Piraten håller flaskan i handen på den här utgåvan, originalet, den som kom först av de två.

Expertens beskrivning

Ardbeg Arrrrrrrdbeg! Committee Release är en Islay Single Malt Whisky lagrad på begagnade rye-fat och buteljerad vid full fatstyrka 51,8 %.

Utgåvan skapades för att hylla avgående Distillery Manager Mickey Heads, som lämnade posten efter 13 år hos Ardbeg. Det här är den ursprungliga Committee Release-etiketten, där piraten på framsidan håller en flaska Ardbeg i handen.

Smaknoter

Doft

Kryddig råg och torv i tätt samspel, med en torr skärpa från rye-faten.

Smak

Full fatstyrka ger en intensiv, kryddig struktur, med rök och rågkorn i förarsätet.

Eftersmak

Lång och torr, med kvardröjande krydda och ett rökigt avslut.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Arrrrrrrdbeg! Committee Release
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Whisky
ABV: 51,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnade rye-fat
Edition: Committee Release, fatstyrka

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Rågpräglad · Fatstyrka

Visste du att?

Den här utgåvan är den ursprungliga Committee Release-etiketten, med piraten som håller en flaska Ardbeg i handen, till skillnad från den senare French Label-varianten där flaskan är utelämnad.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

Fat nummer 9711 låg och mognade i 22 år innan Gregor Hannah flyttade innehållet till ett olorosofat som just hade tömts. Ett halvår senare buteljerades 307 flaskor. Ett sådant grepp kan gå åt två håll — här gick det åt rätt.

Expertens beskrivning

Glen Grant 1998/2021 Lady of the Glen 23 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från ett hogshead med efterlagring på olorosofat, buteljerad vid fatstyrka 50,4%.

Destillatet fylldes på fat 1998 och buteljerades 2021 från fat nummer 9711. De sista månaderna låg whiskyn i ett nytömt olorosohogshead, vilket är en betydligt mer aggressiv form av efterlagring än ett gammalt sherryfat skulle ge. Resultatet är 307 flaskor, ej kylfiltrerade och utan tillsatt färg.

Lady of the Glen drivs av Gregor Hannah under namnet Hannah Whisky Merchants, och hela affärsmodellen är single cask. Han köper enskilda fat, följer dem nära och lägger ofta på en kort efterlagring när han anser att fatet behöver en knuff. Glen Grants ljusa, torra destillat är en tacksam utgångspunkt för just det, eftersom det finns plats för sherryn utan att malten försvinner.

Smaknoter

Näsa

Katrinplommon och lönnsirap först, sedan mörk choklad och kaffesump. Bakom ligger korinter, kanel och ett spår av gammalt läder. Apelsinskal kommer fram efter några minuter.

Smak

Djup och torr sherry snarare än söt sherry. Mörk frukt, valnöt och kakao, med en fast, nästan bitter kant från fatet. Under allt ligger Glen Grants lätta malt och håller whiskyn från att bli tung.

Eftersmak

Lång. Mörk choklad, torkade fikon och tobak som ebbar långsamt ut i en torrhet av ek och kanel.

Specifikationer

Namn: Glen Grant 1998/2021 Lady of the Glen 23 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,4%
Destilleri: Glen Grant
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 23 år
ABV: 50,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead med efterlagring på olorosofat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1998
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 307
Edition: Single Cask nr. 9711

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk frukt · Kryddig · Torr · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. Ett 23-årigt single cask i 307 flaskor kan inte upprepas, och Glen Grant i den åldersklassen från oberoende buteljerare blir allt sällsyntare. Kombinationen av hög ålder, fatstyrka och ett dokumenterat fatnummer är vad samlare letar efter.

Visste du att?

Lady of the Glen säljer sina fat som fat — Gregor Hannah lägger ofta fatnummer, fyllningsdatum och buteljeringsdatum öppet på etiketten. Det är en genomsynlighet som många större hus fortfarande håller tillbaka.

Se hela vårt sortiment av Glen Grant
Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen

Lyssna på vår podd:

Dalmunach började destillera 2015. Den här flaskan är från allra första året — och sex år senare är den redan en historisk buteljering från ett destilleri ingen ännu känner.

Expertens beskrivning

Dalmunach 2015/2021 Lady of the Glen 6 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky efterlagrad på ett oloroso quarter cask och buteljerad på fatstyrka 59,6 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Fatet bär nummer 22 och gav 157 flaskor. Dalmunach öppnade 2015 vid Carron i Speyside på tomten efter det rivna Imperial-destilleriet och är en av Skottlands mest moderna produktioner. Ett quarter cask är bara omkring en fjärdedel av ett normalt fat, vilket ger betydligt mer kontakt mellan trä och sprit — ett effektivt sätt att få fatkaraktär i en ung whisky.

Smaknoter

Doft

Mörk och intensiv för sin ålder. Russin, mörk choklad och apelsinskal, med en ung, spannmålig friskhet under sherryn.

Smak

Kraftig och koncentrerad. Torkad frukt, kakao och krydda, med mältad spannmål och en pepprig värme från fatstyrkan. Quarter casket har arbetat snabbt och lämnat tydlig trästruktur.

Eftersmak

Lång och torr, med mörk frukt, nötter och en varm kryddig avslutning.

Specifikationer

Namn: Dalmunach 2015/2021 Lady of the Glen 6 år Single Speyside Malt Whisky 59,6%
Destilleri: Dalmunach
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 59,6 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso quarter cask nr. 22
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2015
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 157
Edition: Single Cask

Smakprofil

Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Ung · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. En buteljering från destilleriets första produktionsår i bara 157 flaskor. Tidiga årgångar från nya destillerier blir ofta eftertraktade när huset senare hittar sin form.

Visste du att?

Dalmunach är byggt på tomten efter Imperial-destilleriet, som revs 2013. Destillationshallen är utformad så att de åtta pot stillsen står i en formation som ska påminna om en sädeskärve — en arkitektonisk nick till det korn hela verksamheten vilar på.

Se hela vårt sortiment av Dalmunach
Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen

Lyssna på vår podd:

Lady of the Glen väljer sina fat med omsorg och buteljerar utan onödig manipulation. Fat 319478 – ett first fill-hogshead med Caol Ila från 2012 – gav 238 flaskor av en ellvaårig Islay singelmalt vid fatstyrka.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2012 Lady of the Glen 11 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett single cask – first fill-hogshead (fat nr 319478) – buteljerad vid 57,8% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 238 flaskor.

Lady of the Glen är en skotsk oberoende buteljerare med fokus på single casksutvalda fat av hög kvalitet. Varje sats är unik och orepeterbar – och filosofin är att presentera whiskyn utan onödig bearbetning.

Ett first fill-hogshead har lagrat bourbon för första gången och bär fortfarande full vanilj- och karamelltäthet. Kombinerat med Caol Ilas maritima torvrök och 57,8% fatstyrka ger det en Caol Ila med tydlig bourbon-struktur och Islay-karaktär.

Smaknoter

Doft

Intensiv och direkt: havssalt, torvrök och tydlig bourbonvanilj. Citrus och ett lager av toffee och stenbär från first fill-fatet.

Smak

Fyllig och koncentrerad vid 57,8%. Torv, sälta och bourbonvanilj med toffee och en lätt fruktighet. Kraftfull men välstrukturerad.

Eftersmak

Lång och salt – aska, peppar och citrusskalet håller utan att ge upp.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2012 Lady of the Glen 11 år
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 57,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – first fill-hogshead (fat nr 319478)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2012
Antal flaskor: 238

Smakprofil

Torvad · Bourbon · Fruktig · Intensiv · Fatstyrka

Visste du att?

Lady of the Glens namn kommer från en gammal skotsk legend om en älvliknande varelse som bor i de skotska höglanden. Buteljeraren valde detta namn för att hedra det vilda och ostördda i det skotska whiskylandskapet.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se vårt sortiment av whiskyglas

Lyssna på vår podd:

Ett Leith-företag från 1860 lanserade sitt deluxe-uttryck på 1920-talet – idag ett utgånget märke som lever vidare genom samlare.

Expertens beskrivning

Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky är en Blended Scotch Whisky, lagrad i 12 år och buteljerad vid 40 %. Whiskyfirman A&A Crawford etablerades i Leith 1860, och bolagets grundblandning, kallad 3 Star, skapades redan före sekelskiftet. Kunder som ville trada upp kunde från 1920-talet köpa det mer exklusiva 5 Star-uttrycket, en deluxeblandning buteljerad vid 12 års ålder. När A&A Crawford köptes upp av Distillers Company Ltd (DCL) 1944 var 3 Star en av Skottlands mest populära blends. Efter Guinness övertagande av DCL 1986 övergick rättigheterna till Crawfords 3 Star och 5 Star, tillsammans med en rad andra märken som Haig och The Buchanan Blend, till Whyte & Mackay. 5 Star producerades fram till någon gång på 1980-talet, varefter märket fasades ut. Båda Crawford-blends tros innehålla en betydande andel Benrinnes-whisky.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på malt, honung och ett stänk rök.

Smak

Smaken är rund med karamell, torkad frukt och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och varm.

Specifikationer

Namn: Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Maltpräglad · Honungssöt · Rund · Lätt rökig

Investeringspotential

Medel – ett utgånget märke, inte längre i produktion sedan 1980-talet, vilket gör kvarvarande flaskor attraktiva för samlare av historiska skotska blends.

Visste du att?

Crawfords 5 Star och 3 Star tros båda innehålla en betydande andel whisky från Benrinnes-destilleriet, en detalj som ofta lyfts fram av whiskysamlare och -historiker.

Den här flaskan fylldes medan single malt fortfarande var något de färraste utanför Skottland hört talas om. Etiketten, korken och de 75 cl hör till en annan tid, och det är hela skälet till att den är intressant nu.

Observera: detta är en gammal buteljering från 1970-talet i 75 cl flaska.

Expertens beskrivning

Glen Deveron 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky från MacDuff, buteljerad vid 40 % i en flaska på 75 cl.

MacDuff ligger vid Banff på nordkusten där floden Deveron rinner ut i Moray Firth, och destilleriet byggdes 1962. Glen Deveron var i decennier namnet på husets officiella single malt, medan MacDuffnamnet lämnades till de oberoende buteljerarna. Serien har sedan ersatts av The Deveron, vilket gör varje Glen Deveronflaska till ett stängt kapitel.

Den här är från 1970-talet och tappad i 75 cl, det format som var standard i Europa innan 70 cl infördes på 1990-talet. Flaskformatet ensamt daterar den, och för en samlare är det en del av poängen.

Smaknoter

Doft

Gammaldags och återhållsam. Vax, torkat äpple och malt, med en dammig ton som från ett gammalt skåp.

Smak

Mjuk och maltig med ljus kola och nöt, och den oljiga textur som dåtidens destillat ofta hade.

Eftersmak

Medellång, torr och mineralisk med en sista sötma av honung.

Specifikationer

Namn: Glen Deveron 12 år
Destilleri: MacDuff
Region/Land: Highland Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 75 CL
Edition: Gammal buteljering från 1970-talet
EAN nr.: 5010752000802

Smakprofil

Maltig · Vaxartad · Mjuk · Mineralisk · Mogen

Investeringspotential

Medel. En officiell buteljering från 1970-talet under ett märkesnamn som inte längre finns kan per definition inte återskapas. Gamla flaskor från den perioden har dessutom en annan produktionsverklighet bakom sig, och det är just den samlare av vintagebuteljeringar är ute efter.

Visste du att?

De 75 cl var europeisk standard fram till 1990-talet, då 70 cl blev gemensamt mått i EU. Flaskstorleken är därför ett av de snabbaste sätten att datera en gammal europeisk whiskyflaska på, långt innan man börjar läsa etiketten.

Se hela vårt sortiment av Glen Deveron
Se hela vårt sortiment av MacDuff

Ett stängt destilleris arv lever vidare genom oberoende buteljeringar som denna.

Expertens beskrivning

Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky är en oberoende buteljering från Cadenhead's, destillerad 1987 och buteljerad 2003 efter 15 års lagring vid en hög styrka på 58,1 %. Dumbarton Distillery grundades 1938 av Hiram Walker på marken efter det tidigare McMillan-skeppsvarvet och växte till ett av Skottlands största grain-destillerier, vars produktion huvudsakligen gick till Ballantine's blends, innan det stängde 2002 och senare revs.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med spannmål, äpple och ett stänk vanilj.

Smak

Smaken är kraftfull med karamell, spannmål och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och lätt pepprig.

Specifikationer

Namn: Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky
Buteljerare: Dumbarton
Region/Land: Dumbarton, Lowland, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
Destillerad: 1987
Buteljerad: 2003
ABV: 58,1 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kraftfull · Sädig · Kryddig · Varm

Visste du att?

Även om Dumbarton Distillery stängde 2002 och senare revs, höll en flock på omkring 100 kinesiska gäss – kallad 'Scotch Watch' – vakt på anläggningen ända fram till rivningen, som en kuriös rest av destilleriets historia.

Se hela vårt sortiment av Dumbarton

Lyssna på vår podd:

Inte alla stora whiskyer bär ett känt namn på etiketten — Inverleven bevisar att tysta destillerier fortfarande kan skapa anmärkningsvärd whisky. Just den här utgåvan från Lowland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Inverleven 1989/2003 Gordon & Macphail Single Lowland Malt Scotch Whisky 40% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

Den här buteljeringen kommer från Gordon & MacPhail, utgiven som en del av serien Licensed Bottling.

Whiskyn blev destillerad 1989 och buteljerad 18. juli 2003.

Smaknoter

Doft

Grönt äpple, vanilj och en mild gräsighet.

Smak

Maltsötma, citrus och en aning ekkrydda.

Eftersmak

Mjuk och rundad med en sista maltton.

Specifikationer

Namn: Inverleven 1989/2003 Gordon & Macphail Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Inverleven
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Lowland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 1989
Buteljerad: 18. juli 2003
Edition: Licensed Bottling
EAN nr.: 5020613471528

Smakprofil

Frisk · Kryddig

Investeringspotential

Hög. Inverleven-destilleriet har rivits, och alla buteljeringar därifrån blir successivt svårare att hitta, vilket över tid drivit upp efterfrågan på de sista kvarvarande flaskorna märkbart.

Visste du att?

Inverleven utrustades med en av Skottlands få Lomond-pannor, installerad specifikt för att producera en lätt lagländsk malt för blends, en stil som nästan försvunnit tillsammans med destilleriet självt.

Se hela vårt sortiment av Inverleven

Naked Malt strippade namnet The Naked Grouse på fågeln och behöll bara det whiskyn egentligen handlade om: två av Skottlands mest kända single malts, sherrylagrade och sammansmälta.

Expertens beskrivning

Naked Malt är en Blended Malt Whisky lagrad på sherryfat, sammansatt av Macallan och Highland Park och buteljerad vid 40 %.

Whiskyn hämtar sin balans från de två ansedda single malts och skapar en rik och intensiv smak med tydliga inslag av sherry, karamell och mogna bär – en tillgänglig introduktion till sherrystilen för både nybörjare och entusiaster.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med rostade nötter och apelsinmarmelad, medan mörk choklad anas i bakgrunden.

Smak

Smaken bjuder på muscovadosocker och farinsocker, med en ton av kryddig ek.

Eftersmak

Eftersmaken är avrundad med mörk sötma.

Specifikationer

Destilleri: Naked Malt (William Grant & Sons)
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Malt Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Edition: Tidligere kendt som The Naked Grouse
EAN-nr: 5010314304904

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig · Mörk frukt

Visste du att?

Naked Malt är en sammansättning av Macallan och Highland Park – två av Skottlands mest ansedda sherrylagrade single malts – och är den nyare, rena maltversionen av det tidigare The Naked Grouse.

Se hela vårt sortiment av Naked Malt

Råg gör sällan en whisky mild. I det här fatet gav den i stället Bimbers destillat en helt egen, kryddig riktning – gjord uteslutande för Danmark.

Expertens beskrivning

Bimber Denmark Edition Ex-Rye Oak Cask är en Single Malt London Whisky från ett enda amerikanskt ekfat, fat nr 254, som tidigare mognat amerikansk rye-whiskey, tappad obeskuren vid 58,5% ABV.

Flaskan är ytterligare en del av Bimbers Country Collection från 2020 – tjugo enskilda fat utvalda specifikt till tjugo olika länder, där Danmark fick sitt alldeles egna rågfat. Kombinationen av Bimbers fruktiga destillat och det kryddiga rågfatet har skapat en whisky som tydligt skiljer sig från destilleriets övriga ex-bourbon- och sherryutgåvor.

Endast 257 flaskor tappades från detta enda fat, och de har aldrig sålts utanför Danmark.

Smaknoter

Doft

Kryddigt rågbröd och mörk peppar blandas med mogna plommon och en aning nejlika, medan sött fatträ ger en varm botten under de skarpa kryddorna.

Smak

Fyllig och kryddstyrd med övermogna plommon och russin, där rågens karakteristiska skärpa skär igenom sötman och lämnar en antydan av pepparkaka.

Eftersmak

Lång och varm, med bestående krydda och en torr, lätt bitter avslutning, där fruktsötman stannar kvar i bakgrunden ända till slutet.

Specifikationer

Namn: Denmark Edition
Destilleri: Bimber Distillery
Land: England
Typ: Single Malt London Whisky
ABV: 58,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-rye ekfat nr 254 (single cask)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 257
EAN-nr.: 5060444431483

Smakprofil

Kryddig · Fruktig · Fyllig · Pepprig

Investeringspotential

Högt. Som en exklusiv Country Collection-flaska gjord specifikt för Danmark, med endast 257 flaskor från ett enda rågfat, är detta en av de mest sällsynta varianterna av Bimbers single malt som finns här.

Visste du att?

Fat nr 254 hade tidigare mognat amerikansk rye-whiskey innan Bimber fyllde det med sitt eget destillat – det är därför rågkryddorna slår igenom så tydligt i denna utgåva.

Se hela vårt sortiment av Bimber Distillery

Det finns ett lugn över Linkwood som först visar sig på riktigt när man ger den tid i glaset.

Expertens beskrivning

Linkwood 2012/2021 Murray McDavid 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46% är en Speyside Single Malt Whisky, lagrad på bourbon hogshead, finish på 1st fill koval bourbonfade, och buteljerad vid 46%.

Whiskyn är destillerad på Linkwood och självständigt utvald och buteljerad av Murray McDavid som en del av serien Limited Release – Benchmark.

Den är destillerad 2012 och buteljerad 2021, vilket ger 8 år på fat.

Endast 1614 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Näsan bjuder på citronskal, honung och karamell.

Smak

I munnen hittar du mogna päron, mild sötma från amerikansk ek och kokos.

Eftersmak

Eftersmaken blir lång och varm med vanilj och blomma.

Specifikationer

Namn: Linkwood 2012/2021 Murray McDavid 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Murray McDavid
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon Hogshead, finish på 1st Fill Koval Bourbonfade (#313709A-313713)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 1614
Edition: Limited Release – Benchmark
EAN-nr.: 5060353306537

Smakprofil

Bourbonlagrad · Mjuk · Söt

Visste du att?

Under en period drev Linkwood både ett gammalt och ett nytt panhus samtidigt, vardera med sin egen panform, innan produktionen senare samlades.

Se hela vårt sortiment av Linkwood

Lyssna på vår podd:

Den allra första buteljeringen från ett helt nytt destilleri sätter alltid standarden – för Isle of Raasay Distillery heter den standarden Batch 1.

Expertens beskrivning

Raasay Batch 1 2021 Single Island Malt Whisky 70 cl 46,4% är en Single Island Malt Whisky lagrad på en kombination av rökt och orökt råsprit och buteljerad vid 46,4 %.

Den första buteljeringen från Raasay 2021. Batch 1, och de batcher som följde, definierade den husstil som Raasay Single Malt skulle bli känd för. Whiskyn är en blandning av rökt och orökt råsprit, vilket ger en komplex och lagrad karaktär redan från destilleriets allra första utgåva.

Smaknoter

Doft

Doften är komplex med en antydan till rök, citrus och en lätt maritim ton.

Smak

Smaken är lagrad med äpple, en mild rökkaraktär och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, med kvardröjande rök och citrus.

Specifikationer

Namn: Raasay Batch 1 2021 Single Island Malt Whisky 70 cl 46,4%
Destilleri: Isle of Raasay Distillery
Region: Isle of Raasay, Skottland
Typ: Single Island Malt Whisky
ABV: 46,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: en kombination av rökt och orökt råsprit
Edition: Batch 1
EAN-nr.: 5060221850629

Smakprofil

Rökig · Komplex · Maritimt

Visste du att?

Isle of Raasay Distillery var, när det öppnade 2017, det första lagliga destilleriet någonsin på ön Raasay, efter flera misslyckade historiska försök att etablera whiskyproduktion där.

Se hela vårt sortiment av Raasay

Ingen sherry. Inte ett enda sherryfat på tjugofem år. Det är ett ovanligt val för en whisky i den åldern, där de flesta destillerier griper till oloroso för att ge djup — här har man i stället låtit bourbonträet arbeta hela vägen och först väckt whiskyn på slutet.

Expertens beskrivning

Glen Scotia 25 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på refillbourbonfat med tolv månaders avslutande lagring på förstgångsfyllda bourbonfat, buteljerad vid 48,8%.

Under största delen av sitt liv ligger whiskyn på använda bourbonfat, där träet ger långsamt och låter destilleriets karaktär styra. Det sista året flyttas den till förstgångsfyllda fat, som tillför ny vanilj och friskhet till en whisky som annars hade blivit mycket torr. Det är ett grepp som kräver god timing — för lite och inget händer, för mycket och de tjugofem åren täcks över.

Tjugofem år är där Glen Scotia börjar likna något annat än sig själv. Den maritima karaktären finns kvar, men den har blivit saltlake och en askig rökton snarare än frisk havsluft. Det är den äldsta fasta buteljeringen i destilleriets sortiment.

Smaknoter

Näsa

Citron och ingefära först, sedan tallharts och ett spår av havssalt. Efter några minuter utvecklas den mot banoffeepaj och lönnsirap, med läder och kakao under.

Smak

Frodig och len. Stora toner av trädgårdsfrukt, honung och malt, med en diskret kryddighet och en aning askig rök. De 48,8% ger tyngd utan att göra den hård.

Eftersmak

Lång och uttorkande. Ett pust rök, saltlake och pepprig ek som ligger kvar länge.

Specifikationer

Namn: Glen Scotia 25 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 48,8%
Destilleri: Glen Scotia
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 48,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refillbourbonfat med tolv månader på förstgångsfyllda bourbonfat
EAN nr.: 5016840161226

Smakprofil

Maritimt · Fruktig · Lätt rökig · Torr · Honung

Investeringspotential

Medel. Tjugofem år gammal Campbeltownwhisky finns i mycket litet antal, eftersom regionen bara har tre aktiva destillerier och lagren från 1990-talet var tunna. Buteljeringen är dessutom destilleriets äldsta fasta utgåva, vilket gör den till en naturlig referenspunkt för samlare av regionen.

Visste du att?

Loch Lomond Group köpte Glen Scotia 2014 och har sedan dess investerat kraftigt i platsen — större produktion, nya lagerhus och ett besökscenter. Det är första gången på mer än hundra år som destilleriet haft en ägare med råd att bygga i stället för att bara överleva.

Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

Lyssna på vår podd:

De första många åren på amerikansk ek, och sedan en sväng på oloroso på slutet. Ordningen betyder allt här — hade sherryn varit med från början hade den ätit upp Campbeltowns salta kant. Nu ligger den i stället som ett lager ovanpå.

Expertens beskrivning

Glen Scotia 18 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek med avslutande lagring på olorosofat, buteljerad vid 46%.

Whiskyn tillbringar merparten av de arton åren på amerikanska ekfat, där destillatets maritima karaktär får plats att sätta sig. Först därefter flyttas den över på olorosofat, och den korta sluttiden räcker för att lägga in valnöt och torkad frukt utan att täcka salt och mineralitet. Resultatet är tydligt sherrypräglat utan att vara en sherrybomb.

Arton år är där Glen Scotia börjar visa sin andra sida. De yngre buteljeringarna från destilleriet är strama och direkta, medan de äldre vecklar ut sig och blir rundare. Det är fortfarande Campbeltown — det finns fortfarande havsluft i glaset — men ramen omkring har mjuknat.

Smaknoter

Näsa

Valnöt och honung först, sedan digestivekex och kola. Det finns en aromatisk kryddton bakom, och efter några minuter kommer havsluften fram under sötman.

Smak

Djup och bred. Kanderad apelsin, honung, nötter och russin, med en kryddig struktur som håller ihop alltihop. Den maritima mineraliteten ligger under sherryn snarare än bredvid den.

Eftersmak

Lång och aromatisk. Torkad frukt och valnöt först, sedan en torr, lätt saltad avslutning med krydda.

Specifikationer

Namn: Glen Scotia 18 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Glen Scotia
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek med avslutande lagring på olorosofat
EAN nr.: 5016840181200

Smakprofil

Sherrylagrad · Nötig · Kryddig · Maritimt · Honung

Visste du att?

Glen Scotias pannor har en lökformad kropp och ovanligt korta halsar. Formen skickar mer av de tunga ångorna vidare till destillatet, och det är en stor del av förklaringen till att whiskyn från huset är oljig snarare än lätt och blommig.

Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

Lyssna på vår podd:

Uppkallad efter mannen som grundade både Nikka och den japanska whiskyindustrin i sig, är denna pure malt en hyllning till hela hans arv.

Expertens beskrivning

Nikka Taketsuru Pure Malt är buteljerad vid 43 %.

Whiskyn är uppkallad efter Masataka Taketsuru, grundaren av Nikka och ofta kallad "den japanska whiskyns fader", efter att han studerat destillationskonsten i Skottland från 1918 till 1920. Pure Malt-serien kombinerar maltwhisky från Nikkas båda destillerier, Yoichi och Miyagikyo, som en gemensam hyllning till hans livsverk.

Smaknoter

Doft

Äpple, honung och en lätt, blommig sötma.

Smak

Rund och mjuk med vanilj och en touch krydda.

Eftersmak

Medellång och ren.

Specifikationer

Namn: Nikka Taketsuru Pure Malt
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Pure Malt Japanese Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 490423064374

Smakprofil

Rund · Mjuk · Blommig · Ren

Visste du att?

Masataka Taketsuru träffade sin skotska fru, Rita, medan han studerade kemi och destillation i Skottland - ett äktenskap som senare blev en populär japansk tv-serie.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}

Femton år, två fattyper och en flaska som bevisar att Tomatins tålamod alltid lönar sig med ränta.

Expertens beskrivning

Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på först 10 år på ex-bourbonfat, därefter 5 år på Moscatel-vinfat och buteljerad vid 46%.

Denna Moscatel Wine Cask-utgåva destillerades 2003 och lagrades först i tio år på ex-bourbonfat, därefter fem år på Moscatel-vinfat från Spanien.

Smaknoter

Doft

Rostade citruskryddor och soltorkad frukt.

Smak

Varm och kryddig med tydlig vinsötma.

Eftersmak

Krämig och söt.

Specifikationer

Namn: Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: först 10 år på ex-bourbonfat, därefter 5 år på Moscatel-vinfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Destillerad: 2003
Edition: Limited Edition
EAN-nr.: 5018481901803

Smakprofil

Vinig · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

1986 räddades Tomatin från nedläggning av de japanska bolagen Takara Shuzo och Okura & Co, som därmed gjorde destilleriet till det första skotska bränneriet i helt japansk ägo.

Se hela vårt sortiment av Tomatin

Verdejo-vin syns sällan i skotska fat. Detta omkolade fat ger en whisky med en mineralisk, nästan vitvinsartad kant.

Expertens beskrivning

Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på Omkolat Verdejo-vitvinsfat #3386 och buteljerad vid 54%.

Detta single cask är tappat från ett omkolat Verdejo-vitvinsfat, märkt #3386, och gav hela 410 flaskor vid en fatstyrka på 54%.

Smaknoter

Doft

Vita vindruvor, äppelskal och en frisk mineralisk ton.

Smak

Kryddig och syrlig med grön frukt och lätt ek.

Eftersmak

Frisk och medellång.

Specifikationer

Namn: Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: nästan 11 år
ABV: 54%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Omkolat Verdejo-vitvinsfat #3386
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Nej
Destillerad: 5. juni 2009
Buteljerad: 2. november 2020
Antal flaskor: 410
Edition: Single Cask
EAN-nr.: 5018481903180

Smakprofil

Vinig · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Verdejo är ett spanskt vitvinsdruvsort från regionen Rueda, och fat som tidigare lagrat detta vin är sällsynta även bland oberoende buteljerare.

Se hela vårt sortiment av Tomatin

Ett enda fat, omkolat och fyllt med Tomatin-malt, blev till knappt tolv års tålamod – och 283 flaskor som aldrig återkommer.

Expertens beskrivning

Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på Omkolat amerikanskt ekfat hogshead #2907 och buteljerad vid 52,8%.

Detta single cask är tappat från ett omkolat amerikanskt ekfat, märkt #2907, och gav totalt 283 flaskor vid en fatstyrka på 52,8%.

Smaknoter

Doft

Rostad ek, karamell och mörk honung.

Smak

Fyllig och kryddig med en touch av rökt vanilj.

Eftersmak

Lång och värmande vid full fatstyrka.

Specifikationer

Namn: Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: nästan 12 år
ABV: 52,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Omkolat amerikanskt ekfat hogshead #2907
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Nej
Destillerad: 8. maj 2008
Buteljerad: 2. november 2020
Antal flaskor: 283
Edition: Single Cask
EAN-nr.: 5018481903203

Smakprofil

Rund · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Omkolning av ekfat – där fatets insida bränns på nytt – används för att öppna träets sockerämnen igen och ge whiskyn ett extra lager karamell och krydda.

Se hela vårt sortiment av Tomatin

Fyra år kan låta ungt, men när fatet arbetar så aktivt som här hinner whiskyn långt på kort tid. Murray McDavids Benchmark-serie handlar just om att visa vad ett bra fat kan åstadkomma.

Expertens beskrivning

Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid Single Highland Malt Whisky 46% är en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagrad på Bourbonhogshead med efterlagring på förstgångsfyllda Pedro Ximénez-fat, fat #659812/14/46 och buteljerad vid 46%.

Whiskyn destillerades 2016 och buteljerades 2021 av Murray McDavid som en del av Benchmark-serien, med en upplaga på 1.338 flaskor. Den har lagrats på ett bourbonhogshead och fått en avslutande efterlagring på 16 månader på förstgångsfyllda Pedro Ximénez-sherryfat, vilket ger en delikat och fruktig karaktär med tydliga sherrytoner.

Smaknoter

Doft

Rostat kaffe och vanilj med en touch sherry.

Smak

Rik på maltnoter och chokladfudge.

Eftersmak

Sött och kryddigt avslut av måttlig längd.

Specifikationer

Namn: Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid Single Highland Malt Whisky 46%
Destilleri: Tullibardine
Buteljerare: Murray McDavid
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 4 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonhogshead med efterlagring på förstgångsfyllda Pedro Ximénez-fat, fat #659812/14/46
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2016
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 1.338
Edition: Limited Release, Benchmark Series
EAN nr.: 5060353302706

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fruktig

Visste du att?

Murray McDavid är uppkallat efter två av företagets grundare och var bland de första oberoende buteljerarna att systematiskt experimentera med vinfatslagring som en fast del av sina utgåvor.

Se hela vårt sortiment av Tullibardine

Pedro Ximénez – PX – är det söta, mörka sherryvinets svar på allt som är överdåd i en glasmunspipa. Russin, fikon, choklad och en sötma som nästan är att hålla i handen. Murray McDavid använde PX-fat för sin 2014 Caol Ila: en möjlighet att se hur Islay klarar av att bäras av det mest söta av alla sherryfat.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2014 Murray McDavid 8 år Benchmark Series är en Islay Single Malt Scotch Whisky med Pedro Ximénez-fatsfinish, buteljerad vid 51,2% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 1566 flaskor.

Murray McDavid väljer experimentella fatskombinationer för Benchmark Series och presenterar dem vid naturlig styrka. Pedro Ximénez är ett av de sötaste sherryvinen i världen – faten är fulla av russin, torkad frukt och djup, mörk sötma.

PX-faten ger en rejäl fruktkaraktär: russin, plommon och choklad som omsluter Caol Ilas maritima torvrök. Det är en Caol Ila som är rikare och mörkare än vanligt, med en sötma som balanserar rökens skarphet.

Smaknoter

Doft

Russin och mörk choklad möter Caol Ilas havssalt och torvrök. Djup och söt – PX-fatet dominerar på ett mjukt och inbjudande sätt.

Smak

Söt och rökig i god harmoni. PX-fruktsötma – russin, plommon, torkade fikon – med Caol Ilas salta torv och en kraftfull närvaro vid 51,2%.

Eftersmak

Lång och söt. Choklad och torv varvas med en lätt salthet som sakta avtar.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2014 Murray McDavid 8 år Benchmark – Pedro Ximénez-fat
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Murray McDavid
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 51,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pedro Ximénez-fatsfinish
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2014
Antal flaskor: 1566
Serie: Benchmark Series
EAN nr.: 5060353302942

Smakprofil

Torvad · PX-sherry · Söt · Mörk frukt · Intensiv

Visste du att?

Pedro Ximénez-druvor skördas sent och torkas i solen på möttor för att koncentrera sockret. Resultatet är ett av världens sötaste viner – med upp till 400 gram socker per liter, jämfört med ett vanligt rödvins 5-15 gram.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Lyssna på vår podd:

Cognac och Scotch Whisky kommer från olika världar – men fatets trä är neutralt nog att binda dem. Murray McDavid valde Cognac-fat för sin 2014 Caol Ila: ett sätt att ge torven ett exklusivt franskt sällskap.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2014 Murray McDavid 8 år Benchmark Series är en Islay Single Malt Scotch Whisky med Cognacfatsfinish, buteljerad vid 50% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 1458 flaskor.

Murray McDavid väljer i Benchmark Series sina experimentella fatskombinationer och presenterar dem vid naturlig styrka. Cognacfat bär torkad frukt, prune och en exotisk, spiritöst söt karaktär från Charentes-regionen i Frankrike.

Kombinationen av Caol Ilas kust och torvrök med Cognacfatets fruktsötma är oväntat harmonisk. Åtta år och 50% ger ett Caol Ila med nya lager utan att tappa sin maritima identitet.

Smaknoter

Doft

Torv och havssalt möter Cognacfatets torkade frukt – plommon, mörka bär och en söt, exotisk underton. Komplex och välbalanserad.

Smak

Rök och fruktsötma i bra harmoni. Torv, sälta och plommon/mörk frukt med en mild kryddighet. Bra kropp vid 50%.

Eftersmak

Medellång med torv och fruktsötma. Cognacens exotika håller i med en lätt vinös avslutning.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2014 Murray McDavid 8 år Benchmark – Cognacfat
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Murray McDavid
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cognacfatsfinish
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2014
Antal flaskor: 1458
Serie: Benchmark Series
EAN nr.: 5060353302935

Smakprofil

Torvad · Cognac · Fruktig · Komplex · Maritim

Visste du att?

Cognac produceras i Charentes-regionen i västra Frankrike av destillerade druvor, lagrade på limousin- eller tronçaisek. Det är dessa fat – impregnerade med druvspiritens aromer – som Murray McDavid använder för finish.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Lyssna på vår podd:

Douglas Laings Provenance-serie är tänkt som en ärlig, ofiltrerad smakprovning av ett destilleri – ingen utsmyckning, bara karaktär.

Expertens beskrivning

Strathmill 2012/2021 Douglas Laing Provenance är en Single Speyside Malt Whisky, destillerad i september 2012 och buteljerad i mars 2021 efter 8 års lagring vid 46 %.

Med 445 flaskor ger denna unga, oberoende buteljering en fräsch och direkt inblick i Strathmills karaktär, varken kylfiltrerad eller tillsatt med färg.

Smaknoter

Doft

En varm och kryddig doft med toner av citron.

Smak

Fylld med honung, understödd av malt, bränd ek och kryddor.

Eftersmak

En lång finish med kvardröjande vaniljtoner.

Specifikationer

Namn: Strathmill 2012/2021
Destilleri: Strathmill
Buteljerare: Provenance-serien från Douglas Laing
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Destillerad: September 2012
Buteljerad: Mars 2021
Antal flaskor: 445 flaskor
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Ung · Citrusfräsch · Kryddig · Honungssöt

Visste du att?

Douglas Laings Provenance-serie är gjord för yngre whisky, vanligtvis under 10 år, med fokus på att visa destilleriets rena karaktär utan lång fatpåverkan.

Se hela vårt sortiment av Strathmill

Lyssna på vår podd:

Full styrka, liten flaska. Cask Strength i miniatyrformat är fortfarande lika okompromissad.

Expertens beskrivning

Tomatin Miniature Cask Strength Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 57,5% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på en mix av bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 57,5%.

Denna miniatyr är buteljerad vid 57,5% från samma blandning av bourbon- och sherryfat som helflaskan.

Smaknoter

Doft

Rik sherrysötma och rostad ek.

Smak

Kraftfull med mörk frukt och krydda.

Eftersmak

Lång och värmande.

Specifikationer

Namn: Tomatin Miniature Cask Strength Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 57,5%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,5%
Storlek: 5 CL
Fattyp: en mix av bourbon- och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: Miniatyr

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Cask strength-utgåvor buteljeras utan tillsatt vatten, vilket innebär att alkoholhalten varierar från fat till fat och sats till sats.

Se hela vårt sortiment av Tomatin

I skuggan av de stora namnen gör Linkwood sitt arbete – tyst, konsekvent, utan fanfar.

Expertens beskrivning

Linkwood 2013/2021 Wilson & Morgan 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46% är en Speyside Single Malt Whisky, lagrad på virgin oak, och buteljerad vid 46%.

Whiskyn är destillerad på Linkwood och självständigt utvald och buteljerad av Wilson & Morgan.

Den är destillerad 2013 och buteljerad 2021, vilket ger 8 år på fat.

Endast 1026 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med blomma, honung och kokos.

Smak

Smaken utvecklas med citronskal, kokos och vaniljkräm.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och varm med kokos och citronskal.

Specifikationer

Namn: Linkwood 2013/2021 Wilson & Morgan 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Wilson & Morgan
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Virgin Oak (#303765-68-69)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 1026
EAN-nr.: 8033749407337

Smakprofil

Kryddig · Söt · Fyllig

Visste du att?

När destilleriet byggdes om 1962 insisterade chefen Roddie Mackay på att kopiera de gamla brännvinspannorna in i minsta detalj, och sägs ha vägrat ta bort spindelnät i det gamla panhuset eftersom han ansåg att de var en del av karaktären.

Se hela vårt sortiment av Linkwood

Lyssna på vår podd:

Dubbeldestillerad i traditionella pot stills och lagrad under bretonsk himmel – Triagoz 1st Edition var starten på en av Warenghems mest karaktärsfulla serier.

Expertens beskrivning

Armorik Triagoz 1st Edition Lightly Peated är en Single Breton Malt Whisky från destilleriet Warenghem, buteljerad vid 46 procent.

Whiskyn är gjord på bretonsk korn och fransk vete, dubbeldestillerad i traditionella pot stills och lagrad på ekfat. Det är tappat 2.000 flaskor av denna, den första utgåvan i Triagoz-serien, och whiskyn är inte kylfiltrerad.

Warenghem har destillerat i Bretagne sedan tidigt 1900-tal och var det första franska destilleriet att satsa på allvar på whisky. Triagoz-serien är uppkallad efter ögruppen utanför kusten och görs på bretonsk korn och fransk vete, dubbeldestillerad i traditionella pot stills.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på persika och päron, följt av torv och rök, medicinska toner och vanilj från bourbonfatet.

Smak

Smaken bjuder på rök från fatet, varm och kryddig, med en lugn avslutning.

Eftersmak

Eftersmaken bjuder på aska samt toner av päron och peppar.

Specifikationer

Namn: Triagoz 1st Edition
Destilleri: Warenghem
Region/Land: Frankrike
Typ: Single Breton Malt Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Antal flaskor: 2000 st.
Edition: Triagoz 1st Edition
EAN-nr: 3521630021665

Smakprofil

Lätt rökig · Fruktig · Kryddig · Klassisk

Visste du att?

Denna utgåva var den första i Triagoz-serien och lade grunden för den stil som senare utgåvor, som Triagoz 2nd Edition, har mätts mot sedan dess.

Romfat och skotsk whisky har följts åt sedan handelsfartygen började gå samma rutt åt båda hållen. Här är den kopplingen gjord helt konkret: en lätt rökig blend som avslutat sitt liv på latinamerikanska romfat.

Expertens beskrivning

Flatnöse Rum Finish är en Blended Scotch Whisky efterlagrad på latinamerikanska romfat och buteljerad vid 43 % i small batch.

Grundwhiskyn är samma lätta, rökiga blend från Islay Boys som resten av Flatnösefamiljen bygger på. Skillnaden ligger i den avslutande perioden på romfat, som bland annat tillfört exotiska demeraranoter, den mörka, nästan melassartade sötma man känner igen från rom gjord på sockerrörssirap.

Romfatet gör whiskyn mjukare och rundare utan att röken försvinner. Den är tappad utan kylfiltrering i small batch, så innehållet kan variera något från parti till parti.

Smaknoter

Doft

Mjuk och sötmefylld med demerarasocker, en lätt rökkant och en ton av mogen banan.

Smak

Livlig och lätt kryddig med vanilj och demerara i bakgrunden, medan malten och röken håller den från att bli för söt.

Eftersmak

Medellång och mjuk med sirap, krydda och en sista antydan rök.

Specifikationer

Namn: Flatnöse Rum Barrel Finish
Buteljerare: Islay Boys
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på latinamerikanska romfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: Small Batch
EAN nr.: 5060406110227

Smakprofil

Söt · Lätt rökig · Kryddig · Vanilj · Mjuk

Visste du att?

Demerara har fått namn efter en flod i Guyana, där sockerrören växte längs stränderna. I dag används ordet både om en sockersort och om en romstil, och det är den mörka, melassartade sötman från just den stilen som romfaten lämnar kvar i whiskyn.

Se hela vårt sortiment av Whisky

Öarna längs Skottlands västkust styrdes från havet, inte från land. Det är den världen Flatnösenamnet pekar tillbaka på, och whiskyn har fått samma rättframma karaktär med sig på vägen.

Expertens beskrivning

Flatnöse Blended Scotch Whisky är en lätt rökig blend buteljerad vid 43 % i small batch.

Där Islay Boys blended malt håller sig till ren maltwhisky är den här utgåvan en egentlig blend med både malt och säd. Säden ger mjukhet och en sädessötma som malt ensam inte levererar, och röken får därmed en rundare botten att stå på.

Namnet är hämtat från Ketill Flatnöse, den norske hövdingen som i slutet av 800-talet var kung över öarna längs västkusten. Buteljeringen sker i small batch och utan kylfiltrering, så innehållet kan variera något från parti till parti.

Smaknoter

Doft

Malt och sötma först, med en läcker ton av rök som lägger sig in under.

Smak

Härligt rökig, där pepparn träder tydligt fram tillsammans med röken. Sädessötman ligger under och håller ihop det hela.

Eftersmak

Medellång och torr med rök, peppar och en sista maltig sötma.

Specifikationer

Namn: Flatnöse Blended Scotch Whisky
Buteljerare: Islay Boys
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: Small Batch
EAN nr.: 5060406110029

Smakprofil

Rökig · Maltig · Kryddig · Mjuk · Söt

Visste du att?

De färraste blendar buteljeras utan kylfiltrering. Processen tar bort de ämnen som kan göra whiskyn grumlig vid låg temperatur, och den används nästan alltid på flaskor i den här klassen, eftersom grumlighet förväxlas med fel. Islay Boys har valt att låta bli och hellre förklara varför.

Se hela vårt sortiment av Whisky

Ketill Flatnöse var en norsk hövding som i slutet av 800-talet härskade över öarna längs Skottlands västkust. Islay Boys har lånat hans namn till en whisky som är lättare på foten än mannen själv lär ha varit.

Expertens beskrivning

Flatnöse Blended Malt Scotch Whisky är en lätt rökig blended malt buteljerad vid 46 % i small batch.

Bakom flaskan står Islay Boys, grundat av Mackay Smith och Donald MacKenzie från Rhinnshalvön på Islay. MacKenzie lärde sig whiskyproduktion av Jim McEwan på Bruichladdich, och firman har sedan dess byggt upp en rad märken kring nordisk öhistoria.

Den här utgåvan är en blended malt, alltså enbart maltwhisky från flera destillerier och utan en droppe säd. Röken är dämpad och ligger som en kant snarare än som huvudrätt, och de 46 % ger den kropp utan att göra den hård. Den är tappad utan kylfiltrering i small batch, vilket betyder att innehållet kan variera något från parti till parti.

Smaknoter

Doft

Päron först, med en svag persika bakom och en ton av honung som binder ihop det.

Smak

Härligt rund, där valnötter och citrusblomma träder fram och där röken kan anas utan att ta plats.

Eftersmak

Medellång och mjuk med malt, nöt och en sista antydan rök.

Specifikationer

Namn: Flatnöse Blended Malt
Buteljerare: Islay Boys
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: Small Batch
EAN nr.: 5060406110081

Smakprofil

Lätt rökig · Fruktig · Mjuk · Nötig · Honung

Visste du att?

Islay Boys köpte 2018 öns enda bryggeri, Islay Ales, och har sedan dess arbetat på att få sitt eget destilleri på plats. De började alltså som buteljerare av andras whisky och har slutat med att vilja göra sin egen, vilket på Islay är regel snarare än undantag.

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

En norsk kung i kilt är inte det första man förknippar med Islay. Men Magnus Barfot stred sida vid sida med kelterna i slutet av 1000-talet, och han har gett namn åt en whisky som är lika lite rädd för att sticka ut.

Expertens beskrivning

Bårelegs Battle Axe är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 55,7 % utan kylfiltrering, utgiven som small batch.

Bakom märket står Islay Boys, Donald MacKenzie från Port Charlotte och Mackay Smith från Portnahaven. Båda är från ön och började själva blanda och buteljera whisky med målet att göra något som smakade Islay utan att kosta en förmögenhet i marknadsföring.

Battle Axe är den kraftigaste av utgåvorna i serien och buteljeras vid hög styrka utan filtrering. Torven finns där men hålls tillbaka till förmån för frukten från fatet, vilket gör profilen annorlunda än de klassiska rökmonstren från öns sydkust.

Smaknoter

Doft

Päron och persika med nötiga toner från gammal ek och ett fint lager torvrök under.

Smak

Rund och fyllig med dadel, valnöt och citrusblom. Röken kommer sent och blir aldrig dominerande.

Eftersmak

Medellång och varm med nötter, citrus och ett sista stråk torv.

Specifikationer

Namn: Bårelegs Battle Axe Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,7%
Buteljerare: Bårelegs
Buteljerare: Islay Boys
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 55,7%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: Battle Axe Small Batch
EAN nr.: 5060406110234

Smakprofil

Fruktig · Nötig · Lätt rökig · Maritim · Kraftfull

Visste du att?

Magnus Barfot fick sitt tillnamn för att han återvände från Skottland klädd i kilt i stället för byxor. Sagan berättar att hans män gick omkring med bara ben, och namnet satt kvar resten av hans liv.

Se hela vårt sortiment av Bårelegs
Se hela vårt sortiment av Islay Boys

Ibland är den bästa whiskyn helt enkelt den man känner bäst. Den här 1-litersflaskan är samma klassiska Glenfiddich 12 år, bara i ett format som räcker lite längre.

Expertens beskrivning

Glenfiddich 12 år 1 liter är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat och buteljerad vid 40%. Whiskyn mognar på en kombination av amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat, precis som destilleriets kända 70 cl-utgåva, och erbjuder samma friska, päronaktiga karaktär som gjort Glenfiddich 12 år till en av världens mest sålda single malt-whiskyer.

Smaknoter

Doft

Färska päron, en fin blomdoft och ett stänk av ek.

Smak

Lätt och mjuk med sötma av päron och malt, buren av en mild kryddighet.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och uppfriskande.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich 12 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 1 liter
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 100 CL
Fattyp: Amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat
Edition: 1 liters format
EAN nr.: 5010327324128

Smakprofil

Frisk · Päronsöt · Mjuk · Lätt

Visste du att?

Glenfiddich 12 år säljer fler flaskor per år än de flesta andra single malt-whiskyer tillsammans kan drömma om - därav det extra stora 1-litersformatet.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd: