Macduff 2007/2024 Signatory Vintage 16 år Exceptional Cask 100 Proof Edition #3 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Signatorys 100 Proof-serie är en exklusiv samling av högkvalitativ single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 100 proof, vilket motsvarar 57,1% alkoholvolym. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatorys 100 Proof-serie erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer finns det något för varje smak i denna årgångsserie.

Destilleri: Macduff
Buteljerare: Signatory Vintage
Serier: 100 Proof
Årgång: Distilled: 2007 Bottled: 22/03/2024
Ålder: 16 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Alc. styrka: 57,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #3 - Exceptional Cask

Miltonduff 2011/2024 Signatory Vintage 12 år 100 Proof Edition #14 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Signatorys 100 Proof-serie är en exklusiv samling av högkvalitativ single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 100 proof, vilket motsvarar 57,1% alkoholvolym. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatorys 100 Proof-serie erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer finns det något för varje smak i denna årgångsserie.

Destilleri: Miltonduff
Buteljerare: Signatory Vintage
Serier: 100 Proof
Årgång: Destillerad: 2011 Buteljerad: 21/03/2024
Ålder: 12 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Alkoholstyrka: 57,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt Edition #14 - lyt til vor podcast:

Auchroisk 2010/2024 Signatory Vintage 13 år 100 Proof Edition #12 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Signatorys 100 Proof-serie är en exklusiv samling av högkvalitativ single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 100 proof, vilket motsvarar 57,1% alkoholvolym. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatorys 100 Proof-serie erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer finns det något för varje smak i denna årgångsserie.

Destilleri: Auchroisk
Buteljerare: Signatory Vintage
Serier: 100 Proof
Årgång: Destillerad: 2010 Buteljerad: 20/03/2024
Ålder: 13 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Alc. styrka: 57,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #12

Secret Orkney 2010/2024 Signatory Vintage 14 år 100 Proof Edition #23 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Signatorys 100 Proof-serie är en exklusiv samling av högkvalitativ single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 100 proof, vilket motsvarar 57,1% alkoholvolym. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatorys 100 Proof-serie erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer finns det något för varje smak i denna vintage serie.

Destilleri: Okänt, men vi är säkra på att det är Highland Park
Buteljerare: Signatory Vintage
Serier: 100 Proof
Årgång: Destillerad: 2010 Buteljerad: 2024
Ålder: 14 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butts & Bourbon Hogsheads
Alk. styrka: 57,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #23

Secret Speyside Macallan 2010/2024 Signatory Vintage 13 år 100 Proof Edition #16 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Signatorys 100 Proof-serie är en exklusiv samling av högkvalitativ single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 100 proof, vilket motsvarar 57,1% alkoholvolym. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatorys 100 Proof-serie erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer finns det något för varje smak i denna årgångsserie.

Destilleri: Okänt, men vi är säkra på att det är Macallan
Buteljerare: Signatory Vintage
Serier: 100 Proof
Årgång: Destillerad: 2010 Buteljerad: 02/04/2024
Ålder: 13 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butts & Bourbon Hogsheads
Alk. styrka: 57,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #16

Mannochmore 2012/2024 Signatory Vintage 11 år 100 Proof Edition #13 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Signatory's 100 Proof-serien är en exklusiv samling av högkvalitativa single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 100 proof, vilket motsvarar 57,1% alkoholvolym. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatory's 100 Proof-serien erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer, finns det något för alla smaker i denna årgångsserie.

Destilleri: Mannochmore
Bottnare: Signatory Vintage
Serier: 100 Proof
Årgång: Distilled: 2012 Bottled: 26/03/2024
Ålder: 11 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Alc. styrka: 57,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #13

Secret Speyside 2009/2023 Signatory Vintage 13 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Destilleri: Secret Speyside ( Macallan )
Bottnare: Signatory Vintage
Årgång: Distilled: 04/2009 Bottled: 03/2023
Ålder: 13 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon Hogsheads / Cask No. DRU 17/A195-149/-152/-178/-180
Alc. styrka: 46 %
Antal flaskor: 1240 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Secret Orkney 2009/2023 Signatory Vintage 13 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Destilleri: Secret Orkney ( Highland Park )
Bottnare: Signatory Vintage
Årgång: Distilled: 31/03/2009 Bottled:01/2023
Ålder: 13 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogsheads / Cask No. DRU 17/A67-9/-10/-13/-21
Alc. styrka: 46 %
Antal flaskor: 483 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Speyside (M) 2011/2024 Signatory Vintage 12 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Signatory's Small Batch-serien är en exklusiv samling av högkvalitativa single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 48,2%. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatory's Small Batch-serien erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer, finns det något för alla smaker i denna årgångsserie.

Destilleri: Macallan
Bottnare: Signatory Vintage
Serier: Small Batch
Årgång: Distilled: 2011 Bottled: 2024
Ålder: 12 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oloroso Sherry Casks
Alc. styrka: 48,2 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #11

Glenallachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Signatory's Small Batch-serien är en exklusiv samling av högkvalitativa single malt whisky. Denna serie är känd för att erbjuda whisky med en alkoholhalt på 48,2%. Varje whisky i denna serie är handplockad av experter från Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatory's Small Batch-serien erbjuder ett brett utbud av single malts från olika destillerier i Skottland. Varje whisky i serien är handvald för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay-whiskyer till eleganta och fruktiga Highland-whiskyer, finns det något för alla smaker i denna årgångsserie.

Destilleri: Glenallachie
Bottnare: Signatory Vintage
Serier: Small Batch
Årgång: Distilled: 2012 Bottled: 2024
Ålder: 11 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oloroso Sherry Butts
Alc. styrka: 48,2 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Edition #8

Pittyvaich 1990/2023 Old & Rare Platinum 33 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 44,2%

Destilleri: Pittyvaich
Bottnare: Hunter Laing
Serier: Old & Rare Platinum
Årgång: Distilled: April 1990 Bottled: September 2023
Ålder: 33 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: PX Sherry Hogshead
Alc. styrka: 44,2 %
Antal flaskor: 223 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Single Cask

Timorous Beastie Madeira Edition - The Cheese Collection #2 Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 48%

Förvänta dig det oväntade med denna unika Timorous Beastie Madeira Finished Limited Edition! Medan Douglas Laings mäktiga möss söker världen runt efter den ultimata smakprofilen för att matchas med ost. Denna senaste utgåva av klassisk Highland Malt har noggrant avslutats under flera månader i de finaste och mest exklusiva begagnade Madeira-fat, vilket låser upp en ny djup karaktär till whiskyn. I sann Douglas Laing-stil erbjuds denna buteljering stolt utan färgning eller kylfiltrering, vilket låter den naturliga spriten stråla med sina finaste kvaliteter direkt från fatet.

Destilleri: Timorous Beastie
Buteljerare: Douglas Laing
Namn: Madeira Edition - The Cheese Collection #2
Ålder: NA
Typ: Highland Blended Malt Scotch Whisky
Fatnummer/-typ: Bourbonfat + Madeira
Alkoholhalt: 48%
Volym: 70 cl
Övrigt: Begränsad upplaga - endast 5000 flaskor

Ben Nevis 2011/2023 Hepburns Choice 11 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Präktig single malt från Ben Nevis, destillerad år 2011 och lagrad i 11 år på en ensam sherryfat. Totalt togs 880 flaskor från fatet år 2023 och blev en del av den oberoende Hepburn's Choice-kollektionen.

Destilleri: Ben Nevis
Serier: Hepburn´s Choice
Årgång: Distilled: 2011 Bottled: 2023
Ålder: 11 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Butt
Alc. styrka: 46 %
Antal flaskor: 880 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Single Cask

Strathearn Inaugural Release Single Highland Malt Whisky 50%

Den första utgåvan av Strathearn Inaugural Release är denna exceptionella Single Highland Malt Whisky, mognad i Ex-Bourbon, Virgin och Ex-Sherry Oak Casks. Strathearn, ett av Skottlands minsta destillerier, presenterar stolt en av landets mäktigaste maltwhiskyer. Vårt dedikerade team av skickliga destillatörer fokuserar på kvalitet snarare än kvantitet, och använder förstklassiga ingredienser för att producera en äkta handgjord Single Malt Scotch Whisky. Här presenterar vi vår första utgåva av Strathearn Triple Cask Matured Single Malt Scotch Whisky.

Doft: Förvänta dig en rik djup av maltad korn med mjuk ek
Smak: Munfyllning och sirapsaktiga influenser av honung och smörkräm med bakade kryddor och torkade aprikoser
Eftersmak: Lång, uppvärmande avslutning av hemlagad bakning och smöriga havrekakor

Destilleri: Strathearn Triple Cask Matured
Typ: Single Highland Malt Whisky
Fattyp: Ex-Bourbon, Virgin och Ex-Sherry Oak Casks
Alkoholstyrka: 50%
70 cl.
Annat: Ingen färgning eller kylfiltrering.

Bunnahabhain 2004/2023 Old Particular 18 år Douglas Laing Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52%

Bunnahabhain 18-årig whisky är en del av Old Particular-serien från Douglas Laing's. Denna whisky destillerades år 2004 och har lagrats på ett ex-bourbonfat tills den buteljerades år 2023. Den buteljerades från ett enda fat med endast 323 flaskor för hela världen.

Destilleri: Bunnahabhain
Bottnare: Douglas Laing's
Serier: Old Particular
Årgång: Distilled: December 2004 Bottled: July 2023
Ålder: 18 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Ex-Bourbon Casks
Alc. styrka: 52 %
Antal flaskor: 232 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Single Cask

Blantons Original Single Barrel 93 proof 2022 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 46,5%

Hämtad från mittenavsnittet av det berömda lagerhuset H, var Blanton's Original Single Barrel en gång avsedd för ambassadörer, dignitärer och överste Blantons familj och vänner. Idag har alla tillgång till världens första single barrel bourbon. Smakprofilen är söt, med toner av citrus och ek. Den krämiga vaniljnäsan kittlar med kola och smörkola, allt understött av bekanta kryddor som kryddnejlika, muskot eller kanel. Blanton's Original satte standarden för single barrel bourbons 1984. Bäst serverad rak eller med is. Tappad vid 46,5% alkoholhalt.

Destilleri: Blanton's
Årgång: 02/07/2022
Ålder: NA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Fatnummer/typ: Cask No. #269
Alc. styrka: 46,5 %
70 cl.
Övrigt: Original Single Barrel - 93 proof

Makers Mark Private Select The Original Barracuda Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 55,3%

Upplev Maker's Mark Private Select - en exklusiv avtappning för 'The Original Barracuda' för att fira deras 25-årsjubileum, som är Dubais ledande vin- och spritåterförsäljare.

Denna fylliga och läckra variant från Kentucky-destilleriet har lagrats med ett unikt urval av fatstavar:

2 x Baked American Pure 2: Amerikansk ek, långsamt rostad, ger toner av brunt socker, vanilj, karamell och kryddor.
1 x Seared French Cuvee: Fransk ek, uppvärmd med infraröd värme, ger toner av ek och karamell.
3 x Makers 46: Bidrar med torkad frukt, vanilj och kryddor, används i Makers 46-varianten.
2 x Roasted French Mocha (nu utgången): Fransk ek, rostad vid hög värme i en konventionell ugn, med smaknoter av kaffe, lönn och kakao.
2 x Toasted French Spice: Fransk ek, rostad vid både höga och låga temperaturer i en konventionell ugn, ger rök, kumarin och kryddor.

Destilleri: Maker´s Mark
Ålder: NA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alc. styrka: 55,3 %
70 cl.
Övrigt: handdoppad laxsäl - Private Select - The Original Barracuda

Makers Mark Cask Strength Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 55,45%

Upplev Maker's Mark Cask Strength Kentucky Straight Bourbon Whisky - en autentisk legendar från bourbon-landet Kentucky, där tradition och nytänkande förenas i en enastående bryggning. Varje steg i tillverkningen är noggrant utfört och vittnar om den amerikanska whiskyens rika arv och skicklighet. Denna sublimt kraftfulla sprit avslöjar en komplexitet på gommen, där karamellens sötma dansar tillsammans med vaniljens elegans och ekens kraft, samtidigt som en touch av kryddor retar smaklökarna. En smakupplevelse som framkallar en symfoni av smaknyanser och bjuder in till utforskning av dess djupa karaktär.

Från första inandningen väcker doften av Maker's Mark Cask Strength sinnena med toner av rostat ekträ, karamelliserat socker och en antydan av torkad frukt, vilket antyder en förtrollande resa för smaklökarna. Dess noggrant utvalda ingredienser, inklusive lokalt odlad spannmål och källvatten filtrerat genom kalksten, bidrar till en smakupplevelse i världsklass som kulminerar i en silkeslen och tillfredsställande avslutning. Denna bourbon är en hyllning till destillatörernas konst hos Maker's Mark, som strävar efter perfektion i varje droppe.

Vid full styrka presenterar sig denna Kentucky Straight Bourbon Whisky med en imponerande alkoholhalt på 55,45%, vilket vittnar om dess kraftfulla natur. Ändå balanseras denna styrka med en sublim harmoni som låter de komplexa smaknoterna träda fram. Oavsett om den avnjuts ren och oförtunnad, på klipporna eller som en del av en sofistikerad cocktail, lovar Maker's Mark Cask Strength en oförglömlig resa för dem som söker den ultimata whiskyupplevelsen.

Destilleri: Maker´s Mark
Ålder: NA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alc. styrka: 55,45 % (110,9 Proof)
70 cl.
Övrigt: handdoppad laxsäl - Cask Strength

Ardbeg Smoketrails The Cote Rotie Edition Single Islay Malt Whisky 100 cl 46%

Ardbeg Smoketrails The Côte Rôtie Edition är en speciell whisky från destilleriet Ardbeg på ön Islay i Skottland. Denna unika utgåva kännetecknas av sin intensiva rökiga karaktär, vilket är typiskt för Ardbeg-whiskyer. Det som gör denna variant speciell är dess lagring i fat som tidigare har innehållit Côte Rôtie-vin. Detta tillför komplexitet till whiskyn med subtila toner av röda bär, kryddor och trä som blandar sig med den karakteristiska röken. Ardbeg Smoketrails The Côte Rôtie Edition erbjuder en unik smakupplevelse som kommer att tilltala både fans av rökig whisky och vinlagrade whiskyer.

Destilleri: Ardbeg
Namn: Ardbeg Smoketrails The Côte Rôtie Edition
Ålder: NA
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholstyrka: 46%
100 cl.
Övrigt: Batchnr: FR/CR: 2023/01 - ST

Ardbeg Smoketrails Manzanilla Single Islay Malt Whisky 100 cl 46%

Ardbeg Smoketrails Manzanilla är en unik whisky från destilleriet Ardbeg på ön Islay i Skottland. Denna särskilda utgåva präglas av en intensiv rökig karaktär, vilket är typiskt för Ardbeg-whiskyer. Den skiljer sig dock från andra varianter av Ardbeg genom att vara lagrad i fat som tidigare innehöll Manzanilla-sherry. Detta ger en subtil sötma och komplexa lager av nötter, frukter och kryddor till whiskyn. Samspel mellan den djupa röken och de friska sherrytonerna ger Ardbeg Smoketrails Manzanilla en unik och tilltalande smakprofil som kommer att tilltala både fans av rökig whisky och sherrylagrade whiskyer.

Destilleri: Ardbeg
Namn: Ardbeg Smoketrails Manzanilla
Ålder: NA
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholstyrka: 46%
100 cl.
Övrigt: Batch nr: SP/MZL: 2022/01 - ST

Boulder Spirits Miniature Adventure Kit Whiskey 6x5 cl

Boulder Spirits Adventure Kit är för whiskyeälskaren! Hitta sex av Boulders kärnutföranden av whiskey allt i en låda, plus en bonusvideo på 30 minuter från ägaren, Alastair Brogan, där han pratar om deras plats och process. Du hittar tre bourboner och tre amerikanska single malts i varje kit, var och en 50 ml.

Destilleri: Boulder Spirits
Namn: Adventure Kit
Ålder: NA
Land: Amerika
Typ: American Single Malt Whiskey & Straight Bourbon Whiskey
Fatnummer/typ: American Oak Cask & Sherry Cask & Bourbon
Alc. styrka: 42-50 %
6 x 5 cl.

Destilleri: Okänd
Bottnare: Blackadder
Serier: Peat Reek
Årgång: Bottled: 2021
Ålder: 10 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Re-Charred Cask
Alc. styrka: 58,7 %
Antal flaskor: 334 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Destilleri: Bunnahabhain
Bottnare: Signatory Vintage
Årgång: Distilled: 13/02/2007 Bottled: 10/10/2019
Ålder: 12 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Sherry Butt / Cask No. #589
Alc. styrka: 58,1 %
Antal flaskor: 587 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

GlenAllachie 30 år Billy Walker Batch #4 Single Speyside Malt Scotch Whisky 49,1%

Billy Walkers mästerverk, här i utgåva nr. 4 - en fantastisk whisky som har lagrats på en blandning av 2 oloroso sherryfat och 3 px sherryfat - endast ett fåtal flaskor tillgängliga i Danmark.

Färg: Polerad antik mahogny.
Doft: Mörk choklad, honungskaka och russinkola, med antydningar av muscovadosocker, plommonsirap och glaserade mandlar.
Smak: Rik kakao, ljung honung och chokladrosiner, följt av kryddor för bakning och melass, med toner av Schwarzwaldtårta, druvmust och frukter från trädgården.

Destilleri: GlenAllachie
Ålder: 30 år
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Fatnummer/Typ: PX, Oloroso Fat
Alkoholstyrka: 49,1%
Antal flaskor: Få flaskor tillgängliga i Danmark
Ofiltrerad
Naturlig färg
70 cl.
Annat: Batch nr. 4 - Billy Walker

Glenallachie 9 år Oloroso Sherry Cask Finish The Wood Collection Single Speyside Malt Whisky 48%

Denna smakrika whisky har mognat på Oloroso Sherry-fat från Spanien och är en del av deras nya serie som kallas The Wood Collection. Lagringsprocessen har bidragit till dess läckra smak och komplexitet. En verkligt förfinad men komplex upplevelse, skapad av Master Blender Billy Walker.

Destilleri: Glenallachie
Serie: Oloroso Sherry Cask Finish - The Wood Collection
Ålder: 9 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholhalt: 48%
70 cl.
Annat: Ofiltrerad och naturlig färg.

Glenallachie 9 år Amontillado Sherry Cask Finish The Wood Collection Single Speyside Malt Whisky 48%

Denna smakrika whisky har mognat på Amontillado Sherry-fat från Spanien och är en del av deras nya serie som kallas The Wood Collection. Lagringsprocessen har bidragit till dess läckra smak och komplexitet. En verkligt förfinad men komplex upplevelse, skapad av Master Blender Billy Walker.

Destilleri: Glenallachie
Serie: Amontillado Sherry Cask Finish - The Wood Collection
Ålder: 9 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholhalt: 48%
70 cl.
Annat: Ofiltrerad och naturlig färg.

Glenallachie 9 år Fino Sherry Cask Finish The Wood Collection Single Speyside Malt Whisky 48%

Denna smakrika whisky har mognat på Fino Sherry-fat från Spanien och är en del av deras nya serie som kallas The Wood Collection. Lagringsprocessen har bidragit till dess läckra smak och komplexitet. En verkligt förfinad men komplex upplevelse, skapad av Master Blender Billy Walker.

Destilleri: Glenallachie
Serie: Fino Sherry Cask Finish - The Wood Collection
Ålder: 9 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholhalt: 48%
70 cl.
Annat: Ofiltrerad och naturlig färg.

Shenks Homestead Small Batch 2023 Kentucky Sour Mash Whiskey 70 cl 45,6%

Shenk's Homestead Distillery Sour Mash Whiskey hedrar arvet från den historiska amerikanska whiskyfiguren John Shenk, som år 1753 grundade ett destilleri som senare skulle bli känt som Michter's på 1900-talet. Den tillverkas i Kentucky enligt den traditionella Sour Mash-processen, där en del av den tidigare destillerade whisky-mäsken (kallad "setback") tillsätts i nästa batch. Denna fylliga small batch whisky är 91.2 proof.

Shenk's är en Kentucky Sour Mash Whiskey tillverkad med en betydande mängd råg. Det unika karaktären hos detta erbjudande från 2023 beror på att den produceras med maltad råg i receptet. Dessutom användes för dess mognad två olika och mycket speciella fatprofiler: en del av den åldrades i 18 månader naturligt lufttorkat och kryddat trä med deras signaturrost- och brännprofiler och en del av den åldrades i särskilda rostade franska ekfat som tillverkades av 24 månaders lufttorkat trä från regionen Vosges i Frankrike.

Detta är en varm och rik expression med inslag av kryddad frukt, nougat, honung och kryddad choklad.

Destilleri: Shenk's / Michter's
Namn: Shenk's Homestead
Serier: Michter's Legacy Series
Ålder: NA
Typ: Kentucky Sour Mash Whiskey
Alc. styrka: 45,6 %
Antal flaskor: 2920 st.
70 cl.
Övrigt: 2023 Release - Small Batch - 91.2 Proof

Michters US 1 Limited Release Toasted Barrel Finish Kentucky Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

Efter att ha utsetts till "Årets whisky" för 2019 av The Whisky Exchange blev Michter's US1 Sour Mash Whiskey den första whiskyn som tillverkats i USA att någonsin erhålla denna ära. Det är denna prisbelönta whiskey som utgör hjärtat i Michter's Toasted Barrel Sour Mash Whiskey. Den tillverkas genom att ta Michter's US1 Sour Mash Whiskey och sedan åldras den under en ytterligare period i en andra specialtillverkad tunna. Denna andra tunna är sammansatt av trä som torkats lufttorkats i 18 månader och sedan rostats men inte kolats. Flera olika grader av rostning för den andra tunnan utvärderades innan Michter's produktionsgrupp under ledning av Master Destillatören Dan McKee och Master of Maturation Andrea Wilson beslutade om den som bäst skulle visa upp de eleganta nyanserna av denna anmärkningsvärda whiskey.

Ålder: Michter's
Serier: Michter's US 1
Alder: NA
Typ: Kentucky Sour Mash Whiskey
Fatnummer/typ: Toasted Barrel Finish
Alc. styrka: 43 %
70 cl.
Övrigt: Limited Release

Caol Ila 2010/2022 Signatory Vintage 11 år Sherry Butt Single Islay Malt Scotch Whisky 57,3%

Denna Caol Ila Signatory Vintage-utgåva har en fantastisk sherryfinish - lagrad i 11 år och tappad vid full fatstyrka på 57,3%.

Destilleri: Caol Ila
Buteljerare: Signatory Vintage
Årgång: Destillerad: 12/10/2010 - Buteljerad: 08/04/2022
Ålder: 11 år
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Fatnummer/Typ: Refill Hogsheads + Sherry Casks / Fatnr. #109
Alkoholhalt: 57,3%
Antal Flaskor: 700
Naturlig Färg
70 cl.