Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Whisky » Dansk whisky

Dansk whisky

På bara några år har dansk whisky satts på världskartan

Dansk whisky är ett relativt nytt fenomen, men trots det är dansk whisky redan världsberömd för sina goda råvaror. De danska destillerierna experimenterar med ingredienser, metoder och lagring, vilket gör den danska whiskyn till något helt unikt.


 

Läs mer om dansk whisky längre ner på sidan

Ingredienser, det speciella med dansk whisky

Bryggningen av whisky bygger i grunden på 3 ingredienser: jäst, vatten och spannmål, men både lagringen, metoden och andra tillsatta ingredienser är av största vikt när det kommer till smaken – och det är här som dansk whisky verkligen sticker ut. Danska destillerier är kända för att våga experimentera mycket mer än whiskydestillerier världen över.

Starten på dansk whisky

Det var Braunstein Destilleri i Køge som 2010 var det första destilleriet som producerade och släppte den första danska whiskyn: A Danish Single Malt. Sedan dess har flera danska whiskymärken tillkommit som alla är av hög kvalitet och kända över hela världen.

På grund av sina fantastiska smaker har de många danska whiskyarna vunnit ett flertal priser över hela världen, vilket har cementerat dansk whisky som några av de allra bästa whiskyarna i världen. Många förväntar sig därför också att vi kan se fram emot ännu fler nya och spännande whiskysorter under de kommande åren.

Utforska våra många danska whiskymärken ovan och kontakta slutligen vår kundtjänst om du har några frågor.

Whisky är vår passion

Skulle det inte vara dansk whisky, eller vill du bara ge dig ut på upptäcktsfärd , se hela vårt utbud av whisky här .

  24...5  
  24...5  
  • Trolden Distillery 5 År Whisky.dk 2020/2025 Private Cask Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59%
    Artikelnummer: 05976666-44112

    Trolden Distillery 5 År Whisky.dk 2020/2025 Private Cask Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59%

    Exklusivt buteljerad för Whisky.dk:s 28:e whiskymässa är denna 5-åriga Single Malt från Trolden Distillery en unik och kraftfull whisky som visar upp dansk hantverksskicklighet på högsta nivå. Denna Private Cask-utgåva är begränsad och noggrant utvald för att ge en speciell smakupplevelse för entusiaster och samlare.

    Whiskyn har lagrats i 5 år på ett 50-liters ex-bourbonfat, som tidigare innehöll en rökig version från Trolden Distillery. Denna unika lagring ger djup och komplexitet där sötman från bourbonfatet smälter samman med subtila rökiga toner från det tidigare innehållet.

    Smaknoter:

    Doft: Mjuk och inbjudande med vanilj, karamell, gröna äpplen och en lätt rökig/kryddig underton.
    Smak: Intensiv och fyllig med inslag av sötma från bourbonfatet, kryddiga element och en rundad maltkaraktär.
    Eftersmak: Lång och varm med välbalanserade trätoner och en diskret rökighet.

    Buteljerad vid kraftfulla 59% ABV, utan kylfiltrering och med naturlig färg, är denna whisky ett rått och autentiskt uttryck för Trolden Distillerys expertis. Perfekt för den som söker en dansk single malt med både djup, karaktär och historia.

    Trolden Distillery Whisky.dk Private Cask – en exklusiv, välbalanserad och kraftfull dansk whisky, skapad för sanna finsmakare.

    Destilleri: Trolden Distillery
    Namn: Whisky.dk
    Årgång: Destillerad: 14/02/2020 Buteljerad: 18/02/2025
    Ålder: 5 år
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: 50 liter ex-peated – ex-bourbonfat 2nd fill
    Alkoholhalt: 59%
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    50 cl.
    Övrigt: Private Cask

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Fary Lochan x VB Whisky Danish Single Malt Whisky 70 cl 47%
    Artikelnummer: 50594-85555

    Fary Lochan x VB Whisky Danish Single Malt Whisky

    Fary Lochan x Vejle Boldklub – en unik whisky med lokal stolthet

    Denna höst markerade början på ett spännande samarbete mellan det välkända danska destilleriet Fary Lochan och den historiska fotbollsklubben Vejle Boldklub. Resultatet? En exklusiv och smakrik whisky som sammanför passionen för hantverk och starka lokala rötter.

    Vejle Boldklub har nyligen varit i rampljuset, och det är med stor glädje som klubben nu återigen är i danska händer. Detta passar perfekt med Fary Lochans värderingar, där kvalitet, tradition och lokal engagemang går hand i hand.

    Denna speciella whisky har skapats med omsorg och engagemang – en hyllning både till Fary Lochans destilleriexpertis och Vejle Boldklubs stolta historia. Ett perfekt val för whiskyentusiaster och dedikerade VB-fans som vill ha en flaska fylld med sann dansk anda och karaktär.

    Begränsad upplaga – säkra din flaska idag. Inkluderar en voucher för en guidad tur & provning med meny 1 på Fary Lochan.

    Destilleri: Fary Lochan x VB
    Ålder: 7 år och 4 månader
    Typ: Dansk Whisky
    Producerade flaskor: 431
    ABV: 47%
    Volym: 70 cl
    Övriga detaljer: Första fyllning ex-rumfat – en rik whisky med toner av citrus, malt, gröna äpplen, bourbonvanilj och tropiska frukter.

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Stauning Miniatyr Bastard Mezcal Finish Research Series Dansk Rug Whisky 5 cl 46,3%
    Artikelnummer: 2227868400-2568bastauning
    Stauning Miniatyr Bastard Mezcal Finish Research Series Dansk Rug Whisky 5 cl 46,3%

    Stauning Bastard Mezcal Finish i en miniatyr flask - en del av Research Series. Nordsjöns svala vildmark kryddat med mexikanskt temperament: En doft av citroner och söt tobak blandas med mild rök och vilda blommor. Mjuk och söt i munnen med kryddiga toner av kryddor och bränd kola.

    Destilleri: Stauning Dansk Whisky / Dansk Whiskey
    Ålder: NA
    Typ: Dansk Rye Whiskey
    Alc. styrka: 46,3%
    5 cl.
    Övrigt: Lagrat 3 år på jungfru ek och därefter 6 månader på mezcalfat från den 80-åriga mezcalproducenten Oro De Oaxaca. Mexiko möter Danmark. Verkligen en jävel.
    • 1stk.á
      76,56SEK
  • Mosgaard 2023 Pedro Ximenez Cask Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 46,4%
    Artikelnummer: 059765555-774
    Mosgaard Pedro Ximenez Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 47,5%

    Mosgaard Pedro Ximenez Cask Whisky är gjord på ekologisk dansk malt , som är mältad och bryggd enligt Mosgaards egna specifikationer och metoder, som är optimerade för att producera sötma, mjukhet och frukttoner - smaken av fynsk Single Malt Whisky .

    Pedro Ximenez är dubbelåldrad.
    Först lagras det i Quarter Casks, bryggt på gamla Pedro Ximenez-fat, i cirka 4 år .
    Det senaste år har den lagrats på ny ungersk ek, för att ge en kryddig utmaning till sötman i Pedro Ximenez-faten.

    Destilleri: Mosgaard
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Danish Whisky
    Fatnummer/typ: Pedro Ximenez Sherry Cask
    Alc. styrka: 47.5 %
    50 cl.
    Övrigt: Mosgaard PX - Batch # - Ekologisk Whisky
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Mosgaard Single Cask Amontillado Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 58%
    Artikelnummer: 22227855-8886

    Mosgaard Single Cask Amontillado 1846 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 56,8%

    Mosgaard Amontillado Single Cask är namnet på denna danska Single Malt Whisky – utvald av Jes Mosgaard, och med endast 250 flaskor tillgängliga bör du inte vänta för länge med att säkra denna utsökta danska whisky. Amontillado är ett spännande experiment som bygger på lagring av whiskyn i två olika typer av sherryfat. Den har först lagrats i nästan 4 år på PX-fat, vilket ger den välkända elegansen, sötman och de fina fruktiga tonerna som kännetecknar vår PX-whisky – och därefter ytterligare två år i ett gammalt Amontillado Hogshead.

    Amontillado-sherry är en fascinerande, dubbellagrad sherry som först lagras under Flor i faten, och efter cirka 3,5–5 år försvinner Floren, vilket gör att sherryn fortsätter att lagras oxidativt. Denna process ger vanligtvis sherryn spännande toner av tobak, nötter, syra och ”träkaraktär”.

    Det är just denna kryddiga kombination som Jes Mosgaard ville lägga till det som Oloroso-faten bidrar med – och han har verkligen lyckats. Hans provningsanteckningar från en tidigare session inkluderar torrhet, mandel/nötter, vanilj/marsipan, plommon, blå druvor, fikon, kanel och apelsin – och med lite vatten öppnar den upp med kittlande grapefruktsnoter. Den är buteljerad vid 56,8%, vilket gör det spännande att njuta av den över tid, tillsätta vatten lite i taget och långsamt utforska dess olika smaklager.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgång: Buteljerad:
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: Vintage PX & Amontillado Cask
    Alkoholhalt: 56,8%
    Antal flaskor: 250 st.
    50 cl.

    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Thy Whisky Heritage Barley Imperial 2019 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 56%
    Artikelnummer: 222335-776

    Thy Whisky Heritage Barley Imperial 2019 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 56%

    Denna flaska är skapad med omsorgsfullt utvalda oloroso sherryfat och ett enskilt bourbonfat, destillerat från den 100 år gamla danska kornsorten "Imperial," skördad år 2019.

    Imperial-kornet bidrar med tydliga citrusnoter och en distinkt kornarom som harmonierar vackert med de fruktiga tonerna från sherryfaten i whiskyn. Doften bjuder på en rik bukett av mogna jordgubbar, röda bär och vanilj. Ett fint exempel på den exceptionella kvalitet som vår historiska danska kornsort erbjuder.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Heritage Barley
    Årgång: Destillerad: Okt. 2019 Buteljerad: Nov. 2024
    Ålder: 5 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/Typ: Oloroso & Bourbon
    Alkoholstyrka: 56%
    Antal flaskor: 931
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk

    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • Thy Whisky PX & Oloroso Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,5%
    Artikelnummer: 222335-775

    Thy Whisky PX & Oloroso Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,5%

    Den första i serien är “PX & Oloroso,” och just nu är den på väg ut till er som har förbeställt. Den släpps online torsdag den 31 oktober kl. 20:00. Denna tappning är främst en “återförsäljarflaska,” vilket betyder att vi själva endast har behållit en mycket liten mängd. Om man som kund vill säkra sig en flaska, bör man därför besöka sin närmaste återförsäljare.

    En söt och mjuk single malt lagrad på PX- och oloroso-sherryfat i 4-5 år. Den har en fyllig munkänsla, rika toner av torkad frukt och jordiga toner från gamla sherryfat, ett inslag av örter och en mild, varm ton av rök från lätt torv.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: PX & Oloroso
    Årgång: Destillerad: 2019-2020, Buteljerad: Okt 2024
    Ålder: 4 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: PX- och Oloroso-fat
    Alkoholstyrka: 49,5%
    Antal flaskor: 1,268 st
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk - lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Isle of Fionia Skippers Glow Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 52,8%
    Artikelnummer: 227333-98741
    Isle of Fionia Skipper's Glow Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 52,8%

    Den andra utgåvan från Nyborg Destilleri presenterar en whisky som formas av saltkyssade vindar och ek. Denna dram kombinerar värme från first-fill bourbonfat med djup från first-fill virgin oak, vilket skapar en unik smakprofil.

    Whiskyn är söt och fyllig, med en subtil antydan av rök som påminner om det mjuka skenet från en horisont vid skymning. Under sin sex månaders seglingssäsong har denna whisky fått karaktär av att vara ett fat till sjöss, vilket ger den intensiva maritima noter som är kännetecknande för kustområdenas whiskys.

    Vid sin återkomst har whiskyn "gift" sig med några av de finaste torvrökta whiskyerna från destilleriet. Resultatet är en underbar dram som erbjuder komplexa smaknyanser, inklusive mild torvrök, vanilj, färsk frukt, torkad frukt, choklad och apelsin. Dessa element samverkar för att skapa en harmonisk balans, vilket gör den till en minnesvärd upplevelse för whiskykännare.

    Destilleri: Nyborg Distillery  
    Namn: Isle of Fionia Skipper's Glow  
    Serie: Adventurous Spirit  
    Årgång: Destillerad: Apr 2016 + Maj 2018 Flaskad: Okt 2024  
    Ålder: NA  
    Land: Danmark  
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky  
    Fatnummer/-typ: Bourbon Barrel + Virgin French Oak  
    Alkoholhalt: 52,8 %  
    Antal flaskor: Ca 170  
    Un-chillfiltered  
    Naturlig färg  
    70 cl  
    Övrigt: Limited Edition - Andra delen av en triologi
    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Reinheart Rye Whiskey 6 år Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%
    Artikelnummer: 22263-55547
    Reinheart Rye Whiskey 6 År Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%  
    KOMMER DEN 7 NOVEMBER KL.10.00 PÅ WHISKY.DK

    Reinheart Rye Whiskey har lagrats och tappats på flaska vid Vintre Mølle, där Henrik Hammer och resten av destilleriet noggrant har övervakat faten i hela 6 år innan rågwhiskyn buteljerades vid 45%. Detta är Batch 1 i deras nya serie: Reinheart Small Batch Rye Whiskey.

    Destilleri: Reinheart Rye Whiskey  
    Ålder: 6 år  
    Land: Råspriten producerad i Tyskland. Lagrad i Danmark  
    Typ: Maltad Rye Tysk/Dansk Whisky  
    Alkoholstyrka: 45%  
    50 cl.  
    Övrigt:
    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Sall Whisky GLØD 3.2 Økologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 52,2%
    Artikelnummer: 0597666-887

    Sall Whisky GLØD 3.2 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 52,2 %

    Sall Whisky GLØD 3.2 – Ekologisk Single Malt & Single Farm Whisky

    GLØD 3.2 är den andra utgåvan i den uttrycksfulla GLØD-serien från Sall Whisky – en hyllning till tunnbindarens hantverk och den glöd som uppstår när fatets insida bränns och öppnar upp för whiskyutveckling. Det här är dansk single malt med värme, djup och färg – alltid lagrad helt eller delvis på starkvinsfat, som är seriens signatur.

    Denna utgåva har lagrats på en kombination av ex-bourbonfat, Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat, vilket har gett whiskyn en vacker glöd och en komplex smakprofil. Du möts av djupa toner av karamell, russin och katrinplommon, balanserade av en lätt friskhet med inslag av citrus. En whisky med både kropp och elegans – tydligt inspirerad av klassisk sherrylagring.

    GLØD 3.2 är tillverkad av Evergreen vårkorn från fältet Kvolbæk, mältad som Pale och Vienna för en rund och aromatisk maltprofil. Jäst med Distillamax MW och destillerad i små batcher innan den lagrades i tre år. Varje flaska är 100 % ekologisk och fullt spårbar – från fält till fat till glas.

    Buteljerad vid 52,2 % Vol. och släppt i 798 numrerade flaskor à 70 cl. GLØD är dansk terroir med glöd i hjärtat och hantverk i själen.

    Destilleri: Sall Whisky
    Namn: GLØD 3.2
    Årgång: Buteljerad: 2025
    Ålder: Minst 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: Sherry- och Ex-Bourbonfat
    Alkoholhalt: 52,2 %
    Antal flaskor: 798 st
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Ekologisk

    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Stauning Miniature Presentset Danska Whisky 3x5 cl
    Artikelnummer: 05955-8871
    Stauning Miniature Rye Kaos Smoke Presentset Dansk Whisky 3x5 cl

    Detta presentset innehåller tre 5 cl flaskor av dansk whisky från Stauning Whisky, inklusive deras mest sålda maltwhiskyer. Detta smaksätt är den perfekta presenten för whiskyentusiaster eller för dem som vill utforska Staunings signaturwhiskyer. Setet innehåller miniaturer av Stauning Rye, Stauning Kaos och Stauning Smoke.

    Destilleri: Stauning  
    Ålder: NA  
    Land: Danmark  
    Typ: Dansk Whisky  
    Alkoholhalt: 46%, 47% & 48%  
    3x5 cl  
    Övrigt: Presentset med 3 mini-flaskor från Stauning
    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Thy Whisky PX Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 58,3%
    Artikelnummer: 222335-774
    Thy Whisky PX Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 58,3%

    Detta är den första PX Limited Edition 2024 whiskyn tappad från särskilt utvalda gamla och intensiva PX sherryfat från vårt lager, tappad vid fatstyrka. Denna whisky är intensiv, djup och söt, med smaknoter av russin och torkade frukter, kombinerat med jordiga, oxiderade nyanser från de gamla faten och en antydan av torvrök. Det är en blandning av fyra 1st fill fat, som erbjuder lager på lager av komplexitet samt en härlig, oljig munfyllnad och värme, med en liten antydan av den värmande torvröken. Endast ett begränsat antal, nämligen 636 flaskor, av denna Thy Whisky PX Cask Strength har producerats.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Thy Whisky PX Cask Strength 2024
    Årgång: Destillerad: Feb 2020 - Mars 2020 Buteljerad: Maj 2024
    Ålder: 4 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fat nummer/typ: PX Sherry Casks / Fat nr. #445
    Alkoholstyrka: 58,3 %
    Antal flaskor: 636 st.
    70 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1stk.á
      1.867,19SEK
  • Thy Whisky Oloroso Shared Cask No 442 Single Malt Danska Whisky 50 cl 60,1%
    Artikelnummer: 222333-4446
    Thy Whisky Shared Cask No 442 Single Malt Danska Whisky 50 cl 60,1%

    Denna Thy Whisky Shared Cask No 442 är en ekologisk dansk Single Malt Whisky på 60,1% - Efter 3 års väntan har Thy Whisky äntligen en ny single malt whisky klar. Den har fått namnet " Thy Whisky PX Shared Cask No 442", och är gjord på Odyssey korn, som är en av de gamla danska spannmålen som de har återskapat från den nordiska genbanken och nu odlar ekologiskt på sina egna åkrar. Whiskyn har åldrats på ett 50 liters oloroso-sherryfat. Endast ett begränsat antal av denna Thy Whisky Shared Cask No 442

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Shared Cask
    Årgång: Distilled: August 2020 Bottled: April 2024
    Ålder: 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Oloroso Sherry Casks / Cask No. #442
    Alc. styrka: 60 %
    Antal flaskor: 88 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Fary Lochan 2019/2024 Smoke & Sherry 5 år Batch 03 Danish Single Malt Whisky 50 cl 47,5%
    Artikelnummer: 059763-615-987
    Fary Lochan 2019/2024 Smoke & Sherry 5 år Batch 03 Danish Single Malt Whisky 50 cl 47,5%

    Detta är whisky för dem som inte gillar tung rökighet, men lätt rökighet och massor av kraft.
    Med 2 droppar vatten blir den mjukare och en del av de feta oljorna kommer i bakgrunden. Salt och sötma framträder helt.

    Doft: lätt torr rökighet, torkad frukt, brunt socker, salt, lätt vanilj och marsipan.
    Smak: salt, torkade aprikoser, kittlande rökighet, torr eftersmak, feta oljor med fina söta toner och en torr rökighet.

    Destilleri: Fary Lochan
    Namn: Smoke & Sherry - Batch #03
    Årgång: Distilled: 24/01/2019 & 07/07/2021 Bottled: 12/03/2024
    Ålder: 5 år
    Land: Danmark
    Typ: Danish Single Malt Whisky
    Fatnummer/typ: 1st Fill Bourbon Quarter Casks & 2nd Fill PX Sherry Hogshead
    Alc. styrka: 47,5 %
    Antal flaskor: 276 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Ekologisk Danska Rye Whisky 70 cl 48,5%
    Artikelnummer: 2222374-25

    Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Ekologisk Danska Rye Whisky 70 cl 48,5%

    Thy Whiskys nordiska tolkning av en rågwhisky är tillverkad av maltad spelt, råg och korn. Dessa kornsorter utgör alla en naturlig del av deras ekologiska växtföljd. Spelt-Rye är inspirerad av danskarnas kärlek till råg och rågbröd, samt de gamla vetesorterna. Den visar hur noggrannt urval av kornsorter, användningen av Thy Whiskys eget mälteri och experiment med nya mashbills kan skapa en helt ny smakprofil för rågwhisky.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Thy Whisky Spelt Rye - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Ekologisk Dansk Rågwhisky
    Fatnummer/-typ: Nya ekfat
    Alkoholstyrka: 48,5 %
    Volym: 70 cl
    Övrigt:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Thy Whisky Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 48%
    Artikelnummer: 2222374-24

    Thy Whisky Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 48%

    Essensen av Thy, som representerar "farm destilleri" stilen av Thy Whiskys single malt whisky, är lagrad på oloroso, PX och bourbonfat. Fatlagringen säkerställer en fin balans mellan vinös sötma, vanilj och varma kryddor från ekträet som kompletterar den maltade karaktären i whiskyn.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Thy Whisky - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/-typ: Bourbon, Oloroso och PX sherryfat
    Alkoholstyrka: 48%
    Volym: 70 cl
    Annat: Ekologisk

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Thy Whisky Bøg Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 50%
    Artikelnummer: 2222374-23

    Thy Whisky Bøg Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 50%

    Thy Whisky Bøg är en hyllning till doften av lägereldar och de karakteristiska rökerierna längs Thys vackra, vindpinade kust. Inspirerad av områdets naturliga skönhet är Bøg skapad av ekologiskt korn från fälten runt destilleriet. Varje korn är noggrant mältat och rökt på deras trummaltgolv, där röken kommer från bokträ. Processen med enkel destillering utförs med särskild omsorg för att bevara de maltade och fylliga röknoterna som kännetecknar denna whisky. Efter destilleringen åldras den noggrant på gamla sherryfat som tidigare har innehållit oloroso och PX-sherry. Resultatet är en varm och rökig whisky med en subtil sötma som påminner om bakade frukter och malt, samt en djup fruktig sötma från lagringen på sherryfat.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Bøg - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Danish Whisky
    Fatnummer/-typ: Oloroso och PX sherryfat
    Alkoholstyrka: 50 %
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk

     

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Stauning Høst Dansk Whisky 70 cl 40.5%
    Artikelnummer: 0597777-887
    Stauning Høst Danish Whisky 70 cl 40.5%

    Stauning Whisky är stolta över att kunna presentera det senaste tillskottet till Stauning Whisky-familjen!
    Stauning Høst, som förenar det bästa från dansk råg och korn, mognad i en blandning av nya ekfat och Port fat.

    Destilleri: Stauning
    Namn: Høst
    Ålder: NA
    Typ: Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Virgin Oak & Port Casks
    Alc. styrka: 40,5 %
    70 cl.
    Podcast:
     
    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Isle of Fionia The Scotsman 10 år Adventurous Spirit Nyborg Distillery Single Malt Danish Whisky 56%
    Artikelnummer: 222278633-7856
    Isle of Fionia The Scotsman 10 år Adventurous Spirit Nyborg Distillery Single Malt Danish Whisky 56%

    Denna begränsade version har avslutat sin resa på en använd Octave-fat, som tidigare har innehållit rökt whisky. Doft och smak av torkad frukt, russin, fikon och kryddkaka. Mycket subtil rökighet. The Scotsman Adventures Spirit 10 år Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky på hela 56% släpptes vid Whiskymässan 2024.

    Destilleri: Nyborg Distillery
    Namn: Isle of Fionia - The Scotsman
    Serier: Adventurous Spirit
    Årgång: Distilled: September 2013 Bottled: Februari 2024
    Ålder: 10 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Alc. styrka: 56 %
    Antal flaskor: 58 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Övrigt: Limited Edition - Ekologisk
    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Isle of Fionia Saudade 12 år Adventurous Spirit Nyborg Distillery Ekologisk Single Malt Danish Whisky 52%
    Artikelnummer: 2222786336-8565
    Isle of Fionia Saudade 12 år Adventurous Spirit Nyborg Distillery Ekologisk Single Malt Danish Whisky 52%

    År 2012 lades denna whisky på en använd portvinsfat och på en använd bourbonfat, 12 år senare kombinerades de "married" och efter en tid buteljerades i februari - precis i tid för årets största whiskyhändelse. Adventures Spirit 12 år Nyborg Distilery Organic Single Malt Danish Whisky, med hela 52%, släpptes på Whiskymessen 2024.

    Destilleri: Nyborg Distillery
    Namn: Saudade
    Serier: Adventurous Spirit
    Årgång: Distilled: Oktober 2011 Bottled:  februari 2024
    Ålder: 12 år
    Typ: Single Malt Danish Whisky
    Alc. styrka: 52 %
    Antal flaskor: 564 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Övrigt: Ekologisk - Limited Edition
    • 1stk.á
      2.029,69SEK
  • Knaplund 6 år Rye Whiskey Atlantic Aged Limited Edition Danska Whiskey 50 cl 50%
    Artikelnummer: 22227865335-47566
    Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Danska Rye Whiskey 50 cl 50%

    Släpps på Whiskymässan 2024

    Destilleri: Knaplund
    Namn: Atlantic Aged Batch 1
    Årgång: Distilled: 2018
    Ålder: 6 år
    Typ: Danska Whiskey
    Alc. styrka: 50 %
    Antal flaskor: 377 st.
    50 cl.
    Övrigt: 95 poäng av Jim Murray – släpptes lördagen den 2 mars 2024
    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Fary Lochan Sæson no 1 Danish Single Malt Whisky 70 cl 47%
    Artikelnummer: 50594-8639

    Fary Lochan SÆSON – Dansk Single Malt Whisky 47%

    Med SÆSON introducerar Fary Lochan ett nytt kapitel – och sin allra första utgåva på 70 cl. Denna whiskyserie fångar ett ögonblick i tiden, där destilleriet både blickar framåt mot nya äventyr och tillbaka till sina rötter.

    SÆSON är smaken av drömmar, passion och hantverk – en whisky formad av år av engagemang och vision. Det är essensen av Fary Lochan på flaska.

    Denna single malt är skapad för både erfarna whiskyälskare och nyfikna nybörjare. Lätt och fruktig, men samtidigt fyllig och lätt oljig. SÆSON bjuder på en vacker balans mellan tillgänglighet och komplexitet. Buteljerad vid 47 %, är det en whisky som briljerar på egen hand men också passar utmärkt i klassiska cocktails.

    Smaknoter:
    Doft: gröna äpplen, bourbonvanilj och mjuk kola
    Smak: ananas, havssalt och en mild oljig sötma
    Eftersmak: ren, fruktig och maltig – helt utan rök. Lagrad på en kombination av noggrant utvalda bourbon- och sherryfat

    Destilleri: Fary Lochan
    Namn: SÆSON
    Ålder: 5 år
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    Alkoholhalt: 47%
    Volym: 70 cl
    Övrigt: orökt – lagrad på bourbon- och sherryfat för en mjuk och balanserad smakprofil

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Trolden Distillery Nimbus Stratus Peated Batch No 2 Single Malt Danska Whisky 50 cl 46%
    Artikelnummer: 059763-615-696
    Trolden Distillery Nimbus Stratus Peated Batch No 2 Single Malt Danska Whisky 50 cl 46%

    NIMBUS Stratus Peated är den rökiga släktingen till Troldens signaturmärke, den klassiska NIMBUS Stratus. Med en mörkare, mer kryddig karaktär och en balanserad avslutning av torvad malt erbjuder denna version något helt speciellt, både för den erfarne och nybörjaren.

    Trolden Distillerys små handhamrade kopparpannor, tålamod och dedikerat hantverk är hemligheten bakom deras exklusiva single malt. Den långsamma mognaden på små, noggrant utvalda fat ger denna rökiga "Kolding Single Malt" sin unika, fylliga smak.

    Destilleri: Trolden Distillery
    Namn: Nimbus Stratus Peated Batch No 2
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Alc. styrka: 46 %
    Antal flaskor: 250 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Thy Whisky No 24 - 8 år Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 52,1%
    Artikelnummer: 222266553-77413

    Vi släpper whiskyn till försäljning på fredagen den 9 februari kl. 21:00.
    Thy Whisky No 24 - 8 år" är en buteljering av 8-10 år gamla bourbonfat och därmed vår hittills äldsta whisky. Och den smakar helt fantastiskt bra!

    Efter den långa mognadstiden på fatet har whiskyn utvecklat en fantastiskt intensiv doft av tropiska frukter, vanilj, bakade äpplen och gräddkola. Whiskyn är väloljad, och eftersmaken hänger kvar länge. Det är första gången som Thy Whisky formellt tilldelar en åldersangivelse till en flaska - eftersom de anser att den förtjänar det! Den visar på många sätt riktningen för hur de planerar att arbeta med sina bourbonfat i framtiden.

    Vi släpper whiskyn till försäljning på fredagen den 9 februari kl. 21:00, på 10-årsdagen av vår allra första buteljering 2014. Vi håller en lanseringsfest samma kväll här på destilleriet. Whiskyn får inte säljas innan dess.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: No. 24
    Årgång: Distilled: 2013-2015 Bottled: 2024
    Ålder: 8 år
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon Casks
    Alc. styrka: 52,1 %
    Antal flaskor: 562 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk

    • 1stk.á
      3.904,69SEK
  • Hødal Special Edition No. 6 Masters Choice 5 år Single Malt Danska Whisky 50 cl 48%
    Artikelnummer: 059763-615-526
    Destilleri: Nordisk Brænderi
    Namn: Hødal Special Edition No. 6 Master's Choice
    Årgång: Distilled: September 2017 Bottled: 28/11/2023
    Ålder: 5 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: PX Sherry Cask
    Alc. styrka: 48 %
    Un-chillfiltered
    50 cl.
    Övrigt: Single Cask - Limited Edition
    • 1stk.á
      1.342,19SEK
  • Thornæs 2nd Release 2020/2023 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 50,5%
    Artikelnummer: 059763-615-510
    Thornæs 2nd Release 2020/2023 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 50,5%

    Den här Thornæs 2nd Release Whiskyn är den andra utgåvan i deras Uncharted Series, som markerar deras allra första överväganden om val av träfat och destilleringsteknik. Varje utgåva följer i spåren av dessa val och avslöjar hur idéer formar och blir konkreta produkter med sin alldeles egna unika prägel.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Serier: The Uncharted Series
    Årgång: Distilled: 15/09/2020 Bottled: 04/12/2023
    Ålder: 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon & Oloroso Sherry Casks
    Alc. styrka: 50,5 %
    Antal flaskor: 440 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    Övrigt: Small Batch - 2nd Release
    Listen to our podcast:
     
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Fary Lochan 12 år XII - PX 2011/2023 Batch 02 Single Malt Danska Whisky 50 cl 59,1%
    Artikelnummer: 059763-615-505
    Fary Lochan 12 år XII - PX 2011/2023 Batch 02 Single Malt Danska Whisky 50 cl 59,1%

    Fary Lochan XII - PX Batch 02 Whisky är en danskproducerad whisky destillerad av Fary Lochan och har lagrats i 12 år för att uppnå en perfekt balans och djup smak.

    Den har lagrats på 1st Fill Bourbon Quarter Cask och har fått en finish på 2nd Fill PX Sherry Cask, vilket ger den en unik kombination av smaknoter. Med en alkoholhalt på 59,1% är denna whisky kraftfull och intensiv.

    Destilleri: Fary Lochan
    Årgång: Distilled: 04/08/2011 Bottled: 25/10/2023
    Ålder: 12 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: 1st Fill Bourbon Quarter Cask & 2nd Fill PX Sherry Cask Finish
    Alc. styrka: 59,1 %
    Antal flaskor: 101 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    Övrigt: Batch No. #02 - XII - PX
    • 1stk.á
      2.029,69SEK
  • Thy Whisky Distillery Edition Cask No. 292 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 59,6%
    Artikelnummer: 059763-615-469
    Destilleri: Thy Whisky
    Serier: Distillery Edition
    Årgång: Distilled: Aug 2019 Bottled: Apr 2023
    Ålder: 3 år
    Typ: Ekologisk Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: PX / Cask No. #292
    Alc. styrka: 59,6 %
    Antal flaskor: 250 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Sall Whisky MULD 1.1 Ekologiskt Single Malt Danska Whisky 70 cl 52,5%
    Artikelnummer: 059763-615-361
    MULD 1.1 är den första whiskyn i Sall Whiskys nya serie.

    MULD är där allting börjar:
    I jordmånen i Jylland, där vi sår och skördar vår korn.

    Det finns alltid full spårbarhet från varje buteljering till varje fält.
    MULD är Single Malt & Single Farm Whisky som mognat på ex-bourbonfat.

    Destilleri: Sall Whisky
    Namn: MULD 1.1
    Årgång: Bottled: 2023
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Ex-Bourbon Casks
    Alc. styrka: 52,5 %
    Antal flaskor: 545 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Övrigt: Ekologiskt
    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Søgaard Destilleri Gåvoset m. glas Bisgaardsmark Børglum Kloster Single Malt Danska Whisky 50 cl 46,1%
    Artikelnummer: 059763-615-358
    Søgaard Destilleri Gåvoset m. glas Bisgaardsmark Børglum Kloster Single Malt Danska Whisky 50 cl 46,1%

    Destilleri: Søgaard Destilleri
    Namn: Bisgaardsmark Børglum Kloster
    Årgång: Bottled: 13/11/2023
    Ålder: 4 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Jack Daniels Bourbon & American Oak Refill / Cask No. #13
    Alc. styrka: 46,1 %
    Antal flaskor: 501 st.
    50 cl.
    Övrigt: Gåvoset med 1 Søgaard Destilleri glas
    • 1stk.á
      3.123,44SEK