · Sherrylagrad · Kryddig · Kraftfull

Investeringspotential

25 års lagring, cask strength-styrka och en begränsad årgångsserie gör denna utgåva intressant för samlare av äldre blended malt whisky.

Visste du att?

Old Perths Vintage Collection släpps ofiltrerad och i naturlig färg, vilket innebär att varje årgång varierar i både färg och styrka beroende på vilka fat som använts.

Se hela vårt sortiment av Old Perth

Lyssna på vår podd:

När det här fatet fylldes 1993 gick nästan hela Aultmores produktion till Dewar’s White Label, och ingen tänkte på destilleriet som ett namn i sig. Tjugoåtta år senare ser det annorlunda ut.

Expertens beskrivning

Aultmore 1993/2022 Càrn Mòr 28 år Celebration of the Cask är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad tjugoåtta år på ett hogshead och buteljerad vid 47,4%. Fatet gav 233 flaskor, och whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

Tjugoåtta år på ett återfyllt hogshead är en långsam lagring. Fatet ger inte mycket färg, men det ger tid, och det är tiden som skapar den mjuka, honungslena texturen och den djupa frukt som bara finns i gammal whisky.

Styrkan på 47,4% visar hur mycket som avdunstat på vägen. Càrn Mòr är Morrison Scotch Whisky Distillers serie av enskilda fat, och Celebration of the Cask är husets linje för de äldsta och mest sällsynta faten i lagerhuset.

Smaknoter

Doft

Mjuk och djup. Honung, moget päron och tropisk frukt först, sedan vanilj, vax och en gammal, torr ekton. Där finns en fin mineralisk kant som Aultmore behåller även efter så lång tid.

Smak

Mjuk och oljig. Honung och mogen frukt öppnar, sedan kommer vanilj, kanderad citrus och en torr, kryddig ek. Vid 47,4% finns god tyngd, och texturen är tjock på det sätt som bara många års lagring ger.

Eftersmak

Lång och mjuk. Honung, frukt och en torr ekavslutning som släpper mycket långsamt.

Specifikationer

Namn: Aultmore 1993/2022 Càrn Mòr 28 år Celebration of the Cask Single Speyside Malt Whisky 47,4%
Destilleri: Aultmore
Buteljerare: Càrn Mòr
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 28 år
ABV: 47,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1993
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 233
Edition: Celebration of the Cask
EAN nr.: 5060109229356

Smakprofil

Gammal malt · Honung · Tropisk frukt · Vaxig · Mjuk · Torr ek

Investeringspotential

{'sv': 'Tjugoåtta år gammal single malt från ett enda fat är en begränsad kategori, och med bara 233 flaskor finns inte mer. Aultmore har fått ökad uppmärksamhet som destilleri sedan officiella buteljeringar nådde marknaden, och gamla oberoende fat från tiden före den uppmärksamheten blir svårare att hitta år för år. Flaskor som dessa dricks oftast snarare än sparas, vilket successivt minskar antalet.'}

Visste du att?

Càrn Mòr hör under Morrison Scotch Whisky Distillers, som familjen Morrison driver från Perthshire, där de även byggt destilleriet Aberargie. Celebration of the Cask är husets serie för de äldsta faten i lagerhuset, och varje släpp kommer från ett fat, med nummer och flaskantal tryckta på etiketten.

Se hela vårt sortiment av Aultmore
Se hela vårt sortiment av Càrn Mòr

Càrn Mòr betyder det stora röset på gaeliska, och serien Strictly Limited är husets yngre halva: whisky som ännu inte nått tvåsiffriga år men redan har något att säga. Den här är nio år och kommer från ett bourbonfat.

Expertens beskrivning

Ardmore 2012/2022 Càrn Mòr 9 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på Bourbon Barrel och buteljerad vid 47,5%. Den destillerades 2012 och buteljerades 2022 i serien Strictly Limited, vilket gav 1.184 flaskor.

Strictly Limited är Càrn Mòrs serie för yngre släpp, alla buteljerade vid 47,5% och oftast sammansatta av en mindre grupp fat. Genom åren har serien rymt whisky från Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pulteney, Caol Ila, BenRiach och Mortlach, och nu även Ardmore.

Nio år på ett bourbonfat räcker för att Ardmores torvrökta karaktär ska falla på plats utan att rundas bort. Röken är fortfarande frisk, och fatets vanilj och säd står tydligt bredvid. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Càrn Mòr är en del av Morrison Scotch Whisky Distillers.

Smaknoter

Doft

Rostad malt och torr rök först, med vanilj och ljus honung bakom. Där finns grönt äpple och en lätt kokoston från bourbonträet, och allt läses rent och ungt.

Smak

Frisk och maltig. Vanilj och bakat äpple öppnar, sedan kommer röken som ett torrt jordigt streck tillsammans med vitpeppar. Vid 47,5% är kroppen god, och den ungdomliga friskheten är en del av poängen snarare än en brist.

Eftersmak

Medellång. Malt, torr rök och en lätt ektorrhet som släpper rent utan bitterhet.

Specifikationer

Namn: Ardmore 2012/2022 Càrn Mòr 9 år Single Highland Malt Whisky 47,5%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: Càrn Mòr
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 9 år
ABV: 47,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon Barrel
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 1.184
Edition: Strictly Limited
EAN nr.: 5060109229295

Smakprofil

Rökig · Maltig · Vanilj · Frisk · Torr · Kryddig

Visste du att?

Càrn Mòr drivs av Morrison Scotch Whisky Distillers, en av Skottlands äldsta whiskyfamiljer. Samma hus står bakom destilleriet Aberargie och serien Old Perth. Familjen gick formellt under namnet Morrison & Mackay fram till oktober 2020, då namnet ändrades till det nuvarande.

Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av Càrn Mòr

PX-sherryfat är kända för att ge whisky en djup, nästan sylig sötma, och när ett GlenAllachie-destillat får vila åtta år på ett sådant fat uppstår en whisky med både kraft och sötma i god balans. Den här flaskan är buteljerad av den oberoende buteljeraren Càrn Mòr inom deras Strictly Limited-serie.

Expertens beskrivning

Glenallachie 2013/2022 Càrn Mòr 8 år PX Sherry Hogshead är en Single Speyside Malt Whisky på 47,5%, destillerad 2013 och lagrad i 8 år på ett Pedro Ximénez sherry hogshead-fat, buteljerad av den oberoende buteljeraren Càrn Mòr, en del av Morrison Scotch Whisky Distillers.

Càrn Mòr Strictly Limited-serien är känd för att samla mindre fatpartier från ett brett spann av skotska destillerier och buteljera dem vid en fast styrka på 47,5%, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Denna utgåva är begränsad till 1.296 flaskor, vilket gör den till en relativt sällsynt representant för destillatet från GlenAllachie.

PX-fatet – kort för Pedro Ximénez – är känt inom sherryvärlden för sin mörka, syliga sötma, och det sätter tydliga spår i både färg och smak när det används för whiskylagring.

Smaknoter

Näsa

Mörka sherrytoner, sylig frukt och en aning kryddig värme från fatet.

Smak

Rik sötma från PX-sherryn möter GlenAllachies fruktiga grundkaraktär, med ett lager av mörk choklad och krydda.

Eftersmak

Lång och varm, med sherrysötma som klingar mjukt ut.

Specifikationer

Namn: Càrn Mòr – Strictly Limited
Destilleri: GlenAllachie
Buteljerare: Carn Mor / Morrison Scotch Whisky Distillers
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 47,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: PX Sherry Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 1.296 st
EAN-nr: 5060109229325

Smakprofil

Sherry · Sylig frukt · Mörk choklad · Kryddig · Sötma

Investeringspotential

Med ett upplag på 1.296 flaskor och ett välrenommerat PX-sherryfat bakom sig placerar sig denna utgåva som en attraktiv flaska för samlare av oberoende buteljeringar. Investeringspotentialen bedöms som medel, understödd av Càrn Mòr-seriens goda rykte och GlenAllachies växande status.

Visste du att?

Càrn Mòr Strictly Limited-serien har buteljerat destillat från en lång rad skotska destillerier, däribland Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain och Benriach, vilket gör serien till en slags reseguide genom skotsk whisky för den som vill utforska flera destillerier vid samma buteljeringsstyrka.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Se hela vårt sortiment av Carn Mor

Lyssna på vår podcast:

Linkwood hör till den typen av destillat som whiskyfolk talar om lågmält och med respekt.

Expertens beskrivning

Linkwood 2013/2022 Sherry Cask Carn Mor 8 år Single Speyside Malt Whisky 47,5% är en Speyside Single Malt Whisky, lagrad på sherry butt, och buteljerad vid 47,5%.

Whiskyn är destillerad på Linkwood och självständigt utvald och buteljerad av Càrn Mòr som en del av serien Càrn Mòr Strictly Limited.

Den är destillerad 2013 och buteljerad 2022, vilket ger 8 år på fat.

Endast 1377 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med honung, bivax och valnöt.

Smak

Smaken utvecklas med blomma, dadlar och russin.

Eftersmak

Avslutningen är medellång med valnöt och citronskal.

Specifikationer

Namn: Linkwood 2013/2022 Sherry Cask Carn Mor 8 år Single Speyside Malt Whisky 47,5%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Càrn Mòr
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 47,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry Butt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 1377
Edition: Càrn Mòr Strictly Limited
EAN-nr.: 5060109229332

Smakprofil

Sherrylagrad · Rund · Kryddig

Visste du att?

Bland blendare räknas Linkwood ofta som en av Speysides mest eleganta och blomstriga malter, precis den typ av destillat som ger en blend dess ryggrad utan att dominera den.

Se hela vårt sortiment av Linkwood

Elva år på bourbonfat, och sedan två år i fat som hade hållit rom från Barbados. Det är inte en efterlagring på ett par månader — det är lång nog tid för rommen att sätta sig ordentligt i whiskyn. Glen Grants lätta destillat kunde bära det.

Expertens beskrivning

Glen Grant 2008/2022 Càrn Mòr Strictly Limited 13 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky med efterlagring på romfat, buteljerad vid 47,5%.

Whiskyn destillerades 2008 och låg elva år på bourbonfat innan den flyttade över i romfat från West Indies Rum Distillery på Barbados i två år. Buteljeringen skedde 2022 och gav 1.233 flaskor, ej kylfiltrerade och utan tillsatt färg.

Strictly Limited är den serie i Càrn Mòr-familjen där de yngre faten får plats, och där styrkan alltid ligger fast på 47,5%. Bakom serien står Morrison Scotch Whisky Distillers, med fjärde generationen av familjen Morrison vid rodret och destilleriet Aberargie i Perthshire i portföljen.

Smaknoter

Näsa

Äpple och päron först, sedan apelsinskal och kanelbullar. Bakom ligger en rostad, kexlik sädeston, och ett spår av kakao som knappt visar sig.

Smak

Saftig och lätt tropisk. Banan, mogen ananas och kokt trädgårdsfrukt, med kola och marmelad under. Rommen visar sig som en varm sötma snarare än som melass.

Eftersmak

Lång och lätt. Bränt socker, apelsinmarmelad och kexlik malt som glider ut i en torrare avslutning.

Specifikationer

Namn: Glen Grant 2008/2022 Càrn Mòr 13 år Speyside Single Malt Whisky 47,5%
Destilleri: Glen Grant
Buteljerare: Morrison Scotch Whisky Distillers
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 47,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat med efterlagring på romfat från Barbados
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 1.233
Edition: Càrn Mòr Strictly Limited
EAN nr.: 5060109229318

Smakprofil

Fruktig · Tropisk · Söt · Kryddig · Lätt

Visste du att?

Familjen Morrison har varit i skotsk whisky i fyra generationer och stod tidigare bakom både Bowmore och Auchentoshan. I dag driver de Càrn Mòr och Old Perth, och de har byggt destilleriet Aberargie i Perthshire från grunden.

Se hela vårt sortiment av Glen Grant
Se hela vårt sortiment av Càrn Mòr

Lyssna på vår podd:

Destilleriet North British ligger i hjärtat av Edinburghs Gorgie-distrikt och har sedan 1885 arbetat i skuggan av de mer kända maltdestillerierna.

Expertens beskrivning

North British 31 år The Sovereign 1988/2020 är en Single Grain Scotch Whisky från Hunter Laing, lagrad på ett bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 52,4 %.

Serien The Sovereign från Hunter Laing är helt dedikerad till single cask grain whisky, alltid buteljerad vid fatstyrka utan tillsatt färg eller filtrering. Denna 31 år gamla North British är begränsad till 197 flaskor från ett enda bourbonfat.

Smaknoter

Doft

I glaset möts du först av kokos, snabbt följt av ljus ek och en aning krämig vanilj.

Smak

Smaken är fyllig med lätt sötma, mild peppar och delikat ek.

Eftersmak

Eftersmaken är lätt kryddig.

Specifikationer

Destilleri: North British
Buteljerare: The Sovereign (Hunter Laing & Co.)
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 31 år
ABV: 52,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: Oktober 1988
Buteljerad: Februar 2020
Antal flaskor: 197
Edition: The Sovereign
EAN-nr: 5060354272619

Smakprofil

Mjuk · Krämig · Lätt · Elegant

Investeringspotential

Medel. En 31 år gammal single cask grain-whisky med endast 197 flaskor från en dedikerad grain-serie som The Sovereign är en sällsynt kombination som historiskt attraherat samlare av äldre kornwhisky.

Visste du att?

Destilleriet North British i Gorgie är ett av de sista kornwhisky-destillerierna i Edinburgh och har körts oavbrutet sedan mitten av 1880-talet.

Se hela vårt sortiment av North British

Lyssna på vår podd:

Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Invergordon låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Highland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Invergordon 25 år The Sovereign Single Grain Scotch Whisky 42% är en Highland Single Grain Scotch Whisky lagrad på bourbonfad och buteljerad vid 42%.

Den här buteljeringen kommer från Hunter Laing & Company, utgiven som en del av serien The Sovereign.

Whiskyn blev destillerad maj 1995 och buteljerad marts 2021.

Endast 63 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Mjuk kola, päron och en lätt blomsteraning.

Smak

Mjuk kola, citron och en mild ektoners.

Eftersmak

Medellång, ren och lätt kryddig.

Specifikationer

Namn: Invergordon 25 år The Sovereign Single Grain Scotch Whisky 42%
Destilleri: Invergordon
Buteljerare: Hunter Laing & Company
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfad
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: maj 1995
Buteljerad: marts 2021
Antal flaskor: 63
Edition: The Sovereign

Smakprofil

Mjuk · Krämig · Kryddig

Investeringspotential

Medel. En upplaga på bara 63 flaskor från ett 25-årigt fat gör den här Invergordon till en av de mest sällsynta single grain-buteljeringarna i hela Sovereign-serien.

Visste du att?

Med bara 63 flaskor från ett enda fat är detta en av de minsta buteljeringarna i hela sortimentet — ett enda fat räcker sällan till mer än en handfull kartonger.

Se hela vårt sortiment av Invergordon

Lyssna på vår podd:

Trettiotvå flaskor, en för varje pjäs på ett schackbräde. Så är The Chess Malt Collection uppbyggd, och varje buteljering bär ett rutnamn. D7 är en bondes utgångsruta, och bakom just den pjäsen ligger ett refillhogshead Glenburgie från februari 1998.

Expertens beskrivning

Glenburgie 23 år The Chess Malt Collection D7 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från ett refillhogshead, buteljerad vid 54% i 238 flaskor.

Fatet fylldes i februari 1998 och tömdes i oktober 2021 efter tjugotre år. Ett refillhogshead ger långsamt, och över så lång tid blir resultatet en whisky där destilleriet tar mer plats än träet. Buteljeringen är ej kylfiltrerad och har naturlig färg.

Serien består av trettiotvå olika buteljeringar från olika destillerier, jämnt fördelade mellan svart och vitt: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder. Det är ett samlarprojekt lika mycket som en whiskyserie, och flera av rutorna är redan svåra att hitta.

Smaknoter

Näsa

Tropisk frukt och gammal ek, med ananas, mango och ett spår av vax. Det finns en lätt rökig ton under frukten och en nötighet som tjugotre år lagt in.

Smak

Fyllig och oljig. Tropisk frukt och nöt först, sedan en torr, lätt rökig kant och en fast kryddig mitt. De 54% ger whiskyn tyngd utan att dölja åldern.

Eftersmak

Lång. Nöt, torr ek och ett sista pust rök som ligger kvar långt efter att frukten är borta.

Specifikationer

Namn: Glenburgie 23 år The Chess Malt Collection D7 Speyside Single Malt Whisky 54%
Destilleri: Glenburgie
Buteljerare: The Chess Malt Collection
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 23 år
ABV: 54%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refillhogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: Februari 1998
Buteljerad: Oktober 2021
Antal flaskor: 238
Edition: The Chess Malt Collection D7

Smakprofil

Tropisk · Nötig · Lätt rökig · Vaxartad · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. En tjugotreårig Glenburgie i 238 flaskor kan inte upprepas, och buteljeringen ingår i en serie på trettiotvå som samlas som helhet. Just seriestrukturen gör att efterfrågan inte bara kommer från whiskydrickare utan också från dem som jagar de saknade rutorna.

Visste du att?

År 1958 fick Glenburgie två Lomondpannor monterade, som producerade ett tyngre destillat under namnet Glencraig. Det var avsett för blandningar, och mycket lite har någonsin buteljerats som single malt. Pannorna togs bort igen 1981.

Se hela vårt sortiment av Glenburgie
Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

Lyssna på vår podd:

Inte alla stora whiskyer bär ett känt namn på etiketten — Inchgower bevisar att tysta destillerier fortfarande kan skapa anmärkningsvärd whisky. Just den här utgåvan från Speyside visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Inchgower 23 år The Chess Malt Collection B1 Single Speyside Malt Whisky 57,5% är en Speyside Single Malt Whisky lagrad på hogshead Refill och buteljerad vid 57,5%.

Den här buteljeringen kommer från The Chess Malt Collection, utgiven som en del av serien The Chess Malt Collection B1.

Whiskyn blev destillerad november 1998 och buteljerad maj 2022.

Endast 206 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Färsk malt, fruktighet och en lätt blomsteranstrykning.

Smak

Honung, päron och en mild kornighet.

Eftersmak

Frisk och torkande med en mild krydda.

Specifikationer

Namn: Inchgower 23 år The Chess Malt Collection B1 Single Speyside Malt Whisky 57,5%
Destilleri: Inchgower
Buteljerare: The Chess Malt Collection
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Whisky
Ålder: 23 år
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead Refill
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: november 1998
Buteljerad: maj 2022
Antal flaskor: 206
Edition: The Chess Malt Collection B1

Smakprofil

Frisk · Kryddig

Investeringspotential

Medel. 23 år är ovanligt långt för Inchgower, och en upplaga på 206 flaskor från The Chess Malt Collection gör flaskan intressant för samlare av tematiska serier.

Visste du att?

The Chess Malt Collection speglar exakt ett riktigt schackbräde: två kungar, två drottningar, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, var och en i en svart eller vit tappning.

Se hela vårt sortiment av Inchgower

Lyssna på vår podd:

Trettiotvå flaskor, trettiotvå schackpjäser. Två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, var och en en whisky från ett annat destilleri. Den här står på g7, och bakom pjäsen sitter en sjuttonårig Ardmore i full fatstyrka.

Expertens beskrivning

Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad helt på bourbonträ och buteljerad vid 59,7% i fatstyrka. Den destillerades i februari 2002 och buteljerades i juni 2019, och fatet gav 239 flaskor.

The Chess Malt Collection är en serie på 32 buteljeringar från olika destillerier över hela Skottland, där varje flaska motsvarar en pjäs på schackbrädet, jämnt fördelat mellan svart och vitt. Serien samlar destillerier man sällan ser sida vid sida, sammanbundna av ett koncept snarare än av en region eller en fattyp.

Ardmore är ett av få Highland-destillerier med torvrök som kärnstil, och efter sjutton år på bourbonträ har röken blivit mjukare och bättre integrerad. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

Smaknoter

Doft

Tropisk frukt först, mango, ananas och lite melon, vilket är typiskt för lång lagring på bourbonfat. Under sitter rostade nötter, vanilj och en lätt torr rök närmare kall aska än en eld.

Smak

Fyllig och oljig. Tropisk frukt och honung öppnar, sedan nötter, vanilj och en torr rökig kant. De 59,7% är uttalade, men efter sjutton år finns rundhet nog att bära dem. Vatten drar frukten ytterligare framåt.

Eftersmak

Lång och torr. Rök, rostade nötter och ek, med en sista sötma av tropisk frukt som ligger kvar.

Specifikationer

Namn: Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 Single Highland Malt Whisky 59,7%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: The Chess Malt Collection
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 59,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: Februari 2002
Buteljerad: Juni 2019
Antal flaskor: 239
Edition: The Chess Malt Collection G7

Smakprofil

Rökig · Tropisk frukt · Nötig · Vanilj · Fatstyrka · Ekig

Investeringspotential

Medel. Serien är byggd för att samlas, och ett koncept med 32 pjäser skapar efterfrågan på de enskilda flaskorna långt efter släppet. Med bara 239 flaskor från det här fatet, en ålder på sjutton år och full fatstyrka finns flera skäl till att just den här blir svår att hitta igen.

Visste du att?

Serien består av 32 olika whiskyer, en för varje pjäs på ett schackbräde: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, jämnt fördelat mellan svart och vitt. Beteckningen G7 syftar på rutan på brädet, och på ett schackbräde står en bonde på g7 vid partiets början.

Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

Lyssna på vår podd:

Tjugofyra timmar efter det andra Millenniumfatet. Detta fylldes den 1 januari 2000 — den första dagen i det nya millenniet — och det är svårt att hitta en whisky med en mer exakt födelsedag.

Expertens beskrivning

Glenfarclas Millennium Single Cask 2000 är en Highland Single Malt Scotch Whisky från ett enda sherry butt, buteljerad vid fatstyrka 56,1%.

Fatet fylldes den 1 januari 2000 och tömdes den 28 juni 2022 efter tjugoett år. Sherry butt nummer 24 gav 569 flaskor, vilket är mycket för ett enskilt fat — en butt rymmer omkring 500 liter där ett hogshead bara tar hälften. De 56,1% är naturlig fatstyrka.

Buteljeringen ingår i The Family Casks och valdes ut särskilt till den danska marknaden. Tillsammans med Millenniumfatet från dagen innan utgör de ett par där skillnaden mellan två fat fyllda med ett dygns mellanrum kan smakas sida vid sida.

Smaknoter

Näsa

Kraftig sherry med russin, dadlar och mörk sirap. Fatstyrkan skjuter fram frukten, och det finns en varm kryddton under alltihop.

Smak

Tät och sötmefylld. Mörk frukt, valnöt och choklad, med en fast kryddig mitt. De 56,1% ger whiskyn en intensitet som dess mildare Millenniumsyskon inte har.

Eftersmak

Mycket lång. Mörk frukt, nöt och en torr ekavslutning med ihållande värme.

Specifikationer

Namn: Glenfarclas Millennium Single Cask 2000 #24 Highland Single Malt Whisky 56,1%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 56,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry butt nr. 24
Destillerad: 1 januari 2000
Buteljerad: 28 juni 2022
Antal flaskor: 569
Edition: The Family Casks - Millennium Cask, utvalt till Danmark

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk frukt · Choklad · Kryddig · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. 569 flaskor från ett sherry butt med ett destillationsdatum som bara förekommer en gång. Fatet valdes ut till Danmark ensamt, och tillsammans med 1999-fatet utgör det ett par som samlare efterfrågar samlat snarare än var för sig.

Visste du att?

De två Millenniumfaten fylldes med ett dygns mellanrum — det ena sista dagen 1999, det andra första dagen 2000. De ligger i dag på 50% respektive 56,1%, vilket visar hur olika två fat kan utvecklas under samma tak.

Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

Lyssna på vår podd:

Destillerad den 31 december 1999. Det är den sista dagen i millenniet, och fatet fylldes medan resten av världen gjorde sig redo för fyrverkerier. Tjugotvå år senare gav det 203 flaskor — bara till Danmark.

Expertens beskrivning

Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 är en Highland Single Malt Scotch Whisky från ett enda sherryfat, buteljerad vid 50%.

Fatet fylldes den 31 december 1999 och tömdes den 27 juni 2022 efter tjugotvå år. Fat nummer 7512 gav 203 flaskor, och utgåvan ingår i The Family Casks — Glenfarclas serie av enskilda fat där familjen själv väljer ut och buteljerar utan att blanda.

Millenniumfaten har en särskild status, eftersom datumet är ett av få i whisky där man vet exakt vad som hände den dagen. Detta valdes ut till den danska marknaden och har aldrig sålts någon annanstans.

Smaknoter

Näsa

Djup sherry med russin och torkad fikon, över en botten av lagrad ek. Det finns ett vaxartat djup som tjugotvå år på ett enda fat skapat.

Smak

Fyllig och koncentrerad. Mörk frukt, valnöt och en kryddig mitt, med en fast ekton som håller sötman i schack. De 50% ger whiskyn struktur utan att vara hårda.

Eftersmak

Lång och torr. Nöt, mörk frukt och ek som långsamt ebbar ut med en kryddig värme.

Specifikationer

Namn: Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 #7512 Highland Single Malt Whisky 50%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 22 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat nr. 7512
Destillerad: 31 december 1999
Buteljerad: 27 juni 2022
Antal flaskor: 203
Edition: The Family Casks - Millennium Cask, utvalt till Danmark

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Kryddig · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. 203 flaskor från ett fat, destillerat på sista dagen 1999 och utvalt enbart till den danska marknaden. Millenniumdatumet gör fatet lättare att känna igen än de flesta enskilda fat, och upplagan är stängd för gott.

Visste du att?

The Family Casks lanserades 2007 med en buteljering från varenda årgång mellan 1952 och 1994. Det är en serie inget annat destilleri kunnat matcha, just därför att den kräver ett obrutet lager genom fyra decennier.

Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

Lyssna på vår podd:

Cigar Malt är inte tänkt att stå ensam – den är skapad för att möta rök från en helt annan källa än torv.

Expertens beskrivning

Tomintoul Cigar Malt Single Speyside Malt Whisky 70 cl 43% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på Oloroso-sherryfat från Andalusien och buteljerad vid 43%.

Tomintoul Cigar Malt är lagrad på Oloroso-sherryfat från Andalusien och är specifikt utformad av destilleriet för att följa en god cigarr.

Smaknoter

Doft

Lönnbrödkaka, kanel och en touch av rök.

Smak

Pepprad ek, björnbärsmarmelad och choklad.

Eftersmak

Smörig ek och rostad kaffeböna.

Specifikationer

Namn: Tomintoul Cigar Malt Single Speyside Malt Whisky 70 cl 43%
Destilleri: Tomintoul
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat från Andalusien
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: Cigar Malt
EAN-nr.: 5021349704676

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

Att para whisky med cigarrer är en klassisk kombination, där Oloroso-sherryns sötma måste kunna balansera tobakens styrka utan att dränka den.

Se hela vårt sortiment av Tomintoul

Writers Tears Copper Pot i miniatyrformat är den perfekta introduktionen till den milt kryddade, eleganta whiskyn från Walsh Whiskey.

Expertens beskrivning

Writers Tears Miniature Copper Pot Irish Whiskey är en Pot Still Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn har lagrats i ex-bourbon amerikanska ekfat och buteljeras därefter vid 40 % ABV. Smaken är milt kryddad med ett stänk av ingefära och karamell, med toner av rostad ek. Avslutningen är lång och elegant.

Smaknoter

Doft

Ingefära och karamell.

Smak

Milt kryddad med rostad ek.

Eftersmak

Lång och elegant.

Specifikationer

Namn: Writers Tears Copper Pot
Destilleri: Walsh Whiskey
Region/Land: Irland
Typ: Pot Still Irish Whiskey
Fat: Ex-bourbon amerikanska ekfat
ABV: 40 %
Storlek: 5 CL
EAN nr.: 5099811905920

Smakprofil

Kryddig · Karamellig · Ekpräglad · Elegant · Mjuk

Visste du att?

Denna miniatyr är ett bra sätt att bekanta sig med Writers Tears Copper Pot innan man investerar i en hel flaska.
Se hela vårt sortiment av Writers Tears