Ardnamurchan Madeira Cask är en fängslande single malt whisky som kombinerar det bästa från de skotska högländerna med den unika influensen från madeira-fat. Ardnamurchan Distillery är känt för sin hantverksmässiga inställning och sitt engagemang för hållbarhet, vilket tydligt återspeglas i denna karaktärsfulla whisky.

Vid 52% ABV levererar den en fyllig och välbalanserad smakupplevelse. Doften öppnar upp med toner av mogna stenfrukter, kanderat apelsinskal och honung, kompletterat av en subtil havsbris och kryddor. Smaken bjuder på rostade nötter, mörk karamell och torkad frukt, som smälter samman med en lätt mineralisk karaktär och en antydan av rök i bakgrunden. Avslutningen är lång, varm och silkeslen, med en elegant sötma från madeira-faten.

Detta är en whisky för finsmakare som uppskattar komplexitet och djup, men också en utmärkt möjlighet för dem som vill utforska samspelet mellan whisky och vinfat. Perfekt för både långsam njutning och experimentella whisky-cocktails.

Destilleri: Ardnamurchan
Namn: Madeira Cask Release AD
Typ: Single Highland Malt Whisky
Land: Skottland
ABV: 52%
Övrigt: Njut den som den är eller med några droppar vatten för att framhäva dess smaknyanser.

Observera:
Innehåller: KORN (MALT)

Old Pulteney 15 Years – The Maritime Malt Highland Single Malt Whisky 46 %

En klassisk Highland single malt med tydlig maritim karaktär – precis som bara Pulteney kan leverera. Lagrad i 15 år på både bourbon- och sherryfat, vilket ger en vacker balans mellan sötma, kryddighet och en touch av salt havskomplexitet. Toner av mogna frukter, honung, vanilj och en antydan av havsbris. Mjuk och fyllig munkänsla med en lång, elegant avslutning. En whisky för den erfarna njutaren – eller den som vill utforska djupare.

Destilleri: Old Pulteney Distillery
Namn: 15 Years Old - The Maritime Malt
Typ: Single Malt Scotch Whisky – Highland
Alkoholhalt: 46 %
70 cl
Ej kylfiltrerad & utan färgämnen
Bäst före: Ej relevant

Edradour Ballechin 13 Years SFTC 2004/2018 är en exklusiv single malt-whisky från det lilla men högt respekterade Edradour-destilleriet i Highlands i Skottland. Whiskyn tillhör serien Straight From The Cask (SFTC), som är känd för sina kraftfulla och ofiltrerade buteljeringar direkt från enskilda fat vid fatstyrka.

Denna utgåva destillerades den 15 april 2004 och buteljerades den 15 januari 2018, vilket ger en lagringstid på hela 13 år. Whiskyn har lagrats under hela perioden på ett enda portvinsfat (fat nr. 199), vilket ger en djup färg och en rik smakprofil. Den är buteljerad vid 53,3 % alkoholstyrka, ofiltrerad och utan tillsatt färg.

Smaknoter:
Doft: Intensiv och fyllig doft av röda bär, mörk choklad, pekannötter och fuktig ek. Portvinsfatets inflytande är tydligt med en söt och vinös karaktär som smälter samman med Ballechins rökiga ton.

Smak: Lager på lager av jordgubbar, farinsocker och röda frukter. Den torvrökta smaken är närvarande men fint integrerad, och skapar en balanserad kontrast till vinfatets sötma. Man känner också toner av kryddig ek, kola och milda örter.

Eftersmak: Lång och ihållande med nyanser av flamberat apelsinskal, mörk rök och svartpeppar. En torr men elegant avslutning med varma kryddor och en söt ton som dröjer sig kvar.

Denna whisky är en harmonisk förening av portvinets fruktiga sötma och Ballechins karaktäristiska kraftiga torvrök. En komplex och nyanserad upplevelse för finsmakaren.

Destilleri: Edradour Ballechin
Årgång: Destillerad: 15/04/2004 Buteljerad: 15/01/2018
Ålder: 13 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Portvinsfat
Antal flaskor: 396
Alkoholstyrka: 53,3 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Kraftigt torvrökt – Lyssna på vår podcast.

Craigellachie 2019 Forest Fruit Coopers Choice Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55%
OBS: Etiketten är skrynklig, vilket förklarar det lägre priset.

Craigellachie 2019 vintage whisky är en del av The Coopers Choice-serien, en samling exceptionella produkter från The Vintage Malt Whisky Co., grundat 1992 av Brian Crook, känd för sin höga kvalitet. Denna upplaga, med endast 360 flaskor, har mognat på använda bourbon- och Ruby Portvinsfat.

Destilleri: Craigellachie 2019 Forest Fruit
Buteljerare: The Coopers Choice
Årgång: Buteljerad: 2019
Ålder: NA
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/Typ: Bourbon Barrel / Port Wine Cask No. #639
Alkoholstyrka: 55%
Antal flaskor: 360
Un-chillfiltered
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Single Cask Edition - Lyssna på vår podcast om The Vintage Malt Whisky Company:

Miltonduff 2011/2021 Coopers Choice 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,5%

Miltonduff 2011 vintage whisky är en del av The Coopers Choice-serien, en samling exceptionella produkter från The Vintage Malt Whisky Co., grundat 1992 av Brian Crook, känd för sin höga kvalitet. Denna upplaga, med endast 228 flaskor, har mognat på använda bourbon- och Calvadosfat.

Destilleri: Miltonduff
Buteljerare: The Coopers Choice
Årgång: 2010
Buteljerad: 2021
Ålder: 10 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/Typ: Fresh Bourbon Barrel / Cask No. #800531
Alkoholstyrka: 56,5%
Antal flaskor: 228
Un-chillfiltered
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Single Cask Edition - Lyssna på vår podcast om The Vintage Malt Whisky Company:

Destilleri: Deanston​
Buteljerare: The Cooper’s Choice​
Ålder: 10 år
Destillerad: 2014​ | Buteljerad: 2024​
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: Sauternes
Region: Highland​
Alkoholhalt: 52,5%​
Ej kylfiltrerad​
Naturlig färg​
70 cl

Destilleri: Cambus
Buteljerare: The Cooper’s Choice​
Ålder: 32 år​
Destillerad: September 1991​ | Buteljerad: Januari 2024​
Typ: Single Grain Scotch Whisky​
Region: Lowland​
Fattyp: Bourbon​
Fatnummer: 79880​
Alkoholhalt: 47,5%​
Antal flaskor: 264 st.​
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl

Inchdairnie 2021 Finglassie Coopers Choice Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54%

Inchdairnie 2021 Finglassie vintage whisky är en del av den uppskattade serien The Cooper’s Choice från The Vintage Malt Whisky Co., grundad 1992 av Brian Crook och känd för sina högkvalitativa, oberoende buteljeringar. Denna utgåva, begränsad till endast 270 flaskor, har lagrats på en kombination av begagnade bourbonfat och marsalafat.

Smaknoter – Inchdairnie 2021 Finglassie Coopers Choice

När du för första gången doftar på detta exklusiva single malt från Lowland-destilleriet Inchdairnie möts du genast av en förförisk friskhet som speglar destilleriets rena stil och höga tekniska precision. Doften är livlig och fruktig med tydliga toner av söt spannmål och mogna päron, som för tankarna till nyskördat hö och solvarma fruktträdgårdar. I bakgrunden finns en diskret kryddighet som balanseras elegant av inslag av blomhonung och pressad citrus – en komplex och djup bouquet som inbjuder till fördjupning.

Smaken fortsätter med en rik och fyllig munkänsla som utvecklas i lager. Först märks toner av ugnsbakat äpple och karamelliserat socker, vilket ger whiskyn en nästan dessertlik karaktär, utan att bli för söt. Mjuka vaniljtoner från faten tillför balans, och ett intressant inslag av grön banan dyker upp mitt på paletten. En diskret rökighet gör sig också påmind – inte dominerande, men snarare som ett subtilt torrt inslag av askträ och rostad malt. Mot slutet tillkommer varma kryddor som kanel och nejlika, vilket skapar en behaglig kontrast till de fruktiga nyanserna.

Eftersmaken är ett kapitel för sig – lång, ihållande och nyanserad. Här samlas smakupplevelsen och lämnar spår av torkad frukt, mild ek och kryddig sötma som långsamt tonar ut i en subtil torr avslutning. Det är en whisky som, med sin komplexa struktur och välbalanserade aromer, både utmanar och belönar – ett sant mästerverk från den moderna skotska whiskyscenen.

Destilleri: Inchdairnie 2021 Finglassie
Buteljerare: The Cooper’s Choice
Buteljerad: 2021
Ålder: Ej angiven
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Fattyp/nummer: American Oak & Marsala Cask / Cask No. #410
Alkoholhalt: 54%
Antal flaskor: 270
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Single Cask-utgåva – Lyssna gärna på vår podcast om The Vintage Malt Whisky Company.

Destilleri: Cameronbridge​
Buteljerare: The Cooper’s Choice​
Ålder: 16 år
Destillerad: November 2007​ | Buteljerad: Januari 2024​
Typ: Single Grain Scotch Whisky​
Region: Lowland​
Fattyp: Amerikansk ek och Malaga-vinfat​
Fatnummer: 0770​
Alkoholhalt: 53,5%​
Antal flaskor: 312 st.​
Ej kylfiltrerad​
Naturlig färg​
70 cl​

Loch Lomond 1995/2020 Coopers Choice 24 Years Single Grain Scotch Whisky 70 cl 51%

Denna exklusiva single grain-whisky från Loch Lomond Distillery är en del av den välkända Coopers Choice-serien från The Vintage Malt Whisky Company, som sedan 1992 har specialiserat sig på att välja ut och buteljera särskilt anmärkningsvärda och sällsynta whiskysorter från hela Skottland.

Den här utgåvan destillerades 1995 och buteljerades 2020, vilket ger den en imponerande lagringstid på 24 år. Den är tappad vid naturlig fatstyrka på 51 %, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg – en äkta och oförfalskad upplevelse av single grain whisky i sin renaste form.

Doft: lätt och elegant med toner av vanilj, kokos, söta spannmål och en hint av kryddad ek
Smak: sammetslen och fyllig med inslag av smörkola, kanel, karamelliserat socker och ett stänk av tropisk frukt
Eftersmak: lång och mjuk med kvarvarande sötma och varma kryddor

Loch Lomond Distillery ligger vackert vid foten av den ikoniska sjön i de skotska högländerna. Destilleriet är känt för sin mångsidighet och sin unika förmåga att producera både malt- och grainwhisky, vilket gör det unikt i Skottland. Loch Lomond använder både traditionella pot stills och kolonnpannor, vilket möjliggör ett brett spektrum av smakprofiler.

Destilleri: Loch Lomond
Buteljerare: The Coopers Choice
Destillerad: 1995
Buteljerad: 2020
Ålder: 24 år
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Alkoholhalt: 51%
Fattyp: ej specificerat (förmodligen bourbon)
Antal flaskor: 258
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: single cask-utgåva – lyssna på vår podcast om The Vintage Malt Whisky Company

Mannochmore 2011/2023 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,5%

Mannochmore 2011 vintage whisky är en del av serien The Cooper’s Choice från The Vintage Malt Whisky Co., som grundades 1992 av Brian Crook. Företaget är känt för sin höga kvalitet och sitt fokus på små och noggrant utvalda buteljeringar från några av Skottlands främsta destillerier.

Denna utgåva har lagrats i 11 år – först på traditionella amerikanska bourbonfat, vilket tillför klassiska toner av vanilj och ek, och därefter fått en avslutande lagring på ett fat som tidigare innehållit Ruby Sherry. Det ger whiskyn en förfinad komplexitet med fruktiga, runda och söta nyanser.

Smaken är rik och elegant med toner av torkad frukt, körsbär, plommon och mjuk karamell, kombinerat med kryddig ek och en lätt värmande avslutning. Doften bjuder på bärig sötma, nötiga inslag och ett floralt djup. Eftersmaken är lång, balanserad och sammetslen.

Destilleri: Mannochmore
Aftappare: The Cooper’s Choice
Årgång: 2011 Bottled: 2023
Ålder: 11 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: American Oak & Ruby Wine Butt Cask / Cask No. #8264
Alkoholhalt: 51,5%
Antal flaskor: 600
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Andet: Single Cask-utgåva – lyssna gärna på vår podcast om The Vintage Malt Whisky Company

Destilleri: North British​
Buteljerare: The Cooper’s Choice​
Destillerad: Juni 2006​ | Buteljerad: Januari 2024​
Ålder: 17 år​
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Region: Lowland​
Fattyp: Amerikansk ek och Oloroso sherryfat​
Fatnummer: #4358​
Alkoholhalt: 52%​
Antal flaskor: 246 st.​
Ej kylfiltrerad​
Naturlig färg​
70 cl

Glen Spey 2010/2021 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55%

Glen Spey 2010 vintage whisky är en del av The Cooper's Choice-serien från The Vintage Malt Whisky Co., ett företag som grundades 1992 av Brian Crook och är känt för sina högkvalitativa buteljeringar. Denna begränsade utgåva med endast 354 flaskor har lagrats på tidigare bourbonfat och fått en finish på calvadosfat.

Destilleri: Glen Spey
Buteljerare: The Cooper's Choice
Årgång: 2010 Buteljerad: 2021
Ålder: 11 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fattyp/-nummer: Amerikansk ek & Calvadosfat / Fat nr. #803006
Alkoholhalt: 55%
Antal flaskor: 354
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Single Cask-utgåva – Lyssna på vår podcast om The Vintage Malt Whisky Company

Tamnavulin Distillery 2009/2024 Coopers Choice 15 år Malaga Cask Speyside Single Malt Whisky 50%

Cooper’s Choice är en av de mest erkända oberoende whiskybuteljerarna i Skottland och ett namn som väcker genklang hos samlare och entusiaster världen över. Varumärket skapades av The Vintage Malt Whisky Company, som sedan 1992 har specialiserat sig på att välja ut och buteljera sällsynta och karaktärsfulla single malts från Skottlands bästa destillerier.

Denna 15-åriga single malt whisky från Tamnavulin ingår i Cooper’s Choice-serien från The Vintage Malt Whisky Company. Destillerad 2009 och buteljerad 2024, har whiskyn mognat på amerikanska ekfat och avslutat sin lagring i ett enda Malaga-vinfat, vilket tillför en unik sötma och komplexitet.

Destilleri: Tamnavulin
Buteljerare: Coopers Choice
Ålder: 2010/2024
Typ: Single Speyside Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Malaga Wine Cask / Cask No. #0772
Alkoholhalt: 50 %
Antal flaskor: 300
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Övrigt: 

Bunnahabhain Sherried Smoke Coopers Choice Islay Single Malt Scotch Whisky 46%

Cooper’s Choice är en av de mest erkända oberoende whiskybuteljerarna i Skottland och ett namn som väcker genklang hos samlare och entusiaster världen över. Varumärket skapades av The Vintage Malt Whisky Company, som sedan 1992 har specialiserat sig på att välja ut och buteljera sällsynta och karaktärsfulla single malts från Skottlands bästa destillerier.

Hos Cooper’s Choice är det kvalitet framför kvantitet – varje flaska är noggrant utvald, buteljerad i små batcher och oftast utan kylfiltrering och med naturlig färg, vilket ger en autentisk och oförfalskad whiskyupplevelse.

Denna limiterade single malt whisky från Islay är en oberoende buteljering från The Vintage Malt Whisky Company under deras serie Cooper’s Choice. Whiskyn är destillerad vid Bunnahabhain-destilleriet och har fått en slutlagring på Oloroso sherryfat, vilket ger djup och komplexitet till dess karaktär.

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: The Cooper’s Choice
Buteljerad: 2024
Ålder: NA
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oloroso Sherry Butt / Cask No. #0322
Alkoholhalt: 46%
Antal flaskor: 480 st
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Lyssna på vår podcast:

Destilleri: Dalmunach​
Buteljerare: The Cooper’s Choice
Ålder: 8 år
Destillerad: April 2016​ | Buteljerad: 2024​
Typ: Single Malt Scotch Whisky​
Region: Speyside​
Fattyp: Amerikansk ek med Marsala-vinfatsfinish​
Alkoholhalt: 57,5%​
Antal flaskor: 324 st.​
Ej kylfiltrerad​
Naturlig färg​
70 cl​

Croftengea 2016/2024 Loch Lomond Heavily Peated Coopers Choice Single Highland Malt Whisky 53%

Croftengea 2016 från Loch Lomond-destilleriet kallas Croftengea. Detta är en rökig version av Loch Lomond, tappad av whiskyköpmannen Cooper's Choice. Den är lagrad på ett begagnat romfat från Jamaica.

• Destilleri: Loch Lomond
• Namn: Croftengea 2016
• Abbotare: Coopers Choice
• Årgång: Destillerad: ??/03/2016 Tappad: 2024
• Ålder: 7 år
• Antal flaskor: 318
• Fatnummer/typ: Bourbonfat + efterlagrad i Jamaica-romfat No. 453
• Land: Skottland
• Typ: Single Highland Malt Whisky
• Alkoholhalt: 53%
• Volym: 70 cl
• Övrigt: Naturlig färg och ofiltrerad

Compass Box Nectarosity är en blended Scotch whisky från Compass Box, lanserad 2024 som en del av deras kärnsortiment. Whiskyn är buteljerad vid 46% alkoholstyrka, utan tillsatt färg och utan kylfiltrering, vilket bevarar dess naturliga karaktär. Den har lagrats i en kombination av förstfyllda bourbonfat, återanvända sherry puncheons och specialtillverkade amerikanska ekfat, vilket bidrar till en komplex och rik smakprofil.
Nectarosity är mångsidig och kan avnjutas ren, med is eller som en dynamisk ingrediens i klassiska cocktails. Den passar också bra ihop med en torr pilsner för att framhäva de fruktiga karamelltonerna.

Destilleri: Nectarosity – Blandning av olika whiskysorter
Buteljerare: Compass Box
Ålder: NA
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt:

Compass Box Crimson Casks är en blended malt Scotch whisky från Compass Box, lanserad 2024 som en del av deras kärnsortiment. Denna whisky är buteljerad vid 46% alkoholstyrka, utan tillsatt färg och utan kylfiltrering, vilket bevarar dess naturliga karaktär.

Crimson Casks är en hyllning till sherry- och rödvinsfatens transformerande inverkan på whisky, vilket resulterar i en rik och komplex smakprofil. Den är idealisk för dem som söker en whisky med djup och intensitet.

Destilleri: Crimson Casks – Blandning av olika whiskysorter
Buteljerare: Compass Box
Ålder: NA
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt:

Scarabus Sherry Cask Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Hunter Laing, buteljerad vid 46% alkoholstyrka. Whiskyn har mognat på förstfyllda sherryfat, inklusive Oloroso-sherryfat, vilket bidrar till dess komplexitet och djup. Den är naturligt färgad utan tillsatta färgämnen och är inte koldfiltrerad, vilket bevarar dess fulla smakprofil. Denna utgåva har varit exklusiv för den tyska marknaden och kombinerar den karakteristiska rökiga Islay-profilen med söta toner från sherryfaten.

Destilleri: Okänt
Namn: Scarabus
Abbotlare: Hunter Laing
Fattyp: Sherryfat
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholstyrka: 46%
70 cl
Övrigt:

Annandale 2016/2024 Private Release 8 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 62,8%
Denna exklusiva Annandale 2016/2024 Single Cask Private Release är en unik Lowland Single Malt, som har mognat i hela 8 år på noggrant utvalda bourbonfat. Som en single cask-whisky har den tappats från ett enda fat, vilket ger en oöverträffad smakprofil och gör varje flaska helt unik. Med en hög alkoholstyrka på 62,8% erbjuder denna dram en intensiv och komplex whiskyupplevelse. Tappad exklusivt för the Norseman gör denna single cask whisky till en samlarflaska och ett måste för whiskyentusiaster som söker en dram med unik karaktär och djup.

Destilleri: Annandale
Ålder: 8 år
Årgång: Destillerad: 2016 Tappad: 2024
Fatnr./Typ: Cask #836 / Bourbon Single Cask
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 62,8%
70 cl
Antal Flaskor: 231
Naturlig färg
Ej kylfiltrerad
Övrigt: Tappad exklusivt för the Norseman

Isle of Jura Bourbon Cask Single Malt Scotch Whisky – 70 cl (40%)
Från den avlägsna och stämningsfulla ön Jura, utanför Skottlands västkust, kommer denna eleganta och lättillgängliga single malt. Lagrad uteslutande på noggrant utvalda bourbonfat, erbjuder whiskyn en fräsch och fruktig smakupplevelse redan från första klunken.

Den gyllene färgen följs av dofter av vanilj och kokos, som övergår i smaker av aprikos, krämig kola och en hint av pocherat päron. Avslutningen är mjuk och nyanserad med varma toner av kanel och kakao – en harmonisk helhet med tropiska inslag och skotsk karaktär.

Perfekt för lugna stunder då du vill njuta, eller som en smakfull gåva till någon som uppskattar whisky med elegans och fräschör.

Destilleri: Isle of Jura
Namn: Bourbon Cask
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 40%
70 cl
Övrigt: Lagrad på bourbonfat

Octomore The Beast Bruichladdich 167 ppm Super Heavily Peated Single Malt Whisky 60,5%

Octomore 167 'The Beast' är en supertungt rökig single malt whisky från Bruichladdich Distillery på Islay. Med ett fenolhalt på 167 PPM (parts per million) är det en av världens rökigaste whiskys.

Denna whisky är en del av Bruichladdichs Octomore-serie, känd för att tänja på gränserna för rökning. Octomore 167 'The Beast' destillerades 2008 och lagrades i 5 år på amerikanska first-fill bourbonfat. Flaskan släpptes som en limited edition med en alkoholhalt på 60,5%, och endast 9 600 flaskor släpptes till hela världen.

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Ålder: 6 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrka: 60,5%
70 cl
Annat: Lagrad på first-fill bourbonfat - serie: The Futures. 

Glenkinchie Distillers Edition 2004/2016 är en elegant Lowland single malt som kombinerar klassisk lätthet med djupare komplexitet tack vare en avslutande lagring på Amontillado sherryfat. Denna 12-åriga whisky behåller Glenkinchies karakteristiska blommiga och friska profil men får extra fyllighet, nötiga toner och en delikat kryddig sötma från sherryfatet.

Destilleri: Glenkinchie
Ålder: 12 år (Destillerad 2004, buteljerad 2016)
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: Amontillado Sherry Cask
Alkoholhalt: 43%
Volym: 70 cl
Övrigt: En fantastisk whisky för dem som älskar klassisk Lowland-lätthet men önskar extra djup och komplexitet från en sherryfinish.

The Antiquary 15 Year Old Claret Cask är en elegant och välmogad blended Scotch whisky som har lagrats i hela 15 år och slutlagrats på Claret Casks – fat som tidigare innehållit rödvin. Detta ger whiskyn en extra dimension av fruktiga och vinösa toner, som vackert kompletterar de klassiska Speyside- och Highland-karaktärerna.

Destilleri: The Antiquary (Blend)
Ålder: 15 år
Typ: Blended Scotch Whisky
Lagring: Claret Casks (Rödvinsfat)
Alkoholhalt: 40%
70 cl
Övrigt:

Upplev enastående skotskt hantverk med denna exklusiva single malt whisky från det legendariska Ben Nevis-destilleriet. Destillerad 2012 och buteljerad 2023 av Roslin Distillers som en del av deras Allt A'Mhullin-serie, presenterar denna whisky ett djupt och komplext smakuniversum.

Vid första doften möts du av intensiva toner av mogen frukt, honung och en hint av vanilj. Smaken avslöjar lager av mörk choklad, kryddor och karamelliserade nötter, som harmoniserar perfekt med den robusta fatstyrkan på 57,7%. Eftersmaken är lång och varm, med en elegant balans mellan sötma och kryddig ek.

Denna Ben Nevis-buteljering har lagrats i noggrant utvalda bourbon hogsheads, vilket ger whiskyn dess karakteristiska djup och komplexitet. Den naturliga fatstyrkan ger en kraftfull smakupplevelse, bäst avnjuten ren eller med några droppar vatten för att framhäva de finare nyanserna.

Destilleri: Ben Nevis
Buteljerare: Roslin Distillers
Namn: Allt A'Mhullin
Ålder: 10 år
Destillerad: 2012 | Buteljerad: 2023
Fatnummer/Typ: Cask No. #1504 – Destillerad och lagrad i ett Ex-Bourbon Hogshead Cask
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Antal flaskor: 291
ABV: 57,7 %
70 cl
Non chill filtered
Natural Colour
Övrigt: Denna Single Cask Release är ett fantastiskt tillskott till vilken samling som helst och ett måste för whiskyentusiaster som uppskattar en intensiv och välbalanserad Highland single malt. Njut av den vid speciella tillfällen eller som en del av en exklusiv whiskyprovning.

Tormore 12-årig Roslin Distillers är en anmärkningsvärd buteljering från Tormore-destilleriet, beläget i hjärtat av Speyside-regionen i Skottland. Denna whisky destillerades år 2010 och buteljerades 2023, vilket ger den en ålder på 12 år. Den har lagrats på ett refill bourbonfat och buteljerats vid en imponerande fatstyrka på 63,5 % alkohol.

När du doftar på whiskyn möts du av klassiska ex-bourbon aromer, dominerade av toner av vaniljstång, vita druvor, honungsmelon och en hint av fatets karaktär. På grund av den höga alkoholhalten kan det finnas en viss alkoholisk närvaro, som kan mildras med en liten mängd vatten.

I smaken framträder initialt kryddiga toner av bakverk, följt av vanilj. Vid full styrka kan smaken uppfattas som intensiv och kryddig, med inslag av bränd karamell och omogna stenfrukter. Att tillsätta några droppar vatten framhäver toner av citronskal och rundar av smakupplevelsen.

Finishen på denna whisky är långvarig, med kvarhängande kryddiga toner. När intensiteten avtar träder syrliga citrustoner fram, medan vanilj och kryddor förblir genomgående element.

Denna buteljering är känd för sin precisa och rena karaktär, utan några större brister men också utan utmärkande egenheter. Den representerar en klassisk Speyside-profil med tydliga ex-bourbon influenser. På grund av den höga alkoholhalten rekommenderas det att tillsätta vatten för att lyfta fram de underliggande smaknyanserna och mildra etanolens skärpa.

Destilleri: Tormore
Buteljerare: Roslin Distillers
Ålder: 12 år
Fatnummer/Typ: Cask No #801013 / Refill Bourbon Cask
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 63,5 %
70 cl
Övrigt: