1999 var ett år då Edradour destillerade whisky som, 21 år senare, skulle möta italiensk Barolo-vin — resultatet är en utgången sällsynthet som många samlare eftersöker.

Expertens beskrivning

Edradour 1999 Vintage Barolo Cask Finish 21 år är en Single Highland Malt Whisky med finish på Barolo-fat och buteljerad vid 54,8 %.

Whiskyn destillerades den 9 augusti 1999 och fick efter en lång grundlagring en avslutande period på fat som tidigare innehållit Barolo, ett kraftfullt italienskt rödvin från Piemonte gjort på Nebbiolo-druvor. Whiskyn buteljerades den 21 oktober 2020 efter 21 års total lagring och är idag en utgången årgångsutgåva.

Smaknoter

Doft

Torkade körsbär och rosenblad, med en tanninaktig underton av tjära och en anelse färsk malt.

Smak

Mörka bär och ett lätt bittert tanningrepp, där malten håller en mjuk, honungssöt botten under vinets intensitet.

Eftersmak

Lång med torra tanniner, svartpeppar och ett avslut av mörka körsbär och läder.

Specifikationer

Namn: Edradour 1999 Vintage Barolo Cask Finish 21 år Single Highland Malt Whisky 54,8%
Destilleri: Edradour
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 54,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Barolo-fatfinish
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 09/08/1999
Buteljerad: 21/10/2020
Edition: Vintage 1999

Smakprofil

Fruktig · Kryddig

Investeringspotential

Denna utgåva bedöms ha hög investeringspotential, till stor del på grund av 1999-årgången, 21 års lagring och en sällsynt Barolo-fatfinish från en utgången buteljering. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.

Visste du att?

Barolo kallas ofta 'vinernas kung' i Italien på grund av sin kraft och lagringspotential — egenskaper som gör fatet särskilt väl lämpat för att finisha äldre, redan komplexa whiskyer som denna.

Se hela vårt sortiment av Edradour

Lyssna på vår podd:

Arktisk. #1. Isfjord skapar whisky under Grönlands extrema förhållanden – temperatursvängningarna, den arktiska luften och det unika klimatet bidrar till en mognadsprocess utan motstycke.

Expertens beskrivning

Isfjord Premium Arctic #1 är en Single Malt Whisky buteljerad vid 42% i 50 cl. Producerad under Isfjords Premium Arctic-koncept med arktisk karaktär. Det första uttrycket i Premium Arctic-serien.

Smaknoter

Näsa

Frisk arktisk malt, frukt, ek och en ren nordisk karaktär.

Smak

Frisk och fruktig – malt, en lätt sötma och en ren ekkaraktär vid 42%.

Eftersmak

Medellång och frisk med en ren maltig avslutning.

Specifikationer

Namn: Isfjord Premium Arctic #1 Single Malt Whisky
Region/Land: Arktis / Grönland
Typ: Single Malt Whisky
ABV: 42%
Storlek: 50 CL
Edition: Premium Arctic #1

Smakprofil

Arktisk · Frisk · Single malt · Nordisk

Visste du att?

Isfjord är uppkallad efter den berömda Isfjorden (Ilulissat Icefjord) på Grönlands västkust – ett UNESCO-världsarv känt för sina dramatiska isberg och arktiska landskapet. Klimatets extrema temperaturvariationer ger en annorlunda mognadsmiljö för whiskyn.

I snart fyra decennier har Signatory Vintage gjort det till en profession att hitta de fat som de stora namnen aldrig ville buteljera själva. Denna Glenlossie från 2006 är ännu ett skäl till att entusiaster håller koll på deras utgåvor.

Expertens beskrivning

Glenlossie 2006/2020 Signatory Vintage 13 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid fatstyrka, 58,5%.

Whiskyn destillerades den 27 november 2006 och buteljerades den 9 mars 2020 av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage, en av Skottlands äldsta och mest produktiva buteljerare. Den kommer från två bourbonfat, kasknummer 3303 och 3304, som tillsammans gett ett litet utfall på 335 flaskor.

Signatory hämtar fat från destillerier över hela Skottland och buteljerar dem under eget namn – ofta från destillerier som Glenlossie, som sällan syns som fristående single malt någon annanstans.

Smaknoter

Doft

Färsk kornmalt och vaniljkräm möter en lätt syrlig fruktighet, som citrusskal. Bourbonfatet ger en tydlig sötma utan att ta över.

Smak

Kraftfull och varm med karamelliserat socker, mogen päron och en pepprig krydda från den höga styrkan. Malten hörs tydligt genom hela smaken.

Eftersmak

Lång, torr och lätt kryddig, med en kvardröjande ton av vaniljskum och en aning ek.

Specifikationer

Namn: Glenlossie 2006/2020 Signatory Vintage 13 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 58,5%
Destilleri: Glenlossie
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 58,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, Cask No. 3303 + 3304
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 27 november 2006
Buteljerad: 9 mars 2020
Antal flaskor: 335
EAN nr.: 5021944107292

Smakprofil

Bourbonfatspräglad · Vaniljsöt · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Signatory Vintage grundades 1988 av Andrew Symington och bidrog till att oberoende buteljeringar i dag ses som en seriös och eftertraktad del av whiskyvärlden, inte bara en kuriositet.

Se hela vårt sortiment av Glenlossie

Lyssna på vår podd om Signatory:

Deanston är känt för ljus honung och bourbonfat. Lägg destillatet på ett förstgångsfyllt sherryfat i tretton år, och huset blir nästan omöjligt att känna igen.

Expertens beskrivning

Deanston 2007/2021 Signatory Vintage 13 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på en förstgångsfylld sherry butt och buteljerad på fatstyrka 64,5 % utan färgtillsats.

Fatet bär nummer 900146, fylldes den 14 juni 2007 och tömdes den 12 mars 2021. Utbytet blev 624 flaskor. Signatory Vintage grundades 1988 av Andrew Symington och köper fat från destillerier över hela Skottland. Deanston säljer sällan fat vidare, så en så aktivt sherrylagrad version finns i praktiken bara via oberoende buteljerare.

Smaknoter

Doft

Mörk och koncentrerad. Russin, fikon och apelsinskal, med kakao, valnöt och en varm kryddig ton från fatet.

Smak

Massiv men rund. Torkad frukt, mörk choklad och karamelliserat socker, med Deanstons honung under sherryn och en pepprig värme från styrkan.

Eftersmak

Mycket lång och torr, med nötter, mörk frukt och en ihållande kryddig värme.

Specifikationer

Namn: Deanston 2007/2021 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 64,5%
Destilleri: Deanston
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 64,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfylld sherry butt nr. 900146
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 14/06/2007
Buteljerad: 12/03/2021
Antal flaskor: 624
EAN nr.: 5021944112265

Smakprofil

Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Kryddig · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. 624 flaskor från ett förstgångsfyllt sherryfat på hög fatstyrka, från ett destilleri som sällan syns hos oberoende buteljerare.

Visste du att?

Deanstons egen serie är nästan uteslutande bourbonlagrad. Det gör de oberoende sherrybuteljeringarna till de enda ställen där man kan smaka vad husets destillat gör i mörkt trä — och de är därför mer efterfrågade än antalet flaskor ensamt förklarar.

Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky

Lyssna på vår podd:

Glenborrodale är inget destilleri. Det är en by på Ardnamurchanhalvön, och Adelphi har lånat namnet till den serie där de blandar malter från flera destillerier i stället för att buteljera ett enda fat. Batch 8 är den åttonde utgåvan i raden.

Expertens beskrivning

Glenborrodale 11 år Batch Release no 8 är en Blended Malt Scotch Whisky från Adelphi, buteljerad vid 46% i 1.404 flaskor.

Adelphi är främst känt för single cask-buteljeringar vid fatstyrka, så en blended malt vid 46% är ett medvetet steg åt sidan. Tanken med Glenborrodale är att bygga en whisky där blandningen kan mer än de enskilda delarna, och där styrkan är satt så att flaskan kan drickas utan ceremoni. Batch 8 är en 11-åring — den äldsta i raden hittills.

Serien hör till Adelphis Dales-utgåvor, där namnen är hämtade från platser i Ardnamurchan och Morvern. Det är samma trakt där Adelphi 2014 byggde destilleriet Ardnamurchan, och där företagets tyngdpunkt numera ligger.

Smaknoter

Näsa

Sherrylagrad frukt och malt, med torkad aprikos och en aning kanderad apelsin. Bakom ligger ett stänk rök som knappt visar sig.

Smak

Fyllig och maltdriven. Mörk frukt och nöt från sherryfaten, med en kryddig mitt och en lätt rökton under. De 46% ger kroppen fasthet utan att göra den skarp.

Eftersmak

Medellång. Malt och torkad frukt först, sedan en torr kryddig avslutning med ett sista pust rök.

Specifikationer

Namn: Glenborrodale 11 år Batch Release no 8 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 1.404
Edition: Glenborrodale Batch Release no 8
EAN nr.: 5060383651508

Smakprofil

Sherrylagrad · Malt · Mörk frukt · Lätt rökig · Kryddig

Visste du att?

Glenborrodale är en del av Adelphis Dales-serie, där utgåvorna är uppkallade efter platser i Ardnamurchan och Morvern på Skottlands västkust. Namnen pekar på trakten snarare än på destillerierna, just därför att innehållet skiftar från batch till batch.

Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd:

Endast 5.175 flaskor i hela världen är sällsynt för en irländsk whisky utan att det blir en gimmick. Writers Tears 2018 Vintage Cask Strength är precis den sortens sällsynthet som talar för sig själv.

Expertens beskrivning

Writers Tears 2018 Cask Strength är en Pot Still Irish Whiskey sammansatt av de finaste faten från 2018 års årgång, buteljerad i full fatstyrka vid 53 %.

Whiskyn kommer från Walsh Whiskey, märket bakom Writers Tears, uppkallat efter Irlands långa litterära tradition. Den här vintage-utgåvan är buteljerad direkt från fatet utan utspädning, vilket ger en mer koncentrerad, intensiv version av den klassiska Writers Tears-stilen, och med endast 5.175 flaskor världen över är den bland de mest eftertraktade i märkets portfölj.

Smaknoter

Doft

Rik och fyllig, med mogen frukt och ett stänk krydda.

Smak

Intensiv och komplex, med pot still-karaktärens klassiska kryddiga fyllighet tydligt närvarande.

Eftersmak

Lång och varm, med kvardröjande frukt och ek.

Specifikationer

Namn: Writers Tears 2018 Cask Strength Pot Still Irish Whiskey
Destilleri: Walsh Whiskey
Region/Land: Irland
Typ: Pot Still Irish Whiskey
ABV: 53 %
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 5.175
Edition: 2018 Vintage, Cask Strength

Smakprofil

Intensiv · Kryddig · Fatstyrka · Fyllig · Komplex

Investeringspotential

Lågt till medel — som en begränsad vintage-utgåva med endast 5.175 flaskor världen över kan Writers Tears 2018 Cask Strength stiga i värde över tid bland samlare av pot still-whisky.

Visste du att?

Namnet Writers Tears är en hyllning till Irlands stora litterära arv, med författare som James Joyce och Oscar Wilde som historiskt haft en nära relation till whisky som sällskap under skrivandet.
Se hela vårt sortiment av Writers Tears

Den svarta etiketten med den vita texten har blivit lika igenkännlig som whiskeyn i den – Old No. 7 är flaskan som allt annat från Jack Daniel's mäts mot.

Expertens beskrivning

Jack Daniel's Old No. 7 är en Tennessee Whiskey utan åldersangivelse, buteljerad vid 40 %. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Kärnan i receptet är en mäsk av majs, råg och maltat korn, som jäses, destilleras och sedan filtreras genom träkolet, innan den vilar på nya, förkolnade ekfat. Resultatet är den mjukhet och runda sötma märket är världskänt för.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk av banan, buren av den karakteristiska mjukheten från träkolsfiltreringen.

Smak

Smaken är rund och lätt söt, med karamell och lätt ekkrydda, utan skarpa kanter.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, varm och mjuk, med en kvardröjande karamell- och vaniljton.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Old No. 7
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 100 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process

Smakprofil

Rund · Söt · Karamell · Vanilj · Mjuk

Visste du att?

Namnet Lincoln County Process kommer från den ursprungliga countygränsen: destilleriet låg i Lincoln County fram till 1871, då det blev en del av det nybildade Moore County – men namnet på filtreringsmetoden levde kvar.

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

Vissa whiskyer förtjänar en större ram – Blossoming Auld Sherried finns också som denna markanta magnumflaska i egen trälåda.

Expertens beskrivning

Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried över 13 år Magnum är en Single Malt Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 45 procent.

Whiskyn har lagrats i över 13 år på sherryfat och är buteljerad på en 150 centiliters magnumflaska som levereras i en trälåda. Stilen är, precis som i den vanliga flaskstorleken, en fullständig hyllning till den victorianska erans kraftfulla, sherrylagrade whiskystil.

Blossoming Auld Sherried finns också som denna markanta magnumflaska – en hyllning till Michel Couvreurs livsverk, förpackad i en trälåda som signalerar att detta är något extra från husets källare i Bouze-lès-Beaune.

Smaknoter

Doft

Doften bombarderas av sherry i lager på lager, följt av blommor, vanilj, choklad, kryddor och torkad frukt.

Smak

Smaken är kraftfull och nyanserad, söt och torr på samma gång, med rikligt av frukt, kola, choklad och kanel.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och varm, med kvardröjande toner av russin och mörk choklad.

Specifikationer

Namn: Blossoming Auld Sherried Magnum
Destilleri: Michel Couvreur
Region/Land: Frankrike
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: över 13 år
ABV: 45 %
Storlek: 150 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Blossoming Auld Sherried Magnum

Smakprofil

Sherrylagrad · Kraftfull · Fyllig · Komplex

Visste du att?

Magnumflaskan rymmer dubbelt så mycket som en vanlig flaska, vilket ger en långsammare syresättning i glaset – något många samlare menar ger whiskyn ännu mer tid att utvecklas varje gång flaskan öppnas.

Sju år är ungt för en blandning. Det finns inte tillräckligt med fattid för att jämna ut allt, och det ställer krav på malterna som går i. Batch 4 är den fjärde utgåvan i Adelphis Glenborrodale-serie, och den visar vad huset kan utan åldern som skyddsnät.

Expertens beskrivning

Glenborrodale 7 år Batch Release no 4 är en Blended Malt Scotch Whisky från Adelphi, buteljerad vid 46% i 1.484 flaskor.

En ung blended malt hänger helt på urvalet. Det finns inga decennier på fat att samla whiskyn med, så blandningen måste fungera på första försöket. Det är precis den sortens arbete Adelphi byggt sitt namn på, och deras urvalskrav är desamma oavsett om ett fat slutar som single cask eller i en blandning som denna.

Adelphi smakar långt fler fat än de buteljerar. Alex Bruce och whiskyskribenten Charles MacLean smakar proverna tillsammans, och under fyra procent av de erbjudna faten godkänns. Det är en ovanligt hård gallring, och den är hela grunden för firmans rykte.

Smaknoter

Näsa

Frisk malt och ljus frukt, med vanilj och en aning honung. Ungdomen märks som en sädig skärpa bakom sötman.

Smak

Direkt och maltdriven. Äpple, päron och ljus kola, med en torr kryddig kant från fatet. De 46% ger den tyngd nog att inte kännas tunn.

Eftersmak

Medellång och torr. Malt och ett stänk ek som stänger rent.

Specifikationer

Namn: Glenborrodale 7 år Batch Release no 4 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 1.484
Edition: Glenborrodale Batch Release no 4

Smakprofil

Malt · Fruktig · Torr · Kryddig · Ung

Visste du att?

Under fyra procent av de fat Adelphi blir erbjudna godkänns för buteljering. Alex Bruce och Charles MacLean sitter tillsammans och smakar proverna, och de flesta fat skickas tillbaka — även fat som vore fullt säljbara hos andra buteljerare.

Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd:

Ytterst på Ardnamurchanhalvön, där Atlanten sköljer in över Skottlands västligaste punkt, ligger dalen Glenborrodale.

Expertens beskrivning

Glenborrodale 8 år Batch Release No. 3 från Adelphi är en Blended Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 46 %. Whiskyn är den tredje utgåvan i Adelphis pågående Glenborrodale-serie, där flera skotska single malts sammanfogas till en blended malt med en fast sherrykärna som utgångspunkt. Batch Release No. 3 är buteljerad utan kolfiltrering och utan tillsatt färg, och endast 1 014 flaskor gjordes av just denna utgåva. Namnet Glenborrodale kommer från den lilla dal på Ardnamurchanhalvön, där Adelphis ägare 2014 byggde sitt eget destilleri – blended malten är alltså uppkallad efter marken som företaget senare kom att destillera på. Adelphi självt går tillbaka till 1826, då namnet först användes om ett destilleri i Glasgows Gorbals-kvarter. Det stängde 1907, men återupplivades 1993 som oberoende buteljerare, och sedan 2004 har Keith Falconer och Donald Houston lett företaget.

Smaknoter

Näsa

Rik och maltig med lager av färsk sherry, kondenserad mjölk och kexsötma, medan ett stänk citrus sticker igenom i bakgrunden.

Smak

På gommen möter du chokladdoppade våfflor, rom-och-russinfudge och en mild, kustnära torvrök som knappt anas bakom den röda frukten.

Eftersmak

Avslutningen är medellång med sviskon och sockrade mandlar, som sakta övergår till en torr, lätt rökig svans.

Specifikationer

Namn: Glenborrodale 8 år Batch Release nr 3 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 1 014
Edition: Batch Release No. 3

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Lätt rökig · Kryddig

Visste du att?

Namnet Glenborrodale betyder ungefär 'den befästa dalen' – och dalen ligger bara en kort bilfärd från platsen där Adelphi idag destillerar sin egen Ardnamurchan-malt. Blended malten fanns alltså i handeln långt innan destilleriet själv stod färdigt.

Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd:

Fyrtiofem år i mörkret. Destillerad 1975, långt innan de flesta av oss smakade vår första whisky, och buteljerad först 2020 - denna Teaninich är en bit flytande skotsk historia.

Expertens beskrivning

Teaninich The Black Series 1975 från Xtra Old Particular är en 45 år gammal Single Highland Malt Whisky på 41,6%, buteljerad från ett enda fat av den skotska oberoende buteljeraren Douglas Laing.

The Black Series är en del av Douglas Laings serie Xtra Old Particular, förbehållen whisky över 30 år, där varje fat väljs personligen ut av Fred och Cara Laing. Denna Teaninich har lagrats i en refill hogshead (Douglas Laing ref: 14547) i nästan ett halvt sekel, vilket gett whiskyn ett sällsynt djup och mognad.

Whiskyn destillerades i november 1975 och buteljerades i november 2020, helt utan kylfiltrering och med naturlig färg. Endast 142 flaskor av denna utgåva släpptes i hela världen.

Smaknoter

Doft

Gammal ek och bivax, med underliggande toner av torkad aprikos och en avlägsen antydan av cigarrlåda.

Smak

Fin och silkeslen trots åldern, med toner av honung, sandelträ och en delikat kryddträdgård av nejlika och muskot.

Eftersmak

Mycket lång, torr och elegant, med en avslutande ton av gammalt läder och en svag antydan av rök från fatets trä.

Specifikationer

Namn: Teaninich The Black Series 1975 Xtra Old Particular
Destilleri: Teaninich
Buteljerare: Douglas Laing - Xtra Old Particular
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 45 år
ABV: 41,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Hogshead / DL ref. 14547
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: November 1975
Buteljerad: November 2020
Antal flaskor: 142
Edition: The Black Series / Xtra Old Particular

Smakprofil

gammal och elegant · honungssöt · ekpräglad

Investeringspotential

Med endast 142 flaskor i hela världen, en ålder på 45 år och ett destillat från en era som inte längre finns tillgänglig från Teaninich, hör denna utgåva till de mest sällsynta oberoende Teaninich-buteljeringarna någonsin, vilket ger en hög investeringspotential för den seriösa samlaren.

Visste du att?

Douglas Laings serie Xtra Old Particular, känd för sin svarta etikett, är förbehållen whisky på minst 30 år, och varje fat väljs personligen ut av syskonparet Fred och Cara Laing, som tog över familjeföretaget 2013.

Se hela vårt sortiment av Teaninich

Lyssna på vår podd:

Varje historia har ett första kapitel. För Torabhaig var det denna flaska – den allra första whiskyn destilleriet någonsin släppte.

Expertens beskrivning

Torabhaig First Release Legacy 2017/2020 Single Malt Whisky Skye 70 cl 46% är en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky lagrad på First fill ex-bourbonfat och buteljerad vid 46%.

Denna första utgåva i The Legacy Series destillerades 2017 och buteljerades redan 2020 efter bara tre års lagring på first fill ex-bourbonfat.

Smaknoter

Doft

Hav, salt, vanilj, ek, kanel-kandi och citrus.

Smak

Mild rök, äpplen, kandisocker och bränd ek.

Eftersmak

Lång och välsmakande.

Specifikationer

Namn: Torabhaig First Release Legacy 2017/2020 Single Malt Whisky Skye 70 cl 46%
Destilleri: Torabhaig
Region/Land: Isle of Skye
Typ: Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 3 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: First fill ex-bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Destillerad: 2017
Buteljerad: 2020
Edition: Legacy Series kapitel 1 – Torabhaigs allra första utgåva
EAN-nr.: 5060033848005

Smakprofil

Rökig · Maritim · Kryddig · Fräsch

Investeringspotential

Medel – som den allra första kommersiella utgåvan från Torabhaig markerar denna flaska ett historiskt ögonblick för destilleriet, vilket vanligtvis ger debachanterutgåvor från nya destillerier ökat samlarintresse över tid.

Visste du att?

Torabhaig ligger på Sleat-halvön på Isle of Skye och namnger sina utgåvor efter lokala platser och gaeliska namn från trakten kring destilleriet.

Se hela vårt sortiment av Torabhaig

Blue Label introducerades 1999 och fick snabbt ett smeknamn bland destilleriets egen personal: månadens flaska, den som följde med lönebeskedet. Det är sällan en dålig rekommendation när de som gör whiskyn själva tar med den hem.

Expertens beskrivning

Dew of Ben Nevis Blue Label är en Blended Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 40 %.

Dew of Ben Nevis är destilleriets egen blendserie, där Blue Label ligger som den lättaste och sötaste utgåvan. Den skiljer sig från Special Reserve och Supreme Selection genom att sikta på tillgänglighet snarare än tyngd, och den introducerades 1999.

Blenden kombinerar maltwhisky från Ben Nevis med sädeswhisky, och destilleriet i Fort William står för både produktion och sammansättning. Det är inte vanligt att ett enskilt destilleri också blendar och buteljerar sin egen blend under eget namn.

Smaknoter

Doft

Lätt och söt med vanilj, ljus säd och ett drag av honung.

Smak

Mjuk och enkel med kola och malt. Sötman dominerar och det finns inga skarpa kanter på vägen.

Eftersmak

Kort och ren med en sista maltig värme.

Specifikationer

Namn: Dew of Ben Nevis Blue Label
Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Edition: Blue Label
EAN nr.: 5026673000302

Smakprofil

Lätt · Söt · Mjuk · Maltig · Frisk

Visste du att?

Ben Nevis är ett av få skotska destillerier som destillerar, lagrar, blendar och buteljerar på samma adress. De flesta skickar faten vidare till centrala tappningsanläggningar i Lowlands.

Se hela vårt sortiment av Ben Nevis Whisky
Se hela vårt sortiment av Blended Scotch Whisky

Lyssna på vår podd:

BenRiach gör rökig whisky några veckor om året, och en del av den rökta malten är kraftigare än resten. Smoke Season är gjord av just den mest torvade malt huset har, buteljerad vid en styrka som inte låter röken slippa undan.

Expertens beskrivning

BenRiach Smoke Season Double Cask är en Single Speyside Malt Whisky utan åldersangivelse, lagrad på bourbonfat och virgin oak och buteljerad vid 52,8 %.

Buteljeringen är sammansatt av Master Blender Rachel Barrie och använder destilleriets kraftigast torvade malt. Speyside är inte känt för rök, och BenRiach hör till de få destillerier i regionen som producerar torvat destillat som en fast del av året.

De två fattyperna drar åt var sitt håll. Bourbonfaten ger vanilj och ljus sötma, medan virgin oak, alltså ny ek som aldrig haft något innehåll tidigare, lägger krydda och en torr trästruktur ovanpå. Tillsammans håller de röken på plats utan att dämpa den.

Smaknoter

Doft

Kraftig torvrök med bränt socker, vanilj och en ton av rostat trä.

Smak

Tät och rökig med kola, svartpeppar och kryddig ny ek. Styrkan bär röken hela vägen utan att den blir torr.

Eftersmak

Lång och varm med kvardröjande rök, trä och en sista sötma.

Specifikationer

Namn: BenRiach Smoke Season Double Cask
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
ABV: 52,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och virgin oak
Edition: Smoke Season Double Cask

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Fyllig · Trädriven · Söt

Visste du att?

Virgin oak är ny ek som aldrig innehållit vare sig vin, sherry eller bourbon. Faten ger snabbt och kraftigt, och de används därför sällan ensamma i skotsk whisky, där de typiskt ingår som en mindre del av en sammansättning.

Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

Lyssna på vår podd:

Nitton fat till hela världen. Rachel Barrie gick genom lagerhuset och valde dem ett och ett till Cask Edition-serien, och den danska importören fick del i två av dem. Det här är det ena, fat nummer 8562.

Expertens beskrivning

BenRiach 2009 Cask Edition 11 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på en Oloroso sherry puncheon, fat nr. 8562, och buteljerad vid 58,9 % i fatstyrka.

Cask Edition Collection är destilleriets egen serie av enskilda fat, utvalda av Master Blender Rachel Barrie. Nitton fat valdes ut till hela världen och fördelades på marknaderna ett och ett snarare än som en samlad utgåva.

Whiskyn gick på fat den 8 maj 2009 och tappades efter elva år. En puncheon rymmer omkring 500 liter, alltså i storlek med en butt, men den är kortare och bredare, och de 693 flaskorna stämmer med ett fat av den typen. Sherryn är tydlig, men de 58,9 procenten ger den kant nog att inte bli tung.

Smaknoter

Doft

Mörk frukt, kanderad apelsin och valnöt med en djup sherryton. Bakom ligger kryddig ek och lite kakao.

Smak

Kraftig och tät med russin, mörk choklad och varm krydda. Fatstyrkan ger den bett, och sherryn fyller ut utan att bli kladdig.

Eftersmak

Lång och varm med torkad frukt, nöt och ett torrt ekavslut.

Specifikationer

Namn: BenRiach 2009 Cask Edition 11 år
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 58,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso sherry puncheon, fat nr. 8562
Destillerad: 08.05.2009
Buteljerad: 2020
Antal flaskor: 693
Edition: Cask Edition Collection

Smakprofil

Sherrylagrad · Fatstyrka · Fyllig · Kryddig · Mörk frukt

Investeringspotential

Högt. Nitton fat till hela världen är ett mycket litet antal för en officiell utgåva, och enskilda fat från destilleriet självt är mer sällsynta än de oberoende. Rachel Barries egna urval har dessutom en fast publik bland samlare.

Visste du att?

Rachel Barrie är en av få kvinnliga master blenders i skotsk whisky och ansvarar för BenRiach, GlenDronach och Glenglassaugh samtidigt. Hon började som forskare vid Scotch Whisky Research Institute 1991.

Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

Lyssna på vår podd:

Nirvana är den mest lättillgängliga ingången till Paul John-universumet, en mild, orökt malt buteljerad vid klassiska 40 %.

Expertens beskrivning

Paul John Nirvana Non Peated Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, buteljerad vid 40 %.

Nirvana är tänkt som en lättillgänglig introduktion till Paul John och indisk single malt i allmänhet, med en mild och rund karaktär som inte skrämmer bort den ovana whiskyprovaren.

Smaknoter

Doft

Doften är mild med vanilj och en antydan av tropisk frukt.

Smak

Smaken är mjuk och rund med honung och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång med en avslutande sötma.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Edition: Nirvana Non Peated
EAN-nr: 8904014802730

Smakprofil

Mjuk · Rund · Fruktig · Lätt

Visste du att?

Nirvana buteljeras vid den lägre styrkan 40 %, vilket gör den till en av de mest lättdruckna whiskyerna i Paul Johns sortiment.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd:

Nummer 14 i serien. Och den är bokrökt. Thy Whisky No 14 Bøg är den starkaste upplagan av destilleriets bokrökta single malt – buteljerad på fatstyrka och fri från kylfiltrering.

Expertens beskrivning

Thy Whisky No 14 Bøg är en Dansk Ekologisk Single Malt Whisky buteljerad vid 57,4% i en 70 cl flaska. Destillerad av certifierat ekologiskt korn, maltat och rökt med boksågspån in-house på Thy Whisky Destilleri i nordvästra Jylland. No 14 är den numrerade upplagan av Bøg-uttrycket – med en markant högre ABV än Core Expressions Bøg (50%) och med en koncentration som för fram den naturliga mjukheten i bokröken ännu tydligare.

57,4% är högt, men bokröken är mjuk. Resultatet är en fascinerande kontrast: ett kraftfullt destillat med en rökkaraktär som är långt ifrån skarp eller svidande. Tillsätt lite vatten för att öppna upp den helt.

Smaknoter

Näsa

Intensiv bokrök med honung, lätt nöt och frisk skog i bakgrunden. Mycket mer koncentrerad än Core Expressions Bøg.

Smak

Rik och varm med bokrök, maltsötma och lätt örtig karaktär. Vatten avslöjar djupare fruktnyanse r.

Eftersmak

Lång med mjuk bokrök och ihållande värme. Naturlig och harmonisk.

Specifikationer

Namn: Thy Whisky No 14 Bøg
Destilleri: Thy Whisky
Region/Land: Thy, Danmark
Typ: Dansk Ekologisk Single Malt Whisky
ABV: 57,4%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Bokrökt · Fatstyrka · Koncentrerad · Mjuk rök · Ekologisk

Investeringspotential

Medel. No 14 Bøg är en begränsad numrerad upplaga från Thy Whisky med en unik bokrökt profil på fatstyrka. Utsålda nummer från destilleriets numrerade serie vinner växande intresse.

Visste du att?

Bokrökt whisky är extremt sällsynt globalt. Medan tusentals destillerier använder torv är Thy Whisky ett av mycket få ställen i världen som röker med boksågspån som primär rökningskälla – och No 14 är den starkaste upplagan av detta koncept.

Andra batchen, samma recept. 65% bourbonfat, 35% sherryfat, hälften torvrökt och hälften otorvad malt. Ardnamurchan hittade förhållandet de ville ha och upprepade det, vilket är svårare än det låter när faten inte är likadana från år till år.

Expertens beskrivning

Ardnamurchan AD 01.21:01 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, sammansatt av 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat och buteljerad vid 46,8%. Den här andra batchen omfattade 14.676 flaskor.

Malten är jämnt delad mellan torvrökt och otorvad. Det är destilleriets grundläggande val: i stället för att göra två separata whiskyer sätter de samman båda stilarna i samma flaska, så att röken fungerar som ett golv snarare än huvudnummer. Fördelningen mellan bourbon och sherry ger samtidigt både vanilj och mörk frukt.

Varje flaska bär en QR-kod som ger tillgång till blockchain-registrerade produktionsdata, och kartongen är gjord av 100% återvunnen kartong. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

Smaknoter

Doft

Vanilj och ljus frukt först från bourbonfaten, sedan russin och apelsin från sherrydelen. Under sitter en torr torvrök, tydlig utan att ta över, och en frisk maltton.

Smak

Mjuk och balanserad. Bakat äpple, honung och vanilj öppnar, sedan kommer sherryns mörka frukt och en lätt kryddig värme. Röken ligger under alltihop och blir tydligare mot slutet. Vid 46,8% är kroppen god utan att vara tung.

Eftersmak

Medellång. Malt, mörk frukt och en torr rökig kant som släpper rent.

Specifikationer

Namn: Ardnamurchan AD 01.21:01 Highland Single Malt Scotch Whisky 46,8%
Destilleri: Ardnamurchan
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 14.676
Edition: AD 01.21:01 Batch 02
EAN nr.: 5060383651324

Smakprofil

Rökig · Fruktig · Vanilj · Sherrylagrad · Balanserad · Maltig

Visste du att?

Varje flaska från Ardnamurchan bär en QR-kod som ger tillgång till produktionsdata registrerade på en blockkedja: vilken malt, vilka fat, vilka datum. Det är en ovanlig grad av öppenhet i en bransch där många destillerier helst inte anger mer än åldern på etiketten.

Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd:

Ett bourbonmärke från 1903 som överlevde fem ägarbyten och landade hos samma koncern som fortfarande äger det idag.

Expertens beskrivning

Kentucky Tavern Kentucky Straight Bourbon Whiskey är en amerikansk bourbon, buteljerad vid 40 %. Varumärket registrerades först 1903 av Glenmore Distillery Company, som självt hade rötter tillbaka till 1849 under namnet R. Monarch Distillery, innan James och Francis P. Thompson tog över och döpte om det 1901. Kentucky Tavern blev snabbt Glenmores huvudmärke och en av företagets mest sålda produkter under 1900-talet. Under förbudstiden fungerade Glenmore som ett koncentrationslager, där man buteljerade och distribuerade medicinsk whiskey. 1992 sålde familjen Thompson företaget till United Distillers, och 1994 blev Kentucky Tavern en del av Barton-portföljen. Idag produceras märket av Sazerac Company vid Barton-destilleriet i Bardstown, Kentucky.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk spannmål.

Smak

Smaken är rund med brunt socker, honung och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och sötmefylld.

Specifikationer

Namn: Kentucky Tavern Kentucky Straight Bourbon Whiskey Glenmore Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Sötmefylld · Kornpräglad · Mjuk · Rund

Visste du att?

Kentucky Tavern-varumärket registrerades redan 1903 och har överlevt flera ägarbyten, bland annat United Distillers och Barton, innan det landade hos Sazerac Company, som producerar det idag.

Två träslag, en filosofi. Svensk Rök/Amerikansk Ek är Mackmyras andra utgåva i serien, där destilleriets karaktäristiska rök möter både svensk och amerikansk ek i samma flaska.

Expertens beskrivning

Mackmyra Svensk Rök/Amerikansk Ek är en Svensk Single Malt Whisky lagrad på svensk och amerikansk ek och buteljerad vid 46,1 %.

Whiskyn är den andra utgåvan i Mackmyras Svensk Rök-serie och är skapad av lokala råvaror utan tillsatser. Kombinationen av lagring på både svensk och amerikansk ek ger en särpräglad, sammansatt karaktär som visar två sidor av Mackmyras stil i en enda flaska. Färgen är bärnstensgyllene.

Smaknoter

Näsa

Främst präglad av rök, men med lager av kryddor, frukt, karamell, ingefära, örter, vanilj, rostad ek, salt, mineraler och tobaksblad.

Smak

Massor av torv och salt, rödare än i doften, balanserat med kryddad ek, vanilj, rostade toner, karamell, päron och kanderade fikon.

Eftersmak

Lång och rökig med en sista, salt mineralisk ton.

Specifikationer

Namn: Mackmyra Svensk Rök/Amerikansk Ek Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 46,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svensk och amerikansk ek
EAN-nr: 7350029669348

Smakprofil

Rökigt · Salt · Kryddigt · Fylligt · Mineraliskt

Vet du att?

Svensk Rök/Amerikansk Ek är den andra utgåvan i serien, där Mackmyra medvetet kombinerar två olika ekarter i samma whisky för att visa hur varje träslag bidrar till helhetskaraktären.

Se hela vårt sortiment av Mackmyra

Skruva upp styrkan, och torven följer med. Batch Strength-utgåvan av Scarabus är den opolerade sidan av Islay som Hunter Laing vågar buteljera.

Expertens beskrivning

Scarabus Batch Strength Whisky är en Single Islay Malt Whisky från Hunter Laing, buteljerad i full fatstyrka på 57 %.

Där 10-årsversionen har en fast åldersangivelse samlar Batch Strength-utgåvan flera fat i en högre, oreducerad styrka, vilket ger en råare och mer intensiv version av samma odeklarerade Islay-destilleri.

Smaknoter

Doft

Frisk, ung torvrök möter en salt havsbris.

Smak

Värmande och fyllig med läder och vanilj, buren av den höga styrkan.

Eftersmak

Lång och kryddig med kvardröjande rök och en lätt vaniljsötma.

Specifikationer

Namn: Scarabus Batch Strength
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 57 %
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5060354273678

Smakprofil

Fatstyrka · Rökig · Maritim · Intensiv

Visste du att?

Hunter Laings Batch Strength-serie buteljeras utan reduktion, vilket innebär att styrkan varierar något från batch till batch beroende på vilka fat som valts ut.

Se hela vårt sortiment av Scarabus

Lyssna på vår podd:

Fyra fattyper i en flaska låter som något som lätt kan gå fel. Tjugoett år är lång nog tid för faten att hitta varandra, och resultatet är mer sammanhängande än uträkningen antyder.

Expertens beskrivning

BenRiach The Twenty One 21 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på bourbonfat, sherryfat, virgin oak och rödvinsfat och buteljerad vid 46 %.

Fyra fattyper är husets grepp i de äldre buteljeringarna. Bourbon ger vanilj och honung, sherry mörk frukt, virgin oak krydda och struktur, och rödvinsfaten tillför en fruktsyra som håller whiskyn frisk trots åldern.

Tjugoett år räcker för att eken ska sätta ett tydligt avtryck utan att frukten försvinner. Buteljeringen ligger mitt i husets åldersstege mellan The Twelve och The Twenty Five.

Smaknoter

Doft

Elegant med noter av lätt rök, frukt, honung och krydda.

Smak

Kanderad druva, kakao och rökta pinjenötter. Färgen är gyllene som honung, och smaken följer med.

Eftersmak

Karamelliserat päron och honung med ett bra långt avslut.

Specifikationer

Namn: BenRiach The Twenty One 21 år
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, sherryfat, virgin oak och rödvinsfat
Edition: The Twenty One 21 år
EAN nr.: 5060716140013

Smakprofil

Fruktig · Honung · Kryddig · Lätt rökig · Fyllig

Investeringspotential

Medel. Tjugoettåriga officiella buteljeringar finns i begränsad omfattning, och lagren av BenRiach från början av 2000-talet minskar. Åldersangivna flaskor i den klassen har en stabil position på marknaden.

Visste du att?

Rödvinsfat är en av de minst utbredda fattyperna i skotsk whisky. De ger fruktsyra och en lätt tanninkant, men de måste användas varsamt eftersom tanninerna snabbt kan göra whiskyn torr.

Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

Lyssna på vår podd:

Oloroso Select Cask är Paul Johns hyllning till den torra, nötiga sherrystilen, en whisky där Goas värme möter faten från Jerez.

Expertens beskrivning

Paul John Oloroso Select Cask Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på oloroso sherryfat, buteljerad vid 48 %.

Olorosofaten tillför ett torrt, nötigt djup som skiljer den från de sötare PX-faten, och resultatet är en whisky med en tydlig spansk touch ovanpå den indiska grundkaraktären.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på sherryfrukt, torkat fruktskal, dadlar, valnötter och malt.

Smak

Smaken ger björnbär, honungskaka, mörk choklad, kryddad ek och apelsin.

Eftersmak

Eftersmaken har toner av kanel, muskotnöt och vinbärsgelé.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso sherryfat
Edition: Oloroso Select Cask
EAN-nr: 8904014803294

Smakprofil

Sherrylagrad · Nötig · Kryddig · Rik

Visste du att?

Oloroso sherry är traditionellt den torraste av sherrystilarna, vilket ger Select Cask en annan, mer nötig karaktär än de flesta PX-lagrade whiskyer.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd:

Classic Select Cask är Paul John utan filter, bourbonlagrad, ej kolfiltrerad och buteljerad i en styrka som låter hela karaktären komma fram.

Expertens beskrivning

Paul John Classic Select Cask Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på bourbonfat, buteljerad vid 55,2 %.

Whiskyn är ej kolfiltrerad och behåller sin naturliga färg, vilket ger en fyllig och oförfalskad smakupplevelse där bourbonfatens honung och lakrits får ta plats fullt ut.

Smaknoter

Doft

Doften är mjuk med bourbon, manukahonung och lakrits.

Smak

Smaken är intressant och smakrik med honungslik sötma och en touch av lakrits.

Eftersmak

Eftersmaken är elegant med saftiga farintoner som bjuder på ett mjukt farväl.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 55,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kolfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Classic Select Cask
EAN-nr: 8904014800798

Smakprofil

Fatstyrka · Söt · Rund · Kryddig

Visste du att?

Classic Select Cask är varken kolfiltrerad eller färgsatt, vilket innebär att den naturliga dimma whiskyn kan bilda vid låga temperaturer bara är ett tecken på äkthet.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd:

Edited är Paul Johns svar till den som vill ha rök utan att drunkna i den, en lätt rökig malt där sötma och krydda ändå får utrymme.

Expertens beskrivning

Paul John Edited Lightly Peated Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, buteljerad vid 46 %.

Namnet Edited speglar att Paul John har "redigerat" den klassiska Brilliance-stilen med en touch av torv, så resultatet blir en lätt rökig whisky som ändå bär destilleriets kännetecknande honungs- och vaniljsötma.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på honung och kakao blandat med en antydan av rök och en skvätt espresso.

Smak

Smaken startar gräsig från kornet, men stilla toner av torv och rök banar väg för mint och mocka.

Eftersmak

Eftersmaken är lång med krydda, mintchoklad och en avslutande mild torvton.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Edition: Edited Lightly Peated
EAN-nr: 8904014800675

Smakprofil

Lätt rökig · Kryddig · Rund · Krämig

Visste du att?

Edited är en av de whiskyer Paul John använder för att visa att lätt rök och sötma gott kan samexistera i en flaska utan att den ena dominerar den andra.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd:

Edited i 5 cl är den enkla vägen in i Paul Johns rökiga sida, utan att behöva binda sig till en hel flaska.

Expertens beskrivning

Paul John Miniature Edited Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, buteljerad vid 46 %.

Den lilla flaskan visar samma balans mellan sötma och lätt rök som kännetecknar den stora utgåvan.

Smaknoter

Doft

Doften är söt med en antydan av rök och espresso.

Smak

Smaken bjuder på torv, mint och mocka.

Eftersmak

Eftersmaken har mintchoklad och mild torv.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 5 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Edition: Miniature Edited
EAN-nr: 8904014801535

Smakprofil

Lätt rökig · Kryddig · Rund

Visste du att?

Namnet Edited syftar på att Paul John finjusterat det klassiska Brilliance-receptet med en touch av torv.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd:

I 5 cl-format får du hela Paul John Brilliance honungssöta karaktär utan att öppna en full flaska.

Expertens beskrivning

Paul John Miniature Brilliance Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, buteljerad vid 46 %.

Den kompakta flaskan är gjord för att smaka sig fram eller ges bort som en liten, personlig present.

Smaknoter

Doft

Doften är söt och kryddig med en antydan av honung.

Smak

Smaken är mjuk med honungssötma och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är len och avslappnad.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 5 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Edition: Miniature Brilliance
EAN-nr: 8904014801511

Smakprofil

Kryddig · Rund · Krämig

Visste du att?

Miniatyrflaskor som denna är ett givet sätt att smaka flera av Paul Johns uttryck innan man investerar i en full flaska.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd:

Fatstyrka i fickformat, denna miniatyr ger samma ofiltrerade intensitet som storasyster Classic Select Cask.

Expertens beskrivning

Paul John Miniature Classic Selected Cask Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på bourbonfat, buteljerad vid 55,2 %.

Trots den lilla storleken buteljeras den vid full fatstyrka utan spädning.

Smaknoter

Doft

Doften är mjuk med bourbon och honungslika toner.

Smak

Smaken ger en intensiv sötma med lakrits och ek.

Eftersmak

Eftersmaken är elegant med farintoner.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 55,2 %
Storlek: 5 CL
Fattyp: Bourbonfat
Edition: Miniature Classic Selected Cask
EAN-nr: 890401481573

Smakprofil

Fatstyrka · Söt · Rund

Visste du att?

Denna miniatyr buteljeras vid samma höga fatstyrka som helflaskan, ovanligt för ett 5 cl-format.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd:

Den rökiga fatstyrkeversionen i 5 cl är för den som vill smaka Paul Johns kraftfullaste sida utan att binda sig till 70 cl.

Expertens beskrivning

Paul John Miniature Peated Selected Cask Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på bourbonfat, buteljerad vid 55,5 %.

Röken är tydlig och åtföljs av en intensiv sötma från den höga alkoholstyrkan.

Smaknoter

Doft

Doften är rökig med en antydan av sötma.

Smak

Smaken är kraftfull med torv och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och ihållande rökig.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 55,5 %
Storlek: 5 CL
Fattyp: Bourbonfat
Edition: Miniature Peated Selected Cask
EAN-nr: 8904014801597

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Intensiv

Visste du att?

Peated Selected Cask är en av de kraftfullaste utgåvorna i Paul Johns sortiment, även i miniatyrformat.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd:

Bold heter den som den smakar, en rökig miniatyr som inte är rädd för att ta plats i glaset.

Expertens beskrivning

Paul John Miniature Bold Peated Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, buteljerad vid 46 %.

Även i 5 cl-format behåller den samma kraftfulla stil som gör Bold till en av Paul Johns mest distinkta utgåvor.

Smaknoter

Doft

Doften är rökig med en antydan av krydda.

Smak

Smaken är fyllig med torv och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och rökig.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 5 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Edition: Miniature Bold
EAN-nr: 890401481559

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Intensiv

Visste du att?

Bold utvecklades som Paul Johns svar till entusiasten som vill ha mer rök än Edited, utan att gå hela vägen till fatstyrka.

Se hela vårt sortiment av Paul John

Lyssna på vår podd: