Skog är precis det denna Moment-utgåva försöker fånga: själva essensen av de svenska skogarna som omger destilleriet, i ett enda glas.

Expertens beskrivning

Mackmyra Moment Skog är en Svensk Single Malt Whisky lagrad på sherryfat och svensk ek och buteljerad vid 52,4 %.

Whiskyn är lagrad på en kombination av fat som tidigare innehållit sherry, samt svensk ek, vilket ger en komplex smakprofil där mognad och krydda från den svenska eken blandas med en fruktig sherrykaraktär. Den svenska eken tillför samtidigt toner som påminner om torv och rök.

Smaknoter

Näsa

Mogna, söta toner möts av krydda från den svenska eken och ett stänk sherryfrukt.

Smak

Kraftfull och rik med ett stänk torv och rök, som skapar en fin balans till den söta, fruktiga karaktären.

Eftersmak

Lång och kryddig med en kvardröjande ton av sherry och rostad ek.

Specifikationer

Namn: Mackmyra Moment Skog Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 52,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat och svensk ek
Edition: Moment Skog
EAN-nr: 7350029668075

Smakprofil

Sherrypräglat · Kryddigt · Lätt rökigt · Fylligt · Komplext

Investeringspotential

Medel. Moment-serien räknas bland Mackmyras mest eftertraktade utgåvor hos samlare, och Skog med sin ovanliga kombination av sherry och svensk ek är inget undantag.

Vet du att?

Namnet Skog är en direkt hyllning till de svenska skogarna kring Mackmyras destilleri. Den svenska ek som används till faten kan ge toner som påminner om torv, trots att whiskyn inte är torvad i traditionell mening.

Se hela vårt sortiment av Mackmyra

Bärnsten passar perfekt som namn på den här djupt gyllene utgåvan från Mackmyras Moment-serie, där masterblender Angela D'Orazio har samlat en utvald kombination av fat från destilleriets eget arkiv.

Expertens beskrivning

Mackmyra Moment Bärnsten är en Svensk Single Malt Whisky sammansatt av en utvald kombination av fat och buteljerad vid 49,8 %.

Moment Bärnsten är en del av Mackmyras prestigefyllda Moment-serie, där varje utgåva noggrant sammansätts av masterblender Angela D'Orazio ur destilleriets arkiv av mogna fat. Whiskyn lanserades 2015 och kännetecknas av en djup, bärnstensgyllene färg som gett den dess namn.

Smaknoter

Näsa

Rik och varm med toner av honung, karamell och torkad frukt som matchar den bärnstensgyllene färgen.

Smak

Fyllig och rund med en mjuk sötma, där svensk ek och en lätt rökig underton möts i harmoni.

Eftersmak

Lång och varm med en sista ton av honung och rostad ek.

Specifikationer

Namn: Mackmyra Moment Bärnsten Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 49,8%
Storlek: 70 CL
Edition: Moment Bärnsten
EAN-nr: 7350029668150

Smakprofil

Bärnstensgyllene · Honungssött · Fylligt · Lätt rökigt · Varmt

Investeringspotential

Medel. Mackmyras Moment-serie räknas bland de mest eftertraktade hos samlare av svensk whisky, och utgåvor som Bärnsten från 2015 blir svårare att hitta.

Vet du att?

Namnet Bärnsten syftar på whiskyns djupa, gyllene färg. Varje utgåva i Moment-serien är unik och sammansätts av masterblender Angela D'Orazio ur Mackmyras arkiv av mogna fat.

Se hela vårt sortiment av Mackmyra

Morgondagg är precis den känsla Mackmyras masterblender Angela D'Orazio jagade: den friska, klara stämningen från en svensk skog, alldeles innan solen går upp.

Expertens beskrivning

Mackmyra Moment Morgondagg är en Svensk Single Malt Whisky lagrad på amerikansk ek och svenska bärvinsfat och buteljerad vid 51,1 %.

Morgondagg är en del av Mackmyras prestigefyllda Moment-serie, noggrant sammansatt av masterblender Angela D'Orazio. Whiskyn är lagrad på en kombination av amerikanska ekfat och fat som tidigare innehållit svenskt bärvin, vilket ger den en delikat sötma och fruktighet ovanpå Mackmyras signaturnoter. Den lanserades 2015.

Smaknoter

Näsa

Gröna äpplen, päron och frisk citrus, korsat med ett stänk vanilj och krydda från eken.

Smak

Bärvinsfaten tillför en delikat sötma och fruktighet som samspelar med Mackmyras rena, maltiga karaktär i en avrundad helhet.

Eftersmak

Medellång och mjuk med en sista fruktig sötma som lugnt klingar ut.

Specifikationer

Namn: Mackmyra Moment Morgondagg Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 51,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek och svenska bärvinsfat
Edition: Moment Morgondagg
EAN-nr: 7350029668129

Smakprofil

Fruktigt · Friskt · Sött · Kryddigt · Avrundat

Investeringspotential

Medel. Mackmyras Moment-serie räknas bland de mest eftertraktade hos samlare av svensk whisky, och utgåvor som Morgondagg blir svårare att hitta för varje år som går sedan lanseringen 2015.

Vet du att?

Namnet Morgondagg är en hyllning till de friska svenska skogsmorgnarna som destilleriet hämtar inspiration från. Varje Moment-utgåva är noggrant utvald av masterblender Angela D'Orazio.

Se hela vårt sortiment av Mackmyra

12 år på fat ger Canadian Clubs klassiska blend ett extra lager djup.

Expertens beskrivning

Canadian Club Classic 12 år Blended Canadian Whisky är lagrad i 12 år, en äldre version av märkets klassiska blend, buteljerad vid 40 %. Canadian Club grundades av Hiram Walker, som 1858 startade sitt destilleri i Walkerville, Ontario, nära Windsor, tack vare traktens utmärkta korn. Whiskyn blev snabbt en favorit på herrklubbars bagbarer i USA och Kanada, vilket gav den smeknamnet 'Club Whisky'. Walker registrerade namnet som varumärke 1882, och ordet 'Canadian' lades till 1889. Hiram Walker lät sin whisky lagras i fem år, en ovanligt lång period vid den tiden.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk torkad frukt.

Smak

Smaken är rund och fyllig med karamell, honung och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, varm och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Canadian Club Classic 12 år Blended Canadian Whisky
Destilleri: Canadian Club
Region/Land: Windsor, Ontario, Kanada
Typ: Blended Canadian Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 12 år

Smakprofil

Fyllig · Karamell · Rund · Sötaktig

Se hela vårt sortiment av Canadian Club

Bara ett fåtal flaskor av denna årgång nådde någonsin Danmark. 2008 Vintage är ett av de mindre kända kapitlen i Kilchomans tidiga historia — en whisky som aldrig fick stor uppmärksamhet, men som fortfarande bär på all den råa energin från destilleriets första år.

Expertens beskrivning

Kilchoman 2008 Vintage är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 7 år gammal och buteljerad vid 46 %.

Whiskyn destillerades 2008 och buteljerades 2015, vilket ger den sju års lagring — längre än många av Kilchomans andra tidiga utgåvor. Bara ett begränsat antal flaskor allokerades till den danska marknaden, vilket gör den till en av de mer sällan sedda årgångarna från denna period.

Med sju års mognad bakom sig visar 2008 Vintage en rundare karaktär än de yngre 3- och 4-åriga single cask-utgåvorna från samma period, samtidigt som den behåller den friska, citruspräglade rök som definierar Kilchomans stil.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och honung möter en tydlig men balanserad torvrök, med en aning vanilj.

Smak

Rund och fyllig, med kola och sött malt som sakta ger vika för en varm, kryddig rök.

Eftersmak

Medellång, torr och rökig, med en sista antydan av citrusskal och ek.

Specifikationer

Namn: Kilchoman 2008 Vintage Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2015
Edition: 2008 Vintage, ett fåtal flaskor allokerade till Danmark

Smakprofil

Rökig · Rundad · Citrusfrisk · Kryddig · Maritim

Investeringspotential

Medel. Bara ett begränsat antal flaskor av denna årgång allokerades till den danska marknaden, vilket gör den till en sällsyntare del av Kilchomans tidiga historia.

Visste du att?

Med sju års lagring är 2008 Vintage en av de äldre utgåvorna från Kilchomans allra tidigaste år — en period då de flesta utgåvor fortfarande såldes som 3- till 5-åringar.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Det finns inte många whiskyer som producenten själv ber dig ställa i frysen. Winter's Gold är en av dem — och den blir faktiskt bättre av det.

Expertens beskrivning

Dalwhinnie Winter's Gold är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 43 %.

Flaskan är byggd av whisky destillerad under vintermånaderna, då Dalwhinnies redan kalla läge i Cairngorms ger årets långsammaste kondensering. Producenten rekommenderar att förvara flaskan i frysen och hälla upp whiskyn iskall, då texturen tjocknar och sötman träder fram. Det är en ovanlig rekommendation i skotsk whisky, men den är rimlig för just den här stilen.

Smaknoter

Doft

Honung och ljung först, sedan vanilj, mogen frukt och en lätt kryddig ton. Sval och ren i uttrycket.

Smak

Mjuk och krämig. Honung, malt och ljus frukt, med en fyllig munkänsla som tjocknar ytterligare när whiskyn är kall. Sötman är tydlig men aldrig kladdig.

Eftersmak

Medellång och mjuk, med honung, vanilj och en mild kryddig värme.

Specifikationer

Namn: Dalwhinnie Winters Gold Single Highland Malt Whisky 43%
Destilleri: Dalwhinnie
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Edition: Winter's Gold
EAN nr.: 5000281041094

Smakprofil

Mjuk · Honung · Krämig · Fruktig · Ren

Visste du att?

Kylning förändrar faktiskt whiskyns textur. Vid låga temperaturer blir vätskan mer trögflytande och sötman mer framträdande, medan de flyktiga aromerna drar sig tillbaka. Det är därför Winter's Gold smakar tydligt annorlunda ur frysen än från hyllan.

Se hela vårt sortiment av Dalwhinnie Whisky

1963 satte Glenfiddich igång något som inga andra skotska destillerier tidigare hade vågat - de sålde sin single malt utanför Skottland. The Original är en direkt hyllning till flaskan som förändrade whiskyvärlden.

Expertens beskrivning

Glenfiddich The Original Limited Edition är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat och buteljerad vid 40%. Utgåvan bygger på samma fatkombination som Glenfiddich använde i sin allra första exportutgåva: amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat. The Original skapades i ett begränsat antal som ett firande av destilleriets pionjärarbete, snarare än som en fast del av kärnsortimentet.

Smaknoter

Doft

Färskt päron och ett stänk av honung, med en fin underliggande sherrysötma.

Smak

Lätt och fruktig med mjuk malt, honung och en mild kryddighet.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och lätt sötmefull.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich The Original Limited Edition Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat
Antal flaskor: Begränsad utgåva
Edition: The Original - hyllning till 1963 års utgåva
EAN nr.: 5010327325569
No Box - Ingen æske

Smakprofil

Fruktig · Lätt · Mjuk · Klassisk

Investeringspotential

Låg. The Original är en hyllningsflaska till utgåvan från 1963, som för första gången förde skotsk single malt ut i världen, och den typen av historiska hyllningsutgåvor brukar stiga stilla i värde.

Visste du att?

Den ursprungliga 1963-utgåvan såldes i en triangulär flaska - en designdetalj som fortfarande återkommer i Glenfiddichs flaskor än i dag.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

År 1824 stod George Smith ensam med sin licens och sitt trots mot de skotska bönder som vägrade betala skatt på sin hembrända whisky. Två hundra år senare bär denna flaska fortfarande hans namn vidare, som en hyllning till mannen som grundade The Glenlivet.

Expertens beskrivning

Glenlivet Founders Reserve är en Single Speyside Malt Whisky, buteljerad vid 40 % utan åldersangivelse.

Whiskyn lanserades 2015 som en hyllning till destilleriets grundare och skulle med tiden ta över platsen efter den populära Glenlivet 12 år i kärnsortimentet. Founders Reserve är lagrad på en kombination av traditionella amerikanska ekfat och nya bourbonfat som bara använts en gång, första gången The Glenlivet använt denna fattyp. Kombinationen ger whiskyn en krämig, sötaktig karaktär med tydlig vanilj. Vid lanseringen vann Founders Reserve guld vid Scotch Whisky Masters 2015, vilket befäste dess plats i destilleriets sortiment.

Smaknoter

Doft

Citrus och ett stänk av apelsin öppnar upp, buret av en mild sötma.

Smak

Apelsinskal, päron, persika och blommor möter vanilj i en typisk fruktig Glenlivet-stil.

Eftersmak

Krämig och mjuk, med en kvardröjande sötma som avrundar smaken fint.

Specifikationer

Namn: Founders Reserve
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek och förstgångsfyllda bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
EAN-nr: 5000299609347

Smakprofil

Fruktig · Blommig · Sötaktig · Krämig

Visste du att?

Founders Reserve var den första Glenlivet-utgåvan någonsin lagrad på nya, endast en gång använda bourbonfat, ett fatval destilleriet aldrig provat under sina nästan 200 år långa historia före 2015.

Se hela vårt sortiment av The Glenlivet

Wemyss Malts namnger sina single cask-buteljeringar efter smak snarare än destilleri – denna 17 år gamla Glenrothes har fått namnet "Buttered Tealoaf", och det är inget slumpmässigt val.

Expertens beskrivning

Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf är en Single Cask Speyside Malt Whisky med endast 384 flaskor, buteljerad av det familjeägda whiskyfirman Wemyss Malts, som under många år byggt upp en omfattande portfölj av fat från nästan alla destillerier i Skottland.

Varje enskild fat-buteljering från Wemyss får ett namn som syftar på smaknoter och aromer identifierade av deras smakpanel – bland andra whiskyexperten Charles Maclean, författare och medlem av Master of the Quaich.

Smaknoter

Doft

Smörbakad kaka, honung och en lätt sötma av torkad frukt.

Smak

Rund och mjuk, med toner av smörkaka, karamell och en aning krydda.

Eftersmak

Medellång, mjuk och lätt söt.

Specifikationer

Namn: Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf 17 år Single Malt Speyside Cask 70 cl 46%
Destilleri: Glenrothes (Wemyss Buttered Tealoaf)
Buteljerare: Wemyss Malts
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Årgång: Distilled: 1997, Bottled: 2014
Ålder: 17 år
Fattyp: Hogshead
Antal flaskor: 384 st.
ABV: 46%
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Kakpräglad · Honungssöt · Rund

Investeringspotential

Med 384 flaskor från ett enda fat och en ålder på 17 år hör denna whisky till den typ av utgåvor som ofta blir eftertraktade bland samlare av Wemyss namngivna single cask-serie när flaskorna blir svårare att hitta.

Visste du att?

Wemyss namn på sina single cask-utgåvor, som "Buttered Tealoaf", är inte slumpmässiga – de väljs av företagets smakpanel för att fånga essensen av varje enskild whiskys karaktär.

Se hela vårt sortiment av Glenrothes och Wemyss Malts

De flesta tror att en rökig whisky kräver torvad malt. Penderyn bevisar motsatsen — här kommer röken enbart från faten, i en begränsad årlig buteljering som ändå smakar mer Wales än Islay.

Expertens beskrivning

Penderyn Peated är en Single Malt Welsh Whisky lagrad på ex-bourbonfat med eftermognad på ex-torvrökta skotska whiskyfat, buteljerad vid 46 procent. Det är en begränsad årlig buteljering på omkring 5 000 flaskor, en del av Penderyns Gold-serie, och ett av de tydligaste bevisen på hur ett fat ensamt kan ge en olagrad, orökt sprit en fullständig rökkaraktär.

Eftersom Penderyn destillerar på en enda Faraday-panna kommer spriten ut ovanligt ren och lätt — det ger faten, här tidigare torvrökta skotska fat, mer utrymme att sätta sin prägel än i många andra whiskyer. Resultatet är en söt, aromatisk rök som lägger sig ovanpå en i grunden fruktig, lätt grundkaraktär.

Smaknoter

Doft

Doften möter dig med söt, aromatisk rök, snabbt följt av vanilj, grönt äpple och en aning citrus.

Smak

Smaken är ett milt men envist samspel mellan rök och sötma, där en mängd mjuka smaknyanser lockas fram utan att överrösta varandra.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, med rök och vanilj som dröjer sig kvar länge efter att glaset är tomt.

Specifikationer

Namn: Penderyn Peated Single Malt Welsh Whisky 46%
Destilleri: Penderyn
Region/Land: Brecon Beacons, Wales
Typ: Single Malt Welsh Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat med efterlagring på ex-torvrökta skotska whiskyfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Faraday-destillation
Antal flaskor: Cirka 5.000 per år
EAN nr.: 5011594010721

Smakprofil

Rökig · Mjuk · Aromatisk

Visste du att?

Penderyn tillsätter ingen torvad malt alls i produktionen av Peated — hela rökkaraktären kommer från själva faten, som tidigare rymt torvrökt skotsk whisky, vilket gör flaskan till ett av de mer otraditionella exemplen på en rökig single malt du kan hitta.

Se hela vårt sortiment av Penderyn

Lyssna på vår podd:

I en region full av kända namn har Invergordon tyst skött sitt hantverk i generationer. Just den här utgåvan från Highland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Invergordon 1984/2015 Coopers Choice 30 år Single Grain Scotch Whisky 57% är en Highland Single Grain Scotch Whisky lagrad på refill Butt, fad ref. 12 och buteljerad vid 57%.

Den här buteljeringen kommer från The Coopers Choice, utgiven som en del av serien Coopers Choice.

Whiskyn blev destillerad 1984 och buteljerad 2015.

Endast 360 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Vanilj, kola och rostade mandlar.

Smak

Krämig vanilj, farinsocker och en aning nöt.

Eftersmak

Mjuk och kvardröjande med en delikat krydda.

Specifikationer

Namn: Invergordon 1984/2015 Coopers Choice 30 år Single Grain Scotch Whisky 57%
Destilleri: Invergordon
Buteljerare: The Coopers Choice
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Butt, fad ref. 12
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1984
Buteljerad: 2015
Antal flaskor: 360
Edition: Coopers Choice

Smakprofil

Krämig · Kryddig

Investeringspotential

Medel. 30-åriga single grain-buteljeringar från Invergordon dyker sällan upp på marknaden, och upplagan på 360 flaskor gör den här utgåvan attraktiv för samlare av grain whisky.

Visste du att?

Invergordon-destilleriet byggdes 1961 vid Cromarty Firth och är fortfarande ett av Skottlands största grain whisky-destillerier, huvudsakligen för blends.

Se hela vårt sortiment av Invergordon

Lyssna på vår podd:

En logotyp på glaset gör det till mer än ett glas – det blir en del av varumärket på bordet.

Om produkten

Mini Whiskyglas Perfect Dram med logotyp (6 st) är den brandade versionen av det populära provningsglaset, given för företag, whiskyklubbar eller föreningar som vill ha sin egen logotyp på glaset vid evenemang och provningar.

Samma kompakta, praktiska format som den omärkta versionen, bara med en personlig detalj.

Se hela vårt sortiment av whiskyglas

Namnet härstammar från ett gammalt talesätt om att klä sig i sitt finaste.

Expertens beskrivning

Bib & Tucker 6 år Small Batch Bourbon 92 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey är gjord på en mash bill med 70 % majs, 26 % råg och 4 % maltat korn, dubbeldestillerad genom både kolonn- och pot stills, filtrerad genom lönnträdskol och lagrad i minst 6 år, buteljerad vid 46 %. Märket grundades 2014 av 35 Maple Street Spirits och hämtar inspiration från tidigt 1900-tal, då all bourbon producerades i små batcher.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med karamell, rostat trä och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, honung och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, varm och rund.

Specifikationer

Namn: Bib & Tucker 6 år Small Batch Bourbon 92 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Buteljerare: Bib & Tucker
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Ålder: 6 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Fyllig · Sötmefylld · Varm · Karamellig

Visste du att?

Uttrycket 'putting on your best bib and tucker' är ett gammalt engelskt talesätt för att klä sig i sina finaste kläder, vilket märket använder som en bild för kvalitet och hantverk.

Se hela vårt sortiment av Bib & Tucker

På den lilla ön Inchmurrin mitt i Loch Lomond finns namnet till en av destilleriets mest fruktiga stilar. 18 år på fat har gett denna utgåva ett djup av nötter, krydda och mogna äpplen som överraskar dem som förväntar sig en lätt sommarwhisky.

Expertens beskrivning

Inchmurrin 18 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 46 %.

Inchmurrin destilleras på Loch Lomonds Lomond-still med rak hals, som fångar spriten vid en ovanligt hög styrka på omkring 83–85 %, vilket ger en mycket fruktig karaktär, förstärkt av en extra lång jäsningstid. Efter 18 år på fat har whiskyn utvecklat ett djup av nötter, torkad frukt och krydda, som bygger vidare på destillatets naturliga fruktighet.

Smaknoter

Doft

Havregrynskex och fullkorn, kanelbark och karamelliserade mandlar och hasselnötter, med övermogen apelsin och ett stråk av mynta.

Smak

Grönt gräs och örtiga toner möter svartpeppar, gammalt läder och karamell, med toner av tropisk frukt och tobak.

Eftersmak

Lång och värmande avslutning med krydda och lakrits, torkande ek och karamell.

Specifikationer

Namn: Inchmurrin 18 år Single Highland Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Destillationsmetod: Lomond-still med rak hals
EAN-nr: 5016840157212
Serveringsförslag: I ett tulpanglas, gärna med några droppar vatten

Smakprofil

Fruktig · Nötig · Kryddig · Mjuk

Visste du att?

Inchmurrin är uppkallad efter den största ön i Loch Lomond, där ruinerna av ett gammalt kloster fortfarande kan besökas idag.

Se hela vårt sortiment av Loch Lomond

Lyssna på vår podd:

En tidig årgång från Hollands första single malt-destilleri.

Expertens beskrivning

Millstone 2002/2008 Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky är destillerad 2002 och buteljerad 2008 efter 6 års lagring, buteljerad vid 40 %. Millstone är den holländska whiskyserien från Zuidam Distillers, grundad 1975 av Fred van Zuidam i gränsstaden Baarle-Nassau. Efter decennier med genever och likörer producerade destilleriet sina första experimentella whiskyfat 1996, och 2007 lanserades Millstone som Hollands första single malt whisky. Destilleriet driver en 'farm to glass'-princip där det mesta av kornet odlas av familjen själv, och namnet Millstone hyllar den holländska traditionen att mala korn i väderkvarnar.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med honung, äpple och ett stänk vanilj.

Smak

Smaken bjuder på karamell, malt och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och rund.

Specifikationer

Namn: Millstone 2002/2008 Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky
Destilleri: Millstone (Zuidam)
Region/Land: Baarle-Nassau, Nederländerna
Typ: Holländsk Single Malt Whisky
Destillerad: 2002
Buteljerad: 2008
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Honungssöt · Rund · Fruktig

Se hela vårt sortiment av Millstone (Zuidam)

Vid Pitilie Burn, där folk fortfarande hukar sig ner och vaskar gruset efter guld, ligger ett destilleri som gjort honungsmjuk malt sedan 1898. Aberfeldy kallar sin whisky för Den Gyllene Dramen. Färgen är bara halva förklaringen.

Expertens beskrivning

Aberfeldy 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat av amerikansk ek tillsammans med återfyllda fat, rechar-fat och sherryfat, buteljerad vid 40%. Den utgör ryggraden i Aberfeldys kärnsortiment och är nästan alltid den första Aberfeldy man smakar.

Destilleriet ligger i Perthshire, strax utanför staden Aberfeldy. John Alexander och Tommy Dewar började bygga det 1896, bara några kilometer från platsen där deras far föddes, och 1898 gick produktionen igång. Ambitionen var aldrig blygsam: Aberfeldy skulle leverera hjärtmalten till de blendar som John Dewar & Sons byggde sitt namn på. Den rollen slapp destilleriet aldrig ifrån, och det är därför det dröjde förvånansvärt länge innan single malten fick uppmärksamhet i eget namn.

Kornmalten är otorvad, så här finns ingen rök alls. Destillatet går genom två wash stills och två spirit stills, alltså dubbeldestillerad, och ligger sedan tolv år på fat. Amerikansk ek från bourbonindustrin står för vanilj, kokos och den ljusa honungstonen Aberfeldy är känt för. Sherryfaten lägger torkad frukt och lite krydda ovanpå. Rechar-faten är gamla fat som bränts om på insidan, och de drar upp sötman igen utan att göra whiskyn tung.

Smaknoter

Doft

Ljus ljunghonung och vanilj först, sedan skalat grönt äpple och päron. Bakom det ligger en torr rostad ton, ungefär som rostat bröd strax innan det blir för mörkt, och en fläkt apelsinskal.

Smak

Mjuk och rund utan att bli slapp. Honung och malt bär upp alltihop, apelsin och päron håller den fräsch, och en lätt kanelkrydda kommer in i andra halvan. Vid 40% är den mild, men den är inte tunn.

Eftersmak

Medellång. Honungen hänger kvar, kryddan ebbar långsamt ut, och sist står en torr maltton kvar.

Specifikationer

Namn: Aberfeldy 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Aberfeldy
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat av amerikansk ek, återfyllda fat, rechar-fat och sherryfat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN nr.: 5000277000982

Smakprofil

Honung · Fruktig · Maltig · Mjuk · Lätt kryddig

Visste du att?

Pitilie Burn, som destilleriet hämtar sitt vatten ur, för faktiskt med sig guld. Folk vaskar fortfarande gruset längs bäcken, och Aberfeldy har i åratal använt det guldet som bild för whiskyn i flaskan.

Se hela vårt utbud av Aberfeldy

En finsk idé född i bastun blev till en hyllning till rågens roll i landets historia.

Expertens beskrivning

Juuri Kyrö Rye Single Malt Spirit är en finsk rågsprit, buteljerad vid 46,3 %, från Kyrö Distillery. Idén till destilleriet uppstod när fem finska vänner satt i en bastu och drack amerikansk rågwhisky och undrade varför det inte fanns några rågbaserade whiskydestillerier i Finland, ett land där råg historiskt har varit en central gröda. Destilleriet registrerades 2012 och byggdes i en gammal mejeribyggnad i byn Isokyrö. 'Juuri', som betyder 'rötter' på finska, görs uteslutande av hel rågkärna, den mest krävande sädessorten att destillera, och lyfter fram rågens roll i finsk kultur och jordbruk.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på rågbröd, krydda och ett stänk citrus.

Smak

Smaken är kryddig med rågkorn, peppar och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, torr och kryddig.

Specifikationer

Namn: Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit
Destilleri: Kyrö
Region/Land: Isokyrö, Finland
Typ: Rye Spirit
ABV: 46,3 %
Storlek: 50 CL

Smakprofil

Kryddig · Rågpräglad · Torr · Citruspräglad

Visste du att?

Idén till Kyrö Distillery uppstod medan grundarna satt i en finsk bastu och drack amerikansk rågwhisky – de undrade varför ingen gjorde rågwhisky i Finland, där råg har spelat en central roll i jordbruk och kultur i århundraden.

Se hela vårt sortiment av Kyrö

Från Paul Johns destilleri i Goa, där havsluften blandas med värmen i lagerhusen, kommer Amrut Peated Indisk Single Malt Whisky.

Expertens beskrivning

Amrut Peated Indisk Single Malt Whisky är en Rökig Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, buteljerad vid 46 %.

Till skillnad från Fusion är hela kornmängden här rökig, vilket ger en mer genomgående rökkaraktär men fortfarande med den karaktäristiska indiska fruktigheten i botten.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på torvrök, rostad malt och en sötma av honung.

Smak

Smaken är varm och kryddig med rök, kola och en touch av tropisk frukt.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och rökig med en avslutande sötma.

Specifikationer

Destilleri: Amrut
Region/Land: Bangalore, Indien
Typ: Rökig Indisk Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Ej kolfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 8901193003828

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Rund · Fruktig

Visste du att?

Det tropiska klimatet gör att upp till 10-12 % av whiskyn avdunstar från fatet varje år, betydligt mer än de cirka 2 % man vanligtvis ser i Skottland.

Se hela vårt sortiment av Amrut

Det finns en mus i skotsk litteratur som fortfarande får folk att hoppa till. Douglas Laing har gett den fyra ben, en flaska och ett bett man inte tar miste på.

Expertens beskrivning

Timorous Beastie Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8% är en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ek- och sherryfat och buteljerad vid 46,8%.

Denna small batch-utgåva är sammansatt av Highland-malts från flera kända destillerier och buteljerad vid 46,8% utan kylfiltrering eller tillsatt färg.

Smaknoter

Doft

Mycket söt med kryddiga honungsnoter.

Smak

Kryddig med russin, karamell och socker.

Eftersmak

Söt med kamferdroppar och maräng.

Specifikationer

Namn: Timorous Beastie Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8%
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Highland
Typ: Highland Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: amerikanska ek- och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Small Batch Release
EAN-nr.: 5014218794540

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

Malten i Timorous Beastie kommer från flera namngivna Highland-destillerier, bland annat Glen Garioch, Dalmore och Glengoyne, även om källan aldrig nämns officiellt på etiketten.

Se hela vårt sortiment av Timorous Beastie

När hertigen av Gordon 1823 drev igenom en ny skattelag tvingade han en ung bonde vid namn George Smith att välja sida. Valet skapade destilleriet som sedan gett namn åt hela dalen, och åt denna flaska.

Expertens beskrivning

Glenlivet 21 år Gordon & MacPhail är en Single Highland Malt Whisky, lagrad i 21 år och buteljerad vid 40 %.

Whiskyn är destillerad hos The Glenlivet och buteljerad av den oberoende buteljeraren Gordon & MacPhail från Elgin, som sedan 1895 specialiserat sig på att välja ut och lagra single malt-whisky från skotska destillerier. Glenlivet-destilleriets rötter går tillbaka till 1815, då olaglig destillation redan förekom i trakten, långt innan George Smith 1817 arrenderade mark vid Upper Drumin Farm och 1824 fick den första officiella licensen. Destilleriets framgång fick flera grannar att haka på "Glenlivet" till sitt eget namn, vilket 1880 slutade i en rättegång som fastslog att endast en whisky hade rätt att heta "The Glenlivet".

Smaknoter

Doft

Mogen och rund, med torkad frukt och ett stänk av honung, typiskt för en Gordon & MacPhail-buteljering med lång lagringstid.

Smak

Mjuk och rundad med toner av nötter och en lätt kryddig värme som bygger vidare på den fruktiga grundkaraktären.

Eftersmak

Lång och elegant, med en torr, lätt ekpräglad avslutning.

Specifikationer

Namn: 21 år
Destilleri: The Glenlivet
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Fruktig · Nötig · Mjuk · Elegant

Investeringspotential

Medel. Äldre Gordon & MacPhail-buteljeringar av The Glenlivet från tidigare år tillverkas inte längre i denna exakta form, vilket ger dem ett stigande intresse bland samlare av oberoende buteljeringar.

Visste du att?

Gordon & MacPhail klassificerade historiskt The Glenlivet under beteckningen "Highland" i stället för "Speyside", en äldre regional indelning som fortfarande syns på några av deras etiketter, även om de flesta whiskyälskare i dag räknar destilleriet till Speyside.

Se hela vårt sortiment av The Glenlivet — Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail

Samma övergivna järnvägstunnel under Hiroshima som ger Togouchis äldre utgåvor deras lugn lägger också grunden för denna 12-åring.

Expertens beskrivning

Togouchi 12 år är en Japansk Blended Whisky, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn kommer från Sakurao Brewery and Distillery, som sedan 1990 utvecklat Togouchi-märket. Precis som de andra Togouchi-utgåvorna mognar en del av whiskyn i en gammal järnvägstunnel med konstant temperatur och luftfuktighet, vilket ger en mjukare, rundare karaktär än vanlig lagerlagring.

Smaknoter

Doft

Äpple och lätt honung med en delikat, blommig doft.

Smak

Mjuk och rund med kola och en fin, mild kryddighet.

Eftersmak

Kort till medellång, mjuk och ren.

Specifikationer

Namn: Togouchi 12 år
Destilleri: Togouchi
Region/Land: Hiroshima, Japan
Typ: Japansk Blended Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901903064051

Smakprofil

Mjuk · Rund · Mild · Sötaktig

Visste du att?

Togouchi är uppkallat efter den lilla staden i Hiroshima-prefekturen där järnvägstunneln ligger – en tunnel som ursprungligen borrades för tågtrafik men aldrig kom till användning för det syftet.

Se hela vårt sortiment av Togouchi

Norge köper sin sprit genom ett statligt monopol, och när Vinmonopolet väljer ett enskilt fat sker det efter en blindprovning utan hänsyn till namn eller etikett. Det här fatet tog sig igenom. Det är nummer 21 i raden.

Expertens beskrivning

Ardmore 2008/2015 Signatory Vintage 7 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett Bourbon Barrel och buteljerad vid 40%. Fat 800083 destillerades 2008 och buteljerades 2015 som enskilt fat till Vinmonopolet, vilket gav 357 flaskor.

Kombinationen är ovanlig: ett enskilt fat vid 40%. De flesta single cask-släpp går i flaskan i fatstyrka, men här har whiskyn spätts till standardstyrka. I gengäld är den varken kylfiltrerad eller färgad, vilket vid 40% kräver ett fat med ordentlig kropp bakom sig.

Ardmore gör torvrökt whisky som kärnstil på runt 12 till 14 ppm. Efter sju år på ett bourbonfat är röken fortfarande frisk och direkt, med fatets vanilj och säd tydligt bredvid.

Smaknoter

Doft

Vanilj och ljus malt först, med torvrök som ett torrt streck under. Där finns honung och grönt äpple, plus en lätt sot- eller askton som berättar att torv är med i spelet.

Smak

Mjuk och rakt på sak. Malt, vanilj och bakat äpple öppnar, sedan kommer röken som ett torrt jordigt golv tillsammans med en lätt pepprig krydda. Vid 40% dricks den lätt, och röken blir aldrig dominerande.

Eftersmak

Medellång. Malt, honung och en torr rökton som släpper lugnt utan bitterhet.

Specifikationer

Namn: Ardmore 2008/2015 Signatory Vintage 7 år Vinmonopolet Single Highland Malt Whisky 40%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon Barrel, fat nr. 800083
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2015
Antal flaskor: 357
Edition: Single Cask for Vinmonopolet No. 21

Smakprofil

Rökig · Maltig · Vanilj · Fruktig · Mjuk · Torr

Investeringspotential

Medel. Enskilda fat till Vinmonopolet återutges inte, och de finns bara i den volym fatet gav, här 357 flaskor. Eftersom de distribueras genom en kanal i ett land dyker de sällan upp på den bredare marknaden efteråt.

Visste du att?

Vinmonopolet inrättades 1922 och har sedan dess varit Norges enda lagliga kanal för försäljning av sprit. Just det gör deras urval av enstaka fat intressant: det finns inga konkurrerande kedjor att ta hänsyn till, och valet görs av ett inköpsteam snarare än av ett varumärke.

Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av Signatory

Lyssna på vår podd:

Balans är ordet Douglas Laing valt för detta enskilda fat – en whisky där torvrök och sötma möts utan att den ena dominerar den andra.

Expertens beskrivning

Spiritualist Balance 2005/2020 är en Single Cask Islay Malt Whisky från Douglas Laings Old Particular-serie, destillerad i november 2005 och buteljerad i april 2020 efter 14 års lagring i naturlig fatstyrka på 53,2 %.

Whiskyn kommer från ett enda refill hogshead, fatreferens DL14032, vilket låter spritens naturliga karaktär lysa igenom. Källdestilleriet är inte officiellt offentliggjort, men stilen pekar mot ett ansett Islay-destilleri. Endast 325 flaskor har tappats.

Smaknoter

Doft

Tydlig torvrök, frisk havsluft och subtila mineraltoner, kryddad med gröna äpplen och vanilj.

Smak

Fyllig och komplex med rök balanserad av ljus karamell, bakad frukt och vitpeppar.

Eftersmak

Lång, torr och varm med rök, bakad citrus och en aning mörk choklad och saltad ek.

Specifikationer

Namn: The Spiritualist Balance
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Cask Islay Malt Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 53,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill hogshead, fatreferens DL14032
Destillerad: 11/2005
Buteljerad: 04/2020
Antal flaskor: 325 flaskor
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Rökig · Komplex · Fatstyrka · Balanserad

Investeringspotential

Medel. Som ett utgånget enskilt fat från Douglas Laings Old Particular-serie med endast 325 flaskor är den attraktiv för samlare av oberoende Islay-buteljeringar.

Visste du att?

Douglas Laings Old Particular-serie är uppkallad efter en viktoriansk term för särskilt utvald sherry, en anspelning på seriens fokus på kvalitet framför kvantitet.

Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

Inte alla stora whiskyer bär ett känt namn på etiketten — Jura bevisar att tysta destillerier fortfarande kan skapa anmärkningsvärd whisky. Just den här utgåvan från Isle of Jura visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Jura Tastival 1997/2015 Feis Isle Single Jura Malt Scotch Whisky 52% är en Single Jura Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 52%.

Whiskyn blev destillerad 1997 och buteljerad 2015.

Endast 3.970 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Grönt äpple, vanilj och en mild gräsighet.

Smak

Maltsötma, citrus och en aning ekkrydda.

Eftersmak

Mjuk och rundad med en sista maltton.

Specifikationer

Namn: Jura Tastival 1997/2015 Feis Isle Single Jura Malt Scotch Whisky 52%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Typ: Single Jura Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 52%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 1997
Buteljerad: 2015
Antal flaskor: 3.970
Edition: Tastival Fèis Ìle 2015
EAN nr.: 5013967010345

Smakprofil

Frisk · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Fèis Ìle-utgåvor är årliga och slutar produceras när festivalen är över, vilket gör en tio år gammal årgång som denna fortfarande svårare att få tag på.

Visste du att?

Fèis Ìle är en årlig whiskyfestival på Islay, där destillerier i hela regionen, inklusive grannön Jura, släpper exklusiva festivalflaskor till evenemanget.

Se hela vårt sortiment av Jura

Lyssna på vår podd:

Det finns något upproriskt över en Miltonduff som lämnar Chivas-familjens blendekar för att stå ensam i glaset.

Observera: Denna äldre flaska kan ha mindre ålderstecken precis under etiketten samt ett repa på kartongen.

Expertens beskrivning

Miltonduff 12 år Glenlivet Malt Scotch Whisky i 70 cl-format är en Speyside-malt från slutet av 1980-talet, buteljerad under den historiska beteckningen "Glenlivet Malt" vid 43 %.

Precis som sin mindre 50 cl-syster härstammar denna flaska från en tid då flera Speyside-destillerier lade till "Glenlivet" på etiketten för att signalera regionalt ursprung – en praxis som sedan förbjudits, vilket gör denna 70 cl-utgåva till ett sällsynt stycke whiskyhistoria.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med kokos och mogna päron, medan vanilj anas i bakgrunden.

Smak

Smaken bjuder på krämig vanilj och lätt karamell, med en ton av honungskaka.

Eftersmak

Eftersmaken är kort och frisk.

Specifikationer

Destilleri: Miltonduff
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Glenlivet Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Edition: Gammel udgave fra slutningen af 1980'erne

Smakprofil

Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig

Visste du att?

Miltonduff hyste under en period en Lomond-panna vid namn Mosstowie, som fram till 1981 producerade en helt annan stil av malt.

Se hela vårt sortiment av Miltonduff

Rock Oyster från Douglas Laing är en hyllning till de karga, vindpinade whiskyöarna i den skotska övärlden, samlade i en salt, rökig flaska.

Expertens beskrivning

Rock Oyster Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46% är en Island Blended Malt Scotch Whisky buteljerad vid 46 %.

Rock Oyster från Douglas Laing är en Island Blended Malt Scotch Whisky, skapad som en hyllning till de karga, vindpinade whiskyöarna i den skotska övärlden. Den samlar maltwhisky från flera ödestillerier, bland annat Orkney och Islay, i en balanserad blend.

Smaknoter

Doft

Doften är maritim med havssalt, rök och en lätt sötma.

Smak

Smaken är rökig och salin, med honung och en mild kryddighet.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, med kvardröjande rök och salt.

Specifikationer

Namn: Rock Oyster Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Rock Oyster
Buteljerare: Douglas Laing
Region: De skotska öarna, Skottland
Typ: Island Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Maritimt · Rökig · Balanserad

Visste du att?

Namnet Rock Oyster syftar på ostron, som i århundraden har skördats längs klipporna på just de öar vars whisky ingår i denna blend.

Se hela vårt sortiment av Rock Oyster

Lyssna på vår podd:

Världens näst mest sålda Kentucky Straight Bourbon, uppkallad efter en av delstatens tidigaste destillatörer.

Expertens beskrivning

Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey är märkets kärnuttryck, buteljerad vid 40 %. Evan Williams är uppkallad efter walesaren, som enligt traditionen öppnade Kentuckys första kommersiella destilleri vid stranden av Ohiofloden 1783. När Shapira-bröderna grundade Heaven Hill Distillery i Bardstown 1935, strax efter förbudstidens slut, valde de att hylla Williams namn till sin flaggskeppsbourbon 1957. Idag är Evan Williams det näst mest sålda Kentucky Straight Bourbon-märket i världen, endast överträffat av Jim Beam, och görs på en mäskblandning av 78% majs, 10% råg och 12% maltat korn.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, vanilj och ett stänk frukt.

Smak

Smaken är rund och sötaktig med karamell, honung och lätt kryddad ek.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, mjuk och sötaktig.

Specifikationer

Namn: Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Heaven Hill Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötaktig · Karamell · Rund

Se hela vårt sortiment av Evan Williams

Grundflaskan i Writers Tears sortiment är också en av de mest eleganta: en pot still-whisky med en lång, förfinad eftersmak som gav märket sitt namn.

Expertens beskrivning

Writers Tears Copper Pot Irish Whiskey är en Pot Still Irish Whiskey lagrad på ex-bourbon amerikanska ekfat, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn kombinerar pot still- och single malt-whisky och destilleras i traditionella kopparpannor, därav namnet "Copper Pot". Smaken är milt kryddig med ett stänk ingefära och karamell, samt toner av rostad ek, och eftersmaken är känd för att vara lång och elegant. Copper Pot är destilleriets grundutgåva och representerar den klassiska Writers Tears-stilen.

Smaknoter

Doft

Mjuk spannmål och ingefära, med ett stänk vanilj.

Smak

Milt kryddig, med karamell och rostad ek.

Eftersmak

Lång och elegant, med kvardröjande krydda.

Specifikationer

Namn: Writers Tears Copper Pot
Destilleri: Writers Tears
Region/Land: Irland
Typ: Pot Still Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon amerikanska ekfat
EAN nr.: 5099811905739

Smakprofil

Kryddig · Spannmålssöt · Elegant · Rostad ek · Mjuk

Visste du att?

Namnet "Writers Tears" är en hyllning till Irlands stora litterära tradition, där whisky ofta var en trogen följeslagare under skrivandet för namn som James Joyce och Brendan Behan.
Se hela vårt sortiment av Writers Tears

Sommar 2010. Varmt, snabb jäsning, ljust destillat. Fary Lochan Sommar 2010/2015 Batch 01 speglar sommarsäsongens karaktär – fräschare och lättare än höst- och vinterbatchar.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Sommar 2010/2015 Batch 01 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 46% i 50 cl. Destillerad sommaren 2010 och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Buteljerats 2015. Ej kylfiltrerad med naturlig färg.

Smaknoter

Näsa

Frisk frukt, äpple, honung och en lätt blomton.

Smak

Lätt och frisk malt, citrus, vit persika och mild vanilj.

Eftersmak

Kort till medellång, frisk och lätt fruktig med en mild ekton.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Sommar 2010/2015 Batch 01
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 46%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2015

Smakprofil

Frisk · Fruktig · Lätt · Blomig

Visste du att?

Sommarens destillationer i Danmark sker vid högre temperaturer än andra årstider – jäsningen går snabbare och ger typiskt ett friskare, lättare destillat med mer esteriga, fruktigare toner.

En kalifornisk råg, där en stadsbos kärlek till Sonoma-trakten blev till ett destilleri.

Expertens beskrivning

Sonoma County Rye California är en amerikansk rågwhiskey, buteljerad vid 48 %, från Sonoma Distilling Company. Destilleriet grundades 2010 av Adam Spiegel, som växte upp i San Francisco och utvecklade sin passion för sprit medan han hjälpte en destillatörvän i Santa Rosa 2008. Rågwhiskyn dubbeldestilleras i handbyggda kopparpotstills och framställs av en mash bestående av 80 % omaltad kalifornisk och kanadensisk råg samt 20 % maltad råg från Storbritannien, vilket ger en markant kryddig grund med nötiga och fruktiga toner. Whiskyn lagras i minst 15 månader på mindre fat.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på rågbröd, peppar och ett stänk nötter.

Smak

Smaken är kryddig med rågkorn, frukt och lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, torr och kryddig.

Specifikationer

Namn: Sonoma County Rye California
Region/Land: Sonoma County, Kalifornien, USA
Typ: Rye Whiskey
ABV: 48 %

Smakprofil

Kryddig · Rågpräglad · Nötpräglad · Torr