I en region full av kända namn har Laphroaig tyst skött sitt hantverk i generationer. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Laphroaig LORE Islay Single Malt Scotch Whisky 48% är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbon-, quarter cask- och Oloroso sherryfat och buteljerad vid 48%.

Smaknoter

Doft

Inkokt frukt, valnöt och en mjuk sherrykrydda.

Smak

Julkaka, apelsinskal och en kryddig ektoner.

Eftersmak

Torr och nötig med en sista pepparton.

Specifikationer

Namn: Laphroaig LORE Islay Single Malt Scotch Whisky 48%
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon-, quarter cask- och Oloroso sherryfat
Edition: LORE
EAN nr.: 5010019652019

Smakprofil

Sherrylagrad · Mjuk · Rökig · Kryddig

Investeringspotential

Medel. LORE bygger på några av de äldsta faten i Laphroaigs lager och släpps utan ett fast årgångsnummer, vilket innebär att den exakta fatsammansättningen inte upprepas från batch till batch.

Visste du att?

Namnet LORE syftar på de muntliga berättelser och traditioner som förts vidare på destilleriet genom generationer, och whiskyn kombinerar några av Laphroaigs äldsta bevarade fat.

Se hela vårt sortiment av Laphroaig

Lyssna på vår podd:

Det finns en anledning till att indisk whisky gått från kuriositet till kultstatus bland entusiaster, och Amrut Indisk Single Malt Whisky är en del av beviset.

Expertens beskrivning

Amrut Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn är en blend av olika årgångar av samma indiska single malt, sammansatt för att ge en mjuk och elegant karaktär som visar Amrut-stilen utan extra fatslut eller rök.

Smaknoter

Doft

Doften är mjuk med ingefära, peppar och en touch av salt.

Smak

Smaken kombinerar sötma, vanilj och bränd kola med en kant av dammig malt och torv.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och mild med toner av citrus.

Specifikationer

Destilleri: Amrut
Region/Land: Bangalore, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
EAN-nr: 8901193007765

Smakprofil

Kryddig · Rund · Mjuk · Elegant

Visste du att?

Amrut var det första indiska märket som verkligen slog igenom hos internationella whiskykritiker och banade därmed väg för hela den indiska single malt-kategorin.

Se hela vårt sortiment av Amrut

Ett fat, 564 flaskor, fyra nordiska länder att dela dem mellan. Så börjar historien om Coupar Angus, en flaska som aldrig var tänkt för en stor publik, men just därför blivit så eftertraktad.

Expertens beskrivning

Glenlivet Coupar Angus 15 år Limited Edition är en Single Speyside Malt Whisky, tappad direkt från ett enda sherryfat vid fatstyrka på 57,9 %.

Whiskyn är en destilleributeljering, tappad exklusivt för att delas mellan de fyra nordiska länderna, och endast 564 flaskor av denna specifika buteljering nådde Skandinavien. Fatet har 15 år på nacken, lagrat på amerikansk vitek, och ingår i det destilleriet kallar sin Nordic Cask-serie, enskilda fat utvalda specifikt för den nordiska marknaden. Namnet Coupar Angus syftar på en plats nära destilleriet, i linje med The Glenlivets tradition att döpa enfatsutgåvor efter platser i trakten.

För att bli en del av gemenskapen kring The Glenlivets enfatsutgåvor kan man anmäla sig till destilleriets Guardians of The Glenlivet via theglenlivet.com.

Smaknoter

Doft

Fruktig med banan och apelsin, buren av vässade pennor, nötter och ett stänk av nejlika. Med vatten träder fler tropiska frukter och en antydan av mörka bär som svarta vinbär och björnbär fram.

Smak

Söt från början med bär och citrusfrukt, kanel och en krämig textur, där kola och en aning choklad blandas med en pepprig, stickande värme mitt i smaken.

Eftersmak

Lång och kryddig med toner av choklad, kola och lakrits, avslutad med ett stänk av frukt.

Specifikationer

Namn: Coupar Angus 15 år
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 57,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Sherry Butt, amerikansk vitek (fat nr 9940)
Ej kylfiltrerad: Ja
Buteljerad: 02.12.2015
Antal flaskor: 564 flaskor till Skandinavien
Edition: Nordic Cask Coupar Angus

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Krämig

Investeringspotential

Medel. Enfatsutgåvor från Nordic Cask-serien buteljeras i mycket begränsat antal specifikt för den skandinaviska marknaden, vilket gör dem intressanta för samlare som fokuserar på nordiskt exklusiva Glenlivet-flaskor.

Visste du att?

The Glenlivet är världens näst mest sålda skotska single malt och nådde redan 2010 en försäljning på 5,7 miljoner liter, ändå är en flaska som denna, tappad från ett enda fat till fyra länder, betydligt sällsyntare än de flesta av destilleriets övriga utgåvor.

Se hela vårt sortiment av The Glenlivet

Femton år uteslutande på förstgångsfyllda fat är ett dyrt beslut. Benromach tog det ändå — och whiskyn bär resultatet: mörk frukt, svartpeppar och en röktråd som aldrig riktigt släpper.

Expertens beskrivning

Benromach 15 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på förstgångsfyllda sherry- och bourbonfat och buteljerad på 43 %.

Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Att använda förstgångsfyllda fat genom hela femton år är ovanligt — de flesta destillerier blandar in återanvända fat för att undvika att träet tar över.

Benromach öppnade igen 1998 efter femton års stillestånd, och 15-åringen hör därför till de första buteljeringarna som destillerats helt under Gordon & MacPhails ledning. Den visar husets stil i full längd.

Smaknoter

Doft

Skogsbär, äpple och mörk choklad med krossad svartpeppar ovanpå. Sherryn är rik, och en pust rök driver över alltihop.

Smak

Krämig och nötig med mandel, rostad malt och apelsinskal. Sötman från sherryn möter en torr kryddig kant, och det finns fortfarande en antydan torvrök i mitten.

Eftersmak

Balanserad och värmande med torkad frukt, ek och en aning rök på slutet.

Specifikationer

Namn: Benromach 15 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 43%
Destilleri: Benromach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda sherryfat och förstgångsfyllda bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5020613051485

Smakprofil

Sherrylagrad · Lätt torvrökt · Kryddig · Krämig · Mörk frukt

Visste du att?

Benromach använder fortfarande ett mäskkar av trä och jäskar av lärkträ — något de flesta destillerier bytte ut mot rostfritt stål för decennier sedan, eftersom trä är svårare att hålla rent.

Se hela vårt sortiment av Benromach

Lyssna på vår podd:

En årlig hyllning till en mästerdestillatör som kämpade offentligt mot en dödlig sjukdom.

Expertens beskrivning

Parkers Heritage Collection 8 år Kentucky Straight Malt Whiskey är en del av Heaven Hills årliga limited edition-serie, lanserad 2007 för att hylla dåvarande mästerdestillatör Parker Beam, lagrad i minst 8 år, buteljerad vid 54 %. 2010 diagnostiserades Parker Beam med ALS (Amyotrofisk Lateralskleros) och kämpade offentligt mot sjukdomen fram till sin bortgång i januari 2017. Sedan 2013 har en del av intäkterna från varje flaska i serien gått till ALS-forskning genom Parker Beam Promise of Hope Fund, som sammanlagt samlat in över 1,4 miljoner dollar.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med maltat korn, karamell och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på rostad malt, honung och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och sädespräglad.

Specifikationer

Namn: Parkers Heritage Collection 8 år Kentucky Straight Malt Whiskey
Destilleri: Parker's Heritage Collection
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Malt Whiskey
Ålder: 8 år
ABV: 54 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Maltpräglad · Kraftfull · Fyllig · Kryddig

Visste du att?

Sedan 2013 har försäljningen av Parker's Heritage Collection bidragit med över 1,4 miljoner dollar till ALS-forskning och patientstöd genom den fond som Parker Beam och hans hustru Linda grundade under hans sjukdomsförlopp.

Se hela vårt sortiment av Parker's Heritage Collection

I decennier hette den här whiskyn något helt annat. Auchroisk ansågs omöjligt att uttala utanför Skottland, så Diageo kallade den The Singleton i stället. Först 2001 fick destilleriet använda sitt eget namn igen, och det skedde just på den här flaskan.

Expertens beskrivning

Auchroisk 10 år Flora & Fauna är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, buteljerad vid 43%. Den ingår i Flora & Fauna-serien, som United Distillers, i dag Diageo, lanserade 1992 med 26 olika single malts för att visa skillnaderna mellan Skottlands whiskyregioner.

Auchroisk byggdes 1974 av Justerini & Brooks med ett syfte: att leverera malt till J&B-blenden. Den första single malten kom 1978, och från 1986 såldes den som The Singleton, eftersom namnet Auchroisk bedömdes för svårt för konsumenter utanför Skottland. Namnet återkom 2001 med just den här Flora & Fauna-buteljeringen.

De flesta flaskor i serien släpps vid 43%, några i fatstyrka, och vissa utgåvor kom i trälåda. För ett antal Diageo-destillerier som annars bara levererar till blends är serien den enda vägen till en officiell buteljering.

Smaknoter

Doft

Citrusdriven och frisk, med god tyngd. Där finns apelsinskal och en torr kryddig ton, och lakrits, tobak och vitpeppar sitter bakom.

Smak

Ganska torr och kryddig. Citrus öppnar, sedan kommer saltkola, nötter och peppar. Lite rök blandar sig i bakgrunden. Vid 43% finns god kropp utan tyngd.

Eftersmak

Medellång och torr. Apelsinskal, peppar och en lätt nötig avslutning som släpper rent.

Specifikationer

Namn: Auchroisk 10 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Auchroisk
Buteljerare: Diageo
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Edition: Flora & Fauna
EAN nr.: 5000281016085

Smakprofil

Citrus · Kryddig · Torr · Nötig · Saltkola · Lätt rökig

Visste du att?

Namnet Auchroisk uttalas ungefär orth-rusk. Det var just uttalet som fick ägarna att döpa om whiskyn till The Singleton 1986, i tron att konsumenter utanför Skottland inte skulle våga be om den i en bar. Femton år senare gick man tillbaka till originalnamnet, och det har stått på etiketten sedan dess.

Se hela vårt sortiment av Auchroisk
Se hela vårt sortiment av Flora & Fauna

Yamazaki 12 år var flaskan som på riktigt satte japansk whisky på världskartan – och den är fortfarande en referenspunkt för hela kategorin.

Expertens beskrivning

Yamazaki 12 år är en Single Malt Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Whiskyn kommer från Yamazaki Destilleri, grundat 1923 av Shinjiro Torii som Japans allra första whiskydestilleri. 12-åringen mognar på en kombination av amerikansk vitek, spanska sherryfat och japansk mizunara-ek, vilket ger det karakteristiska djup som gjort Yamazaki världsberömt.

Smaknoter

Doft

Mogen persika och ananas möter en fin sherrysötma och en touch mizunara.

Smak

Mjuk och fyllig med honung, kola och en lätt, torr kryddighet.

Eftersmak

Medellång, varm och lätt sötaktig, med en sista antydan av sandelträ.

Specifikationer

Namn: Yamazaki 12 år
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901777020313

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Sötaktig · Exotisk

Investeringspotential

Medel. Yamazaki 12 år har blivit allt svårare att hitta till ordinarie pris i takt med att Suntory prioriterar det åldersfria sortimentet för att möta den globala efterfrågan.

Visste du att?

Yamazaki 12 år vann guld vid International Spirits Challenge 2003 – det första internationella priset som fick världen att på riktigt ta japansk whisky på allvar.

Se hela vårt sortiment av Yamazaki

Lyssna på vår podd:

Få destillerier har en stad som bokstavligen vuxit upp runt bränneriet – Oban är en av dem, och den maritima närheten känns tydligt i smaken.

Expertens beskrivning

Oban Little Bay är en Single Highland Malt Whisky, efterlagrad på små ex-bourbonfat, buteljerad vid 43 %.

Little Bay syftar på den lilla vik som destilleriet Oban ligger vid, och på de mindre fat whiskyn får en avslutande lagring i, vilket ger extra kontakt med eken och en mer intensiv smakprofil än destilleriets 14 år gamla grundutgåva.

Smaknoter

Doft

I glaset möts du först av honung, snabbt följt av smördeg och en aning vanilj.

Smak

Smaken är fyllig med äppelkompott, malt och krämig vanilj.

Eftersmak

Eftersmaken är lent söt.

Specifikationer

Destilleri: Oban
Region/Land: West Highlands, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Små ex-bourbonfat (Little Bay-fat)
Edition: Little Bay
EAN-nr: 5000281039336

Smakprofil

Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig

Visste du att?

Obans panncentral rymmer bara två par pannor, vilket gör det till ett av de minsta destillerierna i hela Diageos portfölj mätt i produktionskapacitet.

Se hela vårt sortiment av Oban

Lyssna på vår podd:

Stauning KAOS är systemets motsats – en multi-malt whisky som blandar spannmålssorter istället för att hålla sig till en. 2016-utgåvan är en av de tidigaste utgivningarna och sätter standarden för serien.

Expertens beskrivning

Stauning KAOS 2016 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 46,5% och framställd av en blandning av maltade spannmålssorter. Destillerad 2011-2013 och utgiven i februari 2016. KAOS är Staunings mest komplexa uttryck – en motpol till de torvröktade single malts, kännetecknad av fruktiga, krämiga toner och elegant komplexitet. Buteljeringen är ej kylfiltrerad.

Stauning Whisky öppnade 2005 i Skjern och har sedan dess fått internationellt erkännande för sin golvmaltning och kopparpanndestillation av danskt spannmål. KAOS representerar den experimentella sidan av destilleriet – varje batch är en ny sammansättning.

Smaknoter

Näsa

Fruktig och krämig med aprikossylt, vanilj och en antydan citrus. En lätt eknot i bakgrunden.

Smak

Fyllig och mjuk. Persika, honung och karamell med kryddad ek i slutet. Välbalanserad.

Eftersmak

Medellång och behaglig med sötma och lätt trä. Ren avslutning.

Specifikationer

Namn: Stauning KAOS 2016
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 46,5%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2011-2013
Buteljerad: Februari 2016

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Vanilj · Komplex · Sällsynt

Visste du att?

KAOS-namnet är inte slumpmässigt: det syftar på den kaotiska blandningen av spannmålssorter som används i destillationen. Stauning experimenterar medvetet med sammansättningen från batch till batch, så inga två utgåvor är identiska.

Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Taydalen är grön, blöt och ganska tyst. Aberfeldy arbetar likadant: ingen rök, ingen brådska, bara tid på fat. Vid sexton år har destilleriets ljusa honung fått sällskap av något mörkare, och whiskyn börjar likna en som sovit länge och gott.

Expertens beskrivning

Aberfeldy 16 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda, återfyllda och rechar-bourbonfat och efterlagrad ungefär ett halvår på förstgångsfyllda Oloroso Sherry-fat, buteljerad vid 40%. Den sitter högst upp i kärnsortimentet, ovanför 12-åringen och under de mer sällsynta utgåvorna.

Byggnaderna utanför staden Aberfeldy ritades av Charles Doig, mannen bakom pagodtaken på en stor del av Skottlands destillerier, och marken köpte bröderna Dewar av markisen av Breadalbane. Destilleriet öppnade 1898 med ett enda syfte: att leverera hjärtmalten till husets blendar. Sedan 1998 äger Bacardi stället, och det är först under den perioden som Aberfeldy byggts upp som ett eget single malt-varumärke.

Malten är otorvad, så ingen rök här heller. Fathistoriken går i två steg. Först sexton år på amerikansk ek, där blandningen av förstgångsfyllda, återfyllda och ombrända bourbonfat ger vanilj, honung och en lätt rostad ton. Sedan ett halvår på förstgångsfyllda Oloroso-fat, och det är den vistelsen som lägger fruktkaka, mörk choklad och apelsinskal över alltihop. Sherryn tar aldrig helt över, men den flyttar tyngdpunkten märkbart.

Smaknoter

Doft

Honung och apelsin, och strax därefter en torr nejlikeaktig krydda. Ingefära ligger bakom, tillsammans med russin och en aning kaksmet.

Smak

Fylligare än vad åldern och de 40% först lovar. Fruktkaka, marsipan och mjölkchoklad först, sedan apelsin som blir alltmer besk. Kryddan är mjuk och nötig snarare än vass.

Eftersmak

Lång och muntäckande. Mörk choklad och besk apelsin håller i sig medan sötman drar sig tillbaka och lämnar något nästan torrt.

Specifikationer

Namn: Aberfeldy 16 år Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Aberfeldy
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda, återfyllda och rechar-bourbonfat, efterlagrad på förstgångsfyllda Oloroso Sherry-fat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN nr.: 5000277000579

Smakprofil

Sherrylagrad · Honung · Fruktkaka · Apelsin · Kryddig

Visste du att?

Aberfeldy byggdes som leverantör, inte som stjärna. I nästan hundra år gick i stort sett hela produktionen rakt in i blendar, och först 1991 kom den första officiella single malten från destilleriet ut på marknaden.

Se hela vårt utbud av Aberfeldy

Höst i Give. Kornet är skördat, jäsningen är saktare och destillatet tar form med höstens karaktär. Fary Lochan Höst Batch 02 är ett uttryck för en årstids inflytande på ett danskt single malt.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Höst Batch 02 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Andra omgången av destilleriets höstsäsongsserie – varje batch speglar sin årstid.

Smaknoter

Näsa

Mogen frukt, lätta torkade löv, vanilj och en antydan av ek.

Smak

Len malt, äpple, honung och en varm krydda.

Eftersmak

Mild och fruktig med en antydan av ek och delikat sötma.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Höst Batch 02
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Fruktig · Len · Säsong · Honung

Visste du att?

Fary Lochan publicerar inte alltid exakta destillationsdatum för säsongsbatcher – men höstdestillationer sker typiskt i oktober–november när temperaturen sjunker och jäsningen sker i ett saktare tempo.

Yamazakura betyder "vilt bergskörsbär" – ett namn som passar perfekt för en whisky från Tohoku-regionens karga, vackra bergslandskap.

Expertens beskrivning

Yamazakura 16 år är en Blended Japansk Whisky, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn kommer från Sasanokawa Shuzo, en sake- och shochubryggare grundad 1765 i Koriyama i Fukushima-prefekturen, som sedan 1946 även gör whisky. Yamazakura-märket återupplivades 2015 med återöppnandet av Asaka Destilleri, och den 16-åriga utgåvan visar djupet i bolagets äldre lager.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt och kola med en touch gammal ek.

Smak

Mjuk och fyllig med honung, mörk choklad och en fin, rund kryddighet.

Eftersmak

Lång och varm, med en sista antydan av torkade körsbär.

Specifikationer

Namn: Yamazakura 16 år
Destilleri: Sasanokawa
Region/Land: Fukushima, Japan
Typ: Blended Japansk Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4973373500261

Smakprofil

Fyllig · Sötaktig · Rund · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Åldersmärkta utgåvor från Sasanokawa är begränsade och blir allt svårare att hitta i takt med att destilleriets internationella rykte växer.

Visste du att?

Sasanokawa Shuzo har bryggt sake och shochu sedan 1765, men började bara göra whisky 1946, som en av de allra första "Ji-whisky"-producenterna i Tohoku-regionen.

Se hela vårt sortiment av Yamazakura

En sällsynt utgåva av Suntorys klassiska Royal-serie, byggd kring malt från Japans första och mest ansedda destilleri, Yamazaki.

Expertens beskrivning

Suntory Royal 60 Yamazaki är en Single Malt Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Utgåvan bär Royal-seriens fasetterade designarv, men skiljer sig genom att vara byggd på malt från Yamazaki Destilleri – grundat 1923 som Japans allra första whiskydestilleri. Det gör flaskan till ett sällsynt möte mellan Royal-seriens historia och Yamazakis ansedda single malt-stil.

Smaknoter

Doft

Mogen persika och honung med en fin sherrysötma.

Smak

Mjuk och fyllig med kola, torkad frukt och en lätt, kryddig ek.

Eftersmak

Medellång och varm, med en sista antydan av sandelträ.

Specifikationer

Namn: Suntory Royal 60 Yamazaki
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Typ: Single Malt Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Sötaktig · Rund

Investeringspotential

Medel. Som en utgången Yamazaki-baserad specialutgåva från Suntorys Royal-serie är flaskan redan svår att hitta i gott skick.

Visste du att?

Yamazaki Destilleri byggdes där tre floder möts väster om Kyoto – en plats utvald för sitt rena vatten långt innan whisky ens nått Japan.

Se hela vårt sortiment av Yamazaki

Lyssna på vår podd:

Suntory Royal har sedan 1960 varit bolagets prestigefyllda flaggskepp, och den fasetterade flaskan har blivit en ikon i sig själv i Japan.

Expertens beskrivning

Suntory Royal 15 år är en Blended Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Whiskyn är sammansatt av Suntory, Japans äldsta whiskyproducent, grundat av Shinjiro Torii 1899. Royal-serien lanserades 1960 för att fira bolagets 60-årsjubileum och har sedan dess varit ett av de mest erkända namnen inom japansk blended whisky, känt för sin eleganta och balanserade stil.

Smaknoter

Doft

Honung, äpple och en lätt, blommig doft.

Smak

Mjuk och rund med kola, vanilj och en touch krydda.

Eftersmak

Medellång och elegant.

Specifikationer

Namn: Suntory Royal 15 år
Destilleri: Suntory
Region/Land: Japan
Typ: Blended Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901777039049

Smakprofil

Mjuk · Elegant · Blommig · Rund

Visste du att?

Den fasetterade flaskformen som Suntory Royal är känt för designades för att symbolisera en japansk lanterna och har varit oförändrad sedan lanseringen 1960.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Suntory whisky', 'en': 'Suntory whisky', 'sv': 'Suntory whisky'}

Den ikoniska fyrkantiga flaskan packad tillsammans med två glas och en skänkpropp – en färdig present som bara behöver packas upp.

Expertens beskrivning

Nikka From The Barrel Presentset innehåller en Blended Japansk Whisky buteljerad vid 51,4 %, tillsammans med två whiskyglas och en skänkpropp.

Whiskyn i sig är Nikkas klassiska From The Barrel, som kombinerar upp till hundra olika malt- och kornwhiskyer från Nikkas destillerier, gifta samman i fat en extra gång för att runda av smaken. Presentsetet gör den kraftfulla whiskyn till en komplett, köpklar present.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och kola med en touch kryddig ek och en aning rök.

Smak

Kraftfull och fyllig med farinsocker, mörk choklad och pepprig kryddighet.

Eftersmak

Lång och varm, med bestående toner av ek och torkad frukt.

Specifikationer

Namn: Nikka From The Barrel Presentset
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Blended Japansk Whisky
ABV: 51,4 %
Storlek: 50 CL
Övrigt: Inkl. 2 glas och skänkpropp
EAN nr.: 3700597353349

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Fyllig · Kolarik

Visste du att?

Den lilla fyrkantiga From The Barrel-flaskan designades ursprungligen så att fler flaskor skulle få plats tätt på hyllorna i japanska butiker.

Se hela vårt sortiment av Nikka

Lyssna på vår podd:

Vattnet som rinner genom Togouchi har filtrerats genom Chugoku-bergens granit i årtusenden, och den renheten smakar man i glaset.

Expertens beskrivning

Togouchi Japanese Premium Blended Whisky är buteljerad vid 40 %.

Whiskyn görs av Sakurao Distillery i Hiroshima-prefekturen och lagras i naturliga stentunnlar djupt inne i Chugoku-bergen, där den konstanta låga temperaturen ger en långsam och jämn mognad. Namnet Togouchi kommer från själva bergsområdet där lagren ligger.

Smaknoter

Doft

Lätt honung, blommor och en frisk touch av ek.

Smak

Mjuk och rund med vanilj och mild sötma.

Eftersmak

Kort och ren med en touch krydda.

Specifikationer

Namn: Togouchi Japanese Premium
Destilleri: Sakurao
Region/Land: Hiroshima, Japan
Typ: Japansk Blended Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901903064105

Smakprofil

Mjuk · Rund · Honung · Ren

Visste du att?

Togouchi-whiskyn lagras i naturliga tunnlar djupt inne i Chugoku-bergen, där den stabila temperaturen och fuktigheten skapar optimala lagringsförhållanden året runt.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Togouchi whisky', 'en': 'Togouchi whisky', 'sv': 'Togouchi whisky'}

Linkwood ligger gömt bakom höga häckar utanför Elgin, och destilleriet är känt för en stil som många kallar underskattad. Denna 13-åring från Signatory visar precis varför.

Expertens beskrivning

Linkwood 2008/2021 Signatory 13 år Single Speyside Malt Whisky 46% är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på Hogshead och buteljerad vid 46%.

Whiskyn destillerades i mars 2008 och buteljerades i augusti 2021 av den oberoende buteljeraren Signatory från ett enda hogshead, vilket ger en ren och ofiltrerad bild av destillatet.

Smaknoter

Doft

Lindhonung, gröna äpplen och en touch av nybakat bröd.

Smak

Krämig malt, päron och en mild nötig ton.

Eftersmak

Medellång med torr säd och ett lätt kryddigt avslut.

Specifikationer

Namn: Linkwood 2008/2021 Signatory 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Signatory
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 31.03.2008
Buteljerad: 17.08.2021

Smakprofil

Frisk · Fruktig · Mjuk

Visste du att?

Linkwood är ett av de destillerier där chefen under många år insisterade på att inte ens spindelnät fick tas bort från destilleringslokalen, eftersom det påstods påverka smaken.

Se hela vårt sortiment av Linkwood

Namnet kommer bokstavligen från kar nummer 69, den exakta blandning William Sanderson landade i 1882 efter över 100 provbatcher. Historien har hängt kvar sedan dess.

Expertens beskrivning

VAT 69 Blended Scotch Whisky 70 cl 40% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

VAT 69 är en välkänd skotsk blended whisky, ursprungligen skapad av William Sanderson & Son som en blandning av omkring 40 olika maltwhiskyer och grainwhisky. Den är känd för en enkel, tillgänglig stil där lätt sötma möter frasiga fatnoter.

Smaknoter

Doft

Lätt säd och en mild sötma.

Smak

Frasiga fatnoter med en touch torv och varm rök i bakgrunden.

Eftersmak

Kort och enkel med ett torrt avslut.

Specifikationer

Namn: VAT 69 Blended Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: VAT 69
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5000292261115

Smakprofil

Lätt · Enkel · Kryddig

Visste du att?

VAT 69 blev under andra världskriget ett av de mest populära whiskymärkena bland allierade soldater, delvis eftersom namnet var lätt att komma ihåg och uttala över språkgränser.

Se hela vårt sortiment av VAT 69

Bourbon från en stad som en gång var torr i 117 år.

Expertens beskrivning

FEW 93 proof Straight Bourbon Whiskey är destilleriets kärnuttryck, destillerat från grunden till flaska i Evanston, buteljerad vid 46,5 %. FEW Spirits grundades 2011 av Paul Hletko i Evanston, Illinois – staden som var födelseplatsen för den amerikanska nykterhetsrörelsen och förblev torr i 117 år från 1855 till 1972. Namnet FEW är en skämtsam nick till Frances Elizabeth Willard, en av Evanstons mest framträdande nykterhetsförkämpar, och destilleriet grundades som ett grain-to-glass-projekt där allt destilleras från grunden på plats.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, honung och ett stänk spannmål.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, vanilj och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och rund.

Specifikationer

Namn: FEW 93 proof Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: FEW Spirits
Region/Land: Evanston, Illinois, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 46,5 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötmefylld · Rund · Karamellig

Se hela vårt sortiment av FEW

Färjan lägger till i Port Askaig, och ön gör sig påmind redan innan man hunnit kliva av: tång, rök och kall luft över Sound of Islay. Det finns inget destilleri i byn. Ändå har den i hundratals år varit öns port mot omvärlden, och det är från den flaskan har lånat sitt namn.

Expertens beskrivning

Port Askaig 100 Proof är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda Bourbon-fat och buteljerad vid 57,1%.

Port Askaig är en serie från den oberoende buteljeraren Elixir Distillers i London. Elixir väljer själva faten från öns destillerier, och vilket destilleri som ligger bakom just den här flaskan uppges inte. Det är en single malt, gjord enbart på mältat korn, och röken kommer från torv.

Namnet är ett gammalt brittiskt mått på alkoholstyrka, där 100 proof motsvarar 57,1%. 100 Proof kom första gången 2015, försvann eftersom varumärket inte kunde få tag på jämn kvalitet utan att tumma på den, och finns tillbaka i hyllorna från maj 2026. Någon åldersangivelse finns inte.

Whiskyn lagras uteslutande på förstgångsfyllda Bourbon-fat som inte sköljts före påfyllning, och buteljeras i små partier om cirka 60 fat åt gången. Bourbon-faten ger vanilj och kola, medan den höga styrkan håller smaken tät och samlad. Den är ej kylfiltrerad och har naturlig färg.

Smaknoter

Doft

Rostat rågbröd och honung, citronskal överst och mörk kolrök under. Lite mjölkchoklad på slutet.

Smak

Ingefära och frisk citrus kommer först. Sedan torvröken, och bakom den en len kolasötma.

Eftersmak

Örtig, med anis och hallonblad och en antydan av choklad och lime.

Specifikationer

Namn: Port Askaig 100 Proof Islay Single Malt Whisky
Buteljerare: Elixir Distillers
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda Bourbon-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5061035823779

Smakprofil

Rökig · Torvig · Maritim · Citrusfräsch · Kola · Ingefära

Visste du att?

Elixir Distillers startade 1999 under namnet Speciality Drinks. Buteljeraren grundades av bröderna Sukhinder och Raj Singh, som också ligger bakom nätbutiken för sprit The Whisky Exchange.

Se hela vårt utbud av Port Askaig

Lyssna på vår podd:

Batch 2 ligger tidigt i raden. Adelphi höll då fortfarande på att komma fram till vad Glenborrodale skulle vara, så de tidiga utgåvorna bär en annan karaktär än de senare — mer rättframma, mindre polerade.

Expertens beskrivning

Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 är en Blended Malt Scotch Whisky från Adelphi, buteljerad vid 46%.

Åtta år är den ålder Adelphi återvände till flera gånger i seriens tidiga utgåvor. Det är länge nog för att fatet ska ha rundat av destillatet, och kort nog för att maltkaraktären fortfarande ska leda. Whiskyn är en blandning av single malts från flera skotska destillerier, utan sädeswhisky.

Adelphi har en ovanlig historia. Destilleriet grundades 1826 vid Clyde i utkanten av Glasgow och stängde i början av 1900-talet. Namnet låg vilande i nästan ett sekel tills en ättling till en av de tidigare ägarna återupplivade det 1993 — den här gången som oberoende buteljerare i stället för som destilleri.

Smaknoter

Näsa

Malt och bakade äpplen, med vanilj och en torr sädeston bakom. Enkel och rättfram snarare än skiktad.

Smak

Fast och maltdriven. Honung, äpple och ljus kola, med en kryddighet som kommer sent. Kroppen är god vid 46%, och det finns en torrhet hela vägen igenom.

Eftersmak

Medellång. Malt och torr ek, med en lätt pepprig avslutning.

Specifikationer

Namn: Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Edition: Glenborrodale Batch Release no 2

Smakprofil

Malt · Fruktig · Torr · Kryddig · Rättfram

Visste du att?

Adelphi började som ett riktigt destilleri vid floden Clyde i Glasgow 1826. Det stängde i början av 1900-talet, och namnet låg oanvänt i nästan hundra år tills en ättling till de gamla ägarna startade upp det igen 1993 — som buteljerare, inte som destilleri.

Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd:

Flaskans 24 fasetter symboliserar Japans 24 traditionella mikroårstider – en detalj som säger nästan lika mycket om Hibiki som själva whiskyn.

Expertens beskrivning

Hibiki Harmony är en Blended Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Hibiki betyder "harmoni" eller "genklang" på japanska, och Harmony-utgåvan kombinerar malt- och kornwhisky från Suntorys tre destillerier – Yamazaki, Hakushu och Chita – bland annat lagrad på japansk mizunara-ek. Resultatet är en mjuk, blommig och lätt sötaktig stil som blivit Hibikis mest kända utgåva internationellt.

Smaknoter

Doft

Vit blomma och honung med en lätt sötma av mizunara och mogen aprikos.

Smak

Mjuk och rund med vit choklad, honung och en fin kryddighet.

Eftersmak

Medellång, mjuk och lätt sötaktig, med en sista antydan av sandelträ.

Specifikationer

Namn: Hibiki Harmony
Destilleri: Suntory
Region/Land: Japan
Typ: Blended Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901777275652

Smakprofil

Blommig · Mjuk · Sötaktig · Rund

Visste du att?

Hibiki Harmony lanserades första gången 2015 och har sedan dess blivit en av världens mest efterfrågade japanska blends, inte minst efter en biroll i filmen "Lost in Translation".

Se hela vårt sortiment av Hibiki

Lyssna på vår podd:

Old No. 7 är utgångspunkten, men kanel är detaljen som gör den här utgåvan till något helt eget.

Expertens beskrivning

Jack Daniel's Fire utgår från Jack Daniel's klassiska Tennessee Whiskey och tillsätter naturlig kanel-smak ovanpå. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Resultatet är en sötare, mer tillgänglig version av märkets stil, tänkt att drickas on the rocks eller i cocktails snarare än ren, som kärnsortimentet.

Smaknoter

Näsa

Doften präglas av kanel, vanilj och karamell från den underliggande whiskeyn.

Smak

Smaken är söt och lätt, med tydlig kanel-karaktär ovanpå Jack Daniel's karakteristiska runda mjukhet.

Eftersmak

Eftersmaken är kort och söt, utan den kryddiga skärpa man hittar i den rena Old No. 7.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Fire
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey med kanelsmak
ABV: 35 %
Storlek: 35 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process

Smakprofil

Söt · Kanel · Lätt · Tillgänglig

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

Amrut i fatstyrka är inget för den försiktige – 62,8 % skruvar upp både rök och intensitet i denna version av den rökiga indiska klassikern.

Expertens beskrivning

Amrut Peated Cask Strength Indisk Single Malt Whisky är en Rökig Indisk Single Malt Whisky lagrad på begagnade bourbonfat, buteljerad i fatstyrka vid 62,8 %.

Den höga styrkan drar fram extra karaktär ur den rökiga malten: sötma, vanilj och läder från bourbonfaten följt av en rejäl dos rök. Whiskyn har fått 92 poäng i Jim Murrays ansedda Whisky Bible, vilket understryker nivån.

Smaknoter

Doft

Doften är intensiv med torvrök, läder och en sötma av vanilj.

Smak

Smaken är kraftfull med rök, kola och en touch av svartpeppar från den höga alkoholstyrkan.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och ihållande rökig.

Specifikationer

Destilleri: Amrut
Region/Land: Bangalore, Indien
Typ: Rökig Indisk Single Malt Whisky
ABV: 62,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnade bourbonfat
Ej kolfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 8901193002531

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Kryddig · Intensiv

Visste du att?

Amrut Peated Cask Strength har fått 92 poäng i Jim Murrays ansedda Whisky Bible, ett av de högsta betygen en indisk whisky fått i den utgivelsen.

Se hela vårt sortiment av Amrut

Thorfinn styrde en gång hela Orkney och bar tillnamnet "den Mäktige". Highland Park har gett samma titel till en av de mest sherrytunga utgåvorna i The Warrior Series — en whisky som inte ber om lov innan den fyller glaset med mörk frukt och kryddig ek.

Expertens beskrivning

Highland Park Thorfinn The Warrior Series är en Single Orkney Malt Whisky lagrad på europeisk sherryek och buteljerad vid 45,1 %.

Whiskyn är uppkallad efter jarlen Thorfinn Sigurdsson, som enligt sagorna vid ett tillfälle kontrollerade hela Orkneyöarna. Till skillnad från flera andra utgåvor i The Warrior Series är Thorfinn lagrad uteslutande på europeisk, spansk ek, varav över hälften är förstgångsfyllda sherryfat — en ovanligt hög andel som ger whiskyn dess mörka, koncentrerade karaktär.

Resultatet är en av de mest kraftfulla och sherrytunga utgåvorna i serien, byggd för entusiasten som söker djup och komplexitet framför lätthet.

Smaknoter

Doft

Cederträ, kamfer och mango möter koriander, en kryddig rökighet och doften av vaniljstänger.

Smak

Mycket komplex, med ingefärsrot i förgrunden, följt av rökig ek och mörk frukt.

Eftersmak

Komplex och kvardröjande kryddig, med ett efterspel av rök och ek.

Specifikationer

Namn: Highland Park Thorfinn The Warrior Series
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 45,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Europeisk (spansk) sherryek, över hälften förstgångsfyllda sherryfat
Edition: The Warrior Series, lackbox
EAN: 5010314300395

Smakprofil

Sherrylagrad · Rökig · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Över hälften av faten bakom Thorfinn är förstgångsfyllda sherryfat — en ovanligt hög andel, även för en sherrytung Highland Park-utgåva.

Se hela vårt sortiment av Highland Park

Lyssna på vår podd:

Att blenda är ett hantverk i sig, och den här whiskyn visar exakt varför tålamod och en stadig hand betyder något. Den här Johnnie Walker-utgåvan bär den filosofin vidare i varje glas.

Expertens beskrivning

Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky 40% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

Smaknoter

Doft

Vanilj, ljung och en lätt rökig lyft.

Smak

Balanserad malt- och kornsötma med mild rök.

Eftersmak

Varm och rundad med en sista maltton.

Specifikationer

Namn: Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky 40%
Destilleri: Johnnie Walker
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Edition: Blue Label
EAN nr.: 5000267115245

Smakprofil

Rundad · Kryddig

Visste du att?

Diageo uppger att endast omkring ett av 10 000 fat i bolagets lager bedöms ha tillräckligt god karaktär för att ingå i Johnnie Walker Blue Label.

Se hela vårt sortiment av Johnnie Walker

Lyssna på vår podd:

Kilbeggan Miniature är den lilla smakutgåvan av Cooleys tillgängliga flaggskepp, perfekt att prova innan man investerar i en helflaska.

Expertens beskrivning

Kilbeggan Miniature Blended Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Denna 5 cl miniatyr har en fin arom av karamell, vanilj och rostat trä. På tungen kommer behagliga toner av mandel, nougat, persika och vanilj, innan en lång, lätt torr eftersmak sätter in med fler toner av ek. Precis som det irländska folket är Kilbeggan avslappnad och tillgänglig, men har ändå sin egen karaktäristiska stil. Kilbeggan Irish Whiskey är Cooleys flaggskepp och njuts bäst ren eller som den perfekta partnern till en Irish Coffee.

Smaknoter

Doft

Karamell, vanilj och rostat trä.

Smak

Mandel, nougat, persika och vanilj.

Eftersmak

Lång och lätt torr, med toner av ek.

Specifikationer

Namn: Kilbeggan Miniature
Destilleri: Kilbeggan
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 5 CL
Annat: Perfekt till Irish Coffee
EAN nr.: 5099357000981

Smakprofil

Karamellsöt · Nötig · Vaniljpräglad · Torr · Tillgänglig

Visste du att?

Kilbeggan är Cooley-destilleriets flaggskepp och en av de mest tillgängliga irländska whiskyerna på marknaden.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Där de flesta destillerier bara lagrar en gång insisterar Whyte & Mackays Master Blender på ytterligare ett år på sherryfat för just den lilla extra touchen. Det har belönats mer än en gång.

Expertens beskrivning

Whyte & Mackay Special Blended Whisky 70 cl 40% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

Whyte & Mackay Special skapas med husets karakteristiska dubbellagringsmetod, där malt- och grainwhisky lagras separat, blandas och sedan lagras ytterligare ett år på sherryfat. Whiskyn vann guldmedalj vid The International Wine & Spirit Competition 2018.

Smaknoter

Doft

Honung och lätt sötma från sherryfaten.

Smak

Rund och mjuk med en touch torkad frukt.

Eftersmak

Kort till medellång med ett varmt avslut.

Specifikationer

Namn: Whyte & Mackay Special Blended Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Whyte & Mackay
Region/Land: Glasgow, Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5010196065061

Smakprofil

Mjuk · Rund · Söt

Visste du att?

Whyte & Mackay Special har sedan 2011 samlat en lång rad priser i internationella tävlingar, vilket är ovanligt för en blended whisky i denna priskategori.

Se hela vårt sortiment av Whyte & Mackay

Uppkallad efter en stjärnexplosion, och lika våldsam, en whisky som en gång satte gränserna för hur rökig en Islay-single malt kan bli.

Expertens beskrivning

Ardbeg Supernova SN 2015 Committee Release är en Islay Single Malt Whisky buteljerad 2015 vid 54,3 %.

Supernova-serien var Ardbegs svar på frågan om hur torvig en single malt egentligen kan bli, och den här 2015-utgåvan var en Committee Exclusive förbehållen destilleriets fanskap.

Smaknoter

Doft

Överraskande blommig, med frisk tall, söt sirap och en aning medicinsk torv som bär en prägel av ungdom utan att bli för mycket.

Smak

Rökigt kolstoft, mer nysågad tall, en söt sockervadd-ton, smält smör och vit peppar i en extremt rökig helhet.

Eftersmak

En kvardröjande torrhet lägger sig på tungan, medan dammiga glöder från en brasa sätter en sista prägel.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Supernova SN 2015
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Whisky
ABV: 54,3 %
Storlek: 70 CL
Buteljerad: 2015
Edition: Committee Release
EAN-nr: 5010494928303

Smakprofil

Rökig · Extremt torvig · Blommig · Söt

Investeringspotential

Högt. Supernova-serien har rykte om sig att vara bland de mest torvrökta single malts som någonsin buteljerats, och som en Committee Exclusive från 2015 är den här utgåvan eftertraktad bland samlare av extrema Islay-buteljeringar.

Visste du att?

Supernova-serien skapades ursprungligen som en direkt utmaning att göra den mest torvrökta whisky Ardbeg någonsin producerat, med ett fenolinnehåll långt över destilleriets ordinarie utgåvor.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

När ett nytt skotskt maltdestilleri skickar ut sin allra första whisky går den normalt till Storbritannien eller USA. Ailsa Bay valde Danmark. Det är en detalj som brukar glädja nordiska whiskyfolk betydligt mer än den kanske borde.

Expertens beskrivning

Ailsa Bay 21 ppm är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad först på små Hudson Baby bourbonfat och därefter på amerikansk vitek, buteljerad vid 48,9%. Det är destilleriets allra första utgåva, och den hade världspremiär på den danska marknaden.

Fenolhalten ligger på 21 ppm mätt i destillatet, vilket ger en tydlig men återhållsam rök, ungefär i nivå med en Bowmore om man jämför upplevelsen snarare än talen. Sötman mättes till 11 SPPM, destilleriets egen sötmaskala, och det är påtagligt lägre än i den senare Sweet Smoke-utgåvan. Den här är alltså den torrare och mer rökdrivna av de två.

Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Ailsa Bay byggdes 2007 av William Grant & Sons vid Girvan i South Ayrshire, där åtta pannor kan köra flera olika spritstilar sida vid sida.

Smaknoter

Doft

Rökig och något medicinsk i första intrycket, som en dämpad Islay. Sedan tar honung, lakrits och en blommig sötma bort kanten. Torr säd och ett spår av havsvatten ligger längst bak.

Smak

Kryddig och rökig från start, med honung och lakrits under. Blommiga toner kommer i mitten tillsammans med ett torrare mineraliskt streck som håller sötman på armlängds avstånd. De 48,9% är välintegrerade: det finns styrka, men den trycker inte.

Eftersmak

Kort till medellång med ett fast bett på slutet. Rök och sötma lämnar tillsammans, och en torr askton ligger kvar.

Specifikationer

Namn: Ailsa Bay 21 ppm Single Malt Scotch Whisky 48,9%
Destilleri: Ailsa Bay
Buteljerare: William Grant & Sons
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Mikromognad på små Hudson Baby bourbonfat, därefter amerikansk vitek
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: First Release
EAN nr.: 5010327405629

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Honung · Lakrits · Torr · Mineralisk

Investeringspotential

Medel. Det här är den första whisky som någonsin släppts från destilleriet, och den här utgåvan produceras inte längre. Första utgåvor från nya destillerier blir ofta eftersökta när destilleriet fått fotfäste, och den danska världspremiären ger flaskan en extra krok på den marknaden.

Visste du att?

Ailsa Bay har åtta pannor, och de byggdes medvetet i olika former och storlekar. Det gör det möjligt att producera flera olika spritstilar på ett destilleri, något de flesta skotska maltdestillerier inte kan. Ailsa Bay byggdes ursprungligen för att förse William Grants blends med malt i många olika karaktärer.

Se hela vårt sortiment av Ailsa Bay