Den yngsta i Port Askaig-familjen är ingen lättviktare – 8 år på fat ger fortfarande all den råa, maritima torv som ön är känd för.

Expertens beskrivning

Port Askaig 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 45,8% är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 45,8 %.

Port Askaig 8 år är en härlig whisky från ön Islay. Som alltid med den här typen av whisky utan destillerinamn på etiketten hålls källan hemlig, medan whiskyn själv berättar historien om Islays råa, torvade stil, redan vid den unga åldern 8 år.

Smaknoter

Doft

Doften är rökig och salin, med tjära och ett stänk av citrus.

Smak

Smaken är rå och rökig, med salt och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, med kvardröjande rök och salt.

Specifikationer

Namn: Port Askaig 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 45,8%
Destilleri: Port Askaig
Region: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 45,8 %
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5060880924877

Smakprofil

Rökig · Maritimt · Ung

Visste du att?

Med bara 8 år på fat är detta den yngsta åldersangivna utgåvan i Port Askaig-serien, och en av de mest tillgängliga ingångarna till öns råa, torvade stil.

Se hela vårt sortiment av Port Askaig

Skottlands nationalskald har lånat sitt namn till flera whiskysorter genom åren, men få har lika nära koppling till whiskyhistorien som denna Arran-utgåva.

En hyllning till Robert Burns i single malt-form, från destilleriet närmast hans hemtrakt.

Expertens beskrivning

Arran Robert Burns är en Single Islands Malt Whisky från Lochranza-destilleriet, buteljerad vid 43 %.

Flaskan är uppkallad efter Robert Burns, Skottlands mest kända skald, och är tänkt som en tillgänglig hyllning till hans arv. Whiskyn visar Arrans ljusa, fruktiga husstil utan specifik åldersangivelse eller fatnummer.

Smaknoter

Doft

Lätt fruktighet med ett drag av vanilj.

Smak

Len och tillgänglig med Arrans karakteristiska citruston.

Eftersmak

Kort till medellång med en mild sötma.

Specifikationer

Namn: Arran Robert Burns
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 5060044482397
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur

Smakprofil

Fruktig · Len · Citruspräglad · Lätt

Visste du att?

Robert Burns föddes i Ayrshire, bara en kort båtresa från Arran – det gör destilleriets hyllning till skalden till mer än bara ett namn på etiketten.

Se hela vårt sortiment av Arran

Single malt är en egen värld, och den förtjänar en guide skriven av någon som kan den utantill.

Om produkten

Single Malt Scotch Whisky Whiskybog av Steen Lykke Laursen ger en grundlig introduktion till den skotska single malt-kategorin, från de historiska destillerierna till dagens stora och små producenter. Boken är skriven på danska för den som vill ha ett stadigt fundament att bygga sin whiskykunskap vidare på.

En naturlig följeslagare till den första single malt-flaskan, eller en repetition för den som redan smakat sig igenom en del av Skottland.

Se hela vårt sortiment av whiskyböcker

Det finns något stillsamt över en 20-åring som buteljerats på 43 %. Inget skrikande, ingen fatstyrka — bara tjugo år som fått arbeta i lugn och ro på två hogsheads i Signatorys lager i Pitlochry.

Observera: det finns slitage och rost på locket.

Expertens beskrivning

Benrinnes 1997/2018 Signatory Vintage 20 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på hogsheads och buteljerad på 43 %.

Fat nr. 9410 och 9428 fylldes den 17 oktober 1997 och buteljerades den 21 februari 2018. Signatory har varken kylfiltrerat eller färgat whiskyn, och de 43 % är ett medvetet val: en styrka där den långa lagringen får träda fram i stället för alkoholen.

Benrinnes ligger i Speyside vid foten av Ben Rinnes, men destilleriet klassas också som Highland — regionen täcker Speyside, och buteljerare väljer själva beteckningen. Destilleriets maskrör ger ett tungt, nästan köttigt destillat som här mjukats upp av två decennier på ek.

Smaknoter

Doft

Bakade äpplen, söt malt och lite torkad aprikos. Under frukten ligger en antydan av gammalt bibliotek — dammig ek och läderband.

Smak

Mjuk och avrundad med honung, vanilj och en lätt mineralisk ton. Frukten är mogen snarare än frisk, och en fin beska från eken sitter i mitten.

Eftersmak

Medel till lång, torr och maltig med en pust muskot. Den försvinner långsamt och utan brådska.

Specifikationer

Namn: Benrinnes 1997/2018 Signatory Vintage 20 år Single Highland Malt Whisky 43%
Destilleri: Benrinnes
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogsheads, fat nr. 9410 och 9428
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 17/10/1997
Buteljerad: 21/02/2018
EAN nr.: 5021944095391

Smakprofil

Mjuk · Maltig · Mogen frukt · Honung · Torr

Visste du att?

Signatory släpper nästan aldrig två fat fyllda samma dag som separata buteljeringar — här är nr. 9410 och 9428 sammanförda, eftersom de två faten utvecklats nästan identiskt under tjugo år.

Se hela vårt sortiment av Benrinnes
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

Lyssna på vår podd:

Tre sädesslag och amerikansk ek ger denna utgåva en fylligare karaktär.

Expertens beskrivning

Adnams American Oak English Triple Malt Whisky är gjord på en mash bill med tre olika maltade sädesslag och lagrad på amerikansk ek, buteljerad vid 47 %. Adnams har bryggeriverksamhet i Southwold på den engelska östkusten sedan 1872, men det var först 2010 som bryggeriet etablerade Copper House Distillery för produktion av gin, vodka och engelsk whisky. Det gjorde Adnams till det första bryggeriet i England som lagligt fick tillstånd att producera sprit på samma mark som sin ölproduktion, och destilleriet använder lokala sädesslag odlade i den omgivande regionen.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med karamell, vanilj och ett stänk spannmål.

Smak

Smaken bjuder på honung, rostat trä och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, varm och rund.

Specifikationer

Namn: Adnams American Oak English Triple Malt Whisky
Destilleri: Adnams Copper House Distillery
Region/Land: Southwold, England
Typ: Triple Malt Whisky
ABV: 47 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Fyllig · Vaniljpräglad · Varm · Sötmefylld

Se hela vårt sortiment av Adnams

Fransk ek möter engelsk maltwhisky vid Suffolks kust.

Expertens beskrivning

Adnams French Oak English Single Malt Whisky är lagrad på franska ekfat, buteljerad vid 40 %. Adnams har bryggeriverksamhet i Southwold på den engelska östkusten sedan 1872, men det var först 2010 som bryggeriet etablerade Copper House Distillery för produktion av gin, vodka och engelsk whisky. Det gjorde Adnams till det första bryggeriet i England som lagligt fick tillstånd att producera sprit på samma mark som sin ölproduktion, och destilleriet använder lokala sädesslag odlade i den omgivande regionen.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med honung, vanilj och ett stänk frukt.

Smak

Smaken bjuder på karamell, malt och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och rund.

Specifikationer

Namn: Adnams French Oak English Single Malt Whisky
Destilleri: Adnams Copper House Distillery
Region/Land: Southwold, England
Typ: Single Malt Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Maltpräglad · Sötmefylld · Rund

Se hela vårt sortiment av Adnams

Grainwhisky göms nästan alltid undan i blendar där ingen lägger märke till den. Hedonism är flaskan där John Glaser satte den främst och bad folk smaka ordentligt.

Expertens beskrivning

Compass Box Hedonism The Muse är en Blended Grain Scotch Whisky buteljerad på 53,3 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Hedonism var den första kommersiella blended grain whiskyn när Compass Box lanserade den år 2000, och The Muse är husets buteljering på fatstyrka. Grainwhisky destilleras i kolonn i stället för i pot still och används normalt som mjuk ryggrad i blendar. Får den mogna länge på god amerikansk ek utvecklar den i stället en krämig, kokosaktig sötma som ingen maltwhisky kan göra. Vid 53,3 % står den betydligt kraftigare än vanliga Hedonism.

Smaknoter

Doft

Vaniljstång, kokos och crème brûlée. Bakom ligger sockrad popcorn, ljus karamell och ett stråk hyvelspån.

Smak

Sammetslen och söt. Vanilj, kokosmjölk, vit choklad och ljus sirap, med en varm kryddig ton som kommer av styrkan snarare än av eken. Texturen är tjock utan att bli kladdig.

Eftersmak

Lång och krämig, med vanilj, kokos och en torr ekton som långsamt torkar ut sötman.

Specifikationer

Namn: Compass Box Hedonism The Muse Blended Grain Scotch Whisky 53,3%
Buteljerare: Compass Box
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Grain Scotch Whisky
ABV: 53,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Hedonism The Muse

Smakprofil

Krämig · Vanilj · Kokos · Söt · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. Hedonism-serien kommer i växlande utgåvor, och buteljeringar på fatstyrka är både ovanligare och mer efterfrågade än standardversionen.

Visste du att?

När Hedonism kom år 2000 fanns kategorin blended grain knappt som något man sålde för sig. Compass Box byggde den nästan från grunden, och idag har flera stora hus följt efter med egna grain-buteljeringar.

Se hela vårt sortiment av Compass Box Blended Whisky

Lyssna på vår podd:

En bar i New York, ett glas skapat för tillfället, och en historia som blev för bra för att bara berättas en gång. The Story of The Spaniard är Compass Box hyllning till den spanska fattraditionen, berättad av John Glaser själv.

Expertens beskrivning

The Story of The Spaniard är en Blended Malt Scotch Whisky buteljerad vid 43 % ABV av den oberoende whiskyhandlaren Compass Box, grundad av amerikanen John Glaser.

Whiskyn har sitt ursprung i en skräddarsydd tappning som Compass Box en gång skapade för en cocktailbar vid namn The Spaniard i New York. John Glaser och hans team beslöt senare att utforska den sherrypräglade stilen ytterligare och göra den till en permanent del av sortimentet under namnet The Story of The Spaniard, som lanserades första gången 2018.

Whiskyn är en blend av Highland och Speyside maltwhisky, varav en betydande del, cirka 48 %, är lagrad på begagnade sherryfat, medan ytterligare cirka 25 % har mognat på fat som tidigare innehållit spanskt rödvin. Resten av blenden bidrar med lättare, mer fruktiga toner som balanserar de tunga, mörka fatnoterna.

Smaknoter

Doft

Bakat päron i rödvin möter mörka bär och ett stänk av kryddig citrusskal.

Smak

Fyllig, mjuk och syrlig med saftiga, inkokta päron, citrusskal och varma kryddor.

Eftersmak

Lång och elegant, med vaniljpannacotta, bär och körsbär som sakta klingar ut.

Specifikationer

Namn: The Story of The Spaniard
Buteljerare: Compass Box
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: NA
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN: 5065000482558

Smakprofil

Vinig · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Compass Box är känt för sin öppenhet kring fatsammansättningar i en bransch där sådana detaljer traditionellt hålls hemliga, vilket gjort företaget till en pionjär inom whiskytransparens sedan John Glaser började publicera sina recept.

Se hela vårt sortiment av Compass Box

Lyssna på vår podd:

Långskepp seglade en gång längs Caithness-kusten där Wolfburn idag ligger. Langskip är destilleriets hyllning till dessa vikingaskepp, ung, ofiltrerad och med en rejäl kick.

Expertens beskrivning

Wolfburn Langskip Single Highland Malt Scotch Whisky 58% är en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagrad på Förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 58%.

Whiskyn är en ung, ofiltrerad single malt, lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat. Den är uppkallad efter de vikingaskepp som en gång seglade längs Caithness kust, där Wolfburn-destilleriet ligger, och buteljeras vid en hög styrka på 58%.

Smaknoter

Doft

Vanilj, kola, honung och fruktnoter.

Smak

Söt och fruktig med citrus, aprikos och mandel.

Eftersmak

Långvarig och behaglig med vanilj, kola och torkad frukt.

Specifikationer

Namn: Wolfburn Langskip Single Highland Malt Scotch Whisky 58%
Destilleri: Wolfburn
Region/Land: Thurso, Caithness, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 58%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN nr.: 0634158496400

Smakprofil

Fatstyrka · Fruktig · Söt

Visste du att?

Langskip är uppkallad efter de snabba, smala vikingaskepp som under århundraden plundrade och handlade längs Caithness kust, en region med starka nordiska rötter ända in i medeltiden.

Se hela vårt sortiment av Wolfburn

Irländsk whiskey uppkallad efter mannen som elektrifierade en hel stad.

Expertens beskrivning

Tullamore Dew Irish Whiskey är märkets klassiska kärnuttryck, här i en stor 450 cl-flaska, buteljerad vid 40 %. Tullamore-destilleriet grundades 1829 av Michael Molloy. Efter hans död tog brorsonen Bernard Daly över ledningen och anställde en 15-årig stalldräng vid namn Daniel Edmund Williams som verkställande direktör. Williams växte med tiden till att äga destilleriet och var med och moderniserade hela staden Tullamore – han införde elektricitet 1893, stadens första telefonlinje och den första motoriserade bilen. Efter hans död blev hans initialer, D.E.W., en fast del av märkesnamnet.

Smaknoter

Näsa

Doften är lätt med korn, vanilj och ett stänk frukt.

Smak

Smaken är mjuk och sötaktig med korn, honung och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, mjuk och sötaktig.

Specifikationer

Namn: Tullamore Dew Irish Whiskey
Buteljerare: Tullamore D.E.W.
Region/Land: Tullamore, Irland
Typ: Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 450 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötaktig · Lätt · Korn

Se hela vårt sortiment av Tullamore Dew

Ex-Tennessee-fat är en sällsynt syn i ett skotskt lagerhus. Evolution är byggd på dem ensamma, vilket gör den till en av de mer ovanliga buteljeringarna från nordkusten.

Expertens beskrivning

Glenglassaugh Evolution är en Single Highland Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda ex-Tennessee-fat och buteljerad vid 50%.

Whiskyn har ingen åldersangivelse. Den är ej kylfiltrerad och har naturlig färg, och 50% är valt för att hålla uppe både fatets krydda och maltens sötma.

Faten är handplockade, och eftersom de är förstgångsfyllda kommer mycket trä igenom. Resultatet är en torrare och mer pepprig whisky än den sherrypräglade delen av sortimentet.

Smaknoter

Näsa

Söt korn, ananas och mjuka smöriga vaniljtoner. Djupare ekkrydda och karamelliserat päron kommer fram efter en stund.

Smak

Kraftig med vitpeppar och ek genom krispigt grönt äpple och färskkrossat korn. En mild saltkola dyker upp tillsammans med mogen banan.

Eftersmak

Livlig med klassisk ekkrydda och mjuka frukter omgivna av vanilj.

Specifikationer

Namn: Glenglassaugh Evolution Single Highland Malt Whisky 50%
Destilleri: Glenglassaugh
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: Ingen åldersangivelse
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda ex-Tennessee-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Färg: Naturlig
EAN nr.: 5060193841625

Smakprofil

Vanilj · Grönt äpple · Peppar · Ek · Kraftig

Visste du att?

Tennessee whiskey filtreras genom träkol innan den går på fat. Faten bär därför ett något annat avtryck än vanliga bourbonfat, och det är ett skäl till att Evolution smakar annorlunda än resten av sortimentet.

Se hela vårt sortiment av Glenglassaugh

Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Jura låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Isle of Jura visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Jura One for you 18 år Single Jura Malt Scotch Whisky 52,5% är en Single Jura Malt Scotch Whisky lagrad på american White Oak ex-bourbonfat med eftermognad i American White Oak virgin oak och buteljerad vid 52,5%.

Smaknoter

Doft

Vanilj, honung och friskt grönt äpple.

Smak

Honung, malt och en touch av ingefära.

Eftersmak

Frisk och torkande med en lätt pepprig kant.

Specifikationer

Namn: Jura One for you 18 år Single Jura Malt Scotch Whisky 52,5%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Typ: Single Jura Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 52,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American White Oak ex-bourbonfat med eftermognad i American White Oak virgin oak
Edition: One for you
EAN nr.: 5013967014008

Smakprofil

Mjuk · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Som en personligt utvald Limited Edition från en tidigare destillerichef, importerad i begränsat antal till Danmark, blir flaskan svårare att hitta med tiden.

Visste du att?

Jura-destilleriet ligger på ön Jura, där kronhjortsbeståndet vida överstiger antalet invånare, och namnet Jura kommer från det fornnordiska ordet för hjortö.

Se hela vårt sortiment av Jura

Lyssna på vår podd:

En whiskeystil som går tillbaka till 1700-talets Pennsylvania, återberättad i Kentucky.

Expertens beskrivning

Michter's US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey är destilleriets sour mash-uttryck, en stil som går tillbaka till företagets tidigaste historia, buteljerad vid 43 %. Michter's historia går tillbaka till 1753 och Shenk's Whiskey, som räknas som USA:s första whiskeyföretag, grundat i Pennsylvania. Omkring 1860 bytte destilleriet namn till Bomberger's, och på 1950-talet skapades namnet Michter's – uppkallat efter sönerna Michael och Peter, vars namn slogs samman till 'Mich-ter's'. Efter en konkurs 1989 återupplivades varumärket på 1990-talet av Joseph J. Magliocco och hans mentor Dick Newman, som flyttade produktionen till Kentucky. Idag verkar Michter's från tre platser kring Louisville: det stora Shively-destilleriet, där själva produktionen sker, den historiska Fort Nelson-byggnaden och en gård i Springfield.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, vanilj och lätt rostad säd.

Smak

Smaken är rund och fyllig med karamell, honung och ett stänk krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och sötaktig.

Specifikationer

Namn: Michter's US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey
Destilleri: Michter's Distillery
Region/Land: Louisville, Kentucky, USA
Typ: Sour Mash Whiskey
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötaktig · Fyllig · Karamell

Se hela vårt sortiment av Michter's

Det började med sju amatörer i en slakthusbyggnad. Den 30 juni 2012 släppte Stauning sin första whisky – och denna flaska är ett av de 728 exemplaren.

Expertens beskrivning

Stauning 1st Edition Traditional 2009/2012 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 63,3% och lagrad i 3 år. Destillerad 2009 och utgiven den 30 juni 2012. Bara 728 flaskor. Det är den allra första Stauning-whiskyn som någonsin släppts till marknaden – en historisk flaska i dansk whiskyhistoria.

Stauning Whisky öppnade 2005 i en gammal slakthusbyggnad i Skjern, och de första åren präglades av passion, experiment och nästan inga resurser. 1st Edition är ett uttryck för allt detta: rå, kraftfull och med en historisk betydelse som överstiger varje smaknot.

Smaknoter

Näsa

Kraftfull och komplex. Malt, torkad frukt, honung och en antydan ek. 63,3% är närvarande men tillmötesgående med lite vatten.

Smak

Intensiva malt- och fruktnoter med ekkrydderi och en varm, fyllig kärna. Stark men välbalanserad för sin ABV.

Eftersmak

Lång och varm med maltsötma och värme som dröjer sig kvar. En historisk eftersmak.

Specifikationer

Namn: Stauning 1st Edition Traditional 2009/2012
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 3 år
ABV: 63,3%
Storlek: 50 CL
Destillerad: 2009
Buteljerad: Juni 2012
Antal flaskor: 728

Smakprofil

Kraftfull · Malt · Historisk · Sällsynt · Samlare

Investeringspotential

Hög. Den allra första utgivningen från Stauning med bara 728 flaskor är en unik historisk artefakt i dansk whiskyhistoria. Den kommer aldrig att återutges.

Visste du att?

Stauning 1st Edition destillerades på utrustning som var långt ifrån professionell – sju whiskyentusiaster använde en gammal slakthusbyggnad och hemgjorda pannor. Det ger flaskan en autenticitet som inte går att köpa idag.

Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Hazelburn är Springbanks tysta tredje röst – ingen rök, tre destillationer och en mjukhet som överraskar dem som bara känner destilleriets två andra stilar. Denna utgåva är buteljerad i ett särskilt litet antal, enbart för den danska marknaden.

Expertens beskrivning

Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, efterlagrad på Marsala-fat och buteljerad vid 58,8 %.

Hazelburn är en av de tre stilar som kommer från Springbank Distillery, och skiljer sig genom att vara trippeldestillerad och helt utan torvrök – en ovanlig kombination i Campbeltown som ger en lättare, mer raffinerad whisky än sina rökiga syskon. Denna 10-åring är destillerad i juni 2007 och buteljerad i maj 2018, varefter en efterlagring på Marsala-fat har tillfört en sötma och fyllighet som spelar väl med Hazelburns friska grundkaraktär. Endast 258 flaskor har släppts till den danska marknaden via Juuls Vinhandel.

Smaknoter

Doft

Ljus karamell och jordgubbssylt möter nästan övermogna citrusfrukter, konditorbakverk och en anelse vanilj.

Smak

Vanilj och fatnoter blandas med röda bär i en krämig, nästan viskös stil som spelar fint med den höga alkoholstyrkan.

Eftersmak

Mjuk och rund, med en kvardröjande sötma från bär och bakverk som långsamt övergår i en torr, lätt kryddig avslutning.

Specifikationer

Namn: Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 58,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Marsala-fat
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Destillerad: Juni 2007
Buteljerad: Maj 2018
Antal flaskor: 258 (endast den danska marknaden)
Edition: Denmark Exclusive

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Kryddig · Sherrylagrad

Investeringspotential

Medel – endast 258 flaskor släpptes specifikt till den danska marknaden, vilket gör denna Marsala-utgåva av Hazelburn till en sällsynt regional exklusivitet, svår att hitta motsvarighet till igen.

Visste du att?

Hazelburn är uppkallad efter ett destilleri som stängde i Campbeltown i början av 1900-talet – precis som Longrow återupplivades namnet av Springbank till en helt ny stil, denna gång helt utan rök.

Se hela vårt sortiment av Hazelburn

Lyssna på vår podd:

Råsprit. Olagrad. 65%. En liter. Enghavens råg i sin allra renaste form – det som läggs in i faten och en dag kallas whisky. Men redan nu värt att smaka.

Expertens beskrivning

Enghaven Danish New Spirit Rye är en Dansk Råsprit (new make) buteljerad vid 65% i 100 cl. Destillerad vid Enghaven Destilleri i Danmark av danskt råg. Olagrad och inte klassificerad som whisky – detta är destillatet i sin renaste form, direkt efter distillationen.

Smaknoter

Näsa

Frisk och ren råg, fruktestrar och en direkt destillatkaraktär utan fatinfluens.

Smak

Ren och direkt – rågets karaktär och en klar spritkärna vid 65%.

Eftersmak

Kort och frisk med ren råg-karaktär.

Specifikationer

Namn: Enghaven Danish New Spirit Rye
Destilleri: Enghaven Destilleri
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Råsprit (Rye New Make)
ABV: 65%
Storlek: 100 CL

Smakprofil

Olagrad · Råg · New make · Ren destillatkaraktär

Visste du att?

1 liter råsprit vid 65% gör Enghaven Danish New Spirit Rye praktisk för hemexperimenterande – man kan använda den för att göra egna infusioner, lägga i en mini-ek-spiral för hemlagring, eller helt enkelt smaka destillatet i sin ursprungliga form.

Juni 2018. Stauning öppnar ett nytt kapitel i KAOS-serien – den här gången lite varmare med en fruktig kärna som är tydlig från första droppen.

Expertens beskrivning

Stauning KAOS June 2018 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 46,8% från maltat spannmål i KAOS-traditionen. Destillerad 2014-2015 och utgiven i juni 2018 efter 3-4 år på fat. Fruktig, krämig och balanserad – det är KAOS på sitt mest tillgängliga. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.

KAOS är Staunings svar på whiskykomplexitet. Varje batch är en ny blandning och inga två utgivningar smakar likadant. Juni 2018-utgåvan är en av de fruktigare, med en kärna av persika och aprikos som bär whiskyn hela vägen igenom.

Smaknoter

Näsa

Ljusare fruktnoter – persika, mandarin och lätt blomma. Vaniljsötma och en mjuk eknot.

Smak

Krämig maltkärna med persika och honung. Lätt krydderi och vanilj. Rund och välkomnande.

Eftersmak

Kortare och mjuk med fruktsötma och lätt ek.

Specifikationer

Namn: Stauning KAOS June 2018
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 3-4 år
ABV: 46,8%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2014-2015
Buteljerad: Juni 2018

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Persika · Vanilj · Tillgänglig

Visste du att?

Stauning ger ut KAOS flera gånger om året med olika sammansättningar – det är en av de få whiskyserierna i världen som aktivt uppmuntrar entusiaster att jämföra utgåvor sida vid sida.

Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Tullamore Dew Trilogy 15 år är trippellagrad på tre olika fattyper, däribland rombutfat, vilket ger den en sofistikerad och fyllig smakupplevelse.

Expertens beskrivning

Tullamore Dew Trilogy 15 år Triple Distilled Irish Single Blend Whiskey är en Irish Single Blend Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn är en exklusiv irländsk whisky som lagras på tre fattyper: ex-bourbon, Oloroso sherry och rom. Denna tredubbla lagring ger en komplex smakprofil med rika toner av mörk choklad, torkad frukt och krydda. Whiskyn är perfekt balanserad och mjuk, vilket gör den till ett idealiskt val för whiskyentusiaster som söker en sofistikerad och fyllig smakupplevelse.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad och torkad frukt.

Smak

Krydda med en lätt sötma från rombutfaten.

Eftersmak

Mjuk och balanserad.

Specifikationer

Namn: Tullamore Dew Trilogy 15 år
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Typ: Irish Single Blend Whiskey
Ålder: 15 år
Fat: Ex-Bourbon, Oloroso Sherry och Rom
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5391516891998

Smakprofil

Komplex · Chokladpräglad · Kryddig · Sötaktig · Sofistikerad

Visste du att?

Namnet "Trilogy" syftar på de tre fattyper whiskyn lagras på: bourbon, sherry och rom.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Tullamore Dew 14 år är lagrad på fyra olika fattyper, samma kombination som destilleriets prestigefyllda 18-åring, men i en yngre och friskare utgåva.

Expertens beskrivning

Tullamore Dew 14 år Triple Distilled Single Malt Irish Whiskey är en Single Malt Irish Whiskey, buteljerad vid 41,3 %.

Whiskyn är trippeldestillerad och har lagrats i 14 år på fyra olika fattyper: ex-bourbonfat, Oloroso sherryfat, portvinsfat och madeirafat. Denna kombination av fat ger whiskyn ett brett spektrum av smaknyanser, från torkad frukt till krydda och en lätt sötma från portvinet och madeiran, i en friskare och mer tillgänglig stil än den äldre 18-åringen.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt och krydda.

Smak

Komplex, med sherry, portvin och madeira.

Eftersmak

Rik och rundad.

Specifikationer

Namn: Tullamore Dew 14 år
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Ålder: 14 år
Fat: Ex-Bourbon, Oloroso Sherry, Port Wine & Madeira
ABV: 41,3 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5391516892070

Smakprofil

Komplex · Torkad frukt · Kryddig · Sherrypräglad · Rundad

Visste du att?

Tullamore Dew 14 år är lagrad på samma fyra fattyper som destilleriets 18-åring, vilket ger en inblick i hur whiskyn utvecklas med extra lagringstid.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Äppelvinet i denna presentask bär namnet Rita - en hyllning till den skotska kvinnan som stod vid sidan av mannen bakom hela den japanska whiskyindustrin.

Expertens beskrivning

Nikka Presentset 12 år + Nikka Apple Wine "Rita" är en Pure Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 22-40 %.

Presentasken innehåller två flaskor: en 66 cl Nikka 12 år Pure Malt whisky vid 40 % och ett 18 cl Apple Wine "Rita" vid 22 %. Äppelvinet är uppkallat efter Rita Cowan, den skotska hustrun till Nikkas grundare Masataka Taketsuru, som han träffade under sina studier i Skottland.

Smaknoter

Doft

Äpple, honung och en lätt, blommig sötma.

Smak

Rund och mjuk med vanilj och en touch krydda.

Eftersmak

Medellång och ren.

Specifikationer

Namn: Nikka 12 år + Nikka Apple Wine "Rita"
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Pure Malt Japanese Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 22 % + 40 %
Storlek: 18 + 66 CL

Smakprofil

Rund · Mjuk · Blommig · Mångsidig

Visste du att?

Masataka Taketsuru träffade sin skotska fru Rita medan han studerade kemi och destillation i Skottland - deras historia blev senare en populär japansk tv-serie.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}

Stauning PEATED är destilleriets rökiga flaggskepp i en ålder som visar vad danskt torvrökt malt kan bli med sex år på fat.

Expertens beskrivning

Stauning PEATED 7th Edition 2012/2018 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48,4% och lagrad i minimum 6 år. Destillerad 2012 och utgiven 2018. 2.293 flaskor producerades. Gjord av torvrökt kornmalt, golvmaltat in-house hos Stauning och dubbeldestillerat i kopparpannor. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.

PEATED-serien är Staunings svar på klassisk rökig whisky – men med en dansk identitet. Det handlar inte om att kopiera Islay: röken är integrerad, balanserad och understödd av danskt spannmåls sötma. Den 7:e utgåvan är en av de mognaste i seriens tidiga kapitel.

Smaknoter

Näsa

Torvrök och malt med lite honung, citrus och torkad frukt bakom. Sex år på fat ger en avrundning som de yngre utgåvorna saknar.

Smak

Rökig och maltrik. Ljus frukt och lätt peppar med en mjuk, avrundad kärna. Balanserad och elegant för en peated whisky.

Eftersmak

Lång och varm rökeftersmak med sötma och lätt ek.

Specifikationer

Namn: Stauning PEATED 7th Edition
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: Minimum 6 år
ABV: 48,4%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 2.293
Utgåva: 7:e utgåvan

Smakprofil

Torvrökt · Maltrik · Torvrök · Avrundat · Vintage

Visste du att?

Stauning PEATED är en av destilleriets äldsta serier. De tidiga utgåvorna är särskilt eftertraktade av samlare eftersom de visar Staunings stil från när produktionen fortfarande var mycket liten och handhållen.

Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Den låga, breda flaskan är designad för att likna ett miniatyrfat, och innehållet lever upp till namnet: kraftfull, outspädd whisky, som den kommer från fatet.

Expertens beskrivning

Nikka From The Barrel är en Blended Japanese Whisky, buteljerad vid 51,4 %.

Whiskyn lanserades första gången 1985 och är en av Nikkas mest ikoniska blends, sammansatt av över 100 olika malt- och kornwhiskyer från Yoichi och Miyagikyo Destillerier. Den höga styrkan ligger nära cask strength och ger en intensiv, koncentrerad smakupplevelse.

Smaknoter

Doft

Kola, apelsinskal och en kryddig värme.

Smak

Kraftfull och fyllig med sherry, vanilj och mörk choklad.

Eftersmak

Lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Nikka From The Barrel
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Blended Japanese Whisky
ABV: 51,4 %
Storlek: 50 CL
EAN nr.: 3700597302378

Smakprofil

Kraftfull · Fyllig · Kryddig · Varm

Visste du att?

Nikka From The Barrel är sammansatt av över 100 olika whiskyer från Nikkas två destillerier, en ovanligt hög komplexitet för en blended whisky i den prisklassen.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}

Lyssna på vår podd:

Mindre fat betyder mer kontakt mellan trä och sprit, och det är just knepet bakom denna utgåva. Small Batch No. 270 använder halvstora bourbonfat för att driva upp sötman.

Expertens beskrivning

Wolfburn No. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46% är en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagrad på Förstgångsfyllda, halvstora bourbonfat och buteljerad vid 46%.

Whiskyn är en sötmefull utgåva lagrad på små, halvstora bourbonfat, vilket ger spriten mer kontaktyta med träet och därmed en snabbare, mer intensiv lagring. Den ingår i Wolfburns Small Batch-serie och släpptes samtidigt som No. 128, en lätt torvad whisky lagrad på samma fattyp.

Smaknoter

Doft

Kokos och vanilj.

Smak

Butterscotch, malt och honung.

Eftersmak

Härlig eftersmak av Demerara-socker.

Specifikationer

Namn: Wolfburn No. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Wolfburn
Region/Land: Thurso, Caithness, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda, halvstora bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Small Batch No. 270
EAN nr.: 0634158496394

Smakprofil

Söt · Mjuk · Fyllig

Visste du att?

De halvstora bourbonfaten som denna Small Batch-utgåva lagrats på har ungefär dubbelt så stor yta i förhållande till volymen jämfört med ett standardfat, vilket avsevärt påskyndar lagringen.

Se hela vårt sortiment av Wolfburn

Det finns torv, och så finns det Inchmoan – Loch Lomonds svar på vad som händer när destilleriets vanliga fruktighet möter 50 ppm rök. Resultatet är ingen kopia av Islay, utan en helt egen, jordig tolkning av rökig whisky.

Expertens beskrivning

Inchmoan 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 46 %.

Whiskyn destilleras av rökig malt uppmätt till omkring 50 ppm och representerar destilleriets rökiga, jordiga stil – mjukare och mindre medicinsk än en typisk Islay-malt. Efter 12 år på fat är whiskyn ej kylfiltrerad, vilket bevarar dess fylliga, oljiga kropp.

Smaknoter

Doft

Myntablad och kolat trä möter mörk karamell, torkade äpplen, ljunghonung och en mild, lätt medicinsk torv.

Smak

Kryddig med svartpeppar och kanel, som balanseras av lager av kola, torkande ek och en jordig, fuktig mossnot.

Eftersmak

Lång avslutning med söt frukt, grönt gräs, svartpeppar och ett stråk av citrus.

Specifikationer

Namn: Inchmoan 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN-nr: 5016840155300
Serveringsförslag: I ett tulpanglas, gärna med några droppar vatten

Smakprofil

Rökig · Torvig · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Inchmoan är uppkallad efter en liten ö i Loch Lomond vars gaeliska namn betyder "torvens ö" – en passande hänvisning till whiskyns rökiga karaktär.

Se hela vårt sortiment av Loch Lomond

Lyssna på vår podd:

Vinfat är en sällsynt ingrediens i japansk whisky, men Ichiro Akuto har gjort dem till sitt varumärke med Wine Wood Reserve-serien.

Expertens beskrivning

Ichiros Malt Wine Wood Reserve 36 är en Pure Malt Japanese Whisky från Chichibu Distillery, buteljerad vid 46 %.

Wine Wood Reserve-serien är sammansatt av maltwhisky som eftermognat på vinfat, en teknik Ichiro Akuto experimenterat med sedan Chichibu Destilleri öppnade 2008. Serien är numrerad, och "36" hänvisar till denna specifika batch i den löpande produktionen.

Smaknoter

Doft

Röda bär, vindruvor och en lätt, sötaktig ek.

Smak

Fyllig med inkokt frukt, krydda och en touch tanniner.

Eftersmak

Lång och vinös med varm ek.

Specifikationer

Namn: Ichiros Malt Wine Wood Reserve 36
Destilleri: Chichibu
Region/Land: Saitama, Japan
Typ: Pure Malt Japanese Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 3700597306901

Smakprofil

Fyllig · Vinös · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Etiketterna i Ichiros Malt-serien visar spelkort, en referens till Ichiro Akutos "Card Series", som befäste hans internationella rykte som whiskymakare.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}

En tidig Fèis Ìle-utgåva av Big Peat, skapad för Islays whiskyfestival 2018.

Expertens beskrivning

Big Peat Feis Ile 2018 är en begränsad utgåva av Islay-blandningen, skapad speciellt för Fèis Ìle-festivalen 2018, buteljerad vid 48 %. Big Peat lanserades 2009 av den oberoende buteljeraren Douglas Laing & Co som den första i bolagets serie 'Remarkable Regional Malts'. Idén var att skapa 'den ultimata destillationen av Islay' genom att blanda single malt whisky från flera av öns destillerier, bland annat Caol Ila, Bowmore och Ardbeg, utan användning av spannmålswhisky. Big Peat är inte kylfiltrerad, och ingen färg är tillsatt. Varje år ger Douglas Laing ut en Christmas Edition av Big Peat vid naturlig fatstyrka, och vid Islays whiskyfestival Fèis Ìle kommer det regelbundet särskilda, begränsade utgåvor.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på rök, torv och ett stänk havssalt.

Smak

Smaken är rökig och kryddig med torv, karamell och ett stänk citrus.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, rökig och lätt salt.

Specifikationer

Namn: Big Peat Feis Ile 2018 Douglas Laing Fèis Ìle Blended Islay Malt Whisky
Buteljerare: Douglas Laing & Co
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Fèis Ìle 2018

Smakprofil

Rökig · Torvad · Salt · Kryddig

Investeringspotential

Äldre Fèis Ìle-utgåvor som denna från 2018 är idag svåra att hitta, vilket kan göra dem attraktiva för samlare av begränsade Islay-buteljeringar.

Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Inte alla stora whiskyer bär ett känt namn på etiketten — Lagavulin bevisar att tysta destillerier fortfarande kan skapa anmärkningsvärd whisky. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Lagavulin 8 år Single Islay Malt Whisky 48% är en Single Islay Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 48%.

Whiskyn blev buteljerad 2016.

Smaknoter

Doft

Kustnära rök, mörk frukt och en aning vanilj.

Smak

Torv, havssalt och en honungssötma.

Eftersmak

Rik och rökmättad med en långsam avklingning.

Specifikationer

Namn: Lagavulin 8 år Single Islay Malt Whisky 48%
Destilleri: Lagavulin
Region/Land: Islay
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Buteljerad: 2016
Edition: Lagavulin 200
EAN nr.: 5000281043607

Smakprofil

Rökig · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Som en jubileumsutgåva till Lagavulins 200-årsdag 2016 är flaskan sedan länge utgången, vilket gör den allt svårare att hitta för samlare av destilleriets historiska utgåvor.

Visste du att?

Lagavulin grundades 1816 av John Johnston på en plats där olaglig destillering enligt lokal tradition redan pågick så tidigt som 1742.

Se hela vårt sortiment av Lagavulin

I över 30 år har Adelphi buteljerat whisky utan att äga ett enda destilleri, och med The E & K vågar den skotska oberoende buteljeraren sig in i en fusion mellan två whiskyvärldar.

Expertens beskrivning

The E & K by Adelphi 5 år Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky är buteljerad av den skotska oberoende buteljeraren Adelphi vid 5 års ålder och 57,8 %.

Whiskyn kombinerar indisk och skotsk maltwhisky i ett uttryck, en fusion som visar hur två vitt skilda klimat och traditioner kan mötas i samma glas. Endast 800 flaskor finns av denna utgåva, vilket gör den till en sällsynt gäst i hyllan.

Smaknoter

Doft

Doften är komplex med malt, honung och en antydan av tropisk frukt från den indiska andelen.

Smak

Smaken är kraftfull och kryddig med kola, rostad malt och en fin balans mellan de två whiskystilarna.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och varm med en avslutande torrhet.

Specifikationer

Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Indien/Skottland
Typ: Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 57,8 %
Storlek: 70 CL
Ej kolfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 800

Smakprofil

Kryddig · Rik · Komplex · Rund

Investeringspotential

Medel – En oberoende buteljering från Adelphi i endast 800 flaskor. Adelphis begränsade utgåvor har historiskt visat ökat samlarintresse när de gått ur produktion.

Visste du att?

Adelphi grundades 1826 och återuppstod som oberoende buteljerare 1993 av Jamie Walker, barnbarnsbarn till en av det ursprungliga destilleriets grundare, och äger idag även sitt eget destilleri, Ardnamurchan.

Se hela vårt sortiment av Adelphi

Två kontinenter, ett glas. Australisk malt möter skotskt arv i en tappning som utmanar själva definitionen av whisky.

Expertens beskrivning

The Brisbane by Adelphi är en 5 år gammal fusion av australisk och skotsk maltwhisky, buteljerad i fatstyrka vid 57,5% ABV av den oberoende skotska buteljeraren Adelphi.

En "fusion whisky" innebär här att whisky destillerad i Australien har blandats med skotsk maltwhisky från Glen Garioch och Glen Grant, två framstående Highland- och Speyside-destillerier, vilket ger en tappning som bygger en bro mellan två whiskyvärldar på varsin sida av jordklotet.

Endast 925 flaskor av denna fusion tillverkades, utan tillsatt färg och utan kylfiltrering, vilket låter hela samspelet mellan de australiska och skotska komponenterna komma till sin fulla rätt.

Adelphi Distillery grundades 1826 vid floden Clyde i Glasgow, stängde i början av 1900-talet men återuppstod 1993 som oberoende buteljerare, då ett barnbarn till en tidigare ägare återupplivade namnet med en filosofi om att endast buteljera de allra bästa faten.

Smaknoter

Doft

Tropisk frukt och eukalyptus från den australiska delen möter torr Highland-malt och en aning hö.

Smak

Kraftfull och fatstyrkedriven, med honung, rostade nötter och en exotisk fruktsötma som är ovanlig för skotsk whisky.

Eftersmak

Lång, varm och kryddig, med en sista antydan av citrusskal och trä.

Specifikationer

Namn: The Brisbane by Adelphi
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Australien & Skottland
Typ: Maltwhisky (Fusion)
Ålder: 5 år
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 925
EAN: 5060383650006

Smakprofil

Exotisk frukt · Fatstyrka · Eukalyptus

Investeringspotential

Med endast 925 flaskor och ett genuint unikt koncept som kombinerar australisk och skotsk maltwhisky har denna tappning stort intresse bland samlare av sällsynta Adelphi-utgåvor.

Visste du att?

Adelphi testar enligt uppgift omkring 25 fat för varje enskilt fat som godkänns för en tappning under namnet Adelphi, vilket betyder att under 4% av de testade faten klarar nålsögat.

Lyssna på vår podd:

Det stod inte whisky på flaskan, och det var avsiktligt. Skotsk lag kräver tre år på fat innan ordet får användas, och Ardnamurchan hade inte kommit dit ännu. Så de kallade den Spirit och skickade ut den ändå, så att folk kunde följa destilleriet från allra första början.

Expertens beskrivning

Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit är en Highland Single Malt Spirit från Ardnamurchan Distillery, buteljerad vid 53,6% av Adelphi. Det är destilleriets andra årliga släpp av ung sprit och får inte kallas whisky, eftersom den inte legat de tre år på fat som skotsk lag kräver.

Ardnamurchan byggdes av den oberoende buteljeraren Adelphi på den avlägsna Ardnamurchan-halvön på Skottlands västkust. Det hade aldrig funnits ett lagligt destilleri på halvön innan platsen öppnade 2014. Destilleriet gör två stilar, en torvrökt och en otorvad, lagrade på amerikansk och spansk ek.

Serien av Spirit-släpp löper från 2016 till 2019, och AD2 är den andra i följden. Destilleriets första riktiga Single Malt Whisky kom i september 2020. Spriten är varken kylfiltrerad eller färgad.

Smaknoter

Doft

Ung och direkt. Färskt mältat korn först, sedan päron, grönt äpple och en tydlig sädessötma. En lätt torvrök sitter under alltihop tillsammans med en ren, nästan brödig ton man bara möter i sprit som inte fått tid att rundas av.

Smak

Kraftfull och rå i god mening. Malt och säd fyller mitten av munnen, medan fatets vanilj bara precis börjat anmäla sig. Där finns en torvrökt underström och en pepprig värme, och vid 53,6% är texturen oljig och fyllig.

Eftersmak

Medellång och torr. Säd, malt och en lätt rökig kant som släpper tidigare än en äldre whisky skulle.

Specifikationer

Namn: Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi 53,6%
Destilleri: Ardnamurchan
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Spirit
ABV: 53,6%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2017
Edition: AD2 Spirit
EAN nr.: 5060386504023

Smakprofil

Ung · Maltig · Fruktig · Lätt rökig · Fatstyrka · Sädesrik

Investeringspotential

Medel. Spirit-släppen gjordes under ett kort fönster innan destilleriet kunde kalla sin sprit whisky, och de kommer aldrig igen. För den som samlar ett destilleris historia från första flaskan är AD2 en länk i en följd som inte kan återskapas.

Visste du att?

Ardnamurchan hämtar all sin elektricitet från en vattenkraftgenerator på floden vid destilleriet. Platsen är så avlägsen att det var enklare att producera sin egen ström än att dra ut ett försörjningsnät dit. Miljöskälet fanns också, men praktiken kom först.

Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd: