Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

0 - 400 DKK Vodka

  • Liten ELG Vodka miniatyrflaska med skruvlock och ljus etikett
    Artikelnummer: 22227865479-1351

    Fem centiliter räcker precis för att avgöra en diskussion. Ställ upp tre danska vodkor bredvid varandra, häll lite i varje glas och låt vetet, guldet och frysen tala för sig själva.

    Expertens beskrivning

    ELG Vodka är en Dansk Vodka från Stone Grange nära Fredensborg, destillerad på vete och buteljerad vid 40% i en miniatyrflaska på 5 cl.

    Miniatyren är inget annat recept utan samma vodka i ett format som låter dig ta mindre. Innehållet är vetebaserat, och precis som i den stora flaskan har alkoholångorna passerat två filter av 24 karat guld vid den sista destillationen.

    Till en provning är det lilla formatet det mest användbara som finns. Fem centiliter räcker till två små glas, och med två eller tre flaskor på bordet kan du väga dansk vetevodka mot polsk rågvodka och engelsk potatisvodka utan att öppna något du sedan måste dricka ur.

    Sedan finns allt annat en liten flaska klarar. Den tar ingen plats i handbagaget, den passar i en adventskalender eller en presentkorg, och den är en enkel hälsning till någon som gillar danskt hantverk utan att nödvändigtvis samla på flaskor.

    Smaknoter

    Näsa

    Diskret och ljus, med en antydan av brödskorpa och en sval, nästan sötaktig ton.

    Smak

    Silkeslen och lätt. Sötman är återhållen och lägger sig jämnt över tungan utan att bränna någonstans.

    Eftersmak

    Kort och torr. Den försvinner prydligt och lämnar bara en svag värme i svalget.

    Specifikationer

    Namn: ELG Vodka
    Destilleri: Stone Grange
    Region/Land: Fredensborg, Danmark
    Typ: Dansk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 5 CL
    EAN nr.: 5712510600025
    Serveringsförslag: Kyl flaskan och häll upp den i två små glas, gärna till en jämförelse med en annan vodka.

    Smakprofil

    Silkeslen · Lätt · Ren · Diskret

    Visste du att?

    ELG Vodka tillverkas i batcher om 625 flaskor. Det är en ovanligt exakt siffra att gå ut med, och den säger något om hur liten produktionen är — även miniatyren du håller i kommer ur en sådan omgång.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      92,19SEK
  • Slank klar flaska med ELG Vodka etikett och guldfärgade detaljer
    Artikelnummer: 22227865479-1350

    De flesta destillerier filtrerar genom kol, sand eller keramik. Här går alkoholångorna genom guld. Inte som dekoration på etiketten, utan som en fysisk del av den sista destillationen, uppe på norra Själland ett stenkast från Fredensborg.

    Expertens beskrivning

    ELG Vodka är en Dansk Vodka från Stone Grange nära Fredensborg, destillerad på vete och buteljerad vid 40%.

    Bakom namnet ELG står Henrik Elsner, utbildad bioorganisk kemist, som byggde upp destilleriet Stone Grange från 2009. Namnet låter engelskt, men varken adress eller produktion är det: allt sker på Fredensborgvej, och huset gör dessutom gin, akvavit, absint, vermouth och likör.

    Vodkan är vetebaserad och körs på en tysk handbyggd kopparkolonn. Vid den avslutande destillationen leds alkoholångorna genom två specialutvecklade filter av 24 karat guld. Poängen är inte lyx utan kemi: guld är i det närmaste reaktionströgt och avger varken metallsmak eller oxidationsprodukter till destillatet, så som mindre ädla metaller kan göra.

    Resultatet är en vodka som inte försöker vara anonym. Vetet får lägga en mild sädessötma som håller genom hela munnen, och inga av de skarpa kanter finns som annars får folk att dränka vodka i juice. Den tål ett litet glas ensam.

    Smaknoter

    Näsa

    Ljus och ren. Där ligger en lätt sötma från vetet och ett drag citronskal, utan någon form av skärpa.

    Smak

    Rund och slät med en tydlig mjukhet från start. Sädessötman fyller mitten, och först allra sist kommer en liten knyck vitpeppar.

    Eftersmak

    Kort, torr och ren. Sötman släpper snabbt och lämnar ingen beska kvar.

    Specifikationer

    Namn: ELG Vodka
    Destilleri: Stone Grange
    Region/Land: Fredensborg, Danmark
    Typ: Dansk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Kopparkolonn, filtrerad genom två filter av 24 karat guld
    Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas, eller som bas i en Bloody Mary där sädessötman kan bära kryddorna.

    Smakprofil

    Mjuk · Ren · Lätt sädessöt · Rund

    Visste du att?

    Stone Grange gör även brandy och marc på druvor från destilleriets egna vingårdar. Danska vingårdar nämns sällan i samma mening som destillerad sprit, men här hamnar de alltså i flaskan.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      451,56SEK
  • Poppins Family Sour Mash Vodka flaska med ljus retroetikett från Kentucky
    Artikelnummer: 22227865479-8875

    I Bardstown i Kentucky handlar i stort sett allt om bourbon. Kalksten under marken, majsfält ovanpå den, och en mäskmetod som gått i arv sedan 1800-talet. Ibland går destillatet inte på ekfat utan blir vodka i stället. En sådan är Poppins.

    Expertens beskrivning

    Poppins Family Original Sour Mash Vodka är en Amerikansk Vodka från Willett Distillery i Bardstown, Kentucky, destillerad på majs och råg i små batcher och buteljerad vid 46,2%.

    Sour mash är bourbonvärldens viktigaste handgrepp, och det är sällsynt att möta det i en vodka. Metoden går ut på att ta en del av den utjästa, sura mäsken från föregående destillation och röra ner den i den nya. Surhetsgraden håller oönskade bakterier nere, jästen får bättre arbetsvillkor, och varje batch bär med sig en aning av den förra. Det är kontinuitet omsatt till teknik.

    Buteljeringsstyrkan på 46,2% är det andra tydliga beslutet. De flesta vodkor stannar vid 40%, och de extra procenten märks direkt: mer tyngd, mer värme och en tydligare sädeskaraktär från majsen och rågen. Det är ingen vodka som försvinner i en drink.

    Smaknoter

    Näsa

    Söt säd och ett strå vanilj. Bakom ligger en torr rågkryddighet av det slag man känner igen från ung whiskey.

    Smak

    Fyllig och bred. Majssötman kommer först, sedan en pepprig rågton, och alkoholen ger en tydlig knuff halvvägs.

    Eftersmak

    Lång och torr. Värmen håller i sig medan sötman faller bort, och till slut står kryddan ensam kvar.

    Specifikationer

    Namn: Poppins Family Original Sour Mash Vodka
    Destilleri: Willett Distillery
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Typ: Amerikansk Vodka
    ABV: 46,2%
    Storlek: 75 CL
    Destillationsmetod: Sour mash, small batch
    EAN nr.: 680203010169
    Serveringsförslag: Som Screwdriver med nypressad apelsin, eller kall i ett litet glas till rökt mat.

    Smakprofil

    Fyllig · Sädessöt · Kryddig · Kraftfull

    Visste du att?

    Willett grundades 1936 på familjens egen gård i Bardstown, kort efter att förbudstiden hävts. Destilleriet ägs fortfarande av familjen, och det är få bourbonhus i Kentucky som kan säga detsamma.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      467,19SEK
  • Absolut miniflaska i klart glas formad som en gammal apoteksflaska
    Artikelnummer: 22227865479-8666

    Den mest igenkännbara flaskan i spritvärlden, nerkrympt till något som får plats i en rockficka. Samma böjda skuldra, samma klara glas, samma text tryckt direkt på flaskan. Bara i fickformat.

    Expertens beskrivning

    Absolut är en Svensk Vodka på vintervete från Åhus, buteljerad vid 40% i en 5 cl flaska.

    Varenda droppe Absolut kommer från samma plats. Vetet odlas kring Åhus i södra Sverige, sås på hösten och skördas året därpå, och vattnet hämtas ur en djup brunn i trakten. Destillationen sker kontinuerligt i stället för i satser, en metod Lars Olsson Smith utvecklade på 1800-talet och som gav honom tillnamnet Brännvinskungen.

    Han lanserade Absolut Rent Brännvin 1879. Hundra år senare, 1979, relanserades märket internationellt i den flaska vi känner i dag — ritad med en gammal svensk apoteksflaska som förlaga, utan pappersetikett och med texten tryckt direkt i glaset. Miniatyren är samma flaska i litet format.

    Smaknoter

    Näsa

    Ren och lätt brödig. Det finns en fin spannmålskaraktär och i övrigt mycket lite att greppa tag i, vilket är avsikten.

    Smak

    Mjuk och torr med en diskret spannmålssötma. Alkoholen känns som värme snarare än som skärpa.

    Eftersmak

    Kort och ren. Den släpper snabbt och lämnar ingen beska efter sig.

    Specifikationer

    Namn: Absolut
    Destilleri: Absolut
    Region/Land: Åhus, Sverige
    Typ: Svensk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 5 CL
    Destillationsmetod: Kontinuerlig destillation
    EAN nr.: 7312040017508
    Serveringsförslag: Iskall som shot, eller som bas i en enkel Vodka Tonic med citron.

    Smakprofil

    Ren · Torr · Lätt spannmålssöt · Neutral

    Visste du att?

    Lars Olsson Smith kallades Brännvinskungen. Han utmanade Stockholms spritmonopol genom att sälja sitt brännvin från Reimersholme utanför stadens tullgräns och skeppade ut folk dit så att de kunde handla utanför systemet. Det var den affären som lade grunden till Absolut.

    Se hela vårt utbud av Absolut

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      45,31SEK
  • Vodka Bornholm champagneflaska i klart glas med trälock och enkel etikett
    Artikelnummer: 22227865479-10500

    Urberget under Bornholm är äldre än det mesta i Europa. Två miljarder år har det legat där, och nu ligger en bit av det nere i tanken tillsammans med vodkan. Det låter som ett påhitt. Det är det inte riktigt.

    Expertens beskrivning

    Vodka Bornholm är en Dansk Vodka från Bornholm Spirits, framställd på ekologiskt vete och buteljerad vid 40%.

    Efter destillationen får vodkan ligga tillsammans med bornholmsk granit i fyra till sex månader. Stenen avger mineraler till vätskan, och resultatet är en mjukare och rundare vodka där spritkanten har trätt tillbaka. Graniten kommer från Rönne och är över två miljarder år gammal.

    Vetet är ekologiskt, och flaskan är en champagneflaska med ett trälock som kan sättas på igen. Det är en utstyrseldetalj, men en praktisk sådan: har du hällt upp ett glas behöver resten inte stå med en lös kork i halsen.

    Bornholm Spirits sitter i Nexö på öns östkust och har gjort vodkan sedan slutet av 2018. Den omtalas också som Smagen af Vodka Bornholm, och den är lika mycket byggd för att drickas ren som för att gå i en drink.

    Smaknoter

    Näsa

    Ren och lätt. Mild sädessötma, en aning vitt bröd och något svalt mineraliskt bakom.

    Smak

    Mjuk och rund från start. Vetet ger en dämpad sötma, och ingen skarp spritvärme kommer och avbryter den.

    Eftersmak

    Kort och ren med en mineralisk knyck. Sötman faller stilla av utan att lämna beska.

    Specifikationer

    Namn: Vodka Bornholm
    Destilleri: Bornholm Spirits
    Region/Land: Nexö, Bornholm, Danmark
    Typ: Dansk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5744000832005
    Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas, eller i en Moscow Mule där mjukheten klär ingefäran.

    Smakprofil

    Mjuk · Mineralisk · Ren · Lätt sädessöt

    Visste du att?

    Bornholm Spirits började 2016 som ett gäng vänner som ville göra Danmarks starkaste chilisnaps. 2021 köpte de Den Bornholmske Spritfabrik, och namnet byttes från Snaps Bornholm till Bornholm Spirits.

    Se hela vårt utbud av Vodka Bornholm

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Trolden Fenris Vodka flaska med vargmotiv och svart etikett från Kolding
    Artikelnummer: 22227865479-8273

    I nordisk mytologi ligger Fenrisulven bunden tills världen går under. I Kolding har namnet hamnat på en flaska. Bakom den står två handhamrade kopparpannor på 500 liter och ett destilleri som aldrig haft bråttom att bli stort.

    Expertens beskrivning

    Trolden Fenris Vodka är en Dansk Vodka från Trolden i Kolding, trippeldestillerad i potstill och buteljerad vid 37,5%.

    Trolden startade som bryggeri i Kolding 2005 och lät destilleriet komma till senare. Det finns inget löpande band och inga standardlösningar; pannorna är små nog för att en person ska hinna följa en hel körning. Det sätter förstås en gräns för hur mycket som kan lämna huset, men det är också hela poängen.

    Valet av potstill framför kolonn är det som avgör hur Fenris smakar. En kolonn skrubbar destillatet om och om igen tills nästan bara alkohol och vatten är kvar. En potstill släpper mer av råvaran vidare. Därför finns fortfarande maltig sötma och en lätt oljig tyngd i glaset, där många andra vodkor har polerats platta.

    Smaknoter

    Näsa

    Mild och tillbakadragen. En mjuk sötma med något plommonaktigt över sig, och bakom den en torr sädeston.

    Smak

    Rund och nästan oljig i munnen. Maltig sötma fyller mitten innan en lätt pepprig värme gör sig påmind.

    Eftersmak

    Kort till medellång. Sötman drar sig undan och kvar blir ett torrt, sädigt drag.

    Specifikationer

    Namn: Trolden Fenris Vodka
    Destilleri: Trolden
    Region/Land: Kolding, Danmark
    Typ: Dansk Vodka
    ABV: 37,5%
    Storlek: 50 CL
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad i potstill
    EAN nr.: 5704021010059
    Serveringsförslag: Kylskåpskall i ett litet glas, eller i en Vodka Martini där maltsötman får ta plats.

    Smakprofil

    Rund · Maltig · Oljig · Mild

    Visste du att?

    Fenris finns också i en version med kakao och apelsin. Samma destillat, samma pannor, men med en smaksättning som drar vodkan mot dessertglaset i stället för frysen.

    Se hela vårt utbud av Vodkamärken

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Klar flaska med kopparspiral inuti och Element 29 etikett
    Artikelnummer: 22227865479-8250

    Nummer 29 i det periodiska systemet är koppar. Det är ingen påhittad detalj till en etikett, utan den enda sak hela denna vodka vilar på: metallen i pannan, spiralen i flaskan och skälet till att destillatet inte behöver filtreras efteråt.

    Expertens beskrivning

    Element 29 Vodka Copper Edition är en Engelsk Vodka från Element 29, destillerad på engelskt vete i kopparpanna och buteljerad vid 40%.

    Pannan har namn och ålder. Hon heter Angela, är handhamrad av John Dore & Co i deras verkstad i London 1903 och har därmed passerat hundra år i tjänst. En kopparpanna av det slaget destillerar långsammare än en modern kolonn, men i betydligt tätare kontakt med metallen.

    Och det är hela poängen. Koppar leder värmen jämnt och binder samtidigt de svavelföreningar som annars skulle lägga in en ton av tändsticka och kokta grönsaker i destillatet. Tas de bort på vägen finns inget kvar efteråt att dölja, och huset varken filtrerar eller tillsätter arom.

    Råvarorna är engelskt vete och källvatten från Sussex. Copper Edition-flaskan sätter ner en kopparspiral i själva glaset som en hänvisning till pannan — den är dekoration och ingen del av processen, men den gör flaskan svår att missa på en hylla.

    Smaknoter

    Näsa

    Frisk och klar med en tydlig pepparknyck. Bakom ligger ett drag anis och en torr sädeston.

    Smak

    Fyllig och bred med vetets naturliga sötma i mitten. En fin örtig tråd löper igenom, vilket hindrar den från att bli rund och tråkig.

    Eftersmak

    Ren och torr, med pepparn som kort återvänder allra sist.

    Specifikationer

    Namn: Element 29 Vodka Copper Edition
    Producent: Element 29
    Region/Land: England
    Typ: Engelsk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Destillerad i kopparpanna, varken filtrerad eller aromsatt
    Edition: Copper Edition
    Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas, eller i en Vodka Martini där pepparn får plats.

    Smakprofil

    Pepprig · Torr · Sädessöt · Örtig

    Visste du att?

    John Dore & Co grundades i London 1835 av irländaren Aeneas Coffey och räknas som världens äldsta destilleriingenjörsföretag. Det är samma Coffey som gav namn åt Coffey-kolonnen — grundformen för i stort sett all kontinuerlig destillation sedan dess.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      467,19SEK
  • Black Cow miniatyrflaska med svart etikett och vitt komotiv
    Artikelnummer: 22227865479-8249

    Berätta för någon att du har vodka gjord på mjölk, så får du oftast ett höjt ögonbryn. Fem centiliter är precis vad som krävs för att avsluta diskussionen — det finns nog i flaskan för att alla runt bordet ska hinna smaka efter.

    Expertens beskrivning

    Black Cow Pure Milk Vodka är en Engelsk Vodka från Black Cow i West Dorset, destillerad på vassle från mjölk och buteljerad vid 40% i en miniatyrflaska på 5 cl.

    Innehållet är detsamma som i den stora flaskan: vassle från gårdens mjölk sätts i jäsning, destilleras och tappas för hand i Dorset. Bara mängden skiljer, och det är just mängden som gör det lilla formatet så användbart när någon ska övertygas.

    Miniatyren hör hemma i en provningsrad med ovanliga råvaror. Ställ den mot en vodka på potatis, en på druvor och en på säd, så blir skillnaden i munkänsla något man kan peka på i stället för att läsa sig till. Mjölken lägger en tyngd som ingen av de andra har.

    Som present är den lätt att ge. Liten nog för en presentpåse eller en adventskalender, och den kommer med en historia mottagaren inte hört förut. Den tar heller ingen plats i en väska om flaskan ska resa till någon i andra änden av landet.

    Smaknoter

    Näsa

    Mild och lätt sötaktig, med ett drag kondenserad mjölk och en sval underton.

    Smak

    Tjock och sammetslen i munnen. Sötman är dämpad, och det finns ingen bränna, bara en jämn, rund fyllighet.

    Eftersmak

    Mjuk och kort. Den glider av utan beska och lämnar en svag torrhet.

    Specifikationer

    Namn: Black Cow Pure Milk Vodka
    Producent: Black Cow
    Region/Land: West Dorset, England
    Typ: Engelsk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 5 CL
    EAN nr.: 5060323760086
    Serveringsförslag: Kyl flaskan och häll upp den ren i två små glas, eller använd den till en enda Espresso Martini.

    Smakprofil

    Sammetslen · Mild · Rund · Lätt söt

    Visste du att?

    Ostmassan från samma mjölk blir ost. Gården gör både ost och vodka av varje liter den tar in, och därför finns det i praktiken inget spill kvar när båda delarna är färdiga.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      139,06SEK
  • Black Cow Pure Milk Vodka flaska med svart etikett och vit ko
    Artikelnummer: 22227865479-8248

    På en gård i West Dorset står korna på bete, mjölken hämtas in och osten görs som den brukar. Det som förr rann ut i avloppet efteråt hamnar nu i en flaska. Det är hela historien bakom Black Cow — och den är precis så underlig som den låter.

    Expertens beskrivning

    Black Cow Pure Milk Vodka är en Engelsk Vodka från Black Cow i West Dorset, destillerad på vassle från betande kors mjölk och buteljerad vid 40%.

    Idén dök upp 2011 över ett par glas mellan två grannar, varav den ene, Jason Barber, är mjölkbonde i femte generationen. Året därpå stod den första flaskan klar, och Black Cow blev därmed världens första vodka gjord enbart på mjölk.

    Tillvägagångssättet följer mejeriet. Mjölken skiljs i ostmassa och vassle; ostmassan blir ost, medan vasslen — normalt en restprodukt — sätts i jäsning med en jäst som utvecklats särskilt för att omvandla mjölksocker till alkohol. Den färdiga "mjölkölen" destilleras till ett neutralt destillat, som sedan blandas enligt husets egen metod, filtreras tre gånger och tappas för hand på gården.

    Råvaran märks. Laktos jäser annorlunda än stärkelse från säd eller potatis, och de spårämnen som blir kvar efter destillationen drar mot något mjukt och lätt krämigt snarare än mot sädessötma eller pepprig skärpa. Det är ingen vodka som smakar mjölk, men det är heller ingen vodka som smakar som alla andra.

    Smaknoter

    Näsa

    Mjuk och nästan sötaktig, med en känsla av vispgrädde och ett litet friskt citrusdrag i kanten.

    Smak

    Fyllig och slät med en tydlig krämighet som lägger sig som en hinna över tungan. Sötman är mild och utan skarp kant.

    Eftersmak

    Ren och mjuk, medellång. Krämigheten släpper långsamt, och på slutet kommer en lätt mineralisk torrhet.

    Specifikationer

    Namn: Black Cow Pure Milk Vodka
    Producent: Black Cow
    Region/Land: West Dorset, England
    Typ: Engelsk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Destillerad på jäst vassle, trippelfiltrerad
    EAN nr.: 5060323760000
    Serveringsförslag: Ren och ordentligt kall i ett litet glas, eller som bas i en Espresso Martini där krämigheten får en roll.

    Smakprofil

    Krämig · Mjuk · Mild · Rund

    Visste du att?

    Besättningen räknar omkring 250 kor som betar på markerna runt destilleriet, och varje enskild flaska tappas för hand på själva gården. Det är mindre än en kilometer från Jason Barbers mjölkgård till platsen där vodkan blir till.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      545,31SEK
  • Smal klar Cubaflaska med klarblå apelsinsprit
    Artikelnummer: 22227865479-10132

    Häll upp den och du får blått. Smaka på den och du får apelsin. Cuba Orange är en av få flaskor där färg och smak medvetet är oense, och det är precis därför den hamnar i så många drinkar.

    Expertens beskrivning

    Cuba Orange är en Dansk Vodka Spirit Drink från Spritfabrikken Danmark i Kolding, gjord på trippeldestillerad vodka med smak av söta apelsiner och buteljerad vid 30%.

    Den klarblå färgen är inget misstag utan hela poängen. Den gör det enkelt att bygga drinkar som syns utan att du behöver ha blue curacao hemma. Blandad med ljus läsk blir glaset turkost, och med apelsinjuice hamnar det någonstans mellan grönt och brunt.

    Smakmässigt handlar det om mogen apelsin snarare än apelsinskal. Sötman är tydlig, syran är dämpad, och basen är vodka destillerad tre gånger. Styrkan på 30% är skälet till att etiketten säger spirit drink gjord på vodka i stället för vodka.

    Husets egen klassiker heter Viper och görs med citronläsk, medan Oh Ginger byggs med ginger ale. Producenten pekar också på en mindre självklar väg: en skvätt i kaffet, toppat med vispgrädde och riven choklad.

    Smaknoter

    Näsa

    Söt apelsin direkt, mer saft än skal. Bakom ligger en lätt godiskänsla och en aning socker.

    Smak

    Saftig och rund. Apelsinen fyller mitten nästan utan syra, och vodkan håller sig under ytan hela vägen.

    Eftersmak

    Kort och söt med ett sista drag av citrus innan sötman släpper taget.

    Specifikationer

    Namn: Cuba Orange
    Producent: Spritfabrikken Danmark
    Region/Land: Kolding, Danmark
    Typ: Dansk Vodka Spirit Drink
    ABV: 30%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad
    EAN nr.: 5706844501059
    Serveringsförslag: Med ljus läsk över rikligt med is, eller en skvätt i kaffet toppat med vispgrädde och riven choklad.

    Smakprofil

    Söt apelsin · Citrus · Söt · Blandbar

    Visste du att?

    Namnet Cuba har ingenting med ön att göra. Det valdes 1998 för att det förde tankarna till strand, fest, färger och salsa, och hela serien utvecklas och tillverkas i Danmark.

    Se hela vårt utbud av Cuba Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      232,81SEK
  • Smal klar Cubaflaska med röd jordgubbssprit
    Artikelnummer: 22227865479-10127

    Det finns en viss sorts rött som man bara möter i sensommaren och i den här flaskan. Cuba Strawberry är jordgubbe utan årstid, hälld i ett högt glas med gott om is och något bubbligt efter.

    Expertens beskrivning

    Cuba Strawberry är en Dansk Vodka Spirit Drink från Spritfabrikken Danmark i Kolding, smaksatt med mogna jordgubbar och buteljerad vid 30%.

    Flaskan hör till den färgstarka delen av sortimentet, där smaken leder och alkoholen håller sig i bakgrunden. Just därför står det spirit drink gjord på vodka på etiketten i stället för vodka: 30% ligger under den styrka som kategorin kräver.

    Jordgubben är söt och mogen snarare än syrlig, och färgen gör en del av jobbet i glaset. Producenten rekommenderar den kyld, gärna skakad med is eller utdragen med läsk och juice. Den dyker upp i husets Strawberry Mojito, där lime och mynta drar tillbaka sötman på plats.

    Serverad ljummen blir bäret snabbt kladdigt. Kall och med rikligt med is är den däremot en av de enklaste flaskorna att bygga en rosa drink på, och den tål både citrus och kolsyra utan att skära sig.

    Smaknoter

    Näsa

    Mogna jordgubbar direkt, nära godis. Bakom ligger en lätt gräddig ton och en mjuk pust av socker.

    Smak

    Söt och fyllig med bäret främst hela vägen. Vodkan ligger under som ett mjukt golv och ger struktur utan att alkoholen sticker fram.

    Eftersmak

    Kort och sockersöt. Bäret dröjer kvar ett ögonblick, sedan är glaset tomt på smak igen.

    Specifikationer

    Namn: Cuba Strawberry
    Producent: Spritfabrikken Danmark
    Region/Land: Kolding, Danmark
    Typ: Dansk Vodka Spirit Drink
    ABV: 30%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5706844500007
    Serveringsförslag: Skakad med is och fylld med kolsyrat vatten, eller i en Strawberry Mojito med lime, mynta och rörsocker.

    Smakprofil

    Mogen jordgubbe · Söt · Mjuk · Godisaktig

    Visste du att?

    Hela serien utvecklades i ett privat kök, där flera mixrar brann samman på vägen. Den första varianten var klar i mars 1998, och 100 liter kördes till en mässa i Herning, där det lades fler beställningar än vad som kunde produceras.

    Se hela vårt utbud av Cuba Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      217,19SEK
  • Smal klar Cubaflaska med kristallklar dansk sprit
    Artikelnummer: 22227865479-10125

    År 1995 stod en man i ett kök i Kolding och brände mixer efter mixer i jakten på en vodka med smak. Cuba Pure Vodka är flaskan där han lät smaken vara. Ren, sval och redo att blandas med vad du nu har hemma.

    Expertens beskrivning

    Cuba Pure Vodka är en Dansk Vodka Spirit Drink från Spritfabrikken Danmark i Kolding, byggd på trippeldestillerad vodka och buteljerad vid 37,5%.

    Serien bakom flaskan är Danmarks största utbud av smaksatt vodka, och den började i ett privat kök. Pure är undantaget i familjen. Ingen frukt, ingen färg, ingen sötma. Det du får är själva basen som alla de färgstarka varianterna vilar på.

    Vodkan är destillerad tre gånger och filtrerad, och det märks i kanterna. Skärpan är i stort sett borta, och så ska det vara. Producenten föreslår allt från juice och läsk till energidryck som blandning, och flaskan håller sin plats i en Moscow Mule utan att köras över av ingefäran.

    Övriga flaskor i serien ligger på 30% och säljs som spirit drinks gjorda på vodka. Pure ligger högre och är därmed den torraste och mest neutrala av dem alla. Vill du dricka den ren bör den ha stått i frysen först.

    Smaknoter

    Näsa

    Mycket diskret. En aning söt säd och ett svagt drag av citrusskal, annars rent och svalt utan skarp spritdoft.

    Smak

    Mjuk och lätt sötaktig i mitten. Ingen pepprig skärpa, bara en rundad sädeston och en svag vaniljkänsla innan den glider vidare.

    Eftersmak

    Kort och ren. Värmen faller snabbt undan och lämnar ingen beska kvar i gommen.

    Specifikationer

    Namn: Cuba Pure Vodka
    Producent: Spritfabrikken Danmark
    Region/Land: Kolding, Danmark
    Typ: Dansk Vodka Spirit Drink
    ABV: 37,5%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad
    Serveringsförslag: Iskall i en Moscow Mule med ginger beer och färskpressad lime, eller blandad med äppeljuice.

    Smakprofil

    Ren · Mjuk · Neutral · Blandbar

    Visste du att?

    EU kräver minst 37,5% alkohol innan något får kallas vodka. Cuba Pure Vodka landar exakt på den gränsen, medan de färgade syskonen ligger på 30% och därför måste skrivas som spirit drink på etiketten.

    Se hela vårt utbud av Cuba Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      232,81SEK
  • Danzka Vodka literflaska i borstad aluminium med röd text
    Artikelnummer: 22227865479-10120

    Ställ en flaska i borstad aluminium i frysen, och en kvart senare är den kall hela vägen igenom. Glas behöver en hel kväll. Det är den sortens praktiska logik dansk design brukar få beröm för, och Danzka har levt på den sedan 1989.

    Expertens beskrivning

    Danzka Premium Danish Vodka är en Dansk Vodka på 100% helkornsvete, destillerad genom sex kolonner och buteljerad vid 40%.

    Namnet är en ordlek, men receptet är rakt på. Vetet blir ett destillat som körs kontinuerligt genom sex kolonner och därefter genom tre filtreringar, innan det sänks med mjukt, avjoniserat vatten. Inga botanicals, inget tillsatt socker, inga konster. Allt vilar på renheten och på den lätta citrustonen som ligger kvar efteråt.

    Flaskan förtjänar ett eget stycke. Aluminium leder värme betydligt snabbare än glas, så den blir kall i frysen på en bråkdel av tiden och är kall att hålla i medan du häller upp. Den kan inte heller gå sönder i en resväska, vilket förklarar en stor del av varför Danzka i decennier stått på taxfreehyllorna i hela Skandinavien.

    Literflaskan är den version du köper när något ska göras till flera. Den tar inte slut första gången det ska blandas Moscow Mule till bordet, och den känns lättare i handen än volymen antyder, just eftersom metallen är tunn. Varumärket togs 2013 över av det tyska familjeföretaget Waldemar Behn, som behållit både recept och flaskform.

    Smaknoter

    Näsa

    Ren och svalt neutral vid första andetaget. Bakom ligger en torr sädeston och ett tydligt skal av citron.

    Smak

    Mjuk start, nästan utan skärpa. Vetet lägger en mild sötma i mitten, citrus skär upp genom den, och sist kommer en lätt pepprig värme.

    Eftersmak

    Kort och torr. Citronskalet håller längst och ingen sötma blir kvar.

    Specifikationer

    Namn: Danzka Premium Danish Vodka
    Producent: Danzka
    Region/Land: Danmark
    Typ: Dansk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 100 CL
    Destillationsmetod: Kontinuerlig destillation genom sex kolonner, trippelfiltrerad
    Serveringsförslag: Iskall från frysen i ett litet glas, eller i en Moscow Mule med lime och ginger beer.

    Smakprofil

    Ren · Mjuk · Citrus · Lätt sädessöt

    Visste du att?

    Namnet är byggt av ordet dansk och en slavisk ändelse. Bokstaven s har bytts mot ett z och ka hängts på slutet, så att ordet låter östeuropeiskt utan att vara det. Allt annat med vodkan är danskt — bara namnet lutar österut.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Ciroc Mango flaska i rosa tonat glas med silverfärgad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-7224

    En riktigt mogen mango går knappt att skära. Köttet ger vika för kniven, doften fyller köket och man slutar med att äta den över diskbänken. Det är den bilden den här flaskan utgår från.

    Expertens beskrivning

    Ciroc Mango är en Fransk Vodka på franska vindruvor, tillsatt naturlig mangosmak och buteljerad vid 37,5%.

    Grunden är återigen druvdestillatet från Maison Villevert, femfaldigt destillerat och buteljerat utan lagring. Mangon läggs på efter destillationen, och producenten lyfter särskilt fram munkänslan: det finns en tydlig, nästan fruktköttsaktig fyllighet som skiljer den från de mer citrusdrivna varianterna i serien.

    Mango är en av de svåraste frukterna att träffa rätt med i sprit, eftersom aromen lätt blir parfymerad. Här hålls den tillbaka av druvbasens torrhet, som skär genom sötman och drar den tillbaka mot något mer fruktigt. Vodkan är glutenfri.

    Smaknoter

    Näsa

    Mogen mango med skalet kvar, söt och nästan kådig. En liten limeton ligger under och håller doften vaken.

    Smak

    Fyllig och trögflytande i känslan. Mangon breder ut sig över hela tungan med tropisk sötma medan druvbasen långsamt drar den torr igen mot slutet.

    Eftersmak

    Varm och fruktig med måttlig längd. Sötman faller av jämnt och lämnar en lätt syrlig kant som påminner om skalet.

    Specifikationer

    Namn: Ciroc Mango
    Destilleri: Ciroc
    Region/Land: Cognac, Frankrike
    Typ: Fransk Vodka
    ABV: 37,5%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
    EAN nr.: 5010103939874
    Serveringsförslag: I en Mango Tango med limejuice och mangopuré, eller toppad med torrt mousserande vin som Mango Mimosa.

    Smakprofil

    Mogen mango · Fyllig · Tropisk sötma · Mjuk

    Visste du att?

    Mangovarianten kom 2016 och lanseringen kördes med DJ Khaled som ansikte utåt. Det var under en period då Ciroc släppte en ny smak nästan varje år, var och en med sin egen ambassadör.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Ciroc Pineapple flaska i gult tonat glas med silverfärgad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-7223

    Ananas har två sidor. Den söta gyllene kärnan och den skarpa syran längst ut vid skalet som sticker en aning i tungan. Den här flaskan försöker hålla fast vid båda samtidigt.

    Expertens beskrivning

    Ciroc Pineapple är en Fransk Vodka på franska vindruvor, tillsatt naturlig ananassmak och buteljerad vid 37,5%.

    Under smaken ligger samma druvvodka som i resten av serien, destillerad fyra gånger i kolonner och en femte gång i kopparpanna. Producenten kallar själv ananassmaken den mest mångsidiga i sortimentet, och det är inte helt fel: den klarar sig lika bra med citrusläsk, med apelsinjuice och med mer ananas ovanpå.

    Syran som ananasen bär med sig är skälet till att varianten sällan blir mättande. Där kokos och persika lägger på tyngd drar ananasen åt andra hållet och gör drinken skarpare. Det gör den till den självklara Ciroc-smaken när det ska blandas till många på en gång. Vodkan är glutenfri.

    Smaknoter

    Näsa

    Nyskuren ananas, tydligt gyllene och lite grön i kanten. Bakom ligger en lätt sur ton som påminner mer om skalet än om fruktköttet.

    Smak

    Saftig och livlig. Sötman kommer först men avlöses snabbt av en tropisk syra som löper längs tungans sidor. Druvbasen håller mitten mjuk.

    Eftersmak

    Frisk och förhållandevis kort. Syran städar upp efter sötman och lämnar ett lätt bett som gör nästa klunk enkel.

    Specifikationer

    Namn: Ciroc Pineapple
    Destilleri: Ciroc
    Region/Land: Cognac, Frankrike
    Typ: Fransk Vodka
    ABV: 37,5%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
    EAN nr.: 5010103937146
    Serveringsförslag: Med citronläsk och en klyfta lime, eller i en French Fizz med ananasjuice, limejuice och hallon.

    Smakprofil

    Saftig ananas · Tropisk · Frisk syra · Lätt söt

    Visste du att?

    Ananasvarianten kom ut 2014. Frukten har sedan dess också legat till grund för Ciroc Summer Colada, en limited edition där ananas och kokos delar flaska, och som har just ananasens syra att tacka för att den inte blir för tung.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      576,56SEK
  • Ciroc Peach flaska i orange tonat glas med silverfärgad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-7222

    Sensommar, en persika som är ett dygn för mogen och saft nerför handleden. Det är den känslan flaskan jagar. Inte persika ur burk, utan den korta period då frukten är på topp och nästan håller på att falla isär.

    Expertens beskrivning

    Ciroc Peach är en Fransk Vodka på franska vindruvor, tillsatt naturlig persikosmak och buteljerad vid 37,5%.

    Basen är den femfaldigt destillerade druvvodkan från Maison Villevert, och ovanpå den har persika lagts tillsammans med en rad lättare toner från fruktträdgården. Producenten lyfter fram just den fylliga, släta texturen, och den märks: av hela Ciroc-serien är det persikoversionen som fyller mest i munnen.

    Frukten är vald för att arbeta med druvan snarare än mot den. Stenfrukt och vit druva delar en blommig, svagt honungssöt karaktär, och det är därför persikan inte lägger sig som en främmande kropp ovanpå destillatet. Vodkan är glutenfri.

    Smaknoter

    Näsa

    Mogen gul persika med skalet kvar, och bakom den en ljus ton av aprikos och vita blommor. Det finns ingen syrlighet i doften, bara fruktsötma.

    Smak

    Fyllig och slät med tydlig stenfrukt. Sötman är rund och bred snarare än skarp, och en svagt bitter kärnton ligger bakom och håller den intressant.

    Eftersmak

    Mjuk och tämligen lång. Persikan släpper långsamt taget och till sist kommer en torr druvton som städar upp efter sig.

    Specifikationer

    Namn: Ciroc Peach
    Destilleri: Ciroc
    Region/Land: Cognac, Frankrike
    Typ: Fransk Vodka
    ABV: 37,5%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
    EAN nr.: 5010103934374
    Serveringsförslag: I en On the Beach med tranbärsjuice och apelsinjuice, eller kall med kolsyrat vatten och en skiva persika.

    Smakprofil

    Mogen persika · Fyllig · Saftig · Mjuk avslutning

    Visste du att?

    Persika var seriens tredje smakvariant och kom 2011, året efter Red Berry och Coconut. Cirocs egen drink till den heter On the Beach och består enbart av vodkan, tranbärsjuice och apelsinjuice. Ingen persikolikör behövs, för frukten sitter redan i flaskan.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      576,56SEK
  • Ciroc Coconut flaska i silverfärgat glas med ljus etikett
    Artikelnummer: 22227865479-7221

    Kokos är en av de smaker som nästan alltid överdrivs. Solkräm, kaksmet, vit sirap. Här är ambitionen en annan: kokosen ska likna något som just rivits av en färsk nöt, inte något som hällts upp ur en flaska med parasoll på.

    Expertens beskrivning

    Ciroc Coconut är en Fransk Vodka på franska vindruvor, tillsatt naturlig kokos- och tropisk fruktsmak och buteljerad vid 37,5%.

    Själva destillatet är identiskt med den neutrala Ciroc. Druvorna jäser till vin, körs fyra gånger genom kolonner och en femte gång genom kopparpannan hos Maison Villevert. Därefter tillsätts aromerna. Producenten beskriver själv doften som nyriven kokos och vanilj, och det är precis det spåret flaskan håller sig på.

    Kokos och druva är ett mer logiskt par än man kan tro. Druvbasen har redan en lätt oljig textur och den förstärker den krämiga känslan som nöten bär med sig. Vodkan är klar i glaset, inte mjölkvit, och den är glutenfri.

    Smaknoter

    Näsa

    Nyriven kokos med ett lager mjuk vanilj över. Längre in ligger en grön, nästan mjölkig ton från den unga nöten.

    Smak

    Krämig utan att bli tung. Kokosen fyller hela mitten medan en lätt tropisk fruktsötma trycker på från sidan. Alkoholen märks knappt.

    Eftersmak

    Mjuk och ihållande. Vaniljen dröjer längst, och allra sist dyker druvbasen upp igen som ett torrt streck.

    Specifikationer

    Namn: Ciroc Coconut
    Destilleri: Ciroc
    Region/Land: Cognac, Frankrike
    Typ: Fransk Vodka
    ABV: 37,5%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
    EAN nr.: 5010103995641
    Serveringsförslag: Över krossad is med limejuice och limesoda, eller som bas i en Pina Colada med riktig ananas.

    Smakprofil

    Kokos · Krämig · Tropisk · Vaniljsöt

    Visste du att?

    Kokos var en av de allra första smakvarianterna i serien. Den kom ut 2010 tillsammans med Red Berry, och de två öppnade hela det spår som senare gav Peach, Pineapple, Apple och Mango.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      576,56SEK
  • Ciroc Apple flaska i grönt tonat glas med silverfärgad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-7218

    Ett grönt äpple bits tillbaka. Det är hela poängen med den här flaskan: inte mogen, mjuk äppelmust, utan den skarpa känslan i käken när man tar första tuggan av ett äpple som fortfarande är lite för hårt.

    Expertens beskrivning

    Ciroc Apple är en Fransk Vodka på franska vindruvor, tillsatt naturlig äppelsmak och buteljerad vid 37,5%.

    Grunden är samma vodka som i den neutrala varianten: Mauzac Blanc och Ugni Blanc jästa till vin, destillerade fyra gånger i kolonner och en femte gång i kopparpanna. Först därefter tillsätts äppelaromen. Ordningen spelar roll, för destillatet är redan färdigrenat när smaken kommer på, och äpplet lägger sig därför ovanpå druvan i stället för att blandas in i den.

    Druvbasen är inte heller slumpmässigt vald till just den här varianten. Äpple och vit druva delar en del av samma friska syra, och det är därför äppelton känns ljus och skarp snarare än konfektyraktig. Vodkan är glutenfri, liksom resten av serien.

    Smaknoter

    Näsa

    Nyskuret grönt äpple med skalet kvar. Bakom ligger en svalare, nästan stjälkig grön ton som håller sötman i schack.

    Smak

    Krispig och syrlig från första klunken. Äpplet fyller främre delen av tungan medan druvbasen ger en mjuk kudde under. Sötman är tydlig men aldrig klibbig.

    Eftersmak

    Rensande och kort. Syran dröjer kvar ett ögonblick, sedan torkar allt snyggt ut och lämnar munnen redo för nästa klunk.

    Specifikationer

    Namn: Ciroc Apple
    Destilleri: Ciroc
    Region/Land: Cognac, Frankrike
    Typ: Fransk Vodka
    ABV: 37,5%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
    EAN nr.: 5010103938235
    Serveringsförslag: Iskall med pressad lime och ginger beer, eller i en Appletini med torr vermouth.

    Smakprofil

    Krispigt äpple · Frisk syra · Lätt söt · Ren avslutning

    Visste du att?

    Äppelvarianten nådde marknaden 2015 med grönt äpple som förebild. Cirocs egen rekommenderade serve heter Pomme Spritz, där pomme är franska för äpple, och blandar vodkan med pressad äppeljuice, lime, granatäppeljuice och ginger beer.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      576,56SEK
  • Den Klodsede Björn flaska med handnumrerad etikett och naturkork
    Artikelnummer: 22227865479-7217

    En man läser rysk filosofi och metafysik, och någonstans längs vägen bestämmer han sig för att göra vodka i stället. Han lär sig hantverket själv, lånar plats på ett litet destilleri och fyller 75 liter åt gången. Flaskorna får namn efter en klumpig björn.

    Expertens beskrivning

    Den Klodsede Björn Vodka är en Dansk Vodka destillerad på dansk korn- och vetemalt och buteljerad ofiltrerad vid 40%.

    Bakom flaskan står Frederik Plum, en självlärd destillatör som började göra vodka 2013, samma år som hans son föddes. Han arbetar på Trolden Destilleri, där malten både mältas och bryggs på plats innan den ens når pannorna.

    Destillationen sker tre gånger i små portugisiska kopparpannor. En sats är på 75 liter och ger någonstans mellan 150 och 170 flaskor, som var och en numreras för hand. Det är inget arbetssätt som går att skala upp, och det är heller inte meningen.

    Det avgörande valet är att destillatet aldrig filtreras. Vanlig vodka körs oftast genom aktivt kol, som tar bort både fel och karaktär. Här får säden sitta kvar, vilket ger en krämig, nästan mjölkig textur och en pepprig krydda som man normalt inte förknippar med vodka.

    Smaknoter

    Näsa

    Vitpeppar först, sedan något mineraliskt som regn på varm sten. Under ligger ljust bröd, kummin och en aning anis.

    Smak

    Krämig och nästan mjölksöt i mitten med en tydlig mineralitet. Vit och svart peppar rensar munnen igen innan sötman hinner bli tung.

    Eftersmak

    Krämigt bröd och krossad svartpeppar. Kryddan dröjer kvar längst och gör den betydligt mer karaktärsfull än de flesta.

    Specifikationer

    Namn: Den Klodsede Björn Vodka
    Destilleri: Trolden Destilleri
    Buteljerare: Den Klodsede Björn
    Region/Land: Danmark
    Typ: Dansk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad i små portugisiska kopparpannor, ofiltrerad
    Serveringsförslag: Kylskåpskall i ett litet glas, eller i en Vodka Martini där pepparen får plats.

    Smakprofil

    Krämig · Mineralisk · Pepprig · Ofiltrerad

    Visste du att?

    Bokstäverna V.A.M.P. på etiketten syftar inte på vampyrer. Det är initialerna i hans sons fyra namn, och pojken föddes just det år den första vodkan destillerades.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      514,06SEK
  • Grasovka Bisongras flaska med ett enda grässtrå i klar vodka
    Artikelnummer: 22227865479-7208

    Det ligger en skog på gränsen mellan Polen och Vitryssland som aldrig har avverkats. Ekarna står tätt, de sista vilda visenterna i Europa betar i gläntorna, och mellan dem växer ett alldeles bestämt gräs. Det är det som ligger som ett strå i den här flaskan.

    Expertens beskrivning

    Grasovka Bisongras är en Polsk Vodka destillerad på polsk råg, aromatiserad med bisongräs och buteljerad vid 40%.

    Gräset heter Hierochloe odorata och växer i gläntorna i Bialowieza, Europas sista stora urskog av sitt slag. Det skördas för hand på sommaren medan det fortfarande står fullt av sav och doftar som starkast, och torkas sedan. Vodkan leds genom det torkade gräset flera gånger så att aromen dras ut i destillatet.

    Efter destillationen tillsätts avmineraliserat vatten och extrakt av bisongräs, och till sist lägger någon ett enda strå i varje flaska för hand. Strået är inte bara dekoration. Det är en påminnelse om att smaken kommer från en växt och inte från en aromflaska.

    Historien om gräset är omgärdad av hemlighetsmakeri. Det sägs att bara 21 familjer vet var det goda bisongräset står, och att en lekman ändå inte skulle kunna skilja det från andra grässorter. Visenterna kan, och det är efter dem växten har fått sitt namn.

    Smaknoter

    Näsa

    Nyslaget hö och vanilj, tydligt och mjukt. Bakom ligger mandel och en antydan av torkade örter.

    Smak

    Gräset ligger som en mild sötma över rågens lätta krydda. Det finns en gräddig vaniljton i mitten och nästan ingen skärpa.

    Eftersmak

    Medellång och torr. Höet dröjer kvar, och allra sist dyker en aning peppar upp från rågen.

    Specifikationer

    Namn: Grasovka Bisongras
    Producent: Grasovka
    Region/Land: Polen
    Typ: Polsk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    Destillationsmetod: Destillerad på polsk råg, aromatiserad med torkat bisongräs
    EAN nr.: 4034100221771
    Serveringsförslag: Iskall med klar äppeljuice över is, eller ren i ett litet frostat glas.

    Smakprofil

    Bisongräs · Vanilj · Nyslaget hö · Lätt kryddig

    Visste du att?

    Namnet Grasovka är inte polskt från början. Det uppfanns 1976 av Emil Underberg, två år efter att familjeföretaget hade börjat importera polsk bisongräsvodka till den tyska marknaden.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      185,94SEK
  • Eristoff vodkaflaska i klart glas med svart etikett och vitt varghuvud
    Artikelnummer: 22227865479-1403

    År 1806 satt en georgisk furste i Kaukasus och finslipade ett recept på sädesbrännvin. Familjen Eristoff hade jord, titlar och ett varghuvud i vapenskölden, och namnet följde receptet vidare genom två århundraden. I dag står vargen kvar på flaskan, men brännvinet görs i Frankrike.

    Expertens beskrivning

    Eristoff är en Fransk Vodka på 100% säd, trippeldestillerad och filtrerad genom träkol, buteljerad vid 37,5%.

    Historien börjar alltså i Georgien, där furst Nikolai Eristoff fick receptet på plats. Själva produktionen ligger i dag i Frankrike, varifrån vodkan distribueras till den europeiska marknaden, och märket hör till Bacardi. Det är en av de vodkor som blivit stor utan att någonsin göra stor sak av sig själv.

    Tillverkningen följer boken. Sädeskornet ska ha rätt fukthalt före jäsningen, destillationen sker i tre steg med avmineraliserat vatten till spädning, och till sist går spriten genom träkol. Kolfiltreringen tar bort de sista resterna av skärpa och tyngre alkoholer, och det är den som ger den glatta känslan Eristoff är känd för.

    Resultatet är neutralt i ordets bokstavliga mening. Det finns ingen framträdande sädeskaraktär, ingen sötma och ingen skarp kant, och det är precis meningen. En vodka som denna ska inte ta plats i en drink, den ska ge plats. Vid sidan av originalet finns en rad smaksatta varianter, byggda på samma rena bas.

    Smaknoter

    Näsa

    Nästan tyst. En avlägsen sädeston och något som påminner om våt sten, men ingen parfym och ingen sötma.

    Smak

    Lätt och glatt med en antydan till sötma i anslaget. Sädeskornet ligger långt bak, och alkoholen känns mildare än 37,5% brukar göra.

    Eftersmak

    Kort och ren med ett litet pepparstråk på slutet. Ingenting ligger kvar, och det är hela poängen.

    Specifikationer

    Namn: Eristoff
    Producent: Eristoff
    Region/Land: Frankrike
    Typ: Fransk Vodka
    ABV: 37,5%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad på 100% säd, filtrerad genom träkol
    Serveringsförslag: On the rocks med en bit lime, i en Vodka Tonic eller som bas i en Moscow Mule.

    Smakprofil

    Neutral · Glatt · Lätt · Torr

    Visste du att?

    Kolfiltrering av sprit blev vanlig i Ryssland på 1700-talet, långt innan någon kunde förklara kemin bakom. Man visste bara att träkol gjorde brännvinet mildare. Principen är densamma som när du häller vatten genom en filterkanna i köket i dag.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      201,56SEK
  • Smirnoff Red literflaska med röd sköld och svart etikett
    Artikelnummer: 22227865479-7141

    Det finns flaskor som står främst i skyltfönstret, och flaskor som står främst i barhyllan. Literflaskan med den röda skölden hör till den andra sorten. Den lyfts, hälls och ställs tillbaka hundra gånger på en kväll utan att någon tänker på det. Den är byggd för att arbeta.

    Expertens beskrivning

    Smirnoff Red Triple Distilled Premium Vodka 100 cl är en Brittisk Vodka på spannmål, trippeldestillerad och buteljerad vid 37,5%.

    Bakom etiketten ligger recept nummer 21, det som hela huset vilar på. Neutral spannmålssprit rektifieras i kolonn, späds med avmineraliserat vatten och skickas sedan genom sju kolonner med aktivt kol. Filtreringen kan ta upp till åtta timmar, och spriten passerar runt sju ton kol innan den sätts ner till buteljeringsstyrka.

    Processen tar bort snarare än lägger till, och det är hela poängen. Literformatet är tänkt för många glas i stället för ett, och det sköter sig i allt från en Moscow Mule till en Bloody Mary. Ska den drickas ren bör den hållas kall. Värmen drar fram pepparn på bekostnad av spannmålet.

    Smaknoter

    Näsa

    Nästan tyst vid första andetaget. Stannar du kvar dyker en torr kritton upp, tillsammans med ett spår av svartpeppar.

    Smak

    Lätt och ren. Spannmålet ligger som en tunn strimma sötma i mitten innan pepparn tar över.

    Eftersmak

    Kort, torr och pepprig. Den släpper snabbt, vilket är en dygd i en flaska som ska blandas.

    Specifikationer

    Namn: Smirnoff Red Triple Distilled Premium Vodka 100 cl
    Producent: Smirnoff
    Region/Land: Storbritannien
    Typ: Brittisk Vodka
    ABV: 37,5%
    Storlek: 100 CL
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad och kolfiltrerad
    EAN nr.: 5410316442930
    Serveringsförslag: Moscow Mule med ingefärsöl och lime, eller iskall i en Bloody Mary.

    Smakprofil

    Neutral · Torr · Pepprig · Blandvänlig

    Visste du att?

    I augusti 1952 fick det brittiska spritthuset Gilbey rätten att tillverka och sälja Smirnoff i Storbritannien. Den europeiska Smirnoffen har haft brittisk adress sedan dess, och literflaskan på hyllan har aldrig varit i närheten av Moskva.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Absolut Vanilia flaska i klart apoteksglas med krämfärgad text
    Artikelnummer: 22227865479-7136

    Vanilj är den sortens doft som folk reagerar på innan de hunnit tänka. Den finns i barndomens bakverk, i krämen på en tårta, i något varmt. Absolut satte den i en klar flaska och lät resten vara vodka.

    Expertens beskrivning

    Absolut Vanilia är en Svensk Vodka med naturlig vaniljsmak, buteljerad vid 38%.

    Utgåvan kom 2003 och vilar på samma bas som resten av huset: vintervete odlat kring Åhus i södra Sverige och vatten från en djup, skyddad brunn. Ovanpå den basen ligger naturlig vanilj. Inget socker tillsätts, vilket skiljer den från en del andra smaksatta vodkor där sötman kommer från sirap snarare än från arom.

    Resultatet är mer robust än namnet antyder. Vaniljen är av den varma, krämiga sorten, och under den ligger kola och ett drag mörk choklad. Eftersom det inte finns socker i flaskan torkar den ut mot slutet i stället för att bli kladdig — och just därför fungerar den i drinkar som redan bär sötma från likör eller kaffe.

    Smaknoter

    Näsa

    Varm bourbonvanilj med en fläkt kola. Doften är tydlig utan att bli parfymerad.

    Smak

    Krämig vanilj fyller mitten, följd av kola och en antydan mörk choklad. Det finns kropp nog för att den inte ska försvinna i en drink.

    Eftersmak

    Torrare än starten lovar. Chokladen dröjer kvar medan sötman drar sig tillbaka.

    Specifikationer

    Namn: Absolut Vanilia
    Destilleri: Absolut
    Region/Land: Åhus, Sverige
    Typ: Svensk Vodka
    ABV: 38%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 7312040350100
    Serveringsförslag: I en Vanilla Espresso Martini, eller över is med en bit apelsinskal.

    Smakprofil

    Vanilj · Kola · Mörk choklad · Krämig

    Visste du att?

    Det finns inte ett gram tillsatt socker i flaskan. Sötman du upplever är ren arom — hjärnan tolkar vaniljdoften som sötma trots att det inte finns något sött att mäta. Det är också därför eftersmaken torkar ut i stället för att klibba.

    Se hela vårt utbud av Absolut

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      264,06SEK
  • Nikka Coffey Vodka flaska med svart etikett och japansk skrift
    Artikelnummer: 22227865403-7104

    I en dal utanför Sendai, mellan två floder och en skog av lövträd, står en kolonn från 1963. Den köptes begagnad i Skottland, skeppades till Japan och har gått där sedan dess. Nikka använder den till whisky, till gin och till den här vodkan.

    Expertens beskrivning

    Nikka Coffey Japanese Vodka är en Japansk Vodka från Nikka Whisky, destillerad på majs och kornmalt i Coffey still på destilleriet Miyagikyo och buteljerad vid 40%.

    En Coffey still är en gammaldags kolonn, uppkallad efter irländaren Aeneas Coffey som patenterade den 1830. Den är mindre effektiv än en modern kolonn, och det är hela poängen. Eftersom den inte renar destillatet ända ner följer fyllighet och textur med över, precis det som en modern kolonn hade skalat bort.

    Nikka hämtade sin Coffey still till Japan 1963 och kör den fortfarande. Säden är en blandning av majs och kornmalt, där majsen ger rund sötma och malten ett mjukt lager under. Det är samma råvarutanke som ligger bakom husets Coffey Grain Whisky, bara utan fat.

    Till sist filtreras vodkan genom träkol av vitbjörk. Vitbjörk är mjukt, poröst trä, och kolet arbetar milt: det tar kanterna utan att dra med sötman. Resultatet är en vodka där texturen är det första man lägger märke till och renheten kommer efteråt.

    Smaknoter

    Näsa

    Mjuk och ren. Kokt majs och ett streck citronskal, med en avlägsen blomdoft bakom.

    Smak

    Krämig och lätt söt. Majssötman fyller mitten, malten lägger ett mjukt lager under, och det finns en aning vitpeppar i kanten.

    Eftersmak

    Kort och sammetslen. Sötman glider stilla ut och lämnar ett rent, nästan pudrat intryck kvar.

    Specifikationer

    Namn: Nikka Coffey Vodka
    Destilleri: Nikka Whisky
    Region/Land: Miyagikyo, Sendai, Japan
    Typ: Japansk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Destillerad på majs och kornmalt i Coffey still, filtrerad genom träkol av vitbjörk
    EAN nr.: 3700597303276
    Serveringsförslag: Ren och sval i ett litet glas, eller i en Vodka Martini där texturen får plats utan för mycket vermouth.

    Smakprofil

    Krämig · Lätt majssöt · Ren · Mjuk textur

    Visste du att?

    Samma Coffey still används till husets Coffey Grain Whisky och Coffey Malt Whisky. Coffey syftar alltså aldrig på kaffe hos Nikka, även om namnet får många att tro det. Det är ett efternamn.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      592,19SEK
  • Beluga Noble miniatyrflaska med vit etikett och litet fiskmärke
    Artikelnummer: 22227865479-7126

    En miniatyr är ingen liten besvikelse. Det är en enda servering, tappad, märkt och försluten precis som storasyskonet, och den låter dig bilda din egen uppfattning utan att binda upp dig på en hel flaska.

    Expertens beskrivning

    Beluga Noble är en Rysk Vodka på maltsprit från Mariinsk Distillery i Sibirien, buteljerad vid 40% i en miniatyrflaska på 5 cl.

    Innehållet är identiskt med den stora flaskan. Maltspriten blandas med artesiskt vatten från djupa sibiriska borrningar, filtreras genom björkkol och tillsätts små mängder honung, havreextrakt och mariatistel innan hela blandningen får vila i 30 dagar. Först därefter tappas den — även i det lilla formatet.

    5 cl motsvarar ungefär en ordentlig servering, vilket passar det en stor flaska inte klarar: en provning med flera märken bredvid varandra, en enda kväll utan rester eller en plats i en väska där utrymmet är knappt.

    Eftersom vodkan är mjuk och söt snarare än torr och skarp fungerar den också som välkomstglas före en middag där något salt ska serveras senare. Etiketten och det lilla fiskmärket är desamma som på 70 cl-flaskan, bara nedskalade.

    Smaknoter

    Näsa

    Honung och ljus säd, med ett mjukt drag vanilj och en sval mineralisk underström.

    Smak

    Fyllig och slät. Malten fyller mitten med mild sötma, havren gör texturen krämig, och sedan anmäler sig en torr örtton.

    Eftersmak

    Ren och mjuk. Den faller lugnt av och lämnar en lätt besk örtig svans.

    Specifikationer

    Namn: Beluga Noble
    Destilleri: Mariinsk Distillery
    Region/Land: Mariinsk, Sibirien, Ryssland
    Typ: Rysk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 5 CL
    Destillationsmetod: Kolonndestillerad maltsprit, filtrerad genom björkkol
    EAN nr.: 4603928003373
    Serveringsförslag: Lägg flaskan i frysen en timme och häll upp den i ett litet glas, gärna till något salt.

    Smakprofil

    Mjuk · Honungssöt · Krämig · Ren

    Visste du att?

    Mariinsk ligger omkring fyra tusen kilometer öster om Moskva, direkt vid transsibiriska järnvägen. Staden är liten nog att missas på en karta, men den har haft en fungerande spritanläggning sedan början av 1900-talet.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      123,44SEK
  • 3 Kilos Coco Gold flaska formad som en guldtacka präglad 999.9
    Artikelnummer: 22227865479-7119

    En flaska formad som en guldtacka, stämplad 999.9 och fylld med kokos. Diskret är den inte. Bakom guldet finns en vetesprit från Schiedam, holländarnas gamla brännvinsstad, där säd har destillerats sedan 1600-talet.

    Expertens beskrivning

    3 Kilos Vodka Coco Gold är en spritdryck med kokos byggd på Holländsk Vodka från Schiedam och buteljerad vid 30%.

    Grunden är husets egen 3 Kilos Vodka Gold 999.9, gjord på utvalt europeiskt vete. Säden körs till Schiedam i södra Holland där den jäses och destilleras fem gånger, och spriten späds därefter med vatten som renats genom omvänd osmos. Först efter det kliver kokosen in.

    Så har vi de 30 procenten. EU kräver minst 37,5% innan något får kallas vodka, och därför är Coco Gold ingen vodka i lagens mening utan en spritdryck gjord på vodka. Det är ingen tom formalitet. Den lägre styrkan gör den mjukare och rundare i munnen, och den är byggd för att blandas snarare än att drickas som shot.

    Kokosen är tydlig men aldrig solkrämsaktig. Den lutar åt färskt kokoskött snarare än godis, och vetebasen ligger kvar därunder och hindrar alltihop från att bli kladdigt.

    Smaknoter

    Näsa

    Färskt kokoskött först, sedan vanilj och en lätt blommig ton. Alkoholen gömmer sig nästan.

    Smak

    Sammetslen och mjuk. Kokosen fyller mitten med en krämig sötma, och under den ligger en mild vetekaraktär.

    Eftersmak

    Kort och söt. Kokosen dröjer kvar ett ögonblick innan alltihop torkar ut lugnt.

    Specifikationer

    Namn: 3 Kilos Vodka Coco Gold
    Producent: 3 Kilos Vodka
    Region/Land: Schiedam, Holland
    Typ: Spritdryck med Kokos baserad på Holländsk Vodka
    ABV: 30%
    Storlek: 75 CL
    Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad vetesprit, spädd med vatten renat genom omvänd osmos
    Serveringsförslag: Iskall i en Pina Colada, eller med ananasjuice och en skvätt lime över rikligt med is.

    Smakprofil

    Kokos · Krämig söt · Mjuk · Tropisk

    Visste du att?

    Schiedam har världens högsta väderkvarnar. De byggdes absurt höga eftersom stadens brännerier låg så tätt att vingarna måste nå över hustaken för att fånga tillräckligt med vind till malningen.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      545,31SEK
  • Stolichnaya The Original flaska med röd etikett och gyllene skrivstil
    Artikelnummer: 22227865479-7115

    Rött band, gyllene skrivstil och en teckning av ett hotell vid Röda torget. Etiketten har knappt rört sig sedan 1950-talet och har blivit en av de mest igenkännliga grafiska bilderna i hela spritvärlden. Flaskan bakom den fylls i dag i Riga.

    Expertens beskrivning

    Stolichnaya The Original är en Lettisk Vodka på vete och råg, buteljerad vid 38%.

    Receptet kommer från sovjettiden. Varumärket registrerades 1938, och 1953 visades vodkan på den internationella mässan i Bern där den fick guldmedalj. Efter Sovjetunionens sammanbrott hamnade rättigheterna i en tvist mellan ryska staten och SPI Group, och resultatet är att det finns två Stolichnaya-flaskor i världen: en för den ryska marknaden och en för oss andra.

    Den du hittar här kommer från Latvijas Balzams i Riga, dit SPI Group förlagt sin produktion. Vete och råg körs genom kolonner, destillatet blandas med lettiskt artesiskt vatten och filtreras först genom kvartssand, sedan genom björkkol och till sist genom vävt tyg. Efter 2022 hämtas råspriten utanför Ryssland.

    Rågen är det som skiljer den från de många rena vetevodkorna. Den ger en brödig, lätt pepprig karaktär som hindrar flaskan från att vara helt neutral, och det är därför den fortfarande används till allt från Bloody Mary till snapsglas bredvid sillen.

    Smaknoter

    Näsa

    Färsk rågbrödskorpa och ett drag anis. En lätt sötma ligger under och kliver fram först när glaset fått stå en stund.

    Smak

    Torr och rakt på. Säden fyller mitten med något mjöligt innan en tydlig pepparrand reser sig och tar över.

    Eftersmak

    Medellång och varm. Pepparen sitter kvar längst bak i munnen, och till sist dyker ett drag citronskal upp.

    Specifikationer

    Namn: Stolichnaya The Original
    Producent: Stoli Group
    Region/Land: Riga, Lettland
    Typ: Lettisk Vodka
    ABV: 38%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Kolonndestillerad och filtrerad genom kvartssand, björkkol och vävt tyg
    EAN nr.: 4750021000126
    Serveringsförslag: Iskall i ett litet glas till sill och rågbröd, eller som bas i en Bloody Mary där rågen kan bära kryddorna.

    Smakprofil

    Torr · Brödig · Pepprig · Rättfram

    Visste du att?

    1972 gjorde PepsiCo en byteshandel med sovjetstaten: rätten att sälja Pepsi i Sovjetunionen mot rätten att sälja Stolichnaya i väst. Rubler gick inte att växla fritt, så vodka blev betalningsmedlet.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Titos Handmade Vodka flaska i klart glas med enkel vit pappersetikett
    Artikelnummer: 22227865479-7106

    I mitten av 1990-talet stod en före detta geolog i utkanten av Austin och byggde sitt eget destilleri av begagnad utrustning och svetsade rör. Han hade ingen erfarenhet av sprit, men han hade gjort infunderad vodka åt vänner och tyckte att det kunde bli något. Det blev det första lagliga destilleriet i Texas.

    Expertens beskrivning

    Titos Handmade Vodka är en Amerikansk Vodka destillerad på majs i pot still sex gånger och buteljerad vid 40%.

    Det ovanliga är panntypen. Nästan all vodka i världen görs i kontinuerliga kolonnanläggningar, eftersom det är det snabba och enkla sättet att rena en sprit. Titos kör i stället pot stills, alltså de grytor man känner igen från Single Malt Whisky och konjak, och varje sats destilleras sex gånger. Det tar längre tid och kräver mer säd, men det ger möjlighet att smaka längs vägen och skära destillatet exakt där man vill.

    Råvaran är majs, och det är den som ger den mjuka, nästan krämiga karaktären. Till sist filtreras vodkan genom aktivt kol, som tar bort det sista av skärpan. Eftersom varken vete, råg eller korn ingår är Titos certifierad glutenfri, och det är en av förklaringarna till hur stor den blev i USA.

    Flaskan ser ut som den gör med flit. Vanligt glas, pappersetikett, ingen kristall och inget konstnärssamarbete. Företaget heter fortfarande Fifth Generation och sitter fortfarande i Austin, och pengarna läggs på innehållet i stället för på förpackningen.

    Smaknoter

    Näsa

    Mild och lätt söt med ett stråk majs och vanilj. Det finns nästan ingen alkoholskärpa att lukta på.

    Smak

    Mjuk och avrundad med krämig textur. Majsen ger en lätt sötma, och en fin pepprig kant kommer allra sist i munnen.

    Eftersmak

    Ren och kort. Sötman faller av direkt, och ingen värme ligger kvar.

    Specifikationer

    Namn: Titos Handmade Vodka
    Destilleri: Titos Handmade Vodka
    Region/Land: Austin, Texas, USA
    Typ: Amerikansk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Pot still-destillerad sex gånger på majs, filtrerad genom aktivt kol
    EAN nr.: 619947000112
    Serveringsförslag: I en Vodka Soda med lime, eller i en Bloody Mary där mjukheten bär kryddan.

    Smakprofil

    Mjuk · Krämig · Lätt söt · Ren

    Visste du att?

    Mannen bakom heter Bert Beveridge, och det är hans riktiga efternamn. Beveridge betyder dryck på engelska, och smeknamnet Tito fick han redan som barn. Det är inte många i spritbranschen som är födda med ett bättre utgångsläge.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      467,19SEK
  • Ultimat vodka i koboltblå kristallkaraff med vit och guldfärgad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-7105

    Det finns flaskor man behåller efter sista glaset. Ultimat kommer i en koboltblå kristallkaraff med tjock vägg och en enda liten luftbubbla som svävar mitt i glaset. Bubblan är inget fel. Den är placerad där med flit, och varje karaff kontrolleras innan den fylls.

    Expertens beskrivning

    Ultimat är en Polsk Vodka destillerad på både vete, råg och potatis, buteljerad vid 40%.

    Kombinationen är det ovanliga. Polsk vodka görs nästan alltid antingen på säd eller på potatis, eftersom de två råvarorna beter sig olika under jäsning och destillation och kräver var sin hantering. Ultimat gör bådadera och blandar efteråt, och varje råvara har sin roll: vetet ger mjukhet, rågen ger krydda och klarhet, potatisen ger kropp och tyngd.

    Det märks tydligast i munkänslan. Rena sädesvodkor är ofta lätta och raka, medan potatisvodka är tjockare och fylligare, nästan oljig. Här ligger den mitt emellan, en fet och tät textur med en torr, pepprig kant från rågen ovanpå. Det är en vodka som fyller munnen mer än alkoholhalten ensam antyder.

    Karaffen är tänkt att matcha innehållet. Det tjocka koboltblå kristallglaset är tungt att lyfta, proppen sitter stadigt och formen liknar mer en parfymflaska än en spritflaska. Ska du ge vodka i present till någon som aldrig skulle köpa den själv är den här svår att komma runt.

    Smaknoter

    Näsa

    Diskret och ren med ett stråk vetebröd. Bakom ligger en jordig ton från potatisen, tydligast när vodkan inte är helt kall.

    Smak

    Fet och tät i munkänslan med en mjuk sötma i anslaget. Rågen kommer in halvvägs med torrhet och vitpeppar, och potatisen ger tyngden under alltihop.

    Eftersmak

    Lång för en vodka, torr och lätt pepprig. Ingen skärpa på slutet, bara en avtagande värme.

    Specifikationer

    Namn: Ultimat
    Producent: Ultimat Vodka
    Region/Land: Polen
    Typ: Polsk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Destillerad på vete, råg och potatis
    Serveringsförslag: Sval och ren i ett litet glas, eller i en Vodka Martini där texturen får ta plats.

    Smakprofil

    Fyllig · Pepprig · Mjuk · Torr

    Visste du att?

    Beteckningen Polska Wodka är skyddad i EU på ungefär samma sätt som Champagne. För att få använda den måste både säden och potatisen vara odlad i Polen, och hela produktionen ska ske i landet. Det är ett av få hörn av vodkavärlden där ursprung faktiskt är skrivet i lag.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Whitley Neill Blood Orange vodkaflaska med djupt orange etikett och guldtext
    Artikelnummer: 22227865479-7104

    Blodapelsinen växer bara på ett fåtal platser i världen, och den bästa av dem är sluttningarna kring Etna på Sicilien. Vulkanisk jord, kalla nätter och brännande dagar ger frukten den mörkröda färgen och den bittersöta kanten som en vanlig apelsin aldrig får. Det är den kanten hela flaskan är byggd kring.

    Expertens beskrivning

    Whitley Neill Blood Orange är en Engelsk Vodka aromatiserad med extrakt av sicilianska blodapelsiner och buteljerad vid 43%.

    Whitley Neill är ett engelskt hus med en familjehistoria inom destillation som når tillbaka till 1762, och den nuvarande destillatören Johnny Neill är åttonde generationen. Märket blev stort på gin, där de reste efter botaniska ingredienser över hela världen, och samma tillvägagångssätt ligger bakom vodkorna: hitta en råvara med karaktär på en bestämd plats och bygg flaskan kring den.

    Basen är en ren sädesvodka, och ovanpå den ligger extrakt av blodapelsin. Det intressanta är styrkan. Där de flesta smaksatta vodkor faller till 37,5% eller lägre när socker och arom är i, håller den här 43%. Det betyder att citrusen inte drunknar i sötma och att flaskan faktiskt kan användas som bas i en cocktail i stället för bara som shot.

    I glaset går den rakt på. Det finns apelsinskal, saft och en aning av det bittra vita som man känner igen från en färsk blodapelsin, och under det ligger vodkan själv som ett rent, torrt golv. Den är inte subtil, men den var aldrig byggd för att vara det.

    Smaknoter

    Näsa

    Färsk blodapelsin och rivet apelsinskal, tydligt och direkt. Bakom ligger en svag kryddig ton, nästan som nejlika.

    Smak

    Saftig och syrlig med apelsinskal och en lätt beska från det vita. Sädesbasen håller den torr, och de 43% ger en varm knuff halvvägs in.

    Eftersmak

    Medellång med skal och pomerans. Sötman faller snabbt av och kvar blir en torr citruskant.

    Specifikationer

    Namn: Whitley Neill Blood Orange
    Producent: Whitley Neill
    Region/Land: England
    Typ: Engelsk Vodka
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Sädesvodka aromatiserad med extrakt av blodapelsin
    EAN nr.: 5011166054788
    Serveringsförslag: Med tonic och en skiva apelsin, eller i en Blood Orange Mule med ginger beer och lime.

    Smakprofil

    Blodapelsin · Syrlig · Bittersöt · Torr

    Visste du att?

    De 43% är ovanligt högt för en smaksatt vodka. De allra flesta ligger på 37,5%, eftersom tillsatt socker och arom späder alkoholen och eftersom lägre styrka kostar mindre i skatt. Whitley Neill har hållit styrkan uppe, och därför står citrusen så skarpt i en drink med is.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      545,31SEK
  13