Adelphi buteljerar bara det de själva skulle dricka. Ett fat i taget, ingen filtrering, ingen färg — och inga förklaringar om smaken inte passar i en låda.

Expertens beskrivning

Deanston 2013/2024 Adelphi Selection 10 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett förstgångsfyllt bourbon barrel och buteljerad på fatstyrka 58,2 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Fatet bär nummer 7403 och gav 239 flaskor. Adelphi går tillbaka till ett destilleri i Glasgow från 1826, och namnet återupplivades 1993 som oberoende buteljerarhus. Idag äger Adelphi även Ardnamurchan-destilleriet på Skottlands västkust. Ett förstgångsfyllt bourbon barrel är mindre än ett hogshead och arbetar därför snabbare — på tio år ger det Deanstons honung en tydlig vaniljram.

Smaknoter

Doft

Frisk och söt. Vanilj, kokos och bakat äpple, med honung, malt och en lätt spannmålig friskhet under.

Smak

Kraftig och krämig. Vaniljfudge, honung och ljus frukt, med en pepprig värme från fatstyrkan och en torr ekkant som håller sötman i balans.

Eftersmak

Lång och varm, med vanilj, malt och en mild kryddig avslutning.

Specifikationer

Namn: Deanston 2013/2024 Adelphi Selection 10 år Single Highland Malt Whisky 58,2%
Destilleri: Deanston
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 58,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllt bourbon barrel nr. 7403
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2024
Antal flaskor: 239

Smakprofil

Vanilj · Honung · Krämig · Fruktig · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. 239 flaskor från ett fat hos ett buteljerarhus som ger ut få och små partier. Adelphi-buteljeringar försvinner snabbt från marknaden.

Visste du att?

Adelphi smakar varje enskilt fat blint innan de köper. Ungefär ett av tio godkänns — resten skickas vidare eller säljs av. Det är ett dyrt sätt att arbeta på, men det är hela grunden för husets rykte.

Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky
Se hela vårt sortiment av Adelphi Fusion Whisky

Lyssna på vår podd:

Från en gård där Skottlands nationalskald en gång gick bakom plogen kommer ett sällsynt enfat vid fatstyrka.

Expertens beskrivning

Lochlea 2018/2024 Adelphi Selection är en Single Highland Malt Whisky, destillerad 2018 och buteljerad 2024 efter 5 års lagring vid fatstyrka 59,2 %, utvald av den oberoende buteljeraren Adelphi Selection. Whiskyn kommer från Lochlea, ett oberoende, familjeägt gårdsdestilleri i Ayrshire i Lowlands, som har destillerat single malt whisky sedan 2018. Gården har en lång jordbrukshistoria – mellan 1777 och 1784 bodde Skottlands nationalskald Robert Burns här och hjälpte till på gården. Familjen McGeoch drev mjölkproduktion fram till 2014, då de beslutade att omvandla gården till ett destilleri istället. Byggnaderna är återanvända från sitt ursprungliga syfte: det tidigare svinhuset, ladugården och gödselplatsen hyser nu mäskning, jäsning och destillation, medan de gamla ladugårdarna fungerar som lagerbyggnader. Kornet till whiskyn odlas på gårdens egna 222 tunnland.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på spannmål, honung och ett stänk färsk frukt.

Smak

Smaken är kraftfull med malt, karamell och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kornpräglad.

Specifikationer

Namn: Lochlea 2018/2024 Adelphi Selection 5 år Single Highland Malt Whisky
Destilleri: Lochlea
Region/Land: Ayrshire, Lowlands, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 59,2 %
Destillerad: 2018
Buteljerad: 2024
Buteljerare: Adelphi Selection

Smakprofil

Kornpräglad · Kraftfull · Kryddig · Varm

Investeringspotential

Medel – ett sällsynt enfat vid fatstyrka från ett av Skottlands mest omtalade nya gårdsdestillerier, utvalt av en erkänd oberoende buteljerare.

Visste du att?

Skottlands nationalskald Robert Burns bodde och arbetade på Lochlea Farm mellan 1777 och 1784 – över 200 år innan samma mark blev hemvist för ett modernt whiskydestilleri.

Se hela vårt sortiment av Lochlea

288 flaskor till hela världen, och mycket få av dem nådde Norden. Adelphi väljer fat efter smak snarare än efter namn, och ett förstgångsfyllt bourbonfat från Blair Athol är precis den sortens fynd huset är känt för.

Expertens beskrivning

Blair Athol 2011/2024 Adelphi Selection 13 år är en Single Highland Malt Whisky från First Fill Bourbon Barrel #305319, buteljerad vid fatstyrka 58,3 % utan filtrering och utan färgtillsats.

Adelphi grundades som destilleri i Glasgow 1826 och återuppstod i modern tid som oberoende buteljerare. Huset är känt för att smaka sig fram till enskilda fat och buteljera dem utan kompromisser, och samma filosofi ligger bakom destilleriet Ardnamurchan som Adelphi byggde 2014.

Fatet gav 288 flaskor efter tretton år, vilket pekar på ett barrel med normal avdunstning. Förstgångsfylld amerikansk ek ger whiskyn markant vanilj och kokos, som Blair Athols tunga destillat har kropp nog att bära.

Smaknoter

Doft

Vanilj och kokos med bakad banan, honung och ett lager nyhyvlad ek.

Smak

Kraftfull och söt med karamell, tropisk frukt och en kärna av malt. Alkoholen ger värme utan att bränna igenom.

Eftersmak

Lång och sötmefylld med vanilj, ek och en torr, kryddig avslutning.

Specifikationer

Namn: Blair Athol 2011/2024 Adelphi Selection 13 år Single Highland Malt Whisky 58,3%
Destilleri: Blair Athol
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 58,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: First Fill Bourbon Barrel #305319
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2024
Antal flaskor: 288
Edition: Adelphi Selection

Smakprofil

Vanilj · Tropisk · Söt · Kraftfull · Ektoner

Investeringspotential

Medel. Enskilt fat på 288 flaskor från en buteljerare med starkt rykte bland samlare, och Adelphi-utgåvor säljer vanligtvis snabbt slut.

Visste du att?

Adelphi bygger sitt namn på ett destilleri som stängde 1907. När företaget 2014 öppnade Ardnamurchan på Skottlands västkust var det första gången på över hundra år som namnet åter stod på ett fungerande destilleri.

Se hela vårt sortiment av Blair Athol
Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd:

Loch Ardnahoe är den djupaste sjön på Islay. Vattnet ser ut som om det fortsätter nedåt utan slut, och därför kallar destilleriet sjön oändlig. Vattnet i den här flaskan kommer direkt därifrån.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Infinite Loch är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på en kombination av förstgångsfyllda bourbonfat och Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 50%. Den är varken kylfiltrerad eller färgad.

De två fattyperna gör var sin sak. Bourbonfaten ger vanilj, frukt och en ljus sötma, medan Oloroso-faten lägger in mörkare frukt och krydda. Tillsammans med Ardnahoes torvrök ger det en klassisk Islay-profil med mer bredd än en renodlat bourbonlagrad whisky skulle ha.

Vattnet kommer från Loch Ardnahoe alldeles intill destilleriet, och sjön är ett av huvudskälen till att platsen valdes: rikligt med rent, mjukt vatten med en naturlig torvprägel från landskapet runtomkring.

Smaknoter

Doft

Havsstänk och torv först, som tar tanken rakt till Islays karga kust. Under sitter subtila undertoner av mörk choklad som ger djup och en lätt sötma.

Smak

Öppnar friskt och livligt, där fruktiga toner möter en gnutta mentol i en intressant kontrast till de rökiga inslagen. Efter en stund blir brasetoner tydliga och förstärks mot slutet. Vid 50% finns god kropp och koncentration.

Eftersmak

Lång och intensiv, genomsyrad av rök med en diskret antydan av citrus.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Infinite Loch Single Islay Malt Whisky 50%
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat och Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Infinite Loch
EAN nr.: 5060354287484

Smakprofil

Rökig · Maritim · Fruktig · Mörk choklad · Frisk · Kryddig

Visste du att?

Ardnahoe byggdes som Islays nionde destilleri av Hunter Laing, ett buteljeringshus som sålt andras whisky i decennier innan de fick ett eget destilleri. Familjen Laing lärde sig först att bedöma fat från hela Skottland, och använde sedan den erfarenheten till att avgöra hur deras egen sprit skulle göras.

Se hela vårt sortiment av Ardnahoe

Lyssna på vår podd:

Råg är ett hårdare korn att arbeta med än korn. Men det är också ett korn med mer karaktär — kryddigt, pepprat, torrt och mer insisterande i smaken. Reinheart har lagrat sin råg i sex år och buteljerat den som Small Batch. Det är ett mer moget uttryck än de yngre utgåvorna och visar vad tid gör med råg.

Expertens beskrivning

Reinheart Rye Whiskey 6 år Small Batch är en Dansk Rye Whiskey på 45%, buteljerad i 50 cl. Den är lagrad i sex år och producerad som en Small Batch-buteljering — det vill säga från ett begränsat antal fat åt gången. Reinheart är ett danskt mikrodestilleri som producerar råg- och maltviskier med fokus på hantverk och danska råvaror. Sex år är en respektabel ålder för en dansk rye whiskey och ger fatet tid att mjuka upp rågens naturliga skärpa.

Smaknoter

Näsa

Pepprat och kryddigt med karakteristisk rågarom. Söt vanilj och karamell från fatet. Lätt bageriliknande — rågbröd och en antydan av kanelstång.

Smak

Rågens karaktär är central — torr, kryddig och insisterande med ek och karamell i bakgrunden. 45% är en bra styrka för detta uttryck — tillräcklig för att bära smaken utan att vara skarp.

Eftersmak

Lång och kryddig med torkad frukt och rågbröd. Varm och tillfredsställande.

Specifikationer

Namn: Reinheart Rye Whiskey 6 år Small Batch
Destilleri: Reinheart Destilleri
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Rye Whiskey
Ålder: 6 år
ABV: 45%
Storlek: 50 CL
Edition: Small Batch

Smakprofil

Rye · Kryddigt · Pepprat · Ek · Small Batch

Visste du att?

Rye whiskey har historiskt dominerat den amerikanska marknaden, men i Skandinavien är råg ett naturligt sädesslag med långa jordbrukstraditioner. Att Reinheart använder danskt råg för att producera whiskey är en kombination av det bästa från två världar — lokal råvara, global whiskytradition.

Rök möter sötma. Stauning Smoke efterlagrad på Tawny Portfat är ett uttryck i två akter – den friska västjyllandska röken och den sydeuropeiska sötman från portvinsfaten.

Expertens beskrivning

Stauning Smoke Tawny Port Cask Finish Limited Edition är en Dansk Whisky buteljerad vid 50,3% utan kylfiltrering. Basen är Staunings Smoke – tillverkad av golvmaltat rökt korn torvat med ljung och ekflis – som sedan efterlagrats på Tawny Portfat. Tawny Port är ett oxidativt lagrat portvin med nötter, karamell och torkad frukt, och faten tillför sötma och mjukhet till Staunings karakteristiska rök.

Denna utgivelse är en Limited Edition producerad i begränsat antal.

Smaknoter

Näsa

Frisk rök och torkad frukt. Mandlar och karamell från portvinsfaten med Staunings ljungrök i bakgrunden.

Smak

Mjuk och rund med söt rök, russin och mandlar. En lätt kryddig ton från kornet balanserar sötman från portvinsfatet.

Avslutning

Medellång och varm. Rök och söt frukt dröjer kvar med en lätt, torr nötbeska mot slutet.

Specifikationer

Namn: Stauning Smoke Tawny Port Cask Finish Limited Edition
Destilleri: Stauning
Region/Land: Västjylland, Danmark
Typ: Dansk Whisky
ABV: 50,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Tawny Portfat
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN nr.: 5744002860419
Edition: Limited Edition

Smakprofil

Rökt · Söt · Nötter · Frukt · Mjuk

Visste du att?

Tawny Port skiljer sig från Ruby Port genom att lagras i mindre fat under lång tid och utveckla en oxidativ, nötig karaktär med karamell och torkad frukt – vilket ger en helt annan fatpåverkan än till exempel sherryat.

Se hela vårt utbud av Stauning

Lyssna på vår podd:

Femton år med den gråskäggige fiskaren på etiketten skulle firas, och Douglas Laing valde rödvinsfat till tillfället. Rök och rödvin är en riskabel kombination — den fungerar när faten är handplockade.

Expertens beskrivning

Big Peat 15th Anniversary Limited Edition är en Islay Blended Malt Scotch Whisky efterlagrad på handplockade rödvinsfat och buteljerad på 50 %.

Buteljeringen gjordes för att markera Big Peats femtonårsjubileum och består som alltid uteslutande av single malts från Islay. Den är varken kylfiltrerad eller färgad och kommer i en specialdesignad presentask med femton fakta om Big Peat, Islay och whiskyn.

Douglas Laings husblendare har till tillfället satt samman blenden av de finaste Islay single malts och låtit merparten mogna på handplockade rödvinsfat. Det ger en mörkare och mer fruktdriven Big Peat än standardutgåvan.

Smaknoter

Doft

Brasrök och torkad tång möter mörka bär, plommon och en lätt syrlig vinton. En sötaktig kant av rörsocker ligger under röken.

Smak

Kraftig och rund med björnbär, mörk choklad och saltlakrits. Rödvinsfaten ger en tanninkant som stramar upp whiskyn halvvägs, och de 50 % ger bra fart.

Eftersmak

Lång med aska, mörka bär och en torr, lätt besk avslutning.

Specifikationer

Namn: Big Peat 15th Anniversary Limited Edition Douglas Laing Islay Blended Malt Scotch Whisky 50%
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på handplockade rödvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: 15th Anniversary Limited Edition
EAN nr.: 5014218830873

Smakprofil

Torvrökt · Rödvinsfat · Mörka bär · Salt · Kraftfull

Investeringspotential

Medel: En jubileumsbuteljering i begränsat antal med särskild förpackning och ett fatprogram som inte upprepas. Big Peats specialutgåvor har historiskt varit efterfrågade och försvinner typiskt snabbt från marknaden.

Visste du att?

Big Peat-figuren tecknades innan whiskyn fanns. Douglas Laing hade karaktären först och byggde därefter blenden så att den passade den fiskare de föreställt sig.

Se hela vårt sortiment av Big Peat
Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

Douglas Laing presenterar en ovanlig whiskyupplevelse med denna utgåva, där klassisk ömalt efterlagras på fat från tequilaproduktion.

Expertens beskrivning

Rock Island Tequila Cask Edition Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48% är en Island Blended Malt Scotch Whisky lagrad på efterlagrad på tequilafat och buteljerad vid 48 %.

Douglas Laing presenterar en unik whiskyupplevelse med Rock Island Tequila Cask Edition. Denna utgåva är en blended malt från Skottlands öar, efterlagrad på fat som tidigare innehållit tequila, vilket tillför en ovanlig, agavepräglad kryddighet.

Smaknoter

Doft

Doften är maritim med rök, salt och en ovanlig antydan till agave.

Smak

Smaken är rökig och kryddig, med ett stänk av tequilans karakteristiska jordighet.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och kryddig, med kvardröjande rök.

Specifikationer

Namn: Rock Island Tequila Cask Edition Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
Destilleri: Rock Island
Buteljerare: Douglas Laing
Region: De skotska öarna, Skottland
Typ: Island Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: efterlagrad på tequilafat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Tequila Cask Edition
EAN-nr.: 5014218830996

Smakprofil

Maritimt · Rökig · Ovanlig

Visste du att?

Efterlagring på tequilafat är fortfarande sällsynt inom skotsk whisky, och Rock Island Tequila Cask Edition är bland de första kommersiella exemplen på kombinationen.

Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

I Speyside finns destillerier som aldrig skriker om sig själva – de låter whiskyn tala. Longmorn är ett av dem.

Expertens beskrivning

Longmorn 2005/2024 Symingtons Choice 19 år Signatory Single Speyside Malt Whisky 62.6% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad på sherry butt, och buteljerad vid 62,6%.

Whiskyn är destillerad på Longmorn och självständigt utvald och buteljerad av Signatory Vintage som en del av serien Symington's Choice.

Den är destillerad 3. marts 2005 och buteljerad 26. april 2024, vilket ger 19 år på fat.

Endast 619 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

I doften möter du malt, honung och russin.

Smak

Smaken utvecklas med mogen frukt, valnöt och mörk choklad.

Eftersmak

Eftersmaken blir kort men koncentrerad med mörk choklad och en aning sherry.

Specifikationer

Namn: Longmorn 2005/2024 Symingtons Choice 19 år Signatory Single Speyside Malt Whisky 62.6%
Destilleri: Longmorn
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 62,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry Butt (#18070)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 3. marts 2005
Buteljerad: 26. april 2024
Antal flaskor: 619
Edition: Symington's Choice

Smakprofil

Sherrylagrad · Rund · Kryddig

Investeringspotential

Medel. 19 års lagring vid full fatstyrka och endast 619 flaskor från Signatorys nya Symington's Choice-serie gör denna Longmorn eftertraktad bland Speyside-samlare.

Visste du att?

Longmorn räknas av många blendare som en av Speysides mest underskattade malter och ingår som en central beståndsdel i Chivas Regal.

Se hela vårt sortiment av Longmorn

Lyssna på vår podd:

På Arrans karga västkust, där Atlanten sköljer in mot klipporna nedanför Lochranza, ligger ett av Skottlands yngsta destillerier med ett rykte som växer snabbare än de flestas.

Denna flaska kommer från ett enda fat, handplockat och buteljerat enbart för den danska marknaden.

Expertens beskrivning

Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad på ett förstgångsfyllt Oloroso-hogshead och buteljerad vid 60,2 %.

Fatet är ett förstgångsfyllt Oloroso-hogshead, vilket betyder att sherryträet aldrig tidigare hyst whisky – hela kraften från den spanska eken går därför rakt ner i spriten. Destillerad i april 2015 och buteljerad i juli 2024 efter nio år på fat, står whiskyn i fatstyrka utan vare sig kylfiltrering eller tillsatt färg. Endast 326 flaskor kommer från detta enda fat, och hela partiet är förbehållet Danmark.

Smaknoter

Doft

Frisk citrusskal och kryddig ingefära möter en mild sötma av vanilj och mogen aprikos, medan sherryfatet lägger en djup, mörk botten under alltihop.

Smak

Fyllig och komplex med torkat fikon och russin, en len karamellsötma från Oloroso-fatet och en varm, kryddig kant som håller i sig från första till sista klunk.

Eftersmak

Lång och värmande, med ett sista drag av mörk choklad och ek som sakta mjuknar.

Specifikationer

Namn: Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
Ålder: 9 år
ABV: 60,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllt Oloroso-hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 20.04.2015
Buteljerad: 31.07.2024
Antal flaskor: 326
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsförslag: Njuts vid rumstemperatur, gärna med en droppe vatten för att öppna sherrynoterna

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Krämig

Visste du att?

Destilleriet i Lochranza var utan en enda laglig destillation på Arran i över 150 år – det första licensierade bränneriet sedan 1837 startade först 1995, vilket gör även de äldsta Arran-flaskorna förhållandevis unga i skotsk whiskyhistoria.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

Arton år är lång tid, även för en whisky. I ett refill-sherryfat har denna Arran fått mogna i sin egen takt, utan att sherryträets kraft någonsin blivit överväldigande.

Ännu ett enda fat, utvalt för Danmark, denna gång med en mer återhållsam men lika djup sherrykaraktär.

Expertens beskrivning

Arran 2006/2024 Single Cask Denmark 18 år är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad på ett refill Oloroso-hogshead och buteljerad vid 53,6 %.

Eftersom fatet redan gett upp det mesta av sin första kraft till en tidigare fyllning drar det denna gång mer försiktigt i whiskyn – resultatet är en mer dämpad, men fortfarande tydlig sherrykaraktär ovanpå Arrans egen fruktsötma. Destillerad i april 2006 och buteljerad i juli 2024 efter 18 år på fat, är whiskyn tappad i fatstyrka utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Endast 244 flaskor finns, samtliga förbehållna Danmark.

Smaknoter

Doft

Russin, kryddkaka och mörk choklad, sammanhållna av en mild sötma från fatet.

Smak

Djup och förförisk med mogna plommon, karamelliserat socker och en fin kryddig värme.

Eftersmak

Medellång, len och lätt torr, med ett sista drag av ek.

Specifikationer

Namn: Arran 2006/2024 Single Cask Denmark 18 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 53,6 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Oloroso-hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 14.04.2006
Buteljerad: 31.07.2024
Antal flaskor: 244
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
EAN-nr: 5060044488894
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas, gärna med en droppe vatten

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fruktig · Rund

Visste du att?

Ett "refill"-fat har redan gett upp det mesta av sin färg och krydda till en tidigare whisky – det är därför destilleriets lagringsteam ofta låter refill-fat ligga längre, som här med 18 år, för att nå samma djup som ett yngre förstgångsfyllt fat.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

Det finns bara ett fat av denna 18-åriga Premium Cask-utgåva, och hela partiet har stannat i Danmark. Det är den sortens exklusivitet som får samlare att spetsa öronen.

Ännu ett bevis på hur stor skillnad ett enda refill-sherryfat kan göra efter arton år.

Expertens beskrivning

Arran 2006/2024 18 år Premium Cask är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad på ett refill Oloroso-hogshead och buteljerad vid 53,6 %.

Whiskyn destillerades i april 2006 och buteljerades i juli 2024, exklusivt för den danska marknaden. Fatet, med nummer 80006, har fått arbeta lugnt i 18 år, vilket ger en sherrykaraktär som är djup utan att bli tung. Endast 244 flaskor finns, tappade i fatstyrka utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Smaknoter

Doft

Russin och kryddkaka med ett drag av intensiv mörk choklad.

Smak

Djup och förförisk med samma mörka chokladkaraktär och en rund sötma från fatet.

Eftersmak

Lång och len med ett sista drag av krydda.

Specifikationer

Namn: Arran 2006/2024 18 år Premium Cask
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 53,6 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Oloroso-hogshead, Cask No. 80006
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 14.04.2006
Buteljerad: 31.07.2024
Antal flaskor: 244
Edition: Premium Cask – Exclusive to Denmark
EAN-nr: 5060044488894
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Chokladpräglad · Rund

Visste du att?

Beteckningen "Premium Cask" använder Arran för enskilda fat som bedömts särskilt lämpade för lång lagring – inte alla refill-sherryfat når denna standard efter 18 år.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

Diageo låter sällan Benrinnes stå i rampljuset. Destilleriet är en arbetshäst vars destillat normalt försvinner in i stora blends. Då och då får det träda fram ensamt — och då blir det något i stil med Grand Crescendo.

Expertens beskrivning

Benrinnes Special Release 2024 Grand Crescendo 21 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på refillfat och vinfat och buteljerad på 55,4 % i fatstyrka.

Whiskyn låg först åtta år på refillfat och därefter tretton år i en andra mognad på amerikanska och europeiska vinfat samt uppfräschade fat med nybrända bottnar. Det är en ovanligt lång andra fas, och den förklarar whiskyns djup.

Grand Crescendo är en av åtta buteljeringar i Diageos Special Releases 2024. Serien samlar varje år single malts från koncernens destillerier i otraditionella fatkombinationer, och de släpps i begränsat antal och enbart under ett år.

Smaknoter

Doft

Mogen mörk frukt, stuvat päron och karamelliserat äpple. Under frukten ligger söta kryddor, vanilj och en antydan kanel och torkat fikon.

Smak

Kraftfull och komplex med mörk choklad, kanderade citrusfrukter och en lätt rökig kant från de nybrända fatbottnarna. De 55,4 % ger intensitet, men balansen håller.

Eftersmak

Lång och elegant med krydda, sötma och en torr ekkant som dröjer kvar.

Specifikationer

Namn: Benrinnes Special Release 2024 Grand Crescendo 21 år Single Malt Scotch Whisky 55,4%
Destilleri: Benrinnes
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 55,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refillfat följt av amerikanska och europeiska vinfat samt uppfräschade fat med nybrända bottnar
Buteljerad: 2024
Edition: Special Release 2024
EAN nr.: 5000281076362

Smakprofil

Fatstyrka · Mogen frukt · Kryddig · Mörk choklad · Vinfat

Investeringspotential

Högt: Special Releases släpps under ett enda år och återkommer aldrig. En 21-årig Benrinnes från Diageo är dessutom ovanlig i sig, eftersom destilleriets destillat normalt går till blends. Serien har historiskt hört till de mest efterfrågade bland samlare.

Visste du att?

Benrinnes ligger 200 meter över havet i sluttningen av berget Ben Rinnes, och destilleriet hämtar fortfarande sitt vatten från källor på samma berg. Den ursprungliga anläggningen från 1826 spolades bort av en översvämning 1829.

Se hela vårt sortiment av Benrinnes

Lyssna på vår podd:

Löven faller, luften blir skarp, och ett glas 'Autumn Walk' känns som en promenad genom Highland-skogen i oktober – med kryddor för varje steg.

Expertens beskrivning

Singleton of Glen Ord Special Release 2024 'Autumn Walk' är en 14-årig Single Malt Scotch Whisky, lagrad på first fill bourbon- och spanska ekfat, buteljerad i naturlig fatstyrka på 54,7 %.

Utgåvan är en del av Diageos Special Releases och är inspirerad av en promenad i höstväder, med en smakprofil som stödjer just det temat genom mogna äpplen, kryddor och bakade toner.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och päron möter varma kryddor och en aning honung.

Smak

Sammetslen med karamelliserade nötter, bakat äpple och kanel.

Eftersmak

Lång och värmande med söt malt, torkad frukt och lätt ek.

Specifikationer

Namn: Special Release 2024 Autumn Walk
Destilleri: Glen Ord
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 54,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: First fill bourbon- och spanska ekfat
Naturlig färg: Ja
Utgåva: Special Release 2024

Smakprofil

Kryddig · Fruktig · Fatstyrka · Varm

Investeringspotential

Medel. Som en del av Diageos årliga Special Releases har tidigare utgåvor ofta sett ökat samlarintresse efter att de utgått.

Visste du att?

Varje årgång av Diageos Special Releases får sitt eget tema och namn, där Glen Ords 'Autumn Walk' är tänkt som en sinnlig tolkning av den skotska höstskogen.

Se hela vårt sortiment av Singleton
Se hela vårt sortiment av Glen Ord

Lyssna på vår podd:

Mellan mäskkaret och lagerhuset har Lagavulin byggt ett rykte som få tillfälliga whiskydrickare känner till. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Lagavulin 12 år Special Release 2024 Fireside Tales Single Islay Malt Scotch Whisky 57,4% är en Single Islay Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 57,4%.

Smaknoter

Doft

Vanilj, honung och friskt grönt äpple.

Smak

Honung, malt och en touch av ingefära.

Eftersmak

Frisk och torkande med en lätt pepprig kant.

Specifikationer

Namn: Lagavulin 12 år Special Release 2024 Fireside Tales Single Islay Malt Scotch Whisky 57,4%
Destilleri: Lagavulin
Region/Land: Islay
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 57,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Special Release 2024 Fireside Tales
EAN nr.: 5000281076225

Smakprofil

Mjuk · Rökig · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Diageos Special Releases släpps i en fastställd mängd en gång om året och säljs aldrig igen i samma form, vilket historiskt har drivit upp efterfrågan på tidigare års utgåvor.

Visste du att?

Namnet Fireside Tales syftar på traditionen att berätta historier vid brasan, en stämning Lagavulin har försökt fånga i whiskyns rökiga, värmande karaktär.

Se hela vårt sortiment av Lagavulin

Lyssna på vår podd:

Denna utgåva är en hyllning till det moderna destilleriet Roseisle, och dess namn, Origami Kite, antyder den lekfulla lättheten i den vinklade, geometriska smakuppbyggnaden.

Expertens beskrivning

Roseisle Special Release 2024 Origami Kite 2 Single Malt Scotch Whisky 12 år 55,6% är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på utvalda fat och buteljerad vid 55,6 %.

Roseisle Special Release 2024 Origami Kite 2 är en 12-årig utgåva i Diageos eftertraktade Special Releases-serie. Whiskyn är lagrad på utvalda fat och buteljerad vid hög naturlig styrka, vilket ger ett intensivt men ändå raffinerat uttryck från det moderna destilleriet.

Smaknoter

Doft

Doften är frisk med päron, citrus och en lätt blommig sötma.

Smak

Smaken är ren och lätt kryddig, med äpple och en varm alkoholton.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, ren och lätt kryddig.

Specifikationer

Namn: Roseisle Special Release 2024 Origami Kite 2 Single Malt Scotch Whisky 12 år 55,6%
Destilleri: Roseisle
Region: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 55,6 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: utvalda fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Special Release 2024 – Origami Kite 2
EAN-nr.: 5000281076386

Smakprofil

Frisk · Blommig · Cask Strength

Visste du att?

Namnet Origami Kite är en del av en pågående serie från Roseisle, där varje utgåva får ett nytt, bildligt namn som symboliskt beskriver whiskyns karaktär och lätthet.

Se hela vårt sortiment av Roseisle

Lyssna på vår podd:

Västkustens salta vind möter fruktträdgårdens sötma i denna årgångsutgåva från ett av Skottlands minsta och mest fotograferade destillerier.

Expertens beskrivning

Oban Special Release 2024 Coastel Orchard 10 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58% är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek, efterlagrad på Oloroso sherryfat och buteljerad vid 58 %.

Namnet Coastal Orchard fångar sambandet mellan hav och fruktträdgård som präglar denna utgåva av Oban Special Release. Whiskyn är lagrad på amerikansk ek och efterlagrad på utvalda Oloroso sherryfat, vilket lägger ett lager av fruktsötma ovanpå destilleriets klassiska, maritima karaktär.

Oban Distillery ligger inklämt mellan klipporna i den lilla hamnstaden med samma namn på Skottlands västkust, och är ett av landets minsta och äldsta destillerier som fortfarande är i drift. Den kompakta storleken betyder små batcher och ett nära samspel mellan kopparpannorna och den salta havsluften som tränger in genom lagerhusens portar.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på mogna äpplen och päron, understödd av en lätt salt bris och en antydan till honung från sherryfaten.

Smak

Smaken är fyllig och oljig, med kanderat citrusskal, torkad aprikos och en varm kryddighet från den höga styrkan.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, med kvardröjande havssalt och en sista antydan till fruktsötma från sherryfaten.

Specifikationer

Namn: Oban Special Release 2024 Coastel Orchard 10 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%
Destilleri: Oban
Region: West Highland, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 58 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: amerikansk ek, efterlagrad på Oloroso sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Special Release 2024
EAN-nr.: 5000281076263

Smakprofil

Maritimt · Sherrylagrad · Fruktig · Cask Strength

Visste du att?

Oban Distillery grundades 1794, innan staden Oban ens hade vuxit fram runt det – i dag ligger destilleriet mitt i stadskärnan med lagerhus uthuggna direkt i klippan bakom.

Se hela vårt sortiment av Oban

Lyssna på vår podd:

Färgen påminner om Haribo persikogodis som smält på instrumentbrädan en varm sommardag – Little Brown Dog hittade ett Glentauchers-fat som saknade lite djup, och parade det med ett franskt dessertvin för att ge det liv.

Expertens beskrivning

Little Brown Dog köper fat från destillerier över hela Skottland och buteljerar dem under eget varumärke, alltid märkta med den lilla bruna hunden som är företagets kännetecken. Detta Glentauchers-fat var, enligt deras egen bedömning, en bra men lite karaktärslös whisky, som de valde att para med ett fat från det söta franska dessertvinet Pineau des Charentes för att tillföra frukt och rikedom.

Resultatet är buteljerat vid fatstyrka, 58,9%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg. Bara 285 flaskor tillverkades av denna single cask-utgåva.

Smaknoter

Doft

Aprikosmarmelad på smörat fullkornsbröd.

Smak

Persikopaj, krämig glass med små svarta vaniljkorn och toner av vitt te.

Eftersmak

Väl tillagad crème brûlée, konserverad persikojuice och rågkrydda.

Specifikationer

Namn: Glentauchers 2013/2024 Pineau des Charentes Cask Finish Little Brown Dog Single Malt Whisky 70 cl 58,9%
Destilleri: Glentauchers
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Årgång: Distilled: 2013, Bottled: 2024
Ålder: cirka 11 år
Fattyp: Bourbonfat + Pineau des Charentes barrique
Antal flaskor: 285 st.
ABV: 58,9%
Storlek: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltrerad
Färg: Naturlig färg

Smakprofil

Fruktig · Söt · Krämig · Vindriven

Investeringspotential

Med bara 285 flaskor från ett enda fat med en ovanlig Pineau des Charentes-finish hör denna whisky till de single cask-utgåvor som ofta lockar samlare i takt med att flaskorna blir svårare att hitta.

Visste du att?

Pineau des Charentes är ett franskt dessertvin från Cognac-regionen, gjort av druvjuice och cognac. Fat som innehållit detta vin är sällsynta i whiskyvärlden och ger en mycket speciell, fruktig sötma.

Se hela vårt sortiment av Glentauchers

Hör mer om Little Brown Dog Spirits i vår podcast:

Fem extra år på fat ger denna utgåva av Old Ballantruan en djupare, mer rundad rökkaraktär än lillebrodern på 10 år.

Expertens beskrivning

Old Ballantruan 15 år The 'Peated' Malt Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50% är en Peated Single Speyside Malt Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 50 %.

Old Ballantruan 15 år 'Peated' Malt är en kraftigt torvrökt single malt whisky från Speyside. Den har en unik balans mellan intensiv rök och sötma, där en fyllig torvrök harmonierar med söta kolatoner och en mild kryddig karaktär från ekfaten.

Den runda och tempererade röken gör whiskyn till en elegant upplevelse, där kolasötma och mild kryddad ek bidrar till en komplex och långvarig eftersmak – idealisk för den som söker en balanserad, rökig malt med finess.

Smaknoter

Doft

Doften är fyllig torvrök med kola, torkad frukt och en lätt vaniljsötma från fatet.

Smak

Smaken är rund och sötmefull, med torv, kola och en mild kryddighet från eken.

Eftersmak

Eftersmaken är komplex och långvarig, med torvrök och en sista antydan till kryddad ek.

Specifikationer

Namn: Old Ballantruan 15 år The 'Peated' Malt Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%
Destilleri: Tomintoul
Region: Speyside, Skottland
Typ: Peated Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN-nr.: 5021349703587

Smakprofil

Rökig · Kola · Kryddig

Visste du att?

Även om Tomintoul ligger i hjärtat av Speyside, en region normalt känd för lätta och blommiga whiskyer, producerar destilleriet några av regionens kraftigast torvade malts under namnet Old Ballantruan.

Se hela vårt sortiment av Tomintoul

Hinch 5 år Double Wood Irish Whiskey Paket Med 1 Glas ger dig den populära double wood-whiskyn tillsammans med ett Hinch-loggaglas – klart att ge bort eller njuta av själv.

Expertens beskrivning

Hinch 5 år Double Wood Irish Whiskey Paket Med 1 Glas är en Blended Irish Whiskey med tillbehör, buteljerad vid 43%.

Whiskyn görs genom att välja den bästa bourbonfatslagrade whiskyn och sedan färdigställa den i virgin american oak-fat i minst ytterligare ett år. Alla whiskyerna är trippeldestillerade, och blandningen är en 80/20-blandning av grain whisky och malt whisky. Whiskyn är krämig och mjuk med ekiga nyanser av kanel, vanilj och exotiska kryddor. Paketet innehåller dessutom 1 whiskyglas med Hinch-logga.

Smaknoter

Doft

Söt, krämig, citronskal, vanilj och tobak.

Smak

Grädde, vanilj, aprikos, persika, kanel, ek och peppar.

Eftersmak

Lång, med honung, frukt, melon och mjölkchoklad.

Specifikationer

Namn: Hinch 5 Year Old Double Wood Irish Whiskey Paket Med 1 Glas
Destilleri: Hinch
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
Ålder: 5 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Färg: Mahogny med gyllene highlights
Annat: Innehåller 1 whiskyglas med Hinch-logga

Smakprofil

Krämig · Vanilj · Kanel · Fruktig · Presentklar

Visste du att?

Detta paket är en perfekt presentidé, eftersom det kombinerar whiskyn med ett äkta Hinch-glas i samma box.
Se hela vårt sortiment av Hinch whisky

Nevis Dew är den blandade lillasyskonet till destilleriet Ben Nevis single malt, presenterad i en keramikflaska som gör den lika lämplig som present som för provning.

Expertens beskrivning

Nevis Dew Special Reserve är en Blended Scotch Whisky från destilleriet Ben Nevis, buteljerad i en 10 cl keramikflaska vid 40 %.

Nevis Dew är en whisky med rötter i trakten kring destilleriet Ben Nevis, känd för sin mjuka smak med toner av frukt, vanilj och kryddor. Den lilla keramikflaskan gör denna Special Reserve till ett enkelt sätt att bekanta sig med blendningen utan att investera i en hel flaska.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med kokos och mogna päron, medan vanilj anas i bakgrunden.

Smak

Smaken bjuder på krämig vanilj och lätt karamell, med en ton av honungskaka.

Eftersmak

Eftersmaken är kort och frisk.

Specifikationer

Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Fort William, Highlands, Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 10 CL
Edition: Special Reserve – Keramikflaske
EAN-nr: 502667300814

Smakprofil

Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig

Visste du att?

Ben Nevis Distillery, bolaget bakom Nevis Dew-blendningen, grundades 1825 av "Long John" MacDonald vid foten av Storbritanniens högsta berg.

Se hela vårt sortiment av Ben Nevis

Lyssna på vår podd:

Tre fattyper i samma flaska, designad för att stå emot en kraftig cigarr.

Expertens beskrivning

Ry3 Cigar Series Cask Strength Triple Cask Finish Blended Whiskey är en utgåva av Ry3-blandningen efterlagrad på tre olika fattyper, buteljerad vid fatstyrka, 62,1 %. Ry3 är skapad av blendingfirmat Phenomenal Spirits i Virginia Beach, med masterblender Matt Witzig, tidigare medgrundare och masterblender för det ansedda Joseph Magnus, i spetsen. Namnet Ry3 syftar på det karakteristiska receptet: varje flaska blandar tre olika rye whiskeys med tre olika mäskblandningar, lagrade under tre olika perioder – en kombination av Indiana rye, Alberta rye och light whiskey.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med kryddig råg, torkad frukt och rökig ek.

Smak

Smaken är kraftfull och komplex med karamell, kryddor och ett stänk sötma från de tre fattyperna.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Ry3 Cigar Series Cask Strength Triple Cask Finish Blended Whiskey
Buteljerare: Phenomenal Spirits
Region/Land: Virginia Beach, USA
Typ: Blended Whiskey
ABV: 62,1 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka, Triple Cask Finish

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Komplex · Rökig

Se hela vårt sortiment av Ry3

Ett enda fat, ett eget avtryck. Denna GlenAllachie 12 år kommer uteslutande från ett PX-puncheonfat och buteljeras i fatstyrka – resultatet är julkaka, pepparkaka och en rejäl skvätt kolasås. Inget här är utspätt med andra fat: det du känner är precis vad detta enda fat gett ifrån sig under tolv år.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 12 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på ett PX-puncheonfat och buteljerad i fatstyrka, 59,2% ABV.

När ett destillat får mogna ensamt i ett enda PX-fyllt puncheonfat, utan att blandas med systerfat, tränger sherryns täta sötma djupt in i maltet. Ett puncheonfat är större än ett vanligt sherrybutt, vilket ger whiskyn en långsammare, jämnare kontakt med träet – något som ofta ger en djupare, rundare sötma än mindre fat kan ge.

Resultatet är en whisky där kryddiga bakverksnoter och mörk frukt får synas tydligt, utan att kvävas av tanniner. Den är ej kylfiltrerad och har behållit sin naturliga färg, så det som hamnar i glaset ligger så nära fatet som möjligt.

Smaknoter

Doft

Julkaka och pepparkaka möter kryddig apelsinskal, med en ton av bakkryddor som antyder kanel och kryddnejlika.

Smak

Kolasås och crème brûlée kommer först, följt av samma varma kryddprofil som i doften – nu med en ton av mörk choklad.

Eftersmak

Lång och kryddig, med en sötma som sakta viker för torra eknoter och en sista antydan av apelsin.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 12 år Single Cask PX Puncheon
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 59,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: PX Puncheon
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: Hitta EAN-numret, eventuellt på flaskan, och skriv det både i beskrivningen under specifikationer och i backend.

Smakprofil

Sherrysötma · Julkaka och bakkryddor · Kola och crème brûlée · Kryddig apelsin · Fatstyrka

Investeringspotential

Som en exklusiv single cask-buteljering från ett välkänt Speyside-destilleri ligger denna 12-åring i den höga änden av investeringspotential. Ett enda fat kan aldrig återskapas, vilket gör varje flaska från denna buteljering till en del av en begränsad, oupprepbar historia.

Visste du att?

Ett puncheonfat rymmer normalt betydligt mer vätska än ett vanligt sherrybutt, vilket ger whiskyn mer utrymme att andas under lagringen – men fortfarande bara från detta enda fat, aldrig blandat med ett annat.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

Tjugoett år är lång tid att vänta på ett resultat, men Batch 5 visar tydligt varför tålamodet lönar sig. Whiskyn kommer direkt från Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat vid full fatstyrka, utan en enda droppe vatten tillsatt under vägen.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 21 år Batch 5 Cask Strength är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på Oloroso- och Pedro Ximénez-sherry puncheons och hogsheads, buteljerad i fatstyrka vid 49,2% ABV.

Batch 5 är det femte kapitlet i GlenAllachies pågående serie av 21-åriga fatstyrke-utgåvor, där destilleriets fatansvarige Billy Walker väljer ut fat som nått en sällsynt balans mellan ålder och intensitet. Puncheons och hogsheads av både Oloroso- och PX-sherry ger whiskyn dess djupa, mörka karaktär.

De 21 åren i fat har gett whiskyn tid att ta upp sherryns fulla spektrum – från torr nötighet till den söta, syltiga karaktär som PX-fat är kända för. Den långa lagringen balanseras av den höga styrkan, som håller smakerna skarpa och tydliga.

Whiskyn buteljerades 2023 som det femte batchet i serien, och precis som tidigare batcher är tappningen begränsad till vad de utvalda faten kunde bidra med.

Smaknoter

Näsa

Mörk choklad och bakkryddor möter clementinskal och fruktträdgårdens sötma, medan mörk sirap och kanderad ingefära ger djup.

Smak

Svarta körsbär och russinsmör vecklar ut sig tillsammans med mörk choklad och kryddor, buret av den fylliga sherrykaraktären från puncheons och hogsheads.

Eftersmak

Lång, varm och torr, med en sista antydan av mörk sirap och rostade nötter.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 21 år Batch 5 Cask Strength Billy Walker Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 49,2%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 49,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso och Pedro Ximénez sherry puncheons & hogsheads
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Batch 5
EAN nr.: 5060568327235

Smakprofil

Sherry · Mörk choklad · Svarta körsbär · Mörk sirap · Kryddig ingefära

Investeringspotential

Investeringspotentialet bedöms som Medel. Som en del av en pågående batchserie med 21 års lagring och fatstyrka har den här utgåvan en solid plats i GlenAllachies mer mogna sortiment, utan att nå samma sällsynthet som de tidsbegränsade jubileumsutgåvorna.

Visste du att?

Visste du att Batch 5 kombinerar två sherryfatsstorlekar – puncheons och hogsheads – vilket ger whiskyn tillgång till två olika förhållanden mellan trä och vätska, och därmed två nyanser av samma sherrykaraktär i en och samma flaska?

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Bourbonfatet sätter tonen här: vanilj, söt ek och en ren, ljus fruktighet som lägger sig direkt ovanpå destillatets egen komplexitet. Tappad från ett enda fat vid 57,9% erbjuder denna 11-åring både djup och driv – gärna med några droppar vatten för att öppna den helt.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 11 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på ett bourbonfat och buteljerad i fatstyrka, 57,9% ABV.

Eftersom hela innehållet kommer från ett enda fat finns inget annat destillat att balansera mot – det är destilleriets rena karaktär, filtrerad genom amerikansk ek. Bourbonfat är mindre än de sherryfat GlenAllachie annars är känt för, vilket ger whiskyn mer direkt trädkontakt på kortare tid och en tydlig, söt vaniljprofil.

Serien är buteljerad exklusivt för Danmark, och som med alla single cask-utgåvor är komplexiteten i glaset unik för just detta fat.

Smaknoter

Doft

Vanilj och söt ek i förgrunden, med en frisk fruktighet som antyder päron och grönt äpple.

Smak

Fyllig och oljig, med vaniljkola och en varm kryddton som växer mot avslutningen.

Eftersmak

Lång och varm, med en torr, ekpräglad avslutning som bjuder in till en droppe vatten.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 11 år Single Cask Bourbon Barrel
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 57,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon Barrel
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: Hitta EAN-numret, eventuellt på flaskan, och skriv det både i beskrivningen under specifikationer och i backend.

Smakprofil

Vanilj och söt ek · Frisk fruktighet · Vaniljkola · Kryddig värme · Fatstyrka

Investeringspotential

Som en exklusiv single cask-buteljering från GlenAllachie, släppt i ett begränsat antal för den danska marknaden, ligger denna 11-åring i den höga änden av investeringspotential. Bourbonlagrade single cask-utgåvor från välkända Speyside-destillerier har ett stabilt intresse bland samlare.

Visste du att?

Eftersom bourbonfat är mindre än de puncheonfat och buttar GlenAllachie ofta använder för sherrylagring, når whiskyn djupare trädkontakt snabbare – en del av förklaringen till den påtagliga vaniljkaraktären i denna 11-åring.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

Midnight Silkie är den rökiga, karaktärsfulla varianten av Silkie-serien från Sliabh Liag Distillers, inspirerad av de legendariska silkie-varelserna från irländsk folklore.

Expertens beskrivning

Silkie Whiskey Sliabh Liag The Midnight Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 46 %.

Midnight Silkie är en rik och karaktärsfull blended irländsk whisky som skiljer sig från de andra whiskyerna i serien genom att ha en högre andel torvrökt maltwhisky, vilket ger den en markant rökprofil, mer uttalad än de andra Silkie-varianterna. Den kombinerar en rökig, lätt kryddig smak med klassiska irländska whisky-toner av sötma och frukt. Midnight Silkie är inspirerad av de legendariska silkie-varelserna från irländsk folklore – sälar som kunde förvandlas till vackra människor – och söker fånga mysteriet och magin från Donegals nattehimmel och de vilda landskapen kring destilleriet. Whiskyn är ett fantastiskt val för dem som uppskattar irländsk whisky med en mer uttalad rökig karaktär, men som ändå vill ha en mjuk och nyanserad smakupplevelse.

Smaknoter

Doft

Torvrök och lätt krydda.

Smak

Klassiska irländska whisky-toner av sötma och frukt.

Eftersmak

Rökig och nyanserad.

Specifikationer

Namn: The Midnight Silkie
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Annat: Naturlig färg, icke-kylfiltrerad, medel till lätt rök
EAN nr.: 5391532620510

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Söt · Fruktig · Nyanserad

Visste du att?

Midnight Silkie är uppkallad efter silkie-varelserna från irländsk folklore, sälar som kunde förvandlas till människor.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Silkie The Legendary är en premium irländsk whisky från Sliabh Liag Distillers, känd för att noggrant blanda malt- och spannmålswhisky till en harmonisk och rik smakprofil.

Expertens beskrivning

Silkie Whiskey Sliabh Liag The Legendary Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn bjuder på en härlig kombination av varma toner av vanilj, honung och lätt ek, med subtila inslag av krydda. Den har en mjuk, medellång finish, vilket gör den mångsidig att njuta ren, med is eller i cocktails. Whiskyn speglar destilleriets hängivenhet till irländskt hantverk, där tradition och innovation möts, och är inspirerad av de mystiska klipporna i Donegal, där destilleriet ligger. Den är lätt torvad och icke-kylfiltrerad.

Smaknoter

Doft

Varm vanilj och honung.

Smak

Lätt ek med subtil krydda.

Eftersmak

Mjuk och medellång.

Specifikationer

Namn: The Legendary Silkie
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Annat: Naturlig färg, icke-kylfiltrerad, lätt torvad
EAN nr.: 5391532620183

Smakprofil

Vaniljsöt · Honungssöt · Ekpräglad · Kryddig · Mångsidig

Visste du att?

Sliabh Liag Distillers ligger nära de dramatiska klipporna Slieve League i Donegal, ett av Irlands mest avlägsna hörn.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Silkie The Legendary Dark är en rik, rökig blend skapad av Sliabh Liag Distillers i Donegal, Irland, känd för sin mjuka karaktär och komplexa smaknyanser.

Expertens beskrivning

Silkie Whiskey Sliabh Liag The Legendary Dark Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn är gjord genom att kombinera dubbeldestillerad single malt och trippeldestillerad rökig single malt, som lagras på sherryfat. Den buteljeras vid 46 % alkoholhalt och är icke-kylfiltrerad, vilket ger den en naturlig färg och djup. Whiskyn är lätt torvad.

Smaknoter

Doft

Mjuk och söt start med inslag av saltad karamell, mörk choklad och söt piptobak.

Smak

Rökig med ett stänk av malt och jordnötssmör.

Eftersmak

Varm och fyllig med en rökig smak som påminner om de gamla Donegal-whiskyerna.

Specifikationer

Namn: The Legendary Dark Silkie
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
Fat: Sherryfat
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Annat: Naturlig färg, icke-kylfiltrerad, lätt torvad
EAN nr.: 5391532620237

Smakprofil

Rökig · Karamellig · Chokladig · Fyllig · Komplex

Visste du att?

Sliabh Liag Distillers ligger nära de dramatiska klipporna Slieve League i Donegal, ett av Irlands mest avlägsna hörn.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Kilkerran låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Campbeltown visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Kilkerran Glengyle 15 år Single Cask 20 års jubilæum Single Malt Scotch Whisky 56,6% är en Single Campbeltown Malt Scotch Whisky lagrad på single Cask och buteljerad vid 56,6%.

Smaknoter

Doft

Honung, korn och en mjuk citruslyft.

Smak

Mjuk vanilj, malt och lätt krydda.

Eftersmak

Medellång, ren och lätt kryddig.

Specifikationer

Namn: Kilkerran Glengyle 15 år Single Cask 20 års jubilæum Single Malt Scotch Whisky 56,6%
Destilleri: Kilkerran
Region/Land: Campbeltown
Typ: Single Campbeltown Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 56,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single Cask
Edition: 20 års jubilæum
EAN nr.: 610854008697

Smakprofil

Frisk · Kryddig

Investeringspotential

Hög. Som en single cask-utgåva i fatstyrka, buteljerad specifikt för destilleriets 20-årsjubileum, kommer tappningen inte att upprepas och förväntas stiga i värde bland Campbeltown-samlare.

Visste du att?

Namnet Kilkerran kommer från ett gammalt gaeliskt namn för Campbeltown, valt just för att inte förväxla den återfödda whiskyn med den ursprungliga Glengyle som destillerades före 1925.

Se hela vårt sortiment av Kilkerran Glengyle

Lyssna på vår podd:

Färgen påminner om jordgubbsvin, och historien är lika sällsynt – detta är det allra första Madeira-fat GlenWyvis någonsin fyllt, fångat av Little Brown Dog på destilleriets egen 5-årsdag.

Expertens beskrivning

Little Brown Dog köper fat från destillerier över hela Skottland och buteljerar dem under eget varumärke. Den här gången fick de tag i ett fat från det unga destilleriet GlenWyvis. Enligt Little Brown Dog själva får de sällan utforska GlenWyvis lager fritt, men hittade här ett verkligt exceptionellt fat – det allra första Madeira-fat destilleriet någonsin fyllt, vilket gör det till en betydelsefull del av GlenWyvis unga historia.

Whiskyn är buteljerad vid fatstyrka, 56,5%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg, fylld dagen efter destillatets 5-årsdag. Bara 299 flaskor finns av denna utgåva.

Smaknoter

Doft

Aprikos, en unik nyans av cider och pekannötter.

Smak

Jordgubbstårta, panforte och etiopiska kaffebönor.

Eftersmak

Söta toner av angelika och en aning engelsk senap.

Specifikationer

Namn: GlenWyvis 2019 Little Brown Dog Madeira Cask Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 56,5%
Destilleri: GlenWyvis
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Årgång: Distilled: 2019
Fattyp: Madeira Cask
Antal flaskor: 299 st.
ABV: 56,5%
Storlek: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltrerad
Färg: Naturlig färg

Smakprofil

Fruktig · Vindriven · Kaffepräglad · Kryddig

Investeringspotential

Som det allra första Madeira-fat GlenWyvis någonsin fyllt, och med bara 299 flaskor från ett fortfarande mycket ungt destilleri, hör denna utgåva till de whiskyer som ofta blir historiskt intressanta och eftertraktade bland samlare i takt med att destilleriet blir mer etablerat.

Visste du att?

GlenWyvis är Skottlands första samhällsägda whiskydestilleri, grundat 2017, och detta Madeira-fat var det första i sitt slag som destilleriet någonsin fyllt – Little Brown Dog förväntar sig att Madeira-fat kan bli en viktig del av GlenWyvis framtida identitet.

Se hela vårt sortiment av GlenWyvis

Hör mer om Little Brown Dog Spirits i vår podcast: