Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

1565 SEK och uppåt Whisky

Dyr whisky över 1565 SEK är flaskor man sparar till ett tillfälle eller till samlingen. Här finns gamla buteljeringar, små upplagor och fatstyrka. Läs smaknoterna noga och ta god tid.

  • Oban Heart of the Harbour Special Release whiskyflaska
    Artikelnummer: 055333-9910

    Hamnstadens hjärta slår i denna 12-åriga utgåva, där Obans rena, maritima stil får stå helt för sig själv på amerikansk ek.

    Expertens beskrivning

    Oban Special Release 2025 Heart of the Harbour 12 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7% är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat av amerikansk ek och buteljerad vid 54,7 %.

    Oban 12 år Special Release 2025 är en exklusiv single malt från det legendariska Oban Distillery, buteljerad vid naturlig fatstyrka och en del av Diageos eftertraktade Special Releases-serie. Lagringen sker enbart på ex-bourbonfat, vilket ger en ren och fyllig stil med fokus på maltens fruktighet och fatets vaniljprägel.

    Oban Distillery hör till Skottlands minsta, med bara två pannor, vilket håller produktionsvolymen låg men jämn år efter år. Läget mitt i den lilla hamnstaden ger whiskyn dess namn, Heart of the Harbour, och understryker den nära kopplingen mellan destilleri och stad.

    Smaknoter

    Doft

    Doften öppnar med havssalt, frisk bris och en antydan till torkad tång, balanserad av gröna äpplen, päron och mild vanilj från eken.

    Smak

    I smaken möter du mjuk maltsötma, bakat äpple, kola och diskret trädkrydda, med havsbris och lätt rök i bakgrunden.

    Eftersmak

    Eftersmaken är varm och medellång med toner av ek, frukt och en antydan till rök.

    Specifikationer

    Namn: Oban Special Release 2025 Heart of the Harbour 12 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7%
    Destilleri: Oban
    Region: West Highland, Skottland
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 54,7 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: ex-bourbonfat av amerikansk ek
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Special Release 2025
    EAN-nr.: 5000281080406

    Smakprofil

    Maritimt · Fruktig · Cask Strength · Kryddig

    Visste du att?

    Oban är det enda destilleriet i Skottland där namnet betecknar både destilleriet och hela staden det ligger i – båda heter helt enkelt Oban.

    Se hela vårt sortiment av Oban

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Flaska av Fary Lochan Distillery Edition 04 Dansk Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 222255-78893

    Destilleri Edition. Det är Fary Lochans standard för besökare och hängivna fans – ett uttryck som visar destilleriets karaktär utan att förvirra eller imponera med exotiska fattyper.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Distillery Edition 04 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 46,8% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Distillery Edition-serien är destilleriets kärnuttryck – varje utgåva visar ett representativt ursnitt av destilleriets karaktär.

    Smaknoter

    Näsa

    Frisk frukt, vanilj, honung och lätt ek.

    Smak

    Krämig maltbas, lätta nötter, äpple och mild sötma.

    Eftersmak

    Medellång, len och fruktig med varm ek i bakgrunden.

    Specifikationer

    Namn: Fary Lochan Distillery Edition 04
    Destilleri: Fary Lochan
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 46,8%
    Storlek: 50 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja

    Smakprofil

    Fruktig · Krämig · Len · Honung

    Visste du att?

    Distillery Edition-serien är Fary Lochans sätt att ge nya whiskydrinkare och destilleribesökare ett tillförlitligt och representativt uttryck för destilleriets karaktär.

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Glen Scotia 21 år flaska med mörk kopparfärgad whisky
    Artikelnummer: 2278398-777

    Sex månader. Det är hela den tid whiskyn tillbringar på oloroso, efter tjugoett år på bourbonfat och hogsheads. En så kort period är inget försök att ändra whiskyn — det är ett sista penseldrag.

    Expertens beskrivning

    Glen Scotia 21 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på refillbourbonfat och amerikanska hogsheads med sex månaders avslutande lagring på förstgångsfyllda olorosofat, buteljerad vid 46%.

    Huvudlagringen sker på använda fat, som ger mindre trä och låter destilleriets egen karaktär komma igenom. Först på slutet flyttas whiskyn till förstgångsfylld oloroso, och även efter ett halvår är avtrycket tydligt — förstgångsfyllda sherryfat arbetar snabbt. Whiskyn är ej kylfiltrerad och har naturlig färg.

    21-åringen ligger som en länk mellan destilleriets 18- och 25-åring. Där 18-åringen fortfarande har ungdomens stramhet och 25-åringen dragit mot det torra och askiga, landar 21-åringen någonstans mittemellan: parfymerad, kryddig och med havsluften intakt.

    Smaknoter

    Näsa

    Söta, nästan parfymerade toner från sherryn först, sedan kryddigt rött äpple och pepparkorn. Under det ligger den karakteristiska Campbeltownaromen med ett spår av havsluft.

    Smak

    Bakade röda äpplen och russin, med nejlika, stjärnanis och kanel. Strukturen är mjuk och kryddig på samma gång, och de 46% håller whiskyn samlad utan att göra den tung.

    Eftersmak

    Lång, torr och delikat söt. Maritima undertoner och en subtil kryddig komplexitet som fortsätter att förändras i munnen.

    Specifikationer

    Namn: Glen Scotia 21 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glen Scotia
    Region/Land: Campbeltown, Skottland
    Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 21 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refillbourbonfat och amerikanska hogsheads med sex månader på förstgångsfyllda olorosofat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN nr.: 5016840162124

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig · Fruktig · Maritimt · Elegant

    Investeringspotential

    Medel. Glen Scotia i den åldersklassen produceras i begränsad omfattning, och Campbeltown har bara tre aktiva destillerier som kan leverera gammal whisky från regionen. En 21-åring med dokumenterad fatuppbyggnad är en flaska som blir svår att ersätta när partiet är slut.

    Visste du att?

    Familjen Galbraith hade Glen Scotia från grundandet 1832 ända fram till 1919. Nästan nittio år under samma familj är sällsynt i skotsk whisky, och det är en stor del av anledningen till att destilleriet över huvud taget överlevde Campbeltowns kollaps.

    Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • Macallan Harmony Collection Jing Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 222278333-777412macjing

    Ett brittiskt tebolag från Kina möter ett skottskt destilleri från Speyside. Macallan och Jing Tea satte sig för att hitta vad Phoenix Honey Orchid Oolong och sherryfattens komplexitet har gemensamt — och hittade mer än vad något av dem kanske förväntat sig.

    Expertens beskrivning

    Macallan Harmony Collection Jing är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 43,9%, skapad i samarbete med Jing Tea. Whiskyn är inspirerad av Phoenix Honey Orchid Tea — ett oolong-te från bergskedjan med samma namn i Kinas Guangdong-provins. Harmony Collection Jing är den femte utgåvan i serien och kombinerar Macallans fatlagring med världen av tesensorik.

    Resultatet är en whisky med en oväntad blomster-frukt-komplexitet — något mitt emellan sherryns klassiska djup och teets lätta, florala karaktär. En whisky som är rolig att smaka och ännu roligare att diskutera.

    Smaknoter

    Nos

    Sommarfärsken och aprikos med blommig honungssötma. Tropisk frukt, toffee och söt ek. Vinbär, hallon och torkade dadlar med lätt apelsinskal.

    Smak

    Färska persikor i rik sirap med varm citrus och toffee. Lätta blomsternoter leder till en delikat lövliknande strävhet. Ingefära och kryddnejlika med mjölktesvärme, mjuk vanilj och polerat ek.

    Eftersmak

    Fruktig, söt och komplex. Bakningskryddor med mjukt peppar, aromatisk kryddnejlika och kanel. Lätt kakao och svag espressonot i avslutningen.

    Specifikationer

    Namn: Macallan Harmony Collection Jing
    Destilleri: Macallan
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 43,9%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5010314314064

    Smakprofil

    Blommig · Fruktig · Teinspirerad · Komplex sötma

    Visste du att?

    Phoenix Honey Orchid Tea, som inspirerade denna whisky, odlas på höga bergsslouttningar i Kinas Guangdong-provins och är ett av de mest efterfrågade och dyra oolong-teen i världen.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.576,56SEK
  • Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt flaska
    Artikelnummer: 05976666-7533

    Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Tobermory låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Isle of Mull visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3% är en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 46,3%.

    Smaknoter

    Doft

    Grönt äpple, vanilj och en mild gräsighet.

    Smak

    Maltsötma, citrus och en aning ekkrydda.

    Eftersmak

    Mjuk och rundad med en sista maltton.

    Specifikationer

    Namn: Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Typ: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
    Ålder: 18 år
    ABV: 46,3%
    Storlek: 70 CL
    Edition: Ledaig
    EAN nr.: 5029704218059

    Smakprofil

    Frisk · Kryddig

    Visste du att?

    Ledaig och Tobermory destilleras på exakt samma plats av samma destillatörer, men Ledaig görs med torkad malt medan Tobermory använder orökt malt.

    Se hela vårt sortiment av Ledaig

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Flaska Loch Lomond 21 år Highland Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 2222444-77896

    Det finns whisky man dricker för att släcka törsten, och det finns whisky man sätter sig ner med, för att den har något att berätta. Loch Lomond 21 år hör till den sistnämnda kategorin – en mogen, lugn berättelse från ett destilleri som vågar göra saker på sitt eget sätt.

    Expertens beskrivning

    Loch Lomond 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek och buteljerad vid 46 %.

    Whiskyn lanserades i samband med destilleriets stora varumärkeslansering och bygger på tre olika spirit-stilar från destilleriet, varav två är rökiga. Alla tre lagras separat på amerikanska ekfat, innan de gifts samman och får upp till tre månaders samlagring i fat före buteljering. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Smaknoter

    Doft

    Äpple och smördeg ger en känsla av gammaldags ångad pudding, som med tiden blir tjockare och sötare med ett stråk av kol.

    Smak

    Söt och lätt salt smak med värmande krydda, medan sherryfaten lyser igenom med en djup känsla av torkad frukt och choklad.

    Eftersmak

    Skarpa frukt- och korntoner möter de söta chokladtonerna i en lång, rundad avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Loch Lomond 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 21 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek, delvis rökig spirit
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Serveringsförslag: I ett tulpanglas, gärna med några droppar vatten för att öppna de söta tonerna

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Mjuk

    Investeringspotential

    Lågt till medel – som en del av Loch Lomonds relanserade kärnserie är den ingen given investeringsflaska, men den 21-åriga åldern och de rökiga komponenterna gör den attraktiv för samlare som bygger en vertikal Loch Lomond-serie.

    Visste du att?

    Loch Lomond 21 år är sammansatt av tre olika spirit-stilar från samma destilleri – en kombination som endast destilleriets unika uppsättning av flera stilltyper gör möjlig.

    Se hela vårt sortiment av Loch Lomond

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.123,44SEK
  • Auchentoshan 24 år Signatory Symingtons Choice flaska, Lowland Single Malt Scotch Whisky i fatstyrka
    Artikelnummer: 222333-833690

    En trippeldestillerad whisky är lätt i kroppen från födseln. Att låta en sådan ligga tjugofyra år på fat och fortfarande ha något kvar kräver att träet varit varsamt, och att någon haft tålamod nog att låta bli att tömma det för tidigt.

    Expertens beskrivning

    Auchentoshan 1999/2024 Signatory 24 år Symingtons Choice är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, destillerad 1999 och buteljerad 2024 vid 55,6% i fatstyrka. Den ingår i Signatorys serie Symingtons Choice, skapad som en hyllning till husets grundare Andrew Symington.

    Auchentoshan är det enda skotska destilleriet som konsekvent destillerar allt tre gånger. Det ger en silkeslen, elegant sprit som med åldern utvecklat en komplex och raffinerad karaktär snarare än att bli tung. Tjugofyra år är lång tid för just den stilen.

    Whiskyn är buteljerad i fatstyrka utan kylfiltrering och med naturlig färg. Auchentoshan ligger vid Dalmuir utanför Glasgow och grundades 1823.

    Smaknoter

    Doft

    Delikata toner av honung, mogen stenfrukt och färsk citrus öppnar, vackert balanserade av vanilj och en lätt nötig ton från lagringen. Vid 55,6% ligger alkoholen främst, men aromerna bär den.

    Smak

    Fyllig och harmonisk med lager av karamelliserad malt, torkad frukt, apelsinskal och subtil krydda. Den höga fatstyrkan ger intensitet samtidigt som Auchentoshans karakteristiska mjukhet bevaras. Det finns ingen skärpa trots styrkan.

    Eftersmak

    Lång, varm och silkeslen med ihållande toner av ek, choklad och en flik av tobak, ett vittnesmål om whiskyns långa lagring.

    Specifikationer

    Namn: Auchentoshan 1999/2024 Signatory 24 år Symingtons Choice Lowland Single Malt Scotch Whisky 55,6%
    Destilleri: Auchentoshan
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 24 år
    ABV: 55,6%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad
    Destillerad: 1999
    Buteljerad: 2024
    Edition: Symingtons Choice

    Smakprofil

    Honung · Fruktig · Nötig · Mjuk · Fatstyrka · Ekig

    Investeringspotential

    Hög. Tjugofyraåriga Lowland-släpp är sällsynta, eftersom regionen har få aktiva destillerier och för att den lätta stilen inte alltid klarar så lång lagring. Därtill är Symingtons Choice en namngiven hyllningsserie av begränsad omfattning, och fatet går inte att återskapa.

    Visste du att?

    Signatory Vintage grundades 1988 av Andrew Symington, och serien Symingtons Choice bär hans namn. Företaget äger i dag även destilleriet Edradour i Perthshire, och Signatorys lager och buteljering ligger alldeles intill. Att döpa en serie efter grundaren är inte ovanligt; att göra det medan han fortfarande är aktiv i firman är desto mer det.

    Se hela vårt sortiment av Auchentoshan
    Se hela vårt sortiment av Signatory

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.310,94SEK
  • Aeroe Single Cask No 1 First Release flaska 50 cl i presentförpackning med två glas
    Artikelnummer: 222-06-19555

    Ærø är en liten ö i det Sydfynska skärgårdshavet. Destilleriet i Ærøskøbing är ännu mindre. Kornet odlas lokalt, maltats på destilleriets eget maltgolv och dubbeldestilleras i ett slutet kretslopp. Det som kommer ut i andra änden är en av Danmarks mest genuint lokala whiskies.

    Expertens beskrivning

    Ærø Single Cask No 1 First Release är en Dansk Single Malt Whisky på 61%, buteljerad i 50 cl och presenterad som present med två whiskyglas. Det är den första single cask-utgåvan från Ærø Whisky A/S — den absoluta debuten för destilleriets single cask-serie. Ærø Whisky är ett passionerat mikrodestilleri beläget på Torvet 5 i Ærøskøbing, grundat 2013, som producerar whisky uteslutande från lokala råvaror från Ærø. Kornet odlas på lokala åkrar, maltas på destilleriets eget maltgolv och dubbeldestilleras i ett slutet kretslopp. Whiskyn lagras på ekfat — en kombination av sherryfat och nya ekfat. Ett enskilt first-fill fat vid 61% är ett sällsynt fynd från ett av Danmarks mest lokalt förankrade destillerier.

    Smaknoter

    Näsa

    Rik och komplex med ek och en touch sherry. Honung, vanilj och mörk frukt från lagringen. En frisk, lokal maltbas som lyser igenom koncentrationen.

    Smak

    Kraftig och fyllig vid 61%. Frukt, torkad plommon och karamell. Eket ger struktur snarare än att dominera smaken. Vatten öppnar blomstiga toner och lätt krydda.

    Eftersmak

    Lång och varm. Mörk frukt och ek håller sig kvar och drar sig gradvis tillbaka.

    Specifikationer

    Namn: Ærø Single Cask No 1 First Release Present Single Malt Dansk Whisky
    Destilleri: Ærø Whisky A/S
    Region/Land: Danmark, Ærø
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 61%
    Storlek: 50 CL
    Fattyp: Ekfat (sherry och nytt ek)
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad

    Smakprofil

    Single Cask · Fatstyrka · Mörk frukt · Ek · Sherry

    Investeringspotential

    Hög. Ærø Single Cask No 1 First Release är debututtrycket för destilleriets single cask-serie, producerat i extremt begränsade mängder från ett av Danmarks mest hantverksinriktade och lokalt förankrade destillerier. Förstautgåvor från mikrodestillerier av denna kaliber är historiskt sett en intressant kategori för samlare.

    Visste du att?

    Ærø Whisky producerar maximalt 50 flaskor per år av deras mest exklusiva uttryck. Det handlar inte om skala — det handlar om en ö, ett maltgolv och ett destilleri som inte tar genvägar.

    Se hela vårt sortiment av Ærø Whisky

    • 1stk.á
      12.498,44SEK
  • Flaska Box Whisky The Explorer 2015 Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 222556-2005789

    Upptäckarlust i flytande form. The Explorer 2015 visar Box Destilleris (idag High Coast) experimentella sida, från tiden då de fortfarande lade grunden till sitt senare rykte.

    Expertens beskrivning

    Box Whisky The Explorer 2015 är en Svensk Single Malt Whisky från svenska Box Destilleri, idag känt som High Coast Distillery, buteljerad vid 48,3 %.

    Denna utgåva markerar destilleriets utforskning av nya lagringsmetoder och fatexperiment, lagrad på en kombination av first-fill bourbonfat och utvalda sherryfat. Kombinationen ger en fin balans mellan sötma, krydda och fatkaraktär, och resultatet är en whisky med komplexitet och djup.

    Smaknoter

    Näsa

    Friska fruktnoter av päron, gröna äpplen och citrus, följt av vanilj, honung och ett lätt nötigt drag från sherryfaten.

    Smak

    Fyllig och levande med lager av malt, torkad frukt, ljus karamell och kryddor som kanel och ingefära.

    Eftersmak

    Lång, varm och kryddig med ett stänk av ek.

    Specifikationer

    Namn: Box Whisky The Explorer 2015
    Destilleri: Box Destilleri (High Coast Distillery)
    Region/Land: Ångermanland, Sverige
    Typ: Svensk Single Malt Whisky
    ABV: 48,3%
    Storlek: 50 CL
    Fattyp: First-fill bourbonfat och utvalda sherryfat

    Smakprofil

    Fylligt · Fruktigt · Kryddigt · Sött · Komplext

    Vet du att?

    The Explorer 2015 buteljerades under namnet Box Destilleri, innan företaget senare bytte namn till High Coast Distillery - ett sällsynt tillfälle att smaka destilleriets tidiga, experimentella stil.

    Se hela vårt sortiment av High Coast

    • 1stk.á
      2.029,69SEK
  • Whyte & Mackay Tantalus presentset whiskyflaskor
    Artikelnummer: 222333-858879

    En tantalus var ursprungligen en viktoriansk uppfinning för att visa upp dyra spritflaskor bakom lås och bom. Whyte & Mackay använder den här för att hylla husets dubbla lagringsmetod i två åldrar samtidigt.

    Expertens beskrivning

    Whyte & Mackay 21 år & 12 år Tantalus Set Blended Scotch Whisky 2 x 37,5 cl 40% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

    Setet kombinerar två ikoniska uttryck från Whyte & Mackay, en 21-åring och en 12-åring, båda skapade med husets karakteristiska dubbellagringsmetod, där malt- och grainwhisky först lagras separat och därefter blandas och lagras ihop igen på sherryfat. 21-åringen är skapad av husets Master Blender Richard Patterson.

    Smaknoter

    Doft

    Mogen päron, torkade aprikoser och söt kola.

    Smak

    Sammetsmjuk med mörk choklad, vanilj och kryddor som kanel och muskot.

    Eftersmak

    Lång, rund och elegant med en diskret touch torr rök.

    Specifikationer

    Namn: Whyte & Mackay 21 år & 12 år Tantalus Set Blended Scotch Whisky 2 x 37,5 cl 40%
    Destilleri: Whyte & Mackay
    Region/Land: Glasgow, Skottland
    Typ: Blended Scotch Whisky
    Ålder: 21 år & 12 år
    ABV: 40%
    Storlek: 2 x 37,5 CL
    Edition: Tantalus-presentation

    Smakprofil

    Fyllig · Elegant · Söt

    Investeringspotential

    Medel. Som ett presentvänligt set i en dedikerad tantalus-presentation med två mogna åldersangivelser är detta en typ av utgåva som vanligtvis blir högt värderad av samlare under åren efter lansering.

    Visste du att?

    Whyte & Mackay kan spåra sina rötter tillbaka till 1844 i Glasgow, där grundarna James Whyte och Charles Mackay ville ge stadens hårt arbetande befolkning ett skotskt alternativ till konjak.

    Se hela vårt sortiment av Whyte & Mackay

    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • Invergordon 1987/2024 Coopers Choice 33 år flaska
    Artikelnummer: 2222755-743556

    Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Invergordon låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Highland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Invergordon 1987/2024 Coopers Choice 33 år Single Grain Scotch Whisky 46,5% är en Highland Single Grain Scotch Whisky lagrad på bourbon Cask, fad ref. 88794 och buteljerad vid 46,5%.

    Den här buteljeringen kommer från The Coopers Choice, utgiven som en del av serien Coopers Choice.

    Whiskyn blev destillerad 1987 och buteljerad 2024.

    Endast 276 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

    Smaknoter

    Doft

    Mjuk kola, päron och en lätt blomsteraning.

    Smak

    Mjuk kola, citron och en mild ektoners.

    Eftersmak

    Medellång, ren och lätt kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Invergordon 1987/2024 Coopers Choice 33 år Single Grain Scotch Whisky 46,5%
    Destilleri: Invergordon
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland
    Typ: Highland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 33 år
    ABV: 46,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbon Cask, fad ref. 88794
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1987
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 276
    Edition: Coopers Choice

    Smakprofil

    Mjuk · Krämig · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. 33 års lagring är extremt högt för en single grain whisky, och med bara 276 flaskor producerade är detta ett sällsynt tillfälle att smaka grain whisky i sin mognaste form.

    Visste du att?

    Grain whisky lagras vanligtvis kortare tid än maltwhisky, eftersom dess fylligare kornsötma kan överröstas av för mycket ek — att hålla balansen i 33 år är ovanligt.

    Se hela vårt sortiment av Invergordon

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.185,94SEK
  • Macallan Concept Number 1 Speyside Single Malt Scotch Whisky Limited Edition 2018
    Artikelnummer: 059766-785

    År 2018 lanserade Macallan en serie som skulle utmana allt destilleriet gjort tidigare. Concept Number 1 är den första flaskan — inspirerad av surrealistisk konst och skapad för att bryta med de invanda föreställningarna om vad Macallan-whisky kan och bör smaka.

    Expertens beskrivning

    Macallan Concept Number 1 är en utgången Speyside Single Malt Scotch Whisky från 2018, lagrad lika länge på sherrykryddrade ekfat och ex-bourbonfat, buteljerad vid 40%. Concept-serien var Macallans svar på samtidskonstens behov av att utmana och provocera — whiskyn är gjord för att avvika, inte för att bekräfta. Lagringstiden är jämnt delad mellan de två fattyperna, och resultatet är ett uttryck som är ljusare och mer citrusorienterat än de klassiska Macallan-uttrycken som domineras av sherryfat.

    Som den första i serien och som ett utgånget uttryck attraherar Concept Number 1 uppmärksamhet från samlare. Den tillverkades inte i obegränsade mängder, och tillgången på flaskor fortsätter att minska.

    Smaknoter

    Nos

    Butterscotch-kola med mandlar och ingefära. Kanel och torkad frukt, citrus och grön banan i bakgrunden.

    Smak

    Frisk apelsin och citron med mjuka ekryddor och ingefära. Livlig fruktnärvaro med bra driv.

    Eftersmak

    Medellång med en touch av sötma och torrhet. Ek, citrusfrukt och ingefära dröjer kvar.

    Specifikationer

    Namn: Macallan Concept Number 1
    Destilleri: Macallan
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Sherrykryddrade ekfat och ex-bourbonfat
    Edition: Concept Number 1 (2018, utgången)
    EAN nr.: 5010314307394

    Smakprofil

    Citrusdrivet · Lätt kryddat · Fruktigt · Ljusare Macallan-stil

    Investeringspotential

    Hög — Concept Number 1 är utgången och den första flaskan i en banbrytande serie från Macallan. Kombinationen av begränsad produktion, utgånget status och samlarsintresse gör den till en flaska med starkt investeringspotential.

    Visste du att?

    Concept-serien skapades med surrealistisk konst som inspirationskälla och var Macallans första riktiga försök att bryta med det klassiska sherryfattuttrycket i en annual limited edition-serie.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      9.373,44SEK
  • Daftmill 2005 Inaugural Release Lowland single malt flaska
    Artikelnummer: 22280-6710

    Francis Cuthbert byggde ett destilleri i en lada 2005 och väntade sedan tolv år innan han sålde en enda flaska. Det här är den första. Det finns ingen tidigare.

    Expertens beskrivning

    Daftmill 2005 Inaugural Release 12 år är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på tre förstgångsfyllda ex-bourbonfat och buteljerad på fatstyrka 55,8 %.

    Utgåvan gav 629 flaskor och markerar början på Daftmill som whiskydestilleri. Gården ligger vid Cupar i Fife, där bröderna Francis och Ian Cuthbert odlar sitt eget korn och bara destillerar under de perioder då fältarbetet tillåter det — sommar och vinter. Med en årsproduktion kring 20.000 liter hör Daftmill till Skottlands minsta destillerier, och att vänta tolv år på den första buteljeringen är nästan ohört i branschen.

    Smaknoter

    Doft

    Frisk och fruktdriven. Äpple och päron från trädgården, med tropiska toner av ananas och mango bakom.

    Smak

    Livlig och precis. Trädgårdsfrukt, honung och ljus malt, med en mild kryddig ton från eken som rundar av. Fatstyrkan bär frukten utan att dränka den.

    Eftersmak

    Lång och ren, med äpple, spannmål och en mild ekvärme.

    Specifikationer

    Namn: Daftmill 2005 Inaugural Release 12 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 55,8%
    Destilleri: Daftmill
    Region/Land: Lowlands Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 55,8 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Tre förstgångsfyllda ex-bourbonfat
    Destillerad: 2005
    Antal flaskor: 629
    Edition: Inaugural Release

    Smakprofil

    Fruktig · Frisk · Tropisk · Honung · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Högt. Den allra första flaskan från ett destilleri som sedan blivit ett av de mest eftertraktade i Skottland, i ett utbyte på 629 flaskor. En inaugural release kan per definition inte upprepas.

    Visste du att?

    Daftmill destillerar bara när jordbruket ger utrymme. Anläggningen går på sommaren efter sådden och på vintern efter skörden — resten av året är bröderna Cuthbert lantbrukare. Det är därför produktionen stannar kring 20.000 liter om året.

    Se hela vårt sortiment av Daftmill Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      23.435,94SEK
  • Daftmill 2006 Winter Batch Release Lowland single malt flaska
    Artikelnummer: 22280-6709

    Man destillerar bara när fälten kan undvara folket. Vinterbatchen kommer efter skörden, när säden är i hus och det finns tid att elda upp — och den smakar annorlunda än sommarens.

    Expertens beskrivning

    Daftmill 2006/2018 Winter Batch Release är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på fem förstgångsfyllda ex-bourbonfat och buteljerad på 46 %.

    Whiskyn destillerades den 16 december 2006 och buteljerades tolv år senare 2018, i ett utbyte på 1.265 flaskor. Daftmill delar sina utgåvor i sommar- och vinterbatcher eftersom destilleriet bara går under de perioder då gårdens fältarbete ger utrymme. Vinterdestillat räknas oftast som något fylligare än sommarens, eftersom svalare vatten och lägre temperaturer ändrar hur spriten kondenserar.

    Smaknoter

    Doft

    Varm och bakad. Rabarberkompott, honung, citrus och pannkakor med lönnsirap. Efter en stund i glaset kommer färska päron och krispiga äpplen fram.

    Smak

    Rund och silkeslen med nyanser av vanilj, mandel och citrus, ackompanjerade av en lätt vaxig textur.

    Eftersmak

    Lång och kryddig med antydningar av muskot, trä och söta stenfrukter.

    Specifikationer

    Namn: Daftmill 2006/2018 Winter Batch Release Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Daftmill
    Region/Land: Lowlands Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Fem förstgångsfyllda ex-bourbonfat
    Destillerad: 16/12/2006
    Buteljerad: 2018
    Antal flaskor: 1.265
    Edition: Winter Batch Release
    EAN nr.: 5010493050098

    Smakprofil

    Fruktig · Honung · Vanilj · Vaxig · Frisk

    Investeringspotential

    Högt. 1.265 flaskor från ett destilleri där efterfrågan konsekvent överstiger produktionen. Daftmills tidiga batcher har blivit märkbart svårare att hitta sedan utgivningen.

    Visste du att?

    Skillnaden mellan sommar- och vinterbatch handlar inte om marknadsföring. Vattentemperaturen i kondensorerna ändras med årstiden, vilket påverkar hur mycket kopparkontakt spriten får — nog för att ett vinterdestillat ska smaka annorlunda än ett sommardestillat från samma anläggning.

    Se hela vårt sortiment av Daftmill Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.154,69SEK
  • Slyrs 2003 Tysk Single Malt Whisky Tyskland 70 cl 43%
    Artikelnummer: 0555568-774

    En bayersk whisky som började som ett vad mellan vänner på en skotsk studieresa.

    Expertens beskrivning

    Slyrs 2003 är en Tysk Single Malt Whisky destillerad hos Slyrs i Schliersee, Bayern. Historien börjar 1994, då bryggmästaren Florian Stetter var på studieresa i Skottland och ingick ett vad med sina kollegor om att man kunde destillera förstklassig whisky mitt i Bayern. Han vann vadet, och 1999 destillerades den första Slyrs Single Malt. Destilleriet i Neuhaus am Schliersee stod klart 2007 och är idag det största whiskydestilleriet i Tyskland, där det alpina klimatet med varma somrar och kalla vintrar ger en markant mognad.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på honung, äpple och ett stänk vanilj.

    Smak

    Smaken är rund med karamell, mogen frukt och en lätt maltad sötma.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång, mjuk och sötmefylld.

    Specifikationer

    Namn: Slyrs 2003 Tysk Single Malt Whisky
    Destilleri: Slyrs
    Region/Land: Schliersee, Bayern, Tyskland
    Typ: Tysk Single Malt Whisky
    Destillerad: 2003
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad i potstills

    Smakprofil

    Honungssöt · Fruktig · Rund · Mjuk

    Visste du att?

    Slyrs uppstod ur ett vad – en skotsk destillatör vadade en back veteöl på att man inte kunde göra bra whisky i Bayern. Han förlorade, och resten är historia.

    Se hela vårt sortiment av Slyrs

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Ardbeg Corryvreckan Old Version 2009 Islay Single Malt Whisky flaska
    Artikelnummer: 222335466-13

    En äldre utgåva av Corryvreckan, hämtad fram från lagret, med den karaktär bara tid på hyllan kan ge en etikett.

    Obs: Denna 2009-utgåva är hämtad från Whisky.dks eget lager och bär flaskkod L9 231 12:21 6ML samt repor på asken och gul banderoll.

    Expertens beskrivning

    Ardbeg Corryvreckan Old Version 2009 är en Islay Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat och franska ekfat och buteljerad vid 57,1 %.

    Namnet Corryvreckan kommer från den mytiska malströmmen norr om Islay, ett naturfenomen som speglar whiskyns råa styrka och djup. Utan kylfiltrering bevarar den sina naturliga oljor och sin fulla smakrikedom.

    Smaknoter

    Doft

    Kraftiga noter av tjära, kreosot och linolja möter mörk frukt som svarta vinbär och körsbär.

    Smak

    Kryddat kött, espresso och mörk choklad balanseras av ett stänk havssalt och aromatiska kryddor som stjärnanis och nejlikor.

    Eftersmak

    Lång, rökig och kryddig, med toner av kaffe och chokladöverdragna körsbär.

    Specifikationer

    Namn: Ardbeg Corryvreckan Old Version 2009
    Destilleri: Ardbeg
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Whisky
    ABV: 57,1 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat och franska ekfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    EAN-nr: 5010494296280

    Smakprofil

    Rökig · Salt · Kryddig · Fatstyrka

    Visste du att?

    Den här flaskan är hämtad från Whisky.dks eget lager och har därför stått orörd i många år, vilket ger asken naturligt slitage medan whiskyn i flaskan är opåverkad.

    Se hela vårt sortiment av Ardbeg

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.029,69SEK
  • Kavalan Concertmaster 2013 Port Cask Finish Single Malt Taiwan Whisky 40%
    Artikelnummer: 222211-305

    Taiwanskt subtropiskt klimat och portvinsfat – Concertmaster är Kavalans mest kända uttryck.

    Expertens beskrivning

    Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Taiwan Whisky är efterlagrad på portvinsfat, vilket ger en fruktig, sötaktig karaktär, buteljerad vid 40 %. Denna buteljering är från 2013. Kavalan Distillery grundades 2005 av King Car Group i Yuanshan i Yilan-provinsen, Taiwan, och var landets första whiskydestilleri. Namnet Kavalan är hämtat från det gamla namnet för Yilan-området och namnet på ursprungsbefolkningen där. Destilleriet ligger där kall luft från Xueshan-bergen möter fuktig Stillahavsbris, vilket ger ett unikt subtropiskt mikroklimat och tillgång till mineralrikt källvatten. Sedan den första produkten lanserades 2008 har Kavalan vunnit över 950 guldmedaljer i internationella sprittävlingar.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på röda bär, karamell och en sötaktig portvinston.

    Smak

    Smaken är fruktig och fyllig med bär, karamell och ett stänk kryddad ek.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång, sötaktig och lätt vinös.

    Specifikationer

    Namn: Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Taiwan Whisky
    Destilleri: Kavalan Distillery
    Region/Land: Yilan, Taiwan
    Typ: Single Malt Taiwan Whisky
    ABV: 40 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Efterlagrad på portvinsfat

    Smakprofil

    Fruktig · Sötaktig · Fyllig · Vinös

    Visste du att?

    Taiwans varma, subtropiska klimat gör att whisky mognar betydligt snabbare än i Skottland, vilket innebär att även unga Kavalan-uttryck kan ha ett överraskande djup.

    Se hela vårt sortiment av Kavalan

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Yellowstone Limited Edition 2018 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 50,5%
    Artikelnummer: 059755-741

    Varje år samlar Limestone Branch en unik batting till Yellowstones limited edition.

    Expertens beskrivning

    Yellowstone Limited Edition 2018 Kentucky Straight Bourbon Whiskey är årgångens utgåva av destilleriets årliga limited release, komponerad som en batting av flera fattyper och åldrar, buteljerad vid 50,5 %. Yellowstone Bourbon introducerades 1872 av J. B. Dant Distillery och uppkallades efter den amerikanska nationalparken som grundades samma år. Efter decennier utanför familjens ägo köptes märket upp av Luxco 1993 och överfördes till Limestone Branch Distillery 2015 – ett destilleri grundat 2010 av bröderna Stephen och Paul Beam, som som sjunde generationen av familjerna Beam och Dant kan spåra sitt destillationsarv tillbaka till sin farfars farbror Jacob Beam, som destillerade bourbon redan 1794.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften är fyllig med karamell, torkad frukt och ett stänk krydda.

    Smak

    Smaken bjuder på brunt socker, rostat trä och mörk frukt.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Yellowstone Limited Edition 2018 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Limestone Branch Distillery
    Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
    Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 50,5 %
    Storlek: 70 CL
    Edition: Limited Edition 2018

    Smakprofil

    Kraftfull · Kryddig · Fyllig · Fruktig

    Investeringspotential

    Medel

    Visste du att?

    Som en årlig limited release med en unik batting varje år skiljer sig 2018-utgåvan från tidigare och senare årgångar och tilltalar samlarintresse bland bourbon-entusiaster.

    Se hela vårt sortiment av Yellowstone

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.592,19SEK
  • Flaska Paul John Single Cask 1846 Whisky
    Artikelnummer: 2222755-743

    Fat #1846 fick stå längre än de flesta, och resultatet är en kraftfull, oklippt whisky från Paul Johns prisbelönta destilleri i Goa.

    Expertens beskrivning

    Paul John Single Cask 1846 Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky från ett enda amerikanskt ex-bourbonfat, single cask #1846, buteljerad i fatstyrka vid 60,8 %.

    Whiskyn är tillverkad av indiskt sexradigt korn och destillerades 2015. Den höga styrkan förstärker varje nyans av fatets påverkan och ger en komplex, fyllig smakprofil skräddarsydd för entusiaster och samlare.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på rostad ek, krämig vanilj och mogen tropisk frukt.

    Smak

    Smaken är rik och oljig med varma kryddor och en antydan av jord.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och stämningsfull med en exotisk sötma.

    Specifikationer

    Destilleri: Paul John
    Region/Land: Goa, Indien
    Typ: Indisk Single Malt Whisky
    ABV: 60,8 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanskt ex-bourbonfat, single cask #1846
    Ej kolfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Select Cask, single cask #1846, destillerad 2015
    EAN-nr: 8904014800873

    Smakprofil

    Fatstyrka · Fruktig · Kryddig · Intensiv

    Investeringspotential

    Medel – En single cask-buteljering i fatstyrka från det prisbelönta Paul John-destilleriet. Single cask-utgåvor av den här typen efterfrågas vanligtvis mer i takt med att de går ur produktion.

    Visste du att?

    Varje flaska från fat #1846 är unikt karaktäriserad och fångar essensen av Goas tropiska klimat samt just detta fats individuella prägel.

    Se hela vårt sortiment av Paul John

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Flaska Paul John Peated Single Cask 692 Whisky
    Artikelnummer: 2222755-742

    Från ett enda fat i Goas varma lagerhus kommer Single Cask 692, en rökig fatstyrke-whisky som inte delar sin karaktär med något annat fat.

    Expertens beskrivning

    Paul John Peated Single Cask 692 Indisk Single Malt Whisky är en Rökig Indisk Single Malt Whisky från ett enda amerikanskt ex-bourbonfat, single cask #692, buteljerad i fatstyrka vid 58,5 %.

    Whiskyn ingår i Paul Johns exklusiva Select Cask-serie och destillerades 2015. Den intensiva, kraftfulla karaktären förstärks av fatstyrkan, medan den amerikanska eken tillför vanilj, kola och krydda.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är fyllig med torvrök, muscovado- och farinsocker samt kryddad kakao.

    Smak

    Smaken är välbalanserad med mörk choklad, krydda och en jordig ton.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och silkeslen med exotisk frukt och varma kryddor.

    Specifikationer

    Destilleri: Paul John
    Region/Land: Goa, Indien
    Typ: Rökig Indisk Single Malt Whisky
    ABV: 58,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanskt ex-bourbonfat, single cask #692
    Ej kolfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Select Cask, single cask #692, destillerad 2015
    EAN-nr: 8904014800897

    Smakprofil

    Rökig · Fatstyrka · Kryddig · Intensiv

    Investeringspotential

    Medel – En single cask-buteljering från 2015 i den exklusiva Select Cask-serien. Paul John single cask-utgåvor går vanligtvis ur sortimentet och blir svårare att hitta över tid.

    Visste du att?

    Single Cask 692 buteljeras från ett enda fat utan inblandning från något annat fat, vilket innebär att ingen annan whisky i världen smakar riktigt som denna.

    Se hela vårt sortiment av Paul John

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Miltonduff 1982 Adelphi Limited 40 år whiskyflaska
    Artikelnummer: 22227865449-7045

    Det finns whisky som är byggd för att smälta in i något större, och whisky som får stå för sig själv. Denna Miltonduff hör till den senare kategorin.

    Expertens beskrivning

    Miltonduff 1982/2023 Adelphi Limited 40 år är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på ett first fill sherry hogshead och buteljerad vid fatstyrka 50,4 %.

    Destillerad 1982 och buteljerad 2023 har denna whisky legat 40 år på fat, vilket ger den en ljust gyllene färg och en genuint gammaldags elegans. Endast 224 flaskor har släppts av den oberoende buteljeraren Adelphi, känd för sin kompromisslösa syn på fatval.

    Den långa lagringen har rundat av whiskyns karaktär till något sammetslent, där mineraliska toner, paraffin och oljig citron möter kokt frukt och en aning vit peppar i den långa eftersmaken.

    Smaknoter

    Doft

    Doften öppnar med rostade nötter och apelsinmarmelad, medan mörk choklad anas i bakgrunden.

    Smak

    Smaken bjuder på muscovadosocker och farinsocker, med en ton av kryddig ek.

    Eftersmak

    Eftersmaken är avrundad med mörk sötma.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Buteljerare: Adelphi
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Ålder: 40 år
    ABV: 50,4 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: First Fill Sherry Hogshead
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1982
    Buteljerad: 2023
    Antal flaskor: 224
    Edition: Adelphi Limited

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig · Mörk frukt

    Investeringspotential

    Högt. En 40 år gammal single cask-whisky från en sällan självständigt utgiven Miltonduff, begränsad till endast 224 flaskor, placerar denna tappning bland de mest eftertraktade från destilleriet på andrahandsmarknaden.

    Visste du att?

    Miltonduff har två par pannor av tydligt olika storlek, vilket ger destilleriet större möjlighet att variera sin sprit än många av grannarna i Speyside.

    Se hela vårt sortiment av Miltonduff

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      10.935,94SEK
  • Breath of Speyside Adelphi flaska med ljus 30-årig whisky
    Artikelnummer: 22227865449-7044

    Namnet berättar allt och ingenting. Breath of Speyside är Adelphis sätt att säga att destilleriet inte får nämnas — men att whiskyn kommer från en av regionens goda adresser och legat i trettio år.

    Expertens beskrivning

    Breath of Speyside 1992/2023 Adelphi Limited 30 år är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på Refill Bourbon och buteljerad vid naturlig fatstyrka 50,3 %.

    Whiskyn destillerades 1992 och buteljerades 2023 i en upplaga på 194 flaskor. Adelphi använder namnet Breath of Speyside när avtalet med destilleriet inte tillåter att källan uppges, och serien har med tiden blivit en av husets mer eftertraktade.

    Trettio år på refill bourbonfat är en tålamodsövning. Fatet ger bara långsamt ifrån sig, och i gengäld hinner whiskyn utveckla den vaxiga, komplexa karaktär som bara riktigt lång lagring på ett lugnt fat kan ge.

    Smaknoter

    Doft

    Cederträ och krusbär med cola och anis. Aromatisk och lite otraditionell för regionen.

    Smak

    Röda bär och rosépeppar med mentol och en fin, sval fruktsyra. Texturen är mjuk trots de trettio åren.

    Eftersmak

    Lång och värmande med mild ek, vitpeppar och ett stråk citrus.

    Specifikationer

    Namn: Breath of Speyside 1992/2023 Adelphi Limited 30 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 50,3%
    Destilleri: Breath of Speyside
    Buteljerare: Adelphi
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Ålder: 30 år
    ABV: 50,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill Bourbon
    Destillerad: 1992
    Buteljerad: 2023
    Antal flaskor: 194
    Edition: Breath of Speyside

    Smakprofil

    Fruktig · Kryddig · Elegant · Mogen · Aromatisk

    Investeringspotential

    Hög. Trettio års ålder, 194 flaskor och Adelphis namn på etiketten. Utgåvor i den klassen säljer vanligtvis slut kort efter lansering och är svåra att hitta igen.

    Visste du att?

    Adelphi buteljerar ofta anonymiserad whisky under namn som Breath of Speyside eller Breath of the Isles. Praxisen finns för att destillerierna säljer fat med villkoret att deras namn inte används i marknadsföringen.

    Se hela vårt sortiment av Breath of Speyside

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • Clynelish 28 år Symingtons Choice sherrylagrad flaska från Signatory
    Artikelnummer: 50595555-559

    Andrew Symington har ägnat nästan fyra decennier åt att välja fat åt andra. Symingtons Choice är serien där han väljer åt sig själv — och han började med en sherry butt från 1995.

    Expertens beskrivning

    Clynelish 1995/2024 Symingtons Choice 28 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på en oloroso sherry butt och buteljerad på fatstyrka 53,5 %.

    Fatet har nummer 11250, fylldes den 21 november 1995 och tömdes den 29 april 2024. Det gav 447 flaskor. Serien Symingtons Choice är uppkallad efter Signatorys grundare Andrew Symington, som togs in i Whisky Magazines Hall of Fame 2021. Att låta Clynelish ligga 28 år på oloroso är ett djärvt val — destilleriets vaxiga kärna kan lätt begravas i sherry, men här håller de två varandra i schack.

    Smaknoter

    Doft

    Djup och mörk. Russin, fikon och toffee först, sedan apelsinskal, valnöt och en fuktig tobakston från det gamla fatet.

    Smak

    Fyllig och oljig. Torkad frukt, mörk choklad, kanderad ingefära och ett lager kakao. Under sherryn drar Clynelish fortfarande med sin vaxiga textur och ett stråk salt.

    Eftersmak

    Mycket lång och varm, med fikon, nötter, mörk kakao och en torr kryddig avslutning som håller i sig.

    Specifikationer

    Namn: Clynelish 1995/2024 Symingtons Choice 28 år Signatory Single Highland Malt Whisky 53.5%
    Destilleri: Clynelish
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Highlands Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 28 år
    ABV: 53,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Oloroso sherry butt nr. 11250
    Destillerad: 21/11/1995
    Buteljerad: 29/04/2024
    Antal flaskor: 447
    Edition: Symingtons Choice

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Torkad frukt · Fyllig · Kryddig · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Högt. Tjugoåtta år på ett fat, 447 flaskor och en serie som bär grundarens eget namn. Gammal sherrylagrad Clynelish är sällsynt, och efterfrågan på destilleriet har stigit stadigt sedan Brora öppnade igen.

    Visste du att?

    Signatory köpte Edradour 2002 — då Skottlands minsta destilleri, där tre man kunde sköta hela produktionen. Andrew Symington gick från buteljerare till destillatör utan att ge upp någon av rollerna.

    Se hela vårt sortiment av Clynelish Whisky
    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      7.810,94SEK
  • Auchroisk 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice Oloroso-fat flaska, Speyside Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 222333-87543

    Symingtons Choice är ingen serie man kan prenumerera på. Det är de fat familjen lagt undan åt sig själv, och de buteljeras när de är klara, inte när kalendern säger till.

    Expertens beskrivning

    Auchroisk 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på ett förstgångsfyllt Oloroso-sherryfat och buteljerad i fatstyrka vid 57,9%. Fat nr. 4 gav 339 flaskor, och whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Ett förstgångsfyllt Oloroso-fat är bland de mest aktiva fat som finns. Över sexton år lägger det på torkad frukt, nötter och krydda i tjocka lager, och styrkan på 57,9% håller ihop alltihop i stället för att låta det flyta ut.

    Auchroisk byggdes 1974 för att leverera malt till J&B-blenden, och destilleriets ljusa, citrusdrivna stil är här nästan helt täckt. Det är sherryn som talar, med spriten som håller strukturen under.

    Smaknoter

    Doft

    Djup och mörk. Russin, dadlar och apelsinskal först, sedan valnöt, mörk choklad och en torr kryddig ekton. Alkoholen märks men är inte skarp.

    Smak

    Kraftfull och koncentrerad. Torkad frukt och sherrysötma träffar först, sedan kommer nötter, kanel, svartpeppar och en torr garvad ekton. Vid 57,9% finns verklig tyngd, och whiskyn tål vatten väl.

    Eftersmak

    Lång och torr. Mörk frukt, nötter och kryddig ek som håller i sig länge och lämnar en lätt bitter chokladton.

    Specifikationer

    Namn: Auchroisk 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice Single Speyside Malt Whisky 57,9%
    Destilleri: Auchroisk
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Ålder: 16 år
    ABV: 57,9%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllt Oloroso-sherryfat nr. 4
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2008
    Buteljerad: 2025
    Antal flaskor: 339
    Edition: Symingtons Choice

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fatstyrka · Mörk frukt · Nötig · Kryddig · Kraftfull

    Visste du att?

    Symingtons Choice är uppkallad efter Signatorys grundarfamilj och består av fat som familjen valt ut ur sitt eget lagerhus. Serien kommer oregelbundet och i små mängder, eftersom den inte styrs av ett släppschema utan av när de enskilda faten bedöms vara på sin höjdpunkt.

    Se hela vårt sortiment av Auchroisk
    Se hela vårt sortiment av Signatory

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Tobermory Signatory Vintage Single Malt Scotch flaska
    Artikelnummer: 222255-74123

    Mellan mäskkaret och lagerhuset har Tobermory byggt ett rykte som få tillfälliga whiskydrickare känner till. Just den här utgåvan från Isle of Mull visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1% är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på 1st Fill Oloroso sherry butt, fat #900158 och buteljerad vid 54,1%.

    Den här buteljeringen kommer från Signatory Vintage, utgiven som en del av serien Signatory Vintage Symington's Choice.

    Whiskyn blev destillerad 2005 och buteljerad 2024.

    Smaknoter

    Doft

    Russin, rostade mandlar och en rik sherrysötma.

    Smak

    Kola, mörk frukt och ett lager av värmande krydda.

    Eftersmak

    Rik och söt med en långsam avklingning av mörk frukt.

    Specifikationer

    Namn: Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1%
    Destilleri: Tobermory
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Isle of Mull
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 19 år
    ABV: 54,1%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: 1st Fill Oloroso sherry butt, fat #900158
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2005
    Buteljerad: 2024
    Edition: Signatory Vintage Symington's Choice
    EAN nr.: 5021944127580

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig

    Investeringspotential

    Hög. Som en 19-årig single cask-tappning från Signatory Vintage, lagrad på ett namngivet sherryfat, är detta en utgåva som inte upprepas när fatet är tomt.

    Visste du att?

    Signatory Vintages serie Symington's Choice är uppkallad efter företagets egna utvalda fat och används för att lyfta fram särskilt karaktärsfulla single cask-utgåvor från hela Skottland.

    Se hela vårt sortiment av Ledaig

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.279,69SEK
  • Orkney 17 HP Signatory Vintage flaska i mörk sherryfärg
    Artikelnummer: 222268-778896

    Vissa whiskyer avslöjar sitt ursprung inom parentes. "(HP)" på den här etiketten är Signatory Vintages diskreta nick, utan att bryta någon sekretess — en enda sherryfat-upplevelse från Orkney, buteljerad vid full fatstyrka efter sjutton år på ek.

    Expertens beskrivning

    Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år är en Single Malt Scotch Whisky från ett enda Oloroso sherryfat, buteljerad vid fatstyrka 55,3 %.

    Namnet Orkney, tillsammans med förkortningen (HP) inom parentes, är Signatory Vintages diskreta kompromiss: destilleriet får inte namnges, men fatkoden DRU17/A63 och smeknamnet pekar entydigt mot Highland Park. Whiskyn har mognat i ett enda fat, nummer 27, genom hela sin lagring — inget blandat in, inget tillsatt.

    Fatet fylldes den 7 maj 2005 och buteljerades den 17 februari 2023, vilket gav 612 flaskor med naturlig färg och utan ytterligare spädning.

    Smaknoter

    Doft

    Russin, apelsinskal och mörk choklad ligger ovanpå en lätt torvrök, med en antydan av havssalt som påminner om ursprunget.

    Smak

    Fyllig och sherrytung med fikon, plommonsylt och en varm kryddton av kryddnejlika, understödd av en dämpad, mineralisk rök.

    Eftersmak

    Lång och värmande, med kvardröjande sherrysötma, en lätt bitter kakaoton och en sista antydan av tång och havsluft.

    Specifikationer

    Namn: Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år Cask #27
    Destilleri: Orkney (hemlighållet destilleri, tros vara Highland Park)
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 17 år
    ABV: 55,3 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Oloroso Sherry Butt, Cask No. DRU17/A63 #27
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 7 maj 2005
    Buteljerad: 17 februari 2023
    Antal flaskor: 612
    EAN: 5021944121885

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Rökig · Kryddig · Maritim

    Visste du att?

    En Single Cask-buteljering betyder att varje flaska i utgåvan kommer från exakt samma fat — inga två single cask-utgåvor från Signatory Vintage smakar riktigt lika, även från samma destilleri och årgång.

    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.185,94SEK
  • Laphroaig 10 år Old Version Single Islay flaska
    Artikelnummer: 22255-885255

    Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Laphroaig låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Laphroaig 10 år Old Version Single Islay Malt Whisky 40% är en Single Islay Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat och buteljerad vid 40%.

    Whiskyn blev buteljerad omkring 1990.

    Smaknoter

    Doft

    Lägereldsrök, torkad frukt och en maritim kant.

    Smak

    Rik rök, mörk choklad och kryddad ek.

    Eftersmak

    Torr och rökig med en sista saltton.

    Specifikationer

    Namn: Laphroaig 10 år Old Version Single Islay Malt Whisky 40%
    Destilleri: Laphroaig
    Region/Land: Islay
    Typ: Single Islay Malt Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska ekfat
    Buteljerad: omkring 1990

    Smakprofil

    Rökig · Kryddig

    Investeringspotential

    Hög. Som en utgången utgåva från tidigt 1990-tal med det ursprungliga gröna bandet, buteljerad strax efter den kungliga utmärkelsen, är den här flaskan ett eftertraktat stycke Laphroaig-historia för samlare.

    Visste du att?

    Laphroaig fick sin första kungliga utmärkelse av prins Charles, idag kung Charles III, vilket gjorde destilleriet till det enda på Islay med ett officiellt kungligt erkännande.

    Se hela vårt sortiment av Laphroaig

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      4.685,94SEK
  • Scapa 16 år The Orcadian flaska från Orkney
    Artikelnummer: 22227865436-2 - 43

    Havet runt Orkneyöarna slår hårt mot klipporna, men whiskyn från Scapa har alltid varit den mildaste rösten i kören. Denna 16-åring är ett eko från en svunnen era.

    Expertens beskrivning

    Scapa 16 år The Orcadian är en Single Orkney Malt Whisky, lagrad på ex-bourbonfat och buteljerad vid 40 %.

    Utgåvan introducerades 2008 som en del av 'The Orcadian'-serien och ersatte den tidigare 14-åriga versionen. Den är idag utgången och har fått kultstatus bland samlare av ö-whisky, som en representant för den era då Scapa återtog sin plats på marknaden.

    Smaknoter

    Doft

    Fruktig och blommig med citrus, äpple, päron och en aning ananas, buret av en lätt gräsig friskhet.

    Smak

    Silkeslen och söt med honung, vanilj och mogen frukt i en lätt till medelfyllig kropp.

    Eftersmak

    Mjuk och kvardröjande med honung, en aning peppar och en viskning av ek.

    Specifikationer

    Namn: The Orcadian 16 år
    Destilleri: Scapa
    Region/Land: Orkney, Skottland
    Typ: Single Orkney Malt Whisky
    Ålder: 16 år
    ABV: 40 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat
    EAN-nr.: 4005971233309

    Smakprofil

    Fruktig · Blommig · Mjuk · Honungssöt

    Investeringspotential

    Medel. Whiskyn är utgången ur produktion, vilket över tid har ökat intresset bland samlare av ö-whisky från Scapa.

    Visste du att?

    Scapa ligger bara några hundra meter från den berömda flottbasen Scapa Flow, där stora delar av den tyska flottan sänktes 1919 – ett namn destilleriet delar med den historien.

    Se hela vårt sortiment av Scapa

    • 1stk.á
      2.967,19SEK
  • Dalmore 18 år 2023 Edition Highland single malt flaska med hjortmotiv
    Artikelnummer: 2227865479-110999

    González Byass i Jerez har fat som stått med Matusalem oloroso i trettio år. Dalmore får låna dem — och det avtalet är vad hela husets stil vilar på.

    Expertens beskrivning

    Dalmore 2023 Edition 18 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk vitek och 30 år gamla Matusalem oloroso sherryfat och buteljerad på 43 %.

    Destilleriet ligger vid Alness på stranden av Cromarty Firth och har sedan 1839 arbetat i en tung, sherrypräglad stil. Samarbetet med sherryhuset González Byass ger Dalmore tillgång till oloroso-fat som haft vin i tre decennier, och det är de som ger artonåringen sitt djup. Buteljeringen är 2023 års version av den fasta artonåringen, som justeras från år till år.

    Smaknoter

    Doft

    Djup och inbjudande. Apelsinskal, russin och mörk choklad, med kanel, rostade nötter och en varm ton av gammal ek.

    Smak

    Fyllig och silkeslen. Torkad frukt, karamell och marsipan, med krydda från sherryfatet och en maltad kärna under. De 43 % bär sötman utan att göra den kladdig.

    Eftersmak

    Lång och varm, med russin, kakao och en torr kryddig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Dalmore 2023 Edition 18 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Destilleri: The Dalmore
    Region/Land: Highlands Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 18 år
    ABV: 43 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk vitek och 30 år gamla Matusalem oloroso sherryfat
    Edition: 2023 Edition
    EAN nr.: 5013967019324

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Apelsin · Fyllig

    Investeringspotential

    Medel. Åldersangivelser på arton år blir alltmer ovanliga i branschen, och Dalmores årliga versioner av artonåringen trycks inte om när året gått.

    Visste du att?

    Matusalem är González Byass äldsta oloroso, en VORS-sherry med minst trettio år på fat. Faten tjänar sherry i decennier och först därefter whisky — en anledning till att Dalmore kan hålla en så mörk och koncentrerad stil.

    Se hela vårt sortiment av Dalmore Whisky

    • 1stk.á
      4.529,69SEK
  • Benrinnes 1995 Signatory Vintage 19 år fatstyrka Single Speyside Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865479-7777

    Ett fat, full styrka, ingen filtrering och ingen färg. Signatory gör inget med whiskyn utöver att flytta den från fat till flaska, och med ett destillat som Benrinnes är det det ärligaste sättet att möta platsen.

    Expertens beskrivning

    Benrinnes 1995/2015 Signatory Vintage 19 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på hogshead, fat nr. 5895, och buteljerad vid 52,9 % i fatstyrka utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

    Whiskyn gick på fat den 6 juni 1995 och tappades den 9 april 2015 efter nitton år. Fatet gav 291 flaskor, och de 52,9 procenten är fatets egen styrka utan tillsatt vatten.

    Benrinnes är känt för ett tungt, nästan köttigt destillat med en lätt svavelkant, som kommer från maskkylare och från det gamla systemet med tre pannor i serie. Nitton år på ett hogshead räcker för att runda av kanterna utan att ta bort karaktären.

    Smaknoter

    Doft

    Torr malt, valnöt och äppelskal med en lätt mineralisk kant.

    Smak

    Kraftig och torr med säd, kryddig ek och en köttig mitt. Fatstyrkan ger bett utan att bränna.

    Eftersmak

    Lång och torr med nöt, peppar och en sista maltig värme.

    Specifikationer

    Namn: Benrinnes 1995/2015 Signatory Vintage 19 år
    Destilleri: Benrinnes
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Whisky
    Ålder: 19 år
    ABV: 52,9 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Hogshead, fat nr. 5895
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 06.06.1995
    Buteljerad: 09.04.2015
    Antal flaskor: 291
    Edition: Cask Strength Collection

    Smakprofil

    Fatstyrka · Torr · Maltig · Nötig · Kryddig

    Investeringspotential

    Högt. Nittonårig Benrinnes från ett enskilt fat i 291 flaskor går inte att återskapa, och destillat från före ombyggnaden av destilleriet 2007 är eftertraktat bland dem som känner husets gamla stil.

    Visste du att?

    Benrinnes använde maskkylare, långa spiralformade kopparrör i kalla vattenkar, i stället för moderna rörkylare. Metoden ger mindre kontakt med koppar och därmed ett tyngre destillat med mer kött och svavel.

    Se hela vårt sortiment av Benrinnes Whisky
    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.810,94SEK
  1...246...20