Världens mest sålda Irish Cream, i sin klassiska 70 cl-utgåva.

Expertens beskrivning

Baileys Irish Cream Whiskylikör Liqueur är det ursprungliga receptet i standardstorlek, buteljerad vid 17 %. Baileys skapades 1974 av ett team lett av Tom Jago hos Gilbeys of Ireland i den engelska staden Harlow, som den första Irish Cream-produkten på marknaden. Namnet R.A. Bailey är fiktivt och inspirerat av Bailey's Hotel i London. Den karakteristiska grädden kommer fortfarande från mejeriet Glanbia i County Cavan, och idag säljs omkring 82 miljoner flaskor Baileys årligen i över 160 länder.

Smaknoter

Näsa

Doften är krämig med grädde, kakao och ett stänk whiskey.

Smak

Smaken bjuder på grädde, choklad och en mjuk sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, krämig och lätt whiskeypräglad.

Specifikationer

Namn: Baileys Irish Cream Whiskylikør Liqueur
Buteljerare: Baileys
Region/Land: Irland
Typ: Cream Likör
ABV: 17 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Krämig · Chokladpräglad · Mjuk · Sötmefylld

Se hela vårt sortiment av Baileys

Samma malt, mindre flaska. Denna miniatyr ger en snabb inblick i Tomatins mest sålda 12-åring.

Expertens beskrivning

Tomatin Miniature 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 43% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 43%.

Denna 12 år gamla miniatyr är buteljerad vid 43% och ger samma sherrytonade, lättdruckna karaktär som helflaskan.

Smaknoter

Doft

Sherry- och fruktsötma, russin och apelsin.

Smak

Toffee och krydda, krämig.

Eftersmak

Kort med mjuk maltsötma.

Specifikationer

Namn: Tomatin Miniature 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 43%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 5 CL
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: Miniatyr

Smakprofil

Rund · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

Miniatyrformatet på 5 cl är populärt bland whiskysamlare som vill bygga en bred smakssamling utan att öppna hela flaskor.

Se hela vårt sortiment av Tomatin

Alpha Edition gjordes för flygplatsernas hyllor och försvann därifrån igen. Den är den kraftigaste i Black Grouse-familjen, samma utgångspunkt men uppskruvad ett snäpp på alla rattar som har med rök att göra.

Expertens beskrivning

Famous Grouse The Black Grouse Alpha Edition No 1 är en Blended Scotch Whisky med torvrökt malt, buteljerad vid 40 %.

Utgåvan kom ursprungligen som exklusiv buteljering till travel retail och har sedan utgått. Den bygger vidare på The Black Grouse, men där originalet hämtar sin rök från en sällsynt torvrökt utgåva av Glenturret skruvar Alpha Edition upp genom att låta torvrökt Islaymalt ta betydligt mer plats i blandningen. Resultatet är tätare, mörkare och mer kompromisslöst än något annat i Grouse-familjen.

Bakom röken ligger fortfarande de malter som definierat märket, däribland Highland Park, sammanbundna av sädeswhisky. Numret på etiketten antyder att fler var planerade i serien, men det är den första som hållit i sig som samlarobjekt.

Smaknoter

Doft

Tung brasrök och sot, med tång och en antydan jod under. Honungssötman finns kvar, men den ska letas fram.

Smak

Kraftig och oljig. Torvrök, mörk choklad och rostad malt, medan en sirapsaktig sötma håller ihop alltihop.

Eftersmak

Lång, torr och askartad med peppar och en sista saltad ton.

Specifikationer

Namn: The Black Grouse Alpha Edition No 1
Destilleri: The Famous Grouse
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Edition: Alpha Edition No 1
EAN nr.: 5010314095000

Smakprofil

Rökig · Torvig · Maritim · Söt · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Utgåvan är utgången, såldes enbart i travel retail och görs inte igen. Den är samtidigt den kraftigaste buteljering märket gjort, vilket gör den intressant för den som samlar Grouse-familjen i bredd.

Visste du att?

Travel retail har i decennier varit whiskyindustrins försökslaboratorium. Eftersom flygplatshyllorna ligger utanför den vanliga distributionskedjan kunde producenterna prova kraftigare och konstigare utgåvor där utan att riskera märket hemma, och en del av dem som blev succéer nådde senare den vanliga handeln.

Se hela vårt sortiment av Famous Grouse

Lyssna på vår podd:

Mahogny i glaset. Varma kryddor i luften. Macallan Sienna bär sin färg med stolthet — inte ett val, utan ett löfte om vad sherryek kan göra när det får tid att sätta sina spår.

Expertens beskrivning

Macallan Sienna 1824 Series är en utgången Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på spanska sherryfat — europeiska och amerikanska ekfat — och buteljerad vid 43%. Den ingick i Macallans 1824-kollektion, som använde färg som guide till intensitet: Gold, Amber, Sienna och Ruby. Sienna var det tredje mest intensiva uttrycket i serien, och dess djupa terrakottarödea nyans speglar ett långt och sherryrikt liv på fat.

Kollektionen har utgått och Sienna har blivit en eftertraktad flaska för samlare och Macallan-entusiaster. De kraftfulla sherrydrivna smaknoterna är oomtvistliga.

Smaknoter

Nos

Torkad frukt och apelsinmarmelad med katrinplommon, dadlar och mörk choklad. Rik sherry med kanel, muskot och en aning rök.

Smak

Fyllig och söt med fikon, russin och karamelliserad apelsin. Varm krydda med ingefära, kryddnejlika och torrt ek.

Eftersmak

Lång och varm med mörk choklad, torkade frukter och en len ekbitterhet. Sherrysötman håller i sig till sista droppen.

Specifikationer

Namn: Macallan Sienna 1824 Series
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Spanska sherryfat (europeiska och amerikanska ekfat)
Edition: 1824 Series (utgången)
EAN nr.: 5010314101206

Smakprofil

Sherry-lagrad · Rik mörk frukt · Kryddad · Utgången samlingsflaska

Investeringspotential

Hög — Macallan Sienna kommer från den utgångna 1824 Series och finns inte längre hos destilleriet. Samlare och Macallan-entusiaster söker aktivt dessa flaskor, och andrahandspriserna speglar seriens sällsynthet och prestige.

Visste du att?

1824 Series använde whiskyns färg som ett slags meny för intensitet — ingen åldersangivelse, bara färgen som guide. Sienna stod för den näst djupaste nyansen i serien, och färgen kom uteslutande från sherryfatslagringen, inte från tillsatt färgämne.

Lyssna på vår podd:

Bourbonfat. Organiskt korn. 59%. Från Ørbæk Bryggeri, när allt började. Här är Nyborg Distillery i sin renaste form – rent och ospolerat av annat än tid och trä.

Expertens beskrivning

Nyborg Distillery Bourbon Cask är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 59% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran och lagrad på bourbon-fat av amerikanskt viteksek. Naturlig färg. Ett historiskt uttryck från en nu avslutad produktionsepok.

Smaknoter

Näsa

Bourbon-vanilj, kokosnöt, organisk malt och en len fatstyrka.

Smak

Ren bourboninfluens – vanilj, karamell, malt och en varm, koncentrerad styrka.

Eftersmak

Lång, len och len med bourbonets klassiska vanilj och en ekavslutning.

Specifikationer

Namn: Nyborg Distillery Bourbon Cask
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 59%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat (amerikanskt viteksek)
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Bourbon · Vanilj · Historisk · Sällsynt

Investeringspotential

Högt. Ørbæk-era bourbonbuteljeringar från Nyborg Distillery är historiska fristående produktioner – producerade vid en plats och tid som inte längre existerar. Sällsynta och ej reproducerbara.

Visste du att?

Enligt amerikansk lag får bourbonfat bara användas en gång för att producera bourbon – därefter säljs de vidare till whisky-, rom- och annan spritproduktion runt om i världen. Det innebär att bourbonfatets smak alltid är en andra-generationsberättelse.

Lyssna på vår podd:

Fyn möter Islay. Ett organiskt destillat från Ørbæk Bryggeri efterlagrad på ett Laphroaig-fat – kanske den mest osannolika kombinationen i dansk whiskyhistoria. Resultatet: 69%, råstyrka och rök från Islay.

Expertens beskrivning

Nyborg Distillery Laphroaig Finish är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 69% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran och efterlagrad på ett Laphroaig-fat från Islay. Naturlig färg. 69% är bland de högsta styrkorna i danskt whisky – och Islay-rökens påverkan är tydlig.

Smaknoter

Näsa

Kraftig Islay-rök, sjöluft, organiskt malt och en intensiv alkoholvärme.

Smak

Explosiv – rök, kol, malt och en rå fatstyrka som kräver respekt.

Eftersmak

Extremt lång med rök, salt och en torkande alkoholvärme.

Specifikationer

Namn: Nyborg Distillery Laphroaig Finish
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 69%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Laphroaig-fat (Islay)
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Islay-rök · Fatstyrka · Intensiv · Historisk

Investeringspotential

Högt. Kombinationen av danskt ekologiskt Ørbæk-destillat och ett Laphroaig-fat vid 69% är unik och kan inte reproduceras. En historisk sällsynthet.

Visste du att?

Laphroaig på Islay är världsberömt för sin kraftigt torvrökte whisky med medicinsk-fenolisk karaktär. Fat från Laphroaig är högt eftertraktade och sällsynta – att ett danskt destilleri lyckades lägra sitt organiska destillat på ett sådant fat är en historisk tillfällighet.

Lyssna på vår podd:

Före bangodepån i Nyborg. Före Isle of Fionia. Det här är Nyborg Distillery från Ørbæk-eran – ett organiskt Danskt Single Malt Whisky vid 59% som reflekterar de allra första åren av destilleriets historia.

Expertens beskrivning

Nyborg Distillery Sherry Finish är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 59% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran, när produktionen skedde vid Ørbæk Bryggeri på Fyn. Lagrad på sherryfat. Naturlig färg. Ett historiskt uttryck från en nu avslutad produktionsepok.

Smaknoter

Näsa

Sherry, torkad frukt, honung och en varm ekton.

Smak

Rik sherrysötma, plommon, kryddig malt och en koncentrerad värme.

Eftersmak

Lång och sherrylagrad med frukt och varm ek.

Specifikationer

Namn: Nyborg Distillery Sherry Finish
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 59%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Sherrylagrad · Historisk · Mörk frukt · Sällsynt

Investeringspotential

Högt. Ørbæk-era buteljeringar från Nyborg Distillery är historiskt fristående produktioner från en nu avslutad epok – en distinkt kategori av dansk whiskyhistoria med begränsad tillgång.

Visste du att?

Nyborg Distillery startade sin produktion vid Ørbæk Bryggeri på Fyn – ett ekologiskt bryggeri – innan verksamheten flyttade till det nuvarande bangodepået i Nyborg. Ørbæk-erans uttryck är nu historiska och kan inte reproduceras.

Lyssna på vår podd:

Madeira är en ö där solen bakar vinet tätare och sötare än vad de flesta europeiska klimat annars tillåter. Glenfiddich har lånat just den sötman till en av sina mest exotiska utgåvor.

Expertens beskrivning

Glenfiddich 19 år Age of Discovery Madeira Cask är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat efterlagrade på Madeirafat och buteljerad vid 40%. Age of Discovery Madeira Cask lagras i 19 år på ex-bourbonfat innan whiskyn efterlagras på fat som tidigare innehållit Madeira-vin. Det tillför en djup, nötig sötma som tydligt skiljer den från destilleriets övriga Age of Discovery-utgåvor.

Observera slitage på boxens ovansida och på boxens insida

Smaknoter

Doft

Rostade nötter, torkade aprikoser och en varm, vinig sötma.

Smak

Rund och sötmefull med karamelliserade nötter, russin och en lätt syrlig fruktighet.

Eftersmak

Medellång och varm, med en sista antydan av torkad frukt.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich 19 år Age of Discovery Madeira Cask Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat efterlagrade på Madeirafat
Edition: Age of Discovery - Madeira Cask
EAN nr.: 5010327315669

Smakprofil

Fruktig · Sötmefull · Rund · Nötig

Investeringspotential

Låg. Age of Discovery-serien är utgången ur Glenfiddichs fasta sortiment, vilket gör de kvarvarande flaskorna successivt mer sällsynta.

Visste du att?

Madeira-vin transporterades historiskt över världshaven i ekfat, eftersom resans värme och rörelse gjorde vinets smak bättre - samma fattradition återanvänds nu för att forma whisky.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

En av de kraftfullaste utgåvorna från Kentucky Bourbon Distillers, buteljerad utan spädning.

Expertens beskrivning

Noahs Mill Kentucky Straight Bourbon Whiskey är en batting av flera fat, buteljerad vid en mycket hög styrka på 57,15 %. Rowan's Creek tillverkas av Kentucky Bourbon Distillers, det familjeägda bolaget bakom Willett-destilleriet i Bardstown, grundat av bröderna Thompson och Johnny Willett 1936. Familjens rötter inom amerikansk destillation går tillbaka till 1792, och bolaget ägs och drivs idag fortfarande av Willett-familjens efterkommande.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med karamell, rostat trä och mörk frukt.

Smak

Smaken är kraftfull med brunt socker, krydda och ett stänk peppar.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Noahs Mill Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Buteljerare: Kentucky Bourbon Distillers (Willett)
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 57,15 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Intensiv · Varm

Namnet hyllar Willetts förflutna som pot still-destilleri, långt innan kolonndestillation blev norm.

Expertens beskrivning

Willett Pot Still Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey är uppkallad efter destilleriets historiska pot stills och är husets balanserade, lättdruckna uttryck, buteljerad vid 47 %. Willett Distilling Company grundades 1936 av bröderna Thompson och Johnny Willett, som byggde destilleriet på familjens gård i Bardstown och brände det första partiet whisky den 17 mars 1937. Familjens rötter inom amerikansk destillation går ända tillbaka till 1792, då William Willett Jr. slog sig ner i Nelson County, och destilleriet drivs och ägs fortfarande av Thompson Willetts barnbarn.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med honung, karamell och ett stänk vanilj.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, rostat trä och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, varm och rund.

Specifikationer

Namn: Willett Pot Still Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Willett Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 47 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Vaniljpräglad · Rund · Sötmefylld

Se hela vårt sortiment av Willett

Kärnan i Willetts bourbon-utbud, trogen familjens klassiska stil.

Expertens beskrivning

Willett Kentucky Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey är destilleriets tillgängliga kärnuttryck, buteljerad vid 45 %. Willett Distilling Company grundades 1936 av bröderna Thompson och Johnny Willett, som byggde destilleriet på familjens gård i Bardstown och brände det första partiet whisky den 17 mars 1937. Familjens rötter inom amerikansk destillation går ända tillbaka till 1792, då William Willett Jr. slog sig ner i Nelson County, och destilleriet drivs och ägs fortfarande av Thompson Willetts barnbarn.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, vanilj och ett stänk frukt.

Smak

Smaken bjuder på honung, brunt socker och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och rund.

Specifikationer

Namn: Willett Kentucky Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Willett Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötmefylld · Rund · Karamellig

Se hela vårt sortiment av Willett

Machir Bay är stranden precis utanför destilleriets dörr — bred, vit och ständigt piskad av Atlanten. Whiskyn som bär dess namn är Kilchomans ansikte utåt: frisk, rökig och omisskännligt Islay.

Expertens beskrivning

Kilchoman Machir Bay är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på en kombination av ex-bourbon- och oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46 %.

Machir Bay blev Kilchomans stående standardutgåva 2012 och representerar idag husets stil bättre än någon annan flaska. Den vilar huvudsakligen på ex-bourbonfat, där en del av faten får en avslutande efterlagring på begagnade sherryfat, vilket ger en balans mellan citrusfriskhet, sötma och krydda.

Kilchoman grundades 2005 som Skottlands enda renodlade farmdestilleri, där korn odlas, golvmaltas, destilleras och buteljeras på samma plats — en filosofi som fortfarande genomsyrar även den mest lättillgängliga utgåvan i sortimentet.

Smaknoter

Doft

Frisk citrus och havsbris möter lätt torvrök, vanilj och tropisk frukt.

Smak

Krämig och balanserad, med honungssötma, citrus och butterscotch, kryddad av undertoner från sherryfaten.

Eftersmak

Medellång till lång, med kvardröjande rök, saltad kola och en torr, behaglig avslutning.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat med sherryefterlagring
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN-nr.: 5060210700522

Smakprofil

Rökig · Frisk · Citrusfrisk · Balanserad · Maritim

Visste du att?

Machir Bay vann titeln årets malt i Skottland 2013, bara ett år efter lanseringen — en ovanlig prestation för en så ung standardutgåva.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

En bartenderfavorit som överlevde rågens tillbakagång under 1900-talet.

Expertens beskrivning

Rittenhouse Rye Kentucky Straight Rye Whiskey är Buffalo Trace Distillerys tillgängliga rågututtryck, buteljerad vid 50 %. Buffalo Trace Distillery i Frankfort, Kentucky, är USA:s äldsta oavbrutet drivna destilleri. Marken bebyggdes första gången med ett kommersiellt destilleri 1858 och togs senare över av Colonel Edmund Haynes Taylor Jr., ofta kallad 'den moderna bourbonindustrins far'. Destilleriet fortsatte produktionen genom förbudstiden under en medicinsk licens och har sedan 1992 ägts av det familjedrivna Sazerac Company.

Smaknoter

Näsa

Doften är kryddig med råg, spannmål och ett stänk mörk frukt.

Smak

Smaken bjuder på råg, krydda och en fyllig sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, torr och pepprig.

Specifikationer

Namn: Rittenhouse Rye Kentucky Straight Rye Whiskey
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Frankfort, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Rye Whiskey
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kryddig · Fyllig · Sädig · Torr

Se hela vårt sortiment av Buffalo Trace

Fyra sädesslag och en gammaldags pot still ger denna Hudson-bourbon dess karaktär.

Expertens beskrivning

Hudson Four Grain Bourbon Pot Distilled Corn Tuthilltown Whiskey destilleras i en pot still på en mash bill med fyra sädesslag, buteljerad vid 46 %. Hudson Whiskey skapades av Tuthilltown Spirits, grundat 2003 av Ralph Erenzo och Brian Lee som det första destilleriet i delstaten New York sedan förbudstiden. Destilleriet ligger i en tidigare kvarn från 1788, upptagen på det amerikanska registret över historiska platser, och använder uteslutande råvaror från lokala familjejordbruk i Hudson Valley.

Smaknoter

Näsa

Doften är sädespräglad med karamell, spannmål och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, spannmål och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, rustik och sädig.

Specifikationer

Namn: Hudson Four Grain Bourbon Pot Distilled Corn Tuthilltown Whiskey
Destilleri: Tuthilltown Spirits
Region/Land: Hudson Valley, New York, USA
Typ: Bourbon Whiskey
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Sädig · Rustik · Sötmefylld · Karamellig

Se hela vårt sortiment av Hudson

Bakom varje välbalanserad blend sitter en masterblender som har smakat fler fat än de flesta dricker på en livstid. Den här Johnnie Walker-utgåvan bär den filosofin vidare i varje glas.

Expertens beskrivning

Johnnie Walker Gold Label Reserve Blended Whisky 40% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

Smaknoter

Doft

Malt, kola och en viskning av torv.

Smak

Honung, malt och en lätt pepprig krydda.

Eftersmak

Medellång med en mjuk rökig avslutning.

Specifikationer

Namn: Johnnie Walker Gold Label Reserve Blended Whisky 40%
Destilleri: Johnnie Walker
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Edition: Gold Label Reserve
EAN nr.: 5000267117560

Smakprofil

Rundad · Kryddig

Visste du att?

Gold Label Reserve hölls otillgänglig för allmänheten i mer än 70 år efter att den först blendades 1920, innan den till slut blev tillgänglig utanför företaget.

Se hela vårt sortiment av Johnnie Walker

En handgjord lerkruka från Missouri håller fast vid ett varumärke som överlevde både förbudstiden och nedläggning.

Expertens beskrivning

Platte Valley 100% Straight Corn Whiskey är en amerikansk majswhiskey, buteljerad vid 40 %, producerad av McCormick Distilling Company i Missouri. Märket introducerades 1856, samma år som Michael McCormick grundade destilleriet under namnet Mick Distillery i Weston, Missouri, vilket gör det till ett av regionens äldsta destillerier. Destilleriet överlevde förbudstiden och blev senare känt för sin vodkaproduktion, innan det stängde 1984. Företaget startade om i det nya millenniet med en portfölj som sträcker sig från vodka och gin till tequila och whiskey. Platte Valley tillverkas i små satser och buteljeras traditionellt i handgjorda keramikkrukor med korkförsegling.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på majs, karamell och ett stänk spannmål.

Smak

Smaken är sötmefylld med sött majs och lätt vanilj.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, mjuk och kornig.

Specifikationer

Namn: Platte Valley 100% Straight Corn Whiskey
Region/Land: Weston, Missouri, USA
Typ: Straight Corn Whiskey
ABV: 40 %

Smakprofil

Sötmefylld · Kornpräglad · Mjuk · Majspräglad

Visste du att?

Platte Valley buteljeras traditionellt i handgjorda, korkförseglade keramikkrukor istället för vanliga glasflaskor – en detalj som går tillbaka ända till märkets lansering 1856.

Längst ner på Mull of Kintyre, där Atlanten sköljer in över Campbeltown Loch, ligger ett destilleri som fortfarande gör allt på det gammaldags viset. Inga genvägar, ingen outsourcing – bara korn, eld och tålamod.

Expertens beskrivning

Springbank 15 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, huvudsakligen lagrad på sherryfat och buteljerad vid 46 %.

Springbank är det enda destilleriet i Skottland som själva sköter hela processen från maltning till buteljering – på samma tomt, med samma händer. Kornet golvmaltas, torkas över eget kilnhus och destilleras 2,5 gånger: en del av spriten destilleras två gånger, en annan del tre, och de två strömmarna blandas efteråt. 15-åringen är en fast del av kärnsortimentet, och den huvudsakliga sherrylagringen ger whiskyn en mörk, rik färg och en fyllighet av torkad frukt och kryddor. Destilleriet grundades 1828 och är fortfarande familjeägt av Mitchell-familjen, vilket gör det till Skottlands äldsta oberoende destilleri.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad, farinsocker och julkaka möter rostade mandlar och en anelse bränd ek, med en aning tågvirke och havssalt under det hela.

Smak

Krämig och fyllig med russinbröd, fikon, marsipan och paranötter. Sötman hålls i schack av en lätt röknot och en spets av peppar.

Eftersmak

Lång och varm, med sherry och ek som dröjer sig kvar länge efter sista klunken, avrundat av en svag, torvrökt ton.

Specifikationer

Namn: Springbank 15 år
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Huvudsakligen sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: 2,5 gånger destillerad
EAN-nr: 610854157005

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Krämig

Visste du att?

Springbank är det enda skotska destilleriet där en del av spriten destilleras tre gånger och en annan del två gånger, i samma batch – en av huvudorsakerna till att Springbank smakar så annorlunda än sina grannar i Campbeltown.

Se hela vårt sortiment av Springbank

Lyssna på vår podd:

I Bordeaux kallas ett 225-liters vinfat för en barrique, och det talet har gett namn åt denna utgåva. Tullibardine 225 är destilleriets hyllning till det söta franska dessertvinsfatet.

Expertens beskrivning

Tullibardine 225 Sauternes Finish Single Highland Malt Whisky 70 cl 43% är en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagrad på Ex-bourbonfat med 12 månaders efterlagring på 225-liters ex-Sauternes-fat från Château Suduiraut och buteljerad vid 43%.

Efter en lång lagringstid på ex-bourbonfat har whiskyn flyttats till 225-liters ex-Sauternes-fat från det ansedda Château Suduiraut, en Premier Cru Classé. Det följs av ytterligare 12 månaders lagring, vilket skapar en elegant, gyllene whisky utan tillsatt karamellfärg, i linje med Tullibardines filosofi.

Smaknoter

Doft

Citrus, säd och en god portion vanilj.

Smak

Söt med en aning ananas och apelsin.

Eftersmak

Lång med kvardröjande citrus och en lätt sötma.

Specifikationer

Namn: Tullibardine 225 Sauternes Finish Single Highland Malt Whisky 70 cl 43%
Destilleri: Tullibardine
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat med 12 månaders efterlagring på 225-liters ex-Sauternes-fat från Château Suduiraut
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5060074861308

Smakprofil

Fruktig · Söt · Elegant

Visste du att?

Château Suduiraut, som levererat faten till denna whisky, är ett av de mest ansedda Sauternes-vinhusen och klassificerades som Premier Cru Classé redan 1855.

Se hela vårt sortiment av Tullibardine

Där Sauternes-utgåvan hämtar sin sötma från vin hämtar denna systerutgåva sitt djup från sherry. En butt är den största av de klassiska fatstorlekarna, hela 500 liter, och namnet är inget slumpmässigt val.

Expertens beskrivning

Tullibardine 500 Sherry Wood Finish Single Highland Malt Whisky 70 cl 43% är en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagrad på Ex-bourbonfat med 12 månaders efterlagring på 500-liters ex-sherrybutter och buteljerad vid 43%.

Efter en lång lagringstid på ex-bourbonfat har whiskyn flyttats till 500-liters ex-sherrybutter för ytterligare 12 månaders lagring. Det har skapat en djup, mörkbrun whisky med toner av maltgodis och gröna äpplen, knutet till vanilj, dadlar och kryddor.

Smaknoter

Doft

Maltgodis, gröna äpplen och vanilj.

Smak

Dadlar och kryddor med ett krämigt, fruktigt intryck av röda sommarbär.

Eftersmak

Lång och hållbar med kvardröjande vanilj- och chokladtoner.

Specifikationer

Namn: Tullibardine 500 Sherry Wood Finish Single Highland Malt Whisky 70 cl 43%
Destilleri: Tullibardine
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat med 12 månaders efterlagring på 500-liters ex-sherrybutter
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5060074861285

Smakprofil

Sherrylagrad · Fyllig · Fruktig

Visste du att?

En sherrybutt är den överlägset största fattypen inom whiskyindustrin och rymmer ungefär dubbelt så mycket som ett vanligt hogshead, vilket ger spriten mer tid att långsamt möta träet.

Se hela vårt sortiment av Tullibardine

Sovereign är Tullibardines ingång till sin egen värld, en whisky byggd enbart på bourbonfatets rena karaktär. Ingen efterlagring, inga omvägar, bara destillatet som möter bra trä.

Expertens beskrivning

Tullibardine Sovereign Single Highland Malt Whisky 70 cl 43% är en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagrad på Förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 43%.

Whiskyn har lagrats på förstgångsfyllda bourbonfat och bjuder på en fin och balanserad dram fylld av saftiga päron, krämig choklad och kornmalt som sakta utvecklas på gommen. Den ljusa färgen beror på att Tullibardine, i linje med sin filosofi, aldrig justerar färgen med karamell.

Smaknoter

Doft

Saftiga päron och krämig choklad.

Smak

Kornmalt som sakta utvecklas med mild sötma.

Eftersmak

Lång och hållbar med ett mjukt avslut.

Specifikationer

Namn: Tullibardine Sovereign Single Highland Malt Whisky 70 cl 43%
Destilleri: Tullibardine
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5060074861247

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Elegant

Visste du att?

Namnet Sovereign anspelar på skotsk kunglig historia, vilket Tullibardine också hyllar genom sitt läge nära det gamla bryggeriet där kung Jakob IV en gång köpte öl.

Se hela vårt sortiment av Tullibardine

En utter på etiketten och ett destilleri som få kunde namnet på. Flora & Fauna-serien var det första försöket att ge arbetshästarna bakom de stora blendarna en egen flaska.

Expertens beskrivning

Blair Athol 12 år Flora & Fauna är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 43 %.

Serien startades 1991 av United Distillers, i dag Diageo, och samlade 26 olika single malts från destillerier som annars enbart levererade till blends. Syftet var att visa skillnaderna mellan Skottlands whiskyregioner. De flesta buteljerades vid 43 %, medan enstaka kom i fatstyrka eller i träask.

Blair Athol i Pitlochry har varit destillatets hem sedan 1798. Stilen är tung och nötig med en sirapsaktig sötma som gör whiskyn igenkännlig bland de övriga Highland-maltarna i serien.

Smaknoter

Doft

Maltig sötma med russin, farinsocker och en nötig, nästan köttig ton under.

Smak

Fyllig och sirapsaktig med torkad frukt, mörkt socker och ett drag krydda. Det finns tydlig tyngd i mitten.

Eftersmak

Medellång och torr med nötter, malt och en lätt besk ekton.

Specifikationer

Namn: Blair Athol 12 år Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Blair Athol
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Edition: Flora & Fauna
EAN nr.: 5000389405318

Smakprofil

Maltig · Nötig · Söt · Kryddig · Fyllig

Investeringspotential

Medel. Flora & Fauna-serien har blivit ett samlarområde i sig, och flera utgåvor är redan utgångna. Efterfrågan har stigit i takt med att serien bantats.

Visste du att?

Djuret på etiketten är inte slumpvis valt. Varje flaska i serien visar ett djur eller en växt från trakten kring destilleriet, och Blair Athols utter syftar på källan Allt Dour, utterns bäck.

Se hela vårt sortiment av Blair Athol
Se hela vårt sortiment av None

Lyssna på vår podd:

Strathmill är mest känt som ryggraden i J&B-blends, men Flora & Fauna-serien låter destilleriet stå ensamt för en gångs skull.

Expertens beskrivning

Strathmill 12 år Flora & Fauna är en Single Speyside Malt Whisky från Strathmill-destilleriet, buteljerad vid 43 % som en del av Diageos Flora & Fauna-serie.

Flora & Fauna-serien lanserades på 1990-talet för att ge mindre kända Diageo-destillerier sin egen officiella utgåva, och Strathmill 12 år är destilleriets enda permanenta officiella buteljering.

Smaknoter

Doft

Mjuk malt och citrus möter en lätt nötig sötma.

Smak

Rund och elegant med honung, äpple och en aning krydda.

Eftersmak

Medellång och ren med kvardröjande malt och en lätt torr avslutning.

Specifikationer

Namn: Strathmill 12 år Flora & Fauna
Destilleri: Strathmill
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Utgåva: Flora & Fauna
EAN-nr.: 5000281016115

Smakprofil

Elegant · Fruktig · Ren · Klassisk

Visste du att?

Strathmill byggdes ursprungligen som en spannmålskvarn 1891, innan den omvandlades till ett destilleri 1895 – en historia som fortfarande går att spåra i byggnadens arkitektur.

Se hela vårt sortiment av Strathmill

Ett destilleris återfödelse berättad i ett enda glas, kulmen på en resa som började med en stängd brännvinspanna och slutade i ett av Islays mest älskade namn.

Obs: Det finns mindre repor på asken.

Expertens beskrivning

Ardbeg Renaissance 1998/2008 är en Islay Single Malt Scotch Whisky destillerad 1998, buteljerad 2008 efter 10 års lagring på ex-bourbonfat, ej kylfiltrerad vid fatstyrka 55,9 %.

Whiskyn markerar destilleriets återfödelse efter återöppningen i slutet av 1990-talet och lanserades som kulmen på serien "Path to Peaty Maturity". Idag står den som en samlarfavorit och en ikon i modern Ardbeg-historia.

Smaknoter

Doft

Kraftig rök möter en frisk havsbris, citrus och kryddig sötma från bourbonfaten.

Smak

Fyllig och komplex med lager av torv, peppar, saltad karamell och mogen frukt.

Eftersmak

Lång, kvardröjande och intensiv, med en väl avvägd balans mellan rök, krydda och sötma.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Renaissance
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 55,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 1998
Buteljerad: 2008
Edition: Path to Peaty Maturity – Renaissance
EAN-nr: 5010494294286

Smakprofil

Rökig · Salt · Kryddig · Fruktig

Investeringspotential

Medel. Som kulmen på en historiskt viktig serie för Ardbeg, vid fatstyrka och ej kylfiltrerad, räknas Renaissance av många som en av de mest betydelsefulla utgåvorna i destilleriets moderna historia.

Visste du att?

Renaissance var den sista och mest efterlängtade utgåvan i serien "Path to Peaty Maturity", som följde Ardbegs whisky år för år från återöppningen tills den nådde sin fulla potential.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

Namnet Storm är inte valt av en slump. Skye piskas av västvind och regn stora delar av året, och just denna flaska bär fortfarande den äldre etiketten från när den först landade i danska butiker.

Obs: Denna flaska har en äldre etikettversion av Talisker Storm, från innan den nuvarande designen infördes.

Expertbeskrivning

Talisker Storm är en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky utan åldersangivelse, lagrad på utvalda refill- och rostade amerikanska ekfat och buteljerad vid 45,8 %. Den togs fram som en kraftfullare, mer maritim syster till 10-åringen.

Just denna flaska bär den äldre etiketten, men innehållet är identiskt med den Storm som säljs idag – en whisky byggd för att tåla både saltvatten och hårt väder, bildligt talat.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på salt, lime och apelsinskal med en fräsch fruktighet, och röken ligger som ett tyst bakgrundsljud snarare än i fronten.

Smak

Smaken har toner av kryddor och gräddkola, medan röken håller sig diskret i bakgrunden och låter sötman komma till tals först.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång med en varm, lätt salt avslutning och ett stänk av rök som sakta driver bort.

Specifikationer

Namn: Talisker Storm
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 45,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Utvalda refill- och rostade amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Äldre etikett

Smakprofil

Rökig · Maritim · Fruktig · Krämig · Kryddig

Visste du att?

Talisker Storm lanserades 2013 som destilleriets svar på efterfrågan på en kraftfullare, mer maritim whisky än 10-åringen, utan att fastställa en fast åldersangivelse.

Se hela vårt sortiment av Talisker

Lyssna på vår podd:

Vetebourbon med rötter till 1849 – mjukare än det mesta, sedan den första flaskan.

Expertens beskrivning

Rebel Yell 80 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey är märkets klassiska kärnuttryck, buteljerad vid 40 %. Rebel Yell skapades 1936 av Louisvilles dåvarande borgmästare Charles R. Farnsley för att fira 100-årsjubileet av det ursprungliga Weller-märket, med rötter tillbaka till Stitzel-Weller-destilleriet från 1849. Märket använde från början en vetebaserad mäskblandning, vilket ger en mjukare, rundare karaktär än en typisk rågbaserad bourbon. Efter Stitzel-Wellers nedläggning i början av 1970-talet togs märket över av Luxco, och sedan 2018 destilleras Rebel Yell på familjens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, vanilj och lätt honung.

Smak

Smaken är rund och sötaktig med karamell, vanilj och ett stänk frukt.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, mjuk och sötaktig.

Specifikationer

Namn: Rebel Yell 80 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Lux Row Distillers
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötaktig · Karamell · Rund

Se hela vårt sortiment av Rebel Yell

Den svarta etiketten med den vita texten har blivit lika igenkännlig som whiskeyn i den – Old No. 7 är flaskan som allt annat från Jack Daniel's mäts mot.

Expertens beskrivning

Jack Daniel's Old No. 7 är en Tennessee Whiskey utan åldersangivelse, buteljerad vid 40 %. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Kärnan i receptet är en mäsk av majs, råg och maltat korn, som jäses, destilleras och sedan filtreras genom träkolet, innan den vilar på nya, förkolnade ekfat. Resultatet är den mjukhet och runda sötma märket är världskänt för.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk av banan, buren av den karakteristiska mjukheten från träkolsfiltreringen.

Smak

Smaken är rund och lätt söt, med karamell och lätt ekkrydda, utan skarpa kanter.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, varm och mjuk, med en kvardröjande karamell- och vaniljton.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Old No. 7
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 35 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process

Smakprofil

Rund · Söt · Karamell · Vanilj · Mjuk

Visste du att?

Namnet Lincoln County Process kommer från den ursprungliga countygränsen: destilleriet låg i Lincoln County fram till 1871, då det blev en del av det nybildade Moore County – men namnet på filtreringsmetoden levde kvar.

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

Den svarta etiketten med den vita texten har blivit lika igenkännlig som whiskeyn i den – Old No. 7 är flaskan som allt annat från Jack Daniel's mäts mot.

Expertens beskrivning

Jack Daniel's Old No. 7 är en Tennessee Whiskey utan åldersangivelse, buteljerad vid 40 %. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Kärnan i receptet är en mäsk av majs, råg och maltat korn, som jäses, destilleras och sedan filtreras genom träkolet, innan den vilar på nya, förkolnade ekfat. Resultatet är den mjukhet och runda sötma märket är världskänt för.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk av banan, buren av den karakteristiska mjukheten från träkolsfiltreringen.

Smak

Smaken är rund och lätt söt, med karamell och lätt ekkrydda, utan skarpa kanter.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, varm och mjuk, med en kvardröjande karamell- och vaniljton.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Old No. 7
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 20 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process

Smakprofil

Rund · Söt · Karamell · Vanilj · Mjuk

Visste du att?

Namnet Lincoln County Process kommer från den ursprungliga countygränsen: destilleriet låg i Lincoln County fram till 1871, då det blev en del av det nybildade Moore County – men namnet på filtreringsmetoden levde kvar.

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

Vissa flaskor blir intressanta för att de försvann. Den här utgåvan av Black Bottle 10 år togs bort från hyllorna när märket bytte kläder — och först efteråt gick det upp för folk vad de haft stående.

Expertens beskrivning

Black Bottle 10 år Old Version är en Blended Scotch Whisky buteljerad vid 40 %.

Old Version syftar på den flaskutformning och etikett som användes före relanseringen. Både utstyrsel och åldersangivelse är utgångna, och whiskyn tillverkas inte längre i den här formen. Blenden bygger på malt från Islay som bärande element, tillsammans med malt från övriga Skottland och sädeswhisky.

Färgen är rik och gyllene, och profilen vilar på torvrök och honung snarare än fatkrydda. Tio år ger blenden den avrundning som gör att röken aldrig får stå ensam.

Smaknoter

Doft

Lätt, fräsch och fruktig vid första nosningen, men med omisskännliga antydningar av torv under. Efter hand kommer bakat äpple och lite vaxig säd till.

Smak

Gommen fylls av en mjuk honungssötma, varefter den karaktäristiska rökigheten lägger sig över alltihop. Malt, torkad frukt och en aning pepprig värme.

Eftersmak

Lång och värmande med en tydlig rökig Islay-karaktär som dröjer kvar långt efter att klunken är borta.

Specifikationer

Namn: Black Bottle 10 år Old Version Blended Scotch Whisky 40%
Destilleri: Black Bottle
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Edition: Old Version
EAN nr.: 5029704219810

Smakprofil

Rökig · Honungssöt · Maltig · Fruktig · Varm

Investeringspotential

Medel. Utgången utstyrsel med åldersangivelse från ett märke som sedan lagt om profilen. Gamla Black Bottle-flaskor dyker upp allt mer sällan i handeln.

Visste du att?

När Burn Stewart tog över Black Bottle 2003 följde destilleriet Bunnahabhain med i affären. Just Bunnahabhain-malten har sedan dess blivit den mjuka, saltade kärnan i blenden.

Se hela vårt sortiment av Black Bottle

Lyssna på vår podd:

Det finns en textur i Clynelish som ingen riktigt kan förklara. Stearin, bivax, något som lägger sig kring tungan och stannar kvar. Whiskyfolk kallar det bara waxy och låter det vara.

Expertens beskrivning

Clynelish 14 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad på 46 %.

Destilleriet ligger vid kusten i Sutherland, där det ursprungliga Clynelish grundades 1819 av markisen av Stafford. När ett nytt destilleri byggdes på andra sidan vägen 1968 döptes det gamla om till Brora och lade ner 1983. Clynelish är idag en av huvudingredienserna i Johnnie Walker, men fjortonåringen är där destilleriets egen karaktär står renast: maritim, vaxig och med en friskhet man inte hittar längre söderut.

Smaknoter

Doft

Citrusskal och havssalt först, sedan vax, vanilj och ljung. En kylig, mineralisk ton löper under alltihop och pekar rakt mot kusten.

Smak

Krämig och livlig. Mogen frukt, malt, honung och en antydan av rök, buren av den karakteristiska vaxiga munkänslan. De 46 % ger bett utan att strama.

Eftersmak

Lång, torr och elegant, med maritima nyanser, peppar och en mild kryddig värme som klingar långsamt ut.

Specifikationer

Namn: Clynelish 14 år Coastal Single Highland Malt Whisky 46%
Destilleri: Clynelish
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
EAN nr.: 5000281016528

Smakprofil

Vaxig · Maritim · Citrus · Honung · Lätt rökig

Visste du att?

Den vaxiga karaktären är oavsiktlig. Den uppstår för att Clynelish använder ledningar som inte rengörs helt, så ett oljigt lager får sitta kvar och prägla destillatet. När systemet skurades ordentligt på 1970-talet försvann vaxet, och det tog år att få tillbaka det.

Se hela vårt sortiment av Clynelish Whisky

Lyssna på vår podd:

I skuggan av de stora namnen gör Mannochmore sitt arbete – tyst, konsekvent, utan fanfar.

Expertens beskrivning

Mannochmore 12 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43% är en Speyside Single Malt Whisky, lagrad på sherry- och bourbonfat, och buteljerad vid 43%.

Whiskyn kommer direkt från Mannochmores eget lager och ingår i serien Flora & Fauna.

Smaknoter

Doft

Näsan bjuder på gröna äpplen, blommiga toner och mild sötma.

Smak

Smaken utvecklas med päron, krydda och mild sötma.

Eftersmak

Eftersmaken blir lång och varm med krydda och gröna äpplen.

Specifikationer

Namn: Mannochmore 12 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43%
Destilleri: Mannochmore
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Edition: Flora & Fauna
EAN-nr.: 5000281024394

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Klassisk

Visste du att?

På 1990-talet var Mannochmore källan bakom den ökända 'Loch Dhu – The Black Whisky', vars nästan svarta färg från kraftig fatrostning och karamell väckte rubriker och idag är ett kultsamlarobjekt.

Se hela vårt sortiment av Mannochmore