Ett år efter den första Paris Edition återvände Chichibu med ännu en flaska skräddarsydd för den franska marknaden, denna gång med ännu högre styrka.

Expertens beskrivning

Chichibu Paris Edition 2021 är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 53,5 %.

Precis som sin föregångare från 2020 är denna utgåva en del av Chichibu Distillerys serie av stadsspecifika flaskor, skapade av Ichiro Akuto för den franska marknaden. Varje årgång har sin egen fatsammansättning, vilket gör de två Paris-utgåvorna olika i karaktär trots det gemensamma namnet.

Smaknoter

Doft

Rostad ek, honung och en lätt syrlig fruktighet.

Smak

Intensiv med krydda, kola och mörka bär.

Eftersmak

Lång och varm med kvardröjande ek.

Specifikationer

Namn: Chichibu Paris Edition 2021
Destilleri: Chichibu
Region/Land: Saitama, Japan
Typ: Single Malt Japanese Whisky
ABV: 53,5 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4580617290156

Smakprofil

Intensiv · Kryddig · Fruktig · Varm

Investeringspotential

Investeringsperspektiv

Stadsspecifika Chichibu-utgåvor säljer snabbt slut, och med bara ett parti per årgång stiger priserna på andrahandsmarknaden ofta betydligt kort efter lansering.

Visste du att?

Chichibu släpper bara en stadsspecifik flaska per marknad och år, vilket innebär att det aldrig finns två identiska Paris-utgåvor från destilleriet.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}

Boshu är namnet på en av de 24 traditionella japanska årstidsperioderna - en påminnelse om hur nära Akkeshis whisky är knuten till naturens rytm.

Expertens beskrivning

Akkeshi Boshu 2021 är en Peated Single Malt Japansk Whisky, buteljerad vid 55 %.

Akkeshi Destilleri ligger på Hokkaido och grundades 2016 med den tydliga ambitionen att skapa en japansk motsvarighet till Islay-whisky. Varje utgåva i Kanreki-serien är uppkallad efter en av de 24 sekki, traditionella japanska solkalenderperioder, och Boshu markerar tidpunkten då kornet är moget för skörd.

Smaknoter

Doft

Rökig torv, havssalt och mogna sädesfält.

Smak

Intensiv med rök, peppar och en aning sötma.

Eftersmak

Lång och torvig med kvardröjande krydda.

Specifikationer

Namn: Akkeshi Boshu 2021
Destilleri: Akkeshi
Region/Land: Hokkaido, Japan
Typ: Peated Single Malt Japansk Whisky
ABV: 55 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4573479360358

Smakprofil

Intensiv · Rökig · Salt · Kryddig

Investeringspotential

Investeringsperspektiv

Akkeshi Destilleri är relativt ungt men har redan fått stort internationellt erkännande, vilket gör tidiga Kanreki-utgåvor som Boshu attraktiva för samlare.

Visste du att?

Akkeshi ligger på samma breddgrad som Skottland och har ett liknande kustklimat med torv i närheten, vilket var avgörande för valet av just denna plats för destilleriet.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Akkeshi whisky', 'en': 'Akkeshi whisky', 'sv': 'Akkeshi whisky'}

Återuppstånden ur ruinerna – Annandale för Lowland-torvens tradition vidare, ett fat i taget.

Expertens beskrivning

Annandale 2015 Bourbon Cask 224 Single Lowland Malt Whisky är en enfatsbuteljering från Annandale Distillery, lagrad på ett bourbonfat, buteljerad vid fatstyrka, 60,5 %. Annandale Distillery grundades 1836 som ett av Skottlands första lagliga destillerier, men stängde 1918, medan det ägdes av självaste Johnnie Walker. Destilleriet låg övergivet i nästan ett sekel, tills professor David Thomson och Teresa Church läste om det i boken 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', spårade den förfallna byggnaden, köpte platsen 2007 och återöppnade destilleriet 2014 efter en omfattande restaurering. Destilleriet producerar två huvuduttryck: det orökta Man O'Words och det torvade Man O'Sword, som fortsätter destilleriets historiska tradition av rökig whisky.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på rök, torv och en underliggande fruktighet.

Smak

Smaken är rökig och fyllig med torv, karamell och kryddad ek.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, rökig och kryddig.

Specifikationer

Namn: Annandale 2015 Bourbon Cask 224 Single Lowland Malt Whisky
Destilleri: Annandale Distillery
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 60,5 %
Storlek: 70 CL
Fatnummer: 224, Destillerad: 2015

Smakprofil

Rökig · Torvad · Fyllig · Kryddig

Investeringspotential

Annandales enfatsbuteljeringar produceras i begränsat antal och kan ha samlarintresse, särskilt tack vare destilleriets dramatiska återuppståndelsehistoria.

Se hela vårt sortiment av Annandale

Lyssna på vår podd:

Uppkallad efter Indiens tredje högsta bergstopp mognar Kamet i skuggan av Himalaya, en plats där det extrema klimatet pressar tre fattyper samman till en whisky.

Expertens beskrivning

Kamet Single Malt Indisk Whisky är en Indisk Single Malt Whisky destillerad vid foten av berget Kamet i den indiska delstaten Haryana, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn är en blandning av tre fattyper: ex-bourbonfat av amerikansk ek, ex-vinfat av fransk ek och ex-sherryfat. Det extrema klimatet vid foten av Himalaya sätter tydliga spår i mognaden och ger whiskyn en komplex, vinös karaktär.

Smaknoter

Doft

Doften har en livlig, vinös fruktighet med kryddad vanilj.

Smak

Smaken utvecklas från torkade till färska fruktnoter, understödd av vanilj och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken bjuder på en subtil touch av ek, vanilj och mörk choklad.

Specifikationer

Destilleri: Piccadily Distillery
Region/Land: Haryana, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kolfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 9808005173755

Smakprofil

Vinös · Fruktig · Kryddig · Komplex

Visste du att?

Kamet är uppkallad efter Indiens tredje högsta bergstopp och skapades genom ett samarbete mellan Surrinder Kumar, ofta kallad "den indiska single maltens far", och den amerikanska masterblendern Nancy Fraley.

Se hela vårt sortiment av Piccadily Distillery

Miyagikyo är känt för sin blommiga mildhet, men denna Discovery-utgåva visar destilleriet i en helt annan, rökig förklädnad.

Expertens beskrivning

Nikka Discovery Miyagikyo Peated 2021 är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 48 %.

Denna utgåva är syskonet till Yoichi Non-Peated från samma Discovery-serie och bildar en medveten motpol: Miyagikyo, normalt känt för sin mjuka, blommiga stil, buteljeras här med torv, vilket ger en överraskande rökig karaktär som sällan förknippas med destilleriet.

Smaknoter

Doft

Rökig frukt, honung och en lätt salt ton.

Smak

Komplex med rök, äpple och en aning krydda.

Eftersmak

Medellång med kvardröjande rök.

Specifikationer

Namn: Nikka Discovery Miyagikyo Peated 2021
Destilleri: Miyagikyo
Region/Land: Miyagi, Japan
Typ: Single Malt Japanese Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4904230068266

Smakprofil

Komplex · Rökig · Fruktig · Överraskande

Investeringspotential

Investeringsperspektiv

En torvad Miyagikyo är en sällsynthet, eftersom destilleriet normalt producerar i en mjukare stil, vilket gör Discovery-utgåvor som denna särskilt attraktiva för samlare av japansk whisky.

Visste du att?

Miyagikyo byggdes ursprungligen för att komplettera Yoichis kraftfulla stil med något mjukare - att torva Miyagikyo vänder därför destilleriets grundläggande syfte upp och ner.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}

Yoichi är känt för sin rök, men Discovery-serien vänder på steken och visar hur destilleriet smakar när torven är borttagen ur ekvationen.

Expertens beskrivning

Nikka Discovery Yoichi Non-Peated 2021 är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 47 %.

Discovery-serien är Nikkas experimentella utgåvor, som utforskar hur destillerierna smakar under ovanliga förhållanden. Denna 2021-utgåva visar Yoichi Destilleri utan dess vanliga torvade karaktär, vilket avslöjar en annan, mer fruktig sida av destilleriet som normalt döljs bakom röken.

Smaknoter

Doft

Äpple, päron och en lätt, ren maltsötma.

Smak

Mjuk och fruktig med vanilj och en touch citrus.

Eftersmak

Medellång och ren, utan rök.

Specifikationer

Namn: Nikka Discovery Yoichi Non-Peated 2021
Destilleri: Yoichi
Region/Land: Hokkaido, Japan
Typ: Single Malt Japanese Whisky
ABV: 47 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4904230068259

Smakprofil

Mjuk · Fruktig · Ren · Oväntad

Investeringspotential

Investeringsperspektiv

Discovery-serien består av begränsade årgångsutgåvor, och en Non-Peated Yoichi är särskilt sällsynt, eftersom destilleriet traditionellt är känt för sin torvade stil - vilket gör denna flaska attraktiv för samlare.

Visste du att?

Nikka har experimenterat med torvnivåer sedan 1930-talet, men det är sällsynt att destilleriet officiellt släpper en helt otorvad Yoichi-utgåva.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}

Gelstons har bryggt och destillerat i Irland sedan 1880-talet, och den här blendan är en lugn, tillgänglig tolkning av klassisk irländsk whisky utan överraskningar.

Expertens beskrivning

Gelstons Blended Irish Whiskey är en lätt och tillgänglig blend av malt- och spannmålswhiskey, buteljerad vid 40 %.

Märket Gelstons har rötter tillbaka till 1800-talets Irland och är idag en del av det bredare sortimentet av irländska blends som prioriterar tillgänglighet och mångsidighet framför experiment. Whiskeyn är sammansatt av malt- och spannmålswhiskey och passar både att dricka ren, på is eller som bas i en enkel highball.

Smaknoter

Doft

Lätt spannmål och en aning honung.

Smak

Mjuk och rund, med toner av vanilj och ett stänk ek.

Eftersmak

Kort, ren och mild.

Specifikationer

Namn: Gelstons Blended Irish Whiskey
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5011166064398

Smakprofil

Lätt · Mjuk · Spannmålssöt · Rund · Mild

Visste du att?

Namnet Gelston kommer från Samuel Gelston, som grundade ett bränneri i Belfast på 1800-talet, och som idag lever vidare som varumärke inom irländsk blended whiskey.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Dalmore från en oberoende buteljerare är en ovanlig syn. Dalmore från 1990 på ett enda sherryfat på full fatstyrka är närmast en raritet.

Expertens beskrivning

Dalmore 1990/2008 Signatory Vintage 17 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på en sherry butt och buteljerad på fatstyrka 59,2 % utan färgtillsats.

Fatet bär nummer 9411, fylldes den 11 september 1990 och tömdes den 25 mars 2008. Utbytet blev 501 flaskor. Dalmore ligger vid Alness på stranden av Cromarty Firth och är känt för sin tunga, sherrypräglade husstil — vilket är precis varför ett enda sherryfat klär destillatet så väl. Destilleriet släpper mycket få fat vidare till oberoende buteljerare, vilket gör den här buteljeringen ovanlig.

Smaknoter

Doft

Djup och mörk. Russin, apelsinskal och mörk choklad, med valnöt, läder och en varm kryddig ton från fatet.

Smak

Massiv och koncentrerad. Torkad frukt, kakao och karamelliserat socker, med en pepprig värme från styrkan och en torr sherrykant som håller sötman i schack.

Eftersmak

Mycket lång och torr, med nötter, mörk frukt och en ihållande kryddig värme.

Specifikationer

Namn: Dalmore 1990/2008 Signatory Vintage 17 år Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 59,2%
Destilleri: The Dalmore
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 59,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry butt nr. 9411
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 11/09/1990
Buteljerad: 25/03/2008
Antal flaskor: 501

Smakprofil

Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Kryddig · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. Oberoende Dalmore-buteljeringar är sällsynta, årgången är 1990, och ett utbyte på 501 flaskor från ett sherryfat kan inte upprepas.

Visste du att?

Dalmores motto Luceo non uro betyder lys, bränn inte. Det kommer från Clan Mackenzies vapensköld och har följt destilleriet sedan familjen tog över det på 1800-talet — även efter att whiskyn sedan länge bytt ägare.

Se hela vårt sortiment av Dalmore Whisky
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky

Lyssna på vår podd:

Åtta år på fat, men långt ifrån tam, en whisky som envisas med att fortfarande vara ung och otyglad.

Expertens beskrivning

Ardbeg Still Young 1998/2006 är en Islay Single Malt Scotch Whisky destillerad 1998, buteljerad 2006 efter 8 års lagring, ej kylfiltrerad vid 56,2 %.

Namnet Still Young är destilleriets egen kommentar till att whiskyn, trots sin ålder, fortfarande smakar ung och rå, med all den intensitet det innebär.

Smaknoter

Doft

Rå torv och en tydlig ungdomlig skärpa, understödd av en lätt sötma från faten.

Smak

Intensiv rök och en markant fenolprägel, direkt och obarmhärtig i stil med destilleriets yngre utgåvor.

Eftersmak

Lång och rökig, med en kvardröjande torrhet som binder ihop det hela.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Still Young
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 56,2 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 1998
Buteljerad: 2006
Edition: Still Young
EAN-nr: 5010494277630

Smakprofil

Rökig · Ung och rå · Fatstyrkepräglad · Intensiv

Investeringspotential

Medel. Som en utgången årgångsflaska från slutet av 1990-talet, ej kylfiltrerad och vid hög styrka, tilltalar Still Young vanligtvis samlare som följer Ardbegs tidiga årgångar efter återöppningen 1997.

Visste du att?

Namnet Still Young är destilleriets sätt att understryka att whiskyn, även efter 8 år på fat, envisas med att smaka ung, rå och otämjd.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

Tre veckor innan fat nummer 130 fylldes lades detta fat, nummer 102, till vila i samma lager. Tio år senare buteljerades de två grannfaten samma dag — men de smakar långt ifrån identiskt.

Expertens beskrivning

Kilchoman 2007/2017 Kolding Whiskylaug är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 10 år från ett enda bourbonfat och buteljerad vid 55,1 %.

Whiskyn destillerades 16 maj 2007 och buteljerades 25 augusti 2017 från fat nummer 102. Precis som sitt systerfat 130 valdes det ut exklusivt för Kolding Whiskylaug af 1999, men denna gång med bara 240 numrerade flaskor totalt.

Den lilla skillnaden i styrka, 55,1 % mot fat 130s 55 %, är ett litet bevis på hur olika två fat från samma lager kan utvecklas under tio års lagring — en påminnelse om varför single cask-whisky aldrig kan upprepas.

Smaknoter

Doft

Kraftfulla torvnoter möter torkad frukt och havssalt, med en aning mer krydda än systerfatet.

Smak

Fyllig och komplex, med lager av rökigt malt, torkad frukt, mörk choklad och subtila toner av ek och krydda.

Eftersmak

Lång, varm och rökig, med kvardröjande toner av torv, vanilj och en aning citrus.

Specifikationer

Namn: Kilchoman 2007/2017 Kolding Whiskylaug Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 55,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat nr. 102
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 16 maj 2007
Buteljerad: 25 augusti 2017
Antal flaskor: 240 flaskor
Edition: Single Cask Release, Kolding Whiskylaug af 1999

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Bourbonlagrad · Kryddig · Sällsynt

Investeringspotential

Hög. Bara 240 flaskor finns av detta specifika fat, utvalt exklusivt för en dansk whiskyklubb, vilket gör den till en av de sällsyntare Kilchoman-utgåvorna i vårt sortiment.

Visste du att?

Trots att detta fat fylldes bara tre veckor före fat 130 är alkoholhalten något högre — en liten men konkret illustration av hur olika två grannfat i samma lager kan utvecklas.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

En kruka, inte en flaska. Highland Park hämtade inspiration från vikingarnas egna lerkärl och göt en 15 år gammal whisky i keramik — hård utanpå, varm inuti, precis som öarna den kommer från.

Expertens beskrivning

Highland Park 15 år Viking Heart är en Single Orkney Malt Whisky lagrad på sherryseasonade ekfat och buteljerad vid 44 %.

Viking Heart-serien är Highland Parks hyllning till Orkneyöarnas nordiska arv, och den här 15-åriga utgåvan buteljeras i keramik istället för glas — en nick till de lerkärl som vikingarna själva använde för förvaring. Whiskyn är sammansatt av destilleriets masterblender Gordon Motion från en kombination av first-fill europeiska och amerikanska sherryseasonade ekfat samt äldre refill-fat.

Resultatet bygger vidare på Highland Parks klassiska 15-åriga karaktär, med ett extra lager av sherryrikedom från de utvalda faten.

Smaknoter

Doft

Ljungblommor och en lätt rökslöja möter torkad aprikos och en antydan av honung, med sherrynötter stillsamt i bakgrunden.

Smak

Mjuk och rund med kola, rostade mandlar och en varm, kryddig torv som aldrig tar överhanden.

Eftersmak

Medellång och lätt salt, med en kvardröjande honungssötma och en avslutande, torr torvton.

Specifikationer

Namn: Highland Park 15 år Viking Heart
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 44 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: First-fill europeiska och amerikanska sherryseasonade ekfat samt refill-fat
Edition: Viking Heart, keramikflaska
EAN: 5010314311315

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Mjuk · Maritim

Visste du att?

Viking Heart-serien har fått sitt namn efter ett arkeologiskt vikingafynd på Orkney, och varje keramikflaska är formgiven med inspiration från nordiska lerkärl från samma period.

Se hela vårt sortiment av Highland Park

Lyssna på vår podd:

Ett helt decennium på ett enda bourbonfat, utvalt för medlemmarna i en av Danmarks whiskyklubbar. Denna flaska från Kolding Whiskylaug-serien är ett bevis på vad tålamod och ett välvalt fat kan göra för en Islaysprit.

Expertens beskrivning

Kilchoman 2007/2017 Kolding Whiskylaug är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 10 år från ett enda bourbonfat och buteljerad vid 55 %.

Whiskyn destillerades 6 juni 2007 och buteljerades 25 augusti 2017 från fat nummer 130. Fatet valdes ut exklusivt för Kolding Whiskylaug af 1999, och bara 246 numrerade flaskor finns totalt.

Tio års lagring i ett enda bourbonfat ger whiskyn ett djup och en struktur som tydligt skiljer den från Kilchomans yngre standardutgåvor, samtidigt som destilleriets karaktäristiska rökiga Islaystil bevaras intakt.

Smaknoter

Doft

Kraftfulla torvnoter möter torkad frukt och havssalt, med en aning krydda och gammal ek.

Smak

Fyllig och komplex, med lager av rökigt malt, torkad frukt, mörk choklad och subtila toner av ek.

Eftersmak

Lång, varm och rökig, med kvardröjande toner av torv, vanilj och en aning citrus.

Specifikationer

Namn: Kilchoman 2007/2017 Kolding Whiskylaug Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 55 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat nr. 130
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 6 juni 2007
Buteljerad: 25 augusti 2017
Antal flaskor: 246 flaskor
Edition: Single Cask Release, Kolding Whiskylaug af 1999

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Bourbonlagrad · Kryddig · Sällsynt

Investeringspotential

Hög. Bara 246 flaskor finns av detta fat, utvalt exklusivt för en dansk whiskyklubb, vilket gör den till en av de sällsyntare Kilchoman-utgåvorna i vårt sortiment.

Visste du att?

Ett enskilt bourbonfat rymmer normalt cirka 190-200 liter — betydligt mindre än ett sherry butt — vilket ger spriten tätare kontakt med träet och en snabbare, mer koncentrerad fatpåverkan.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Italienarna har i decennier haft en förkärlek för skotsk whisky som skottarna själva haft svårt att förklara. Wilson & Morgan har buteljerat sedan 1992, och här har de tagit en torvrökt Highland och gett den en sväng i ett Islay-fat. Det här är inte återhållsamhet.

Expertens beskrivning

Ardmore 2010/2021 Islay Cask Finish Wilson & Morgan 10 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på amerikansk ek och efterlagrad på ett Islay-fat, buteljerad vid 48%. Fat 803511 destillerades 30 juni 2010 och buteljerades 16 juni 2021 i serien Barrel Selection Private Cask.

En Islay-efterlagring på en whisky som redan är torvrökt är en dubbeldos. Ardmores egen rök är torr och jordig från inlandstorv i Aberdeenshire, medan Islay-fatet lägger salt, tång och en medicinsk kant ovanpå. De två röktyperna kommer från olika landskap och beter sig olika i glaset.

Wilson & Morgan grundades 1992 och drivs av den venetianska familjen Rossi. Italien har en ovanligt lång tradition av oberoende whiskybuteljering, och flera av de mest respekterade husen i branschen är italienska.

Smaknoter

Doft

Rök i två skikt: först den torra askiga från Ardmore, sedan en saltare och mer medicinsk ton från Islay-fatet. Vanilj, honung och en lätt rostad malt ligger under.

Smak

Torr och rökig från första klunken. Aska och salt öppnar, sedan maltsötma och en gnutta citrus som hindrar whiskyn från att bli entonig. Vid 48% är kroppen god, och röken håller hela vägen utan att bli skarp.

Eftersmak

Lång och torr. Aska, salt och pepprig ek, med en lätt sötma kvar under röken på slutet.

Specifikationer

Namn: Ardmore 2010/2021 Islay Cask Finish Wilson & Morgan 10 år Single Malt Scotch Whisky 48%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: Wilson & Morgan
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, efterlagrad på Islay-fat, fat nr. 803511
Destillerad: 30 juni 2010
Buteljerad: 16 juni 2021
Edition: Barrel Selection Private Cask

Smakprofil

Rökig · Maritim · Torr · Maltig · Kryddig · Vanilj

Visste du att?

Wilson & Morgan har italienska rötter, och det är ingen slump. När skotska destillerier sålde av fat till låg ersättning under efterkrigsdecennierna var italienska importörer bland de ihärdigaste köparna. Därför bär många av de mest legendariska gamla buteljeringarna italienska etiketter, och därför har italienska hus fortfarande en stark ställning i branschen.

Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av Wilson & Morgan

Lyssna på vår podd:

Den andra utgåvan i SBCS-serien fortsätter berättelsen från 1st Release, men med en karaktär helt sin egen — något mer dämpad.

Expertens beskrivning

Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på begagnade bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 58,9 %.

Som den andra utgåvan i serien Small Batch Cask Strength fortsätter denna 15-åriga Ballechin linjen från 1st Release, men lagrad på begagnade 1st fill bourbonfat och 2nd fill Oloroso sherryfat, vilket ger en något mer dämpad fatpåverkan än en uteslutande 1st fill-lagring. 3.461 flaskor släpptes till den globala marknaden.

Smaknoter

Doft

Rökig karamell och mogna plommon, med en lättare sherryton än i 1st Release och en touch färsk tjära.

Smak

Fyllig och kraftfull med torvrök vävd samman med russin, mörkt farinsocker och en lätt bitter kakaonot.

Eftersmak

Lång och kryddig med kvardröjande rök, torkade fikon och ett torrt, lätt sammandragande avslut.

Specifikationer

Namn: Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 58,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: begagnade 1st fill bourbon barrels och 2nd fill Oloroso sherry butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Antal flaskor: Endast 3.461 flaskor
Edition: SBCS 2nd Release

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Kryddig

Visste du att?

Numreringen i SBCS-serien — 1st Release, 2nd Release och så vidare — anger inte nödvändigtvis en kronologisk kvalitetshöjning, utan snarare olika satser, var och en med sin egen unika fatsammansättning.

Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin

Lyssna på vår podd:

Rammstein är kända för att spela hårt och skarpt, och samma sak gäller deras whiskeyprojekt: en irländsk blend utan onödiga krusiduller, gjord för att njutas ren eller i en drink.

Expertens beskrivning

Rammstein Whiskey är en Irish Whiskey blandad av malt- och spannmålswhiskey, buteljerad vid 43 %.

Whiskeyn är en del av Rammsteins bredare spritsortiment, där det tyska metalbandet sedan 2019 har lanserat flera olika typer av sprit i samarbete med etablerade producenter. Den irländska whiskeyn är en tillgänglig blend, tänkt både för ren dryck och som bas i cocktails, och riktar sig till både bandets fans och whiskydrickare som letar efter en solid, vardagsvänlig flaska.

Smaknoter

Doft

Mjuk spannmål och lätt vanilj.

Smak

Rund och lätt söt, med ett stänk ek.

Eftersmak

Kort och mild.

Specifikationer

Namn: Rammstein Whiskey
Region/Land: Irland
Typ: Irish Whiskey
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5712718004373

Smakprofil

Mjuk spannmål · Lätt söt · Rund · Mild · Tillgänglig

Visste du att?

Rammstein har sedan 2019 lanserat en rad egna spritprodukter, bland annat öl, mousserande vin och olika typer av whiskey, alla en del av bandets kommersiella sidoprojekt.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Edinburghs whiskyhistoria handlar oftast om maltwhisky, men destilleriet North British i Gorgie har sedan 1885 tyst kvalificerat sig som en av huvudstadens mest underskattade spritproducenter.

Expertens beskrivning

North British 2003/2021 Douglas Laing Old Particular 18 år är en Single Grain Whisky buteljerad vid 48,4 %.

Old Particular är en del av Douglas Laings serie "Exceptional Single Casks", där varje flaska kommer från ett enda fat, valt för sin individuella karaktär. Med 788 flaskor från just detta fat rör det sig om en generös men ändå begränsad utgåva.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med vaniljfudge och färsk halm, medan krämig vanilj anas i bakgrunden.

Smak

Smaken bjuder på delikat ek och honungskaka, med en ton av citrusnoter.

Eftersmak

Eftersmaken är torr och elegant.

Specifikationer

Destilleri: North British
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 48,4 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 788
Edition: Old Particular
EAN-nr: 5014218818635

Smakprofil

Mjuk · Krämig · Lätt · Elegant

Visste du att?

North British ägs idag gemensamt av Diageo och Edrington Group genom bolaget Lothian Distillers – två konkurrenter som delar ett destilleri.

Se hela vårt sortiment av North British

Lyssna på vår podd:

Så smakade Glenmorangie en gång, innan whisky rutinmässigt späddes ut till dagens vanliga 40-43%. Traditional 100 Proof är en hyllning till den äldre, kraftfullare stilen.

Expertens beskrivning

Glenmorangie Traditional 100 Proof är en Single Highland Malt Scotch Whisky buteljerad vid hela 57,2% – den historiska "100 proof"-styrkan som var vanlig för whisky i början av 1900-talet.

Whiskyn saknar åldersangivelse men är lagrad på bourbonfat vid destilleriet i Tain, precis som Glenmorangies ordinarie sortiment. Den är non-chillfiltrerad och utan tillsatt färg, vilket tillsammans med den högre styrkan ger en fylligare och mer intensiv version av Glenmorangies klassiska, citrusdrivna stil.

Smaknoter

Doft

Kraftfull och intensiv, med rostad citrusskal, vanilj och en lätt ton av honung.

Smak

Fyllig och oljig på tungan, med apelsin, karamell och en varm, kryddig sötma från den högre styrkan.

Eftersmak

Lång och varm, med kvardröjande toner av citrus och fatkrydda.

Specifikationer

Namn: Glenmorangie Traditional 100 Proof Single Highland Malt Scotch Whisky 100 cl 57,2%
Destilleri: Glenmorangie
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: Ingen åldersangivelse
ABV: 57,2%
Storlek: 100 CL
Filtrering: Non-chillfiltrerad
Färg: Utan tillsatt färg

Smakprofil

Kraftfull · Citrusdriven · Kryddig · Intensiv

Visste du att?

"100 proof" är ett gammalt styrkemått som går tillbaka till en tid då whiskyns alkoholhalt testades genom att blöta krut i spriten – brann det jämnt, var styrkan "bevisad" (proof) att vara korrekt.

Se hela vårt sortiment av Glenmorangie

Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Laphroaig låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Laphroaig 11 år Feis Ile 2003 Single Islay Malt Scotch Whisky 40% är en Single Islay Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 40%.

Whiskyn blev buteljerad 2003.

Endast 750 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Torvrök, saltstänk och rostad malt.

Smak

Rökig malt med torkad frukt och peppar.

Eftersmak

Lång och rökig med en kvardröjande värme.

Specifikationer

Namn: Laphroaig 11 år Feis Ile 2003 Single Islay Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Buteljerad: 2003
Antal flaskor: 750
Edition: Fèis Ìle 2003

Smakprofil

Rökig · Kryddig

Investeringspotential

Hög. Som en utgången Fèis Ìle-utgåva från 2003 med bara 750 flaskor i den ursprungliga upplagan är den här Laphroaig bland de mer sällsynta festivalflaskorna på marknaden idag.

Visste du att?

Fèis Ìle är Islays årliga whiskyfestival, där öns destillerier, inklusive Laphroaig, varje år släpper exklusiva festivalflaskor som aldrig återutges i samma form.

Se hela vårt sortiment av Laphroaig

Lyssna på vår podd:

Caoran betyder "glödande kol" på gaeliska - ett namn som antyder mer eld än man normalt förknippar med en Glenfiddich.

Expertens beskrivning

Glenfiddich 12 år Caoran Reserve är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat, med ett inslag av torvrökt malt och buteljerad vid 40%. Caoran Reserve skapades för taxfree-marknader och kombinerar Glenfiddichs klassiska ex-bourbon- och sherrylagrade whisky med ett stänk av torvrökt malt. Resultatet är en 12-årig utgåva med en lätt rökig dimension som inte finns i destilleriets vanliga kärnsortiment.

Smaknoter

Doft

Färska päron och honung, med ett fint stänk av rök i bakgrunden.

Smak

Mjuk och lätt rökig med päronsötma, malt och en mild kryddighet.

Eftersmak

Kort till medellång, lätt rökig och uppfriskande.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich 12 år Caoran Reserve Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 100 CL
Fattyp: Amerikanska ex-bourbonfat och europeiska sherryfat, med ett inslag av torvrökt malt
Edition: Caoran Reserve - taxfree-utgåva
EAN nr.: 5010327323114

Smakprofil

Lätt rökig · Frisk · Päronsöt · Rund

Visste du att?

Namnet Caoran syftar på whiskyns lätta, rökiga karaktär - en ovanlig korsning mellan Glenfiddichs klassiska stil och en antydan av torvrökt malt.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

Vissa whiskyer kallas "The Gentle Dram" av marknadsavdelningen. Den här har namnet för att den faktiskt förtjänar det.

Expertens beskrivning

Tomintoul 16 år "The Gentle Dram" Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 40%.

The Gentle Dram är namnet på denna 16 år gamla utgåva i 100 cl-format, som visar Tomintouls milda stil i sin mest mogna form.

Smaknoter

Doft

Rund och mjuk med apelsinskal och hasselnötter.

Smak

Mild fyllighet med en touch av rök och kryddig sötma.

Eftersmak

Elegant och lång.

Specifikationer

Namn: Tomintoul 16 år "The Gentle Dram" Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40%
Destilleri: Tomintoul
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 40%
Storlek: 100 CL
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: The Gentle Dram
EAN-nr.: 5021349100027

Smakprofil

Rund · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

Tomintouls vatten kommer från Ballantruan-källan, vars rena, mjuka vatten anses vara en av huvudorsakerna till destilleriets karaktäristiskt milda stil.

Se hela vårt sortiment av Tomintoul

Tobermorys färgglada hamnfront har blivit en av Skottlands mest fotograferade – men det är det som finns bakom murarna som denna flaska handlar om.

Expertens beskrivning

Tobermory 10 år Old Version Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40% är en Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 40%.

Denna 10 år gamla utgåva är en tidigare tappning från Tobermorys sortiment, där destilleriets mjuka och maritima stil visar sig i sin mest tillgängliga form.

Smaknoter

Doft

Havsluft, gröna äpplen och en aning honung.

Smak

Mjuk malt med citrus och en lätt saltad karaktär.

Eftersmak

Mild och lätt torr med en sista antydan av hav.

Specifikationer

Namn: Tobermory 10 år Old Version Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Tobermory
Region/Land: Isle of Mull
Typ: Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: Old Version
EAN-nr.: 5013261140595

Smakprofil

Maritim · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

Tobermory Distillery grundades 1798 och är därmed ett av Skottlands äldsta destillerier, långt innan Isle of Mull blev känt som turistmål.

Se hela vårt sortiment av Tobermory

Ingen årgång, inga ursäkter – bara ren, ofiltrerad rök från en av Campbeltowns mest markanta stilar. Longrow Peated är destilleriets raka uttryck utan extra krusiduller.

Expertens beskrivning

Longrow Peated är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, buteljerad utan åldersangivelse vid 46 %.

Namnet Longrow är hämtat från ett destilleri som tidigare låg på halvön men stängde för över hundra år sedan. Som en no-age-statement-utgåva representerar den här flaskan Longrow-stilen i sin mest tillgängliga form, med gott om kraftiga röktoner och en anelse medicinska toner som binder den samman med sina äldre syskon i serien.

Smaknoter

Doft

Kraftig torvrök möter en lätt medicinsk ton, med en aning salt och citrus i bakgrunden.

Smak

Välbalanserad rök med en mjuk sötma under ytan som håller de medicinska tonerna i schack.

Eftersmak

Torr och rökig, med en kvardröjande värme som klingar ut i en lätt salt avslutning.

Specifikationer

Namn: Longrow Peated
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 610854000260

Smakprofil

Rökig · Maritim · Kryddig

Visste du att?

Longrow är en av bara tre stilar som destilleras på själva Springbank Distillery – de tre delar samma brännhus men skiljer sig markant i röknivå och destillationsmetod.

Se hela vårt sortiment av Longrow

Lyssna på vår podd:

Sex bourbonfat, samlade till en enda sats — det är receptet bakom denna 13-åring, som visar Edradour i en av sina mest klassiska och direkta former.

Expertens beskrivning

Edradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 59,1 %.

Whiskyn destillerades den 16 november 2007 och har lagrats 13 år på sex utvalda bourbonfat, nummer 382, 383, 384, 386, 387 och 388, innan den buteljerades i maj 2021. Den relativt höga fatstyrkan bevarar bourbonfatets vaniljsötma i en intensiv, koncentrerad form, medan Edradours lätta, blommiga kärnkaraktär träder tydligt fram. 1.290 flaskor släpptes.

Smaknoter

Doft

Vanilj och honung, med en anelse grönt äpple och blek ek.

Smak

Kryddig och fyllig med karamell, citrusskal och en fin pepprig värme.

Eftersmak

Medellång till lång med kvardröjande vanilj och ett torrt, kryddigt avslut.

Specifikationer

Namn: Edradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,1%
Destilleri: Edradour
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 59,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat (fat nr. 382, 383, 384, 386, 387, 388)
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 16/11/2007
Buteljerad: 19/05/2021
Antal flaskor: Endast 1.290 flaskor
EAN nr: 5021944113279

Smakprofil

Kryddig · Frisk

Visste du att?

Edradour är ett av de sista skotska destillerierna som fortfarande kör hela sin produktion genom ett enda, mycket litet par kopparpannor — en skala som nästan liknar hembränning jämfört med de flesta andra Highland-destillerier.

Se hela vårt sortiment av Edradour

Lyssna på vår podd:

Fatet fylldes i maj 1992 och tömdes igen i maj 2004 — nästan på dagen tolv år senare. Signatory har en förkärlek för den sortens precision, och den smittar av sig på whiskyn.

Observera: Flaskan levereras utan kartong.

Expertens beskrivning

Clynelish 1992/2004 Signatory Vintage 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett hogshead och buteljerad på 46 % utan färgtillsats.

Fatet bär nummer 6304 och gav 395 flaskor. Signatory Vintage grundades 1988 av Andrew Symington och hör till de mest produktiva oberoende buteljerarna i Skottland; huset äger idag även Edradour. En tolvårig Clynelish från bourbonfat visar destilleriets vaxiga kärna med liten fatpåverkan, och buteljeringar från början av 1990-talet är efterhand svåra att hitta.

Smaknoter

Doft

Ren och sval. Citronskal, gröna äpplen och våt sten, med vax och en lätt salt ton bakom.

Smak

Frisk och maltig. Äpple, honung, spannmål och den oljiga Clynelish-texturen, med peppar och ett stråk lakrits mot slutet.

Eftersmak

Medellång och torr, med mineral, citrus och en vaxig eftersmak som sitter kvar länge.

Specifikationer

Namn: Clynelish 1992/2004 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Clynelish
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead nr. 6304
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 12/05/1992
Buteljerad: 19/05/2004
Antal flaskor: 395
Edition: Single Cask

Smakprofil

Vaxig · Citrus · Mineralisk · Maltig · Torr

Investeringspotential

Medel. Buteljeringen är över tjugo år gammal, utbytet var 395 flaskor, och Clynelish från 1990-talet handlas allt mer bland samlare. Oöppnade exemplar blir ovanligare.

Visste du att?

Signatory är kända för att trycka både fatnummer och de exakta datumen för destillation och buteljering på etiketten. Det ser ut som en teknikalitet, men det gör flaskorna spårbara, och det är en av anledningarna till att samlare håller extra koll på just det här huset.

Se hela vårt sortiment av Clynelish Whisky
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky

Lyssna på vår podd:

Destillerad 1987, buteljerad 1999. Mellan de två årtalen hann Bladnoch byta ägare, tystna och startas om — och whiskyn låg bara och väntade i fatet, utan att ana något.

Observera: Flaskan säljs utan originalask.

Expertens beskrivning

Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år är en Single Lowland Malt Scotch Whisky buteljerad vid 40 % av Gordon & MacPhail.

Connoisseurs Choice är Gordon & MacPhails äldsta och mest kända serie för oberoende buteljeringar, och de tidiga utgåvorna med kartetikett är i dag efterfrågade i sig själva. Serien har historiskt varit vägen till whisky från destillerier som antingen var stängda eller inte gav ut något själva.

Bladnoch-destillatet från 1987 kommer från tiden under Bell's och senare United Distillers, alltså före den moderna återuppbyggnaden av destilleriet. Det är en ljus, klassisk Lowland-stil som knappast skulle göras på samma sätt i dag.

Smaknoter

Doft

Ljus och ren med säd, hö och citronskal. Med tid kommer päron och en lätt vaxighet fram.

Smak

Mjuk och torr med malt, vit frukt och en aning mandel. 40 % håller den lätt, men det finns en mognad i mitten som bara tid kan ge.

Eftersmak

Kort till medellång, torr och sädig med ett spår ek.

Specifikationer

Namn: Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Bladnoch
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 1987
Buteljerad: 1999
Edition: Connoisseurs Choice
EAN nr.: 5020613209824

Smakprofil

Lätt · Sädig · Torr · Fruktig · Klassisk

Investeringspotential

Hög. Årgång från en period som inte kommer igen, utgiven i en serie med eget samlarvärde. Äldre Connoisseurs Choice-flaskor med kartetiketter har blivit en kategori för sig.

Visste du att?

Gordon & MacPhail började köpa fat redan 1895 och har sedan dess lagrat whisky i eget lagerhus i Elgin. Företaget äger i dag även destilleriet Benromach.

Se hela vårt sortiment av Bladnoch
Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail

I Campbeltown finns destillerier som aldrig skriker om sig själva – de låter whiskyn tala. Springbank är ett av dem.

Expertens beskrivning

Longrow 1987 Signatory Vintage 8 år Single Campbeltown Malt Scotch Whisky 43% är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky, lagrad på oak cask, och buteljerad vid 43%.

Whiskyn är destillerad på Springbank och självständigt utvald och buteljerad av Signatory Vintage som en del av serien Longrow.

Den är destillerad 19. juni 1987 och buteljerad September 1995, vilket ger 8 år på fat.

Endast 432 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med rök, havssalt och mild sötma.

Smak

Smaken bjuder på tjära, lätt ek och mild sötma.

Eftersmak

Avslutningen är medellång med krydda och havssalt.

Specifikationer

Namn: Longrow 1987 Signatory Vintage 8 år Single Campbeltown Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Springbank
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Campbeltown
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oak Cask (#139+140)
Destillerad: 19. juni 1987
Buteljerad: September 1995
Antal flaskor: 432
Edition: Longrow

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Klassisk · Rökig

Investeringspotential

Högt. En Longrow destillerad 1987 och buteljerad redan 1995 är en historisk raritet från en period då Springbank bara destillerade sporadiskt. Sådana tidiga Longrow-utgåvor har i det närmaste försvunnit från marknaden.

Visste du att?

Longrow är uppkallat efter ett numera nedlagt Campbeltown-destilleri som låg alldeles intill Springbank, vars gamla lagerbyggnad idag används till Springbanks buteljering.

Se hela vårt sortiment av Springbank

Lyssna på vår podd:

Uppkallad efter Sir Walter Scotts roman från 1816, har The Antiquary sedan 1857 stått för en mjuk, klassisk stil av blended Scotch - denna 15 år gamla utgåva hämtar extra djup från franska rödvinsfat.

Expertens beskrivning

The Antiquary 15 år är en Blended Scotch Whisky på 43%, sammansatt av malt- och spannmålswhisky som lagrats i 15 år, bland annat på fat som tidigare innehållit fint Bordeaux-rödvin.

Märket grundades 1857 av familjen Hardie och är uppkallat efter Sir Walter Scotts roman "The Antiquary" från 1816. Sedan 1996 har The Antiquary ägts av Tomatin Distillery Co, som 2024 relanserade märket med ett förnyat sortiment, däribland denna 15 år gamla utgåva.

Whiskyn är torvfri och har en ovanligt mjuk och lätt smakprofil, där rödvinsfaten tillför en lätt fruktig sötma och komplexitet till den klassiska blendningen.

Smaknoter

Doft

Mjuk spannmål och mogna röda bär, med en touch vanilj och en antydan av torkade blommor.

Smak

Silkeslen och rund, med toner av inkokt röd frukt, honung och en lätt nötig underton.

Eftersmak

Kort till medellång, mild och lätt söt, med en avslutande antydan av ek.

Specifikationer

Namn: The Antiquary 15 år
Destilleri: The Antiquary (Blend), ägt av Tomatin Distillery Co
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bordeaux-rödvinsfat
EAN nr.: 5018481101265

Smakprofil

mjuk · fruktig · rund

Visste du att?

The Antiquary fick sitt namn efter Sir Walter Scotts roman från 1816 om en excentrisk skotsk antikvitetssamlare - en passande litterär referens som fortfarande pryder etiketten mer än 165 år efter märkets grundande.

Se hela vårt sortiment av The Antiquary

Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Lagavulin låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Lagavulin 16 år White Horse Single Islay Malt Scotch Whisky 100 cl 43% är en Single Islay Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 43%.

Den här buteljeringen kommer från White Horse Distillers.

Smaknoter

Doft

Lägereldsrök, torkad frukt och en maritim kant.

Smak

Rik rök, mörk choklad och kryddad ek.

Eftersmak

Torr och rökig med en sista saltton.

Specifikationer

Namn: Lagavulin 16 år White Horse Single Islay Malt Scotch Whisky 100 cl 43%
Destilleri: Lagavulin
Buteljerare: White Horse Distillers
Region/Land: Islay
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 43%
Storlek: 100 CL

Smakprofil

Rökig · Kryddig

Investeringspotential

Hög. Som en utgången vintagetappning från 1980-talet under det tidigare namnet White Horse är flaskan inte längre i produktion, vilket gör den till en sällsynt fyndighet för samlare av äldre Lagavulin.

Visste du att?

Fram till Diageos övertagande i slutet av 1990-talet marknadsfördes många Lagavulin-flaskor under namnet White Horse Distillers, uppkallat efter den kända blend som Lagavulin utgjorde hjärtat i.

Se hela vårt sortiment av Lagavulin

Från Taiwans berg kommer en single malt, uppkallad efter öns högsta berg.

Expertens beskrivning

Omar Yushan Bourbon Cask är en Taiwansk Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat. Omar produceras av Nantou Distillery, grundat 1978 som en del av Taiwan Tobacco & Liquor Corporation och sedan 2008 hemvist för whiskyproduktion. Namnet Omar är en kombination av 'Old Man' och det taiwanesiska ordet för whisky, medan Yushan-serien är uppkallad efter Taiwans högsta berg. Nantou ligger i centrala Taiwan, där det subtropiska klimatet med hög luftfuktighet och stora temperaturväxlingar ger en betydligt snabbare mognad än i traditionella whiskyregioner.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på vanilj, tropisk frukt och ett stänk kokos.

Smak

Smaken är sötmefylld med karamell, banan och lätt honung.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och fruktig.

Specifikationer

Namn: Omar Yushan Bourbon Cask Single Malt Whisky
Destilleri: Nantou
Region/Land: Nantou, Taiwan
Typ: Taiwansk Single Malt Whisky
Fattyp: Ex-bourbonfat

Smakprofil

Tropisk · Sötmefylld · Fruktig · Mjuk

Visste du att?

Yushan-serien är uppkallad efter Taiwans högsta berg, Yu Shan, som reser sig nästan 4 000 meter över havet – en symbol för destilleriets stolthet över taiwanesisk natur och identitet.

Se hela vårt sortiment av Nantou

Innan Deanston höjde styrkan och slopade filtreringen stod tolvåringen på 40 procent. Det är den flaskan du har här — husets stil som den var före omläggningen.

Expertens beskrivning

Deanston 12 år Old Version är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat och buteljerad på 40 %.

Buteljeringen är från tiden före Deanston lade om sin kärnserie till 46,3 %, utan kylfiltrering och utan färgtillsats. Den gamla utgåvan är lättare i kroppen och mer återhållsam än dagens, men grundkaraktären är densamma: honung, malt och äpple från ett destilleri i ett ombyggt bomullsspinneri vid floden Teith. För den som känner dagens tolvåring är det en direkt jämförelse av vad omläggningen betydde.

Smaknoter

Doft

Mjuk och lätt. Honung, äpple och malt, med vanilj och en ljus spannmålig ton.

Smak

Rund och återhållsam. Malt, honung och ljus frukt, med en mild kryddig värme. Kroppen är lättare än i dagens utgåva, men balansen är god.

Eftersmak

Kort till medellång, torr och maltig med en svag honungssötma.

Specifikationer

Namn: Deanston 12 år Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Deanston
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat
Edition: Old Version
EAN nr.: 5013261150471

Smakprofil

Mjuk · Honung · Maltig · Lätt · Orökt

Investeringspotential

Medel. Den gamla tolvåringen är utgången och ersatt av dagens på 46,3 %. Buteljeringar från före omläggningen blir successivt svårare att hitta.

Visste du att?

Deanston producerar sin egen el med vattenkraft från floden Teith och använder mindre än anläggningen gör. Överskottet säljs till nätet — destilleriet har alltså tjänat pengar på elektricitet långt innan någon kallade det hållbarhet.

Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky

Lyssna på vår podd: