Glenlossie 2013/2023 Wilson & Morgan 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Whiskyn från detta undflyende destilleri i Speyside är alltid en sällsynthet, eftersom den nästan aldrig har släppts som officiella buteljeringar. Inflytandet av en 2-års finish i första fyllnads Oloroso-fat är tydligt i det vinsura, något syrliga tonen i doften.

Destilleri: Glenlossie
Bottnare: Wilson & Morgan
Årgång: Distilled: 2013 Bottled: 2023
Ålder: 10 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogshead & 1st Fill Sherry Butt Oloroso / Cask No. #131-32/135-36
Alc. styrka: 46 %
Antal flaskor: 1423 st.
70 cl.

Caol Ila 2015/2023 Wilson & Morgan 8 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Varje buteljering har en annan historia, varje gång mognar whiskyn på ett annat sätt. Den här gången resulterade inflytandet av en 12 månaders slutlagring i mycket aktiva Virgin Oak-fat i något annorlunda: inga smöriga, krämiga, lena toner som döljer röken, utan tvärtom en mycket robust aromatisk ryggrad som förstärker Islay-karaktären.

Destilleri: Caol Ila
Bottnare: Wilson & Morgan
Årgång: Distilled: 2015 Bottled: 2023
Ålder: 8 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogshead & 1st Fill Virgin Oak / Cask No. #314293-97/314299-301
Alc. styrka: 57,1 %
Antal flaskor: 2383 st.
70 cl.
Övrigt: 2nd Batch

Glenlossie 2008/2023 Wilson & Morgan 15 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,1%

Rik, seg, men också kryddig och ekig, är detta en mycket unik single malt från en undflyende Speyside-destilleri, berikad av en avslutning i 16 månader i en förstafyllt Pedro Ximenez-fat. Redan från den djupa mahognyfärgen är det uppenbart att ek hade stor påverkan på denna buteljering.

Destilleri: Glenlossie
Bottnare: Wilson & Morgan
Årgång: Distilled: 2008 Bottled: 2023
Ålder: 15 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Barrel & 1st Fill Sherry Pedro Ximenez / Cask No. #2392
Alc. styrka: 52,1 %
Antal flaskor: 207 st.
70 cl.

Benrinnes 2009/2023 Wilson & Morgan 14 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57%

En mycket rik och mogen Speyside malt, gjord fruktigare och kryddigare genom att avsluta lagringen i 36 månader i en förstafyll Pedro Ximenez-fat. Vid näsan är den mycket organisk, till och med lite bondsk, med stora toner av övermogna frukter: saftiga, intensiva, med en uppenbart vinig touch. Interaktionen mellan den redan mycket fruktiga och medelkroppade spriten med den söta och mörka Pedro Ximenez tog whiskyn till en imponerande nivå av mognad och komplexitet på gommen.

Destilleri: Benrinnes
Bottnare: Wilson & Morgan
Årgång: Distilled: 2009 Bottled: 2023
Ålder: 14 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogshead & 1st Fill Pedro Ximenez Barrel / Cask No. #306993
Alc. styrka: 57 %
Antal flaskor: 267 st.
70 cl.

Deveronside 2007/2023 Maggies Collection 16 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 49,8%

En vacker sjöjungfru har lagts till i Maggie's Collection.
Deveronside 16 år har en alkoholhalt på 49,8% och har lagrats i Hogshead-fat.

Som några av er kanske kan gissa från etiketten är denna flaska buteljerad exklusivt för Danmark, som är berömt för bland annat Hans Christian Andersen, även känd som H.C. Andersen.

Destilleri: 
Bottnare: Highlander Inn
Namn: Deveronside
Serier: Maggie's Collection
Årgång: Distilled: 2007 Bottled: 2023
Ålder: 16 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead / Cask No. #800219
Alc. styrka: 49,8 %
Antal flaskor: 224 st.
70 cl.

Ben Nevis 2014 Signatory Vintage 8 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Destilleri: Ben Nevis
Bottnare: Signatory Vintage
Serier: The Decanter Collection
Årgång: Distilled: 2014
Ålder: 8 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oloroso Sherry Butts
Alc. styrka: 46 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

BenRiach 1998/2023 Old & Rare Platinum 25 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,4%

Hunter Laing & Co. Ltd. erbjuder stolt denna fina representant för destillatörens konst som ett speciellt urval från deras äldsta lagrade whisky.

Inget vatten har tillsatts för att minska dess styrka, eftersom änglarnas andel redan har tagit hand om det.
Ingen karamell tillsätts, så att du kan se dess rena och naturliga färg.
De har valt att buteljera denna Malt utan kylfiltrering i gammaldags och traditionell stil.
Genom att göra så lämnar de kvar alla destillatörens föredragna egenskaper som är tydliga i doft, smak och avslutning - självklart när du tar bort korken.

Som du kan se på etiketten är detta en flaska från ett mycket begränsat erbjudande, som när den konsumeras aldrig kan upprepas.

Destilleri: BenRiach
Bottnare: Hunter Laing
Serier: Old & Rare Platinum
Årgång: Distilled: June 1998 Bottled: September 2023
Ålder: 25 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Oloroso Sherry Butt
Alc. styrka: 57,4 %
Antal flaskor: 234 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Limited Edition

The Hearach Isle of Harris 1st Release Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

The Hearach är den första historiska singelmaltwhiskyn från Isle of Harris, där de återupplivar destilleritraditionerna som gick förlorade under utrensningen av Pabbay på 1840-talet.

Deras whisky är resultatet av en genomtänkt dialog mellan människor och plats, som kommer samman för att skapa en elegant ande av komplexitet och karaktär. Arbetet från öns män och kvinnor flätas samman med den naturliga världen för att väva samman en yttre Hebridisk whisky av särskiljande karaktär. Varje droppe av denna nya whisky destilleras av lokalbefolkningen för att producera en speciell ande som har mognats, gift sig och buteljerats här på denna elementära plats, och ingen annanstans.

Destilleri: Isle of Harris
Namn: The Hearach
Ålder: NA
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 46 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: 1st Release

Glengoyne 2007/2023 The First Edition 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,7%

Destilleri: Glengoyne
Serier: The First Edition
Årgång: Distilled: 2007 Bottled: 2023
Ålder: 15 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogshead / Cask No. HL20035
Alc. styrka: 57,7 %
Antal flaskor: 319 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Jura 2011/2023 The First Edition 11 år Island Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,9%

Destilleri: Jura
Serier: The First Edition
Årgång: Distilled: 2011 Bottled: 2023
Ålder: 11 år
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Butt / Cask No. HL20748
Alc. styrka: 52,9 %
Antal flaskor: 161 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Glengoyne 2007/2023 Old Malt Cask 16 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Destilleri: Glengoyne
Bottnare: Hunter Laing
Serier: Old Malt Cask
Årgång: Distilled: June 2007 Bottled: October 2023
Ålder: 16 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Butt
Alc. styrka: 50 %
Antal flaskor: 677 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Linkwood 2010/2023 Old Malt Cask 13 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Destilleri: Linkwood
Bottnare: Hunter Laing
Serier: Old Malt Cask
Årgång: Distilled: September 2010 Bottled: October 2023
Ålder: 13 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Canasta Butt
Alc. styrka: 50 %
Antal flaskor: 762 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Caol Ila 2010/2023 Old Malt Cask 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Destilleri: Caol Ila
Bottnare: Hunter Laing
Serier: Old Malt Cask
Årgång: Distilled: August 2010 Bottled: October 2023
Ålder: 13 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oloroso Sherry Butt
Alc. styrka: 50 %
Antal flaskor: 769 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Glengoyne 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Glengoyne 15 år demonstrerar destilleriets överlägsna kompetens och hantverksnivå.
Fatlagringen har skett 20% på first fill Bourbon-fat, 25% på first fill sherry-fat och 55% på refill sherry-fat.

Destilleri: Glengoyne
Ålder: 15 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Bourbon Casks, 1st Fill Sherry Casks & Refill Sherry Casks
Alc. styrka: 43 %
Natural Colour
70 cl.

Boulder Single Cask Whisky.dk American Single Malt Whiskey 70 cl 50,5%

Bounder Spirits destilleriet är ett litet whiskyföretag i Colorado med stora drömmar och ännu större mål. Tillverkad av 100% importerat maltat korn och långa jäs- och destillationstider. Boulder Spirits New American Single Malt Whiskey är rik på smak, fyllig och kraftfull. Lagrad på ett nypressat amerikanskt ekfat #1216 i minst 6 år - buteljerad exklusivt för Whisky.dk av Alastair Brogan.

Destilleri: Boulder Spirits
Namn: New American
Ålder: Min. 6 år
Typ: American Single Malt Whiskey
Fatnummer/typ: 53 gallon White Oak Cask #1216
Alc. styrka: 50,5 %
70 cl.
Övrigt: Specially selected for Whisky.dk

Glengoyne Cask Strength Batch 010 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,5%

Glengoyne Cask Strength Batch 010 är en rik och komplex Single Malt Whisky med doftnoter av mörk choklad, toffé, vanilj och torkad frukt.

Batch 10 har mognat i en kombination av First-fill Oloroso-fat, Refill-fat och ett litet urval av bourbon-fat och har utvecklat noter av citron, maltkakor, karamellpudding och behaglig vanilj, vilket leder till en lång eftersmak av dadlar och honung.

Destilleri: Glengoyne
Namn: Cask Strength Batch 010
Ålder: NA
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Cask & Bourbon Casks
Alc. styrka: 59,5 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Limited Batch

Glengoyne 25 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%

Mogen uteslutande i handvalda sherryfat under en fjärdedel av ett sekel, är denna unika malt en viktig tillskott till Glengoyne-samlingen. Denna ljusglimmande bärskönhet har röda frukter, läder och brunsocker i doften och mjuk ek, kanel, kokta frukter och en Sevillamarmeladens karaktär på smaken. Avslutningen är mycket lång med kryddig lakrits.

Destilleri: Glengoyne
Ålder: 25 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Oak Casks
Alc. styrka: 48 %
Natural Colour
70 cl.

Tamdhu 12 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Tamdhu 12 år Whisky är Tamdhus signaturwhisky och beundras av whiskyentusiaster över hela världen. Valet av förstklassiga europeiska och amerikanska ekfat för Oloroso sherry ger balans och en prisbelönt smak.

Destilleri: Tamdhu
Ålder: 12 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Oak Cask
Alc. styrka: 43 %
Natural Colour
70 cl.

Tamdhu Batch Strength No 5 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,8%

Tamdhu Batch Strength No. 5 Whisky är en begränsad upplaga whisky med relativt hög alkoholhalt från det skotska destilleriet i whiskydistriktet Speyside.
Tamdhu är känt för sin användning av högkvalitativa sherryfat, vilket ger whiskyn dess vackra naturliga färg och unika smaksprofil.

Destilleri: Tamdhu
Namn: Batch Strength No 5
Ålder: NA
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Oak Cask
Alc. styrka: 59,8 %
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Limited Edition

Tamdhu 18 år Limited Release Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,8%

Tamdhu har varit ett varumärke sedan 1897 och är beläget i hjärtat av Speyside, Skottland. Tamdhu 18 år är en av deras mest populära whiskys bland whiskyentusiaster. Det som gör Tamdhu 18 år unik är att den uteslutande lagras på sherryfat av första påfyllningen under hela sin mognadstid. Det ger whiskyn en vacker, djupt ravfärg och en rik och komplex smakprofil.

Destilleri: Tamdhu
Ålder: 18 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Oak Cask
Alc. styrka: 46,8 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Övrigt: Limited Release

SmokeHead High Voltage Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%

Om Smokehead är en attack på dina sinnen är High Voltage en total attack.
Denna tungviktare har en virvel av tjock, oljig rök med oväntade krämiga, nötiga och saltade citrusnoter.
Detta är en fatstark Smokehead, en röd varning för känsliga själar. Och en tumme upp för dem som inte bara njuter av det kraftiga dunket från basen i bröstet vid en konsert, utan också njuter av ringningen i öronen efteråt.

Destilleri: Smokehead
Bottnare: Ian MacLeod
Namn: High Voltage
Ålder: NA
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 58 %
70 cl.

Talisker Special Release 2023 The Wild Explorador Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,7%

Introducerar Talisker Special Release 2023 Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid naturlig fatstyrka - En värmevåg stiger genom strömmen och sprider en söt, sotig underton. Havssaltssprayets krasch mot skeppets bo relighter elden för upptäcktsresande sjömän. Mot ett oförlåtande hav fortsätter kavelen, ett ikoniskt portugisiskt sjöfartyg, att kämpa framåt och vågar sig ut i jordens avlägsnaste hörn. Deras Malt Master hyllar de portugisiska ursprungsbetten av dessa stora sjöfararfartyg genom att avsluta denna högkvalitativa marina whisky i en kombination av Ruby, White och Tawny portvinsfat. Genom att återtända Taliskers eget intresse för utforskning ger denna ovanliga fatkombination en förbluffande balans till en tumultartad Talisker. Rik och klar guld belyser eldens begär, medan klara maritima anteckningar av havsluft bär antydningar av ostronskal, salt och sanddyn på en kryddig och torvig bas. Genom dem surrar rika, söta toner av vit druva, mörk frukt och torra tanniner. I munnen smälter dessa karaktärer samman som en krämig-smidig, rikligt fruktig smak, med vågor av sältighet, rök och kryddighet som kraschar genom den intensiva avslutningen.

Destilleri: Talisker
Namn: Special Release 2023 The Wild Explorador
Ålder: NA
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Ruby Port, White Port & Tawny Port Cask
Alc. styrka: 59,7 %
70 cl.
Övrigt: Natural Cask Strength

Glen Ord 2007/2020 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Destilleri: Glen Ord
Bottnare: Signatory Vintage
Årgång: Distilled: 04/09/2007 Bottled: 10/11/2020
Ålder: 13 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead Cask / Cask No. #312734 & #312739
Alc. styrka: 46 %
Antal flaskor: 129 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

North British 1987/2023 Adelphi Limited 36 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 47,5%

North British 36 år gammal whisky i Adelphi Limited-serien. Denna whisky är en Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 47,5% och lagrad på en begagnade Bourbon fat #235959 med endast 208 flaskor tillgängliga över hela världen. Bakom företaget finns två whiskyentusiaster som har drivit det som började som ett hobbyprojekt i 20 år till ett multibrandsimportföretag. De har många olika whiskyvarumärken i sitt sortiment. Alla utvalda med fokus på god smak och förmågan att sticka ut från mängden.

Destilleri: North British
Bottnare: Adelphi
Serier: Adelphi Limited
Årgång: Distilled: 1987 Bottled: 2023
Ålder: 36 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Bourbon Barrel / Cask No. #235959
Alc. styrka: 47,5 %
Antal flaskor: 208 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Imperial 1996/2023 Adelphi Limited 27 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,4%

Imperial 27 år gammal whisky i Adelphi Limited-serien. Denna whisky är en Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 52,4% och lagrad på en begagnade Bourbon fat #3411 med endast 187 flaskor tillgängliga över hela världen. Bakom företaget finns två whiskyentusiaster som har drivit det som började som ett hobbyprojekt i 20 år till ett multibrandsimportföretag. De har många olika whiskyvarumärken i sitt sortiment. Alla utvalda med fokus på god smak och förmågan att sticka ut från mängden.

Destilleri: Imperial
Bottnare: Adelphi
Serier: Adelphi Limited
Årgång: Distilled: 1996 Bottled: 2023
Ålder: 27 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Bourbon Barrel / Cask No. #3411
Alc. styrka: 52,4 %
Antal flaskor: 187 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Glen Garioch 2011/2023 Adelphi Selection 11 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,3%

Glen Garioch 11 år gammal whisky i Adelphi Selection-serien. Denna whisky är en Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 59,3% och lagrad på en ny Bourbon fat #2366 med endast 211 flaskor tillgängliga över hela världen. Bakom företaget finns två whiskyentusiaster som har drivit det som började som ett hobbyprojekt i 20 år till ett multibrandsimportföretag. De har många olika whiskyvarumärken i sitt sortiment. Alla utvalda med fokus på god smak och förmågan att sticka ut från mängden.

Destilleri: Glen Garioch
Bottnare: Adelphi
Serier: Adelphi Selection
Årgång: Distilled: 2011 Bottled: 2023
Ålder: 11 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Bourbon Barrel / Cask No. #2366
Alc. styrka: 59,3 %
Antal flaskor: 211 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Smögen 2013/2023 Adelphi Selection 10 år Single Malt Swedish Whisky 70 cl 58,1%

Smögen 10 år gammal whisky i Adelphi Selection-serien. Denna whisky är en Single Malt Swedish Whisky buteljerad vid 58,1% och lagrad på en ny Bourbon #58 med endast 232 flaskor tillgängliga över hela världen. Bakom företaget finns två whiskyentusiaster som har drivit det som började som ett hobbyprojekt i 20 år till ett multibrandsimportföretag. De har många olika whiskyvarumärken i sitt sortiment. Alla utvalda med fokus på god smak och förmågan att sticka ut från mängden.

Destilleri: Smögen
Bottnare: Adelphi
Serier: Adelphi Selection
Årgång: Distilled: 2013 Bottled: 2023
Ålder: 10 år
Typ: Single Malt Swedish Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Bourbon Barrel / Cask No. #58
Alc. styrka: 58,1 %
Antal flaskor: 232 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Caol Ila 2016/2023 Adelphi Selection 7 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,5%

Caol Ila 7 år gammal whisky i Adelphi Selection-serien. Denna whisky är en Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 58,5% och lagrad på en ny sherryfat #26580 med endast 256 flaskor tillgängliga över hela världen. Bakom företaget finns två whiskyentusiaster som har drivit det som började som ett hobbyprojekt i 20 år till ett multibrandsimportföretag. De har många olika whiskyvarumärken i sitt sortiment. Alla utvalda med fokus på god smak och förmågan att sticka ut från mängden.

Destilleri: Caol Ila
Bottnare: Adelphi
Serier: Adelphi Selection
Årgång: Distilled: 2016 Bottled: 2023
Ålder: 7 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead / Cask No. #26580
Alc. styrka: 58,5 %
Antal flaskor: 256 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Spirit of Yorkshire 2018/2023 Adelphi Selection 5 år Single Malt English Whisky 70 cl 48%

Spirit of Yorkshire 5 år gammal whisky i Adelphi Selection-serien. Denna whisky är en Single Malt English Whisky buteljerad vid 48% och lagrad på en ny Moscatel #3054 med endast 330 flaskor tillgängliga över hela världen. Bakom företaget finns två whiskyentusiaster som har drivit det som började som ett hobbyprojekt i 20 år till ett multibrandsimportföretag. De har många olika whiskyvarumärken i sitt sortiment. Alla utvalda med fokus på god smak och förmågan att sticka ut från mängden.

Destilleri: Spirit of Yorkshire
Bottnare: Adelphi
Serier: Adelphi Selection
Årgång: Distilled: 2018 Bottled: 2023
Ålder: 5 år
Typ: Single Malt English Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Moscatel Hogshead / Cask No. #3054
Alc. styrka: 48 %
Antal flaskor: 330 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.