Taydalen är grön, blöt och ganska tyst. Aberfeldy arbetar likadant: ingen rök, ingen brådska, bara tid på fat. Vid sexton år har destilleriets ljusa honung fått sällskap av något mörkare, och whiskyn börjar likna en som sovit länge och gott.

Expertens beskrivning

Aberfeldy 16 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda, återfyllda och rechar-bourbonfat och efterlagrad ungefär ett halvår på förstgångsfyllda Oloroso Sherry-fat, buteljerad vid 40%. Den sitter högst upp i kärnsortimentet, ovanför 12-åringen och under de mer sällsynta utgåvorna.

Byggnaderna utanför staden Aberfeldy ritades av Charles Doig, mannen bakom pagodtaken på en stor del av Skottlands destillerier, och marken köpte bröderna Dewar av markisen av Breadalbane. Destilleriet öppnade 1898 med ett enda syfte: att leverera hjärtmalten till husets blendar. Sedan 1998 äger Bacardi stället, och det är först under den perioden som Aberfeldy byggts upp som ett eget single malt-varumärke.

Malten är otorvad, så ingen rök här heller. Fathistoriken går i två steg. Först sexton år på amerikansk ek, där blandningen av förstgångsfyllda, återfyllda och ombrända bourbonfat ger vanilj, honung och en lätt rostad ton. Sedan ett halvår på förstgångsfyllda Oloroso-fat, och det är den vistelsen som lägger fruktkaka, mörk choklad och apelsinskal över alltihop. Sherryn tar aldrig helt över, men den flyttar tyngdpunkten märkbart.

Smaknoter

Doft

Honung och apelsin, och strax därefter en torr nejlikeaktig krydda. Ingefära ligger bakom, tillsammans med russin och en aning kaksmet.

Smak

Fylligare än vad åldern och de 40% först lovar. Fruktkaka, marsipan och mjölkchoklad först, sedan apelsin som blir alltmer besk. Kryddan är mjuk och nötig snarare än vass.

Eftersmak

Lång och muntäckande. Mörk choklad och besk apelsin håller i sig medan sötman drar sig tillbaka och lämnar något nästan torrt.

Specifikationer

Namn: Aberfeldy 16 år Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Aberfeldy
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda, återfyllda och rechar-bourbonfat, efterlagrad på förstgångsfyllda Oloroso Sherry-fat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN nr.: 5000277000579

Smakprofil

Sherrylagrad · Honung · Fruktkaka · Apelsin · Kryddig

Visste du att?

Aberfeldy byggdes som leverantör, inte som stjärna. I nästan hundra år gick i stort sett hela produktionen rakt in i blendar, och först 1991 kom den första officiella single malten från destilleriet ut på marknaden.

Se hela vårt utbud av Aberfeldy

Höst i Give. Kornet är skördat, jäsningen är saktare och destillatet tar form med höstens karaktär. Fary Lochan Höst Batch 02 är ett uttryck för en årstids inflytande på ett danskt single malt.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Höst Batch 02 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Andra omgången av destilleriets höstsäsongsserie – varje batch speglar sin årstid.

Smaknoter

Näsa

Mogen frukt, lätta torkade löv, vanilj och en antydan av ek.

Smak

Len malt, äpple, honung och en varm krydda.

Eftersmak

Mild och fruktig med en antydan av ek och delikat sötma.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Höst Batch 02
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Fruktig · Len · Säsong · Honung

Visste du att?

Fary Lochan publicerar inte alltid exakta destillationsdatum för säsongsbatcher – men höstdestillationer sker typiskt i oktober–november när temperaturen sjunker och jäsningen sker i ett saktare tempo.

Yamazakura betyder "vilt bergskörsbär" – ett namn som passar perfekt för en whisky från Tohoku-regionens karga, vackra bergslandskap.

Expertens beskrivning

Yamazakura 16 år är en Blended Japansk Whisky, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn kommer från Sasanokawa Shuzo, en sake- och shochubryggare grundad 1765 i Koriyama i Fukushima-prefekturen, som sedan 1946 även gör whisky. Yamazakura-märket återupplivades 2015 med återöppnandet av Asaka Destilleri, och den 16-åriga utgåvan visar djupet i bolagets äldre lager.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt och kola med en touch gammal ek.

Smak

Mjuk och fyllig med honung, mörk choklad och en fin, rund kryddighet.

Eftersmak

Lång och varm, med en sista antydan av torkade körsbär.

Specifikationer

Namn: Yamazakura 16 år
Destilleri: Sasanokawa
Region/Land: Fukushima, Japan
Typ: Blended Japansk Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4973373500261

Smakprofil

Fyllig · Sötaktig · Rund · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Åldersmärkta utgåvor från Sasanokawa är begränsade och blir allt svårare att hitta i takt med att destilleriets internationella rykte växer.

Visste du att?

Sasanokawa Shuzo har bryggt sake och shochu sedan 1765, men började bara göra whisky 1946, som en av de allra första "Ji-whisky"-producenterna i Tohoku-regionen.

Se hela vårt sortiment av Yamazakura

En sällsynt utgåva av Suntorys klassiska Royal-serie, byggd kring malt från Japans första och mest ansedda destilleri, Yamazaki.

Expertens beskrivning

Suntory Royal 60 Yamazaki är en Single Malt Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Utgåvan bär Royal-seriens fasetterade designarv, men skiljer sig genom att vara byggd på malt från Yamazaki Destilleri – grundat 1923 som Japans allra första whiskydestilleri. Det gör flaskan till ett sällsynt möte mellan Royal-seriens historia och Yamazakis ansedda single malt-stil.

Smaknoter

Doft

Mogen persika och honung med en fin sherrysötma.

Smak

Mjuk och fyllig med kola, torkad frukt och en lätt, kryddig ek.

Eftersmak

Medellång och varm, med en sista antydan av sandelträ.

Specifikationer

Namn: Suntory Royal 60 Yamazaki
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Typ: Single Malt Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Sötaktig · Rund

Investeringspotential

Medel. Som en utgången Yamazaki-baserad specialutgåva från Suntorys Royal-serie är flaskan redan svår att hitta i gott skick.

Visste du att?

Yamazaki Destilleri byggdes där tre floder möts väster om Kyoto – en plats utvald för sitt rena vatten långt innan whisky ens nått Japan.

Se hela vårt sortiment av Yamazaki

Lyssna på vår podd:

Suntory Royal har sedan 1960 varit bolagets prestigefyllda flaggskepp, och den fasetterade flaskan har blivit en ikon i sig själv i Japan.

Expertens beskrivning

Suntory Royal 15 år är en Blended Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Whiskyn är sammansatt av Suntory, Japans äldsta whiskyproducent, grundat av Shinjiro Torii 1899. Royal-serien lanserades 1960 för att fira bolagets 60-årsjubileum och har sedan dess varit ett av de mest erkända namnen inom japansk blended whisky, känt för sin eleganta och balanserade stil.

Smaknoter

Doft

Honung, äpple och en lätt, blommig doft.

Smak

Mjuk och rund med kola, vanilj och en touch krydda.

Eftersmak

Medellång och elegant.

Specifikationer

Namn: Suntory Royal 15 år
Destilleri: Suntory
Region/Land: Japan
Typ: Blended Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901777039049

Smakprofil

Mjuk · Elegant · Blommig · Rund

Visste du att?

Den fasetterade flaskformen som Suntory Royal är känt för designades för att symbolisera en japansk lanterna och har varit oförändrad sedan lanseringen 1960.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Suntory whisky', 'en': 'Suntory whisky', 'sv': 'Suntory whisky'}

Den ikoniska fyrkantiga flaskan packad tillsammans med två glas och en skänkpropp – en färdig present som bara behöver packas upp.

Expertens beskrivning

Nikka From The Barrel Presentset innehåller en Blended Japansk Whisky buteljerad vid 51,4 %, tillsammans med två whiskyglas och en skänkpropp.

Whiskyn i sig är Nikkas klassiska From The Barrel, som kombinerar upp till hundra olika malt- och kornwhiskyer från Nikkas destillerier, gifta samman i fat en extra gång för att runda av smaken. Presentsetet gör den kraftfulla whiskyn till en komplett, köpklar present.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och kola med en touch kryddig ek och en aning rök.

Smak

Kraftfull och fyllig med farinsocker, mörk choklad och pepprig kryddighet.

Eftersmak

Lång och varm, med bestående toner av ek och torkad frukt.

Specifikationer

Namn: Nikka From The Barrel Presentset
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Blended Japansk Whisky
ABV: 51,4 %
Storlek: 50 CL
Övrigt: Inkl. 2 glas och skänkpropp
EAN nr.: 3700597353349

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Fyllig · Kolarik

Visste du att?

Den lilla fyrkantiga From The Barrel-flaskan designades ursprungligen så att fler flaskor skulle få plats tätt på hyllorna i japanska butiker.

Se hela vårt sortiment av Nikka

Lyssna på vår podd:

Vattnet som rinner genom Togouchi har filtrerats genom Chugoku-bergens granit i årtusenden, och den renheten smakar man i glaset.

Expertens beskrivning

Togouchi Japanese Premium Blended Whisky är buteljerad vid 40 %.

Whiskyn görs av Sakurao Distillery i Hiroshima-prefekturen och lagras i naturliga stentunnlar djupt inne i Chugoku-bergen, där den konstanta låga temperaturen ger en långsam och jämn mognad. Namnet Togouchi kommer från själva bergsområdet där lagren ligger.

Smaknoter

Doft

Lätt honung, blommor och en frisk touch av ek.

Smak

Mjuk och rund med vanilj och mild sötma.

Eftersmak

Kort och ren med en touch krydda.

Specifikationer

Namn: Togouchi Japanese Premium
Destilleri: Sakurao
Region/Land: Hiroshima, Japan
Typ: Japansk Blended Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901903064105

Smakprofil

Mjuk · Rund · Honung · Ren

Visste du att?

Togouchi-whiskyn lagras i naturliga tunnlar djupt inne i Chugoku-bergen, där den stabila temperaturen och fuktigheten skapar optimala lagringsförhållanden året runt.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Togouchi whisky', 'en': 'Togouchi whisky', 'sv': 'Togouchi whisky'}

Linkwood ligger gömt bakom höga häckar utanför Elgin, och destilleriet är känt för en stil som många kallar underskattad. Denna 13-åring från Signatory visar precis varför.

Expertens beskrivning

Linkwood 2008/2021 Signatory 13 år Single Speyside Malt Whisky 46% är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på Hogshead och buteljerad vid 46%.

Whiskyn destillerades i mars 2008 och buteljerades i augusti 2021 av den oberoende buteljeraren Signatory från ett enda hogshead, vilket ger en ren och ofiltrerad bild av destillatet.

Smaknoter

Doft

Lindhonung, gröna äpplen och en touch av nybakat bröd.

Smak

Krämig malt, päron och en mild nötig ton.

Eftersmak

Medellång med torr säd och ett lätt kryddigt avslut.

Specifikationer

Namn: Linkwood 2008/2021 Signatory 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Signatory
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 31.03.2008
Buteljerad: 17.08.2021

Smakprofil

Frisk · Fruktig · Mjuk

Visste du att?

Linkwood är ett av de destillerier där chefen under många år insisterade på att inte ens spindelnät fick tas bort från destilleringslokalen, eftersom det påstods påverka smaken.

Se hela vårt sortiment av Linkwood

Namnet kommer bokstavligen från kar nummer 69, den exakta blandning William Sanderson landade i 1882 efter över 100 provbatcher. Historien har hängt kvar sedan dess.

Expertens beskrivning

VAT 69 Blended Scotch Whisky 70 cl 40% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

VAT 69 är en välkänd skotsk blended whisky, ursprungligen skapad av William Sanderson & Son som en blandning av omkring 40 olika maltwhiskyer och grainwhisky. Den är känd för en enkel, tillgänglig stil där lätt sötma möter frasiga fatnoter.

Smaknoter

Doft

Lätt säd och en mild sötma.

Smak

Frasiga fatnoter med en touch torv och varm rök i bakgrunden.

Eftersmak

Kort och enkel med ett torrt avslut.

Specifikationer

Namn: VAT 69 Blended Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: VAT 69
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5000292261115

Smakprofil

Lätt · Enkel · Kryddig

Visste du att?

VAT 69 blev under andra världskriget ett av de mest populära whiskymärkena bland allierade soldater, delvis eftersom namnet var lätt att komma ihåg och uttala över språkgränser.

Se hela vårt sortiment av VAT 69

Bourbon från en stad som en gång var torr i 117 år.

Expertens beskrivning

FEW 93 proof Straight Bourbon Whiskey är destilleriets kärnuttryck, destillerat från grunden till flaska i Evanston, buteljerad vid 46,5 %. FEW Spirits grundades 2011 av Paul Hletko i Evanston, Illinois – staden som var födelseplatsen för den amerikanska nykterhetsrörelsen och förblev torr i 117 år från 1855 till 1972. Namnet FEW är en skämtsam nick till Frances Elizabeth Willard, en av Evanstons mest framträdande nykterhetsförkämpar, och destilleriet grundades som ett grain-to-glass-projekt där allt destilleras från grunden på plats.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, honung och ett stänk spannmål.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, vanilj och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och rund.

Specifikationer

Namn: FEW 93 proof Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: FEW Spirits
Region/Land: Evanston, Illinois, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 46,5 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötmefylld · Rund · Karamellig

Se hela vårt sortiment av FEW

Batch 2 ligger tidigt i raden. Adelphi höll då fortfarande på att komma fram till vad Glenborrodale skulle vara, så de tidiga utgåvorna bär en annan karaktär än de senare — mer rättframma, mindre polerade.

Expertens beskrivning

Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 är en Blended Malt Scotch Whisky från Adelphi, buteljerad vid 46%.

Åtta år är den ålder Adelphi återvände till flera gånger i seriens tidiga utgåvor. Det är länge nog för att fatet ska ha rundat av destillatet, och kort nog för att maltkaraktären fortfarande ska leda. Whiskyn är en blandning av single malts från flera skotska destillerier, utan sädeswhisky.

Adelphi har en ovanlig historia. Destilleriet grundades 1826 vid Clyde i utkanten av Glasgow och stängde i början av 1900-talet. Namnet låg vilande i nästan ett sekel tills en ättling till en av de tidigare ägarna återupplivade det 1993 — den här gången som oberoende buteljerare i stället för som destilleri.

Smaknoter

Näsa

Malt och bakade äpplen, med vanilj och en torr sädeston bakom. Enkel och rättfram snarare än skiktad.

Smak

Fast och maltdriven. Honung, äpple och ljus kola, med en kryddighet som kommer sent. Kroppen är god vid 46%, och det finns en torrhet hela vägen igenom.

Eftersmak

Medellång. Malt och torr ek, med en lätt pepprig avslutning.

Specifikationer

Namn: Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Edition: Glenborrodale Batch Release no 2

Smakprofil

Malt · Fruktig · Torr · Kryddig · Rättfram

Visste du att?

Adelphi började som ett riktigt destilleri vid floden Clyde i Glasgow 1826. Det stängde i början av 1900-talet, och namnet låg oanvänt i nästan hundra år tills en ättling till de gamla ägarna startade upp det igen 1993 — som buteljerare, inte som destilleri.

Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd:

Flaskans 24 fasetter symboliserar Japans 24 traditionella mikroårstider – en detalj som säger nästan lika mycket om Hibiki som själva whiskyn.

Expertens beskrivning

Hibiki Harmony är en Blended Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Hibiki betyder "harmoni" eller "genklang" på japanska, och Harmony-utgåvan kombinerar malt- och kornwhisky från Suntorys tre destillerier – Yamazaki, Hakushu och Chita – bland annat lagrad på japansk mizunara-ek. Resultatet är en mjuk, blommig och lätt sötaktig stil som blivit Hibikis mest kända utgåva internationellt.

Smaknoter

Doft

Vit blomma och honung med en lätt sötma av mizunara och mogen aprikos.

Smak

Mjuk och rund med vit choklad, honung och en fin kryddighet.

Eftersmak

Medellång, mjuk och lätt sötaktig, med en sista antydan av sandelträ.

Specifikationer

Namn: Hibiki Harmony
Destilleri: Suntory
Region/Land: Japan
Typ: Blended Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901777275652

Smakprofil

Blommig · Mjuk · Sötaktig · Rund

Visste du att?

Hibiki Harmony lanserades första gången 2015 och har sedan dess blivit en av världens mest efterfrågade japanska blends, inte minst efter en biroll i filmen "Lost in Translation".

Se hela vårt sortiment av Hibiki

Lyssna på vår podd:

Old No. 7 är utgångspunkten, men kanel är detaljen som gör den här utgåvan till något helt eget.

Expertens beskrivning

Jack Daniel's Fire utgår från Jack Daniel's klassiska Tennessee Whiskey och tillsätter naturlig kanel-smak ovanpå. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Resultatet är en sötare, mer tillgänglig version av märkets stil, tänkt att drickas on the rocks eller i cocktails snarare än ren, som kärnsortimentet.

Smaknoter

Näsa

Doften präglas av kanel, vanilj och karamell från den underliggande whiskeyn.

Smak

Smaken är söt och lätt, med tydlig kanel-karaktär ovanpå Jack Daniel's karakteristiska runda mjukhet.

Eftersmak

Eftersmaken är kort och söt, utan den kryddiga skärpa man hittar i den rena Old No. 7.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Fire
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey med kanelsmak
ABV: 35 %
Storlek: 35 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process

Smakprofil

Söt · Kanel · Lätt · Tillgänglig

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

Amrut i fatstyrka är inget för den försiktige – 62,8 % skruvar upp både rök och intensitet i denna version av den rökiga indiska klassikern.

Expertens beskrivning

Amrut Peated Cask Strength Indisk Single Malt Whisky är en Rökig Indisk Single Malt Whisky lagrad på begagnade bourbonfat, buteljerad i fatstyrka vid 62,8 %.

Den höga styrkan drar fram extra karaktär ur den rökiga malten: sötma, vanilj och läder från bourbonfaten följt av en rejäl dos rök. Whiskyn har fått 92 poäng i Jim Murrays ansedda Whisky Bible, vilket understryker nivån.

Smaknoter

Doft

Doften är intensiv med torvrök, läder och en sötma av vanilj.

Smak

Smaken är kraftfull med rök, kola och en touch av svartpeppar från den höga alkoholstyrkan.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och ihållande rökig.

Specifikationer

Destilleri: Amrut
Region/Land: Bangalore, Indien
Typ: Rökig Indisk Single Malt Whisky
ABV: 62,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnade bourbonfat
Ej kolfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 8901193002531

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Kryddig · Intensiv

Visste du att?

Amrut Peated Cask Strength har fått 92 poäng i Jim Murrays ansedda Whisky Bible, ett av de högsta betygen en indisk whisky fått i den utgivelsen.

Se hela vårt sortiment av Amrut

Thorfinn styrde en gång hela Orkney och bar tillnamnet "den Mäktige". Highland Park har gett samma titel till en av de mest sherrytunga utgåvorna i The Warrior Series — en whisky som inte ber om lov innan den fyller glaset med mörk frukt och kryddig ek.

Expertens beskrivning

Highland Park Thorfinn The Warrior Series är en Single Orkney Malt Whisky lagrad på europeisk sherryek och buteljerad vid 45,1 %.

Whiskyn är uppkallad efter jarlen Thorfinn Sigurdsson, som enligt sagorna vid ett tillfälle kontrollerade hela Orkneyöarna. Till skillnad från flera andra utgåvor i The Warrior Series är Thorfinn lagrad uteslutande på europeisk, spansk ek, varav över hälften är förstgångsfyllda sherryfat — en ovanligt hög andel som ger whiskyn dess mörka, koncentrerade karaktär.

Resultatet är en av de mest kraftfulla och sherrytunga utgåvorna i serien, byggd för entusiasten som söker djup och komplexitet framför lätthet.

Smaknoter

Doft

Cederträ, kamfer och mango möter koriander, en kryddig rökighet och doften av vaniljstänger.

Smak

Mycket komplex, med ingefärsrot i förgrunden, följt av rökig ek och mörk frukt.

Eftersmak

Komplex och kvardröjande kryddig, med ett efterspel av rök och ek.

Specifikationer

Namn: Highland Park Thorfinn The Warrior Series
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 45,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Europeisk (spansk) sherryek, över hälften förstgångsfyllda sherryfat
Edition: The Warrior Series, lackbox
EAN: 5010314300395

Smakprofil

Sherrylagrad · Rökig · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Över hälften av faten bakom Thorfinn är förstgångsfyllda sherryfat — en ovanligt hög andel, även för en sherrytung Highland Park-utgåva.

Se hela vårt sortiment av Highland Park

Lyssna på vår podd:

Att blenda är ett hantverk i sig, och den här whiskyn visar exakt varför tålamod och en stadig hand betyder något. Den här Johnnie Walker-utgåvan bär den filosofin vidare i varje glas.

Expertens beskrivning

Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky 40% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

Smaknoter

Doft

Vanilj, ljung och en lätt rökig lyft.

Smak

Balanserad malt- och kornsötma med mild rök.

Eftersmak

Varm och rundad med en sista maltton.

Specifikationer

Namn: Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky 40%
Destilleri: Johnnie Walker
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Edition: Blue Label
EAN nr.: 5000267115245

Smakprofil

Rundad · Kryddig

Visste du att?

Diageo uppger att endast omkring ett av 10 000 fat i bolagets lager bedöms ha tillräckligt god karaktär för att ingå i Johnnie Walker Blue Label.

Se hela vårt sortiment av Johnnie Walker

Lyssna på vår podd:

Kilbeggan Miniature är den lilla smakutgåvan av Cooleys tillgängliga flaggskepp, perfekt att prova innan man investerar i en helflaska.

Expertens beskrivning

Kilbeggan Miniature Blended Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Denna 5 cl miniatyr har en fin arom av karamell, vanilj och rostat trä. På tungen kommer behagliga toner av mandel, nougat, persika och vanilj, innan en lång, lätt torr eftersmak sätter in med fler toner av ek. Precis som det irländska folket är Kilbeggan avslappnad och tillgänglig, men har ändå sin egen karaktäristiska stil. Kilbeggan Irish Whiskey är Cooleys flaggskepp och njuts bäst ren eller som den perfekta partnern till en Irish Coffee.

Smaknoter

Doft

Karamell, vanilj och rostat trä.

Smak

Mandel, nougat, persika och vanilj.

Eftersmak

Lång och lätt torr, med toner av ek.

Specifikationer

Namn: Kilbeggan Miniature
Destilleri: Kilbeggan
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 5 CL
Annat: Perfekt till Irish Coffee
EAN nr.: 5099357000981

Smakprofil

Karamellsöt · Nötig · Vaniljpräglad · Torr · Tillgänglig

Visste du att?

Kilbeggan är Cooley-destilleriets flaggskepp och en av de mest tillgängliga irländska whiskyerna på marknaden.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Där de flesta destillerier bara lagrar en gång insisterar Whyte & Mackays Master Blender på ytterligare ett år på sherryfat för just den lilla extra touchen. Det har belönats mer än en gång.

Expertens beskrivning

Whyte & Mackay Special Blended Whisky 70 cl 40% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

Whyte & Mackay Special skapas med husets karakteristiska dubbellagringsmetod, där malt- och grainwhisky lagras separat, blandas och sedan lagras ytterligare ett år på sherryfat. Whiskyn vann guldmedalj vid The International Wine & Spirit Competition 2018.

Smaknoter

Doft

Honung och lätt sötma från sherryfaten.

Smak

Rund och mjuk med en touch torkad frukt.

Eftersmak

Kort till medellång med ett varmt avslut.

Specifikationer

Namn: Whyte & Mackay Special Blended Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Whyte & Mackay
Region/Land: Glasgow, Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5010196065061

Smakprofil

Mjuk · Rund · Söt

Visste du att?

Whyte & Mackay Special har sedan 2011 samlat en lång rad priser i internationella tävlingar, vilket är ovanligt för en blended whisky i denna priskategori.

Se hela vårt sortiment av Whyte & Mackay

Uppkallad efter en stjärnexplosion, och lika våldsam, en whisky som en gång satte gränserna för hur rökig en Islay-single malt kan bli.

Expertens beskrivning

Ardbeg Supernova SN 2015 Committee Release är en Islay Single Malt Whisky buteljerad 2015 vid 54,3 %.

Supernova-serien var Ardbegs svar på frågan om hur torvig en single malt egentligen kan bli, och den här 2015-utgåvan var en Committee Exclusive förbehållen destilleriets fanskap.

Smaknoter

Doft

Överraskande blommig, med frisk tall, söt sirap och en aning medicinsk torv som bär en prägel av ungdom utan att bli för mycket.

Smak

Rökigt kolstoft, mer nysågad tall, en söt sockervadd-ton, smält smör och vit peppar i en extremt rökig helhet.

Eftersmak

En kvardröjande torrhet lägger sig på tungan, medan dammiga glöder från en brasa sätter en sista prägel.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Supernova SN 2015
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Whisky
ABV: 54,3 %
Storlek: 70 CL
Buteljerad: 2015
Edition: Committee Release
EAN-nr: 5010494928303

Smakprofil

Rökig · Extremt torvig · Blommig · Söt

Investeringspotential

Högt. Supernova-serien har rykte om sig att vara bland de mest torvrökta single malts som någonsin buteljerats, och som en Committee Exclusive från 2015 är den här utgåvan eftertraktad bland samlare av extrema Islay-buteljeringar.

Visste du att?

Supernova-serien skapades ursprungligen som en direkt utmaning att göra den mest torvrökta whisky Ardbeg någonsin producerat, med ett fenolinnehåll långt över destilleriets ordinarie utgåvor.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

När ett nytt skotskt maltdestilleri skickar ut sin allra första whisky går den normalt till Storbritannien eller USA. Ailsa Bay valde Danmark. Det är en detalj som brukar glädja nordiska whiskyfolk betydligt mer än den kanske borde.

Expertens beskrivning

Ailsa Bay 21 ppm är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad först på små Hudson Baby bourbonfat och därefter på amerikansk vitek, buteljerad vid 48,9%. Det är destilleriets allra första utgåva, och den hade världspremiär på den danska marknaden.

Fenolhalten ligger på 21 ppm mätt i destillatet, vilket ger en tydlig men återhållsam rök, ungefär i nivå med en Bowmore om man jämför upplevelsen snarare än talen. Sötman mättes till 11 SPPM, destilleriets egen sötmaskala, och det är påtagligt lägre än i den senare Sweet Smoke-utgåvan. Den här är alltså den torrare och mer rökdrivna av de två.

Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Ailsa Bay byggdes 2007 av William Grant & Sons vid Girvan i South Ayrshire, där åtta pannor kan köra flera olika spritstilar sida vid sida.

Smaknoter

Doft

Rökig och något medicinsk i första intrycket, som en dämpad Islay. Sedan tar honung, lakrits och en blommig sötma bort kanten. Torr säd och ett spår av havsvatten ligger längst bak.

Smak

Kryddig och rökig från start, med honung och lakrits under. Blommiga toner kommer i mitten tillsammans med ett torrare mineraliskt streck som håller sötman på armlängds avstånd. De 48,9% är välintegrerade: det finns styrka, men den trycker inte.

Eftersmak

Kort till medellång med ett fast bett på slutet. Rök och sötma lämnar tillsammans, och en torr askton ligger kvar.

Specifikationer

Namn: Ailsa Bay 21 ppm Single Malt Scotch Whisky 48,9%
Destilleri: Ailsa Bay
Buteljerare: William Grant & Sons
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Mikromognad på små Hudson Baby bourbonfat, därefter amerikansk vitek
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: First Release
EAN nr.: 5010327405629

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Honung · Lakrits · Torr · Mineralisk

Investeringspotential

Medel. Det här är den första whisky som någonsin släppts från destilleriet, och den här utgåvan produceras inte längre. Första utgåvor från nya destillerier blir ofta eftersökta när destilleriet fått fotfäste, och den danska världspremiären ger flaskan en extra krok på den marknaden.

Visste du att?

Ailsa Bay har åtta pannor, och de byggdes medvetet i olika former och storlekar. Det gör det möjligt att producera flera olika spritstilar på ett destilleri, något de flesta skotska maltdestillerier inte kan. Ailsa Bay byggdes ursprungligen för att förse William Grants blends med malt i många olika karaktärer.

Se hela vårt sortiment av Ailsa Bay

Skog är precis det denna Moment-utgåva försöker fånga: själva essensen av de svenska skogarna som omger destilleriet, i ett enda glas.

Expertens beskrivning

Mackmyra Moment Skog är en Svensk Single Malt Whisky lagrad på sherryfat och svensk ek och buteljerad vid 52,4 %.

Whiskyn är lagrad på en kombination av fat som tidigare innehållit sherry, samt svensk ek, vilket ger en komplex smakprofil där mognad och krydda från den svenska eken blandas med en fruktig sherrykaraktär. Den svenska eken tillför samtidigt toner som påminner om torv och rök.

Smaknoter

Näsa

Mogna, söta toner möts av krydda från den svenska eken och ett stänk sherryfrukt.

Smak

Kraftfull och rik med ett stänk torv och rök, som skapar en fin balans till den söta, fruktiga karaktären.

Eftersmak

Lång och kryddig med en kvardröjande ton av sherry och rostad ek.

Specifikationer

Namn: Mackmyra Moment Skog Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 52,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat och svensk ek
Edition: Moment Skog
EAN-nr: 7350029668075

Smakprofil

Sherrypräglat · Kryddigt · Lätt rökigt · Fylligt · Komplext

Investeringspotential

Medel. Moment-serien räknas bland Mackmyras mest eftertraktade utgåvor hos samlare, och Skog med sin ovanliga kombination av sherry och svensk ek är inget undantag.

Vet du att?

Namnet Skog är en direkt hyllning till de svenska skogarna kring Mackmyras destilleri. Den svenska ek som används till faten kan ge toner som påminner om torv, trots att whiskyn inte är torvad i traditionell mening.

Se hela vårt sortiment av Mackmyra

Bärnsten passar perfekt som namn på den här djupt gyllene utgåvan från Mackmyras Moment-serie, där masterblender Angela D'Orazio har samlat en utvald kombination av fat från destilleriets eget arkiv.

Expertens beskrivning

Mackmyra Moment Bärnsten är en Svensk Single Malt Whisky sammansatt av en utvald kombination av fat och buteljerad vid 49,8 %.

Moment Bärnsten är en del av Mackmyras prestigefyllda Moment-serie, där varje utgåva noggrant sammansätts av masterblender Angela D'Orazio ur destilleriets arkiv av mogna fat. Whiskyn lanserades 2015 och kännetecknas av en djup, bärnstensgyllene färg som gett den dess namn.

Smaknoter

Näsa

Rik och varm med toner av honung, karamell och torkad frukt som matchar den bärnstensgyllene färgen.

Smak

Fyllig och rund med en mjuk sötma, där svensk ek och en lätt rökig underton möts i harmoni.

Eftersmak

Lång och varm med en sista ton av honung och rostad ek.

Specifikationer

Namn: Mackmyra Moment Bärnsten Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 49,8%
Storlek: 70 CL
Edition: Moment Bärnsten
EAN-nr: 7350029668150

Smakprofil

Bärnstensgyllene · Honungssött · Fylligt · Lätt rökigt · Varmt

Investeringspotential

Medel. Mackmyras Moment-serie räknas bland de mest eftertraktade hos samlare av svensk whisky, och utgåvor som Bärnsten från 2015 blir svårare att hitta.

Vet du att?

Namnet Bärnsten syftar på whiskyns djupa, gyllene färg. Varje utgåva i Moment-serien är unik och sammansätts av masterblender Angela D'Orazio ur Mackmyras arkiv av mogna fat.

Se hela vårt sortiment av Mackmyra

Morgondagg är precis den känsla Mackmyras masterblender Angela D'Orazio jagade: den friska, klara stämningen från en svensk skog, alldeles innan solen går upp.

Expertens beskrivning

Mackmyra Moment Morgondagg är en Svensk Single Malt Whisky lagrad på amerikansk ek och svenska bärvinsfat och buteljerad vid 51,1 %.

Morgondagg är en del av Mackmyras prestigefyllda Moment-serie, noggrant sammansatt av masterblender Angela D'Orazio. Whiskyn är lagrad på en kombination av amerikanska ekfat och fat som tidigare innehållit svenskt bärvin, vilket ger den en delikat sötma och fruktighet ovanpå Mackmyras signaturnoter. Den lanserades 2015.

Smaknoter

Näsa

Gröna äpplen, päron och frisk citrus, korsat med ett stänk vanilj och krydda från eken.

Smak

Bärvinsfaten tillför en delikat sötma och fruktighet som samspelar med Mackmyras rena, maltiga karaktär i en avrundad helhet.

Eftersmak

Medellång och mjuk med en sista fruktig sötma som lugnt klingar ut.

Specifikationer

Namn: Mackmyra Moment Morgondagg Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 51,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek och svenska bärvinsfat
Edition: Moment Morgondagg
EAN-nr: 7350029668129

Smakprofil

Fruktigt · Friskt · Sött · Kryddigt · Avrundat

Investeringspotential

Medel. Mackmyras Moment-serie räknas bland de mest eftertraktade hos samlare av svensk whisky, och utgåvor som Morgondagg blir svårare att hitta för varje år som går sedan lanseringen 2015.

Vet du att?

Namnet Morgondagg är en hyllning till de friska svenska skogsmorgnarna som destilleriet hämtar inspiration från. Varje Moment-utgåva är noggrant utvald av masterblender Angela D'Orazio.

Se hela vårt sortiment av Mackmyra

12 år på fat ger Canadian Clubs klassiska blend ett extra lager djup.

Expertens beskrivning

Canadian Club Classic 12 år Blended Canadian Whisky är lagrad i 12 år, en äldre version av märkets klassiska blend, buteljerad vid 40 %. Canadian Club grundades av Hiram Walker, som 1858 startade sitt destilleri i Walkerville, Ontario, nära Windsor, tack vare traktens utmärkta korn. Whiskyn blev snabbt en favorit på herrklubbars bagbarer i USA och Kanada, vilket gav den smeknamnet 'Club Whisky'. Walker registrerade namnet som varumärke 1882, och ordet 'Canadian' lades till 1889. Hiram Walker lät sin whisky lagras i fem år, en ovanligt lång period vid den tiden.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk torkad frukt.

Smak

Smaken är rund och fyllig med karamell, honung och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, varm och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Canadian Club Classic 12 år Blended Canadian Whisky
Destilleri: Canadian Club
Region/Land: Windsor, Ontario, Kanada
Typ: Blended Canadian Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 12 år

Smakprofil

Fyllig · Karamell · Rund · Sötaktig

Se hela vårt sortiment av Canadian Club

Bara ett fåtal flaskor av denna årgång nådde någonsin Danmark. 2008 Vintage är ett av de mindre kända kapitlen i Kilchomans tidiga historia — en whisky som aldrig fick stor uppmärksamhet, men som fortfarande bär på all den råa energin från destilleriets första år.

Expertens beskrivning

Kilchoman 2008 Vintage är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 7 år gammal och buteljerad vid 46 %.

Whiskyn destillerades 2008 och buteljerades 2015, vilket ger den sju års lagring — längre än många av Kilchomans andra tidiga utgåvor. Bara ett begränsat antal flaskor allokerades till den danska marknaden, vilket gör den till en av de mer sällan sedda årgångarna från denna period.

Med sju års mognad bakom sig visar 2008 Vintage en rundare karaktär än de yngre 3- och 4-åriga single cask-utgåvorna från samma period, samtidigt som den behåller den friska, citruspräglade rök som definierar Kilchomans stil.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och honung möter en tydlig men balanserad torvrök, med en aning vanilj.

Smak

Rund och fyllig, med kola och sött malt som sakta ger vika för en varm, kryddig rök.

Eftersmak

Medellång, torr och rökig, med en sista antydan av citrusskal och ek.

Specifikationer

Namn: Kilchoman 2008 Vintage Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2015
Edition: 2008 Vintage, ett fåtal flaskor allokerade till Danmark

Smakprofil

Rökig · Rundad · Citrusfrisk · Kryddig · Maritim

Investeringspotential

Medel. Bara ett begränsat antal flaskor av denna årgång allokerades till den danska marknaden, vilket gör den till en sällsyntare del av Kilchomans tidiga historia.

Visste du att?

Med sju års lagring är 2008 Vintage en av de äldre utgåvorna från Kilchomans allra tidigaste år — en period då de flesta utgåvor fortfarande såldes som 3- till 5-åringar.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Det finns inte många whiskyer som producenten själv ber dig ställa i frysen. Winter's Gold är en av dem — och den blir faktiskt bättre av det.

Expertens beskrivning

Dalwhinnie Winter's Gold är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 43 %.

Flaskan är byggd av whisky destillerad under vintermånaderna, då Dalwhinnies redan kalla läge i Cairngorms ger årets långsammaste kondensering. Producenten rekommenderar att förvara flaskan i frysen och hälla upp whiskyn iskall, då texturen tjocknar och sötman träder fram. Det är en ovanlig rekommendation i skotsk whisky, men den är rimlig för just den här stilen.

Smaknoter

Doft

Honung och ljung först, sedan vanilj, mogen frukt och en lätt kryddig ton. Sval och ren i uttrycket.

Smak

Mjuk och krämig. Honung, malt och ljus frukt, med en fyllig munkänsla som tjocknar ytterligare när whiskyn är kall. Sötman är tydlig men aldrig kladdig.

Eftersmak

Medellång och mjuk, med honung, vanilj och en mild kryddig värme.

Specifikationer

Namn: Dalwhinnie Winters Gold Single Highland Malt Whisky 43%
Destilleri: Dalwhinnie
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Edition: Winter's Gold
EAN nr.: 5000281041094

Smakprofil

Mjuk · Honung · Krämig · Fruktig · Ren

Visste du att?

Kylning förändrar faktiskt whiskyns textur. Vid låga temperaturer blir vätskan mer trögflytande och sötman mer framträdande, medan de flyktiga aromerna drar sig tillbaka. Det är därför Winter's Gold smakar tydligt annorlunda ur frysen än från hyllan.

Se hela vårt sortiment av Dalwhinnie Whisky

1963 satte Glenfiddich igång något som inga andra skotska destillerier tidigare hade vågat - de sålde sin single malt utanför Skottland. The Original är en direkt hyllning till flaskan som förändrade whiskyvärlden.

Expertens beskrivning

Glenfiddich The Original Limited Edition är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat och buteljerad vid 40%. Utgåvan bygger på samma fatkombination som Glenfiddich använde i sin allra första exportutgåva: amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat. The Original skapades i ett begränsat antal som ett firande av destilleriets pionjärarbete, snarare än som en fast del av kärnsortimentet.

Smaknoter

Doft

Färskt päron och ett stänk av honung, med en fin underliggande sherrysötma.

Smak

Lätt och fruktig med mjuk malt, honung och en mild kryddighet.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och lätt sötmefull.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich The Original Limited Edition Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat
Antal flaskor: Begränsad utgåva
Edition: The Original - hyllning till 1963 års utgåva
EAN nr.: 5010327325569
No Box - Ingen æske

Smakprofil

Fruktig · Lätt · Mjuk · Klassisk

Investeringspotential

Låg. The Original är en hyllningsflaska till utgåvan från 1963, som för första gången förde skotsk single malt ut i världen, och den typen av historiska hyllningsutgåvor brukar stiga stilla i värde.

Visste du att?

Den ursprungliga 1963-utgåvan såldes i en triangulär flaska - en designdetalj som fortfarande återkommer i Glenfiddichs flaskor än i dag.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

År 1824 stod George Smith ensam med sin licens och sitt trots mot de skotska bönder som vägrade betala skatt på sin hembrända whisky. Två hundra år senare bär denna flaska fortfarande hans namn vidare, som en hyllning till mannen som grundade The Glenlivet.

Expertens beskrivning

Glenlivet Founders Reserve är en Single Speyside Malt Whisky, buteljerad vid 40 % utan åldersangivelse.

Whiskyn lanserades 2015 som en hyllning till destilleriets grundare och skulle med tiden ta över platsen efter den populära Glenlivet 12 år i kärnsortimentet. Founders Reserve är lagrad på en kombination av traditionella amerikanska ekfat och nya bourbonfat som bara använts en gång, första gången The Glenlivet använt denna fattyp. Kombinationen ger whiskyn en krämig, sötaktig karaktär med tydlig vanilj. Vid lanseringen vann Founders Reserve guld vid Scotch Whisky Masters 2015, vilket befäste dess plats i destilleriets sortiment.

Smaknoter

Doft

Citrus och ett stänk av apelsin öppnar upp, buret av en mild sötma.

Smak

Apelsinskal, päron, persika och blommor möter vanilj i en typisk fruktig Glenlivet-stil.

Eftersmak

Krämig och mjuk, med en kvardröjande sötma som avrundar smaken fint.

Specifikationer

Namn: Founders Reserve
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek och förstgångsfyllda bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
EAN-nr: 5000299609347

Smakprofil

Fruktig · Blommig · Sötaktig · Krämig

Visste du att?

Founders Reserve var den första Glenlivet-utgåvan någonsin lagrad på nya, endast en gång använda bourbonfat, ett fatval destilleriet aldrig provat under sina nästan 200 år långa historia före 2015.

Se hela vårt sortiment av The Glenlivet

Wemyss Malts namnger sina single cask-buteljeringar efter smak snarare än destilleri – denna 17 år gamla Glenrothes har fått namnet "Buttered Tealoaf", och det är inget slumpmässigt val.

Expertens beskrivning

Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf är en Single Cask Speyside Malt Whisky med endast 384 flaskor, buteljerad av det familjeägda whiskyfirman Wemyss Malts, som under många år byggt upp en omfattande portfölj av fat från nästan alla destillerier i Skottland.

Varje enskild fat-buteljering från Wemyss får ett namn som syftar på smaknoter och aromer identifierade av deras smakpanel – bland andra whiskyexperten Charles Maclean, författare och medlem av Master of the Quaich.

Smaknoter

Doft

Smörbakad kaka, honung och en lätt sötma av torkad frukt.

Smak

Rund och mjuk, med toner av smörkaka, karamell och en aning krydda.

Eftersmak

Medellång, mjuk och lätt söt.

Specifikationer

Namn: Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf 17 år Single Malt Speyside Cask 70 cl 46%
Destilleri: Glenrothes (Wemyss Buttered Tealoaf)
Buteljerare: Wemyss Malts
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Årgång: Distilled: 1997, Bottled: 2014
Ålder: 17 år
Fattyp: Hogshead
Antal flaskor: 384 st.
ABV: 46%
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Kakpräglad · Honungssöt · Rund

Investeringspotential

Med 384 flaskor från ett enda fat och en ålder på 17 år hör denna whisky till den typ av utgåvor som ofta blir eftertraktade bland samlare av Wemyss namngivna single cask-serie när flaskorna blir svårare att hitta.

Visste du att?

Wemyss namn på sina single cask-utgåvor, som "Buttered Tealoaf", är inte slumpmässiga – de väljs av företagets smakpanel för att fånga essensen av varje enskild whiskys karaktär.

Se hela vårt sortiment av Glenrothes och Wemyss Malts

De flesta tror att en rökig whisky kräver torvad malt. Penderyn bevisar motsatsen — här kommer röken enbart från faten, i en begränsad årlig buteljering som ändå smakar mer Wales än Islay.

Expertens beskrivning

Penderyn Peated är en Single Malt Welsh Whisky lagrad på ex-bourbonfat med eftermognad på ex-torvrökta skotska whiskyfat, buteljerad vid 46 procent. Det är en begränsad årlig buteljering på omkring 5 000 flaskor, en del av Penderyns Gold-serie, och ett av de tydligaste bevisen på hur ett fat ensamt kan ge en olagrad, orökt sprit en fullständig rökkaraktär.

Eftersom Penderyn destillerar på en enda Faraday-panna kommer spriten ut ovanligt ren och lätt — det ger faten, här tidigare torvrökta skotska fat, mer utrymme att sätta sin prägel än i många andra whiskyer. Resultatet är en söt, aromatisk rök som lägger sig ovanpå en i grunden fruktig, lätt grundkaraktär.

Smaknoter

Doft

Doften möter dig med söt, aromatisk rök, snabbt följt av vanilj, grönt äpple och en aning citrus.

Smak

Smaken är ett milt men envist samspel mellan rök och sötma, där en mängd mjuka smaknyanser lockas fram utan att överrösta varandra.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, med rök och vanilj som dröjer sig kvar länge efter att glaset är tomt.

Specifikationer

Namn: Penderyn Peated Single Malt Welsh Whisky 46%
Destilleri: Penderyn
Region/Land: Brecon Beacons, Wales
Typ: Single Malt Welsh Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat med efterlagring på ex-torvrökta skotska whiskyfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Faraday-destillation
Antal flaskor: Cirka 5.000 per år
EAN nr.: 5011594010721

Smakprofil

Rökig · Mjuk · Aromatisk

Visste du att?

Penderyn tillsätter ingen torvad malt alls i produktionen av Peated — hela rökkaraktären kommer från själva faten, som tidigare rymt torvrökt skotsk whisky, vilket gör flaskan till ett av de mer otraditionella exemplen på en rökig single malt du kan hitta.

Se hela vårt sortiment av Penderyn

Lyssna på vår podd: