Innan Port Charlotte fick sitt eget namn hette den Loch Indaal. Denna buteljering från Blackadder är en rå, ofiltrerad resa tillbaka till Bruichladdichs tidiga torvade stil, tappad direkt från ett enda fat.

Expertens beskrivning

Bruichladdich Loch Indaal 2007 från Blackadder är en torvad Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad 10 år och buteljerad vid 63,3 %.

Loch Indaal är namnet som Bruichladdichs torvade sprit bar, innan Port Charlotte blev ett eget varumärke. Whiskyn destillerades 2007 och buteljerades i augusti 2018 från ett enda hogshead, fat nummer 3413, av den oberoende buteljeraren Blackadder inom deras Raw Cask-serie.

Endast 244 flaskor tappades från detta enda fat, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, vilket ger en rå och outspädd upplevelse av torven direkt från fatet.

Smaknoter

Doft

Rå torvrök och havssalt, med en ung, kornig sötma och en aning tjära.

Smak

Kraftfull och direkt med intensiv rök, svartpeppar och en oljig, fyllig textur från den höga fatstyrkan.

Eftersmak

Lång och rökig med ett torrt, askpräglat avslut och en kvardröjande salt kant.

Specifikationer

Namn: Loch Indaal 2007
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Blackadder
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 63,3%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2007
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 244
Edition: Blackadder Raw Cask, hogshead fat nr 3413

Smakprofil

Rökig · Maritim · Kryddig · Kraftfull

Visste du att?

Loch Indaal var det ursprungliga namnet på Bruichladdichs torvade sprit, innan Port Charlotte 2001 lanserades som ett eget fristående varumärke.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Blackadder

Lyssna på vår podd:

Namnet lovar inte för mycket – Super Rare Old samlar några av de äldsta och mest sällsynta whiskyerna från Nikkas två destillerier i en och samma blandning.

Expertens beskrivning

Nikka Super Rare Old är en Blended Japansk Whisky buteljerad vid 43 %.

Blandningen kombinerar utvalda, välmognade malt- och kornwhiskyer från Nikkas destillerier Yoichi och Miyagikyo, sammansatta för att visa djupet och komplexiteten i bolagets äldre lager. Resultatet är en mörkare, mer sherrypräglad stil än de flesta andra Nikka-blends.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt och sherry möter mörk choklad och en touch rostad ek.

Smak

Fyllig och rund med russin, kola och en lätt kryddig värme.

Eftersmak

Lång och varm, med en sista antydan av torkad aprikos.

Specifikationer

Namn: Nikka Super Rare Old
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Blended Japansk Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 3700597302347

Smakprofil

Sherrypräglad · Fyllig · Rund · Kryddig

Visste du att?

Nikka-grundaren Masataka Taketsuru insisterade på att bygga två destillerier med helt olika karaktär, just för att kunna skapa blandningar som denna, där kontrasten mellan Yoichi och Miyagikyo blir till en gemensam styrka.

Se hela vårt sortiment av Nikka

Lyssna på vår podd:

Vid Ångermanälvens iskalla vatten lagrar High Coast destilleri en whisky som insisterar på att visa upp amerikansk ek, utan omvägar eller ursäkter. American Oak är destilleriets rena tolkning av vad bourbonfat kan göra för ett nordiskt destillat.

Expertens beskrivning

Box Whisky American Oak är en Svensk Single Malt Whisky lagrad på förstagångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 50,8 %.

Mognaden sker uteslutande på förstagångsfyllda bourbonfat av amerikansk vit ek, vilket ger en ren och intensiv whiskyupplevelse med tydlig fatpåverkan. Kombinationen av High Coasts rena destillat och den kraftiga fatprägeln resulterar i en whisky som är både ungdomligt frisk och komplex.

Smaknoter

Näsa

Söta toner av vanilj, kokos och honung, tillsammans med lätta citrusfrukter, färska äpplen och ett stänk kryddad ek.

Smak

Fyllig och balanserad med toner av karamelliserat socker, mogen frukt, kanel, ingefära och en krämig vaniljsötma, avrundad av en mild nötig ton.

Eftersmak

Lång, varm och lätt kryddig med vanilj och ett stänk rostad ek.

Specifikationer

Namn: Box Whisky American Oak Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 50,8%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Förstagångsfyllda bourbonfat av amerikansk ek
EAN-nr: 7350076380326

Smakprofil

Vaniljpräglat · Fruktigt · Kryddigt · Fylligt · Nötigt

Vet du att?

High Coast hette ursprungligen Box Destilleri, och namnet lever kvar på flaskor som den här. Alkoholstyrkan på 50,8 % är ett medvetet val för att ge kraft och intensitet utan att överrösta fatets eleganta samspel med det rena destillatet.

Se hela vårt sortiment av High Coast Distillery

2010 Islay Barley är en hyllning till lokala bönder. Kornet är odlat på själva Islay, och whiskyn visar vad terroir betyder när man låter jorden tala genom glaset.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 2010 Islay Barley är en Islay Single Malt Scotch Whisky, destillerad av lokalt odlat korn och buteljerad vid 50 %.

Kornet till denna utgivning är odlat av lokala bönder på Islay, som en del av Bruichladdichs pågående arbete med att visa hur öns egen jord präglar smaken. Whiskyn är lagrad på en kombination av amerikanska och franska ekfat.

Resultatet är en orökt single malt där kornets jordnära karaktär och fatens sötma samspelar utan någon torv som stör bilden.

Smaknoter

Doft

Färskt korn, äpple och en lätt honungssötma, med en jordnära botten och en aning vaniljfat.

Smak

Rund och maltad med toner av päron, citrus och en spirande kryddighet från den franska eken.

Eftersmak

Medellång och mjukt avrundad, med en eftersmak av honung och lätt rostat korn.

Specifikationer

Namn: 2010 Islay Barley
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska och franska ekfat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2010
EAN nr.: 5055807407120

Smakprofil

Fruktig · Kornig · Mjuk · Kryddig

Visste du att?

Bruichladdich var det första Islay-destilleriet som på allvar gjorde lokalt odlat korn till en fast del av sitt sortiment, långt innan terroir blev ett vanligt begrepp i whiskyvärlden.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich

Lyssna på vår podd:

Världens mest sålda Single Pot Still Irish Whiskey har fått sitt namn efter rödhakens karakteristiska fjäderdräkt, och den här 12-åriga utgåvan är fortfarande destilleriets mest kända flaska.

Expertens beskrivning

Redbreast 12 år är en Pure Pot Still Irish Whiskey lagrad i minst 12 år, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn kombinerar maltat och omaltat korn i den klassiska irländska pot still-stilen och lagras på en blandning av fat. Redbreast 12 år är känd för sin mjuka, fruktiga doft av apelsin, ljung och majs, kombinerad med en krämig, elegant komplexitet. Whiskyn rekommenderas ren i ett Glencairn-glas, där de många smaklagren kan komma till sin fulla rätt.

Smaknoter

Doft

Mjukt fruktig, med apelsin, ljung och majs.

Smak

Krämig och elegant, med ljung, krydda och en fruktig ton.

Eftersmak

Lång och mjuk, med kvardröjande krydda.

Specifikationer

Namn: Redbreast 12 år
Destilleri: Redbreast (Midleton Distillery)
Region/Land: Irland
Typ: Pure Pot Still Irish Whiskey
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 05011007008345

Smakprofil

Krämig · Fruktig · Elegant · Kryddig · Mjuk

Visste du att?

Redbreast är världens mest sålda Single Pot Still Irish Whiskey och har producerat den här stilen sedan 1912, ursprungligen för den irländska sprithandlaren Gilbeys.
Se hela vårt sortiment av Redbreast

Vad händer när torvrökt malt möter portvin på ett destilleri på den jylländska heden? Stauning Port Smoke Cask Strength 2015/2019 är svaret.

Expertens beskrivning

Stauning Port Smoke Cask Strength 2015/2019 är en Dansk Single Malt Whisky destillerad 2015 och buteljerad 2019 vid fatstyrka 61,9%. Malten är torvrökt och whiskyn har efterlagrats på portvinsfat, vilket tillför en mörk fruktighet som smälter samman med röken. Buteljeringen ingår i Staunings Cask Strength-serie – outspädd och ej kylfiltrerad.

Stauning Whisky grundades 2005 i Skjern och arbetar med danskt spannmål, golvmaltning och kopparpanndestillation. Port Smoke är en av de mer experimentella utgivningarna, som visar vad som händer när destilleriets rökiga signatur möter portvinets sötma och djup. Resultatet har två tydligt identifierbara lager.

Smaknoter

Näsa

Rök och mörka frukter öppnar tillsammans – katrinplommon, svarta vinbär och en lätt kryddad, nästan vinös underton.

Smak

Fyllig rök med tydlig portvinssötma. Torkad frukt, choklad och en lätt hartsig not. Fatstyrkan på 61,9% ger verklig värme.

Eftersmak

Lång och komplex med rök, mörka bär och en hint av bitter kakao.

Specifikationer

Namn: Stauning Port Smoke Cask Strength 2015/2019
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 61,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Portvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2015
Buteljerad: 2019

Smakprofil

Torvrökt · Portvin · Mörka frukter · Fatstyrka · Fruktig

Visste du att?

Stauning Port Smoke uppstod som ett experiment: vad händer när torvrökt malt möter portvin? Svaret har vuxit till en av destilleriets mest älskade och igenkänningsbara utgivningar.

Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Bara tre år gammal – därav namnet. Barely Legal är det första uttrycket i Nyborg Distillerys Iberian Beauty-trilogi. Ett gammalt Oloroso-sherryfat imponeras inte av ungdomen – resultatet är ändå imponerande.

Expertens beskrivning

Isle of Fionia Barely Legal är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 53,8% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt på portugisiska STR-vinfat och efterlagrad på förstgångsfyllt Oloroso-sherryfat. Naturlig färg. Del av Adventurous Spirit-serien. 227 flaskor.

Smaknoter

Näsa

Oloroso-sherry, torkad frukt, nötter och en lätt vinfruktighet.

Smak

Ung men komplex – sherry, nötter, apelsin och en kryddad varm mitt.

Eftersmak

Medellång med sherryets nötter och fruktig sötma.

Specifikationer

Namn: Isle of Fionia Barely Legal
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 53,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: STR-vinfat, efterlagrad på förstgångsfyllt Oloroso-sherryfat
Naturlig färg: Ja
Edition: Adventurous Spirit
Antal flaskor: 227

Smakprofil

Oloroso · Nötter · Fruktig · Ung

Investeringspotential

Medel. Barely Legal är del av en unikt dokumenterad trilogi från ett prisvinnande destilleri med 227 flaskor. Serieuttryck med begränsat antal tenderar att öka i värde.

Visste du att?

Iberian Beauty-trilogin från Nyborg Distillery är ett unikt koncept – tre uttryck som dokumenterar hur samma destillat utvecklas med olika iberiska fattyper. Barely Legal är det yngsta; de övriga uttrycken i serien är äldre och med annan fatkaraktär.

Lyssna på vår podd:

En djup guldfärg med orange skimmer bådar om vad som väntar: en fyllig, oljig pot still-whisky formad av decennier av erfarenhet med Oloroso sherryfat.

Expertens beskrivning

Redbreast 15 år är en Pure Pot Still Irish Whiskey lagrad på Oloroso sherryfat, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn visar tydligt sherryfatens inflytande med toner av torkad frukt, söta körsbär, russin och choklad, som smälter samman med kola, vanilj och ett stänk kardemumma. Den karakteristiska, tjockt oljiga texturen som Redbreast är känd för framträder tydligt mot slutet av doftupplevelsen. Whiskyn är inte kylfiltrerad, vilket bevarar dess fulla, krämiga textur.

Smaknoter

Doft

Fyllig och inbjudande, med torkad frukt, körsbär och choklad.

Smak

Vanilj, vispad maräng, mjölkchoklad och en lätt stickning av ek, följt av rostad ek och bruna kryddor.

Eftersmak

Lång och munfyllande, med en sötma som dröjer kvar länge.

Specifikationer

Namn: Redbreast 15 år
Destilleri: Redbreast
Region/Land: Irland
Typ: Pure Pot Still Irish Whiskey
Ålder: 15 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN nr.: 05011007019518

Smakprofil

Fyllig · Sherrypräglad · Chokladig · Kryddig · Komplex

Visste du att?

Redbreast är världens mest sålda Single Pot Still Irish Whiskey och har producerat den här stilen sedan 1912, ursprungligen för den irländska sprithandlaren Gilbeys.
Se hela vårt sortiment av Redbreast

Samma destillat, samma årgång, men ett helt annat träslag. Quercus II Alba är High Coasts motsvarighet till Robur-utgåvan, den här gången finishad på amerikansk vit ek, och med en ännu mer begränsad upplaga.

Expertens beskrivning

Box Whisky Quercus II Alba är en Svensk Single Malt Whisky finishad på amerikansk vit ek och buteljerad vid 50,8 %.

Precis som systerflaskan Quercus I Robur är whiskyn destillerad mellan den 3 och 12 oktober 2012 och lagrad 4,1 år på förstagångsfyllda bourbonfat. Därefter fick den en finish på 10 månader på fat av Quercus Alba, den amerikanska vita ekarten, innan bara 979 flaskor buteljerades i januari 2018.

Smaknoter

Näsa

Sötare och mer öppen än systerflaskan, med vanilj, kokos och ett stänk rostad mandel.

Smak

Rund och krämig med karamell, honung och en mjuk sötma som visar den amerikanska ekens mildare garvsyreprofil.

Eftersmak

Mjuk och relativt kort med en sista, varm vaniljton.

Specifikationer

Namn: Box Whisky Quercus II Alba Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 50,8%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Förstagångsfyllda bourbonfat, finish på Quercus Alba (amerikansk vit ek)
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 979
EAN-nr: 7350076380494

Smakprofil

Vaniljpräglat · Sött · Krämigt · Mjukt · Nötigt

Vet du att?

Quercus Alba är samma ekart som amerikanska bourbonfat traditionellt görs av. Genom att finisha samma destillat på både europeisk och amerikansk ek har High Coast skapat två systerflaskor som visar hur stor skillnad själva träslaget gör för en annars identisk whisky.

Se hela vårt sortiment av High Coast Distillery

Två fat, två träslag, en ursprunglig whisky. Quercus I Robur är High Coasts experiment med europeisk ek som finish, ett sällsynt tillfälle att smaka vad själva träslaget betyder för en annars identisk whisky.

Expertens beskrivning

Box Whisky Quercus I Robur är en Svensk Single Malt Whisky finishad på fransk ek och buteljerad vid 50,8 %.

Whiskyn är destillerad mellan den 3 och 12 oktober 2012 och har lagrats 4,1 år på förstagångsfyllda bourbonfat, innan den fick en finish på 7 månader på fat av Quercus Robur, den europeiska ekarten som traditionellt används i fransk och spansk fatproduktion. Bara 8 229 flaskor buteljerades i september 2017.

Smaknoter

Näsa

Kryddad ek och en torr, lätt garvsyrlig doft, tydligt skild från de sötare amerikanska faten.

Smak

Fyllig med toner av torkade kryddor, valnöt och en lätt bittersöt balans som visar den europeiska ekens stramare karaktär.

Eftersmak

Medellång och torr med en kvardröjande kryddad träavslutning.

Specifikationer

Namn: Box Whisky Quercus I Robur Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 50,8%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Förstagångsfyllda bourbonfat, finish på Quercus Robur (europeisk ek)
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2017
Antal flaskor: 8229
EAN-nr: 7350076380395

Smakprofil

Ekigt · Kryddigt · Torrt · Fylligt · Lätt bittert

Vet du att?

Quercus Robur är det latinska namnet för europeisk skogsek, samma träslag som traditionellt används till franska konjaks- och vinfat. High Coast har använt just den här ekarten för att ge whiskyn en annan karaktär än de amerikanska bourbonfat den annars är känd för.

Se hela vårt sortiment av High Coast Distillery

Floki Young Malt Eimverk Distillery Whisky – från Island

Den fasetterade flaskan har stått på japanska spritbutikers hyllor sedan 1960, då Suntory Royal skapades för att fira 60-årsdagen av grundaren Shinjiro Toriis födelse.

Expertens beskrivning

Suntory Royal SR är en Blended Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Blandningen kombinerar malt- och kornwhisky från Suntorys destillerier, bland annat Yamazaki och Hakushu, och är känd för sin runda, lätt sötaktiga stil. Royal-serien är en av Suntorys äldsta och mest sålda japanska blends och en fast del av det japanska whiskylandskapet sedan lanseringen.

Smaknoter

Doft

Honung och mogna äpplen med en lätt, blommig doft och en touch ek.

Smak

Mjuk och rund med kola, lätt kryddighet och en fin balans mellan malt- och kornwhisky.

Eftersmak

Medellång, mild och ren, med en sista antydan av vanilj.

Specifikationer

Namn: Suntory Royal SR
Destilleri: Suntory
Region/Land: Japan
Typ: Blended Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 100 CL
EAN nr.: 4901777012141

Smakprofil

Mjuk · Rund · Sötaktig · Lätt kryddad

Visste du att?

Den fasetterade Royal-flaskan är designad för att fånga ljuset som en juvel, och formen har bara ändrats marginellt sedan lanseringen 1960.

Se hela vårt sortiment av Suntory

Lyssna på vår podd:

Kapitel två. Enghaven No 2 Rye Whisky tar ett steg upp från det unga No 1 – mer lagringstid, mer ekdjup och en rye-karaktär som börjar hitta sin röst.

Expertens beskrivning

Enghaven No 2 Rye Whisky är en Dansk Rye Whisky buteljerad vid 45% i 50 cl. Destillerad vid Enghaven Destilleri i Danmark av danskt råg. Lagrad längre än No 1 Young Rye och med mer fatkaraktär.

Smaknoter

Näsa

Råg, krydda, ek och en mer välintegrerad komplexitet jämfört med Young Rye.

Smak

Kryddig och mer komplex – rågets pepper, ekkaraktär och en värmande styrka vid 45%.

Eftersmak

Medellång med rågens krydda och en ekig avslutning.

Specifikationer

Namn: Enghaven No 2 Rye Whisky
Destilleri: Enghaven Destilleri
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Rye Whisky
ABV: 45%
Storlek: 50 CL
Edition: No 2

Smakprofil

Råg · Kryddig · Komplex · Ekdjup

Visste du att?

Att följa en destilleri-serie numeriskt – No 1, No 2, No 3 – ger entusiaster en unik möjlighet att följa hur destillatets mognad och karaktär utvecklas över tid. Det är en av de mer pedagogiska formerna av whiskysamlande.

Bushmills Bourbon Cask är den tredje utgivningen i Bushmills nostalgiska Steamship Collection, uppkallad efter ångfartyget SS Bushmills från omkring 1890.

Expertens beskrivning

Bushmills Bourbon Cask The Steamship Collection Single Irish Malt Whiskey är en Single Irish Malt Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn är den tredje i serien "Steamship Collection", som Bushmills har uppkallat efter ångfartyget SS Bushmills, som sjösattes omkring 1890 i USA. Kollektionen hyllar goda, traditionella lagringar, och denna utgåva är lagrad på bourbonfat. Resultatet är en limited release med mycket vanilj, sötma och karamell i smaken, och en härlig, inbjudande doft.

Smaknoter

Doft

Vanilj och lätt sötma.

Smak

Karamell och vanilj.

Eftersmak

Mjuk och söt.

Specifikationer

Namn: Bushmills Bourbon Cask #3 The Steamship Collection
Destilleri: Bushmills
Region/Land: Irland
Typ: Single Irish Malt Whiskey
Fat: Bourbon Cask
ABV: 40 %
Storlek: 100 CL
Annat: Limited Release

Smakprofil

Vaniljpräglad · Söt · Karamellrik · Mjuk · Inbjudande

Visste du att?

Steamship Collection är uppkallad efter ångfartyget SS Bushmills, som sjösattes i USA omkring 1890, och denna utgåva firar fartygets 125-årsjubileum.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky