Tullamore Dew är destilleriets ikoniska originalblend – en lättillgänglig, välkänd irländsk whisky som är perfekt till Irish Coffee eller St. Patricks Day.

Expertens beskrivning

Tullamore Dew Triple Distilled Irish Whiskey är en Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn är trippeldestillerad och är destilleriets klassiska blend, sammansatt av malt-, pot still- och grainwhisky. Den är lättillgänglig och välbalanserad, och ett av Irlands mest kända whiskymärken. Den passar perfekt att njuta ren, on the rocks, i en Irish Coffee eller för att fira St. Patricks Day.

Smaknoter

Doft

Lätt kryddig med ett stänk vanilj.

Smak

Mjuk och rundad.

Eftersmak

Kort och lätt söt.

Specifikationer

Namn: Tullamore Dew
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Annat: Perfekt till Irish Coffee eller St. Patricks Day
EAN nr.: 5011026108033

Smakprofil

Lätt kryddig · Vaniljpräglad · Mjuk · Rundad · Tillgänglig

Visste du att?

Tullamore Dew är uppkallad efter staden Tullamore och floden Tullamore Dew i centrala Irland.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Under en järnvägsvalv i Bermondsey destillerades rågwhisky i London för första gången på över hundra år. LV-1767 är resultatet: ett litet, handräknat parti flaskor uppkallat efter en destilleridröm från 1767 som aldrig blev av - förrän nu.

Expertens beskrivning

The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 Edition är en engelsk rågwhisky lagrad på engelska ekfat och buteljerad vid 54,3% ABV.

Namnet LV-1767 syftar på Lea Valley Distillery, grundat 1767 och stängt 1903 - fram till dess den sista platsen i London där whisky destillerades. När The London Distillery Company 2018 buteljerade sin första rågwhisky var det därför första gången på över hundra år som London återigen kunde kalla sig hem för en färdig whisky. Rågen destillerades två gånger och lades på nya engelska ekfat i fyra år, från 2014 till 2018.

Det finns endast 251 flaskor av denna första utgåva från destilleriet, var och en numrerad. Destilleriet, som låg i en järnvägsvalv på Druid Street i Bermondsey, gick i konkurs 2020 men återuppstod under nya ägare 2025 - vilket gör tidiga utgåvor som denna till ett litet, avslutat kapitel i den engelska whiskyhistorien.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad och rostat kaffe möter en kryddig sötma av kanel, kokta persikor och en antydan av bivax.

Smak

Fyllig och kryddig med rågens karakteristiska pepprighet, buren av samma kanel- och stenfruktssötma som i doften.

Eftersmak

Lång och torr med vit peppar, mörka körsbär och en sen antydan av macadamianöt.

Specifikationer

Namn: The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 Edition
Destilleri: The London Distillery
Region/Land: England
Typ: English Rye Whiskey
Ålder: 4 år
ABV: 54,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Nya engelska ekfat
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Destillerad: 2014
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 251 st
Edition: LV-1767, The London Distillery Companys första utgåva

Smakprofil

Kryddig · Rostad · Stenfrukt · Pepprig

Investeringspotential

Medel. Endast 251 numrerade flaskor från destilleriets allra första utgåva, och destilleriet stod stilla i flera år efter en konkurs innan det fick nya ägare. Kombinationen av lågt antal flaskor och en avbruten produktionshistoria gör flaskan intressant för samlare av engelsk whisky.

Visste du att?

Rågen till LV-1767 destillerades två gånger istället för den mer vanliga enkeldestillationen som många amerikanska rågwhiskyer använder - en metod hämtad från skotsk och irländsk tradition som ger ett renare, mer fruktigt destillat.

Se hela vårt sortiment av The London Distillery

Fyra år. 60,5%. En liter extra. Troldens 4-åriga mässboteljering är det yngsta av Whiskymesse-faten – friskare, mer direkt och med mer aktiv fatkaraktär.

Expertens beskrivning

Trolden Distillery Whiskymesse Malt 4 år Private Cask är en Single Malt Dansk Whisky med 4 års ålder, buteljerad vid 60,5% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Trolden Distillery i Kolding. Exklusivt buteljerat för Whiskymessen som ett private cask.

Smaknoter

Näsa

Ung malt, frukt, aktiv ek och en koncentrerad 60,5%-styrka.

Smak

Direkt och ung – malt, frukt, aktiv ekkaraktär och en varm fatstyrka.

Eftersmak

Medellång med ung malt och ek.

Specifikationer

Namn: Trolden Distillery Whiskymesse Malt 4 år Private Cask
Destilleri: Trolden Distillery
Region/Land: Kolding, Jylland, Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Ålder: 4 år
ABV: 60,5%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Edition: Whiskymessen Private Cask

Smakprofil

Fatstyrka · Ung malt · 4 år · Direkt

Visste du att?

4-åriga whiskyuttryck vid fatstyrka ger en aktiv och mer intensiv fatkaraktär – de nya eketans tanniner och smaker bidrar mer aggressivt än på äldre fat. Det ger ett raskt och oensat uttryck som är fascinerande för den som vill se whiskyn i ett früh stadium.

Eld och sockerrör - två element som sällan nämns i samma mening som Glenfiddich. Fire & Cane är destilleriets svar på vad som händer när klassisk Speyside möter både rök och rom.

Expertens beskrivning

Glenfiddich Fire & Cane Experimental Series #04 är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på torvrökt malt från ett annat av William Grant & Sons destillerier, ex-bourbonfat och efterlagring på romfat och buteljerad vid 43%. Whiskyn kombinerar en liten andel torvrökt malt från ett annat av William Grant & Sons destillerier med Glenfiddichs klassiska ex-bourbonlagrade sprit, som sedan efterlagras på fat som tidigare innehållit rom. Resultatet är den fjärde utgåvan i Experimental Series och en av de mest okonventionella whiskyer Glenfiddich gjort.

Smaknoter

Doft

Lätt rök, bränt socker och en varm, tropisk sötma av rom.

Smak

Sötmefull och kryddig med rökig karamell, tropisk frukt och en dämpad röktonen i botten.

Eftersmak

Medellång, sötmefull och lätt rökig.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich Fire & Cane Experimental Series #04 Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Torvrökt malt från ett annat av William Grant & Sons destillerier, ex-bourbonfat och efterlagring på romfat
Edition: Experimental Series #04 - Fire & Cane
EAN nr.: 5010327325712

Smakprofil

Rökig · Sötmefull · Kryddig · Komplex

Visste du att?

Namnet Fire & Cane syftar direkt på de två element som formar whiskyn: elden från den torvrökta malten och sockerröret bakom romfaten.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

Green Spot Léoville Barton är en Single Pot Still-whisky där irländsk tradition möter klassisk Bordeaux-elegans i en finish på vinfat från det ansedda château Léoville Barton.

Expertens beskrivning

Green Spot Leoville Barton Irsk Pure Potstill Irish Whiskey är en Pure Potstill Irish Malt Whiskey, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn lagras först i en kombination av bourbonfat och sherryfat, innan den får sin avslutande lagring i vinfat från det ansedda Bordeaux-châteauet Léoville Barton. Det ger en djup, fruktig och vinig dimension som lyfter den klassiska Green Spot-profilen i en mer mörk och komplex riktning. Doften bjuder på mogna röda bär, lätt krydda, vanilj och den karaktäristiska pot still-kryddigheten. Smaken är fyllig och rundad med toner av mörka druvor, svarta vinbär, malt, karamell och en mild tanninstruktur från vinfaten.

Smaknoter

Doft

Mogna röda bär, lätt krydda och vanilj.

Smak

Mörka druvor, svarta vinbär, malt och karamell.

Eftersmak

Lång, mjuk och fruktig med ett stänk ek.

Specifikationer

Namn: Green Spot Léoville Barton
Destilleri: Green Spot / Midleton
Region/Land: Irland
Typ: Pure Potstill Irish Malt Whiskey
Fat: Bourbon & Sherry Casks, finish på Léoville Barton Bordeaux vinfat
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5011007025694

Smakprofil

Vinig · Fruktig · Kryddig · Fyllig · Komplex

Visste du att?

Léoville Barton är ett ansett vinchâteau i Bordeaux, och en finish på deras vinfat ger Green Spot en unik, mörk och vinpräglad dimension.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

På Arrans västkust ligger en vindpinad torvmosse som heter Machrie Moor. Enligt legenden band krigaren Fingal sin hund vid en sten här – och destilleriet har döpt sin rökiga whisky efter platsen.

En annan sida av Arran, där den bekanta citruskaraktären möter torvrök.

Expertens beskrivning

Arran Machrie Moor är en Single Islands Malt Scotch Whisky gjord på lätt rökt malt och buteljerad vid 56,2 %.

Sedan 2004 har Arran varje år destillerat en mindre mängd malt rökt till omkring 20 ppm – en medelstark rökighet som ger mer än bara lägereld och tjära. Machrie Moor har blivit en permanent del av Arrans sortiment och tappas i fatstyrka utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, sammansatt av destilleriets chef James MacTaggart.

Smaknoter

Doft

Torvrök och aska möter en underliggande sötma och en lätt saltad kustdoft.

Smak

Rökig men balanserad, med Arrans klassiska citruston lysande igenom.

Eftersmak

Medellång med kvardröjande rök och en torr, kryddig avslutning.

Specifikationer

Namn: Arran Machrie Moor
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
ABV: 56,2 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 5060044482793
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas, gärna med en droppe vatten för att öppna röken

Smakprofil

Rökig · Maritim · Citruspräglad · Kryddig

Visste du att?

Namnet Machrie Moor kommer från en torvmosse på Arrans västkust med bronsåldersstensättningar, där en av stenarna har ett urholkat hål som enligt legenden användes av krigaren Fingal för att binda sin hund.

Se hela vårt sortiment av Arran

Destillerad den 7 juni 1989 och lämnad att vila i ett sherryfat i nästan tre decennier innan den buteljerades i oktober 2018. Endast 485 flaskor av denna 29 år gamla GlenAllachie finns, och var och en av dem bär på ett helt destilleriliv.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 1989 Cask 100049 Batch 1 är en Single Speyside Malt Whisky destillerad den 7 juni 1989 och buteljerad i oktober 2018 från ett enda sherryfat, fat #100049, vid 29 års ålder och 58,1% ABV.

Fatet har fått arbeta ostört genom nästan tre generationer whiskydrickare, och resultatet är en dram med den djup och komplexitet som bara kommer med tid. 1989 års årgång ligger före de flesta av GlenAllachies mer kända moderna utgåvor, vilket gör denna buteljering till en sällsynt inblick i destilleriets äldre lager.

Med endast 485 flaskor från ett enda fat finns ingen väg tillbaka när flaskorna väl är slut – det här är destillat som inte kan återskapas.

Smaknoter

Doft

Djup och komplex, med mogna sherrytoner, torkad frukt och en antydan av gammal ek som vittnar om decennier av fatvila.

Smak

Rik och fyllig, med lager av mörk choklad, valnötter och en varm kryddighet som veckar upp sig långsamt.

Eftersmak

Lång och torr, med en kvardröjande eftersmak av ek och kryddor som stannar kvar länge.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 1989 Cask 100049 Batch 1 Single Speyside Malt Whisky 58,1%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 29 år
ABV: 58,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cask #100049, Sherry Butt
Antal flaskor: 485 st.
EAN nr.: [Hitta EAN-numret, eventuellt på flaskan, och infoga här]

Smakprofil

Mörk choklad · Torkad frukt · Valnöt · Gammal ek · Kryddig

Investeringspotential

Högt. Ett 29 år gammalt single cask från en 1989 års årgång med endast 485 flaskor hör till destilleriets mest sällsynta utgåvor, och just den kombinationen av ålder och lågt flaskantal är vad seriösa samlare jagar.

Visste du att?

När denna whisky lades på fat 1989 hade GlenAllachie-destilleriet ännu inte genomgått det ägarbyte som senare ledde till Billy Walkers övertagande och förnyelse av destilleriet – fatet låg med andra ord och väntade genom hela den moderna eran av GlenAllachies historia.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

September 2018 – och Stauning skickar ut ännu en KAOS-utgåva. Den här gången lite mer kryddad än juniutgåvan, med en tydligare eknot.

Expertens beskrivning

Stauning KAOS September 2018 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 47,1% i Staunings KAOS-serie. En blandning av maltade spannmålssorter ger den karakteristiska komplexiteten, och varje batch speglar den specifika sammansättningen från just denna buteljering. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.

KAOS September 2018 skiljer sig från juniutgåvan samma år med en lätt högre ABV och en aning mer ek och krydderi. Stauning använder varje batch som en möjlighet att experimentera med spannmålssammansättning och lagringstid.

Smaknoter

Näsa

Persika och aprikos med lite mer eknot än tidigare utgåvor. Honung och lätt blomma i bakgrunden.

Smak

Krämig maltkärna med fruktsötma. Lite mer struktur och krydderi än juniutgåvan. Elegant.

Eftersmak

Måttligt lång med sötma och lätt ek. Ren och behaglig.

Specifikationer

Namn: Stauning KAOS September 2018
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 47,1%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: September 2018

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Kryddigt · Sällsynt · Vintage

Visste du att?

Under 2018 gav Stauning ut KAOS tre gånger – i juni, september och december. Alla tre batchar skiljer sig lite i profil, ABV och sammansättning, trots att de producerades samma år.

Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Ekarna på Erholm Gods på Fyn har stått länge. För tvåhundra år sedan var planen att de skulle bli krigsfartyg. Istället blev de whiskyfat – och resultatet är Ardor Danish Oak Batch 167.

Expertens beskrivning

Ardor Danish Oak Batch 167 är en Organisk Dansk Single Malt Whisky med 5 års ålder, buteljerad vid 46% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Efterlagrad på danskt ekfat (barrique) från Erholm Gods. Naturlig färg. 954 flaskor producerades.

Smaknoter

Näsa

Danskt ek, vanilj, frukt och en lätt hartsig ton typisk för nordiskt ek.

Smak

Tydlig ekkaraktär med nötter, äpple, honung och en torr krydda.

Eftersmak

Medellång och torr med en kvarstående danskt ek-signatur.

Specifikationer

Namn: Ardor Danish Oak Batch 167
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Danskt ekfat (barrique), Erholm Gods
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 954

Smakprofil

Danskt ek · Nötter · Fruktig · Torr

Visste du att?

Det danska ekets botaniska ursprung skiljer sig från det amerikanska och franska – nordeuropeiskt ek (Quercus robur) ger en mer hartsig, kryddig och strävare smak jämfört med bourbon- och sherryfattens mer välbekanta sötma och fruktighet.

Lyssna på vår podd:

Sex år på fat. Torvrökt single malt vid 60,8% fatstyrka. ROMMER är Whisky.dks Private Cask från Stauning – ett fat, buteljerat 2017, omöjligt att återskapa.

Expertens beskrivning

Stauning Private Cask ROMMER Whisky.dk 6 år 2010/2017 är en Dansk Rökt Single Malt Whisky buteljerad vid 60,8% fatstyrka. ROMMER är namnet på detta specifika Private Cask, ägt och lagrat av Whisky.dk i sex år från 2010 till 2017. Den torvrökte stilen bygger på Staunings västjylländska torv, som ger en grön och örtartad rökkaraktär. Sex år ger bättre integration och djup än yngre utgåvor – röken är välintegrerad med eksötma och en komplexitet som kortare lagringar sällan uppnår. Vid 60,8% är detta en kraftfull och outspädd version av Staunings torvrökte stil.

Smaknoter

Doft

Välintegrerad rök med lätt örtartad kant. Vanilj, lätt citrus och eksötma växer fram under röken.

Smak

Kraftfull och komplex. Rök, kryddor och en sötma av vanilj och lätt karamell. Citrusfrukt och peppar ligger bakom.

Eftersmak

Lång och varm med ihållande rök och ek. En antydan av salt allra sist.

Specifikationer

Namn: Stauning Private Cask ROMMER Whisky.dk 6 år 2010/2017
Destilleri: Stauning
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Rökt Single Malt Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,8%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2017
Edition: Whisky.dk Private Cask ROMMER

Smakprofil

Torvrökt · Kryddad · Komplex · Varm · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. Single Cask ägt av Whisky.dk – sex år gammalt, buteljerat vid fatstyrka och aldrig återutgivet.

Visste du att?

Staunings torvrökte single malt röks med torv från västjylländska torvmossar, inte med skotsk torv. Det ger en mer grön och örtartad rökprofil snarare än den jod-dominerade karaktären från Islay.

Se hela vårt sortiment av Stauning

Lyssna på vår podd:

Ett Private Cask är ett fat, ett beslut och en chans. Whisky.dk valde maltat rye whisky från Stauning – och fem år senare kom detta ur fatet vid 57,5% fatstyrka.

Expertens beskrivning

Stauning Private Cask Whisky.dk 5 år 2011/2017 är en Dansk Maltat Rye Whisky buteljerad vid 57,5% fatstyrka. Detta Private Cask är beställt och ägt av Whisky.dk – ett enda fat från Staunings destilleri, utvalt, lagrat och buteljerat uteslutande för vår hylla. Maltat rye skiljer sig från Staunings standardrug genom att använda 100% mältat råg, vilket ger en mjukare, sötare och mer komplex profil med rågens karakteristiska kryddiga fruktighet. Destillerad 2011 och buteljerad fem år senare 2017 är detta en unik flaska som inte kan återskapas.

Smaknoter

Doft

Kryddig råg, grön frukt och vanilj. En antydan av kardemumma och honung under rågens karakteristiska kant.

Smak

Fyllig och kryddad med rågbröd, lätt sötma och mörk frukt. Pepparkryddor dyker upp i mitten och håller sig till slutet.

Eftersmak

Medellång till lång med torra råg-kryddor och varm finish. Tydlig och ren rågkaraktär hela vägen igenom.

Specifikationer

Namn: Stauning Private Cask Whisky.dk 5 år 2011/2017
Destilleri: Stauning
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Maltat Rye Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2017
Edition: Whisky.dk Private Cask

Smakprofil

Råg-kryddad · Fruktig · Komplex · Varm · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. Ett Single Cask ägt och utvalt av Whisky.dk – aldrig återutgivet och finns endast i ett fats antal flaskor.

Visste du att?

Staunings standard-Rye använder en kombination av mältat och omältat råg. Det här Private Cask använder uteslutande mältat råg, vilket ger en mjukare, mer fruktig profil än den klassiska KAOS-utgåvan.

Se hela vårt sortiment av Stauning

Lyssna på vår podd:

Stauning Rye 2018 är den 17:e utgåvan av Staunings maltade rugwhisky – en serie som vuxit från ambitiösa experiment till ett av de mest erkända rye-uttrycken i Europa.

Expertens beskrivning

Stauning Rye 2018 November är en Dansk Rug Whisky buteljerad vid 50% och destillerad 2015. Utgiven november 2018 som den 17:e utgåvan i Rye-serien. Whiskyn är gjord av 100% danskt rugmalt, golvmaltat in-house hos Stauning och destillerat i kopparpannor. 4.800 flaskor producerades. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.

Stauning Rye representerar det bästa från de jylländska rugfälten. Med en kryddad och fruktig profil – och ingen rök – är det ett markant annorlunda uttryck än Staunings SMOKE- och KAOS-serier. November 2018-utgåvan kännetecknas av rug på sitt mest komplexa.

Smaknoter

Näsa

Kryddad rug med torkad frukt, apelsinskal och en antydan ingefära. En maltrik djuphet med antydningar av vanilj och nöt.

Smak

Fyllig och kryddad. Rugbröd, mörk frukt och lätt peppar. God struktur utan att bli tung.

Eftersmak

Lång och varm med krydderi och torkad frukt som dröjer sig kvar.

Specifikationer

Namn: Stauning Rye 2018 November
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Rug Whisky
ABV: 50%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2015
Buteljerad: November 2018
Antal flaskor: 4.800
Utgåva: 17:e utgåvan

Smakprofil

Kryddigt · Rugbröd · Mörk frukt · Komplex · Vintage

Visste du att?

Stauning Rye är inspirerad av den danska rugbrödstraditionen. Destilleriet använder 100% rugmalt och golvmaltar allt in-house – en praxis som är sällsynt även bland världens bästa rye-producenter.

Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Ungt. Friskt. Kryddigt. Enghaven No 1 Young Rye är rågswhiskyns direkta och fräscha sida – utan år av eklagring att dölja sig bakom, bara rågets rena karaktär.

Expertens beskrivning

Enghaven No 1 Young Rye Whisky är en Dansk Rye Whisky buteljerad vid 42,5% i 50 cl. Destillerad vid Enghaven Destilleri i Danmark av danskt råg. Ung och frisk med en direkt råg-karaktär.

Smaknoter

Näsa

Frisk råg, lätt krydda, malt och en ren ung destillatkaraktär.

Smak

Direkt och frisk – rågets kryddighet, malt och en ren och lättillgänglig styrka vid 42,5%.

Eftersmak

Kort och frisk med rågets krydda och en ren avslutning.

Specifikationer

Namn: Enghaven No 1 Young Rye Whisky
Destilleri: Enghaven Destilleri
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Rye Whisky
ABV: 42,5%
Storlek: 50 CL
Edition: No 1

Smakprofil

Råg · Frisk · Ung · Kryddig

Visste du att?

Rye whisky och rye whiskey är inte exakt samma kategori – rye whisky utan "e" är en dansk/europeisk term för rågsbaserad whisky producerad utanför USA, utan de strikta amerikanska klassificeringskraven som gäller för American Rye Whiskey.

No 1. Enghavens allra första. Det handgjorda danska single malt-uttrycket som markerar startpunkten för ett nytt danskt destilleri.

Expertens beskrivning

Enghaven No 1 Single Malt Whisky är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48,7% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Enghaven Destilleri i Danmark. Destilleriets allra första single malt-uttryck.

Smaknoter

Näsa

Frisk malt, frukt, ek och en ren danskt destillatkaraktär.

Smak

Fruktig och frisk – malt, vanilj och en ren ekbas vid 48,7%.

Eftersmak

Medellång och frisk med en ren maltig kvarleva.

Specifikationer

Namn: Enghaven No 1 Single Malt Whisky
Destilleri: Enghaven Destilleri
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48,7%
Storlek: 50 CL
Edition: No 1

Smakprofil

Frisk · Fruktig · Single Malt · Firstuttryck

Visste du att?

Enghaven är ett av Danmarks nyare destillerier och No 1 representerar startpunkten för en destillihistoria som fortfarande skrivs. Firstuttryck från unga destillerier dokumenterar en viktig del av dansk whiskyhistoria.

Blanton’s Single Barrel 93 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 46,5 %

Blanton’s Bourbon är en legendarisk amerikansk whiskey från Kentucky och anses vara pionjären inom single barrel bourbon. Varje flaska tappas direkt från ett enskilt fat, vilket ger en autentisk och nyanserad smakprofil med tydliga toner av karamell, vanilj, citrus och kryddig ek. Denna metod gör varje utgåva unik och har gjort Blanton’s till en favorit bland samlare och entusiaster världen över.

Namnet Blanton’s kommer från Colonel Albert B. Blanton, som personligen valde ut de bästa faten till särskilda gäster vid Buffalo Trace Distillery. Den ikoniska runda flaskan med hästfiguren på korken är mer än ett kännetecken – den symboliserar Kentuckys stolta traditioner inom både bourbonproduktion och hästkapplöpning.

Destilleri: Blanton’s Single Barrel 93 proof
Ålder: Ej angiven
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alkoholhalt: 46,5 %
Volym: 70 cl
Övrigt: Fatnummer kan variera

Cap A Pie betyder 'från topp till tå' – och namnet passar bra på en blend som är genomarbetad i alla led.

Expertens beskrivning

Michel Couvreur Cap A Pie är en Blended Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 45 procent.

Blendet består av utvalda unga skotska whiskyer, lagrade vidare på färska sherryfat enligt husets fresh filling-metod i minst 3 år. Namnet Cap A Pie är ett gammalt franskt uttryck för att vara utrustad från topp till tå, och understryker att varje del av processen – från utvalda whiskyer till rätt fat – är genomtänkt.

Michel Couvreurs blends bygger på samma filosofi som hans single malts: unga skotska whiskyer, utvalda med ett obönhörligt kräsna öga, och lagrade vidare på färska sherryfat i de svala källarna i Bourgogne tills stilen är precis som han ville ha den.

Smaknoter

Doft

Doften är rund och inbjudande med honung, sherry och en lätt krämig vaniljton.

Smak

Smaken är mjuk och lätt sötaktig, med kola och mogna äpplen, sammanbundna av en varm kryddighet.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång och mild, med ett sista stänk nöt och torkad frukt.

Specifikationer

Namn: Cap A Pie
Destilleri: Michel Couvreur
Region/Land: Frankrike
Typ: Blended Whisky
Ålder: minst 3 år
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Cap A Pie

Smakprofil

Sherrylagrad · Mjuk · Rund · Tillgänglig

Visste du att?

Uttrycket Cap A Pie kommer från medeltidens riddarväsen, där en riddare 'utrustad från topp till tå' var redo för strid i full rustning – en bild Michel Couvreur lånade för att understryka hur genomarbetat blendet är.

Pale i namnet, men absolut inte i karaktären – Pale Single Single visar att färg och fyllighet inte alltid följs åt.

Expertens beskrivning

Michel Couvreur Pale Single Single är en Single Malt Whisky lagrad på färska sherryfat och buteljerad vid 45 procent.

Whiskyn har minst 3 års fatlagring och är, precis som resten av husets sortiment, lagrad enligt Michel Couvreurs fresh filling-metod, där sherryfaten fylls på med whisky samma dag de töms på sherry. Det är tappat 1.000 flaskor av denna utgåva, som trots sin ljusa färg bjuder på ett oväntat djup i smaken.

Kompromisslös är nog det ord som bäst beskriver Michel Couvreur. Han gick där stängslet var som högst och hittade sin egen väg genom att kombinera skotsk malt med sherryfat som aldrig hann torka ut innan whiskyn kom i dem.

Smaknoter

Doft

Doften är lätt och elegant med toner av honung, sherry och ett stänk äpple, utan den tunga färgtyngd namnet annars kunde antyda.

Smak

Smaken är mjuk och rundad, med sherry och en lätt nötig karaktär, kryddad med ett stänk peppar.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång och torr, med ett sista stänk mandel och örtkrydda.

Specifikationer

Namn: Pale Single Single
Destilleri: Michel Couvreur
Region/Land: Frankrike
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: minst 3 år
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Färska sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 1000 st.
Edition: Pale Single Single

Smakprofil

Sherrylagrad · Lätt · Elegant · Mjuk

Visste du att?

Namnet Pale syftar på att whiskyn medvetet är buteljerad utan tillsatt färg, så den ljusa nyansen är en ärlig bild av vad fatet verkligen har gett – inte ett resultat av tillsatt karamellfärg.