Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Whisky » Dansk whisky

Dansk whisky

På bara några år har dansk whisky satts på världskartan

Dansk whisky är ett relativt nytt fenomen, men trots det är dansk whisky redan världsberömd för sina goda råvaror. De danska destillerierna experimenterar med ingredienser, metoder och lagring, vilket gör den danska whiskyn till något helt unikt.


 

Läs mer om dansk whisky längre ner på sidan

Ingredienser, det speciella med dansk whisky

Bryggningen av whisky bygger i grunden på 3 ingredienser: jäst, vatten och spannmål, men både lagringen, metoden och andra tillsatta ingredienser är av största vikt när det kommer till smaken – och det är här som dansk whisky verkligen sticker ut. Danska destillerier är kända för att våga experimentera mycket mer än whiskydestillerier världen över.

Starten på dansk whisky

Det var Braunstein Destilleri i Køge som 2010 var det första destilleriet som producerade och släppte den första danska whiskyn: A Danish Single Malt. Sedan dess har flera danska whiskymärken tillkommit som alla är av hög kvalitet och kända över hela världen.

På grund av sina fantastiska smaker har de många danska whiskyarna vunnit ett flertal priser över hela världen, vilket har cementerat dansk whisky som några av de allra bästa whiskyarna i världen. Många förväntar sig därför också att vi kan se fram emot ännu fler nya och spännande whiskysorter under de kommande åren.

Utforska våra många danska whiskymärken ovan och kontakta slutligen vår kundtjänst om du har några frågor.

Whisky är vår passion

Skulle det inte vara dansk whisky, eller vill du bara ge dig ut på upptäcktsfärd , se hela vårt utbud av whisky här .

  24...5  
  24...5  
  • Fary Lochan Smoke og Sherry Cask Batch 02 Danish Single Malt Whisky 50 cl 50,7%
    Artikelnummer: 505-75556

    Fary Lochan Smoke & Sherry Cask Batch 05 – Dansk Single Malt Whisky 50 cl 50,3%

    Batch 05 i den prisbelönta Smoke & Sherry-serien från Fary Lochan är en kraftfull och karaktärsfull dansk single malt, skapad med passion och precision i hjärtat av Jylland. Whiskyn är 6 år och 8 månader gammal och har lagrats på två 1st fill bourbonfat samt ett 2nd fill Oloroso- och ett 2nd fill PX sherryfat – en kombination som ger både djup och komplexitet.

    Destillatet är framställt av dansk kornmalt rökt över färska brännässlor, vilket ger en mild, grön och örtig rökprofil som är unik för Fary Lochan. Den är buteljerad vid 50,3 % alkohol och är icke kylfiltrerad, vilket bevarar dess naturliga oljor och fyllighet. Endast 227 flaskor har tappats – en äkta small batch-upplevelse.

    Smakprofilen bjuder på fet, oljig sötma från sherryfaten, balanserad med toner av vanilj, torkad frukt, malt, karamell och rörsocker. Röken är diskret och elegant med ett grönt inslag som ger whiskyn sin särskilda signatur. Eftersmaken är mjuk, rund och behagligt lång.

    Tidigare utgåvor i Smoke & Sherry-serien har fått stor uppmärksamhet – inklusive guldmedalj vid The Fifty Best i New York – och har sålt slut på rekordtid. Batch 05 levereras i ett exklusivt papprör med soft touch och guldfärgade lock, vilket understryker whiskyts hantverksmässiga kvalitet och visuella elegans.

    Destilleri: Fary Lochan
    Årgång: Destillerad 2019/2021 – Buteljerad 2025
    Ålder: 6 år
    Land: Danmark
    Typ: Danish Single Malt Whisky
    Fattyp: Sherry Cask
    Alkoholhalt: 50,3 %
    Antal flaskor: 227 st
    Volym: 50 cl
    Podcast:

     
    • 1.170,31
      1stk.á
      1.053,29SEK
  • Thy Whisky PX & Oloroso 2025 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 51,5%
    Artikelnummer: 2223344-88888

    Thy Whisky PX & Oloroso 2025 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 51,5%

    PX & Oloroso – 2nd Edition (2025) är en söt och elegant single malt whisky som kombinerar komplexiteten från sherryfat med en touch av rökig finess. Den har lagrats på både Pedro Ximénez (PX) och Oloroso sherryfat, vilket ger en djup och rik smakprofil med toner av torkad frukt, äppelpaj och jordig sötma.

    Whiskyn är tillverkad med Odyssey-korn, pale malt och bokrökt malt, vilket tillför subtil värme och rök till den annars mjuka och oljiga munkänslan. Den balanserar sötma och komplexitet med en lätt kryddig avslutning och en hint av bokrök som ger karaktär utan att dominera.

    Med sina 5 år på fat och en tydlig sherrystil är denna andra utgåva av PX & Oloroso-serien ett modernt uttryck för en sherrymättad dram med personlighet och finess. Buteljerad i oktober 2025 och skapad för dem som uppskattar både sötma och struktur i sin whisky.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: PX & Oloroso 2025
    Årgång: Destillerad: 2019–2021 Buteljerad: 2025
    Ålder: 5 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp/nummer: PX & Oloroso Casks
    Alkoholhalt: 51,5 %
    Antal flaskor: 1405
    70 cl
    Övrigt: Ekologisk – Lyssna på vår podcast

     
    • 1.248,44
      1stk.á
      1.123,60SEK
  • Fary Lochan Distillery Edition 04 Danish Single Malt Whisky 50 cl 46,8%
    Artikelnummer: 222255-78893

    Fary Lochan Distillery Edition 04 Danish Single Malt Whisky 50 cl 46,8%

    Fary Lochan Distillery Edition 04 är en dansk single malt whisky som producerats i begränsad upplaga på det familjeägda destilleriet i Give. Denna fjärde utgåva i destilleriets egen serie speglar husets stil med fokus på hantverk, lokal förankring och naturliga råvaror.

    Whiskyn har lagrats på en kombination av ex-bourbonfat och sherryfat, vilket ger en balanserad och komplex smakprofil med toner av vanilj, torkad frukt, mild rök och kryddor. Doften bjuder på sötma från honung och ek, medan smaken har djup och värme med en lång, rundad eftersmak.

    Med en alkoholhalt på 46,8 % tappas den utan kylfiltrering för att bevara full smak och textur.

    Destilleri: Fary Lochan Distillery Edition #4
    Årgång: Destillerad: 28/04/2014 Buteljerad: 22/10/2021
    Ålder: 7 år och 7 månader
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    Antal flaskor: 198 st – Endast såld på destilleriet
    Alkoholhalt: 46,8 %
    Volym: 50 cl
    Övrigt: Endast såld på destilleriet – Lagrad på ex-bourbon + PX sherryfinish

    Podcast
     
    • 1.873,44
      1stk.á
      1.686,10SEK
  • Isle Of Fionia Skumring Vintage 2017 Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 56,3%
    Artikelnummer: 2225547-96620

    Isle Of Fionia Skumring Vintage 2017 Nyborg Destilleri Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 56,3%

    Nyborg Destilleri presenterar en dansk single malt-whisky med tydlig sherrykaraktär, destillerad i maj 2017 och buteljerad i augusti 2025. Denna utgåva har lagrats i åtta år på ett 1st fill Oloroso sherryfat och buteljerats som single cask med en kraftfull alkoholhalt på 56,3 %. Endast 638 flaskor har släppts, vilket gör den till en exklusiv och samlarvänlig utgåva.

    Doften öppnar med klassiska sherrynoter: torkad frukt, vanilj, karamell och torr Oloroso, som omedelbart signalerar djup och komplexitet. Smaken är intensiv och kryddig med tydliga inslag av karamell, kryddnejlika och tobak, vilket skapar en varm och mörk profil. Eftersmaken är lång och torr med läder, tobak och ett nästan landskapsliknande uttryck – som en promenad genom en solbelyst vinodling.

    Denna whisky är ett starkt exempel på hur danskt hantverk och klassisk sherrylagring kan förenas i en utgåva som erbjuder både kraft och finess. En flaska för den som söker djup, äkthet och en tydlig sherryhistoria i glaset.

    Destilleri: Nyborg
    Årgång: Destillerad maj 2017, Buteljerad augusti 2025
    Ålder: 8 år
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Alkoholhalt: 56,3 %
    Antal flaskor: 638
    Ofiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Limited edition
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1.326,56
      1stk.á
      1.193,91SEK
  • Thornæs Chestnut Double Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,4%
    Artikelnummer: 0595566-77423

    Thornæs Chestnut Double Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,4%

    Upptäck Thornæs Chestnut Double Cask – en unik ekologisk single malt whisky från Thornæs Destilleri i Norra Själland. Denna exklusiva whisky har mognat i två år på 112 liters kastanjefat innan den tappats över på 200 liters bourbonfat, vilket skapar en perfekt balans mellan intensitet och komplexitet. Kastanjefaten ger distinkta toner av torkad aprikos, vanilj och karamell, tillsammans med subtila fenoliska inslag och en lätt nötig kastanjesmak.

    Chestnut Double Cask erbjuder en elegant smakupplevelse med stor fyllighet och en lång, raffinerad eftersmak.

    Smaknoter:

    Doft: Torkad frukt och karamell
    Smak: Aprikos, vanilj, söt karamell och rostade nötter
    Eftersmak: Söt kryddighet med en hint av fenoler

    Denna batch är begränsad till endast 738 flaskor, destillerad på 100 % ekologiskt kornmalt och har en alkoholstyrka på 49,4 %. Perfekt för samlare och whiskyentusiaster som uppskattar hantverk, ekologisk produktion och dansk destilleritradition.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Serie: Crossroads-serien
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp: Bourbon & kastanj
    Alkoholstyrka: 49,4 %
    Antal flaskor: 738
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Small Batch – 2nd Release
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1.092,19
      1stk.á
      982,98SEK
  • Ærø Single Cask No 1 First Release Presentset med 2 glas Single Malt Danish Whisky 50 cl 61%
    Artikelnummer: 222-06-19555

    Ærø Single Cask No 1 First Release Presentset med 2 glas Single Malt Dansk Whisky 50 cl 61%

    Ærø Single Cask No. 1 är den första utgåvan från Ærø Destilleri och markerar början på deras resa med single cask-whiskyproduktion på den danska ön. Denna särskilda buteljering kommer från ett enda fat och är en sällsynt och exklusiv utgåva som ger whiskyentusiaster en unik möjlighet att uppleva destilleriets första hantverk.

    Whiskyn har en märkbar styrka på 61 %, vilket ger en intensiv och koncentrerad smakupplevelse. Den har lagrats på noggrant utvalda fat som bidrar med rika toner av vanilj, karamell och torkad frukt, kombinerat med subtila inslag av ek och kryddor. Den höga alkoholhalten framhäver komplexiteten och djupet samtidigt som balansen mellan sötma och krydda bevaras.

    I doften möts man av en fyllig arom med inslag av mogen frukt, honung, kryddor och en antydan till rök, vilket omedelbart väcker nyfikenhet och inbjuder till provsmakning. Smaken är intensiv, rund och komplex med lager av malt, karamell, mörk choklad och lätt kryddad ek, vilket skapar en rik och minnesvärd upplevelse. Eftersmaken är lång, varm och ihållande med en elegant balans mellan sötma och fatets kryddiga karaktär.

    Presentsetet inkluderar två eleganta whiskyglas som framhäver whiskyns aromer och gör det möjligt att njuta av den fullt ut, antingen som provning eller som en speciell gåva till en whiskyentusiast. Ærø Single Cask No. 1 First Release är ett utmärkt val för samlare och för dem som vill uppleva början på ett nytt kapitel i dansk whiskytillverkning.

    Destilleri: Ærø Whisky
    Buteljeringsdatum: 17/01/2017
    Ålder: Minst 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Whisky
    Fatnummer/typ: Single Cask No. 1
    Alkohol: 60 %
    Volym: 50 cl

    • 12.498,44
      1stk.á
      11.248,60SEK
  • Fary Lochan Sweet & Spicy PX Danish Single Malt Whisky 50 cl 58,7%
    Artikelnummer: 222273333-77749

    Fary Lochan Sweet & Spicy PX Danish Single Malt Whisky 50 cl 58,7 %

    Njut av denna whisky från Fary Lochan. Som en Small Batch-utgåva består den av endast 164 flaskor. Lagrad på 2nd fill bourbonfat och därefter slutlagrad på 2nd fill PX sherry quarter casks.

    Destilleri: Fary Lochan
    Namn: Sweet & Spicy PX – Batch #01
    Ålder: 11 år
    Alkoholhalt: 58,7 % vol.
    Antal flaskor: 164 st.
    50 cl

    • 1.560,94
      1stk.á
      1.404,85SEK
  • Fary Lochan 12 år XII - Bourbon 2011/2023 Batch 01 Single Malt Danish Whisky 50 cl 52,2%
    Artikelnummer: 0444-8863
    Fary Lochan 12 år XII - Bourbon 2011/2023 Batch 01 Single Malt Dansk Whisky 50 cl 52,2%  

    Fary Lochan 12 år XII - Bourbon 2011/2023 Batch 01 är en dansk single malt whisky som visar destilleriets engagemang för hantverk och kvalitet. Lagrat i 12 år har denna whisky utvecklat en djup och komplex smakprofil som speglar både fatets påverkan och den unika karaktären hos Fary Lochans destillationsprocess.  

    Mognad i 1st Fill Bourbon Quarter Casks, erbjuder den en rik och fyllig smak med toner av vanilj, karamell och lätt kryddad ek. Den höga alkoholstyrkan på 52,2 % säkerställer en intensiv och kraftfull upplevelse där smakerna utvecklas med varje klunk.  

    På doften möts man av en inbjudande arom från bourbonfatet, med inslag av vanilj och karamell.  

    Destilleri: Fary Lochan  
    Årgång: Destillerad: 12/03/2011 Buteljerad: 09/10/2023  
    Ålder: 12 år  
    Land: Danmark  
    Typ: Single Malt Dansk Whisky  
    Fatnummer/typ: 1st Fill Bourbon Barrel  
    Alkoholhalt: 59,1 %  
    Antal flaskor: 322  
    Ej kylfiltrerad  
    Naturlig färg  
    50 cl  
    Övrigt: Batch No. #01 - XII  
    • 2.029,69
      1stk.á
      1.826,73SEK
  • Fary Lochan Sæson no 2 Danish Single Malt Whisky 70 cl 48%
    Artikelnummer: 50594-8333333

    Fary Lochan SÆSON – Dansk Single Malt Whisky 48%

    Med SÆSON introducerar Fary Lochan ett nytt kapitel. Denna whiskyserie fångar ett ögonblick i tiden, där destilleriet både blickar framåt mot nya äventyr och tillbaka till sina rötter.

    SÆSON är smaken av drömmar, passion och hantverk – en whisky formad av år av engagemang och vision. Det är essensen av Fary Lochan på flaska.

    Denna single malt är skapad för både erfarna whiskyälskare och nyfikna nybörjare. Lätt och fruktig, men samtidigt fyllig och lätt oljig. SÆSON bjuder på en vacker balans mellan tillgänglighet och komplexitet. Buteljerad vid 48 %, är det en whisky som briljerar på egen hand men också passar utmärkt i klassiska cocktails.

    Smaknoter:
    Doft: gröna äpplen, bourbonvanilj och mjuk kola
    Smak: ananas, havssalt och en mild oljig sötma
    Eftersmak: ren, fruktig och maltig – helt utan rök. Lagrad på en kombination av noggrant utvalda bourbon- och sherryfat

    Destilleri: Fary Lochan
    Namn: SÆSON
    Ålder: 5 år
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    Alkoholhalt: 48%
    Volym: 70 cl
    Övrigt: orökt – lagrad på bourbon- och sherryfat för en mjuk och balanserad smakprofil

    • 935,94
      1stk.á
      842,35SEK
  • Sall Whisky Forhandlernes Fad #1 Oloroso Cask Single Malt Danish Whisky 50,3%
    Artikelnummer: 2227822-741

    Sall Whisky Återförsäljarnas Fat #1 Oloroso Cask Single Malt Dansk Whisky 50,3%

    Sall Whisky Oloroso Cask är det allra första fatet som tappats exklusivt för Återförsäljar-dagen, en utgåva endast för danska vinhandlare. Whiskyn har lagrats hela sitt liv på ett återanvänt ex-Oloroso sherryfat och resulterat i endast 185 flaskor med en alkoholhalt på 50,3%.

    Destilleri: Sall Whisky
    Årgång: Destillerad: 2020 Buteljerad: 2024
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: Ex-Oloroso Cask #80
    Alkoholhalt: 50,3%
    Antal flaskor: 185
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Single Cask

     
    • 2.342,19
      1stk.á
      2.107,98SEK
  • Thy Whisky Caramel Malt 2025 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 54,5%
    Artikelnummer: 2223344-8637

    Thy Whisky Caramel Malt 2025 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 54,5%

    Släpps den 10 april 2025 kl. 10.00

    Mältarens ultimata morgondram – en kraftfull whisky skapad av en unik blandning av karamellmalt, PX- och gamla Oloroso-sherryfat. Resultatet är en ovanligt fyllig och karaktärsfull dram med djupa toner av mörk karamell, svart te, kakao och torkad frukt.

    Det finns helt enkelt ingen annan whisky som denna. Och vem vet – den kanske till och med kan omvända en romdrickare.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Caramel Malt 2025
    Årgång: Destillerad: 2019-2021 Buteljerad: Mars 2025
    Ålder: 4 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp: Bourbon, PX & Oloroso Casks
    Alkoholhalt: 54,5 %
    Antal flaskor: 1 815 st
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk – Lyssna på vår podcast:

     
    • 1.248,44
      1stk.á
      1.123,60SEK
  • Trolden Distillery 5 År Whisky.dk 2020/2025 Private Cask Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59%
    Artikelnummer: 05976666-44112

    Trolden Distillery 5 År Whisky.dk 2020/2025 Private Cask Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59%

    Exklusivt buteljerad för Whisky.dk:s 28:e whiskymässa är denna 5-åriga Single Malt från Trolden Distillery en unik och kraftfull whisky som visar upp dansk hantverksskicklighet på högsta nivå. Denna Private Cask-utgåva är begränsad och noggrant utvald för att ge en speciell smakupplevelse för entusiaster och samlare.

    Whiskyn har lagrats i 5 år på ett 50-liters ex-bourbonfat, som tidigare innehöll en rökig version från Trolden Distillery. Denna unika lagring ger djup och komplexitet där sötman från bourbonfatet smälter samman med subtila rökiga toner från det tidigare innehållet.

    Smaknoter:

    Doft: Mjuk och inbjudande med vanilj, karamell, gröna äpplen och en lätt rökig/kryddig underton.
    Smak: Intensiv och fyllig med inslag av sötma från bourbonfatet, kryddiga element och en rundad maltkaraktär.
    Eftersmak: Lång och varm med välbalanserade trätoner och en diskret rökighet.

    Buteljerad vid kraftfulla 59% ABV, utan kylfiltrering och med naturlig färg, är denna whisky ett rått och autentiskt uttryck för Trolden Distillerys expertis. Perfekt för den som söker en dansk single malt med både djup, karaktär och historia.

    Trolden Distillery Whisky.dk Private Cask – en exklusiv, välbalanserad och kraftfull dansk whisky, skapad för sanna finsmakare.

    Destilleri: Trolden Distillery
    Namn: Whisky.dk
    Årgång: Destillerad: 14/02/2020 Buteljerad: 18/02/2025
    Ålder: 5 år
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: 50 liter ex-peated – ex-bourbonfat 2nd fill
    Alkoholhalt: 59%
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    50 cl.
    Övrigt: Private Cask

    • 935,94
      1stk.á
      842,35SEK
  • Fary Lochan x VB Whisky Danish Single Malt Whisky 70 cl 47%
    Artikelnummer: 50594-85555

    Fary Lochan x VB Whisky Danish Single Malt Whisky

    Fary Lochan x Vejle Boldklub – en unik whisky med lokal stolthet

    Denna höst markerade början på ett spännande samarbete mellan det välkända danska destilleriet Fary Lochan och den historiska fotbollsklubben Vejle Boldklub. Resultatet? En exklusiv och smakrik whisky som sammanför passionen för hantverk och starka lokala rötter.

    Vejle Boldklub har nyligen varit i rampljuset, och det är med stor glädje som klubben nu återigen är i danska händer. Detta passar perfekt med Fary Lochans värderingar, där kvalitet, tradition och lokal engagemang går hand i hand.

    Denna speciella whisky har skapats med omsorg och engagemang – en hyllning både till Fary Lochans destilleriexpertis och Vejle Boldklubs stolta historia. Ett perfekt val för whiskyentusiaster och dedikerade VB-fans som vill ha en flaska fylld med sann dansk anda och karaktär.

    Begränsad upplaga – säkra din flaska idag. Inkluderar en voucher för en guidad tur & provning med meny 1 på Fary Lochan.

    Destilleri: Fary Lochan x VB
    Ålder: 7 år och 4 månader
    Typ: Dansk Whisky
    Producerade flaskor: 431
    ABV: 47%
    Volym: 70 cl
    Övriga detaljer: Första fyllning ex-rumfat – en rik whisky med toner av citrus, malt, gröna äpplen, bourbonvanilj och tropiska frukter.

    • 935,94
      1stk.á
      842,35SEK
  • Thy Whisky Heritage Barley Imperial 2019 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 56%
    Artikelnummer: 222335-776

    Thy Whisky Heritage Barley Imperial 2019 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 56%

    Denna flaska är skapad med omsorgsfullt utvalda oloroso sherryfat och ett enskilt bourbonfat, destillerat från den 100 år gamla danska kornsorten "Imperial," skördad år 2019.

    Imperial-kornet bidrar med tydliga citrusnoter och en distinkt kornarom som harmonierar vackert med de fruktiga tonerna från sherryfaten i whiskyn. Doften bjuder på en rik bukett av mogna jordgubbar, röda bär och vanilj. Ett fint exempel på den exceptionella kvalitet som vår historiska danska kornsort erbjuder.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Heritage Barley
    Årgång: Destillerad: Okt. 2019 Buteljerad: Nov. 2024
    Ålder: 5 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/Typ: Oloroso & Bourbon
    Alkoholstyrka: 56%
    Antal flaskor: 931
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk

    • 1.717,19
      1stk.á
      1.545,48SEK
  • Thy Whisky PX & Oloroso Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,5%
    Artikelnummer: 222335-775

    Thy Whisky PX & Oloroso Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,5%

    Den första i serien är “PX & Oloroso,” och just nu är den på väg ut till er som har förbeställt. Den släpps online torsdag den 31 oktober kl. 20:00. Denna tappning är främst en “återförsäljarflaska,” vilket betyder att vi själva endast har behållit en mycket liten mängd. Om man som kund vill säkra sig en flaska, bör man därför besöka sin närmaste återförsäljare.

    En söt och mjuk single malt lagrad på PX- och oloroso-sherryfat i 4-5 år. Den har en fyllig munkänsla, rika toner av torkad frukt och jordiga toner från gamla sherryfat, ett inslag av örter och en mild, varm ton av rök från lätt torv.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: PX & Oloroso
    Årgång: Destillerad: 2019-2020, Buteljerad: Okt 2024
    Ålder: 4 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: PX- och Oloroso-fat
    Alkoholstyrka: 49,5%
    Antal flaskor: 1,268 st
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk - lyt til vores podcast:
     
    • 1.248,44
      1stk.á
      1.123,60SEK
  • Isle of Fionia Skippers Glow Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 52,8%
    Artikelnummer: 227333-98741
    Isle of Fionia Skipper's Glow Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 52,8%

    Den andra utgåvan från Nyborg Destilleri presenterar en whisky som formas av saltkyssade vindar och ek. Denna dram kombinerar värme från first-fill bourbonfat med djup från first-fill virgin oak, vilket skapar en unik smakprofil.

    Whiskyn är söt och fyllig, med en subtil antydan av rök som påminner om det mjuka skenet från en horisont vid skymning. Under sin sex månaders seglingssäsong har denna whisky fått karaktär av att vara ett fat till sjöss, vilket ger den intensiva maritima noter som är kännetecknande för kustområdenas whiskys.

    Vid sin återkomst har whiskyn "gift" sig med några av de finaste torvrökta whiskyerna från destilleriet. Resultatet är en underbar dram som erbjuder komplexa smaknyanser, inklusive mild torvrök, vanilj, färsk frukt, torkad frukt, choklad och apelsin. Dessa element samverkar för att skapa en harmonisk balans, vilket gör den till en minnesvärd upplevelse för whiskykännare.

    Destilleri: Nyborg Distillery  
    Namn: Isle of Fionia Skipper's Glow  
    Serie: Adventurous Spirit  
    Årgång: Destillerad: Apr 2016 + Maj 2018 Flaskad: Okt 2024  
    Ålder: NA  
    Land: Danmark  
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky  
    Fatnummer/-typ: Bourbon Barrel + Virgin French Oak  
    Alkoholhalt: 52,8 %  
    Antal flaskor: Ca 170  
    Un-chillfiltered  
    Naturlig färg  
    70 cl  
    Övrigt: Limited Edition - Andra delen av en triologi
    • 1.560,94
      1stk.á
      1.404,85SEK
  • Reinheart Rye Whiskey 6 år Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%
    Artikelnummer: 22263-55547
    Reinheart Rye Whiskey 6 År Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%  
    KOMMER DEN 7 NOVEMBER KL.10.00 PÅ WHISKY.DK

    Reinheart Rye Whiskey har lagrats och tappats på flaska vid Vintre Mølle, där Henrik Hammer och resten av destilleriet noggrant har övervakat faten i hela 6 år innan rågwhiskyn buteljerades vid 45%. Detta är Batch 1 i deras nya serie: Reinheart Small Batch Rye Whiskey.

    Destilleri: Reinheart Rye Whiskey  
    Ålder: 6 år  
    Land: Råspriten producerad i Tyskland. Lagrad i Danmark  
    Typ: Maltad Rye Tysk/Dansk Whisky  
    Alkoholstyrka: 45%  
    50 cl.  
    Övrigt:
    • 857,81
      1stk.á
      772,04SEK
  • Sall Whisky GLØD 3.2 Økologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 52,2%
    Artikelnummer: 0597666-887

    Sall Whisky GLØD 3.2 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 52,2 %

    Sall Whisky GLØD 3.2 – Ekologisk Single Malt & Single Farm Whisky

    GLØD 3.2 är den andra utgåvan i den uttrycksfulla GLØD-serien från Sall Whisky – en hyllning till tunnbindarens hantverk och den glöd som uppstår när fatets insida bränns och öppnar upp för whiskyutveckling. Det här är dansk single malt med värme, djup och färg – alltid lagrad helt eller delvis på starkvinsfat, som är seriens signatur.

    Denna utgåva har lagrats på en kombination av ex-bourbonfat, Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat, vilket har gett whiskyn en vacker glöd och en komplex smakprofil. Du möts av djupa toner av karamell, russin och katrinplommon, balanserade av en lätt friskhet med inslag av citrus. En whisky med både kropp och elegans – tydligt inspirerad av klassisk sherrylagring.

    GLØD 3.2 är tillverkad av Evergreen vårkorn från fältet Kvolbæk, mältad som Pale och Vienna för en rund och aromatisk maltprofil. Jäst med Distillamax MW och destillerad i små batcher innan den lagrades i tre år. Varje flaska är 100 % ekologisk och fullt spårbar – från fält till fat till glas.

    Buteljerad vid 52,2 % Vol. och släppt i 798 numrerade flaskor à 70 cl. GLØD är dansk terroir med glöd i hjärtat och hantverk i själen.

    Destilleri: Sall Whisky
    Namn: GLØD 3.2
    Årgång: Buteljerad: 2025
    Ålder: Minst 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: Sherry- och Ex-Bourbonfat
    Alkoholhalt: 52,2 %
    Antal flaskor: 798 st
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Ekologisk

    • 1.170,31
      1stk.á
      1.053,29SEK
  • Stauning Miniature Presentset Danska Whisky 3x5 cl
    Artikelnummer: 05955-8871
    Stauning Miniature Rye Kaos Smoke Presentset Dansk Whisky 3x5 cl

    Detta presentset innehåller tre 5 cl flaskor av dansk whisky från Stauning Whisky, inklusive deras mest sålda maltwhiskyer. Detta smaksätt är den perfekta presenten för whiskyentusiaster eller för dem som vill utforska Staunings signaturwhiskyer. Setet innehåller miniaturer av Stauning Rye, Stauning Kaos och Stauning Smoke.

    Destilleri: Stauning  
    Ålder: NA  
    Land: Danmark  
    Typ: Dansk Whisky  
    Alkoholhalt: 46%, 47% & 48%  
    3x5 cl  
    Övrigt: Presentset med 3 mini-flaskor från Stauning
    • 310,94
      1stk.á
      279,85SEK
  • Thy Whisky PX Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 58,3%
    Artikelnummer: 222335-774
    Thy Whisky PX Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 58,3%

    Detta är den första PX Limited Edition 2024 whiskyn tappad från särskilt utvalda gamla och intensiva PX sherryfat från vårt lager, tappad vid fatstyrka. Denna whisky är intensiv, djup och söt, med smaknoter av russin och torkade frukter, kombinerat med jordiga, oxiderade nyanser från de gamla faten och en antydan av torvrök. Det är en blandning av fyra 1st fill fat, som erbjuder lager på lager av komplexitet samt en härlig, oljig munfyllnad och värme, med en liten antydan av den värmande torvröken. Endast ett begränsat antal, nämligen 636 flaskor, av denna Thy Whisky PX Cask Strength har producerats.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Thy Whisky PX Cask Strength 2024
    Årgång: Destillerad: Feb 2020 - Mars 2020 Buteljerad: Maj 2024
    Ålder: 4 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fat nummer/typ: PX Sherry Casks / Fat nr. #445
    Alkoholstyrka: 58,3 %
    Antal flaskor: 636 st.
    70 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1.867,19
      1stk.á
      1.680,48SEK
  • Thy Whisky Shared Cask No 445 Single Malt Danska Whisky 50 cl 60%
    Artikelnummer: 222333-4445
    Thy Whisky Shared Cask No 445 Single Malt Danska Whisky 50 cl 60%

    Denna Thy Whisky Shared Cask No 445 är en ekologisk dansk Single Malt Whisky på 60% - Efter 3 års väntan har Thy Whisky äntligen en ny single malt whisky klar. Den har fått namnet " Thy Whisky PX Shared Cask No 445", och är gjord på Odyssey korn, som är en av de gamla danska spannmålen som de har återskapat från den nordiska genbanken och nu odlar ekologiskt på sina egna åkrar. Whiskyn har åldrats på ett 50 liters PX-sherryfat. Endast ett begränsat antal av denna Thy Whisky Shared Cask No 445

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Shared Cask
    Årgång: Distilled: August 2020 Bottled: April 2024
    Ålder: 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: PX Sherry Casks / Cask No. #445
    Alc. styrka: 60 %
    Antal flaskor: 88 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1.873,44
      1stk.á
      1.686,10SEK
  • Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Ekologisk Danska Rye Whisky 70 cl 48,5%
    Artikelnummer: 2222374-25

    Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Ekologisk Danska Rye Whisky 70 cl 48,5%

    Thy Whiskys nordiska tolkning av en rågwhisky är tillverkad av maltad spelt, råg och korn. Dessa kornsorter utgör alla en naturlig del av deras ekologiska växtföljd. Spelt-Rye är inspirerad av danskarnas kärlek till råg och rågbröd, samt de gamla vetesorterna. Den visar hur noggrannt urval av kornsorter, användningen av Thy Whiskys eget mälteri och experiment med nya mashbills kan skapa en helt ny smakprofil för rågwhisky.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Thy Whisky Spelt Rye - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Ekologisk Dansk Rågwhisky
    Fatnummer/-typ: Nya ekfat
    Alkoholstyrka: 48,5 %
    Volym: 70 cl
    Övrigt:

    • 935,94
      1stk.á
      842,35SEK
  • Thy Whisky Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 48%
    Artikelnummer: 2222374-24

    Thy Whisky Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 48%

    Essensen av Thy, som representerar "farm destilleri" stilen av Thy Whiskys single malt whisky, är lagrad på oloroso, PX och bourbonfat. Fatlagringen säkerställer en fin balans mellan vinös sötma, vanilj och varma kryddor från ekträet som kompletterar den maltade karaktären i whiskyn.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Thy Whisky - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/-typ: Bourbon, Oloroso och PX sherryfat
    Alkoholstyrka: 48%
    Volym: 70 cl
    Annat: Ekologisk

    • 857,81
      1stk.á
      772,04SEK
  • Thy Whisky Bøg Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 50%
    Artikelnummer: 2222374-23

    Thy Whisky Bøg Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 50%

    Thy Whisky Bøg är en hyllning till doften av lägereldar och de karakteristiska rökerierna längs Thys vackra, vindpinade kust. Inspirerad av områdets naturliga skönhet är Bøg skapad av ekologiskt korn från fälten runt destilleriet. Varje korn är noggrant mältat och rökt på deras trummaltgolv, där röken kommer från bokträ. Processen med enkel destillering utförs med särskild omsorg för att bevara de maltade och fylliga röknoterna som kännetecknar denna whisky. Efter destilleringen åldras den noggrant på gamla sherryfat som tidigare har innehållit oloroso och PX-sherry. Resultatet är en varm och rökig whisky med en subtil sötma som påminner om bakade frukter och malt, samt en djup fruktig sötma från lagringen på sherryfat.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Bøg - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Danish Whisky
    Fatnummer/-typ: Oloroso och PX sherryfat
    Alkoholstyrka: 50 %
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk

     

    • 1.092,19
      1stk.á
      982,98SEK
  • Isle of Fionia Saudade 12 år Adventurous Spirit Nyborg Distillery Ekologisk Single Malt Danish Whisky 52%
    Artikelnummer: 2222786336-8565
    Isle of Fionia Saudade 12 år Adventurous Spirit Nyborg Distillery Ekologisk Single Malt Danish Whisky 52%

    År 2012 lades denna whisky på en använd portvinsfat och på en använd bourbonfat, 12 år senare kombinerades de "married" och efter en tid buteljerades i februari - precis i tid för årets största whiskyhändelse. Adventures Spirit 12 år Nyborg Distilery Organic Single Malt Danish Whisky, med hela 52%, släpptes på Whiskymessen 2024.

    Destilleri: Nyborg Distillery
    Namn: Saudade
    Serier: Adventurous Spirit
    Årgång: Distilled: Oktober 2011 Bottled:  februari 2024
    Ålder: 12 år
    Typ: Single Malt Danish Whisky
    Alc. styrka: 52 %
    Antal flaskor: 564 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Övrigt: Ekologisk - Limited Edition
    • 2.029,69
      1stk.á
      1.826,73SEK
  • Knaplund 6 år Rye Whiskey Atlantic Aged Limited Edition Danska Whiskey 50 cl 50%
    Artikelnummer: 22227865335-47566
    Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Danska Rye Whiskey 50 cl 50%

    Släpps på Whiskymässan 2024

    Destilleri: Knaplund
    Namn: Atlantic Aged Batch 1
    Årgång: Distilled: 2018
    Ålder: 6 år
    Typ: Danska Whiskey
    Alc. styrka: 50 %
    Antal flaskor: 377 st.
    50 cl.
    Övrigt: 95 poäng av Jim Murray – släpptes lördagen den 2 mars 2024
    • 1.092,19
      1stk.á
      982,98SEK
  • Fary Lochan Sæson no 1 Danish Single Malt Whisky 70 cl 48%
    Artikelnummer: 50594-8639

    Fary Lochan SÆSON – Dansk Single Malt Whisky 48%

    Med SÆSON introducerar Fary Lochan ett nytt kapitel – och sin allra första utgåva på 70 cl. Denna whiskyserie fångar ett ögonblick i tiden, där destilleriet både blickar framåt mot nya äventyr och tillbaka till sina rötter.

    SÆSON är smaken av drömmar, passion och hantverk – en whisky formad av år av engagemang och vision. Det är essensen av Fary Lochan på flaska.

    Denna single malt är skapad för både erfarna whiskyälskare och nyfikna nybörjare. Lätt och fruktig, men samtidigt fyllig och lätt oljig. SÆSON bjuder på en vacker balans mellan tillgänglighet och komplexitet. Buteljerad vid 48 %, är det en whisky som briljerar på egen hand men också passar utmärkt i klassiska cocktails.

    Smaknoter:
    Doft: gröna äpplen, bourbonvanilj och mjuk kola
    Smak: ananas, havssalt och en mild oljig sötma
    Eftersmak: ren, fruktig och maltig – helt utan rök. Lagrad på en kombination av noggrant utvalda bourbon- och sherryfat

    Destilleri: Fary Lochan
    Namn: SÆSON
    Ålder: 5 år
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    Alkoholhalt: 48%
    Volym: 70 cl
    Övrigt: orökt – lagrad på bourbon- och sherryfat för en mjuk och balanserad smakprofil

    • 1.092,19
      1stk.á
      982,98SEK
  • Thy Whisky No 24 - 8 år Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 52,1%
    Artikelnummer: 222266553-77413

    Vi släpper whiskyn till försäljning på fredagen den 9 februari kl. 21:00.
    Thy Whisky No 24 - 8 år" är en buteljering av 8-10 år gamla bourbonfat och därmed vår hittills äldsta whisky. Och den smakar helt fantastiskt bra!

    Efter den långa mognadstiden på fatet har whiskyn utvecklat en fantastiskt intensiv doft av tropiska frukter, vanilj, bakade äpplen och gräddkola. Whiskyn är väloljad, och eftersmaken hänger kvar länge. Det är första gången som Thy Whisky formellt tilldelar en åldersangivelse till en flaska - eftersom de anser att den förtjänar det! Den visar på många sätt riktningen för hur de planerar att arbeta med sina bourbonfat i framtiden.

    Vi släpper whiskyn till försäljning på fredagen den 9 februari kl. 21:00, på 10-årsdagen av vår allra första buteljering 2014. Vi håller en lanseringsfest samma kväll här på destilleriet. Whiskyn får inte säljas innan dess.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: No. 24
    Årgång: Distilled: 2013-2015 Bottled: 2024
    Ålder: 8 år
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon Casks
    Alc. styrka: 52,1 %
    Antal flaskor: 562 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk

    • 3.904,69
      1stk.á
      3.514,23SEK
  • Thornæs 2nd Release 2020/2023 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 50,5%
    Artikelnummer: 059763-615-510
    Thornæs 2nd Release 2020/2023 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 50,5%

    Den här Thornæs 2nd Release Whiskyn är den andra utgåvan i deras Uncharted Series, som markerar deras allra första överväganden om val av träfat och destilleringsteknik. Varje utgåva följer i spåren av dessa val och avslöjar hur idéer formar och blir konkreta produkter med sin alldeles egna unika prägel.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Serier: The Uncharted Series
    Årgång: Distilled: 15/09/2020 Bottled: 04/12/2023
    Ålder: 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon & Oloroso Sherry Casks
    Alc. styrka: 50,5 %
    Antal flaskor: 440 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    Övrigt: Small Batch - 2nd Release
    Listen to our podcast:
     
    • 1.248,44
      1stk.á
      1.123,60SEK
  • Fary Lochan 12 år XII - PX 2011/2023 Batch 02 Single Malt Danska Whisky 50 cl 59,1%
    Artikelnummer: 059763-615-505
    Fary Lochan 12 år XII - PX 2011/2023 Batch 02 Single Malt Danska Whisky 50 cl 59,1%

    Fary Lochan XII - PX Batch 02 Whisky är en danskproducerad whisky destillerad av Fary Lochan och har lagrats i 12 år för att uppnå en perfekt balans och djup smak.

    Den har lagrats på 1st Fill Bourbon Quarter Cask och har fått en finish på 2nd Fill PX Sherry Cask, vilket ger den en unik kombination av smaknoter. Med en alkoholhalt på 59,1% är denna whisky kraftfull och intensiv.

    Destilleri: Fary Lochan
    Årgång: Distilled: 04/08/2011 Bottled: 25/10/2023
    Ålder: 12 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: 1st Fill Bourbon Quarter Cask & 2nd Fill PX Sherry Cask Finish
    Alc. styrka: 59,1 %
    Antal flaskor: 101 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    Övrigt: Batch No. #02 - XII - PX
    • 2.029,69
      1stk.á
      1.826,73SEK