Tretton år i ett lugnt Highland-lager har gett denna Teaninich en mognad som verkligen visar sig först när korken dras.

Expertens beskrivning

Teaninich 2008/2021 från Signatory är en 13 år gammal Single Highland Malt Whisky på 46%, destillerad den 9 oktober 2008 och buteljerad den 23 november 2021 av den skotska oberoende buteljeraren Signatory Vintage.

Whiskyn har lagrats på hogsheads, den medelstora fattypen som ofta används för en jämn, kontrollerad mognad där själva destillatet får ta plats. Resultatet är en whisky som tydligt visar Teaninichs karakteristiska lätta, eleganta stil.

Buteljeringen är en del av Signatorys omfattande katalog av enskilda destillerier, där bolaget sedan 1988 har specialiserat sig på att hitta och buteljera utmärkta fat från hela Skottland.

Smaknoter

Doft

Moget äpple och päron blandas med ljus honung och en antydan av nybakat bröd.

Smak

Rund och lätt krämig, med toner av kola, malt och en svag antydan av muskotnöt.

Eftersmak

Medellång, torr och lätt kryddig, med en sista antydan av ek.

Specifikationer

Namn: Teaninich 2008/2021 Signatory Vintage 13 år
Destilleri: Teaninich
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogsheads
Destillerad: 09/10/2008
Buteljerad: 23/11/2021

Smakprofil

mogen · krämig · lätt kryddig

Visste du att?

Signatory Vintage grundades 1988 och var en av de första oberoende buteljerarna som tryckte både destillations- och buteljeringsdatum direkt på etiketten - en praxis som sedan dess blivit branschstandard.

Se hela vårt sortiment av Teaninich

Lyssna på vår podd:

På etiketten ligger dynerna vid Kintra, målade av en dansk konstnär till minne av sin farfar. Bakom den historien döljer sig 22 år på ett enda bourbonfat, som Little Brown Dog kallade juvelen i sin samling.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 2003 Little Brown Dog är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad 22 år på en bourbonfat och buteljerad vid 53,6 %.

Whiskyn destillerades 2003 och buteljerades 2025 av den oberoende buteljeraren Little Brown Dog, efter mer än två decenniers mognad på ett enda bourbonfat. Fatet ingick ursprungligen i ett parti om fyra fat, men skilde sig enligt buteljeraren markant ut i smak, djup och struktur och köptes därför separat.

Endast 140 flaskor har tappats från detta enda fat. Varje flaska bär en originaletikett med en oljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, som föreställer dynerna vid Kintra på Islay, en personlig hyllning till konstnärens barnbarn, som sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

För att bevara den råa, autentiska karaktären buteljeras whiskyn genom ett 20-mikronfilter istället för de finare filter som vanligtvis används, vilket kan ge ett naturligt fatsediment i flaskan.

Smaknoter

Doft

Varma bourbontoner, vanilj och ljus karamell, med en aning mogen frukt och citrusolja.

Smak

Djup, mogen och krämig med varm bourbonsötma, citrusolja och en maritim underton från Islays kust.

Eftersmak

Lång, fyllig och oljig, med en kvardröjande sötma och en aning salt.

Specifikationer

Namn: 2003 Little Brown Dog
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 22 år
ABV: 53,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 140

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Maritim · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel — med bara 140 flaskor från ett enda fat som buteljeraren själv kallade det bästa i ett parti om fyra, är denna utgivning eftertraktad bland samlare av Little Brown Dogs Bruichladdich-buteljeringar.

Visste du att?

Etiketten bär en originaloljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, målad som en hyllning till hans roll som farfar till vännen som ursprungligen sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Två killar på en gård i Aberdeenshire hade tröttnat på att bra single malt alltid försvann från hyllan innan man hann dit. Idén var enkel: gör en whisky folk faktiskt kan hitta på hyllan. Den här flaskan är det första provet på hur den ska smaka, och den gick ut genom dörren innan etiketterna var klara.

Observera: Etiketten på den här preview-buteljeringen är handskriven och handsignerad, eftersom de tryckta etiketterna inte kom fram i tid. Kommande batcher får den slutliga designen.

Expertens beskrivning

Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Little Brown Dog är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på 60% förstgångsfyllda bourbonfat och 40% Pedro Ximénez- och Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46%. Den destillerades på Glen Garioch 2013, buteljerades 2025 av Little Brown Dog och är begränsad till 500 handnumrerade flaskor.

Andrew Smith och Chris Reid på Little Brown Dog har i flera år arbetat mot en signaturbuteljering som inte bara dyker upp i små sällsynta batcher utan står kvar på hyllan. Blandningen är deras eget arbete: merparten från förstgångsfylld bourbon för vanilj och sädessötma, resten från sherryfat, både återfyllda och förstgångsfyllda, för frukt och djup. Resultatet landar någon annanstans än en officiell Glen Garioch, som brukar vara torrare och maltigare.

Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Den här utgåvan är en preview-buteljering som visar riktningen för Little Brown Dogs kommande fasta single malt under namnet Aberdeenshire.

Smaknoter

Doft

Moget päron och honung först, med ett tydligt maltigt golv under. Sherrydelen anmäler sig som russin, apelsinskal och ett streck mörkt socker. Där finns också en lätt vaxig ton som Glen Garioch ofta ger.

Smak

Mjuk och fyllig. Vanilj och bakat äpple öppnar, sedan kommer sherryns torkade frukt och en mild kryddig värme av kanel och lite ingefära. Vid 46% är den rund nog för en vardagskväll, men det finns ändå kropp nog att belöna uppmärksamhet.

Eftersmak

Medellång. Malt, honung och en torrare ekton, med en sista antydan av russin. Ren och utan bitterhet.

Specifikationer

Namn: Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Glen Garioch
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 60% förstgångsfyllda bourbonfat och 40% Pedro Ximénez- och Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 500
Edition: Aberdeenshire Preview Release

Smakprofil

Maltig · Fruktig · Honung · Sherrylagrad · Mjuk · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Femhundra flaskor med handskrivna, handsignerade etiketter är i praktiken ett engångssläpp, och preview-buteljeringar från början av ett buteljerarprojekt brukar bli eftersökta när den fasta serien kommit i gång.

Visste du att?

Little Brown Dog har namn efter Andrews hund, vars smeknamn var just den lilla brune hunden. Företaget startade 2018 på en gård vid Fetternear i Aberdeenshire och har sedan dess vuxit från ren buteljering till att också destillera själva, med både en liten kopparpanna och en större kolonn för neutral sprit.

Se hela vårt sortiment av Glen Garioch
Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Två fat. Exakt hälften från vart och ett. Thy Whisky FIFTY FIFTY är ett experiment i jämlikhet – fat 664 och fat 1036, sammanslagna i exakt lika proportion och buteljerade direkt från faten.

Expertens beskrivning

Thy Whisky FIFTY FIFTY Danish Retailers Cask 664 + 1036 är en Dansk Fatstyrka Single Malt Whisky buteljerad vid 59,3% i en 70 cl flaska. Gjord av certifierat ekologiskt korn destillerat och lagrat på Thy Whisky Destilleri i nordvästra Jylland. FIFTY FIFTY betecknar en exakt 50/50-sammansättning från fat 664 och fat 1036 – två individuella fat som valts och kombinerats i lika proportion. Buteljerad på fatstyrka, ej kylfiltrerad, naturlig färg.

Danish Retailers är en exklusiv serie skapad i samarbete med utvalda danska specialhandlare. Whisky.dk är en av de handlare som haft tillgång att välja och presentera dessa begränsade releaser.

Smaknoter

Näsa

Kraftfull och koncentrerad – men med den råa och rena destillatkaraktären Thy Whisky är känt för. Maltsöt, lätt fruktig och lite örtig.

Smak

Fyllig och varm vid 59,3%, med malt, lätta eknoter och god balans. Vatten öppnar upp den och rundar av.

Eftersmak

Lång och varm med ihållande maltsötma och ekkrydda.

Specifikationer

Namn: Thy Whisky FIFTY FIFTY Danish Retailers Cask 664 + 1036
Destilleri: Thy Whisky
Region/Land: Thy, Danmark
Typ: Dansk Fatstyrka Single Malt Whisky
ABV: 59,3%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: Mycket begränsat

Smakprofil

Fatstyrka · Malt · Koncentrerad · Varm · Ofiltrerad

Investeringspotential

Medel. Danish Retailers-serien från Thy Whisky produceras i mycket begränsad upplaga för specifika handlare. Single-cask liknande releaser från efterfrågade danska single estate-destillerier har visat växande intresse på den nordiska whiskymarknaden.

Visste du att?

Att blanda exakt 50% från två specifika fat kräver exakt kunskap om varje fats volym, styrka och karaktär. FIFTY FIFTY-konceptet är Thy Whiskys sätt att låta två individuella fat komplettera varandra utan att det ena dominerar det andra.

Tre år till gör mer än man tror. Macallan 15 år Double Cask är inte bara 12-åringen med mer tålamod bakom sig — det är en whisky som hittat ett annat växel. Mer djup, mer komplexitet, mer ek.

Expertens beskrivning

Macallan 15 år Double Cask är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherrykryddrade europeiska och amerikanska ekfat och buteljerad vid 43%. Precis som 12-åringen använder den två fattyper — men 15 år på fat ger en märkbart djupare och mer komplex profil. Europeiskt ek bidrar med torkad frukt och varma kryddor, medan det amerikanska ekfatet tillför vanilj och karamell. Resultatet är en whisky med apelsinskal, lätt rök och en eftersmak som överträffar 12-åringens i längd och komplexitet.

Det har klättrat från vardagsdram till ett uttryck värt att njuta av långsamt. En flaska som förtjänar tid.

Smaknoter

Nos

Torkad frukt och butterscotch med bakat äpple och choklad. Len ek med kanel, kryddnejlika och fikonnuancer.

Smak

Söt russin och sultanrussin med kanel och muskot. Krämig vanilj och svartpeppar som sakta torkar med apelsinskal.

Eftersmak

Lång och torr med muskot och frisk ingefära. Apelsinskal, ingefärsvärme och en diskret röknot.

Specifikationer

Namn: Macallan 15 år Double Cask
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrykryddrade europeiska och amerikanska ekfat
EAN nr.: 5010314304613

Smakprofil

Sherry-lagrad · Fruktig · Kryddad · Djupare och mer komplex

Visste du att?

Macallan är ett av få destillerier som konsekvent erbjuder 12-, 15- och 18-åriga uttryck i samma Double Cask-serie — en sällsynt möjlighet att smaka vad de extra åren konkret gör med whiskyn.

Lyssna på vår podd:

Före 2012 såg Talisker 10 år annorlunda ut i hyllan. Denna flaska är från innan etiketten fick den omdesign de flesta känner till idag – en liten tidskapsel för den som samlar på Taliskers designhistoria.

Obs: Lätt slitage på ask/flaska.

Expertbeskrivning

Talisker 10 år Isle of Skye Old Version Pre-2012 är en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, lagrad på amerikanska ekfat och buteljerad vid 45,8 %. Whiskyn på insidan är samma klassiska 10-åring, men flaskan bär etiketten från innan destilleriets förpackningsomdesign kring 2012.

För samlaren är det just den typen av detaljer som gör en annars välkänd flaska intressant – en chans att få tag i en tidigare utgåva av en whisky som fortfarande produceras idag, men med ett annat visuellt uttryck.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på rök, havssalt och citrus, med en underliggande sötma och ett stänk av peppar som antyder den kraft som väntar i smaken.

Smak

Smaken är kraftfull och värmande, med rök, salt och citrus i fronten, medan sötman balanserar en tydlig, kryddig pepparkant.

Eftersmak

Eftersmaken är intensiv och ganska lång, med en ihållande pepparton som glider ut i en lätt salt avslutning.

Specifikationer

Namn: Talisker 10 år
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 45,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Old Version, före 2012

Smakprofil

Rökig · Maritim · Kryddig · Citrusfräsch · Fyllig

Investeringspotential

Medel – en utgången etikettversion av en annars aktiv kärnutgåva, vilket vanligtvis ger måttligt intresse bland samlare av Taliskers förpackningshistoria.

Visste du att?

Talisker uppdaterade sin förpackning kring 2012 som en del av en större visuell översyn av flera av Diageos Classic Malts, vilket gör flaskor från innan dess till en liten tidsmarkör.

Se hela vårt sortiment av Talisker

Lyssna på vår podd:

Torv från Jylland. Organiskt korn. 50% utan kompromisser. Mosgaard Dark Peat är det mörkaste och rökigaste uttrycket från ett destilleri som bygger allt på ekologisk produktion.

Expertens beskrivning

Mosgaard Dark Peat är en Organisk Peated Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 50% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Mosgaard Whisky i Jylland av ekologiskt torvrökt danskt malt. Levereras med en miniature. Naturlig färg.

Smaknoter

Näsa

Kraftig rök, torvrökt malt, kol och en organisk bakgrundsrökighet.

Smak

Direktrökig och medeltung – torv, malt och en len avrundat styrka vid 50%.

Eftersmak

Medellång med kvarstående rök och en torr maltig kvarleva.

Specifikationer

Namn: Mosgaard Dark Peat
Destilleri: Mosgaard Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Organisk Peated Single Malt Dansk Whisky
ABV: 50%
Storlek: 50 CL
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Torvrökt · Organisk · Malt · Rökig

Visste du att?

Mosgaard Whisky är ett av Danmarks mest konsekventa ekologiska destillerier – all produktion sker med ekologiskt certifierat korn. Dark Peat är det rökiga undantaget i sortimentet och visar att ekologisk produktion kan ge lika kraftfulla rökprofiler som konventionella destillerier.

Lyssna på vår podd:

Castle Leod står kvar i Strathpeffer och är fortfarande Mackenzie-klanens hem. Dalmore har burit klanens hjort på etiketten i nära två sekler — här får slottet en egen flaska.

Expertens beskrivning

Dalmore Castle Leod 1995 Vintage är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk vitek och spansk sherryek med avslutande finish på 1er Cru Classé Bordeauxfat och buteljerad på 46 %.

Whiskyn destillerades 1995 och buteljerades 2011 i ett utbyte på 5.000 flaskor. Den ingår i serien Lands of Clan Mackenzie, där varje utgåva är knuten till en plats i klanens historia. Castle Leod vid Strathpeffer är klanens stamsäte och ligger några kilometer från destilleriet. Bordeaux-finishen är ovanlig för Dalmore och lägger en torr fruktsyra ovanpå husets vanliga sherrysötma.

Smaknoter

Doft

Rik och inbjudande. Mörka frukter, apelsinskal, honung och karamell, tillsammans med varma kryddor, choklad och ett stråk rostade nötter.

Smak

Fyllig och silkeslen. Russin, katrinplommon och mogen frukt smälter samman med vanilj, kryddor och mörk kakao, medan eken bidrar med struktur och djup.

Eftersmak

Lång, varm och elegant med bestående toner av frukt, krydda och lätt ek.

Specifikationer

Namn: Dalmore Castle Leod 1995 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 46%
Destilleri: The Dalmore
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk vitek och spansk sherryek med finish på 1er Cru Classé Bordeauxfat
Destillerad: 1995
Buteljerad: 2011
Antal flaskor: 5.000
Edition: Lands of Clan Mackenzie Castle Leod
EAN nr.: 5013967007116

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk frukt · Choklad · Kryddig · Elegant

Investeringspotential

Högt. En årgångsbuteljering från 1995 i 5.000 flaskor ur en sluten serie. Lands of Clan Mackenzie samlas som helhet och de enskilda utgåvorna kommer inte igen.

Visste du att?

Castle Leod har varit i Mackenzie-familjens ägo sedan 1400-talet och är fortfarande bebott. Slottet ligger vid Strathpeffer, en kort bilfärd från Dalmore — och den geografiska närheten är vad hela serien bygger på.

Se hela vårt sortiment av Dalmore Whisky

Cromartie är namnet på det grevskap Mackenzie-klanen fick av kronan. Tredje flaskan i serien, tredje platsen på kartan — och whiskyn blir mörkare för varje utgåva.

Expertens beskrivning

Dalmore Cromartie 1996 Vintage är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk vitek med avslutande lagring på oloroso sherryfat och buteljerad på 45 %.

Whiskyn destillerades 1996 och är den tredje utgåvan i Clan Mackenzie Series, där klanens tolvtaggade hjort pryder varje flaska. Kombinationen av amerikansk ek först och oloroso på slutet är husets klassiska recept, och de 45 % ger mer tyngd än de flesta av Dalmores fasta utgåvor. Serien är begränsad och knyter varje buteljering till en plats eller titel i klanens historia.

Smaknoter

Doft

Rik och inbjudande. Torkade frukter, apelsinskal, mörk choklad och karamell, tillsammans med varma kryddor och ett stråk rostade nötter.

Smak

Fyllig och rund. Russin, katrinplommon och mogen frukt binds samman med vanilj, kakao och krydda, medan den karakteristiska Dalmore-sötman håller ihop alltihop.

Eftersmak

Lång och varm, med torkad frukt, krydda och en torr ekton.

Specifikationer

Namn: Dalmore Cromartie 1996 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 45%
Destilleri: The Dalmore
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk vitek med avslutande lagring på oloroso sherryfat
Destillerad: 1996
Edition: Lands of Clan Mackenzie Cromartie
EAN nr.: 5013967007758

Smakprofil

Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Kryddig · Fyllig

Investeringspotential

Högt. En årgång från 1996 i en sluten serie där varje utgåva är knuten till en bestämd plats i klanens historia. Samlare går efter hela raden.

Visste du att?

Titeln earl av Cromartie gavs till familjen Mackenzie 1861 och finns kvar. Serien Lands of Clan Mackenzie följer den sortens spår genom landskapet norr om Inverness — och destilleriet ligger mitt i det.

Se hela vårt sortiment av Dalmore Whisky

Fem fat, handplockade av John L.S. Grant själv till en enda importör i Paris. Så blir en small batch till när destilleriet känner mottagaren och kan tillåta sig att välja efter smak snarare än efter volym.

Observera: Trälådan har spår av slitage, och det finns ett gult band på flaskan.

Expertens beskrivning

Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från fem sherryfat, buteljerad vid 46%.

Whiskyn destillerades 2003 och buteljerades 2011 efter åtta år på sherryfaten nummer 9, 10, 11, 1875 och 1876. Åtta år är ungt för Glenfarclas, men blandningen av just fem fat ger bredd nog för att whiskyn ska stå, och de 46% håller texturen oljig.

Urvalet gjordes av John L.S. Grant till La Maison du Whisky i Paris. Det är ett tillvägagångssätt nära Family Casks-tanken — enskilda fat valda av familjen själv — men här samlade till en liten batch i stället för buteljerade var för sig.

Smaknoter

Näsa

Mogna päron, kvitten och russin, med lätt citrus och en diskret örtig friskhet. Sherryfaten bidrar med varma, sötmefyllda toner.

Smak

Avrundad och fyllig med en söt, fruktig kärna. Mogna päron och lätt citrus möter maltens mjuka sötma, och en subtil kryddig ton från fatlagringen ger djup. Munkänslan är mjuk och oljig.

Eftersmak

Medel till lång med ihållande toner av frukt, malt och en lätt kryddig underton.

Specifikationer

Namn: Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch Speyside Single Malt Whisky 46%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat nr. 9, 10, 11, 1875 och 1876
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2011
Edition: The Private Reserve Small Batch

Smakprofil

Fruktig · Malt · Sherrylagrad · Mjuk · Kryddig

Investeringspotential

Medel. En small batch från fem namngivna fat, utvald till en importör och buteljerad 2011, kan inte göras om. Sådana partier syns sällan utanför den marknad de gjordes för, och utbudet kan bara minska.

Visste du att?

Urvalet till denna small batch gjordes av John L.S. Grant till La Maison du Whisky i Paris. Den franska importören har i decennier tagit egna utvalda partier från skotska destillerier, och flera av dem har aldrig nått längre än den franska marknaden.

Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

Lyssna på vår podd:

En blend består normalt av dussintals whiskyer. The Double Single består av två. En single malt och en single grain, och sedan finns det inget mer att gömma sig bakom.

Expertens beskrivning

Compass Box The Double Single 10th Anniversary Limited Edition är en Blended Scotch Whisky buteljerad på 53,3 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Den ursprungliga Double Single kom 2010 och byggde på exakt två komponenter, vilket namnet syftar på. Den här jubileumsutgåvan markerar tio år senare och är buteljerad på fatstyrka i stället för den vanliga styrkan, vilket gör den fylligare och intensivare utan att bryta mot idén. Konceptet är detsamma: så få rörliga delar som möjligt, så att du kan smaka exakt vad malten och grainen var för sig bidrar med.

Smaknoter

Doft

Gyllene och skiktad. Spannmålens naturliga sötma först, sedan krämig vanilj, honung och mogna äpplen, med en lätt citrusfriskhet och en antydan av rök under.

Smak

Fyllig och sammetslen. Honung, vanilj och moget päron möter citrus och mörk karamell, medan maltbasen ger djup och ett stråk kryddig rök. Styrkan värmer utan att skära.

Eftersmak

Lång och varm, med spannmål, vanilj, lätt ek och en torr kryddig avslutning.

Specifikationer

Namn: Compass Box The Double Single 10th Anniversary Limited Edition Blended Scotch Whisky 53,3%
Buteljerare: Compass Box
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 53,3 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: The Double Single 10th Anniversary Limited Edition

Smakprofil

Krämig · Honung · Vanilj · Lätt rökig · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. En limited edition på fatstyrka, byggd på ett koncept huset sällan återvänder till. Jubileumsutgåvor från Compass Box har historiskt sålt slut snabbt.

Visste du att?

Ordet blend har i decennier använts som skällsord bland maltentusiaster. The Double Single gjordes som ett motargument: två komponenter, full öppenhet om receptet, och en whisky som visar vad grain faktiskt kan bidra med när den är bra nog.

Se hela vårt sortiment av Compass Box Blended Whisky

Lyssna på vår podd:

1991 var ett ovanligt år att destillera Caol Ila. Destilleriet hade precis genomgått en modernisering och hittat sin nuvarande stil. Ian MacLeods Chieftains-serie tog ett fat från det året och gav det en finish i tyskt ek – innan det buteljerades 2009.

Expertens beskrivning

Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky avslutad på ett tyskt ekfat (fat nr 91821), buteljerad vid 48% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 288 flaskor.

Chieftains är Ian MacLeods serie för oberoende single casksutbuteljering från skotska destillerier. Ian MacLeod Distillers – ägare av Glengoyne och Tamdhu – har haft fingertoppskänsla för Scotch Whisky sedan 1933.

Tyskt ek (Quercus Robur) är tätare och ger mer tannin och kryddor än amerikanska ekfat. Det ger en kryddig finish till en Caol Ila som annars är elegant och balanserad – lätt tobaksrök, havssalt, citrus och gröna äpplen med välintegrerad torvrök.

Smaknoter

Doft

Lätt tobaksrök, havssalt och tång kombinerat med citrus och gröna äpplen. En subtil söt maltprofil och en antydan till kryddor från det tyska eket.

Smak

Mjuk och komplex. Torr mineralisk torvrök och behaglig sötma i balans. Citrus, päron och citron kompletterat med honung, vanilj och en touch av salt lakrits. Torvrök är elegant och välintegrerad.

Eftersmak

Lång, ren och kvarstående – frisk torvrök, lätt salt och en rundad fruktsötma som blandas med malt och kryddor från det tyska eket.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år German Oak Finish
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers (Chieftains)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – avslutad på tyskt ek (fat nr 91821)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 03/1991
Buteljerad: 05/2009
Antal flaskor: 288
Serie: Chieftains

Smakprofil

Torvad · Maritim · Elegant · Kryddad · Komplex

Investeringspotential

Hög. En 18-årig Caol Ila från 1991 med 288 flaskor, buteljerad 2009, är utgången och sällsynt. Produkter från denna period söks av samlare.

Visste du att?

Ian MacLeod Distillers är ett av Skottlands äldsta familjeägda whiskyföretag, grundat 1933. De äger idag Glengoyne Distillery och Tamdhu i Speyside – och driver Chieftains-serien som ett fönster mot andra destillerier.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

Från ett destilleri som stängde för över tre decennier sedan, är denna Rosebank från 1990 en sällsynt glimt av Lowland-whisky som världen inte längre kan producera mer av.

Expertens beskrivning

Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky 55,7% är en Single Lowland Malt Whisky lagrad på ett utvalt fat och buteljerad vid 55,7 %.

Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky är en sällsynt och elegant whisky från det legendariska, numera stängda Rosebank-destilleriet, buteljerad under den oberoende serien Chieftain's från Ian Macleod Distillers. Whiskyn destillerades 1990, medan destilleriet fortfarande var i drift, och buteljerades 20 år senare, 2011.

Smaknoter

Doft

Doften är blommig och elegant, med grönt äpple, honung och en lätt gräsig friskhet.

Smak

Smaken är lätt och raffinerad, med citrus, honung och en delikat kryddighet.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, elegant och torr.

Specifikationer

Namn: Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky 55,7%
Destilleri: Rosebank
Buteljerare: Chieftain's
Region: Lowland, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 55,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: ett utvalt fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1990
Buteljerad: 2011

Smakprofil

Blommig · Elegant · Sällsynt

Investeringspotential

Rosebank Distillery stängde 1993 och är i dag ett av de mest eftertraktade namnen bland stängda skotska destillerier. Flaskor som denna, destillerad medan produktionen fortfarande pågick, handlas till märkbart högre värde än vid buteljeringen, och efterfrågan fortsätter att öka bland samlare.

Visste du att?

Rosebank kallades ofta Lowlands Rolls-Royce på grund av sin trippeldestillation, en teknik som i dag bara används av ett fåtal skotska destillerier, och som gav whiskyn dess karakteristiska lätthet och finess.

Se hela vårt sortiment av Rosebank

St Magdalene stängde sina portar 1983. Varje flaska som fortfarande finns kvar är därför en bit Lowland-historia som aldrig kommer tillbaka.

Expertens beskrivning

St Magdalene Linlithgow 1982/2009 är en Single Lowland Malt Whisky från det numera nedlagda destilleriet St Magdalene, destillerad i oktober 1982 och buteljerad i maj 2009 av Chieftains efter 26 års lagring i fatstyrka på 55 %.

Whiskyn kommer från ett enda sherrybutt, fat nr. 2219, och behåller sin naturliga färg utan kylfiltrering. Med endast 348 flaskor tappade är den en sällsynt representant för ett destilleri som stängde för gott 1983.

Smaknoter

Doft

Raffinerad och blommig med mogen frukt, citrus och lätta örter, kryddad med läder och en lätt maltkaraktär.

Smak

Fyllig och oljig med blommor, torkad frukt, citrus och mörk choklad.

Eftersmak

Lång, raffinerad och kvardröjande med frukt, krydda och blommiga toner.

Specifikationer

Namn: St Magdalene - Linlithgow
Buteljerare: Chieftains
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Ålder: 26 år
ABV: 55 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrybutt, fat nr. 2219
Destillerad: 10/1982
Buteljerad: 05/2009
Antal flaskor: 348 flaskor
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Sällsynt · Vinös · Blommig · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. St Magdalene är ett nedlagt destilleri vars flaskor regelbundet handlas för flera gånger det ursprungliga priset bland samlare av Lowland-whisky.

Visste du att?

St Magdalene låg i den historiska staden Linlithgow, känd som Maria Stuarts födelsestad, och destilleriets byggnader har idag omvandlats till exklusiva bostäder.

Se hela vårt sortiment av St Magdalene

Lyssna på vår podd:

Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Laphroaig låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Laphroaig Oak Select Single Islay Malt Whisky 40% är en Single Islay Malt Whisky lagrad på oloroso sherry butts, amerikansk vitek inklusive virgin oak, PX-kryddade hogsheads, quarter casks och first-fill bourbonfat och buteljerad vid 40%.

Smaknoter

Doft

Russin, rostade mandlar och en rik sherrysötma.

Smak

Kola, mörk frukt och ett lager av värmande krydda.

Eftersmak

Rik och söt med en långsam avklingning av mörk frukt.

Specifikationer

Namn: Laphroaig Oak Select Single Islay Malt Whisky 40%
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso sherry butts, amerikansk vitek inklusive virgin oak, PX-kryddade hogsheads, quarter casks och first-fill bourbonfat
Edition: Oak Select
EAN nr.: 5010019000354

Smakprofil

Sherrylagrad · Mjuk · Rökig · Kryddig

Visste du att?

Laphroaig uttalas 'la-froyg' och betyder 'den vackra hålan vid den breda viken' på gaeliska, en beskrivning av destilleriets läge vid kusten på Islay.

Se hela vårt sortiment av Laphroaig

Lyssna på vår podd:

Trettiotvå flaskor, trettiotvå pjäser. The Chess Malt Collection är byggd som ett schackspel där varje destilleri tilldelas sin roll — och Craigellachie är ingen bonde.

Expertens beskrivning

Craigellachie 21 år The Chess Malt Collection är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på en sherry butt och buteljerad på fatstyrka 52,3 %.

Whiskyn destillerades 1995 och buteljerades 2017. Samlingen består av 32 unika single cask buteljeringar där varje flaska representerar en schackpjäs: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, fördelade på svart och vitt. Craigellachie kondenserar i worm tubs och gör ett tungt, köttigt destillat som efter tjugoett år på ett sherryfat fått både djup och en mörk fruktsötma utan att tappa sin mineraliska kant.

Smaknoter

Doft

Fyllig och inbjudande. Russin, mörka torkade frukter, choklad och kryddig julkaka.

Smak

Kraftfull och komplex, med lager av karamell, apelsinskal, nötter och mörk choklad, understödda av tobakstoner och kryddig ek.

Eftersmak

Lång och ihållande med bittersöta frukter, choklad och ett stråk vitpeppar.

Specifikationer

Namn: Craigellachie 21 år The Chess Malt Collection Speyside Single Malt Scotch Whisky 52,3%
Destilleri: Craigellachie
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 52,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry butt
Destillerad: 1995
Buteljerad: 2017
Edition: The Chess Malt Collection

Smakprofil

Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Kryddig · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. Tjugoett år på ett sherryfat i en samling som bara finns i 32 buteljeringar. Chess Malt Collection samlas aktivt som en helhet, och enskilda pjäser blir snabbt svåra att hitta.

Visste du att?

Schackpjäserna i samlingen är inte slumpmässigt fördelade. Ju sällsyntare och äldre whiskyn är, desto högre rang får den — så en kung eller dam i serien är samtidigt en signal om vad som finns i flaskan.

Se hela vårt sortiment av Craigellachie Whisky
Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

Lyssna på vår podd:

Fondillón är kungarnas vin — producerat i blygsamma kvantiteter nära Alicante i Spanien, sällan skådat utanför den Iberiska halvön. Att lagra dansk whisky på dessa fat är inte bara ett experiment. Det är världens första destilleributeljering av whisky på Fondillón-fat — och den gjordes i Danmark.

Expertens beskrivning

Sall Whisky 5 år Fondillon Cask är en Dansk Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat och efterlagrad på sällsynta Fondillón-fat från Alicante, buteljerad vid 55,4% Vol. Det är en historisk utgåva: World First Ex-Fondillón Distillery Bottling.

Fondillón är ett oxidativt rödvin av Monastrell-druvan, producerat uteslutande i Alicanteregionen i så små mängder att det sällan når internationella marknader. Sall Whisky är ett Single Farm-destilleri nära Ebeltoft med full kontroll över korn, maltning och lagring. Resultatet är en 100% ekologisk dansk whisky vid 55,4% med en vinfatprofil som aldrig tidigare setts i dansk whiskys historia. 340 flaskor, ej kylfiltrerad, ingen tillsatt färg.

Smaknotes

Nos

Torkad apelsinskal och mörka russin från Fondillón-fatet, med antydningar av fikon och gammalt vinkällare. Under vinkaraktären ligger Sall Whiskys rena malt och en försiktig nötig sötma.

Smak

Kraftig och vinös med mörk torkad frukt, apelsin och en antydan av mörk choklad. Malt och ek ger en stabil grund medan Fondillón-fatet tar kommandot.

Eftersmak

Lång och dröjande med torkade frukter och ett fint tanningrepp från Fondillón-vinet. Varm och komplex — till skillnad från nästan allt annat i dansk whisky.

Specifikationer

Namn: Sall Whisky 5 år Fondillon Cask
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Ebeltoft, Midtjylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 55,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbonfat, Efterlagrad på Fondillón-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 340
Edition: Fondillon Cask – World First Ex-Fondillón Distillery Bottling

Smakprofil

Torkad frukt · Vinös · Komplex · Kraftfull · Unik

Investeringspotential

Medel. 340 flaskor världen över och ett dokumenterat "world first" i en växande dansk whiskykategori gör detta av tydligt intresse för samlare. Fondillón-fat är extremt sällsynta och upprepade utgåvor är osannolika.

Visste du att?

Fondillón är dokumenterat i historiska källor från 1500-talet, då det serverades vid europeiska kungahov — därav namnet "kungarnas vin". I dag produceras det av bara en handfull bodegaer i Alicanteregionen, och Sall Whisky är det första destilleriet i världen som buteljerat ett destillat lagrat på just dessa fat.

Se hela vårt sortiment av Sall Whisky

Lyssna på vår podd:

32 flaskor, 32 schackpjäser – The Chess Malt Collection placerar Tamdhu på brädet som en av de vita bönderna, redo att flytta fram med komplexitet.

Expertens beskrivning

Tamdhu 16 år The Chess Malt Collection är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, destillerad i maj 2009 och buteljerad i augusti 2025 efter 16 års lagring i ett enda Oloroso-sherryhogshead vid 57,5 %.

Som nummer 21 i samlingen, H2 White Pawn, representerar denna release Tamdhus klassiska sherrystil i sin renaste form. Endast 258 flaskor har tappats, varken kylfiltrerade eller tillsatta med färg.

Smaknoter

Doft

Russin, torkad frukt, bränt socker och mörk karamell med en aning kryddig sötma.

Smak

Skiktad och fyllig med mogen frukt, nötter och kryddor, avrundad av en mjuk munkänsla.

Eftersmak

Lång, harmonisk och varm, där sherryns sötma och krydda smälter samman.

Specifikationer

Namn: The Chess Malt Collection H2 White Pawn
Destilleri: Tamdhu
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 57,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry Hogshead
Destillerad: Maj 2009
Buteljerad: Augusti 2025
Antal flaskor: 258 flaskor
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Utgåva: The Chess Malt Collection #21

Smakprofil

Sherrylagrad · Fatstyrka · Komplex · Sällsynt

Investeringspotential

Medel. Som en numrerad release inom en välrenommerad temasamling med endast 258 flaskor är den attraktiv för samlare som jagar kompletta set eller enskilda pjäser.

Visste du att?

The Chess Malt Collection består av 32 unika buteljeringar från olika skotska destillerier – 2 kungar, 2 drottningar, 4 löpare, 4 springare, 4 torn och 16 bönder – var och en representerad av sin egen whisky.

Se hela vårt sortiment av Tamdhu
Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

Lyssna på vår podd:

Soraghan 7 år Irish Single Malt Whiskey är lagrad i sju år på ekfat, vilket ger den en mogen, nyanserad karaktär med en gyllene bärnstensfärg.

Expertens beskrivning

Soraghan 7 år Irish Single Malt Whiskey är en Irish Single Malt Whiskey, buteljerad vid 46 %.

Denna irländska single malt är lagrad i sju år på ekfat, vilket ger den en mogen, nyanserad karaktär. Den framstår med en gyllene bärnstensfärg och en komplex arom, där friska fruktnoter möter vanilj, kryddor och en diskret maltsötma. Med sin alkoholstyrka på 46 % har Soraghan 7 år en intensitet som ger extra djup och karaktär, men bevarar ändå den klassiska irländska mjukheten.

Smaknoter

Doft

Fruktig och aromatisk med toner av äpple, citrus och ett stänk av vanilj.

Smak

Rund och fyllig med lager av karamell, kryddor och nötiga undertoner.

Eftersmak

Lång, mjuk och harmonisk, där sötma och krydda smälter samman i en elegant avslutning.

Specifikationer

Namn: Soraghan 7 år
Destilleri: Soraghan
Region/Land: Irland
Typ: Irish Single Malt Whiskey
Ålder: 7 år
Fat: Ekfat
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Fruktig · Vaniljpräglad · Karamellig · Nötig · Mogen

Visste du att?

Soraghan 7 år är utmärkt att njuta ren, men fungerar också som en exklusiv dram vid särskilda tillfällen.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Soraghan 3 år Blended Irish Whiskey blandar single grain och single malt från Bushmills Distillery till en lätt, tillgänglig dram – perfekt till Irish Coffee.

Expertens beskrivning

Soraghan 3 år Blended Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Man tar single grain och single malt irländsk whisky från Bushmills Distillery och blandar samman, så skapar man denna läckra dram från Irland. Soraghan 3 år är en ung irländsk whisky som visar den klassiska mjuka och tillgängliga stil som Irland är känt för. Den är lagrad i tre år på ekfat, vilket ger en frisk och lätt karaktär, men fortfarande med tydliga lager av smak. I doften möts man av en mild arom med fruktiga toner, ett stänk av vanilj och en diskret kryddig ton. Smaken är rund och balanserad, med inledande sötma av karamell och frukt som glider över i en lätt kryddig finish.

Smaknoter

Doft

Mild arom med fruktiga toner och ett stänk av vanilj.

Smak

Rund och balanserad med karamell och frukt.

Eftersmak

Mjuk, behaglig och bestående.

Specifikationer

Namn: Soraghan 3 år
Destilleri: Soraghan (Bushmills Distillery)
Region/Land: Irland
Typ: Irish Blended Whiskey
Ålder: 3 år
Fat: Ekfat
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Frisk · Vaniljpräglad · Karamellig · Lätt kryddig · Mångsidig

Visste du att?

Soraghan 3 år är en utmärkt introduktion till irländsk whisky, men har ändå nog karaktär för erfarna njutare.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

11 år är lång tid för ett destilleri som under sina första år huvudsakligen var känt för 3-åriga utgåvor. Denna sherrylagrade buteljering visar vad som händer när Kilchomans torvrök får den tid sherryfaten kräver för att nå sitt fulla djup.

Expertens beskrivning

Kilchoman Sherry Cask Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 11 år gammal, lagrad på sherryfat och buteljerad vid 50 %.

Kilchoman är ett av de yngsta destillerierna på Islay, grundat 2005, men har snabbt gjort sig ett namn med en stil som kombinerar klassisk Islaytorvrök med modernt hantverk. Denna 11-åriga sherrylagrade utgåva är ett exempel på hur längre lagring på sherryfat kan ge extra djup och komplexitet till destilleriets karaktäristiska rökiga profil.

Med över ett decennium på fat har whiskyn fått tid att lägga sig och utveckla en märkbart mer komplex karaktär än många av husets yngre sherryutgåvor, utan att förlora den friskhet som definierar Kilchomans stil.

Smaknoter

Doft

Rik torkad frukt, russin och dadlar, med varma kryddor och en aning citrus.

Smak

Fyllig och balanserad, där sherryns sötma och krydda möter Islays karaktäristiska torvrök, med lager av nötter, mörk choklad och frisk citrus.

Eftersmak

Lång och kvardröjande, med mörk choklad, rostade nötter och en salt havsbris.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Sherry Cask Release 11 år Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Fyllig · Komplex · Kryddig

Visste du att?

När Kilchoman grundades 2005 var det svårt att föreställa sig att destilleriet en dag skulle släppa en 11-årig sherryutgåva — en påminnelse om hur långt destilleriet har kommit på mindre än två decennier.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Skörd är den tid på året när allt samlas in. Kornet är i hus, luften är skarpare och det finns en lugn i tillvaron. Stauning flaskade den känslan och kallade den Høst – en single malt mjuk nog för vardagen, komplex nog för att hålla intresset.

Expertens beskrivning

Stauning Høst är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 40,5%. Stauning Whisky grundades 2005 av nio vänner i Skjern, Västjylland. Høst är en tillgänglig och balanserad single malt med fokus på frisk frukt, mjuk sötma och lätt kornkaraktär från golvmaltat korn. Ny formgivning – samma välkända whisky i ny förpackning.

Smaknoter

Näsa

Frisk och fruktig med gröna äpplen, lätt honung och en antydan av blommor. En touch av grädde och mjuk vanilj.

Smak

Lätt och len. Gröna frukter, en skugga av päron och mjuk maltighet. Harmonisk och inbjudande.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och mild. Lite honung och friskt korn i slutet.

Specifikationer

Namn: Stauning Høst Dansk Whisky
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Västjylland, Danmark
Type: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 40,5%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad, pot stills
EAN nr.: 5744002860631

Smakprofil

Frisk · Fruktig · Mjuk · Lätt · Söt

Visste du att?

Staunings golvmaltningsanläggning är ett av de få exemplen på ett hantverksdestilleri som kontrollerar hela produktionskedjan – från korn till flaska – i eget hus, med fullständig kontroll över smakprofilen redan från första steg.

Se hela vårt utbud av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Åtta år är ungt för en Campbeltown. Destillatet är fortfarande rått i kanterna, saltet står skarpt, och det finns inte många års ek att dämpa något med. Sedan flyttade Lady of the Glen fatet till tawny port, och plötsligt blev ungdomen begriplig.

Expertens beskrivning

Glen Scotia 2016/2025 Lady of the Glen 8 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky med avslutande lagring på ett ex-tawny port-fat, buteljerad vid fatstyrka 56,5%.

Whiskyn destillerades 2016 och buteljerades 2025 från fat nummer 8924, som gav 231 flaskor, ej kylfiltrerade och utan tillsatt färg. Valet av tawny framför ruby är värt att notera: tawny port har legat länge på fat och är oxidativ, nötig och torrare, där ruby är fräsch och bärsöt. Det passar ett ungt, salt destillat bättre, eftersom det tillför djup snarare än sötma.

Lady of the Glen drivs av Gregor Hannah och köper enskilda fat från hela Skottland. Firman buteljerar alltid vid fatstyrka, ofiltrerat och ofärgat, och går ofta efter yngre fat där det fortfarande finns destilleri att smaka. En åttaårig Glen Scotia är precis den typ av fat de större husen oftast hade låtit ligga längre.

Smaknoter

Näsa

Havssalt och tång möter röda frukter och torkade bär. Portvinen lägger en nötig sötma ovanpå, och det finns en aning mörk choklad under allt.

Smak

Fyllig och intensiv. Mörka frukter, kryddig ek och choklad, buret av en lätt oljig textur. Fatstyrkan skjuter fram saltet, så sötman aldrig får ta över.

Eftersmak

Lång och varm. Balanserad sötma med maritima nyanser och ett sista stänk krydda.

Specifikationer

Namn: Glen Scotia 2016/2025 Lady of the Glen 8 år Campbeltown Single Malt Whisky 56,5%
Destilleri: Glen Scotia
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 56,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Avslutande lagring på ex-tawny port-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2016
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 231
Edition: Single Cask nr. 8924

Smakprofil

Maritimt · Mörk frukt · Portlagrad · Kryddig · Fatstyrka

Visste du att?

Glen Scotia mäskar fortfarande i ett mäskkar av gjutjärn på 2,8 ton. Det är gammaldags utrustning som de flesta destillerier bytt ut mot rostfritt stål, och det är en av anledningarna till att destillatet har den tunga, oljiga kroppen.

Se hela vårt sortiment av Glen Scotia
Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen

Lyssna på vår podd:

I skuggan av de stora namnen gör Linkwood sitt arbete – tyst, konsekvent, utan fanfar.

Expertens beskrivning

Linkwood 2015/2025 Lady of the Glen 10 år Single Speyside Malt Whisky 61% är en Speyside Single Malt Whisky, lagrad på hogshead, ex.pineau des charentes blanc barrique-finish, och buteljerad vid 61%.

Whiskyn är destillerad på Linkwood och självständigt utvald och buteljerad av Lady of the Glen.

Den är destillerad 2015 och buteljerad 2025, vilket ger 10 år på fat.

Endast 251 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

Smaknoter

Doft

I doften möter du mogna päron, honung och krydda.

Smak

Smaken bjuder på mogna päron, lätt tannin och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken blir medellång med röda bär och bivax.

Specifikationer

Namn: Linkwood 2015/2025 Lady of the Glen 10 år Single Speyside Malt Whisky 61%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 61%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead, Ex.Pineau des Charentes Blanc Barrique-finish (#312761)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2015
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 251

Smakprofil

Fruktig · Kryddig · Rund

Investeringspotential

Medel. Endast 251 flaskor och en ovanlig efterlagring på Pineau des Charentes-fat gör denna Lady of the Glen-utgåva till en nischad samlarflaska.

Visste du att?

Under en period drev Linkwood både ett gammalt och ett nytt panhus samtidigt, vardera med sin egen panform, innan produktionen senare samlades.

Se hela vårt sortiment av Linkwood

Lyssna på vår podd:

Ett refill hogshead ger inte mycket ifrån sig. Det har använts förut, sockerlagren är uttömda, och därför tar det tjugosex år att nå dit ett förstgångsfyllt fat hade varit vid tio. I gengäld är det destillatet du smakar, inte träet.

Expertens beskrivning

Ben Nevis 1998/2025 Lady of the Glen 26 år är en Single Highland Malt Whisky lagrad på ett refill hogshead, fat nr. 176, och buteljerad vid 43,2 % utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Whiskyn destillerades den 11 maj 1998 och buteljerades den 4 april 2025. Fatet gav 276 flaskor, och styrkan på 43,2 % är fatets egen efter tjugosex år, inte ett resultat av spädning. Det säger något om hur länge den legat och hur mycket som avdunstat på vägen.

Lady of the Glen drivs av Gregor Hannah under Hannah Whisky Merchants och arbetar konsekvent med naturlig färg, ingen kylfiltrering och tappning vid den styrka fatet ger. Det är en linje som låter destilleriets eget uttryck komma fram, och med Ben Nevis är det just poängen.

Smaknoter

Doft

Tropiska frukter med ananas och passionsfrukt i fronten, därefter söt malt och lätt bakverk.

Smak

Mjuk och balanserad med fruktig sötma, krämig textur och diskreta kryddor. Den låga fatstyrkan gör den anmärkningsvärt lättdrucken för sin ålder.

Eftersmak

Lång, varm och komplex med frukt, malt och ett sista drag av ek.

Specifikationer

Namn: Ben Nevis 1998/2025 Lady of the Glen 26 år
Destilleri: Ben Nevis
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 26 år
ABV: 43,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill hogshead, fat nr. 176
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 11.05.1998
Buteljerad: 04.04.2025
Antal flaskor: 276

Smakprofil

Tropisk frukt · Mjuk · Krämig · Maltig · Lätt kryddig

Investeringspotential

Högt. Tjugosex år på fat, 276 flaskor och ett enda refill hogshead är en kombination som inte kan upprepas. Lady of the Glen har byggt upp en fast följarskara bland samlare av single cask, och deras äldre Ben Nevis-fat försvinner snabbt.

Visste du att?

Ett hogshead rymmer omkring 250 liter och byggs typiskt om från amerikanska bourbonfat på 200 liter genom att extra stavar läggs till. Den något större volymen ger ett lägre förhållande mellan trä och vätska, och därför mognar whiskyn långsammare.

Se hela vårt sortiment av Ben Nevis Whisky
Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen Whisky

Lyssna på vår podd:

Ibland berättar etiketten mindre än den skulle kunna. Burnside är ett av de namn som används när ett destilleri inte vill ha sitt riktiga namn på flaskan — men karaktären i glaset går inte att ta miste på.

Observera: Burnside är beteckningen för så kallad teaspooned Balvenie. Det innebär att ett fat från destilleriet Balvenie tillsatts en minimal mängd sprit från ett annat destilleri, vanligtvis Glenfiddich. Det görs för att förhindra att whiskyn marknadsförs som en officiell single malt från Balvenie, men den bär fortfarande tydligt Balvenies karaktär.

Expertens beskrivning

Burnside 14 år Woodrow's of Edinburgh är en Single Speyside Malt Scotch Whisky från Single Cask #900019, buteljerad vid fatstyrka 52 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Whiskyn destillerades den 27 april 2011, och fatet gav 330 flaskor. Woodrow's of Edinburgh är en oberoende buteljerare med bas i Leith som köper och lagrar fat i eget bonded warehouse och buteljerar i små partier eller som enskilda fat.

Husets filosofi handlar om att lyfta fram det enskilda fatets personlighet snarare än att jämna ut den. Naturlig färg, ingen filtrering och fatstyrka är standard, vilket gör buteljeringarna betydligt mer direkta än de flesta officiella utgåvor.

Smaknoter

Doft

Honung och maltad säd med bakat äpple, vanilj och ett stråk blomsterhonung.

Smak

Fyllig och sötmefylld med honungskaka, torkad frukt och ljus ek. Styrkan ger värme utan att överrösta.

Eftersmak

Lång och torr med säd, krydda och en lätt besk ekton.

Specifikationer

Namn: Burnside 14 år Woodrows of Edinburgh Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 52%
Destilleri: Burnside
Buteljerare: Woodrow's of Edinburgh
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 52%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single Cask #900019
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 27.04.2011
Antal flaskor: 330

Smakprofil

Honungssöt · Maltig · Fruktig · Kryddig · Kraftfull

Investeringspotential

Medel. Enskilt fat på 330 flaskor från en mindre buteljerare, och teaspooned-namn som Burnside har en fast krets intresserade bland samlare av Speyside-malt.

Visste du att?

Praxisen att teaspoona whisky uppstod för att destillerierna ville sälja fat utan att tappa kontrollen över sitt eget varumärke. En enda sked från ett annat destilleri gör juridiskt whiskyn till en blended malt.

Se hela vårt sortiment av Burnside

Lyssna på vår podd:

En oberoende buteljerare sätter fokus på Westlands råstyrka i denna multi-vintage-utgåva.

Expertens beskrivning

The Whisky Trail Westland Distillery Multi Vintage American Single Malt Whiskey är en oberoende buteljering som samlar whisky från flera årgångar från Westland Distillery i en kraftfull utgåva, buteljerad vid 56,5 %. Westland Distillery grundades 2010 av Matt Hofmann och Emerson Lamb i Seattles SoDo-kvarter med ambitionen att skapa en amerikansk single malt som kunde mäta sig med världens bästa whiskyer. Destilleriet köptes upp av Rémy Cointreau 2017 och använder uteslutande maltat korn fermenterat med en belgisk saison-jäst, varefter whiskyn lagras på en blandning av nya amerikanska ekfat, ex-bourbon- och ex-sherryfat.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med karamell, rostat trä och mörk frukt.

Smak

Smaken är kraftfull med brunt socker, krydda och ett stänk nöt.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: The Whisky Trail Westland Distillery Multi Vintage American Single Malt Whiskey
Destilleri: Westland Distillery
Region/Land: Seattle, Washington, USA
Typ: American Single Malt Whiskey
ABV: 56,5 %
Storlek: 70 CL
Edition: Multi Vintage

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Intensiv · Nötig

Se hela vårt sortiment av Westland

Lyssna på vår podd:

I ett gammalt trådverk vid floden Derwent, omgivet av Derbyshires UNESCO-listade industrihistoria, brygger och destillerar White Peak Distillery ett malt som lånar lika mycket från ölhantverk som från whiskytradition. Denna tappning är utvald av Sukhinder Singh till Elixir Distillers serie The Whisky Trail och visar destilleriets stil så som den såg ut under dess tidiga år.

Expertens beskrivning

The Whisky Trail White Peak Distillery 2018 Vintage är en Single Malt English Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 52,4 %.

White Peak Distillery grundades 2016 av makarna Max och Claire Vaughan i det tidigare Johnson & Nephew-trådverket i Ambergate, mitt i Derwent Valley Mills världsarvsområde. Destilleriet använder både bryggjäst från det lokala bryggeriet Thornbridge och traditionell destillationsjäst i jäsningen, och en del av mäsken är gjord på lätt torvad malt, vilket ger spriten en diskret rökton under den friska, fruktiga kärnan. Denna tappning destillerades 2018, buteljerades 2025 från en liten sats om fyra förstgångsfyllda bourbonfat, och är begränsad till 1.254 flaskor.

The Whisky Trail är en del av Elixir Trails, där Sukhinder Singh – medgrundare av Elixir Distillers och en av whiskyvärldens mest respekterade buteljerare – väljer ut enskilda destillerier för deras hantverk och karaktär snarare än namn eller hype.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på vanilj och mjuk karamell från bourbonfatet, med en lätt rökig underton och friska äpplen.

Smak

Smaken är fruktig med mogna päron och citrusskal, medan en mjuk maltsötma och en aning rök ger djup utan att ta över.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång och kryddig med en sista ton av trärök och vaniljpulver.

Specifikationer

Namn: The Whisky Trail White Peak Distillery 2018 Vintage
Destilleri: White Peak Distillery
Buteljerare: Elixir Distillers
Region/Land: Derbyshire, England
Typ: Single Malt English Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 52,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
Destillerad: 2018
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 1.254
Edition: The Whisky Trail

Smakprofil

Fruktig · Lätt rökig · Krämig · Kryddig

Investeringspotential

Medel – The Whisky Trail är en ny serie från Elixir Distillers, och som en av de första utgåvorna med Sukhinder Singhs namn på etiketten ökar intresset bland samlare som följer destilleriets utveckling noga.

Visste du att?

White Peak Distillery använder jäst från det lokala bryggeriet Thornbridge i sin jäsning – en metod som är vanligare inom ölbryggning än whiskyproduktion och ger destilleriets sprit en ovanligt fruktig karaktär redan innan den når fatet.

Se hela vårt sortiment av The Whisky Trail

Lyssna på vår podd:

2020. Ett bra år för råg i Thy. The Whisky Trail valde att buteljera det och sätta ett år på det. Här är resultatet – en vintage rugwhisky från ett av Danmarks mest lokalt förankrade destillerier.

Expertens beskrivning

The Whisky Trail Thy Whisky 2020 Vintage är en Dansk Rug Whisky buteljerad vid 50,5% i en 70 cl flaska. Destillerad 2020 av certifierat ekologisk råg på Thy Whisky Destilleri i nordvästra Jylland och buteljerad av The Whisky Trail – en respekterad buteljerare med fokus på exceptionella destillatreleaser från skandinaviska och europeiska destillerier. 2020 vintage-stämpeln placerar detta som en specifik skörd från det året.

Att buteljera med årstal ger whiskyn en spårbarhet och ett identitetsankare som anonyma releaser saknar. Rågen från 2020 är nu en whisky som talar från en specifik plats och en specifik tid i Thy Whiskys historia.

Smaknoter

Näsa

Frisk råg med kryddor, lätta örter och en naturlig, jordig sötma. Autentisk och exakt.

Smak

Kryddad rugkärna med lätt peppar, lite citrus och en mjukare maltdimension i bakgrunden. Välbalanserad.

Eftersmak

Måttlig med rugkryddor och lätt värme. Ren och tydlig.

Specifikationer

Namn: The Whisky Trail Thy Whisky 2020 Vintage
Destilleri: Thy Whisky
Buteljerare: The Whisky Trail
Region/Land: Thy, Danmark
Typ: Dansk Rug Whisky
ABV: 50,5%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 2020

Smakprofil

Vintage · Råg · Kryddigt · Jordigt · Spårbart

Visste du att?

Vintagedatering på whisky ger köparen kunskap om när spannmålet skördades och destillerades. För single estate-destillerier som Thy Whisky, som odlar sitt eget spannmål, är detta särskilt meningsfullt – grödans karaktär varierar år för år beroende på väder och odlingsförhållanden.

Den första batchen i fatstyrka från ett destilleri som bara gjort whisky sedan 2018. Det finns ingen historik att luta sig mot och inga äldre årgångar att jämföra med. Det finns bara fem år på förstgångsfylld bourbon och 60,9% i flaskan.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Cask Strength Batch 1 är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad i fem år på noga utvalda förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 60,9% i naturlig fatstyrka. Den är varken kylfiltrerad eller färgad.

Förstgångsfyllda bourbonfat är en medveten motvikt till den unga åldern. Faten är aktiva och ger vanilj, kokos och kropp snabbt, och de möter en sprit som redan är fyllig tack vare Ardnahoes worm tubs och långa lyne arms. Kombinationen ger mer tyngd än fem år normalt skulle tillåta.

Ardnahoe är Islays nionde destilleri och byggdes av den oberoende buteljeraren Hunter Laing. Det öppnade i oktober 2018 och är det enda på ön som använder worm tubs.

Smaknoter

Doft

En frisk kustbris först, sedan jordig torvrök och fyllig kakao. Vanilj och kokos från det nya bourbonträet ligger under, och vid 60,9% är alkoholen uttalad, så låt glaset vila ett par minuter.

Smak

Frukter från fruktträdgården öppnar, följt av örtte och saltkola som utvecklas till en komplex, fyllig kropp. Röken ligger under alltihop och kommer tydligare fram med lite vatten. Texturen är oljig och fyller ut ordentligt.

Eftersmak

En rökig avslutning med eleganta citrusnyanser som ligger kvar länge på gommen.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Cask Strength Batch 1 Single Islay Malt Whisky 60,9%
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 60,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Cask Strength Batch 1

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Vanilj · Fruktig · Maritim · Saltkola

Investeringspotential

Medel. En första batch i en serie är per definition ett engångsuttryck, och från ett destilleri som bara producerat sedan 2018 är tidiga släpp den sortens flaskor samlare letar efter när huset väl etablerat sig.

Visste du att?

Ardnahoes pannor har de längsta lyne arms i Skottland, 7,5 meter från panna till kondensor. Normalt ger en lång lyne arm en lättare sprit, eftersom tunga ångor faller tillbaka på vägen. Men destilleriet använder samtidigt worm tubs, som drar åt motsatt håll. De två valen upphäver delvis varandra, och det är precis avsikten.

Se hela vårt sortiment av Ardnahoe

Lyssna på vår podd: