I glaset möts du av en mjuk och balanserad stil med toner av malt, lätt sötma, torkad frukt och en antydan av rök – precis det som gjort The Famous Grouse till en av Skottlands mest populära blends.

Destilleri: The Famous Grouse
Ålder: NA
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
70 cl
Övrigt: Äldre version med klassisk etikett och banderoll

MacKarl 1896–1904 – Single Malt Limited Edition 46%

En del av den unika Ringsted Whisky-serien, skapad för att hedra stadens tidigare borgmästare. Denna utgåva är tillägnad Karl Kristian Ludvig Jürgens (borgmästare 1896–1904).

Innehåller en Dalmore 14 år single malt, destillerad 2001 och buteljerad 2015, lagrad på American Hogshead. Buteljerad vid 46%, utan kylfiltrering och med naturlig färg.

En sällsynt oberoende buteljering av Dalmore – ett spännande samlarobjekt för både whiskyentusiaster och historieintresserade.

Destilleri: Dalmore
Ålder: 14 år
Typ: Single Malt Whisky
Alk. styrka: 46%
Utan kylfiltrering
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Buteljerad för Skjold Burne Ringsted

En unik samlarflaska från John Haig & Co. Ltd., lanserad i samband med FIFA World Cup i Mexiko. Denna utgåva av den klassiska Dimple 12 Year Old Blended Scotch Whisky är tappad i en keramisk souvenir-dekanter, prydd på sidan med alla deltagande nationers flaggor – ett nostalgiskt minne från en av sportens största händelser.

Innehållet är en traditionell 12-årig Dimple Blend, känd för sin mjuka, avrundade stil med toner av honung, vanilj och lätt rök. Flaskan producerades som ett samlarobjekt och framstår idag som ett sällsynt fynd för både whisky- och fotbollsälskare.

Destilleri: The Dimple – John Haig & Co. Ltd.
Ålder: 12 år
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
70 cl
Övrigt: FIFA World Cup Mexico 1986 Souvenir Decanter

På Skye finns fortfarande klippor av basalt som en gång var flytande lava. Talisker har hämtat just dessa stenar och använt dem för att rosta faten som den 14-åriga Molten Seas fått sin sista tid i – en whisky som bokstavligen bär öns vulkaniska förflutna vidare.

Expertbeskrivning

Talisker Special Release 2025 Molten Seas 14 år är en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, först lagrad på ex-bourbonfat och sedan efterlagrad på nya amerikanska ekfat, rostade med värme från vulkaniska basaltstenar från Skye, och buteljerad vid en naturlig fatstyrka på 53,9 %.

Rostningen sker genom att stenarna hettas upp till omkring 2000 grader och läggs över faten, så att träet får en djupare karamellisering än vanlig rostning ger. Resultatet behåller Taliskers maritima kärna men får ett extra lager av värme och trädsötma från den ovanliga fatbehandlingen.

Smaknoter

Näsa

Doften är mild och framåtlutad med ett torrt drag, en lätt stickning och maritima, mineraliska toner. Med lite luft blir den fruktigare med en antydan av vita druvor, medan en vegetabilisk ton av palsternacka dyker upp i bakgrunden.

Smak

Smaken är krämig i konsistensen och behagligt mild, men tydligt söt och salt på samma gång. Pepparn byggs kontrollerat upp, och det ligger ett stänk av rökig torv under alltihop.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och torkande, med en lätt pepprig spets och en svag rökig torv som dröjer kvar.

Specifikationer

Namn: Special Release 2025 Molten Seas
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 53,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat, efterlagrad på nya amerikanska ekfat rostade med vulkansten
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Special Releases 2025 – Molten Seas
EAN nr.: 5000281080222

Smakprofil

Rökig · Maritim · Kryddig · Krämig · Mineralisk

Investeringspotential

Medel – en helt ny årgång i Diageos Special Releases-serie, där tidigare Talisker-utgåvor historiskt ökat i intresse bland samlare efter att de sålt slut.

Visste du att?

Faten till Molten Seas rostas genom att läggas över en bur med superuppvärmda basaltstenar från ett stenbrott på Skye – en teknik som aldrig tidigare använts till en Talisker-tappning.

Se hela vårt sortiment av Talisker

Lyssna på vår podd:

Swansea doftade en gång av kopparrök. I över tvåhundra år smältes hälften av världens koppar just här, och det arvet har Penderyn nu hällt i en flaska, destillerad i det gamla kopparverkets eget maskinhus.

Expertens beskrivning

Penderyn Icons of Wales No. 12 Copperopolis är en Single Malt Welsh Whisky med eftermognad på söta rödvinsfat, buteljerad vid 46 procent. Namnet Copperopolis var Swanseas smeknamn från omkring 1720, då staden vid sin topp stod för nästan hälften av all koppar som smältes i världen och omkring 90 procent av Storbritanniens — och Penderyns destilleri i Swansea ligger just i det tidigare kopparverkets maskinhus, mitt i den historien.

Rödvinsfaten lägger på ett sött, fruktigt lager ovanpå Penderyns rena, lätta grundkaraktär från Faraday-pannan. Resultatet binder samman walesisk industrihistoria med modernt hantverk — lika delar hyllning till det förflutna och bevis på att destilleriet fortfarande kan överraska.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på apelsinblom, persika och körsbär, understödd av vanilj, honung och en aning torkad frukt och krydda.

Smak

Smaken är rik av kola och honung med russin, fikon och en spets av ekkrydda, driven fram av rödvinsfatens sötma.

Eftersmak

Eftersmaken torkar gradvis mot ek, citrus och en lätt kakaoton som binder ihop hela upplevelsen.

Specifikationer

Namn: Penderyn Icons of Wales No 12 Copperopolis Sweet Red Wine Finish Single Malt Welsh Whisky 46%
Destilleri: Penderyn
Region/Land: Swansea, Wales
Typ: Single Malt Welsh Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Söta rödvinsfat (efterlagring)
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Faraday-destillation
Edition: Icons of Wales No. 12
EAN nr.: 5011594003440

Smakprofil

Rödvinslagrad · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Namnet Copperopolis är ingen poetisk frihet utan historiskt faktum: på sin höjdpunkt producerade Swansea så mycket av världens koppar att staden i praktiken satte det globala priset på metallen — ett inflytande staden förlorat för länge sedan, men som Penderyn nu håller vid liv på flaska.

Se hela vårt sortiment av Penderyn

Lyssna på vår podd:

Vikingarna kallade den just det — ett jätteorm som lurade utanför kusten vid Llandudno. Nu har samma kust fått sitt eget destilleri, och den första flaskan därifrån bär namnet på odjuret sjöfolket en gång fruktade.

Expertens beskrivning

Penderyn Serpents Tears First Release är en Single Malt Welsh Whisky gjord på torvad malt och buteljerad vid 46 procent, destillerad på Penderyns nya anläggning i Llandudno i norra Wales — den första platsen på omkring 125 år där torvad whisky har destillerats i Wales. Namnet kommer från Great Orme, en kalkstenshalvö vid Llandudno vars namn härstammar från det fornnordiska ordet för 'stor orm' — ett minne av de vikingasjöfarare som en gång fruktade platsens branta klippor.

Första utgåvan är begränsad till omkring 6 000 flaskor, varav en del såldes direkt online vid lanseringen 2025. Där Penderyns Gold-serie hämtar sin rökkaraktär från faten, är Serpents Tears annorlunda: här kommer röken från själva den torvade malten, vilket gör flaskan till något nytt i Penderyns annars lätta, fatstyrda sortiment.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på torkade löv, mogen frukt och en ton av rök, understödd av rostat bröd.

Smak

Smaken kombinerar söt torv med krämig vanilj och bakat äpple, kryddad med peppar och en aning nejlika.

Eftersmak

Eftersmaken är varm och mjukt rökig, med en sötma från kornmalten som dröjer sig kvar länge.

Specifikationer

Namn: Penderyn Serpents Tears First Release Single Malt Welsh Whisky 46%
Destilleri: Penderyn
Region/Land: Llandudno, Nordwales
Typ: Single Malt Welsh Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: Cirka 6.000
Edition: First Release
EAN nr.: 5011594003693

Smakprofil

Torvad · Rökig · Kryddig

Visste du att?

Serpents Tears är den första whiskyn på över 125 år som destillerats av torvad malt i Wales — Penderyns Gold-serie, inklusive flaskan Peated, hämtar istället sin rök från faten, inte från malten själv.

Se hela vårt sortiment av Penderyn

Lyssna på vår podd:

Destilleri Edition. Det är Fary Lochans standard för besökare och hängivna fans – ett uttryck som visar destilleriets karaktär utan att förvirra eller imponera med exotiska fattyper.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Distillery Edition 04 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 46,8% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Distillery Edition-serien är destilleriets kärnuttryck – varje utgåva visar ett representativt ursnitt av destilleriets karaktär.

Smaknoter

Näsa

Frisk frukt, vanilj, honung och lätt ek.

Smak

Krämig maltbas, lätta nötter, äpple och mild sötma.

Eftersmak

Medellång, len och fruktig med varm ek i bakgrunden.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Distillery Edition 04
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 46,8%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Len · Honung

Visste du att?

Distillery Edition-serien är Fary Lochans sätt att ge nya whiskydrinkare och destilleribesökare ett tillförlitligt och representativt uttryck för destilleriets karaktär.

Tobermory Miniatyr 12 år Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3%

Skotsk virgin oak och Oloroso-sherry möts i ett glas som doftar av honungskaka och mogna bär – en kombination du sällan ser från samma destilleri.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 2015 The Sinteis Series Part 2 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på en kombination av skotska virgin oak-fat och Oloroso sherryfat, buteljerad vid fatstyrka 58,2%.

Del 2 i Sinteis-serien fortsätter Billy Walkers utforskning av hur två helt olika fattyper kan forma samma destillat var för sig. Där Part 3 använder fransk ek hämtar den här utgåvan sin karaktär från skotsk virgin oak i kombination med den tunga fruktsötman från Oloroso-sherry.

Whiskyn destillerades 2015 och har lagrats 9 år på fat innan den buteljerades utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Färgen är brännmahogny – ett resultat av den långa kontakten med sherryfaten.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på mocka och rostade honungskakor, följt av soltorkade röda bär och en varm ton av kanelsmör. Rostat citronskal och en touch av muscovadosocker runder av.

Smak

På tungan möter du ljunghonung och citrus, snabbt följt av bakkryddor och pepparkakor. Inkokt frukt och mocka ger djup, medan en krämig vaniljsmörkräm lägger sig som en mjuk avslutning på varje klunk.

Eftersmak

Eftersmaken är varm och lätt kryddig, med en sista antydan av honung och rostad mocka som dröjer sig kvar länge.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 2015 The Sinteis Series Part 2
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 9 år
ABV: 58,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Skotska virgin oak-fat och Oloroso sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: The Sinteis Series Part 2
EAN nr.: 5060568329277

Smakprofil

Honungssötma · Mocka · Kryddigt bakverk · Mogna bär · Citrus

Visste du att?

Den brännmahognyfärgade tonen kommer helt från faten, tack vare den långa kontakten med Oloroso-sherry, som är känd för att avge en av de mörkaste naturliga färgerna bland alla sherryfattyper.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

En banderol är egentligen bara en liten pappersremsa över korken – men dess frånvaro berättar en historia om varifrån flaskan ursprungligen kom. Denna Talisker 10 år är en Old Version utan banderol, sannolikt införd via en annan väg än den vanliga danska handeln.

Obs: Denna utgåva saknar banderol.

Expertbeskrivning

Talisker 10 år Old Version utan banderol är en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, lagrad på amerikanska ekfat och buteljerad vid 45,8 %. Whiskyn är identisk med den klassiska 10-åringen, men flaskan saknar den danska banderolen som normalt sitter över korken på flaskor sålda genom det danska skattesystemet.

Det gör den till en något annorlunda utgåva för samlaren, utan att det ändrar innehållet i flaskan – röken, saltet och pepparn är fortfarande samma signum Talisker alltid varit känt för.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på rök, havssalt och citrus, med en sötma som håller balansen, och ett stänk peppar som antyder smakens senare kant.

Smak

Smaken är kraftfull och värmande, med rök, havssalt och citrus i fronten, understödd av en behaglig sötma och en tydlig pepprig kant.

Eftersmak

Eftersmaken är intensiv och ganska lång, med ett inslag av peppar som dröjer kvar långt efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Talisker 10 år
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 45,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Old Version, utan banderol
EAN nr.: 5000281005416

Smakprofil

Rökig · Maritim · Kryddig · Citrusfräsch · Fyllig

Investeringspotential

Medel – en utgången etikettversion utan banderol, vilket gör den till en något annorlunda variant för samlare av Taliskers äldre utgåvor.

Visste du att?

Banderolen på danska spritflaskor är historiskt ett skattemärke, och dess frånvaro signalerar vanligtvis att flaskan ursprungligen kommit in i landet via en annan distributionsväg än den vanliga danska partihandeln.

Se hela vårt sortiment av Talisker

Lyssna på vår podd:

Ingen annan whisky har gjort sherryfatet till ett världsberömt synonymt för kvalitet på samma sätt som Macallan 12 år Sherry Oak. Det är inte bara ett uttryck — det är en referenspunkt. Flaskan som de flesta andra mäts mot.

Expertens beskrivning

Macallan 12 år Sherry Oak är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherrykryddrade europeiska ekfat och buteljerad vid 40%. Macallan var ett av de första destillerierna som systematiskt använde 100% sherryfat för lagring, och 12 år Sherry Oak är kärnuttrycket i den traditionen. Ekfaten tillverkas i Spanien, kryddras med Oloroso-sherry innan de skickas till Macallan, och ger whiskyn den karakteristiska torkade frukten, de varma kryddorna och den silkeslena strukturen.

12 år är den klassiska åldern, och det är här Macallans DNA är tydligast. Inte för ung för att ha kant, inte för gammal för att ha friskhet.

Smaknoter

Nos

Torkad frukt och kandiserat citrusskal med ek, ingefära och muskot. Russin, sultanrussin och apelsinnoter med julkryddor som kanel och kryddnejlika.

Smak

Russin och sultanrussin med ingefärasirap och söt kanel. Sherry, plommon och florsocker-sötma med silkeslen munkänsla.

Eftersmak

Lång med ek och värmande ingefära. Torkad frukt och mandarin dröjer kvar.

Specifikationer

Namn: Macallan 12 år Sherry Oak
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrykryddrade europeiska ekfat
EAN nr.: 5010314017408

Smakprofil

Sherry-lagrad · Torkad frukt · Kryddad · Silkeslen

Visste du att?

Macallan har producerat Sherry Oak som sin kärnstil sedan 1824 och hjälpte till att göra konceptet "sherrylagrad whisky" internationellt erkänt. Destilleriet äger egna skogsmark i Spanien där de odlar de ekar som sedan används till sherryfat.

Lyssna på vår podd:

Glen Scotia 21 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46%

Glen Scotia 21 år är en raffinerad och komplex whisky som representerar det mogna uttrycket av Campbeltowns maritima och kryddiga stil. Den har lagrats i en kombination av refill bourbonfat och amerikanska hogsheads, med en avslutande lagring på first-fill Oloroso sherryfat i sex månader. Denna sammansättning ger whiskyn både djup och elegans.

Doften öppnar med söta och parfymartade toner från Oloroso-sherryn, kryddigt rött äpple, pepparkorn och den karakteristiska Campbeltown-aromen med ett inslag av havsbris. Smaken bjuder på bakade röda äpplen, russin, kryddnejlika, stjärnanis och kanel, allt balanserat av en mjuk och kryddig struktur. Eftersmaken är lång, torr och delikat söt med maritima undertoner och subtil komplexitet.

Glen Scotia 21 år är buteljerad vid 46 % alkohol, utan kylfiltrering och med naturlig färg. Den fungerar som en elegant brygga mellan destilleriets 18-åriga och 25-åriga utgåvor och är ett utmärkt val för whiskyentusiaster som söker djup, finess och Campbeltowns unika karaktär.

Destilleri: Glen Scotia
Ålder: 21 år
Ursprung: Skottland
Typ: Single Campbeltown Malt Whisky
Alkoholhalt: 46 %
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Ett brittiskt tebolag från Kina möter ett skottskt destilleri från Speyside. Macallan och Jing Tea satte sig för att hitta vad Phoenix Honey Orchid Oolong och sherryfattens komplexitet har gemensamt — och hittade mer än vad något av dem kanske förväntat sig.

Expertens beskrivning

Macallan Harmony Collection Jing är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 43,9%, skapad i samarbete med Jing Tea. Whiskyn är inspirerad av Phoenix Honey Orchid Tea — ett oolong-te från bergskedjan med samma namn i Kinas Guangdong-provins. Harmony Collection Jing är den femte utgåvan i serien och kombinerar Macallans fatlagring med världen av tesensorik.

Resultatet är en whisky med en oväntad blomster-frukt-komplexitet — något mitt emellan sherryns klassiska djup och teets lätta, florala karaktär. En whisky som är rolig att smaka och ännu roligare att diskutera.

Smaknoter

Nos

Sommarfärsken och aprikos med blommig honungssötma. Tropisk frukt, toffee och söt ek. Vinbär, hallon och torkade dadlar med lätt apelsinskal.

Smak

Färska persikor i rik sirap med varm citrus och toffee. Lätta blomsternoter leder till en delikat lövliknande strävhet. Ingefära och kryddnejlika med mjölktesvärme, mjuk vanilj och polerat ek.

Eftersmak

Fruktig, söt och komplex. Bakningskryddor med mjukt peppar, aromatisk kryddnejlika och kanel. Lätt kakao och svag espressonot i avslutningen.

Specifikationer

Namn: Macallan Harmony Collection Jing
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43,9%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5010314314064

Smakprofil

Blommig · Fruktig · Teinspirerad · Komplex sötma

Visste du att?

Phoenix Honey Orchid Tea, som inspirerade denna whisky, odlas på höga bergsslouttningar i Kinas Guangdong-provins och är ett av de mest efterfrågade och dyra oolong-teen i världen.

Lyssna på vår podd:

Varje år väljer Macallan ut de fat som satt det tydligaste avtrycket på den nya malten. Classic Cut är den del av sortimentet där destilleriet visar vad det går för — ingen utspädning till bekväm alkoholhalt, ingen utslätad finish. 2025-utgåvan är tappat exakt där fatens karaktär talar som tydligast.

Expertens beskrivning

Macallan Classic Cut 2025 Limited Edition är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherrylagrade europeiska och amerikanska ekfat samt ex-bourbonfat och tappat vid 50,6%. Classic Cut-serien är Macallans årliga showcase för intensivt lagrad single malt — ej kylfiltrerad, naturlig färg och vid en styrka som ger aromerna utrymme att veckla ut sig fullt. De europeiska sherryfaten bidrar med djup och komplex frukt, de amerikanska med citrus och mjukhet, medan ex-bourbonfaten ger ett extra lager komplexitet till 2025-utgåvan.

Macallan är ett av de destillerier som sällan tvivlar på vad de vill säga. Det syns i Classic Cut: en flaska som gör ett tydligt uttalande snarare än att bara smaka behagligt.

Smaknoter

Näsa

Apelsinolja och byggsocker med sammetslen mjölkchoklad. Karamellvåffla, krämig vaniljpanna cotta och nybakat äppelhorn.

Smak

Florsocker med fruktig grapefrukt och mandarin. Citronzest-maräng och karamelliserade mandlar.

Eftersmak

Grapefrukt och melon med en touch av värmande ekfatskrydda som dröjer kvar.

Specifikationer

Namn: Macallan Classic Cut 2025 Limited Edition
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrylagrade europeiska och amerikanska ekfat samt ex-bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Limited Edition
EAN nr.: 5010314314132

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddad · Fyllig

Visste du att?

Macallans nya destilleri, som öppnade 2018 i Speyside, är delvis byggt in i sluttningen — ett arkitektoniskt beslut som skyddar destilleriets mikroklimat och ger anläggningen ett unikt uttryck i det skotska landskapet.

Lyssna på vår podd:

Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%

Ledaig 18 år är en karaktärsfull och kraftigt torvrökt single malt whisky från Tobermory Distillery, beläget på den pittoreska ön Mull utanför Skottlands västkust. Destilleriet, som grundades 1798, producerar både den orökta Tobermory och den rökiga Ledaig – två distinkta uttryck från samma källa men med helt olika smakprofiler.

Ledaig, uttalas ”led-chig” och betyder ”säker hamn” på gaeliska, är destilleriets hyllning till den gamla stilen av västkustens torvrökta whisky.

Tobermory 18 Years Old är en single malt som visar varför destilleriet på Isle of Mull har blivit ett av Skottlands mest respekterade namn. Denna utgåva är resultatet av tålamod och noggrann lagring, där whiskyn tillbringar större delen av sin mognad på klassiska bourbonfat innan den får en sherryfinish som tillför extra djup och komplexitet. Kombinationen av dessa fattyper skapar en whisky med en unik balans mellan sötma, rök, maritima toner och krydda – kännetecken för Tobermorys husstil.

Som alltid är den buteljerad vid destilleriets ikoniska styrka på 46,3%, naturlig, ofiltrerad och utan tillsatt färg. Det betyder att whiskyn upplevs precis som master blendern avsett – autentisk, ren och äkta i sitt uttryck.

Doften öppnar med intensiv fruktighet som genast fångar uppmärksamheten. Rökig malt omsluter elegant toner av torkad frukt, ek och sherry. En tydlig maritim prägel framträder – en salt havsbris som blandas med underliggande sötma och skapar en harmonisk helhet.

Smaken är kraftfull och fyllig men samtidigt elegant. Lager på lager utvecklas: först örtig torvrök, därefter mjuk kola med havssalt, färskrivet apelsinskal och en antydan av gammal tobak. Mitt i helheten träder kryddorna fram, särskilt den friska skärpan från vitpeppar som ger djup och karaktär. Detta är en whisky som utvecklas i munnen och inbjuder till långsam njutning.

Eftersmaken är lång, varm och uthållig. Röken och sherryn återkommer på ett rundat och sofistikerat sätt, kompletterat med lakrits och en mineralisk friskhet som för tankarna till havsbris en tidig morgon. En avslutning som både är tillfredsställande och raffinerad – ett tydligt bevis på en whisky i toppklass.

Det är inte förvånande att Tobermory 18 Years Old har fått stor uppskattning bland whiskykännare världen över. År 2023 utsågs den till “Whisky of the Year” av The Whisky Exchange, en utmärkelse som cementerar dess status som en modern klassiker. En whisky för både erfarna samlare och entusiaster, liksom för dem som vill uppleva hur en perfekt balanserad skotsk single malt kan smaka.

Tobermory 18 Years Old är mer än bara en whisky – det är en berättelse om ön Mull, om havet, om tradition och innovation. En dram som fångar essensen av destilleriets historia och dess ambition att skapa whisky i världsklass.

Destilleri: Tobermory
Namn: Ledaig
Ålder: 18 år
Typ: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 46,3%
Ofiltrerad
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Skumring betyder skymning på danska – det korta fönstret när ljuset varken är vad det var eller vad det ska bli. Isle of Fionia Skumring Vintage 2017 är ett ögonblick fångat i en flaska.

Expertens beskrivning

Isle of Fionia Skumring Vintage 2017 är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 56,3% i 70 cl. Destillerad 2017 och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn. Naturlig färg. Ett årgångsuttryck som dokumenterar destilleriets 2017 års produktion.

Smaknoter

Näsa

Frisk frukt, vanilj, honung och en lätt ekton.

Smak

Koncentrerad och fruktig med malt, äpple och en varm styrka.

Eftersmak

Lång och fruktig med värme och en mild ekavslutning.

Specifikationer

Namn: Isle of Fionia Skumring Vintage 2017
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 56,3%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2017

Smakprofil

Årgång · Fruktig · Koncentrerad · Len

Visste du att?

Skumring – skymning – är en poetisk metafor för whiskyns tillblivelse: råmaterialet transformeras under tid, precis som ljuset förändras i skymningen. Nyborg Distillery är kända för poetiska produktnamn med djupare mening.

Lyssna på vår podd:

Glen Scotia Campbeltown Festival 2025 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%

Glen Scotia Campbeltown Festival 2025 är en kraftfull och rökig single malt whisky, framtagen som en limiterad utgåva till den årliga Campbeltown Malts Festival. Whiskyn är nio år gammal och har först lagrats på first-fill bourbonfat innan den fått en fem månader lång finish på Ribera del Duero rödvinsfat, vilket tillför intensiv fruktighet och djup komplexitet.

Doften öppnar med krämig vanilj, salt havsluft och torvrök. Smaken är fyllig och oljig med toner av rökt malt, saftiga björnbär, mogna röda frukter och en hint av lakrits. Eftersmaken är lång och mjuk med välbalanserad rök och en kryddig, vinös avslutning.

Denna festivalutgåva är ett sällsynt uttryck för Glen Scotias rökiga stil, då destilleriet endast producerar torvrökig sprit några veckor om året. Glen Scotia Campbeltown Festival 2025 är ett utmärkt val för samlare och whiskyälskare som söker en single malt med karaktär, maritim känsla och elegant vinfinish.

Destilleri: Glen Scotia
Ålder: 9 år
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: First-fill Bourbon & Ribera del Duero rödvinsfat
Alkoholhalt: 54,3 %
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Begränsad utgåva
Lyssna på vår podcast:

Det finns whisky man dricker för att släcka törsten, och det finns whisky man sätter sig ner med, för att den har något att berätta. Loch Lomond 21 år hör till den sistnämnda kategorin – en mogen, lugn berättelse från ett destilleri som vågar göra saker på sitt eget sätt.

Expertens beskrivning

Loch Lomond 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek och buteljerad vid 46 %.

Whiskyn lanserades i samband med destilleriets stora varumärkeslansering och bygger på tre olika spirit-stilar från destilleriet, varav två är rökiga. Alla tre lagras separat på amerikanska ekfat, innan de gifts samman och får upp till tre månaders samlagring i fat före buteljering. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

Smaknoter

Doft

Äpple och smördeg ger en känsla av gammaldags ångad pudding, som med tiden blir tjockare och sötare med ett stråk av kol.

Smak

Söt och lätt salt smak med värmande krydda, medan sherryfaten lyser igenom med en djup känsla av torkad frukt och choklad.

Eftersmak

Skarpa frukt- och korntoner möter de söta chokladtonerna i en lång, rundad avslutning.

Specifikationer

Namn: Loch Lomond 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, delvis rökig spirit
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: I ett tulpanglas, gärna med några droppar vatten för att öppna de söta tonerna

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Mjuk

Investeringspotential

Lågt till medel – som en del av Loch Lomonds relanserade kärnserie är den ingen given investeringsflaska, men den 21-åriga åldern och de rökiga komponenterna gör den attraktiv för samlare som bygger en vertikal Loch Lomond-serie.

Visste du att?

Loch Lomond 21 år är sammansatt av tre olika spirit-stilar från samma destilleri – en kombination som endast destilleriets unika uppsättning av flera stilltyper gör möjlig.

Se hela vårt sortiment av Loch Lomond

Lyssna på vår podd:

Kastanjfat är ovanliga i whiskyvärlden. Thornæs på Fyn har valt just dem för ett double cask-uttryck som visar destilleriets vilja att utforska bortom det konventionella.

Expertens beskrivning

Thornæs Chestnut Double Cask är en Organisk Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 49,4% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Thornæs Destilleri på Fyn av ekologiskt danskt malt. Lagrad på bourbonfat och efterlagrad på kastanjfat. Naturlig färg.

Smaknoter

Näsa

Kastanjer, bourbonets vanilj, söt fruktighet och en lätt nötaktig ekton.

Smak

Mjuk och fruktig – bourbonets sötma möter kastanjens nötaktiga karaktär.

Eftersmak

Medellång med en len och nötaktig avslutning.

Specifikationer

Namn: Thornæs Chestnut Double Cask
Destilleri: Thornæs Destilleri
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Single Malt Dansk Whisky
ABV: 49,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på kastanjfat
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Kastanj · Bourbon · Fruktig · Mjuk

Visste du att?

Kastanjfat är en av de mest ovanliga fättyperna i whiskyproduktionen – de är vanligare i Cognac och viss armagnac-produktion. Kastanjetr trä är tätare än eksorten och ger en distinkt nötaktig och söt karaktär.

Lyssna på vår podd:

Auchentoshan 1999/2024 Signatory 24 år Symingtons Choice Lowland Single Malt Scotch Whisky 55,6%

Auchentoshan 24-årig whisky är en exklusiv och mogen tappning från Lowland-destilleriet Auchentoshan. Denna whisky ingår i Signatorys nya serie “Symingtons Choice”, skapad som en hyllning till grundaren Andrew Symington.

Destillerad 1999 och buteljerad 2024 efter hela 24 år på utvalda fat, visar denna Lowland single malt en anmärkningsvärd djup och finess. Som det enda skotska destilleriet som konsekvent tripeldestillerar, levererar Auchentoshan en silkeslen och elegant sprit som med åren utvecklat en komplex och förfinad karaktär.

I doften öppnar whiskyn med delikata toner av honung, mogna stenfrukter och frisk citrus, fint balanserade med vanilj och en subtil nötighet från fatlagringen. Smaken är fyllig och harmonisk med lager av karamelliserad malt, torkad frukt, apelsinskal och milda kryddor. Den höga fatstyrkan på 55,6 % ger intensitet samtidigt som Auchentoshans karakteristiska mjukhet bevaras. Eftersmaken är lång, varm och silkeslen med kvarvarande toner av ek, choklad och en antydan till tobak – ett bevis på whiskyns långa lagringstid.

En unik Lowland single malt som kombinerar Auchentoshans eleganta stil med Signatorys kompromisslösa kvalitet – en sällsynt whisky för den kräsne samlaren och whiskyentusiasten.

Destilleri: Auchentoshan
Aftappare: Signatory Vintage
Ålder: 24 år
Destillerad: 26/10/1999 | Buteljerad: 26/04/2024
Antal flaskor: 689 st
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Land: Skottland
Alkoholstyrka: 55,6 %
Övrigt: Oberoende tappad av Signatory Vintage – en kraftfull whisky med stor djup och komplexitet.
Lyssna på vår podcast:

Mannochmore 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice Speyside Single Malt Scotch Whisky 54,4%

Mannochmore 2008 års vintage buteljerad 2025 av den oberoende buteljeraren Signatory i deras nya serie "Symingtons Choice", skapad till ära för grundaren Andrew Symington. Denna unika 16-åriga Speyside-whisky buteljerades vid full fatstyrka på hela 54,4% från fat nr. 1. Den djupa färgen från PX sherryfatet får det verkligen att vattnas i munnen.

Whiskyn bjuder på kraftiga sherrynoter med nyanser av torkad frukt, toffee och fikon. Den har Mannochmores karakteristiska komplexitet och rundas av med subtila toner av kakao och ett stänk av nötter. Eftersmaken är lång och tillfredsställande, där den varma påverkan från PX-fatet ger whiskyn en lyxig avslutning.

Destilleri: Mannochmore
Buteljerare: Signatory Vintage
Ålder: 16 år
Destillerad: 17/09/2008 | Buteljerad: 17/02/2025
Antal flaskor: 351
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Land: Skottland
ABV: 54,4%
Övrigt: Oberoende buteljerad av Signatory Vintage – en kraftfull whisky med stor djup och komplexitet.
Lyssna på vår podcast:

Ærø är en liten ö i det Sydfynska skärgårdshavet. Destilleriet i Ærøskøbing är ännu mindre. Kornet odlas lokalt, maltats på destilleriets eget maltgolv och dubbeldestilleras i ett slutet kretslopp. Det som kommer ut i andra änden är en av Danmarks mest genuint lokala whiskies.

Expertens beskrivning

Ærø Single Cask No 1 First Release är en Dansk Single Malt Whisky på 61%, buteljerad i 50 cl och presenterad som present med två whiskyglas. Det är den första single cask-utgåvan från Ærø Whisky A/S — den absoluta debuten för destilleriets single cask-serie. Ærø Whisky är ett passionerat mikrodestilleri beläget på Torvet 5 i Ærøskøbing, grundat 2013, som producerar whisky uteslutande från lokala råvaror från Ærø. Kornet odlas på lokala åkrar, maltas på destilleriets eget maltgolv och dubbeldestilleras i ett slutet kretslopp. Whiskyn lagras på ekfat — en kombination av sherryfat och nya ekfat. Ett enskilt first-fill fat vid 61% är ett sällsynt fynd från ett av Danmarks mest lokalt förankrade destillerier.

Smaknoter

Näsa

Rik och komplex med ek och en touch sherry. Honung, vanilj och mörk frukt från lagringen. En frisk, lokal maltbas som lyser igenom koncentrationen.

Smak

Kraftig och fyllig vid 61%. Frukt, torkad plommon och karamell. Eket ger struktur snarare än att dominera smaken. Vatten öppnar blomstiga toner och lätt krydda.

Eftersmak

Lång och varm. Mörk frukt och ek håller sig kvar och drar sig gradvis tillbaka.

Specifikationer

Namn: Ærø Single Cask No 1 First Release Present Single Malt Dansk Whisky
Destilleri: Ærø Whisky A/S
Region/Land: Danmark, Ærø
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 61%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Ekfat (sherry och nytt ek)
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad

Smakprofil

Single Cask · Fatstyrka · Mörk frukt · Ek · Sherry

Investeringspotential

Hög. Ærø Single Cask No 1 First Release är debututtrycket för destilleriets single cask-serie, producerat i extremt begränsade mängder från ett av Danmarks mest hantverksinriktade och lokalt förankrade destillerier. Förstautgåvor från mikrodestillerier av denna kaliber är historiskt sett en intressant kategori för samlare.

Visste du att?

Ærø Whisky producerar maximalt 50 flaskor per år av deras mest exklusiva uttryck. Det handlar inte om skala — det handlar om en ö, ett maltgolv och ett destilleri som inte tar genvägar.

Se hela vårt sortiment av Ærø Whisky

Upptäckarlust i flytande form. The Explorer 2015 visar Box Destilleris (idag High Coast) experimentella sida, från tiden då de fortfarande lade grunden till sitt senare rykte.

Expertens beskrivning

Box Whisky The Explorer 2015 är en Svensk Single Malt Whisky från svenska Box Destilleri, idag känt som High Coast Distillery, buteljerad vid 48,3 %.

Denna utgåva markerar destilleriets utforskning av nya lagringsmetoder och fatexperiment, lagrad på en kombination av first-fill bourbonfat och utvalda sherryfat. Kombinationen ger en fin balans mellan sötma, krydda och fatkaraktär, och resultatet är en whisky med komplexitet och djup.

Smaknoter

Näsa

Friska fruktnoter av päron, gröna äpplen och citrus, följt av vanilj, honung och ett lätt nötigt drag från sherryfaten.

Smak

Fyllig och levande med lager av malt, torkad frukt, ljus karamell och kryddor som kanel och ingefära.

Eftersmak

Lång, varm och kryddig med ett stänk av ek.

Specifikationer

Namn: Box Whisky The Explorer 2015
Destilleri: Box Destilleri (High Coast Distillery)
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 48,3%
Storlek: 50 CL
Fattyp: First-fill bourbonfat och utvalda sherryfat

Smakprofil

Fylligt · Fruktigt · Kryddigt · Sött · Komplext

Vet du att?

The Explorer 2015 buteljerades under namnet Box Destilleri, innan företaget senare bytte namn till High Coast Distillery - ett sällsynt tillfälle att smaka destilleriets tidiga, experimentella stil.

Se hela vårt sortiment av High Coast

Whyte & Mackay 21 år & 12 år Tantalus Set Blended Scotch Whisky 2 x 37,5 cl 40%

Whyte & Mackay 21 år & 12 år Tantalus Set Blended Scotch Whisky 2 x 37,5 cl är ett lyxigt set som kombinerar två ikoniska uttryck från det anrika blended whisky-varumärket Whyte & Mackay. Levererat i en elegant tantalus-presentationslåda är detta set både en vacker samlarobjekt och en möjlighet att uppleva två olika åldrar av husets rika och sofistikerade stil.

Whyte & Mackay 21 Year Old
Denna 21-åriga utgåva är skapad med den karakteristiska dubbelmognadsmetoden som Whyte & Mackay har förfinat genom generationer. Först lagras de enskilda malt- och grainwhiskyerna separat under många år, för att sedan blandas och lagras ännu en gång tillsammans – en process som skapar en unik djuphet, mjukhet och harmoni i det färdiga resultatet, framställd av Richard Patterson, husets Master Blender.

Doften öppnar direkt med toner av mogen frukt, särskilt päron och torkade aprikoser, som balanseras elegant av söt toffee och rostad ek. Ett subtilt inslag av apelsinskal ger en frisk touch och väcker nyfikenheten inför smaken. På gommen är whiskyn silkesmjuk och fyllig med varma toner av mörk choklad och vanilj, som smälter samman med torkad frukt och kryddor som kanel och muskot. Balansen mellan sötma och krydda skapar en komplex profil som utvecklas lager för lager.

Eftersmaken är lång, rund och elegant med en behaglig värme och kvarhängande inslag av sötma, trä och ett diskret drag av rök. Whyte & Mackay 21 Year Old är mer än en whisky – det är en hyllning till skotskt blendinghantverk och passar perfekt till speciella tillfällen eller som gåva till den kräsne whiskyälskaren.

Whyte & Mackay 12 Year Old
Den 12-åriga versionen visar husets signaturstil i en mer lättillgänglig form. Här finner man en rund och fyllig smakprofil med honung, vanilj, apelsinskal och milda kryddor, understödd av lätta sherrytoner och mjuk ek. Den är friskare och lättare än 21-åringen, men fortfarande med den karakteristiska balans och djup som Whyte & Mackay är kända för.

Tantalus-presentationen
Båda flaskorna (2 x 37,5 cl) levereras i en exklusiv tantalus – en klassisk design som ursprungligen togs fram för att förvara fina spritflaskor på ett säkert sätt. Detta gör setet både till ett dekorativt och funktionellt samlarobjekt, som förhöjer vilken whiskysamling som helst.

Whyte & Mackay 21 & 12 Year Old Tantalus Set är ett idealiskt val för samlare, kännare eller som gåva till en whiskyentusiast som vill uppleva både den mogna elegansen och den livliga ungdomligheten i Whyte & Mackays blendingtradition.

• Destilleri: Whyte & Mackay
• Namn: 21 år + 12 år Blended Whisky
• Land: Skottland
• Typ: Blended Whisky
• Alk. styrka: 43%
• 2x37,5 cl = 75 cl
• Annat: Old version

Teaninich 2011/2024 Coopers Choice 13 år PX Sherry Finish Single Highland Malt Whisky 51%

Är du också ett fan av en bra finish på din whisky? Om ja, så har vi hittat en härlig Teaninich från 2011 som har avslutat sin lagring på ett använt Pedro Ximenez sherryfat. Full styrka på procenten och samma höga kvalitet som Coopers Choice alltid står för.

Destilleri: Teaninich
Buteljerare: The Coopers Choice
Årgång: Destillerad: 2011 Buteljerad: 2024
Ålder: 13 år
Typ: Highland Single Malt Whisky
Fatnummer/typ: Fat nr. #711942
Alkoholhalt: 51 %
Antal flaskor: 348 st.
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Single Cask-buteljering
Lyssna på vår podcast:

Glenturret 2010/2021 Coopers Choice 10 år Cask 177 Highland Single Malt Scotch Whisky 56%

Glenturret 2010 är en exklusiv Highland Single Malt Whisky med en alkoholhalt på 56 %. Denna whisky destillerades i december 2010 och buteljerades i januari 2021 av The Vintage Malt Whisky Company som en del av den välrenommerade Cooper’s Choice-serien. Whiskyn är tappad från ett enda bourbonfat och bär namnet Ruadh Maor, vilket indikerar en kraftigt rökig och intensiv stil.

Doften öppnar med kraftig rök, salt havsluft och jordig torv, balanserad av söta toner av vaniljfudge. Smaken bjuder på marina nyanser som tång och aska, kombinerat med rostad malt, ek och mjuk karamell med sotig rök. Eftersmaken är lång, torr och komplex med inslag av peppar, träkol och kvarhängande salt rök.

Med endast 336 flaskor tappade från fat nr. 177 är Glenturret 2010 Ruadh Maor en sällsynt single cask-whisky som tilltalar whiskyentusiaster som söker en rökig Highland whisky med djup, karaktär och hög kvalitet.

Destilleri: Glenturret
Buteljerare: The Cooper’s Choice
Årgång: Destillerad: December 2010 Buteljerad: 2021
Ålder: 10 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Bourbonfat / Fat nr. 177
Alkoholhalt: 56 %
Antal flaskor: 336 st
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Ruadh Maor Heavily Peated
Lyssna på vår podcast:

Dailuaine 2011/2024 Coopers Choice Port Wood Finish Speyside Single Malt Whisky 53,5%

Dailuaine Coopers Choice Port Wood Finish är en exklusiv Speyside Single Malt Whisky med en alkoholhalt på 53,5 %. Denna whisky destillerades i april 2011 och buteljerades 2024 av The Vintage Malt Whisky Company som en del av den välrenommerade Cooper’s Choice-serien. Whiskyn har först lagrats på amerikanska ekfat och därefter fått en finish på Ruby Port-vinfat, vilket ger en komplex och fruktig smakprofil.

Doften öppnar med toner av röda bär, mörka frukter, kryddor och vanilj, ackompanjerat av en hint av ek. Smaken är fyllig och balanserad med söta nyanser av portvin, rostad malt och nötter. Eftersmaken är mjuk och långvarig med inslag av kryddor, choklad och karamell.

Destilleri: Dailuaine
Buteljerare: The Cooper’s Choice
Årgång: 2011 Buteljerad: 2024
Ålder: 13 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Ruby Port Cask No. 0720
Alkoholhalt: 53,5 %
Antal flaskor: 300 st
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Single Cask-utgåva – Lyssna på vår podcast om The Vintage Malt Whisky Company