Teerenpelis sherrylagrade uttryck, uppkallat efter det finska ordet för svedjebruk.

Expertens beskrivning

Teerenpeli Kaski Sherry Matured Single Malt Finsk Whisky är lagrad på sherryfat, vilket ger en fyllig, fruktinfluerad karaktär, buteljerad vid 43 %. Teerenpeli grundades som bryggeri och restaurang 1994 av Anssi och Marianne Pyysing i Lahti, Finland. 2002 började destilleriet producera maltwhisky, vilket gör Teerenpeli till Finlands äldsta whiskydestilleri. Idag är destilleriet det största i landet och producerar över 100 000 liter ny sprit årligen, fortfarande som ett familjeägt bolag.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med sherry, torkad frukt och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på russin, nöt och en mjuk sötma från sherryfatet.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, varm och fruktinfluerad.

Specifikationer

Namn: Teerenpeli Kaski Sherry Matured Single Malt Finsk Whisky
Destilleri: Teerenpeli Distillery
Region/Land: Lahti, Finland
Typ: Single Malt Finsk Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 50 CL

Smakprofil

Sherrypräglad · Fyllig · Fruktig · Nötig

Se hela vårt sortiment av whisky från Teerenpeli Distillery

Skotsk whiskyhistorias födelseplats, nu uttryckt genom klassiska oloroso sherrybutter.

Expertens beskrivning

Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky är lagrad på oloroso sherrybutter, buteljerad vid 49,4 %. Lindores Abbey räknas som whiskyns andliga födelseplats. I de skotska skattkammarräkenskaperna från 1494 nämns det hur munken Friar John Cor på kungens order fick åtta bolls malt för att göra 'aqua vitae' – det tidigast kända skriftliga omnämnandet av skotsk whiskydestillation, motsvarande omkring 400 flaskor enligt dagens mått. Klostret Lindores Abbey grundades 1191 vid Tay-flodens strand, och 2018 hittade arkeologer rester av ett destillationskärl i ruinerna. Det moderna destilleriet öppnade 2017 alldeles intill de historiska klosterruinerna.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på torkad frukt, nöt och en sherrybetonad sötma.

Smak

Smaken är rund och fyllig med russin, nöt och karamell.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, sötaktig och lätt nötig.

Specifikationer

Namn: Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky
Destilleri: Lindores Abbey Distillery
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Whisky
ABV: 49,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry Butts

Smakprofil

Sherry · Russin · Nötter · Rund

Se hela vårt sortiment av Lindores Abbey

Lyssna på vår podd:

Vissa flaskor berättar en hel historia bara genom namnet. Lochlea 2018/2023 5 år Limited Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 50% är en av dem.

Expertens beskrivning

Lochlea 2018/2023 5 år Limited Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 50% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på first-fill bourbon- og sherryfade (5 udvalgte fade), och buteljerad vid 50%.

Whiskyn kommer direkt från Lochleas eget lager och ingår i serien Limited Edition.

Den är destillerad 2018 och buteljerad 2023, vilket ger 5 år på fat.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med gröna äpplen, honung och dadlar.

Smak

I munnen hittar du vanilj, sherrytoffee och kokta plommon.

Eftersmak

Eftersmaken är kort men koncentrerad med mörk choklad och färskt korn.

Specifikationer

Namn: Lochlea 2018/2023 5 år Limited Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 50%
Destilleri: Lochlea
Region/Land: Lowland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: First-fill Bourbon- og Sherryfade (5 udvalgte fade)
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 2018
Buteljerad: 2023
Edition: Limited Edition
EAN-nr.: 5065008253310

Smakprofil

Sherrylagrad · Rund · Kryddig

Visste du att?

Lochlea Farm var platsen där poeten Robert Burns arbetade som lantbrukare mellan 1777 och 1784, och destilleriet är uppkallat direkt efter gården.

Se hela vårt sortiment av Lochlea

Pedro Ximénez är den sötaste sherry som finns. Druvorna torkas i solen innan de pressas, och det ger ett vin så tjockt att det nästan är sirap. Faten arbetar därefter snabbt på en whisky — även en så ljus som Glencadams.

Expertens beskrivning

Glencadam PX Sherry Cask Finish är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska bourbonfat med avslutande lagring på Pedro Ximénez-sherryfat, buteljerad vid 46%.

Huvudlagringen sker på traditionella bourbonfat av amerikansk ek, där destilleriets ljusa frukt får plats. Först därefter går whiskyn i utvalda PX-fat, och den korta sluttiden räcker för att lägga in mörk frukt och choklad utan att sudda ut utgångspunkten. Whiskyn är ej kylfiltrerad och har naturlig färg.

PX-fat är de kraftigaste i sherryfamiljen och används normalt sparsamt. På ett destillat som Glencadams — lätt, fruktdrivet och utan mycket egen tyngd — är det en balansgång, och finishen hålls därför kort nog för att whiskyn inte ska bli överkörd.

Smaknoter

Näsa

Torkade frukter och mörk choklad, med krydda och en rik sherrysötma. Under sötman ligger en ljusare frukton från bourbonfaten.

Smak

Fyllig och rik. Russin, fikon och mörk choklad, med en kryddighet som byggs mot slutet. De 46% och den uteblivna kylfiltreringen ger en tydligt oljig munkänsla.

Eftersmak

Medellång till lång. Sherrysötma och kakao som långsamt torkar ut i en lätt nötig avslutning.

Specifikationer

Namn: Glencadam PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Glencadam
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat med avslutande lagring på Pedro Ximénez-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: PX Sherry Cask Finish
EAN nr.: 5021349609704

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk frukt · Choklad · Kryddig · Rik

Visste du att?

Glencadam ligger inne i själva Brechin, inte ute på landet som de flesta skotska destillerier. Staden har vuxit runt anläggningen under tvåhundra år, och produktionen sker i dag mitt i ett vanligt bostadsområde.

Se hela vårt sortiment av Glencadam

Vitt portvin är en raritet i whiskyvärlden. De flesta portfat som hamnar i Skottland har hållit ruby eller tawny, och de ger mörk frukt. Vitt portvin drar åt andra hållet — mot stenfrukt, citrus och något nästan blommigt.

Expertens beskrivning

Glencadam White Port Cask Finish är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ex-bourbonfat med avslutande lagring på vita portvinsfat från Portugal, buteljerad vid 46%.

Huvudlagringen sker på amerikansk ek som tidigare hållit bourbon, och den avslutande lagringen sker på fat från vitt portvin. Vitt portvin görs på vita druvor och är ljusare och fräschare än de röda varianterna, vilket passar Glencadams uttryck snarare än att konkurrera med det. Whiskyn är ej kylfiltrerad och har naturlig färg.

Kombinationen är ovanlig, även bland de många fatfinishutgåvor som finns. Vita portfat används sällan till whisky, dels för att de är svåra att få tag på, dels för att effekten är mer subtil än från sherry eller rött portvin — man behöver ett destillat som tål en lätt hand.

Smaknoter

Näsa

Mjuka, syrliga frukter och stenfrukter, med smörbakade apelsinkakor och vaniljkräm.

Smak

Delikata nyanser av söta sommarfrukter och äppelkakor, med russin överdragna med honung och ett spår av cederträ. Texturen är mjuk och rund utan att bli tung.

Eftersmak

Behaglig med en pepprig värme, välbalanserad av vanilj, doften av ek och smakrika smörkex. Medellång.

Specifikationer

Namn: Glencadam White Port Cask Finish Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Glencadam
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ex-bourbonfat med avslutande lagring på vita portvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: White Port Cask Finish
EAN nr.: 5021349597704

Smakprofil

Fruktig · Stenfrukt · Vaniljsöt · Mjuk · Kryddig

Visste du att?

Vitt portvin utgör bara en liten del av den samlade portvinsproduktionen. Den stora majoriteten är röd, och just därför är vita portfat en raritet i skotska lagerhus jämfört med ruby- och tawnyfat.

Se hela vårt sortiment av Glencadam

En ung, kraftfull råg från familjens egna lager, buteljerad direkt från fatet.

Expertens beskrivning

Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey buteljeras i ett litet batch direkt från familjens egna lager utan spädning, buteljerad vid 55,3 %. Willett Distilling Company grundades 1936 av bröderna Thompson och Johnny Willett, som byggde destilleriet på familjens gård i Bardstown och brände det första partiet whisky den 17 mars 1937. Familjens rötter inom amerikansk destillation går ända tillbaka till 1792, då William Willett Jr. slog sig ner i Nelson County, och destilleriet drivs och ägs fortfarande av Thompson Willetts barnbarn.

Smaknoter

Näsa

Doften är kryddig med råg, peppar och ett stänk mörk frukt.

Smak

Smaken är kraftfull med råg, krydda och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, torr och pepprig.

Specifikationer

Namn: Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey
Destilleri: Willett Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Straight Rye Whiskey
ABV: 55,3 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 4 år

Smakprofil

Kryddig · Pepprig · Kraftfull · Torr

Se hela vårt sortiment av Willett

En hyllning till Bardstown, staden som ofta kallas världens bourbon-huvudstad.

Expertens beskrivning

Willett Old Bardstown 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey är uppkallad efter destilleriets hemstad, buteljerad vid 45 %. Willett Distilling Company grundades 1936 av bröderna Thompson och Johnny Willett, som byggde destilleriet på familjens gård i Bardstown och brände det första partiet whisky den 17 mars 1937. Familjens rötter inom amerikansk destillation går ända tillbaka till 1792, då William Willett Jr. slog sig ner i Nelson County, och destilleriet drivs och ägs fortfarande av Thompson Willetts barnbarn.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, honung och ett stänk spannmål.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, lätt krydda och en rund sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, varm och relativt mild.

Specifikationer

Namn: Willett Old Bardstown 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Willett Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötmefylld · Rund · Karamellig

Se hela vårt sortiment av Willett

Mortlach har i generationer åtnjutit ett rykte som "the distiller's distillery" – whiskyfolkets egen hemliga favorit.

Expertens beskrivning

Mortlach Special Release 2023 "The Katana's Edge" är en Single Malt Scotch Whisky efterlagrad på japanska ex-Kanosuke- och ex-Pinot Noir-fat, buteljerad vid fatstyrka 58 %.

Utgåvan ingår i Diageos årliga serie Special Releases och är inspirerad av japansk kultur och hantverk. Kombinationen av japanska whiskyfat och franska Pinot Noir-vinfat ger toner av mogen melon, päron och kryddig umami, med en lång, delikat sötma i avslutningen.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med örter och vinig sötma, medan röda bär anas i bakgrunden.

Smak

Smaken bjuder på mörka bär och syltade körsbär, med en ton av lätt strävhet.

Eftersmak

Eftersmaken är torr med en sista ton av tannin.

Specifikationer

Destilleri: Mortlach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 58 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Kanosuke- & Ex-Pinot Noir-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Diageo Special Release 2023 – The Katana's Edge
EAN-nr: 5000281073743

Smakprofil

Vinig · Fyllig · Fruktig · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Diageos årliga Special Releases är eftertraktade bland samlare för sin begränsade tillgänglighet och experimentella fatval, och tidigare års utgåvor har generellt visat stigande värde på andrahandsmarknaden.

Visste du att?

Mortlachs sex pannor har varsitt smeknamn, och de tre spritpannorna är märkbart mindre än washpannorna, vilket bidrar till den tunga, svavelpräglade karaktären.

Se hela vårt sortiment av Mortlach

Lyssna på vår podd:

Whisky från Miltonduff smakar sällan av larm. Den smakar av tålamod, spannmål och en omisskännlig Speyside-mjukhet.

Expertens beskrivning

Miltonduff 2015/2024 Signatory Vintage 100 Proof Edition #24 är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett first fill bourbonfat och buteljerad vid 57,1 %.

Signatory Vintages 100 Proof-serie samlar enskilda fat från hela Skottland, buteljerade vid den historiska styrkan "100 proof" – 57,1 % på dagens skala. Här möter Miltonduffs lätta, blommiga stil ett first fill bourbonfat, som ger extra vaniljsötma och kraft.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med kokos och mogna päron, medan vanilj anas i bakgrunden.

Smak

Smaken bjuder på krämig vanilj och lätt karamell, med en ton av honungskaka.

Eftersmak

Eftersmaken är kort och frisk.

Specifikationer

Destilleri: Miltonduff
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 57,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st Fill Bourbon
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2015
Buteljerad: 2024
Edition: 100 Proof Edition #24
EAN-nr: 5021944127016

Smakprofil

Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig

Visste du att?

Miltonduff hyste under en period en Lomond-panna vid namn Mosstowie, som fram till 1981 producerade en helt annan stil av malt.

Se hela vårt sortiment av Miltonduff

Lyssna på vår podd:

Carolans honungssöta signaturstil får sällskap av saltad karamell.

Expertens beskrivning

Carolans Salted Caramel Irish Cream likör kombinerar husets honungspräglade gräddlikör med smak av saltad karamell, buteljerad vid 17 %. Carolans Irish Cream utvecklades 1978 och såldes för första gången 1979. Likören är uppkallad efter den blinda 1600-talsharpisten Turlough O'Carolan, en av Irlands mest kända folkmusiker, och förenar smaken av mjuk irländsk whiskey med grädde och ett stänk honung. Idag produceras den av First Ireland Spirits i Abbeyleix, Co. Laois, och märket ägs av Heaven Hill från Bardstown, Kentucky.

Smaknoter

Näsa

Doften är sötmefylld med karamell, grädde och ett stänk salt.

Smak

Smaken bjuder på saltad karamell, honung och en krämig sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, krämig och lätt salt.

Specifikationer

Namn: Carolans Salted Caramel Irish Cream likør
Region/Land: Abbeyleix, Laois, Irland
Typ: Gräddlikör
ABV: 17 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Sötmefylld · Krämig · Karamellig · Salt

Uppkallad efter en blind harpist från 1600-talet, en av Irlands mest älskade musiker.

Expertens beskrivning

Carolans Irish Cream likör är husets klassiska gräddlikör med ett stänk honung, buteljerad vid 17 %. Carolans Irish Cream utvecklades 1978 och såldes för första gången 1979. Likören är uppkallad efter den blinda 1600-talsharpisten Turlough O'Carolan, en av Irlands mest kända folkmusiker, och förenar smaken av mjuk irländsk whiskey med grädde och ett stänk honung. Idag produceras den av First Ireland Spirits i Abbeyleix, Co. Laois, och märket ägs av Heaven Hill från Bardstown, Kentucky.

Smaknoter

Näsa

Doften är krämig med grädde, honung och ett stänk whiskey.

Smak

Smaken bjuder på grädde, honung och en mjuk sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, krämig och lätt honungssöt.

Specifikationer

Namn: Carolans Irish Cream likør
Region/Land: Abbeyleix, Laois, Irland
Typ: Gräddlikör
ABV: 17 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Krämig · Honungssöt · Mjuk · Sötmefylld

Ett kryddigt möte mellan irländsk pot still-tradition och mexikansk agave ger den här limited edition en exotisk karaktär, ovanlig för irländsk whisky.

Expertens beskrivning

Writers Tears Tequila Cask Finish är en Single Pot Still Irish Whiskey med finish på tequilafat, buteljerad vid 47 %.

Whiskyn bygger på den klassiska irländska pot still-stilen och avslutas i fat som tidigare innehållit tequila. Finishen tillför en speciell, exotisk karaktär, där de fylliga, kryddiga pot still-tonerna kombineras med en lätt, fruktig och kryddig smak från tequilafaten. Smaken utvecklas med en subtil sötma, ett stänk citrus och ett lätt agave-avslut. Whiskyn är en limited edition från märket.

Smaknoter

Doft

Kryddig pot still med ett stänk agave och citrus.

Smak

Fyllig och komplex, med subtil sötma och fruktiga toner.

Eftersmak

Tydlig och uppfriskande, med ett lätt agave-avslut.

Specifikationer

Namn: Writers Tears Tequila Cask Finish
Destilleri: Writers Tears
Region/Land: Irland
Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
ABV: 47 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Tequilafat
Annat: Limited Edition

Smakprofil

Exotisk · Kryddig · Citruspräglad · Fyllig · Frisk

Visste du att?

Namnet "Writers Tears" är en hyllning till Irlands stora litterära tradition, där whisky ofta var en trogen följeslagare under skrivandet för namn som James Joyce och Brendan Behan.
Se hela vårt sortiment av Writers Tears

Bara PX. Ingen oloroso som torkar ut den, ingen bourbon som lättar upp den. Ode to The Dark är den mest kompromisslösa av de tre i The Master’s Anthology, och namnet är inte valt på måfå.

Expertens beskrivning

Glendronach Ode to The Dark är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på Pedro Ximénez-sherryfat och buteljerad vid 50,8%.

PX är den sötaste och mest koncentrerade sherrytypen, och en whisky som ligger på den ensam får ett djup och en färg som ingen annan fatkombination kan ge. De 50,8% är satta högt för att hålla den tunga frukten i schack — vid lägre styrka skulle sötman lätt bli kladdig.

Buteljeringen ingår i The Master’s Anthology, en trio Highland Single Malt Scotch Whisky sammansatt av master blender Rachel Barrie och lanserad i december 2024. De tre utgåvorna har ingen åldersangivelse och är var och en byggd kring sin egen fatriktning — Ode to The Valley, Ode to The Embers och Ode to The Dark.

Smaknoter

Näsa

Mörk choklad och svarta körsbär, med dadlar och ett stänk bittert kaffe. Det finns en tung sirapston som PX-faten alltid lägger in.

Smak

Tät och sötmefylld. Dadlar, russin och mörk choklad, med kaffebeska som skär igenom. Fatstyrkan ger whiskyn struktur nog att inte falla ihop under sin egen sötma.

Eftersmak

Mycket lång. Kakao, mörk frukt och en torr, nästan bränd avslutning.

Specifikationer

Namn: Glendronach Ode to The Dark Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,8%
Destilleri: Glendronach
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pedro Ximénez-sherryfat
Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Dark
EAN nr.: 5060716145506

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk frukt · Choklad · Söt · Kraftig

Visste du att?

The Master’s Anthology lanserades i december 2024 som tre utgåvor på en gång. Det är ovanligt för Glendronach, som normalt skickar ut enskilda utgåvor, och de tre är tänkta att smakas bredvid varandra snarare än var för sig.

Se hela vårt sortiment av Glendronach

Lyssna på vår podd:

Glendronach och rök är ingen självklar kombination. Destilleriet har byggt hela sitt namn på sherry, och torvrökt destillat är något de gör sällan. Ode to The Embers är en av få gånger de två sakerna möts i samma flaska.

Expertens beskrivning

Glendronach Ode to The Embers är en rökig Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat, buteljerad vid 48,4%.

Merparten av lagringen sker på olorosofat med en andel Pedro Ximénez, och det är en medveten uppbyggnad: olorosoen ger den torrhet röken kan spela mot, medan PX rundar av de skarpa kanterna. Whiskyn bär ingen åldersangivelse, eftersom sammansättningen valts efter fat snarare än efter år.

Buteljeringen är den rökiga av de tre i The Master’s Anthology, sammansatt av master blender Rachel Barrie och lanserad i december 2024. Serien är tänkt som tre olika svar på samma fråga — vad sherryfat egentligen kan användas till.

Smaknoter

Näsa

Rökt malt och glödande träkol, med mörk frukt och sherry bakom. Det finns en oljig ton under röken som inte påminner om Islay.

Smak

Fyllig och rökig. Torkad frukt och nöt från sherryfaten möter en jordnära, varm rök, och PX-andelen lägger in en sötma som håller ihop alltihop.

Eftersmak

Lång. Rök och mörk frukt som långsamt viker för en torr, kryddig avslutning med ett spår av aska.

Specifikationer

Namn: Glendronach Ode to The Embers Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,4%
Destilleri: Glendronach
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat
Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Embers
EAN nr.: 5060716145490

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Mörk frukt · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Glendronach destillerar bara torvrökt destillat i korta perioder, och rökiga utgåvor från destilleriet kan räknas på några få händer. Det är en av anledningarna till att var och en av dem får förhållandevis mycket uppmärksamhet när den kommer.

Se hela vårt sortiment av Glendronach

Lyssna på vår podd:

Dalen vid Forgue är där Glendronach ligger, och namnet på denna utgåva pekar tillbaka mot platsen snarare än mot fatet. Det är den ljusaste och fruktigaste av de tre i The Master’s Anthology — den där destillatet får mest plats.

Expertens beskrivning

Glendronach Ode to The Valley är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 46,2%.

Med 46,2% är den den mildaste av de tre i serien, och det är ett medvetet val. Där Ode to The Dark är tät och sirapsaktig och Ode to The Embers är rökig går Valley efter blomnektar och sommarbär — den ljusa änden av vad sherryfat kan leverera. Whiskyn bär ingen åldersangivelse.

The Master’s Anthology kom i december 2024 som tre utgåvor på en gång, sammansatta av master blender Rachel Barrie. Valley är ingången till serien och den som visar Glendronachs fruktighet utan det tunga sherrylager destilleriet annars är känt för.

Smaknoter

Näsa

Blomnektar och sommarbär, med ljus honung och ett spår av persika. Sherryn ligger som en stillsam underton snarare än som huvudperson.

Smak

Fruktig och rund. Röda bär, honung och mogen stenfrukt, med en lätt kryddig kant och en aning nöt från faten. De 46,2% håller den lätt utan att göra den tunn.

Eftersmak

Medellång. Frukt och honung som glider ut i en torr, lätt nötig avslutning.

Specifikationer

Namn: Glendronach Ode to The Valley Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,2%
Destilleri: Glendronach
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Valley
EAN nr.: 5060716145483

Smakprofil

Fruktig · Blommig · Honung · Mjuk · Sherrylagrad

Visste du att?

Alla tre utgåvor i The Master’s Anthology saknar åldersangivelse. Det är ett medvetet val av Rachel Barrie, som ville sätta samman dem efter fattyp och karaktär snarare än låta ett årtal styra vad som kunde komma i flaskan.

Se hela vårt sortiment av Glendronach

Lyssna på vår podd:

Kornets sötma i centrum i denna del av Crown Royals prestigefyllda Noble Collection.

Expertens beskrivning

Crown Royal Barley Edition Noble Collection Blended Canadian Whisky är en del av märkets prestigefyllda Noble Collection, där korn spelar en framträdande roll i blandningen, buteljerad vid 45 %. Crown Royal skapades 1939 av spritmagnaten Samuel Bronfman för att fira kung George VI och drottning Elizabeths kungliga besök i Kanada – det första besöket av regerande monarker i landets historia. Enligt historien testade Bronfman över 600 olika blandningar innan han hittade den slutgiltiga receptet, som presenterades för kungaparet i en karaff insvept i en lila sammetspåse med guldbroderi. Whiskyn produceras idag på destilleriet i Gimli, Manitoba, vid stranden av Winnipegsjön, där cirka 80% av kornet kommer från den lokala regionen, och vattnet naturligt filtreras genom kalksten.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på malt, honung och lätt rostad säd.

Smak

Smaken är mjuk och fyllig med malt, karamell och ett stänk frukt.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Crown Royal Barley Edition Noble Collection Blended Canadian Whisky
Destilleri: Crown Royal
Region/Land: Gimli, Manitoba, Kanada
Typ: Blended Canadian Whisky
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Edition: Noble Collection – Barley Edition

Smakprofil

Malt · Mjuk · Fyllig · Sötaktig

Se hela vårt sortiment av Crown Royal

En dubbeldoppad hyllning till Boston Red Sox 2018-säsong, i Maker's Marks kända fyrkantiga flaska.

Expertens beskrivning

Maker's Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky är en 100 cl specialbuteljering med en extra, dubbeldoppad vaxförsegling, skapad för att fira Boston Red Sox 2018-säsong, buteljerad vid 45 %. Maker's Mark grundades 1953, då Bill Samuels Sr. köpte det gamla Burks' Distillery i Loretto, Kentucky. Hans fru Margie stod bakom hela varumärkesidentiteten – namnet, den fyrkantiga flaskan och den handdoppade, röda vaxförseglingen, som fortfarande idag doppas för hand på varje flaska. Bill Samuels ville skapa en mjukare bourbon än den tidens typiska rågbaserade stilar och ersatte rågen med rött vintervete i mäskblandningen. Destilleriet togs upp på USA:s register över historiska byggnader 1974 och utsågs till National Historic Landmark 1980.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, vanilj och ett stänk frukt.

Smak

Smaken är rund och sötaktig med karamell, vanilj och kryddad ek.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Maker's Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky
Destilleri: Maker's Mark
Region/Land: Loretto, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 100 CL
Edition: Red Sox 2018, dubbeldoppad vaxförsegling

Smakprofil

Mjuk · Sötaktig · Karamell · Rund

Investeringspotential

Specialutgåvor med tema-vaxförsegling som denna kan ha samlarintresse bland Maker's Mark-entusiaster och sportfans, särskilt i den större 100 cl-flaskan.

Se hela vårt sortiment av Maker's Mark

Sex single cask-whiskyer, sex olika historier – Samhain Series är Lady of the Glens hyllning till Skottlands kusliga och mytiska förflutna, samlade i ett set.

Expertens beskrivning

Samhain Whiskyset Lady of the Glen 5 år til 30 år Single Scotch Whisky 70 cl 46% til 60,8% är en Single Scotch Whisky-set lagrad på sex olika single cask-fat och buteljerad vid 46 till 60,8 %.

Lady of the Glen presenterar den begränsade Samhain Series: sex single cask-whiskyer som firar Skottlands kusliga och mytiska förflutna. Setet spänner från 5 till 30 års lagring och från 46 % till 60,8 % i styrka, där varje flaska representerar ett annat skotskt destilleri och en annan fattyp.

Samhain är den keltiska högtiden som markerar övergången från sommar till vinter, och som historiskt anses vara ursprunget till dagens Halloween.

Smaknoter

Doft

Doften varierar från flaska till flaska, från lätt och blommig till djupt sherrypräglad och rökig, beroende på det enskilda destilleriet och fatet.

Smak

Smaken spänner brett över setet, från ung och frisk till gammal och komplex, vilket ger en samlad smakresa genom olika skotska stilar.

Eftersmak

Eftersmaken varierar från kort och lätt till lång och djup, beroende på den enskilda flaskans ålder och fattyp.

Specifikationer

Namn: Samhain Whiskyset Lady of the Glen 5 år til 30 år Single Scotch Whisky 70 cl 46% til 60,8%
Destilleri: Lady of the Glen
Region: Skottland
Typ: Single Scotch Whisky-set
Ålder: 5 till 30 år
ABV: 46 till 60,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: sex olika single cask-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Samhain Series

Smakprofil

Single Cask · Varierad · Samlarset

Investeringspotential

Som ett begränsat samlarset av sex single cask-whiskyer, med åldrar upp till 30 år, riktar sig Samhain Series direkt till samlare som värdesätter enskilda fats sällsynthet och ett tematiskt sammanhängande set.

Visste du att?

Samhain markerade i keltisk tradition den tid på året då gränsen mellan de levandes och de dödas värld sades vara som tunnast, vilket har inspirerat namnet på hela Lady of the Glens serie.

Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen

Fjorton år på bourbonfat och ett sista, aktivt ryck genom en portvinspipa. Little Brown Dog har hittat ett Tamnavulin-fat som envisas med att smaka mörka bär och varm krydda.

Expertens beskrivning

Tamnavulin Distillery 2010 Little Brown Dog Port Pipe är en Single Speyside Scotch Whisky, lagrad på bourbonfat med avslutande lagring på en portvinspipa och buteljerad vid 52,4 procent.

Little Brown Dog Spirits är en oberoende buteljerare grundad i Aberdeenshire 2018 av Andrew Smith och Chris Reid, igenkännbar på den lilla bruna hund som pryder samtliga etiketter. Bolaget köper fat från destillerier i hela Skottland och buteljerar dem under eget namn, ofta i små, handplockade batcher.

Den här utgåvan destillerades på Tamnavulin 2010 och lagrades på bourbonfat fram till 2024, då whiskyn flyttades över till en mycket aktiv portvinspipa. Den korta men intensiva efterlagringen har gett whiskyn en tydlig karaktär av mörka bär och krydda. Endast 424 flaskor har producerats av denna Small Batch-utgåva, buteljerad vid fatstyrka utan kylfiltrering.

Smaknoter

Doft

Mörk körsbär och björnbär möter en varm ton av kryddnejlika och ett stänk av nybakad bulle.

Smak

Fyllig och bärig med toner av svarta vinbärsgelé, mörk choklad och ett pepprigt kryddstråk från fatstyrkan.

Eftersmak

Lång och vinös, avslutas med torkade hallon och en varm, lätt rostad sötma.

Specifikationer

Namn: Tamnavulin Distillery Little Brown Dog Port Pipe
Destilleri: Tamnavulin
Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Scotch Whisky
Ålder: 2010/2024
ABV: 52,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på aktiv portvinspipa
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2024
Antal flaskor: 424 st.
Edition: Small Batch

Smakprofil

Bärig · Kryddig · Fyllig · Mörk choklad · Vinös

Visste du att?

Little Brown Dog Spirits fick sitt namn och sin logga efter en liten brun hund, en personlig symbol för grundarna Andrew Smith och Chris Reid, som båda har bakgrund i den skotska spritbranschen innan de 2018 startade sitt eget oberoende buteljeringshus i Aberdeenshire.

Se hela vårt sortiment av Tamnavulin

Lyssna på vår podd:

Etiketten hyllar Barrowland Ballroom, den gamla danssalen i Glasgows East End, där neonstjärnorna över entrén har lyst för i stort sett varje band som passerat staden. Whiskyn inuti är lika lokal, och ungefär lika högljudd.

Expertens beskrivning

Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett återfyllt oloroso hogshead och buteljerad i fatstyrka 55,7 %.

Little Brown Dog köper enkelfat från destillerier i hela Skottland och tappar dem under egen etikett med den lilla bruna hunden. Här har de fått tag på ett fat från The Glasgow Distillery, stadens första maltdestilleri på över hundra år, som öppnade 2015 och gör whisky under namnet 1770.

Fatet är ett mycket aktivt oloroso hogshead som arbetat på destillatet sedan 2017. Det ger en ung whisky med betydligt mer färg och kropp än årtalet låter ana, och fatstyrkan på 55,7 % håller ihop alltihop. Fatet gav bara 339 flaskor, varken kylfiltrerade eller färgade.

Smaknoter

Doft

Mörka körsbär och russin först, sedan kakao och en antydan läder, med den unga maltsötman stickande upp under.

Smak

Kraftfull och saftig. Sherryfrukt och farinsocker i förgrunden, därefter apelsinskal, nejlika och en torr ekkant från det aktiva fatet.

Eftersmak

Lång och varm med torkad frukt, mörk choklad och en pepprig avslutning.

Specifikationer

Namn: Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog
Destilleri: Glasgow Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Lowland Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 55,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Återfyllt oloroso sherry hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2017
Antal flaskor: 339
Edition: Single Cask

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Fatstyrka · Single Cask

Investeringspotential

Medel. Ett enda fat, 339 flaskor och ett destilleri som fortfarande är ungt nog för att de tidiga årgångarna ska gå att räkna. Single cask-utgåvor från nya skotska destillerier har på senare år hört till de mest eftersökta bland samlare som följer ett hus från början.

Visste du att?

The Glasgow Distillery öppnade 2015 och var stadens första maltdestilleri sedan 1902. Glasgow hade annars varit ett centrum för skotsk whisky i mer än ett sekel, men det var handel, blending och buteljering staden levde på, inte destillation.

Se hela vårt sortiment av Glasgow
Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Den lila sammetspåsen är lika känd som flaskan. Crown Royal skapades till ett kungabesök 1939, och påsen var från början förpackning till en gåva som ingen trodde skulle säljas kommersiellt.

Expertens beskrivning

Crown Royal Fine De Luxe är en Blended Canadian Whisky buteljerad på 40 % i en 5 cl miniatyr.

Whiskyn är byggd av omkring femtio olika kanadensiska whiskyer och utvecklades 1939 till Kung George VI och Drottning Elizabeths resa genom Kanada. Den såldes utanför landet först 1964 och tillverkas idag i Gimli i Manitoba. Miniatyrformatet gör den självklar som smakprov, present eller reskamrat.

Smaknoter

Doft

Rik och rund. Vanilj och ljus frukt först, med spannmål och ett stråk ek under.

Smak

Krämig och mjuk. Vanilj, karamell och äpple, med en lätt kryddig värme och en torr spannmålsbotten. Inga kanter — kanadensisk whisky är byggd för att vara lättillgänglig.

Eftersmak

Lång och dröjande för sin styrka, med vanilj, ek och en mild sötma.

Specifikationer

Namn: Crown Royal Miniature Fine De Luxe Blended Canadian Whisky 40%
Destilleri: Crown Royal
Region/Land: Kanada
Typ: Blended Canadian Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 5 CL
Edition: Fine De Luxe Miniature
EAN nr.: 08735609

Smakprofil

Mjuk · Vanilj · Krämig · Fruktig · Lätt kryddig

Visste du att?

Den lila sammetspåsen var aldrig tänkt som en butiksvara. Den syddes till den enda låda whisky som överlämnades vid kungabesöket 1939 — och när flaskan senare nådde butikerna visade det sig att folk sparade påsarna.

Se hela vårt sortiment av Crown Royal Whisky

Från en tysk invandrares destilleri i Cascade Hollow kommer ett av Tennessees två stora whiskeymärken.

Expertens beskrivning

George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky är en amerikansk Tennessee Whiskey, buteljerad vid 40 %. George Dickel föddes i Tyskland 1818, utvandrade till USA och bosatte sig i Nashville, Tennessee, på 1850-talet. 1884 köpte han in sig i destilleriet i Cascade Hollow, ursprungligen grundat 1877, lockad av det rena källvattnet från den lokala kalkstensklippan. Whiskyn genomgår, precis som sin mer kända Tennessee-granne, Lincoln County-processen med filtrering genom lönnträdskol innan fatlagring, vilket ger den dess karakteristiska mjukhet.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på spannmål, karamell och ett stänk rökigt trä.

Smak

Smaken är mjuk med vanilj, honung och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, torr och mjuk.

Specifikationer

Namn: George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky
Destilleri: George Dickel
Region/Land: Tullahoma, Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Kornpräglad · Sötmefylld · Rökig

Visste du att?

George Dickel stavade medvetet sitt namn med 'whisky' utan 'e', i skotsk stil, för att signalera kvalitet vid en tid då irländsk och amerikansk 'whiskey' med 'e' ansågs sämre.

Se hela vårt sortiment av George Dickel

Rebel Yell lämnar vetet för rågens kryddiga skärpa.

Expertens beskrivning

Rebel Yell 90 Proof Straight Rye Whiskey är märkets rågbaserade uttryck, buteljerad vid 45 %. Rebel Yell skapades 1936 av Louisvilles dåvarande borgmästare Charles R. Farnsley för att fira 100-årsjubileet av det ursprungliga Weller-märket, med rötter tillbaka till Stitzel-Weller-destilleriet från 1849. Märket använde från början en vetebaserad mäskblandning, vilket ger en mjukare, rundare karaktär än en typisk rågbaserad bourbon. Efter Stitzel-Wellers nedläggning i början av 1970-talet togs märket över av Luxco, och sedan 2018 destilleras Rebel Yell på familjens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på kryddig råg, peppar och ett stänk citrus.

Smak

Smaken är kryddig och torr med råg, karamell och peppar.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, kryddig och lätt pepprig.

Specifikationer

Namn: Rebel Yell 90 Proof Straight Rye Whiskey
Destilleri: Lux Row Distillers
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Straight Rye Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kryddig · Råg · Peppar · Torr

Se hela vårt sortiment av Rebel Yell

Den mjuka vetebourbonen får ett extra lager komplexitet från cabernet sauvignon-fat.

Expertens beskrivning

Rebel Yell 100 Proof Cabernet Sauvignon-fat Kentucky Straight Bourbon Whiskey är märkets vetebourbon efterlagrad på cabernet sauvignon-fat, buteljerad vid 50 %. Rebel Yell skapades 1936 av Louisvilles dåvarande borgmästare Charles R. Farnsley för att fira 100-årsjubileet av det ursprungliga Weller-märket, med rötter tillbaka till Stitzel-Weller-destilleriet från 1849. Märket använde från början en vetebaserad mäskblandning, vilket ger en mjukare, rundare karaktär än en typisk rågbaserad bourbon. Efter Stitzel-Wellers nedläggning i början av 1970-talet togs märket över av Luxco, och sedan 2018 destilleras Rebel Yell på familjens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på röda bär, karamell och ett stänk vinös sötma.

Smak

Smaken är fruktig och rund med bär, karamell och ett stänk kryddad ek.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, sötaktig och lätt vinös.

Specifikationer

Namn: Rebel Yell 100 Proof Cabernet Sauvignon Barrels Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Lux Row Distillers
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på cabernet sauvignon-fat

Smakprofil

Bär · Vinös · Rund · Sötaktig

Se hela vårt sortiment av Rebel Yell

Den mjuka vetebourbonen får ett extra lager komplexitet från oloroso-sherryfat.

Expertens beskrivning

Rebel Yell 100 Proof Oloroso-sherryfat Kentucky Straight Bourbon Whiskey är märkets vetebourbon efterlagrad på oloroso-sherryfat, buteljerad vid 50 %. Rebel Yell skapades 1936 av Louisvilles dåvarande borgmästare Charles R. Farnsley för att fira 100-årsjubileet av det ursprungliga Weller-märket, med rötter tillbaka till Stitzel-Weller-destilleriet från 1849. Märket använde från början en vetebaserad mäskblandning, vilket ger en mjukare, rundare karaktär än en typisk rågbaserad bourbon. Efter Stitzel-Wellers nedläggning i början av 1970-talet togs märket över av Luxco, och sedan 2018 destilleras Rebel Yell på familjens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på torkad frukt, nöt och en sherrybetonad sötma.

Smak

Smaken är rund och fyllig med russin, nöt och karamell.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, sötaktig och lätt nötig.

Specifikationer

Namn: Rebel Yell 100 Proof Oloroso Sherry Casks Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Lux Row Distillers
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på oloroso-sherryfat

Smakprofil

Sherry · Russin · Nötter · Rund

Se hela vårt sortiment av Rebel Yell

Den mörka irländska likören levereras här med fyra matchande shotglas för att dela upplevelsen.

Expertens beskrivning

Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likör innehåller en flaska av husets mjölkfria whiskeylikör tillsammans med fyra shotglas, lämplig för att avnjuta likören tillsammans med vänner, buteljerad vid 33 %. Shanky's Whip lanserades 2021 av Shanky & Shireman, ett bolag grundat av Biggar & Leith, och destilleras, blandas och buteljeras i Bailieborough i County Cavan, Irland. Likören kombinerar irländsk pot still whiskey med naturlig vanilj- och karamellsmak i ett mjölkfritt recept och är uppkallad efter den fiktiva figuren Shanky, känd i märkets historieberättande för sin kärlek till hästkapplöpning och god whiskey.

Smaknoter

Näsa

Doften är sötmefylld med karamell, vanilj och ett stänk whiskey.

Smak

Smaken bjuder på karamell, vanilj och en djup, mörk sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, sötmefylld och lätt whiskeypräglad.

Specifikationer

Namn: Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likør
Region/Land: Bailieborough, Cavan, Irland
Typ: Whiskylikör Presentset
ABV: 33 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Sötmefylld · Karamellig · Mörk · Vaniljpräglad

Staoisha är namnet Bunnahabhain gett sin torvade sprit, uppkallad efter den lilla sjö som förser destilleriet med vatten – och här möter den en djup sherrysötma.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 2013 Staoisha 11 år Signatory Vintage är en Single Islay Malt Whisky lagrad på ett 1st Fill Oloroso Sherry Butt och buteljerad vid 46 %.

Whiskyn destillerades 2013 och har fått 11 år på ett first-fill oloroso-sherryfat, som tillfört djupa toner av torkad frukt, krydda och choklad ovanpå den torvade spriten. Signatory har buteljerat den utan kylfiltrering och utan tillsatt färg 2024.

Flaskan tillhör Signatorys Decanter Collection och kommer i en fint slipad karaff, vilket understryker att detta är något utöver det vanliga – både i glaset och på hyllan.

Smaknoter

Näsa

Rökig torv möter mörka russin, torkat fikon och en aning mocka.

Smak

Rik och fyllig med kryddig rök, sherrysötma och en kärna av mörk choklad.

Eftersmak

Lång och varm med kvardröjande rök och en sista ton av torkad frukt.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2024
Edition: Signatory Vintage – The Decanter Collection
EAN nr.: 5021944127078

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig

Investeringspotential

Medel – kombinationen av den ovanligare Staoisha-spriten, lång sherrylagring och den speciella karaffen gör denna utgåva attraktiv för samlare som söker något utöver standardflaskan.

Visste du att?

Loch Staoisha ligger några kilometer från destilleriet och levererar vattnet Bunnahabhain använder i produktionen – därför bär husets torvade sprit just detta namn.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

Lyssna på vår podd:

Några av Edradours finaste ögonblick uppstår när destilleriet håller det enkelt: bra spannmål, bra fat och gott om tid. Denna 21-åriga bourbonfatslagring är ett sådant exempel.

Expertens beskrivning

Edradour 2003/2024 Bourbon Barrel 21 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 54,3 %.

Whiskyn destillerades 2003 och har lagrats 21 år på sju utvalda bourbonfat, nummer 67 till 73, innan den buteljerades 2024. Den långa lagringen i amerikansk ek har gett whiskyn en varm, vaniljdriven sötma, medan Edradours lätta, blommiga kärnkaraktär bevarats genom hela processen. 1.126 flaskor tappades från denna lagring.

Smaknoter

Doft

Vanilj, honung och mogna päron, med en lätt nötig underton och en aning färsk ek.

Smak

Mjuk och rund med karamell, rostade mandlar och en fin syrlighet från tropisk frukt som håller smaken fräsch trots åldern.

Eftersmak

Medellång med kvardröjande vanilj, lätt kryddad ek och ett torrt, elegant avslut.

Specifikationer

Namn: Edradour 2003/2024 Bourbon Barrel 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%
Destilleri: Edradour
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 54,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon barrels (fat nr. 67-73)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2024
Antal flaskor: Endast 1.126 flaskor
EAN nr: 5021944127115

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Krämig

Investeringspotential

Denna utgåva bedöms ha medel investeringspotential, till stor del på grund av 21 års lagring och en förhållandevis liten serie från sju utvalda fat. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.

Visste du att?

Edradour använder fortfarande gamla, öppna mäskkar och trälådor för jäsning — en produktionsmetod de flesta andra skotska destillerier övergav för decennier sedan.

Se hela vårt sortiment av Edradour

Lyssna på vår podd:

Ett 2nd fill-fat har redan gett ifrån sig det mesta av sin färg och sötma en gång. Det som är kvar kommer långsamt, och därför smakar nio år i en använd Oloroso-butt något annat än nio år i nytt trä.

Expertens beskrivning

Ben Nevis 2014 Signatory Vintage 9 år Decanter Collection är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på 2nd fill Oloroso sherry butts och buteljerad vid 46 % utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Whiskyn destillerades 2014 och låg nio år på fat. Faten har hållit sherry och därefter whisky en gång tidigare, vilket ger en mer avmätt påverkan än förstgångsfyllt trä skulle. Resultatet är en balans mellan fruktiga nyanser och kryddiga toner snarare än en tung sherrybomb.

Det finns en systerbuteljering i samma serie från samma årgång, tappad ett år tidigare. Jämfört med den har den här fått lite mer tid att samla sig, och skillnaden mellan de två är ett av de tydligaste exemplen på vad ett enda extra år i en butt gör.

Smaknoter

Doft

Russin, apelsinskal och en aning mandel. Sherryn är tydlig men ljus och torr snarare än tung.

Smak

Rik och harmonisk med torkad frukt, krydda och en maltkärna som bär alltihop. Det finns djup utan tyngd.

Eftersmak

Lång och kryddig med frukt och ett torrt, nötigt avslut.

Specifikationer

Namn: Ben Nevis 2014 Signatory Vintage 9 år Decanter Collection
Destilleri: Ben Nevis
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 9 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 2nd fill Oloroso sherry butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2014
Edition: The Decanter Collection
EAN nr.: 5021944127061

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Balanserad · Torr

Visste du att?

Ett fat kan i praktiken användas tre till fyra gånger innan det inte längre avger tillräcklig karaktär. Efter tredje fyllningen kallas det refill, och många destillerier använder just dem för att låta destillatets egen stil träda fram.

Se hela vårt sortiment av Ben Nevis Whisky
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky

Lyssna på vår podd:

Ett enda portvinsfat, tjugo års tålamod och ett nummer som ingen som smakat det riktigt glömmer. Fat #347 har blivit något speciellt.

Expertens beskrivning

Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 1st Fill Port Pipe Matured är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på ett 1st fill portvinsfat och buteljerad vid 54,7 %.

Whiskyn destillerades den 25 juli 2004 och har lagrats hela 20 år på ett enda fat, fat #347, en 1st fill Old Port Pipe, innan den buteljerades på exakt samma datum 2024. Portvinsfatet har gett whiskyn en djup, rubinröd färg och en rik, fruktig sötma som möter Ballechins kraftfulla torvrök i en fyllig, komplex balans. Endast 691 flaskor tappades.

Smaknoter

Doft

Mörka bär och karamelliserat socker möter ljunghonung och en anelse läder, med jordig rök djupt i botten.

Smak

Lyxig och silkeslen med sötma från portvinsfatet, lager av torvrök, karamelliserade nötter och en fin kryddighet av kanel.

Eftersmak

Lång, varm och kvardröjande med torkad frukt, söt ek, aska och en aning mörk choklad.

Specifikationer

Namn: Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 1st Fill Port Pipe Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 54,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st fill port pipe (fat nr. 347)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 25/07/2004
Buteljerad: 25/07/2024
Antal flaskor: Endast 691 flaskor
EAN nr: 5021944126736

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Krämig · Kryddig

Investeringspotential

Denna utgåva bedöms ha hög investeringspotential, till stor del på grund av 20 års lagring på ett enda sällsynt 1st fill portvinsfat och endast 691 flaskor. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.

Visste du att?

Portvinspipor är långa, smala fat ursprungligen designade för att transportera portvin från Douro-dalen — deras form ger whiskyn mer trädkontakt än ett standardfat av samma volym.

Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin

Lyssna på vår podd: