Uppkallad efter Islays sydvästra spets, där havet möter de torvade fjällen.

Expertens beskrivning

Ardbeg An Oa Single Islay Malt Whisky komponeras i destilleriets specialbyggda 'The Gathering Room'-kar, där whisky från olika fattyper – bland annat ex-bourbon, nya ekfat och Pedro Ximénez-sherryfat – blandas samman före buteljering, buteljerad vid 46,6 %. Ardbeg Distillery grundades 1815 på Islays sydkust och är känt som en av öns mest kraftigt torvade producenter, idag ägt av Moët Hennessy.

Smaknoter

Näsa

Doften är rökig med tjära, mörk frukt och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på rök, karamell och en fyllig sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, rökig och varm.

Specifikationer

Namn: Ardbeg An Oa Single Islay Malt Whisky
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 46,6 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Rökig · Tjärig · Fyllig · Varm

Visste du att?

Namnet 'An Oa' syftar på Mull of Oa, den sydvästligaste spetsen av Islay, som är synlig från destilleriet.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

En kod utan lösning är bara en gåta. The Glenlivet gav sin whisky ett namn som väckte fler frågor än det besvarade, och lät smaken själv gissa resten.

Expertens beskrivning

Glenlivet Miniature Cipher Limited Edition är en Single Malt Scotch Whisky i miniatyrformat, buteljerad vid 48 %.

Cipher var en av The Glenlivets begränsade utgåvor, framtagen som en del av en kampanj där destilleriet lekte med mystik och kodtema kring smaken. Miniatyren på 5 cl är tänkt som en introduktion till en kraftfullare sida av destilleriets stil än den man känner från kärnsortimentets 40-procentiga utgåvor, med tydlig fyllighet och krydda redan i doften.

Smaknoter

Doft

Frisk och fruktig i typisk Glenlivet-stil, med en sötma som antyder den kraft som väntar i smaken.

Smak

Kraftfull med markant krydda som byggs upp över gommen.

Eftersmak

Relativt lång, med kryddan som det sista som försvinner.

Specifikationer

Namn: Cipher Limited Edition
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 5 CL
Edition: Cipher Limited Edition

Smakprofil

Fruktig · Kryddig · Kraftfull

Visste du att?

Miniatyrer som Cipher var ursprungligen tänkta som ett sätt för whiskyentusiaster att smaka sig fram till nya, begränsade utgåvor utan att behöva investera i en hel 70 cl-flaska, en tradition som fortfarande gör miniatyrerna populära bland samlare i dag.

Se hela vårt sortiment av The Glenlivet

Ett gammalt amerikanskt hantverk från en destillatörs egen familjehistoria.

Expertens beskrivning

AppleJack Golden Moon Colorado destilleras av en blandning av äppelcider från Colorado-odlade äpplen, som jäses och sedan destilleras till en traditionell amerikansk äppelbrandy, lätt eklagrad, buteljerad vid 40 %. Golden Moon Distillery grundades 2008 av Stephen Gould och Karen Knight i staden Golden, Colorado. Gould upptäckte under research till destilleriet att hans egen farfar under förbudstiden gjorde applejack och gin i ett dolt rum under köket i det hotell han ägde.

Smaknoter

Näsa

Doften är frisk med äpple, karamell och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på moget äpple, honung och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, frisk och fruktig.

Specifikationer

Namn: AppleJack Golden Moon Colorado - a smooth blend not whisky
Destilleri: AppleJack
Region/Land: Golden, Colorado, USA
Typ: Äppelbrandy
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Frisk · Äpplepräglad · Sötmefylld · Fruktig

Visste du att?

Grundaren Stephen Goulds egen farfar gjorde enligt uppgift applejack och gin i ett dolt rum under köket på sitt hotell under förbudstiden – en familjehistoria som direkt inspirerade återupplivandet av hantverket hos Golden Moon.

Se hela vårt sortiment av AppleJack

Namnet lovar kryddor, och Wemyss Malts håller vad de lovar. Spice King är en blended malt byggd för att sätta karaktär från första droppen.

Expertens beskrivning

Spice King Batch No. 1 är en Blended Malt Scotch Whisky från Wemyss Malts, buteljerad i batchstyrka på 56 % i en upplaga om 6.000 flaskor.

Som den första utgåvan i Spice King Batch Strength-serien samlar den flera single malt-whiskyer från Wemyss portfölj, utvalda för sin kryddiga, robusta karaktär, utan kylfiltrering.

Smaknoter

Doft

Varma kryddor som kanel och nejlika möter en underliggande maltig sötma.

Smak

Kraftfull och kryddig med peppar, ingefära och en aning torkad frukt.

Eftersmak

Lång och värmande med kvardröjande krydda och en torr avslutning.

Specifikationer

Namn: Spice King Batch No. 1
Destilleri: Wemyss Malts
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 56 %
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 6.000 flaskor
Ej kylfiltrerad: Ja
Utgåva: Batch No. 001
EAN-nr.: 0040232144950

Smakprofil

Kryddig · Kraftfull · Fatstyrka · Varm

Visste du att?

Wemyss Malts namnger sina blended malts efter deras smakkaraktär snarare än destilleriet – Spice King, The Hive och Peat Chimney är alla poetiska beskrivningar av själva smaken.

Se hela vårt sortiment av Wemyss Malts

23 år är lång tid att ligga stilla på ett fat i ett skotskt lager – lång tid nog för att en nästan okänd Speyside-malt som Glenlossie ska hinna bli något helt annat än den den startade som. Berry Bros & Rudd har fångat just det ögonblicket.

Expertens beskrivning

Glenlossie 1992/2016 Berry Bros 23 år är en Single Speyside Malt Whisky buteljerad vid 46%.

Whiskyn destillerades 1992 och hämtades hem av Berry Bros & Rudd, Storbritanniens äldsta vin- och sprithandel, som sedan 1698 handlat med sällsynta fat under märket Berry's Own Selection. Denna Glenlossie kommer från ett enda fat, kasknummer 3473, och bär sina 23 år tydligt – både i färg och i den mogna, rundade karaktären.

Glenlossie når sällan ut som fristående single malt, eftersom det mesta av produktionen används i blends. En så gammal, oberoende buteljering är därför ett sällsynt tillfälle att möta destilleriet i sin mest mogna form.

Smaknoter

Doft

Vaxig honung och torkad aprikos lägger sig över en lätt nötig malt. Med tid i glaset framträder också en svag tvålig, blommig ton, typisk för äldre Speyside-maltar.

Smak

Mjuk och rund med toffee, lätt rostade mandlar och en aning gammal ekpolityr. De 23 åren har rundat av alla kanter, utan att whiskyn förlorar sin spannmålskärna.

Eftersmak

Torrt och lätt strävt, med en kvardröjande honungston och en avlägsen viskning av kryddad ved.

Specifikationer

Namn: Glenlossie 1992/2016 Berry Bros 23 år Single Cask Speyside Malt Whisky 46%
Destilleri: Glenlossie
Buteljerare: Berry's Own Selection (Berry Bros & Rudd)
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 23 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cask no. #3473
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2016

Smakprofil

Honungssöt · Nötig · Mjuk · Torrt avslut

Visste du att?

Berry Bros & Rudd har bedrivit handel från samma adress i London, 3 St James's Street, sedan 1698 – butiken låg där långt innan whisky ens var en handelsvara, och driver i dag även en egen podd om vin och sprit.

Se hela vårt sortiment av Glenlossie

Lyssna på vår podd om Berry Bros & Rudd:

En liten flaska för den som vill smaka sig fram, eller till reseväskan när whiskyn ska med utan att ta plats.

Expertens beskrivning

Nikka Super Miniature Rare Old Blended Japanese Whisky är buteljerad vid 43 % i en praktisk 5 cl-flaska.

Nikka Super är en av Nikkas äldre blends, sammansatt av malt- och kornwhisky från bolagets destillerier. Miniatyrformatet gör den idealisk som smakprov eller resflaska.

Smaknoter

Doft

Kola, lätt frukt och en aning ek.

Smak

Rund och mild med vanilj och en touch krydda.

Eftersmak

Kort och mjuk.

Specifikationer

Namn: Nikka Super Miniature
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Blended Japanese Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 5 CL
EAN nr.: 49241310

Smakprofil

Rund · Mild · Kola · Lätt

Visste du att?

Nikka Super är en del av Nikkas äldre blend-serie, som varit en fast del av sortimentet sedan 1960-talet.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}

64,7%. Romfat. Batch 1. Fary Lochan Rum Edition Batch 1 är destilleriets mest intensiva romfatsuttryck – ett fatstyrkeuttryck som kombinerar Jyllands single malt med karibisk rominfluens.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Rum Edition Batch 1 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid fatstyrka 64,7% i 50 cl. Whiskyn är efterlagrad på romfat vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Utgången produktion.

Smaknoter

Näsa

Sockerrör, tropisk frukt, banan, honung och varm ek.

Smak

Kraftfull och söt – romsirap, fatstyrka, vanilj och rik fruktig sötma.

Eftersmak

Lång, varm och söt med tydlig romfatssignatur och lätt tannin.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Rum Edition Batch 1
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 64,7%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Romfat (efterlagrad)
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Romfinish · Söt · Tropisk · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. Fary Lochan Rum Edition Batch 1 buteljerades vid fatstyrka och är inte längre i produktion. Utgångna fatstyrkeuttryck med romfatskaraktär väcker intresse bland samlare.

Visste du att?

Fary Lochans Rum Edition-serie görs genom att låta det färdiga single maltet vila i tomma romfat – ett så kallat finish. Det är romfatskaraktären som ger whiskyn tropisk frukt och sockerrörstonerna.

Ett enda fat, utvalt med ett bestämt syfte. Calle Cask No 1 är en av de mer sällsynta Highland Park-utgåvorna, där whiskyn aldrig har varit i kontakt med något annat fat — det du smakar är precis vad fatet gav.

Expertens beskrivning

Highland Park Calle Cask No 1 är en Single Orkney Malt Whisky från ett enda fat och buteljerad vid fatstyrka 59,8 %.

Som en single cask-buteljering kommer hela utgåvan från ett och samma fat, utan att blandas med whisky från andra fat. Det gör varje flaska till en del av ett unikt, icke-upprepningsbart parti, där fatets fulla karaktär kommer direkt igenom vid den höga styrkan.

Den kraftfulla ABV:n gör att whiskyn mår bra av några droppar vatten, vilket lossar upp lagren av krydda och frukt som fatstyrkan annars håller tätt samman.

Smaknoter

Doft

Rostad malt och mörk honung, med en varm kryddton och en anstrykning av sherrynötter.

Smak

Intensiv och fyllig, med kola, torkad frukt och en tydlig, värmande torvrök.

Eftersmak

Lång och kraftfull, med kvardröjande krydda och en sista rökton.

Specifikationer

Namn: Highland Park Calle Cask No 1
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 59,8 %
Storlek: 70 CL
Edition: Single cask-buteljering
EAN: 5010314303518

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Fyllig · Intensiv

Visste du att?

I en single cask-buteljering kommer hela utgåvan från ett och samma fat — ingen annan flaska i världen kommer därför att smaka riktigt likadant som den här.

Se hela vårt sortiment av Highland Park

Lyssna på vår podd:

Första kapitlet i en trilogi som började med en fråga: vad händer med Islay-rök när den får ligga i ett kvarts sekel? Svaret är inte mindre rök — det är rök med manér.

Expertens beskrivning

Big Peat 25 år Vintage 1992 Gold Edition är en Islay Blended Malt Scotch Whisky buteljerad på 52,1 % i fatstyrka.

Whiskysorterna destillerades 1992 och buteljerades 2017 i en upplaga om 3.000 flaskor. Buteljeringen är varken kylfiltrerad eller färgad och är den första av tre i Douglas Laings Vintage Series.

Gold Edition öppnade en trilogi som därefter fortsatte med Platinum Edition på 26 år och The Black Edition på 27 år. Alla tre kommer från samma 1992-årgång och är satta samman av några av Islays mest eftertraktade single malts.

Smaknoter

Doft

Komplex och nyanserad. Röken möter karamell och vanilj, och bakom ligger torkad frukt, havssalt och en lätt medicinsk ton.

Smak

Fyllig och oljig. Kraftig torvrök främst, balanserad av honung och bränt socker, följt av mörk choklad, läder och kryddor.

Eftersmak

Lång och varm, där torv och sötma klingar av långsamt. En elegant torrhet med ek och nötter avslutar.

Specifikationer

Namn: Big Peat 25 år Vintage 1992 Series No 1 Gold Edition Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky 70 cl 52,1%
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 52,1 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2017
Antal flaskor: 3.000
Edition: Vintage Series No 1 The Gold Edition

Smakprofil

Torvrökt · Mogen · Rökig · Söt · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt: Första buteljeringen i en avslutad trilogi från 1992-årgången, i en upplaga om 3.000 flaskor som inte görs om. Kompletta uppsättningar av de tre utgåvorna är eftertraktade bland samlare, och Gold Edition är den svåraste att hitta av dem.

Visste du att?

Cara Laing, whiskydirektör hos Douglas Laing, förklarade vid lanseringen att faten smakats av år efter år tills teamet tyckte att blandningen äntligen var klar. Trilogin var alltså inte planerad från början — den beslutades under resans gång.

Se hela vårt sortiment av Big Peat
Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

I en region full av kända namn har Jura tyst skött sitt hantverk i generationer. Just den här utgåvan från Isle of Jura visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Jura One and All 20 år Single Jura Malt Scotch Whisky 51% är en Single Jura Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 51%.

Smaknoter

Doft

Färsk malt, fruktighet och en lätt blomsteranstrykning.

Smak

Honung, päron och en mild kornighet.

Eftersmak

Frisk och torkande med en mild krydda.

Specifikationer

Namn: Jura One and All 20 år Single Jura Malt Scotch Whisky 51%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Typ: Single Jura Malt Scotch Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 51%
Storlek: 70 CL
Edition: One and All
EAN nr.: 5013967012424

Smakprofil

Frisk · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Utgåvan markerar slutet på en destillerichefs era på Jura, vilket vanligtvis ökar intresset för just den typen av personliga, begränsade tappningar över tid.

Visste du att?

Jura-destilleriet grundades 1810 men stod oanvänt i mer än 60 år innan det i praktiken byggdes om från grunden 1963.

Se hela vårt sortiment av Jura

Lyssna på vår podd:

Mörk sherry, koncentrerad i en liten flaska. Arton års lagring pressad in i 5 cl.

Expertens beskrivning

Tomatin Miniature 18 år Oloroso Sherry Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på Oloroso-sherryfat, efterlagring och buteljerad vid 46%.

Denna 18 år gamla miniatyr bär ett Oloroso-sherryfats finish och är buteljerad vid 46% i 5 cl-format.

Smaknoter

Doft

Mörk sherrysötma och rostad ek.

Smak

Fyllig med kryddig sherrykaraktär.

Eftersmak

Medellång och värmande.

Specifikationer

Namn: Tomatin Miniature 18 år Oloroso Sherry Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 46%
Storlek: 5 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat, efterlagring
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: Miniatyr

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

Tomatins helt sherrylagrade 18-åring räknas bland destilleriets mest komplexa utgåvor, och denna miniatyr ger samma profil i litet format.

Se hela vårt sortiment av Tomatin

Portvinsfatens sötma i fickformat. En liten flaska med samma historia som sin stora syster.

Expertens beskrivning

Tomatin Miniature 14 år Port Casks Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på portvinsfat och buteljerad vid 46%.

Liksom helflaskan är denna 14 år gamla miniatyr lagrad på portvinsfat och buteljerad vid 46%, i ett smidigt 5 cl-format.

Smaknoter

Doft

Sötma från portvinsfatet, russin och apelsin.

Smak

Toffee och krydda, krämig.

Eftersmak

Mjuk med sen fruktsötma.

Specifikationer

Namn: Tomatin Miniature 14 år Port Casks Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 46%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 46%
Storlek: 5 CL
Fattyp: portvinsfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: Miniatyr

Smakprofil

Vinig · Kryddig · Fräsch

Visste du att?

Tomatin använder fortfarande en stor del av sin produktion till att förse kända blended whiskies, en tradition som går tillbaka till destilleriets tidiga år.

Se hela vårt sortiment av Tomatin

Den första utgåvan i en ny serie är alltid lite av en milstolpe. The Gauldrons Batch 1 var Douglas Laings första försök att samla Campbeltowns karaktär i en enda, tillgänglig flaska.

Expertens beskrivning

The Gauldrons Batch 1 är en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky sammansatt av single malt från regionens destillerier och buteljerad vid 46,2 %.

Som den allra första utgåvan i The Gauldrons-serien satte Batch 1 tonen för det som sedan blivit en fast del av Douglas Laings sortiment: en maritim, honungssöt blend utan tillsatt färg eller kylfiltrering, buteljerad i mindre batcher för att bevara variation och karaktär från fat till fat.

Smaknoter

Doft

Honung och havsluft möter friska äpplen och en anelse kryddad ek.

Smak

Maritim och rund, med en tydlig salthet och en underliggande sötma som håller balansen genom hela smakförloppet.

Eftersmak

Lång och salt, med en lätt kryddig avslutning som bygger vidare på doftens honungstoner.

Specifikationer

Namn: The Gauldrons Batch 1
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46,2 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Batch 1
EAN-nr: 5014218803129

Smakprofil

Maritim · Kryddig · Fruktig

Visste du att?

The Gauldrons Batch 1 var den allra första utgåvan i serien och lade grunden för Douglas Laings fortsatta arbete med att samla Campbeltowns tre destillerier i en gemensam blend.

Se hela vårt sortiment av The Gauldrons

Lyssna på vår podd:

Destilleriet ligger på själva Highland-gränsen. Pannorna står i Höglandet medan faten mognar på andra sidan vägen i Lowlands — samma adress, två regioner.

Expertens beskrivning

Glengoyne 12 år är en Single Highland Malt Scotch Whisky lagrad på en kombination av förstgångsfyllda bourbon- och sherryfat samt återfyllda fat, buteljerad vid 43%.

Ungefär fyrtio procent av faten är förstgångsfyllda och resten återfyllda. Det är den balansen som ger whiskyn mer tyngd än tioåringen utan att göra den tung, och 43% ger den lite mer kropp i glaset.

Malten är otorvad som resten av sortimentet. Utan rök är det citrusskal, kokos och sherry som bär smaken, vilket gör den till en av de mer fruktiga tolvåringarna från Höglandet.

Smaknoter

Näsa

Citronskal, kokos och mördeg med kolaäpple. Sherry, ingefära och vanilj bakom.

Smak

Rund och maltig med torkad frukt, nöt och mjuk ek. Sherryn är tydlig men lägger sig inte över allt.

Eftersmak

Medellång och lätt kryddig med nöt, malt och en torr ekton.

Specifikationer

Namn: Glengoyne 12 år Single Highland Malt Whisky 43%
Destilleri: Glengoyne
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbon- och sherryfat samt återfyllda fat
EAN nr.: 5010852026641

Smakprofil

Otorvad · Citrus · Sherrylagrad · Nöt · Rund

Visste du att?

Glengoyne destillerar i Höglandet och mognar i Lowlands. Highland-gränsen löper under vägen framför destilleriet, så lagerhusen på andra sidan ligger tekniskt sett i en annan whiskyregion än pannorna.

Se hela vårt sortiment av Glengoyne

En whiskymakare och en musikproducent har mer gemensamt än man kan tro — båda handlar om balans. Highland Park Fullvolume skapades med den tanken som utgångspunkt, inpackad i en förpackning inspirerad av gamla gitarrförstärkare.

Expertens beskrivning

Highland Park Fullvolume är en Single Orkney Malt Whisky lagrad uteslutande på ex-bourbonfat och buteljerad vid 47,2 %.

Whiskyn destillerades 1999 och buteljerades 2017 av destilleriets dåvarande masterblender Gordon Motion, som använde 100 % ex-bourbonfat för att skapa ett ljusare, mer citruspräglat uttryck än många av Highland Parks sherrytunga utgåvor. Förpackningen är inspirerad av klassiska gitarrförstärkare, där rattarna på sidan illustrerar whiskyns olika smakelement av bourbon, torv, vanilj och frukt.

Fullvolume är en limited edition-utgåva som visar en annan, ljusare sida av destilleriets stil.

Smaknoter

Doft

Citrus och krämig vanilj, med en lätt rökig underton i bakgrunden.

Smak

Fräsch och krämig, med citrusskal, vanilj och en mild, rökig avslutning.

Eftersmak

Medellång och lätt rökig, med kvardröjande citrus och vanilj.

Specifikationer

Namn: Highland Park Fullvolume
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 47,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat
Destillerad: 1999
Buteljerad: 2017
Edition: Fullvolume, limited edition
EAN: 5010314303587

Smakprofil

Rökig · Fruktig · Krämig · Lätt

Visste du att?

Fullvolumes förpackning är formgiven som en gammaldags gitarrförstärkare, där rattarna illustrerar whiskyns olika smakelement.

Se hela vårt sortiment av Highland Park

Lyssna på vår podd:

Skördetid hämtar sin sötma från en ovanlig källa: italienska Amarone-fat som gett den här Mackmyra-utgåvan en fyllighet av röda druvor och russin man sällan hittar i nordisk whisky.

Expertens beskrivning

Mackmyra Skördetid är en Svensk Single Malt Whisky delvis lagrad på italienska Masi Costasera Amarone-fat och buteljerad vid 46,1 %.

Whiskyn är sammansatt av flera fattyper: främst förstagångsfyllda Masi Costasera Amarone-fat, förstagångsfyllda bourbonfat och förstagångsfyllda Oloroso-sherryfat, kompletterat med mindre mängder amerikansk ek som tidigare innehållit Pedro Ximénez-sherry, samt Mackmyras egna 30-liters Reserve-fat. Resultatet är en whisky med rik färg och tydlig fruktighet från rödvinsfaten.

Smaknoter

Näsa

Söta, rika toner av röda druvor och russin, korsat med mjuka örtiga kryddor.

Smak

Fyllig och fruktig med tydlig Amarone-karaktär, där sötma och krydda går hand i hand med Mackmyras rena, maltiga bas.

Eftersmak

Lång och varm med en sista ton av torkad rödvinsfrukt.

Specifikationer

Namn: Mackmyra Skördetid Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 46,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Masi Costasera Amarone-, bourbon- och Oloroso-sherryfat
EAN-nr: 7350029667092

Smakprofil

Fruktigt · Sött · Rikt · Kryddigt · Fylligt

Vet du att?

Skördetid är en av få skandinaviska whiskyer som använder italienska Amarone-fat i lagringen. Amarone är känt för sin intensiva, torkade druvsötma, vilket ger whiskyn en ovanlig rödvinskaraktär.

Se hela vårt sortiment av Mackmyra

Kapten William McCoy körde whisky till USA under förbudstiden och spädde den aldrig. Folk började be om äkta varor — the real McCoy. Den här flaskan är en hälsning till honom.

Expertens beskrivning

Cutty Sark Prohibition är en Blended Scotch Whisky buteljerad på 50 %.

Utgåvan gjordes som en hyllning till förbudstiden, då Cutty Sark var bland de mest smugglade whiskyerna på USA:s östkust. McCoy ankrade utanför territorialvattnet och sålde flaskor vidare till småbåtar — och eftersom han aldrig spädde varan blev hans namn ett uttryck. Styrkan 50 % valdes för att nå den fyllighet whiskyn hade innan den passerade många händer.

Smaknoter

Doft

Kraftigare än den gula. Vanilj, torkad frukt och spannmål, med ett stråk krydda och en varm ekton.

Smak

Fyllig och oljig. Karamell, apelsinskal och malt, med en pepprig värme från styrkan och en torr ekkant. Här finns mer kropp än i standardutgåvan, men samma ljusa fruktkaraktär i botten.

Eftersmak

Lång och torr, med krydda, spannmål och en ihållande värme.

Specifikationer

Namn: Cutty Sark Prohibition Blended Scotch Whisky 70 cl 50%
Destilleri: Cutty Sark
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Edition: Prohibition Edition
EAN nr.: 5010504100309

Smakprofil

Fyllig · Kryddig · Vanilj · Torkad frukt · Hög styrka

Visste du att?

Uttrycket the real McCoy härrör enligt en spridd förklaring just från kapten William McCoy, som vägrade späda eller förfalska sin smugglade whisky. Ordet satt kvar långt efter att förbudstiden tagit slut.

Se hela vårt sortiment av Cutty Sark Whisky

Världens mest sålda single malt samlad i tre åldrar i ett presentset.

Expertens beskrivning

Glenfiddich Gavesæt 12+15+18 år Single Malt Scotch Whisky samlar destilleriets tre klassiska åldersuttryck i 20 cl-miniatyrer, buteljerad vid 40 %. Glenfiddich Distillery i Dufftown, Speyside, grundades 1887 av William Grant och ägs och drivs fortfarande idag av hans efterkommande – Glenfiddich betyder 'Hjortens dal' på gæliska, vilket syns i destilleriets ikoniska hjortlogotyp.

Smaknoter

Näsa

Doften varierar från frisk och fruktig i 12-årsutgåvan till djupare och mer komplex i 18-årsutgåvan.

Smak

Smaken bjuder på äpple, päron och karamell med ökande djup och krydda ju äldre utgåvan är.

Eftersmak

Eftersmaken sträcker sig från kort och frisk till lång och varm beroende på uttrycket.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich Gavesæt 12+15+18 år Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Dufftown, Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 3 x 20 CL

Smakprofil

Fruktig · Varierad · Elegant · Karamellig

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

Ingen åldersangivelse, inga omvägar. Tomatin Cask Strength är destilleriets svar till dem som vill ha malten outspädd.

Expertens beskrivning

Tomatin Cask Strength Single Highland Malt Whisky 57,5% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på en mix av bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 57,5%.

Vid 57,5% är detta en av Tomatins kraftfullaste ordinarie utgåvor, buteljerad utan åldersangivelse från en blandning av bourbon- och sherryfat.

Smaknoter

Doft

Rik sherrysötma och rostad ek vid full fatstyrka.

Smak

Kraftfull och saftig med mörk frukt och krydda.

Eftersmak

Lång och värmande.

Specifikationer

Namn: Tomatin Cask Strength Single Highland Malt Whisky 57,5%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: en mix av bourbon- och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Tomatin Cask Strength sattes samman av destilleriets tidigare chef Graham Eunson, som valde ut bourbon- och sherryfat för att ge whiskyn dess fulla kraft.

Se hela vårt sortiment av Tomatin

Det står inte vilka destillerier som finns i flaskan, och det är med flit. Glenalmond är en blandning av Highlandmalter, och vem som levererat vad är en affärshemlighet hos The Vintage Malt Whisky Company. Det du får veta är hur den smakar.

Expertens beskrivning

Glenalmond är en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagrad på en kombination av bourbonfat och sherryfat, buteljerad vid 40%.

En blended malt är inte detsamma som en blended whisky. Det finns ingen sädeswhisky i flaskan — bara single malt från flera destillerier blandad samman. Det låter blendaren bygga en profil som inget enskilt destilleri kunde leverera ensamt, och det är precis vad Glenalmond är tänkt som: en tillgänglig Highlandstil utan skarpa kanter.

Bourbonfaten lägger in vanilj och ljus frukt, medan sherryfaten tillför den mörkare sötman. Vid 40% är whiskyn lätt och rund snarare än kraftig, och buteljeringen bär ingen åldersangivelse, vilket ger frihet att hålla profilen jämn från batch till batch.

Smaknoter

Näsa

Vaniljfudge och söt malt, med kanel och ett spår av honung. Ljust och välkomnande snarare än komplext.

Smak

Fruktiga sherrytoner och färsk ljus stenfrukt, med kanderad citrus och mjuk vanilj. Kroppen är lätt, och det finns inga skarpa kanter någonstans.

Eftersmak

Mild och värmande. Malt och vanilj som ebbar ut stilla utan beska.

Specifikationer

Namn: Glenalmond Highland Blended Malt Scotch Whisky 40%
Buteljerare: The Vintage Malt Whisky Company
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och sherryfat

Smakprofil

Mjuk · Vaniljsöt · Fruktig · Lätt · Malt

Visste du att?

Brian Crook grundade The Vintage Malt Whisky Company 1992, efter att ha varit direktör på Morrison Bowmore. Glenalmond var ett av de allra första märkena företaget skickade ut på marknaden, och det har funnits med sedan dess.

Se hela vårt sortiment av The Vintage Malt Whisky Company

Lyssna på vår podd:

Ett nytt namn på den rökiga whiskyhyllan – Smokestack är gjord för den som vill ha rök utan att bli överkörd av den.

Expertens beskrivning

Smokestack 30 PPM Limited Edition är en Blended Malt Scotch Whisky från The Vintage Whisky Co. Ltd., lagrad på amerikansk ek och buteljerad vid 46 %.

Med en rökintensitet på cirka 30 PPM (fenolnivå) hamnar whiskyn i ett fält där torven är tydlig men ändå öppen för nyanser av sötma och citrus. Serien buteljeras i begränsade batcher om 4.200 flaskor.

Smaknoter

Doft

Vanilj och söt torvrök möter ingefära och citrus med en svag maritim jodton.

Smak

Torr, tydlig rök åtföljd av kryddig sötma, honung och citron.

Eftersmak

Lång och uttorkande, där röken sakta vecklar ut sig och stannar kvar.

Specifikationer

Namn: Smokestack 30 PPM Limited Edition
Buteljerare: The Vintage Whisky Co. Ltd.
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: American Oak
Antal flaskor: 4.200 flaskor per batch

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Citrusfräsch · Maritim

Visste du att?

PPM (parts per million) mäter fenolinnehållet i den torvade malten, inte i den färdiga whiskyn – Smokestacks 30 PPM placerar den i den måttliga till kraftiga änden av skalan.

Se hela vårt sortiment av The Vintage Malt Whisky Company

De flesta känner Wolfburn för sin rena, otorvade stil, men Morven är undantaget som bekräftar regeln. Det är husets försiktiga hantering av rök för den nyfikne.

Expertens beskrivning

Wolfburn Morven Single Highland Malt Scotch Whisky 46% är en Single Highland Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 46%.

Whiskyn har skapats av destilleriets chef Shane Fraser som en lätt torvad utgåva, den enda i sitt slag i Wolfburns kärnsortiment. Den är tänkt som en mild introduktion till rökig whisky, utan att kompromissa med destilleriets rena, hantverksmässiga grundstil.

Smaknoter

Doft

Russin och honung med en lätt touch rök.

Smak

Mjuk och rund med en diskret twist av torv.

Eftersmak

Medellång med ett milt, rökigt avslut.

Specifikationer

Namn: Wolfburn Morven Single Highland Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Wolfburn
Region/Land: Thurso, Caithness, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Skapad av Distillery Manager Shane Fraser, lätt torvad
EAN nr.: 0634158496370

Smakprofil

Lätt torvad · Mjuk · Söt

Visste du att?

Morven är uppkallad efter ett bergsområde i västra Skottland, och namnet passar väl in på whiskyns roll som destilleriets enda torvade utgåva, ett slags landskapsbyte i flaskform.

Se hela vårt sortiment av Wolfburn

Ljung på heden i Västjylland. Stauning har använt det sedan början – en ingrediens som ger HEATHER sin blommiga och honungssöta karaktär.

Expertens beskrivning

Stauning HEATHER September 2017 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48,7% och framställd med ljung tillsatt under torkingen av malten. Destillerad 2013-2014 och utgiven i september 2017. Ljung är en traditionell ingrediens i nordisk bryggning och destillation, och Stauning återupplivar traditionen i HEATHER-serien. Resultatet är en whisky med en unik blommig och honungssöt profil – tydligt annorlunda än resten av Staunings sortiment.

HEATHER är ett av Staunings mest originella uttryck. Det är inte bara en variant på ett tema – det är en whisky som inte kunde komma från någon annan region. Den jylländska ljungheden är den osynliga ingrediensen.

Smaknoter

Näsa

Ljung och vilda blommor, lätt frukt och en diskret honungssötma. Mycket aromatisk och frisk.

Smak

Blommig och söt med malt, honung och ljungtoner. Lätt krydderi och en mild fruktkärna. Elegant och annorlunda.

Eftersmak

Måttlig och blommig med blomma och lite sötma. Avtar mjukt.

Specifikationer

Namn: Stauning HEATHER September 2017
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48,7%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2013-2014
Buteljerad: September 2017

Smakprofil

Blommig · Ljung · Honung · Friskt · Sällsynt

Visste du att?

Användningen av ljung i whiskytillverkning har rötter i den medeltida nordiska bryggningen. Stauning är ett av mycket få moderna destillerier som aktivt återupplivar denna praxis i sin HEATHER-serie.

Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Tun 1509 är inget fat utan ett kar. Ett stort, gammalt träkar som står i lagerhus 24, där whisky från flera tunnor får ligga tillsammans i månader tills kanterna slipats av och alltihop låter som en enda röst.

Expertens beskrivning

Balvenie Tun 1509 Batch 4 är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på bourbonfat och sherryfat, gift i Tun 1509 och buteljerad vid 51,7 % utan kylfiltrering.

Serien fungerar så att David Stewart väljer ut ett litet antal fat, tömmer dem i det stora träkaret Tun 1509 och låter innehållet stå och hitta varandra under flera månader. Batch 4 är sammansatt av 23 fat, tillräckligt få för att varje enskilt fat fortfarande ska kännas.

Tappningen sker utan kylfiltrering och vid hög styrka, så de oljor och fettsyror som filtreringen annars skulle ta bort får stanna kvar. Det ger en tätare textur och en fylligare munkänsla än destilleriets standardbuteljeringar har.

Smaknoter

Doft

Honung, torkad frukt och kanel. Bakom ligger vanilj, ingefära och en ton av gammal ek.

Smak

Fyllig och oljig med malt, honung och varm krydda. Den höga styrkan ger den kant utan att bli skarp.

Eftersmak

Lång och varm med krydda, torkad frukt och ett mjukt ekavslut.

Specifikationer

Namn: Balvenie Tun 1509 Batch 4
Destilleri: Balvenie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
ABV: 51,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och sherryfat, gifta i Tun 1509
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: Batch 4
EAN nr.: 5010327525983

Smakprofil

Fyllig · Honung · Kryddig · Sherrylagrad · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. Tun 1509-satserna görs i avgränsade upplagor och görs inte om, och de tidiga satserna är svårast att hitta. Serien har en etablerad följarskara bland Balvenie-samlare.

Visste du att?

Tun 1509 är uppkallad efter själva karet, som togs i bruk igen efter att ha stått oanvänt i åratal. Det rymmer omkring 8.000 liter och står i lagerhus 24 på destilleriets område.

Se hela vårt sortiment av Balvenie Whisky

Lyssna på vår podd:

En halv procentenhet under året innan, men ett helt annat humör i glaset. 2017-utgåvan har mer hav och mindre brasa — en juldram för den som hellre står på piren än sitter vid brasan.

Expertens beskrivning

Big Peat Christmas Edition 2017 är en Islay Blended Malt Scotch Whisky buteljerad på 54,1 % i fatstyrka.

Blenden är sammansatt av single malts från Ardbeg, Caol Ila, Bowmore och Port Ellen och buteljerad som en small batch utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Douglas Laing lägger i julutgåvorna vikt vid den maritima sidan av Islay, och 2017-årgången är ett tydligt exempel: salt, tång och kall havsluft tar mer plats än den torra askan.

Smaknoter

Doft

Salt och bitter torv med kraftig rök, men ljus nog för att citrus ska tränga igenom. Tång och våt sten ligger under alltihop.

Smak

Torv från första droppen, med skiftande lager av olja och salt som går över i lätt vanilj och krydda. Det finns en tydlig havssmak som lagts in med avsikt.

Eftersmak

Lång och ihållande med rök, salt och en torr pepprig avslutning.

Specifikationer

Namn: Big Peat Christmas Edition 2017 Douglas Laing Islay Blended Malt Whisky 54,1%
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 54,1 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2017
Edition: Christmas Edition 2017

Smakprofil

Torvrökt · Maritim · Salt · Kryddig · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel: Julutgåvorna buteljeras bara det år de bär namn efter, och 2017-årgången är sedan länge utgången. Äldre Christmas Editions blir successivt ovanligare i takt med att flaskorna dricks upp.

Visste du att?

Port Ellen, som ingår i blenden, lades ner 1983 och låg tyst i över fyrtio år. Varje flaska Big Peat med Port Ellen i innehåller därför whisky från ett destilleri som i praktiken inte fanns när flaskan buteljerades.

Se hela vårt sortiment av Big Peat Christmas
Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

Bulleits äldre kärnuttryck visar vad det rågdominerade receptet blir med tid.

Expertens beskrivning

Bulleit 10 år Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey är lagrad i minst 10 år, buteljerad vid 45,6 %. Bulleit återupplivades av Tom Bulleit, som byggde märket på sin tipp-tippfarfars, Augustus Bulleits, recept från 1830-talet. Whiskyn kännetecknas av en hög andel råg i mash billen, vilket ger en mer kryddig profil än många klassiska bourbons. Märket ägs idag av Diageo och destilleras huvudsakligen vid Bulleit Distilling Co.:s eget destilleri i Shelbyville, Kentucky, som öppnade 2017.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med karamell, krydda och ett stänk torkad frukt.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, rostat trä och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Bulleit 10 år Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Buteljerare: Bulleit Distilling Co.
Region/Land: Shelbyville, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45,6 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 10 år

Smakprofil

Kryddig · Fyllig · Varm · Karamellig

Se hela vårt sortiment av Bulleit

Fyra och en halv liter whisky är ingen flaska man lyfter med en hand. Det är därför den kommer med ett ställ, och därför den slutar som kvällens mittpunkt snarare än något som står på hyllan.

Expertens beskrivning

Famous Grouse 4,5 liter är en Blended Scotch Whisky buteljerad vid 40 % i en flaska på 450 cl.

Flaskan levereras med ett vippställ i metall, så att den kan skänkas utan att lyftas. Det är en praktisk nödvändighet snarare än ett tillbehör, eftersom en fylld flaska i den här storleken väger alldeles för mycket för att hanteras frihands vid ett bord.

Whiskyn inuti är den klassiska Famous Grouse, skapad i Perth 1896 och sedan juli 2025 ägd av William Grant & Sons. Maltwhisky från skotska destillerier, där Highland Park historiskt hör till dem som ger karaktären, binds samman av sädeswhisky till en mjuk blend utan skarpa kanter. Formatet vänder sig till fester, barer och samlare med plats på hyllan.

Smaknoter

Doft

Lugn och harmonisk med torkad frukt, honung och vanilj, samt nötter och en antydan citrus under.

Smak

Mjuk och rund med tydlig frukt, mogna undertoner och en lätt kryddig kant.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och lätt söt med malt till sist.

Specifikationer

Namn: Famous Grouse 4,5 liter
Destilleri: The Famous Grouse
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 450 CL
Edition: Levereras med vippställ i metall

Smakprofil

Mjuk · Fruktig · Honung · Maltig · Lätt kryddig

Visste du att?

Stora flaskor mognar inte annorlunda än små, eftersom whisky inte utvecklas i glas, men de håller längre efter öppning. Ju mindre luft det finns i förhållande till vätska, desto långsammare går oxidationen, och en nästan full storflaska är därför bättre ställd än en nästan tom standardflaska.

Se hela vårt sortiment av Famous Grouse

Lyssna på vår podd:

Solist-serien är Kavalans mest exklusiva, där varje flaska kommer från ett enda fat utan tillsatser eller spädning.

Expertens beskrivning

Kavalan Solist Manzanilla Cask MA110223015A är en Single Malt Whisky från Taiwan, buteljerad vid 57,8 %.

Detta enskilda fat är lagrat på ett Manzanilla-sherryfat, en torr spansk sherrystil som ger whiskyn en distinkt salt-nötig karaktär. Fatnumret MA110223015A identifierar denna specifika buteljering, en del av Kavalans hyllade Solist-serie.

Smaknoter

Doft

Salta nötter, torkad aprikos och en lätt havsbris.

Smak

Intensiv med sherry, mandel och kryddig ek.

Eftersmak

Lång, torr och nötig.

Specifikationer

Namn: Kavalan Solist Manzanilla Cask
Fatnummer: MA110223015A
Destilleri: Kavalan
Region/Land: Yilan, Taiwan
Typ: Single Malt Whisky
ABV: 57,8 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4710085225262

Smakprofil

Intensiv · Nötig · Torr · Salt

Investeringspotential

Investeringsperspektiv

Kavalan Solist-buteljeringar är bland de mest efterfrågade asiatiska whiskyerna på den internationella samlarmarknaden, och enskilda fat som detta blir ofta snabbt slutsålda.

Visste du att?

Manzanilla är den lättaste och torraste av alla sherrystilar, och fat som innehållit den är sällsynta i whiskyvärlden jämfört med de vanligare Oloroso- och Pedro Ximénez-faten.

Se hela vårt sortiment av {'da': 'Kavalan whisky', 'en': 'Kavalan whisky', 'sv': 'Kavalan whisky'}

En cheeky chappy från 1930-talets Glasgow lever vidare i ett glas. Citrus, kola och exotisk frukt dansar genom denna lätta Lowland-blend.

Expertens beskrivning

The Epicurean är en Lowland Blended Malt Scotch Whisky, sammansatt av den skotska buteljeraren Douglas Laing enbart av maltwhisky från flera Lowland-destillerier och buteljerad vid 46,2% ABV.

Konceptet bakom The Epicurean berättar historien om en fiktiv Glasgow-man från 1930-talet – en levnadsglad och äkta gourmet som värdesatte både gott sällskap och god smak, vilket speglas i blendens tillgängliga, charmiga stil.

Whiskyn tillhör Douglas Laings serie "Remarkable Regional Malts", där varje tappning representerar en skotsk region, och The Epicurean är husets tolkning av det bästa från Lowlands.

Smaknoter

Doft

Maltrika, citrusfriska toner med en aning blommor och örter.

Smak

Sött socker, bränd citrusskal, blandade kryddor och mogna persikor.

Eftersmak

Medellång, mjukt söt och lätt, med en avslutande antydan av honung.

Specifikationer

Namn: The Epicurean
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Lowland Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46,2%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN: 5014218794540

Smakprofil

Citrus · Kola · Exotisk frukt

Visste du att?

Douglas Laing har döpt var och en av sina "Remarkable Regional Malts" efter en skotsk personlighetstyp, och The Epicurean representerar just gourmeten som älskar god mat och god dryck.

Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

Ett recept som enligt sägnen följde med en prins på flykt, ett värdshus på Skye och en gaelisk fras om en dram som gör nöjd. Drambuie har haft nästan trehundra år på sig att brodera ut sin egen historia, och har använt dem väl.

Expertens beskrivning

Drambuie är en skotsk whiskylikör byggd på maltwhisky från Isle of Skye, sötad med ljunghonung och kryddad med örter och kryddor, buteljerad vid 40 %.

Historien börjar i juli 1746. Prins Charles Edward Stuart var på flykt efter nederlaget vid Culloden, och på vägen mot Isle of Skye fick han hjälp av John MacKinnon från Clan MacKinnon. Som tack ska prinsen ha gett MacKinnon receptet på sin personliga likör. År 1873 kunde man få den på The Broadford Hotel på Skye, där gästerna kallade den an dram buidheach, drammen som gör en nöjd. Familjen Ross registrerade namnet som varumärke tjugo år senare, och 1914 bildades The Drambuie Liqueur Company.

År 1916 blev Drambuie den första likören som släpptes in i House of Lords, och året därpå nådde den Buckingham Palace. Förbudstiden i USA och andra världskriget var nära att ta kål på produkten, men den överlevde. I dag ägs Drambuie av William Grant & Sons.

Smaknoter

Doft

Apelsinskal och honung först, sedan anis, saffran och en torr örtig kant som håller sötman i schack.

Smak

Oljig och fyllig. Honung, kola och citrus lägger sig först, därefter kommer maltwhiskyn igenom med krydda och en fin syra som lyfter alltihop.

Eftersmak

Varm och lång med muskotnöt, nejlika och en sista beskt apelsinton.

Specifikationer

Namn: Drambuie
Producent: Drambuie
Region/Land: Skottland
Typ: Skotsk Whiskylikör
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5010391100703
Serveringsförslag: Ren över is eller i en Rusty Nail med Blended Scotch Whisky

Smakprofil

Söt · Kryddig · Honung · Citrus · Örtig

Visste du att?

Namnet Rusty Nail dök upp först på 1960-talet på en klubb i New York, men drinken hade funnits i decennier under andra namn, bland annat BIF, D and S och Little Club No. 1. Först när bartendrarna enades om ett enda namn slog den igenom på allvar.

Se hela vårt sortiment av Drambuie