Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Whisky » Skotsk whisky

Skotsk whisky

Köp bra skotsk whisky billigt online

Scotch whisky, eller helt enkelt "scotch" är termen för whisky från Skottland, som måste uppfylla några speciella krav för lagring innan de kan använda denna term:

  • Whiskyn ska lagras i minst 3 år
  • Scotch ska förvaras på ekfat
  • Lagret måste vara tullregistrerat i Skottland
  • Alkoholprocenten ska vara 40 % eller högre

Om dessa krav är uppfyllda kan en skotsk whisky kalla sig "Scotch Whisky". Utforska vårt urval av flaskor nedan, eller läs mer om whisky från Skottland längst ner på sidan.

Skottland och whisky är nästan synonyma

Det första folk tänker på när de hör ordet Skottland är whisky. Även om Skottland är känt för många andra saker än bara whisky, som t.ex golf, haggis och kiltar, då är det med goda skäl just whiskyn som genom tiderna helt enkelt har döpts till 'Scotch'. Skottarna har alltid varit de verkliga pionjärerna inom whiskyproduktion, vilket många andra har försökt efterlikna, inklusive irländare, amerikaner och till och med danskarna. Men på ingen av dessa platser har whiskyn gett upphov till en ekvation mellan deras nation och deras whisky. Inte ens på Irland, där man också är väldigt stolt över sina irländska whisky (de stavar det med "ey"), har genomslagskraften och marknadsföringseffekten varit lika stor som i Skottland.

 

Högland och lågland

Scotch är något speciellt på grund av det skotska höglandets respektive låglandets mycket varierande karaktär, samt en fantastisk entreprenörsanda som har gjort det möjligt för skottarna att producera ett så stort och varierat urval av whisky genom tiderna. För finsmakarna finns det ännu fler områden att upptäcka, som vi gärna njuter av över ett gott glas i butiken i Sjølund.

Tre typer av Scotch

I allmänhet är skotsk whisky indelad i tre huvudtyper:

Du kommer dock att upptäcka att här på Whisky.dk går vi mycket mer på djupet med inte bara Scotch, utan alla våra whiskysorter (vi älskar vårt jobb!).

För att återgå till skotsk whisky: Varje typ har sin egen smak och arom, men den mest utbredda typen av skotsk whisky är maltwhisky. Det är också härifrån du har de välkända Single Malt Whisky, som är de flesta förknippar med skotsk whisky.

  • Flaska Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition Islay Single Malt Whisky, sherrylagrad
    Artikelnummer: 059763-655-loch2024

    Varje år samlar Kilchoman de bästa sherryfaten i lagret och sätter punkt för årgången med Loch Gorm. 2024 års utgåva är en påminnelse om varför den årliga traditionen fortfarande är en av de mest efterlängtade i husets kalender.

    Expertens beskrivning

    Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky, uteslutande lagrad på ex-sherryfat och buteljerad vid 46 %.

    Loch Gorm är inte en enskild flaska utan en återkommande händelse — varje årgång sätts samman av ett nytt urval oloroso-sherryfat, utvalda för sin förmåga att balansera sötma, krydda och torvrök. 2024 års utgåva fortsätter den linjen med en djup, rundad sherrykaraktär som visar hur konsekvent Kilchoman lyckas hålla stilen år efter år.

    Till skillnad från destilleriets citrusfriska kärnutgåvor är Loch Gorm byggd för att lyfta fram sherryns tyngd: torkad frukt, krydda och en mörk sötma som sakta låter torvröken bryta igenom som en påminnelse om var whiskyn egentligen kommer ifrån.

    Smaknoter

    Doft

    Mörka russin och rostade hasselnötter möter en söt kola och en aning piptobak, medan torvröken pyr i bakgrunden.

    Smak

    Rik och kryddig, med sherryns sötma först, följt av mörk choklad och en växande, varm rök som binder ihop smaken mot slutet.

    Eftersmak

    Medellång till lång, torr och rökig, med en sista antydan av rostad mandel och mörk frukt.

    Specifikationer

    Namn: Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-oloroso-sherryfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Edition: Loch Gorm 2024 Edition
    EAN-nr.: 5060210707613

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig · Mörk frukt

    Visste du att?

    Eftersom varje Loch Gorm-årgång byggs av ett nytt urval sherryfat smakar aldrig två utgåvor exakt likadant — även erfarna Kilchoman-samlare följer med för att se hur just det årets fat satt sin prägel.

    Se hela vårt sortiment av Kilchoman

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky flaska från Tomatin
    Artikelnummer: 059763-615-1139

    En helveteshund ur skotsk folktro ger namn åt Tomatins torvade sidoprojekt. Creation #6 är ännu ett kapitel i den historien.

    Expertens beskrivning

    Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på PX-sherry- och jamaicanska rombfat och buteljerad vid 46%.

    Creation #6 är lagrad på en kombination av PX-sherry- och jamaicanska rombfat, vilket ger den torvade malten en ovanligt kryddig och mörk sötma.

    Smaknoter

    Doft

    Kryddig rök och mörk sherrysötma.

    Smak

    Intensiv och kryddig med lätt torvrök.

    Eftersmak

    Lång och delikat rökig.

    Specifikationer

    Namn: Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Tomatin
    Region/Land: Highland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: PX-sherry- och jamaicanska rombfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Cù Bòcan Creation #6
    EAN-nr.: 5018481101746

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Kryddig · Fräsch

    Visste du att?

    Cù Bòcan betyder "spökhund" på gaeliska och syftar på en sägenvarelse som enligt lokal tradition strövar omkring nära Tomatin om natten.

    Se hela vårt sortiment av Tomatin

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Tamdhu Distinction Release 3 whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-1110

    Ett tredje kapitel i samma historia kan mycket väl överraska när hantverket bakom är så konsekvent som hos Tamdhu. Den här gången är det ännu en batch handplockade sherryfat som får tala.

    Expertens beskrivning

    Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad på Förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry och buteljerad vid 48%.

    Limited Release #3 är ännu en utgåva i Quercus Alba-serien, lagrad på förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry. Faten reser från amerikanska ekskogar till Spaniens "sherrytriangel", där de handtillverkas och sherrysätts med Oloroso innan de fylls med Tamdhus nydestillerade sprit.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk marmelad, rostade mandlar och en touch varm kanel.

    Smak

    Fyllig sherrysötma med fikon, dadlar och en lätt bitter kakaoton.

    Eftersmak

    Lång och varm med kvardröjande trä- och kryddtoner.

    Specifikationer

    Namn: Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Quercus Alba Distinction, Limited Release #3
    EAN nr.: 5010852048360

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig

    Visste du att?

    Tamdhu grundades 1897 precis vid flodstranden av Spey, ett läge som ursprungligen valdes för den enkla tillgången till järnvägen, som under många år transporterade både korn och färdig whisky.

    Se hela vårt sortiment av Tamdhu

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Tamdhu Distinction Speyside whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-1109

    I Speyside handlar det ofta om samma historia, berättad lite annorlunda varje gång. Tamdhus Quercus Alba-serie utgår från själva eken, inte från årgången.

    Expertens beskrivning

    Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad på Förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry och buteljerad vid 48%.

    Denna utgåva, Limited Release #2, hyllar kvaliteterna hos lagring på förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry. Faten handtillverkas i den spanska "sherrytriangeln" under sex år, lufttorkas i medelhavssolen och sherrysätts med Oloroso innan de skickas till Tamdhu, där de ger whiskyn dess rika, fruktiga karaktär och naturliga bärnstensfärg.

    Smaknoter

    Doft

    Russin, apelsinskal och en varm doft av nybakad sherrykaka.

    Smak

    Rik sötma av mörk choklad och torkad frukt, understödd av kryddad ek.

    Eftersmak

    Lång och varm med kvardröjande toner av muskot och karamelliserat socker.

    Specifikationer

    Namn: Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Quercus Alba Distinction, Limited Release #2
    EAN nr.: 5010852048360

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig

    Visste du att?

    Tamdhu är ett av få Speyside-destillerier som uteslutande lagrar på sherryfat, och några av destilleriets lagerbyggnader använder fortfarande gamla vagnar från den numera nedlagda Speyside-järnvägslinjen.

    Se hela vårt sortiment av Tamdhu

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Tamdhu Distinction Limited Release flaska
    Artikelnummer: 059763-615-1108

    En resa från amerikanska ekskogar till Spaniens 'sherrytriangel' och vidare till Speyside – Tamdhu Distinction firar själva fatets hantverk.

    Expertens beskrivning

    Tamdhu Distinction Limited Release No 1 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från Tamdhu-destilleriet, lagrad på förstgångsfyllda amerikanska ekfat med sherry, buteljerad vid 48 %.

    Serien 'Quercus Alba Distinction' hyllar den långa processen bakom faten: amerikansk ek som transporteras till Spanien, handgjord under sex år i 'sherrytriangeln', rostad och fylld med Oloroso-sherry, innan den slutligen når Tamdhu.

    Smaknoter

    Doft

    En rik bärnstensfärg åtföljs av ett djupt sherrysötma och en aning rostad ek.

    Smak

    Fyllig och fruktig med karamell, torkad frukt och en varm kryddig underton.

    Eftersmak

    Lång och söt med kvardröjande sherry och en torr, träig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Distinction Limited Release No 1
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: 1st Fill American Oak Sherry Casks
    Naturlig färg: Ja
    Utgåva: Quercus Alba Distinction Limited Release #1
    EAN-nr.: 5010852048360

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fruktig · Söt · Begränsad upplaga

    Visste du att?

    'Quercus Alba' är det latinska namnet på amerikansk vitek, det trädslag som används till faten i denna serie, vilket ger namnet en vetenskaplig, hantverksmässig klang.

    Se hela vårt sortiment av Tamdhu

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Flaska av Glentauchers 12 år Blackadder Raw Cask whisky
    Artikelnummer: 059763-615-1097

    65,6% och "Raw Cask" i namnet lämnar inget tvivel om vad man får – Blackadder är känd för att buteljera whisky helt utan filtrering, precis som den kommer direkt från fatet.

    Expertens beskrivning

    Glentauchers 2012/2024 Blackadder Raw Cask är en 12 år gammal Speyside Single Malt Scotch Whisky, destillerad 23 januari 2012 och buteljerad i mars 2024 av den oberoende buteljeraren Blackadder.

    Whiskyn har lagrats på ett refill sherry butt, Cask No. #900473, och är en del av Raw Cask-serien, känd för att varken vara kylfiltrerad eller ha tillsatt färg. Med 657 flaskor och en styrka på 65,6% bjuder denna whisky på en djup och intensiv smakupplevelse, typisk för Speyside-regionen.

    Smaknoter

    Doft

    Djup sherrysötma, torkad frukt och en aning gammal ek.

    Smak

    Intensiv och fyllig, med russin, karamell och en varm, kryddig sötma.

    Eftersmak

    Lång, varm och kryddig, med kvardröjande sherrytoner.

    Specifikationer

    Namn: Glentauchers 2012/2024 Blackadder Raw Cask 12 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 65,6%
    Destilleri: Glentauchers
    Buteljerare: Blackadder
    Serie: Raw Cask
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Årgång: Distilled: 23/01/2012, Bottled: 03/2024
    Ålder: 12 år
    Fatnummer/typ: Refill Sherry Butt / Cask No. #900473
    Antal flaskor: 657 st.
    ABV: 65,6%
    Storlek: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltrerad
    Färg: Naturlig färg

    Smakprofil

    Intensiv · Sherrypräglad · Kryddig · Fyllig

    Investeringspotential

    Med en mycket hög fatstyrka på 65,6% och status som en del av Blackadders respekterade Raw Cask-serie hör denna whisky till de utgåvor som ofta lockar samlare av rå, ofiltrerad cask strength-whisky.

    Visste du att?

    Blackadders "Raw Cask"-serie är känd för att konsekvent buteljera whisky utan någon form av behandling – varken kylfiltrering eller tillsatt färg – för att ge en så autentisk bild av fatet som möjligt.

    Se hela vårt sortiment av Glentauchers

    Hör mer om Blackadder och deras Raw Cask-filosofi i vår podcast:

    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • North British Blackadder Raw Cask whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-1096

    En lång lagring i ett enda fat kan förvandla även den mest tillbakadragna kornwhiskyn till något djupt personligt, vilket denna North British visar.

    Expertens beskrivning

    North British 2013/2024 Blackadder Raw Cask 11 år är en Single Grain Scotch Whisky buteljerad vid fatstyrka 59,8 % utan någon form av filtrering.

    Raw Cask är Blackadders internationellt erkända flaggskepp, där whiskyn buteljeras direkt från fatet utan ens mekanisk filtrering – precis som den skulle ha skänkts från fatet bakom en bar på 1800-talet. Spår av fatsediment kan förekomma i flaskan som bevis på det helt naturliga tillståndet. Endast 285 flaskor tappades från fat #314708.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på ingefära, krämig vanilj och ljus ek.

    Smak

    I munnen finns färsk spannmål och citrusnoter, medan delikat ek ger en sista twist.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mjuk och uppfriskande.

    Specifikationer

    Destilleri: North British
    Buteljerare: Blackadder
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 59,8 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Fat #314708
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 12/02/2013
    Buteljerad: 03/2024
    Antal flaskor: 285
    Edition: Raw Cask
    EAN-nr: 5055030621416

    Smakprofil

    Mjuk · Krämig · Lätt · Elegant

    Visste du att?

    North British ägs idag gemensamt av Diageo och Edrington Group genom bolaget Lothian Distillers – två konkurrenter som delar ett destilleri.

    Se hela vårt sortiment av North British

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • The Legendary Blackadder Raw Cask Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-1091

    En legend skrivs sällan i full filtrering. The Legendary är Blackadders svar på hur whisky smakade innan den polerades till perfektion, hämtad direkt från fatet med allt vad det innebär.

    Observera: Denna whisky ingår i Blackadders Raw Cask-serie och buteljeras medvetet med en liten mängd naturligt fatsediment i botten av flaskan, som bevis på att whiskyn endast är minimalt filtrerad.

    Expertens beskrivning

    The Legendary 2015/2023 är en 7 år gammal Single Malt Scotch Whisky från Blackadders Raw Cask-serie, buteljerad i full fatstyrka på 59,2 % ABV.

    Whiskyn destillerades den 23 juni 2015 och buteljerades i januari 2023, från ett enskilt fat, Cask No. 2023-05, ett medium toasted Fine Grain French Oak-fat. Den franska eken har gett whiskyn en distinkt kryddig och lätt sötaktig karaktär, som skiljer den från den vanligare amerikanska eller europeiska eken.

    Raw Cask-serien är Blackadders mest ofiltrerade utgåva: whiskyn varken kylfiltreras eller filtreras mekaniskt, och flaskan behåller naturliga oljor och fetter från fatet för att säkra den mest naturliga smakupplevelsen möjlig.

    Det finns endast 615 flaskor av denna specifika single cask-tappning.

    Smaknoter

    Doft

    Rostad fransk ek och varma kryddor möter en lätt sötma av honung och mogna äpplen.

    Smak

    Robust och välbalanserad med kryddig ek, karamell och en fyllig maltkärna, buren av den höga styrkan.

    Eftersmak

    Lång och varm, med kvardröjande krydda och ett torrt, lätt strävt avslut från den franska eken.

    Specifikationer

    Namn: The Legendary
    Buteljerare: Blackadder
    Serie: Raw Cask
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 7 år
    ABV: 59,2 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Medium Toasted Fine Grain French Oak, Cask No. 2023-05
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 23/06/2015
    Buteljerad: 01/2023
    Antal flaskor: 615 st.
    EAN: 5055030620785

    Smakprofil

    Kryddig · Ek · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Med endast 615 flaskor från ett enskilt fat, full fatstyrka och Blackadders välkända Raw Cask-koncept tilltalar The Legendary samlare som värdesätter sällsynta single cask-tappningar från respekterade oberoende buteljerare.

    Visste du att?

    Namnet Blackadder kommer från en skotsk legend om en modig krigare, och företagets logotyp och berättelser bygger medvetet på denna mytologi för att understryka whiskyns råa och otyglade karaktär.

    Se hela vårt sortiment av Blackadder

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Bowmore Aston Martin 10 år Masters Selection Islay Single Malt Whisky limited edition
    Artikelnummer: 22233-754

    Brittisk precision möter Islay-torv. Bowmore och Aston Martin – två varumärken med rötter i hantverk, tempo och tradition – fann varandra i en limiterad edition som smakar bättre än den låter.

    Expertens beskrivning

    Bowmore Aston Martin 10 år Masters Selection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på spanska sherryfat och hogsheads och buteljerad vid 40%. Resultatet av ett samarbete mellan Islays äldsta destilleri och den ikoniska brittiska biltillverkaren Aston Martin. Masters Selection-serien kommer i 1-litersflaskor och har lagrats i 10 år i en kombination av spanska sherryfat och klassiska hogsheads – en mix som ger ovanligt djup för åldern. Sherryprägeln och Islays torv som alltid finns i Bowmore skapar ett samspel mellan mörk frukt och kustluft som fungerar väl. Vid 40% och 1 liter är detta inte en fatstyrke-samlarflaska – det är en whisky gjord för att drickas.

    Smaknoter

    Näsa

    Torkad frukt och choklad, torv och en lätt medicinsk ton. Bakom det dammiga noter av ek, glöd och karamell.

    Smak

    Fruktig och silkeslen textur med lätt torvtona. Citrus, mörk choklad och sherry från gamla fat, tillsammans med en antydan hasselnöt och kola.

    Eftersmak

    Medellång, värmande och lätt rökig. En touch mörkt kaffe och torkad apelsinskal.

    Specifikationer

    Namn: Bowmore Aston Martin 10 år Masters Selection
    Destilleri: Bowmore
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Single Islay Malt Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 40%
    Storlek: 100 CL
    Fattyp: Spanska sherryfat och hogsheads
    Edition: Aston Martin Masters Selection (Limited Edition)
    EAN nr.: 5010496006566

    Smakprofil

    Torvrökt · Sherrylagrad · Fruktig · Silkeslen · Maritim

    Visste du att?

    Samarbetet mellan Bowmore och Aston Martin inleddes 2017 och har resulterat i flera exklusiva utgåvor som förenar två brittiska heritage-varumärken – med delade värderingar kring hantverk, tradition och precision.

    Se hela vårt sortiment av Bowmore

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Glen Spey Lady of the Glen 10 år Banyuls Cask Speyside Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-1078

    Djupt inne i Speyside, på ett destilleri de flesta bara känner som en del av J&B-blendet, legat ett enskilt fat i mer än tio år. Destillerat i december 2012, avslutat på ett ex-Banyuls-fat — ett ovanligt befäst vin från Frankrikes södra bergsregion — och buteljerat vid full fatstyrka för Lady of the Glen. 295 flaskor. Det är allt som finns.

    Expertens beskrivning

    Glen Spey 2012/2023 Lady of the Glen 10 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett hogshead med avslutning på ex-Banyuls-fat, buteljerat vid fatstyrka 58,4% av Lady of the Glen. Glen Spey-destilleriet i Rothes är en av Diageos mest återhållsamma pärlor. Grundat 1878 av sädeshandlaren James Stuart, sålt till W. & A. Gilbey 1887 som det första skotska destilleriet på engelska händer, och sedan dess primärt använt för blending — J&B är den stora köparen. De karakteristiska purifiers på spritpannorna skapar en lätt, blommig och delikat sprit. Lady of the Glen (Hannah Whisky Merchants) är en oberoende buteljerare grundad av Gregor Hannah, specialiserade på enkelfat-buteljeringar vid naturlig styrka, utan färg och utan kylfiltrering.

    Denna buteljering har legat på ett hogshead med en avslutande period på ett ex-Banyuls-fat — Banyuls är ett sött, oxidativt dessertvin från Roussillon i södra Frankrike, besläktat med tawny port. Det ger den lätta Glen Spey-karaktären ett lager av torkad frukt, kryddor och ett lätt vinöst djup som sällan ses från detta destilleri. Buteljerat den 5 april 2023 efter exakt 10 år och 4 månader — 295 handnumrerade flaskor.

    Smaknoter

    Näsa

    Kryddat äpple och torkade blommor öppnar, följt av flagade mandlar, apelsinskal och röda druvor från Banyuls-fatet. Bakom allt detta en lätt maltig sötma och en antydan av vanilj.

    Smak

    Vanilj och nybakad strudel med pepparkaka och kokta bär. Den höga fatstyrkan på 58,4% ger ett kraftfullt bett som öppnar sig vackert med en droppe vatten.

    Eftersmak

    Lång och kryddig med kandiserad apelsin och vit choklad. Banyuls-fatet lämnar en mjuk, vinös rundhet långt in i avslutningen.

    Specifikationer

    Namn: Glen Spey 2012/2023 Lady of the Glen 10 år
    Destilleri: Glen Spey
    Buteljerare: Lady of the Glen
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 58,4%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Hogshead & Ex-Banyuls Cask
    Buteljerad: 05/04/2023
    Antal flaskor: 295
    Fat nr.: #807700

    Smakprofil

    Fruktig · Kryddig · Vinös · Blommig · Nötig

    Investeringspotential

    Låg — prissatt förnuftigt för vardagsglädje från en ovanlig fattyp. Enkelfat med bara 295 flaskor, men Banyuls-finish är nischbetonad.

    Visste du att?

    Banyuls-viner görs av Grenache-druvor och oxideras medvetet under lagringen — precis som tawny port. Denna process från Roussillon gav detta Glen Spey-fat sitt egenartade djup av torkad frukt och kryddor.

    Se hela vårt sortiment av Glen Spey

    Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.326,56SEK
  • Ardnamurchan AD 09:15 Cask 588 flaska, torvrökt Highland Single Malt Scotch Whisky i fatstyrka
    Artikelnummer: 2222333-745

    September 2015, destilleriets andra driftsår. Fat 588 fylldes med torvrökt sprit och stod orört i nästan ett decennium innan det tömdes till en enda dansk importör. Tvåhundrafyrtioåtta flaskor, och bland de allra första enskilda faten Ardnamurchan släppt till en enskild kund.

    Expertens beskrivning

    Ardnamurchan AD 09:15 Cask 588 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett torvrökt förstgångsfyllt amerikanskt ex-bourbonfat och buteljerad vid 59,8% i fatstyrka. Fatet fylldes i september 2015 och tömdes 2024, vilket gav 248 flaskor släppta exklusivt för FC Whisky.

    Ett förstgångsfyllt amerikanskt ex-bourbonfat är aktivt: det ger vanilj, kokos och en tydlig sötma som normalt lägger sig över en sprit. Här möter det torvrökt sprit, och resultatet är en whisky där sötman och röken delar utrymmet snarare än slåss om det.

    Ardnamurchan började destillera i juli 2014, så ett fat från september 2015 kommer från destilleriets tidigaste år. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Smaknoter

    Doft

    Torvrök först, med vanilj och kokos direkt bakom från det amerikanska träet. Salt och vitpeppar sitter under, tillsammans med en tydlig maritim karaktär som halvöns läge vid havet ger.

    Smak

    Torvrökt och direkt. Vanilj, salt och vitpeppar öppnar, sedan kommer röken med full tyngd tillsammans med en torr ekton. Texturen är oljig, och vid 59,8% finns gott om koncentration. Maritimt i både doft och smak.

    Eftersmak

    Lång och torr. Rök, salt och peppar, med en sista vaniljsötma under alltihop.

    Specifikationer

    Namn: Ardnamurchan AD 09:15 Cask 588 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 59,8%
    Destilleri: Ardnamurchan
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 59,8%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Torvrökt förstgångsfyllt amerikanskt ex-bourbonfat, fat nr. 588
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: September 2015
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 248
    Edition: Single Cask 588 for FC Whisky

    Smakprofil

    Rökig · Maritim · Vanilj · Kryddig · Fatstyrka · Salt

    Investeringspotential

    Medel. Fatet är bland de allra första enskilda faten från Ardnamurchan som släppts exklusivt till en importör, och det finns bara 248 flaskor. Fat från destilleriets första år är redan få, och de blir inte fler.

    Visste du att?

    Ardnamurchan ligger vid havet på en halvö som sträcker sig längst västerut på det skotska fastlandet. Lagerhusen står så nära vattnet att den salta luften dras in i faten under lagringen. Därför bär även de bourbonlagrade släppen ofta en maritim ton man inte hittar i whisky från inlandet.

    Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Macduff Adelphi Selection Highland flaska
    Artikelnummer: 22111-7111

    Det finns ett lugn över Macduff som först visar sig på riktigt när man ger den tid i glaset.

    Expertens beskrivning

    Macduff 2007/2024 Adelphi Selection FC Whisky Cask 16 år Single Highland Malt Whisky 70 cl 57,3% är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på refill sherry hogshead, och buteljerad vid 57,3%.

    Whiskyn är destillerad på Macduff och självständigt utvald och buteljerad av Adelphi Selection som en del av serien Adelphi Selection – eksklusivt for FC Whisky.

    Den är destillerad 2007 och buteljerad 2024, vilket ger 16 år på fat.

    Endast 237 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

    Smaknoter

    Doft

    I doften möter du en flyktig svaveltoning som viker för frukt, spannmål och valnöt.

    Smak

    Smaken utvecklas med en flyktig svaveltoning som viker för frukt, valnöt och russin.

    Eftersmak

    Avslutningen är kort men koncentrerad med sherrytoffee och malt.

    Specifikationer

    Namn: Macduff 2007/2024 Adelphi Selection FC Whisky Cask 16 år Single Highland Malt Whisky 70 cl 57,3%
    Destilleri: Macduff
    Buteljerare: Adelphi Selection
    Region/Land: Highland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 16 år
    ABV: 57,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill Sherry Hogshead (#11300)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2007
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 237
    Edition: Adelphi Selection – eksklusivt for FC Whisky
    EAN-nr.: 5060383653939

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Rund · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. Endast 237 flaskor vid full fatstyrka på 57,3 % gör denna Adelphi-Macduff, handplockad exklusivt för den danska marknaden, till en eftertraktad flaska.

    Visste du att?

    Macduff är känt för sin ovanliga utrustning, där vissa pannor har hela fem lynearmar, en sällsynt konstruktion inom skotsk whiskyproduktion.

    Se hela vårt sortiment av Macduff

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • North British Coopers Choice 33 år whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-1063

    I Edinburghs Gorgie-distrikt har North British destillerat kornwhisky sedan 1885 – tyst, effektivt och utan den uppmärksamhet grain whisky vanligtvis får.

    Expertens beskrivning

    North British 1987/2021 Coopers Choice 33 år är en Single Grain Scotch Whisky lagrad i över tre decennier på ett begagnat bourbonfat och buteljerad vid 43,5 %.

    Serien Coopers Choice från The Vintage Malt Whisky Co. är känd för att hitta exceptionellt gamla grain-fat. Denna North British har lagrats i mer än 33 år och fått en vacker gyllene färg samt en exceptionellt mjuk och rund smak, med endast 240 flaskor tappade.

    Smaknoter

    Doft

    I glaset möts du först av ljus ek, snabbt följt av kokos och en aning krämig vanilj.

    Smak

    Smaken är fyllig med mild peppar, lätt sötma och delikat ek.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lätt kryddig.

    Specifikationer

    Destilleri: North British
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 33 år
    ABV: 43,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat, fat #238570
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1987
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 240
    EAN-nr: 5024720861692

    Smakprofil

    Mjuk · Krämig · Lätt · Elegant

    Investeringspotential

    Medel. En single grain-whisky på över 33 år är sällsynt i sig, och med endast 240 flaskor av denna Coopers Choice-utgåva har äldre North British-tappningar historiskt visat ökat intresse bland samlare av grain whisky.

    Visste du att?

    North British ägs idag gemensamt av Diageo och Edrington Group genom bolaget Lothian Distillers – två konkurrenter som delar ett destilleri.

    Se hela vårt sortiment av North British

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.185,94SEK
  • Laggan Mill The Coopers Choice Single Malt Scotch flaska
    Artikelnummer: 059763-615-1062

    Inte alla stora whiskyer bär ett känt namn på etiketten — Laggan Mill bevisar att tysta destillerier fortfarande kan skapa anmärkningsvärd whisky. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Laggan Mill 2021 Coopers Choice Cask No. 3353 Secret Islay Single Malt Scotch Whisky 44,5% är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på american Oak & Port Wine Pipe, fat nr. 3353 och buteljerad vid 44,5%.

    Den här buteljeringen kommer från The Coopers Choice.

    Whiskyn blev buteljerad 2021.

    Endast 600 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

    Smaknoter

    Doft

    Honung, korn och en mjuk citruslyft.

    Smak

    Mjuk vanilj, malt och lätt krydda.

    Eftersmak

    Medellång, ren och lätt kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Laggan Mill 2021 Coopers Choice Cask No. 3353 Secret Islay Single Malt Scotch Whisky 44,5%
    Destilleri: Laggan Mill
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Islay
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 44,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: American Oak & Port Wine Pipe, fat nr. 3353
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 600
    EAN nr.: 5024720861708

    Smakprofil

    Frisk · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. Med bara 600 flaskor från ett enda Port Wine Pipe-fat, buteljerat under ett hemligt Islay-namn, är detta en utgåva som inte kommer igen i samma form.

    Visste du att?

    The Vintage Malt Whisky Co., företaget bakom The Coopers Choice-serien, grundades 1992 av Brian Crook, som redan då hade mer än 20 års erfarenhet av whiskybranschen.

    Se hela vårt sortiment av Laggan Mill

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Ardbeg Spectacular Islay Single Malt Whisky flaska med portvinsfärgad etikett
    Artikelnummer: 2222333-746

    Lavendel och rökelse på en annars så barsk Islay-kust, som om destilleriet för en gångs skull öppnat kapelldörren och släppt in något helt nytt.

    Expertens beskrivning

    Ardbeg Spectacular är en Islay Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbon- och portvinsfat och buteljerad vid 46 %.

    Flaskan skickades ut som Ardbegs officiella utgåva till Ardbeg Day, och för första gången någonsin har destilleriet låtit en del av whiskyn mogna helt på fat som tidigare innehållit portvin. Resten är lagrad på ex-bourbonfat, och de två har därefter gifts samman så portvinets fruktsötma kan samspela med Ardbegs vanliga torv och rök utan att överrösta den. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgtillsatt.

    Smaknoter

    Doft

    Lavendel och rökelseljus blandas med en fyllig, mandelaktig nötighet, medan fuktig torv och vedrök ligger som en djup botten under det hela.

    Smak

    Sött läder och mörk choklad möter en sval, nästan mentolaktig friskhet, innan den mjuka portvinsfrukten träder fram.

    Eftersmak

    Saltad karamell och mogna päron i ett långt, rökigt avslut som aldrig blir för sött.

    Specifikationer

    Namn: Ardbeg Spectacular
    Destilleri: Ardbeg
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbon- och portvinsfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja

    Smakprofil

    Rökig · Fruktig · Krämig · Blommig

    Visste du att?

    Spectacular är den första utgåvan i Ardbegs historia där whiskyn fått mogna på rena portvinsfat, och den firades som årets stora nyhet på självaste Ardbeg Day.

    Se hela vårt sortiment av Ardbeg

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.107,81SEK
  • Glencadam Reserva Andalucia flaska med varm bärnstensfärgad whisky
    Artikelnummer: 059763-615-1033

    Namnet pekar mot Andalusien, varifrån sherryn kommer. Det är en av få platser i världen där fat fortfarande produceras specifikt för whiskyindustrin, och Glencadam har hämtat oloroso därifrån för att avsluta den här utgåvan.

    Expertens beskrivning

    Glencadam Reserva Andalucia är en Highland Single Malt Scotch Whisky sammansatt av sherry- och bourbonfat med avslutande lagring på olorosofat från Andalusien, buteljerad vid 46%.

    Uppbyggnaden skiljer sig från de övriga finishutgåvorna. Här väljs sherryfat ut från Glencadams egna lagerhus och blandas med bourbonfat innan hela batchen får sin avslutande lagring på oloroso. Det ger en mer genomgående sherryprägel än en ren finish skulle ha gett. Whiskyn är ej kylfiltrerad och har naturlig färg.

    Oloroso är den torra sherrytypen. Den lagras i kontakt med luft och utvecklar nöt, torkad frukt och en fast beska snarare än den sirapsaktiga sötman från PX. På Glencadams fruktiga destillat ger det en balans mellan husets egen ljushet och sherryns djup.

    Smaknoter

    Näsa

    Rik sherry med sultanrussin och söt krydda, över en grundton av Glencadams ljusa frukt. Det finns nöt och torkad aprikos bakom.

    Smak

    Fyllig och sherryframträdande. Torkad frukt, nöt och krydda, med destilleriets fruktighet som motvikt. Balansen mellan de två är hela poängen med utgåvan.

    Eftersmak

    Medellång till lång. Nöt och torkad frukt som ebbar ut i en torr, lätt kryddig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Glencadam Reserva Andalucia Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Glencadam
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Sherry- och bourbonfat med avslutande lagring på olorosofat från Andalusien
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Reserva Andalucia
    EAN nr.: 5021349704126

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Nötig · Torkad frukt · Kryddig · Fruktig

    Visste du att?

    Glencadam ligger i östra Highland, en del av Skottland som en gång hyste en rad destillerier men i dag har mycket få kvar. Det andra destilleriet i Brechin, North Port, stängde 1983 och revs.

    Se hela vårt sortiment av Glencadam

    • 1stk.á
      701,56SEK
  • Big Peat Feis Ile 2024 The Thropaigeach Fèis Ìle Blended Islay Malt Whisky 70 cl 48%
    Artikelnummer: 2222333-715

    En sällsynt Fèis Ìle-utgåva, skapad för Islays årliga whiskyfestival.

    Expertens beskrivning

    Big Peat Feis Ile 2024 The Thropaigeach är en begränsad utgåva av Islay-blandningen, skapad speciellt för Fèis Ìle-festivalen 2024, buteljerad vid 48 %. Big Peat lanserades 2009 av den oberoende buteljeraren Douglas Laing & Co som den första i bolagets serie 'Remarkable Regional Malts'. Idén var att skapa 'den ultimata destillationen av Islay' genom att blanda single malt whisky från flera av öns destillerier, bland annat Caol Ila, Bowmore och Ardbeg, utan användning av spannmålswhisky. Big Peat är inte kylfiltrerad, och ingen färg är tillsatt. Varje år ger Douglas Laing ut en Christmas Edition av Big Peat vid naturlig fatstyrka, och vid Islays whiskyfestival Fèis Ìle kommer det regelbundet särskilda, begränsade utgåvor.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på rök, torv och ett stänk havssalt.

    Smak

    Smaken är rökig och kryddig med torv, karamell och ett stänk citrus.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång, rökig och lätt salt.

    Specifikationer

    Namn: Big Peat Feis Ile 2024 The Thropaigeach Fèis Ìle Blended Islay Malt Whisky
    Buteljerare: Douglas Laing & Co
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 48 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Fèis Ìle 2024

    Smakprofil

    Rökig · Torvad · Salt · Kryddig

    Investeringspotential

    Fèis Ìle-utgåvor av Big Peat produceras ofta i begränsat antal och kan bli eftertraktade bland samlare efter festivalen.

    Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Flaska Loch Lomond Steam & Fire Single Malt Whisky med mörk etikett
    Artikelnummer: 059763-615-1032

    Vid stranden av Skottlands mest kända sjö ligger ett destilleri som inte är rädt för att experimentera med eld. Loch Lomond Steam & Fire föds av samma nyfikenhet som driver destilleriets eget cooperage – där fat inte bara lagras, utan bränns om tills whiskyn får något helt eget.

    Expertens beskrivning

    Loch Lomond Steam & Fire är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek och buteljerad vid 46 %.

    Whiskyn inleder sitt liv i en kombination av first-fill bourbonfat och amerikansk ek, innan den flyttas till fat som bränns om kraftigt i destilleriets eget cooperage – en process man kallar "steam and fire". Tio månaders efterlagring på dessa hårt brända fat ger whiskyn dess karakteristiska djup av rostat trä och bränt socker, utan att den fruktiga, lätta Loch Lomond-stilen någonsin försvinner.

    Smaknoter

    Doft

    Toffee och mogna äpplen möter en söt karamelldoft med ett stråk av kanel och en lätt, syrlig citrusspets i bakgrunden.

    Smak

    Silkeslen i munnen med apelsin, persika och marmelad, som glider över i rostad marshmallow och smält farin – och till sist en antydan av mörk choklad.

    Eftersmak

    Medellång till lång, torr avslutning med rökig mörk choklad och en mild rökkänsla från de brända faten.

    Specifikationer

    Namn: Loch Lomond Steam & Fire Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek och bourbonfat, efterlagrad på kraftigt brända amerikanska ekfat
    EAN-nr: 5016840230212
    Serveringsförslag: Vid rumstemperatur, gärna med några droppar vatten för att öppna de rostade tonerna

    Smakprofil

    Fruktig · Sötaktig · Rostad · Mjuk

    Visste du att?

    Loch Lomond har sitt eget cooperage på destilleriets område – ett av få skotska destillerier som själva bränner om och reparerar sina egna fat, i stället för att skicka dem till en extern tunnbinderi.

    Se hela vårt sortiment av Loch Lomond

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Flaska Kilchoman Batch Strength Islay Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 2223333-4451

    Ingen utspädning, inga genvägar. Batch Strength är Kilchomans svar för den som vill ha husets kärnprofil levererad vid full styrka, direkt från ett urval utvalda fat.

    Expertens beskrivning

    Kilchoman Batch Strength är en Islay Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid fatstyrka 57 %.

    Där Kilchomans kärnutgåvor som Machir Bay och Sanaig buteljeras vid 46 % är Batch Strength buteljerad direkt från ett urval utvalda fat utan tillsatt vatten. Det ger en betydligt intensivare och mer koncentrerad version av destilleriets klassiska stil, där både frukt, krydda och rök träder fram tydligare.

    Eftersom det är en batch, sammansatt av flera fat snarare än ett enda, behåller den samtidigt den konsistens som kännetecknar Kilchomans standardutgåvor — bara vid en styrka som ger hela smakprofilen extra tyngd.

    Smaknoter

    Doft

    Saftiga körsbär och delikat ljungblom möter en djup, intensiv torvrök, mer koncentrerad än vid standardstyrka.

    Smak

    Fyllig och kraftfull, med kola, krydda och krämig vanilj som förenas med torvröken i lager på lager av intensitet.

    Eftersmak

    Lång och varm, med en mjuk, silkeslen eftersmak där aningar av smör och honung tillför en extra dimension.

    Specifikationer

    Namn: Kilchoman Batch Strength Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 57 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    EAN-nr.: 5060210707637

    Smakprofil

    Rökig · Fatstyrka · Fyllig · Kryddig · Intensiv

    Visste du att?

    Skillnaden mellan en single cask och en batch-utgåva är att en batch samlar flera utvalda fat i en buteljering — det ger en jämnare smakprofil från flaska till flaska, men fortfarande vid full, outspädd styrka.

    Se hela vårt sortiment av Kilchoman

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Old School Malt Signatory Vintage 31 år whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-999

    Över tre decennier på fat ligger bakom denna sällsynta blended malt, som den oberoende buteljeraren Signatory Vintage har samlat från flera skotska destillerier.

    Expertens beskrivning

    Old School Malt Signatory Vintage 31 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 43,5% är en Blended Malt Scotch Whisky buteljerad vid 43,5 %.

    Old School Malts 31 år är en blended malt Scotch från Signatory Vintage, som innehåller whisky från flera olika destillerier, alla lagrade i minst 31 år. Den långa lagringstiden ger whiskyn en djup, trädig komplexitet som sällan hittas utanför de mest exklusiva samlarutgåvorna.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är djup och trädig, med torkad frukt, läder och en antydan till gammal ek.

    Smak

    Smaken är komplex med fikon, valnöt och en varm, trädig kryddighet.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och torr, med kvardröjande ek och en sista antydan till mörk choklad.

    Specifikationer

    Namn: Old School Malt Signatory Vintage 31 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 43,5%
    Destilleri: Signatory Vintage
    Region: Skottland
    Typ: Blended Malt Scotch Whisky
    Ålder: 31 år
    ABV: 43,5 %
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 5021944124947

    Smakprofil

    Komplex · Trädig · Torkad frukt

    Investeringspotential

    31 års lagring gör Old School Malt till en av de äldsta blended malt whiskyerna i sortimentet. Åldern ensam, kombinerad med den begränsade tillgängligheten av whisky på denna nivå från Signatory Vintage, gör flaskan intressant för seriösa samlare.

    Visste du att?

    Signatory Vintage grundade 1988 sitt eget destilleri, Edradour, men är fortfarande mest känt för just den här typen av äldre, oberoende buteljeringar som Old School Malt.

    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • Spice King Batch No 2 Wemyss Malts flaska
    Artikelnummer: 059763-615-997

    Ännu en omgång kryddor från Wemyss Malts – Batch No. 2 skruvar upp styrkan en aning och låter kryddorna fylla ännu mer.

    Expertens beskrivning

    Spice King Batch No. 2 är en Blended Malt Scotch Whisky från Wemyss Malts, buteljerad i batchstyrka på 58 % i en upplaga om 9.000 flaskor.

    Som uppföljaren till Batch No. 1 fortsätter denna utgåva serien med en ännu större upplaga, där kryddig intensitet och en robust karaktär är kärnan.

    Smaknoter

    Doft

    Svartpeppar och nejlika möter en djup maltig sötma.

    Smak

    Fyllig och kryddig med ingefära, kanel och en varm alkoholisk kant.

    Eftersmak

    Lång och kryddig med kvardröjande peppar och en torr avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Spice King Batch No. 2
    Destilleri: Wemyss Malts
    Typ: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 58 %
    Storlek: 70 CL
    Antal flaskor: 9.000 flaskor
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Utgåva: Batch No. 002
    EAN-nr.: 811929030180

    Smakprofil

    Kryddig · Kraftfull · Fatstyrka · Intensiv

    Visste du att?

    Med 9.000 flaskor är Batch No. 2 den största upplagan i Spice King Batch Strength-serien hittills, vilket speglar den växande efterfrågan på Wemyss kryddiga blend.

    Se hela vårt sortiment av Wemyss Malts

    • 1stk.á
      717,19SEK
  • Flaska Edradour 2012/2024 Madeira Cask 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-941

    Ett skottår som destillationsdag, tolv år senare buteljerad på exakt samma datum — det finns något behagligt symmetriskt över denna madeirafatslagring från Edradour.

    Expertens beskrivning

    Edradour 2012/2024 Madeira Cask 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på 1st fill madeirafat och buteljerad vid 48,2 %.

    Whiskyn destillerades den 29 februari 2012 och har lagrats 12 år på tio 1st fill madeirafat, nummer 110 till 119, innan den buteljerades på exakt samma datum 2024. Madeirans karaktäristiska, lätt oxiderade sötma har gett whiskyn en varm, torkad fruktkaraktär som kompletterar Edradours lätta, blommiga kärnstil väl. 3.987 flaskor släpptes.

    Smaknoter

    Doft

    Torkad aprikos och karamelliserat socker, med en lätt nötig arom och en anelse honung.

    Smak

    Mjuk och rund med russin, rostade mandlar och en fin syrlighet som håller sötman fräsch.

    Eftersmak

    Medellång med varm karamell och ett torrt, lätt kryddigt avslut.

    Specifikationer

    Namn: Edradour 2012/2024 Madeira Cask 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
    Destilleri: Edradour
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 48,2 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: 1st fill madeira hogsheads (fat nr. 110-119)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 29/02/2012
    Buteljerad: 29/02/2024
    Antal flaskor: Endast 3.987 flaskor
    EAN nr: 5021944125487

    Smakprofil

    Fruktig · Mjuk · Krämig

    Visste du att?

    Madeirafat var ursprungligen attraktiva för whiskyproducenter eftersom det kraftigt starkviniga vinet från den portugisiska ön Madeira klarade långa sjöresor utan att ta skada — en historisk detalj som idag gör fattypen till en eftertraktad sällsynthet.

    Se hela vårt sortiment av Edradour

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Speyside (M) 2011/2024 Signatory Vintage 12 år Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-934

    Signatory Vintage vet vad de gör. När de väljer ett fat från ett av Speysides mest ikoniska destillerier och låter det vila i 12 år på Oloroso-sherryfat är resultatet förutsägbart i bästa möjliga mening.

    Expertens beskrivning

    Speyside (M) 2011/2024 Signatory Vintage 12 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky destillerad 2011 och buteljerad 2024 av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage. Whisky:n är lagrad på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 48,2% som del av Signatorys Small Batch-serie, Edition #11. Destilleriet bakom malten är Macallan — ett av Speysides mest välrenommerade namn, vars fruktiga och sherryorienterade karaktär här uttrycks på Signatorys egna villkor.

    En oberoende buteljerng som denna ger tillgång till ett uttryck som inte nödvändigtvis följer destilleriets eget varumärke och stil. Det är Macallan-karaktären sedd utifrån — en annan upplevelse än att öppna en flaska från den officiella rangen.

    Smaknoter

    Näsa

    En klassisk sherrybomb med massor av russin, fikon, muskot, kanel och ingefära. Mörkt socker, valnöt och gyllene sirap. Friska körsbärstoner i toppen.

    Smak

    Torkad frukt leder med russin och torkade plommon. Mer ek än näsan med noter av träkol och mörk choklad. Körsbär och sherry-indränkt apelsinskål.

    Eftersmak

    Medellång till lång eftersmak med mörka frukter och lätt ekbitterhet. Sherryfatets djupa avtryck dröjer länge kvar.

    Specifikationer

    Namn: Speyside (M) 2011/2024 Signatory Vintage 12 år
    Destilleri: Macallan
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 48,2%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Oloroso-sherryfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2011
    Buteljerad: 2024
    Edition: Small Batch Edition #11
    EAN nr.: 5021944125555

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fruktig · Fyllig · Kryddad

    Visste du att?

    Signatory Vintage grundades i Edinburgh 1988 av Andrew och Brian Symington. De äger själva Edradour Distillery sedan 2002 — men det hindrar dem inte från att fortsätta ge ut whisky från andra destillerier när ett bra fat dyker upp.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Strathearn Inaugural Release Highland Malt flaska
    Artikelnummer: 222273336-742

    Ett destilleris allra första flaska är alltid något speciellt – Strathearns Inaugural Release är själva början på en historia som fortfarande skrivs.

    Expertens beskrivning

    Strathearn Inaugural Release är en Single Highland Malt Whisky, den första utgåvan i Strathearns Triple Cask Matured-serie, lagrad på ex-bourbon-, virgin- och ex-sherryekfat, buteljerad vid 50 %.

    Strathearn är ett av Skottlands minsta destillerier, med fokus på kvalitet framför kvantitet, och Inaugural Release markerar det handgjorda destilleriets första steg in på marknaden.

    Smaknoter

    Doft

    Rikt djup av maltat korn med mild ek.

    Smak

    Munfyllande och sirapsartad med honung, smörkräm, bakade kryddor och torkade aprikoser.

    Eftersmak

    Lång, värmande finish av hembak och smöriga havrekex.

    Specifikationer

    Namn: Inaugural Release
    Destilleri: Strathearn
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Whisky
    ABV: 50 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbon-, virgin- och ex-sherryekfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Utgåva: Inaugural Release
    EAN-nr.: 5014218824513

    Smakprofil

    Kryddig · Sirapsartad · Fyllig · Handgjord

    Visste du att?

    Tre olika fattyper i en whisky – ex-bourbon, virgin och ex-sherry – gör Triple Cask Matured-serien till Strathearns signaturmetod för att bygga komplexitet redan från första utgåvan.

    Se hela vårt sortiment av Strathearn

    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Polerad mahognyfärgad 30-åring med kakao och karamell
    Artikelnummer: 22212-7894

    Polerad antik mahogny i glaset varslar om vad som väntar: mörk choklad, pepparkaka och russinkaramell i en 30 år gammal whisky som blivit något av ett mästerverk i Billy Walkers händer.

    Expertens beskrivning

    GlenAllachie 30 år Billy Walker Batch #4 är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på en blandning av Pedro Ximénez- och Oloroso-sherryfat, buteljerad vid 49,1%.

    Batch 4 är sammansatt av två oloroso-sherryfat och tre PX-sherryfat – en noggrant vald balans som lyfter fram både den mörka fruktsötman och den kryddiga djupet som 30 års lagring ger. Den här buteljeringen kommer i en mycket begränsad dansk tappning.

    Färgen ensam berättar en historia om decenniers kontakt med sherryfaten: polerad antik mahogny, djup och klar, utan tillsatt färg.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk choklad och pepparkaka möter russinkaramell och muscovadosocker. Plommonsirap ger ett inkokt djup, medan glaserade mandlar avrundar doften med en lätt rostad sötma.

    Smak

    Kakao och ljunghonung lägger grunden, innan chokladdoppade russin och bakkryddor tar över. Melass ger tyngd, och en aning Schwarzwald-tårta antyder både choklad och bär på samma gång.

    Eftersmak

    Lång och saftig, med druvmust och mogen trädgårdsfrukt som sakta övergår i ett torrt, kryddigt avslut.

    Specifikationer

    Namn: GlenAllachie 30 år Billy Walker Batch #4 Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Ålder: 30 år
    ABV: 49,1%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: PX, Oloroso-fat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Batch #4

    Smakprofil

    Mahognymörk · Kakao · Karamell · Bakkryddor · Melass · Trädgårdsfrukt

    Investeringspotential

    30 års lagring kombinerat med en mycket begränsad dansk tappning gör den här batchen till ett sällsynt fynd. Billy Walkers precisa fatsammansättning – två oloroso- och tre PX-sherryfat – skiljer den från övriga batcher i serien, vilket i sig gör den intressant för samlare.

    Visste du att?

    Färgen "polerad antik mahogny" är inte tillsatt – den kommer enbart från 30 års kontakt med sherryfaten, ett av de tydligaste visuella bevisen på hur mycket tid whiskyn faktiskt fått.

    Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

    Lyssna på vår podcast:

    • 1stk.á
      12.029,69SEK
  • Ardmore 13 år Signatory Vintage flaska från andragångsfyllda bourbonfat, Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-874

    Andragångsfyllt efter Islay. Två ord som säger en hel del: fatet har hållit bourbon, sedan en kraftigt torvrökt Islay, och nu Ardmore i tretton år. Det finns inte mycket kraft kvar i träet, och det är precis poängen.

    Expertens beskrivning

    Ardmore 2009/2023 Signatory Vintage 13 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på andragångsfyllda bourbonfat efter Islay-whisky och buteljerad vid 46%. Den destillerades 2009 och buteljerades 2023 i Signatorys serie The Un-Chillfiltered Collection.

    Skillnaden mot en förstgångsfyllning är påtaglig. Ett andragångsfyllt fat lämnar ifrån sig mindre vanilj, mindre färg och mindre tannin, så Ardmores egen torvrökta karaktär får betydligt mer utrymme. De Islay-fenoler som finns kvar i stavarna är motsvarande dämpade och ligger som en antydan snarare än ett lager.

    Tretton år är lång tid för ett fat som ger lite. Resultatet är en whisky där spriten står främst och träet håller sig i bakgrunden. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Smaknoter

    Doft

    Torr rök och rostad malt först, med honung och ett lätt citrusskal bakom. Vaniljen är dämpad, och en ren sädeston löper genom alltihop. Det är spriten som talar, inte fatet.

    Smak

    Maltig och torr. Röken kommer tidigt och stannar, med honung och bakat äpple under. Där finns en lätt salt underström från fatets Islay-förflutna och en torr, pepprig vändning i mitten. Vid 46% är kroppen god utan att vara tung.

    Eftersmak

    Medellång och torr. Aska, malt och en lätt bitter ekton som släpper rent.

    Specifikationer

    Namn: Ardmore 2009/2023 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Ardmore
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Andragångsfyllda bourbonfat efter Islay-whisky
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2009
    Buteljerad: 2023
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection
    EAN nr.: 5021944121717

    Smakprofil

    Rökig · Maltig · Torr · Honung · Kryddig · Ren

    Visste du att?

    Ardmore var det sista skotska maltdestilleriet som använde koleldade pannor. Först 2001 byttes det till ånguppvärmning. Direkt eld ger en något mer bränd, köttig sprit, så whisky destillerad på Ardmore före millennieskiftet har en annan karaktär än det som görs i dag.

    Se hela vårt sortiment av Ardmore
    Se hela vårt sortiment av Signatory

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Glen Scotia Harbour Classic flaska med ljus gyllene whisky
    Artikelnummer: 222111-44423

    Hamnen ligger ett par hundra meter från destilleriet, och namnet är inte valt på måfå. Det här är den mest rättframma Glen Scotian i sortimentet — 40%, lätt torvrökt, och med saltet från Campbeltown Loch som det man minns efteråt.

    Expertens beskrivning

    Glen Scotia Harbour Classic är en lätt torvrökt Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 40%.

    Buteljeringen fungerar som ingången till destilleriets sortiment. Förstgångsfyllda bourbonfat lägger in vanilj och ljus frukt, och den lätta torvningen ger en rökton som ligger som en fläkt snarare än ett lager. De 40% gör whiskyn lätt att dricka, men de gör den också mindre koncentrerad än resten av raden.

    Glen Scotia är ett litet destilleri med bara ett par pannor. Kapaciteten är blygsam med moderna mått, så hela produktionen ska täcka både standardsortiment, festivalflaskor och de fat som säljs vidare till oberoende buteljerare.

    Smaknoter

    Näsa

    Salt skumspray och havsbris först, med violetta blomtoner och mjuk vanilj bakom.

    Smak

    Mogen persika och krispigt äpple, med seg fudge och en ljus sötma. Torven kommer sent och lägger sig som en torr, syrlig kant under frukten.

    Eftersmak

    Kort till medel. Syrlig torv och maritim rök som försvinner rent utan att hänga kvar.

    Specifikationer

    Namn: Glen Scotia Harbour Classic Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Glen Scotia
    Region/Land: Campbeltown, Skottland
    Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
    Edition: Harbour Classic
    EAN nr.: 5016840161219

    Smakprofil

    Maritimt · Lätt rökig · Fruktig · Blommig · Mjuk

    Visste du att?

    Glen Scotia kör bara ett par pannor. Det gör destilleriet till ett av de minsta i Skottland mätt i kapacitet, och det är en stor del av förklaringen till att whisky från huset dyker upp mer sällan än från de stora Speysideanläggningarna.

    Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Scallywag The Chocolate Edition 2024 flaska med rävmotiv
    Artikelnummer: 05974447-123

    Portvin och mörk choklad är en klassisk kombination – Douglas Laing testar samma parning i flytande form med årets Scallywag-utgåva.

    Expertens beskrivning

    Scallywag The Chocolate Edition 2024 är en Speyside Blended Malt Scotch Whisky från Douglas Laing, efterlagrad på portvinsfat och buteljerad vid 48 %.

    Till skillnad från 2023 års utgåva, som lagrades helt på sherry, är 2024 års utgåva finished på portvinsfat, vilket ger whiskyn en fruktigare och mer vinös karaktär, fortfarande begränsad till 4.200 flaskor.

    Smaknoter

    Doft

    Farinsocker och mörka bär blandas med torkade fikon och en varm kryddton.

    Smak

    Rund och söt med portvinsdriven frukt, vanilj och en aning ingefära.

    Eftersmak

    Medellång med kvardröjande bärsötma och en lätt torr, vinös avslutning.

    Specifikationer

    Namn: The Chocolate Edition 2024
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 48 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Portvinsfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 4.200 flaskor
    Utgåva: The Chocolate Edition 2024
    EAN-nr.: 5014218830033

    Smakprofil

    Portvinslagrad · Fruktig · Söt · Kryddig

    Visste du att?

    2024 års utgåva är den första Chocolate Edition där Douglas Laing använder portvinsfat istället för sherry som avslutande lagring – ett medvetet skifte i seriens profil.

    Se hela vårt sortiment av Scallywag

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Bladnoch Liora flaska med ljus etikett och gyllene innehåll
    Artikelnummer: 059763-615-716

    Ny ek är en riskabel sak att ge en lätt Lowland-malt. Använder man för mycket försvinner destillatet i sågspån. Liora träffar punkten där eken ger krydda i stället för att ta över.

    Expertens beskrivning

    Bladnoch Liora är en Lowland Single Malt Scotch Whisky mognad på Ex-Bourbon och New Oak och buteljerad vid 52,2 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Kombinationen av begagnade bourbonfat och ny amerikansk ek är vald för att ställa destilleriets fräscha äppelkaraktär mot rostad karamell och krydda. Ny ek avger betydligt mer tannin och vanillin än ett begagnat fat, och därför används den vanligtvis i mindre andelar.

    Liora hör till Bladnochs namngivna serie, där åldersangivelsen slopats till förmån för fatsammansättningen. Den höga buteljeringsstyrkan är en del av konceptet och gör whiskyn mer koncentrerad än Lowland-stilen normalt är.

    Smaknoter

    Doft

    Nyskurna äpplen med rostad karamell och en blommig ton ovanpå.

    Smak

    Karamelliserade äpplen med krydda och nyskuren ek. Styrkan bär alltihop och ger whiskyn en tyngd som är ovanlig för regionen.

    Eftersmak

    Lång med en lätt värmande torrhet där eken får sista ordet.

    Specifikationer

    Namn: Bladnoch Liora Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,2%
    Destilleri: Bladnoch
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 52,2%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-Bourbon och New Oak
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Liora
    EAN nr.: 857921006051

    Smakprofil

    Fräsch · Kryddig · Blommig · Karamell · Kraftfull

    Visste du att?

    Ny ek måste rostas invändigt innan den kan användas. Rostningsgraden avgör om fatet ger vanilj och kokos eller mörkare toner av karamell och rök — ett av de mest precisa reglagen en whiskyproducent har.

    Se hela vårt sortiment av Bladnoch

    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Torabhaig Cnoc na Moine The Legacy Series Chapter 3 Single Malt Scotch flaska från Torabhaig
    Artikelnummer: 059733-7741

    Cnoc na Mòine betyder "torvhögen" – och namnet är inte slumpmässigt valt till tredje kapitlet i Torabhaigs Legacy Series.

    Expertens beskrivning

    Torabhaig Cnoc na Moine The Legacy Series Chapter 3 Single Malt Scotch Whisky 46% är en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk bourbonek, Oloroso och Pedro Ximénez-fat och buteljerad vid 46%.

    Cnoc na Mòine är tredje kapitlet i The Legacy Series och lagrad på en kombination av amerikansk bourbonek, Oloroso och Pedro Ximénez-fat i en upplaga om hela 90 000 flaskor.

    Smaknoter

    Doft

    Dämpad torvrök, apelsinskal, syrlig frukt och slocknande glöd.

    Smak

    Bbq-torv, peppar, lätt balsamicosyra och cederträ.

    Eftersmak

    Lång och harmonisk med integrerad rök och krydda.

    Specifikationer

    Namn: Torabhaig Cnoc na Moine The Legacy Series Chapter 3 Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Torabhaig
    Region/Land: Isle of Skye
    Typ: Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: amerikansk bourbonek, Oloroso och Pedro Ximénez-fat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 90.000
    Edition: Legacy Series kapitel 3 – Cnoc na Mòine

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Maritim · Fräsch

    Visste du att?

    Namnet Cnoc na Mòine syftar på en kulle i Knoydart, som syns tvärs över Sound of Sleat från själva Torabhaig-destilleriet.

    Se hela vårt sortiment av Torabhaig

    • 1stk.á
      935,94SEK
  1...6810...36