2010 var året då Kilchoman på allvar började hitta sin publik. Summer 2010 är en av utgåvorna som befäste destilleriets rykte som ett av Islays mest spännande nya namn, långt innan Machir Bay blev ett fast begrepp.

Expertens beskrivning

Kilchoman Summer 2010 Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid 46 %.

Utgåvan tillhör perioden då Kilchoman namngav sina buteljeringar efter säsong — en praxis som fortsatte tills Machir Bay tog över som stående standardutgåva 2012. Summer 2010 kom i kölvattnet av destilleriets första riktigt stora framgångar, Inaugural Release och Autumn 2009, och bidrog till att bygga det rykte som idag gör Kilchoman till ett av Skottlands mest respekterade farmdestillerier.

Whiskyn visar den unga, energiska stil som präglade Kilchoman under dessa år — en stil som sedan har förfinats men aldrig helt tappat sin ursprungliga skärpa.

Smaknoter

Doft

Frisk citrus och gröna äpplen möter en tydlig, nästan skarp torvrök, med en aning honung i botten.

Smak

Direkt och livlig, med pepprig rök, sött malt och en touch havssalt som ger en frisk, maritim prägel.

Eftersmak

Medellång och torr, med kvardröjande rök och en sista antydan av citrusskal.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Summer 2010 Release Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 2010
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Summer 2010 Release

Smakprofil

Rökig · Ung · Citrusfrisk · Maritim · Livlig

Investeringspotential

Medel till hög. Summer 2010 tillhör den numera avslutade serien av säsongsnamngivna utgåvor från Kilchomans tidiga år, och den typen av flaskor blir historiskt svårare att hitta med tiden.

Visste du att?

År 2010 knöt Kilchoman till sig John MacLellan som manager — en man med över 25 års erfarenhet, bland annat från Bunnahabhain — vilket sammanföll med perioden då Summer 2010 släpptes.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Medan stormar sveper in från Atlanten ligger Kilchomans fat och lagras i saltmättad luft vid Machir Bay. Winter 2010 är uppkallad efter just den säsong då öns väder är som mest obarmhärtigt — och då whiskyns karaktär formas som mest.

Expertens beskrivning

Kilchoman Winter 2010 Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid 46 %.

Winter 2010 är den sista av fyra säsongsutgåvor från 2010 — efter Spring, Summer och innan Kilchoman året därpå avslutade traditionen med Spring 2011. Även om namnet syftar på lanseringstidpunkten snarare än någon särskild vinterlagring, fångar flaskan samma råa, unga stil som präglade destilleriets allra tidigaste år.

Kilchomans läge precis vid Atlantkusten gör att spriten lagras året runt i ett fuktigt, saltmättat klimat — en påverkan som redan i dessa tidiga utgåvor gav whiskyn dess karaktäristiska maritima prägel.

Smaknoter

Doft

Skarp, ung torvrök möter frisk havsluft och en aning citron, med en lätt honungssötma i bakgrunden.

Smak

Direkt och kryddig, med pepprig rök, saltad kola och en touch grönt äpple som ger fräschör mitt i intensiteten.

Eftersmak

Medellång, torr och rökig, med en sista, salt underström som påminner om öns hårda vinterväder.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Winter 2010 Release Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 2010
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Winter 2010 Release

Smakprofil

Rökig · Ung · Salt · Maritim · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Winter 2010 är en av de sista utgåvorna i Kilchomans numera avslutade säsongsserie, vilket gör den till en bit av destilleriets tidiga historia som inte kan återutges.

Visste du att?

Islays vintrar är kända för kraftiga Atlantstormar — ett väder som tränger sig igenom Kilchomans lagerväggar och sätter sin prägel på whiskyns salta karaktär, oavsett vilken säsong whiskyn faktiskt fylldes på fat.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Glenturret är Skottlands äldsta destilleri i drift, och det gör nästan aldrig rökig whisky. Nästan. De få fat som blir till hamnar här, och det är hela skälet till att Smoky Black smakar som den gör.

Expertens beskrivning

Famous Grouse Smoky Black är en Blended Scotch Whisky med torvrökt malt, lagrad på ekfat och buteljerad vid 40 %.

Blandningen lanserades 2015 som efterträdare till The Black Grouse och är byggd kring en sällsynt rökig utgåva av Glenturret. Det är ingen Islaywhisky som hällts i en blend. Det är malt från ett Highlanddestilleri som bär med sig torvröken hemifrån, och det ger en annan sorts rök: torrare, mer brasartad och mindre medicinsk än den man känner från västkusten.

Under röken ligger den klassiska Grouse-profilen med honung och frukt, sammanbunden av sädeswhisky. Master blenders väljer både malt- och sädesfat med tillräcklig karaktär för att bära röken utan att försvinna bakom den. Märket ägs sedan juli 2025 av William Grant & Sons.

Smaknoter

Doft

Brasrök och torr aska slår igenom först, men bakom dem ligger honung, torkad frukt och en ton av rostad malt.

Smak

Sötma och rök i samma munfull. Vanilj och ljus kola bär, medan torven byggs upp och lägger ett lager mörk choklad och sot över.

Eftersmak

Medellång, torr och sotig med en sista antydan peppar.

Specifikationer

Namn: Famous Grouse Smoky Black
Destilleri: The Famous Grouse
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Edition: Smoky Black
EAN nr.: 5010314302504

Smakprofil

Rökig · Söt · Mjuk · Maltig · Torvig

Visste du att?

Glenturret har destillerat sedan 1763 och är därmed Skottlands äldsta destilleri i oavbruten drift. Under decennier hyste det också The Famous Grouse Experience, där besökare fick gå genom historien bakom blandningen, och där många för första gången upptäckte att det över huvud taget fanns ett destilleri bakom fågeln på etiketten.

Se hela vårt sortiment av Famous Grouse

Lyssna på vår podd:

Ett fat, ett recept, ingen blandning – Single Barrel är Four Roses utan filter.

Expertens beskrivning

Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey kommer från ett enda fat och använder bara receptet OBSV, ett av husets tio jäst- och mäskblandningskombinationer, buteljerad vid 50 %. Till skillnad från kärnsortimentet och Small Batch finns det här ingen blandning av recept. Four Roses grundades 1888 av Paul Jones Jr. Historien om namnet vill ha det till att Jones friade till en sydstatsskönhet, som svarade ja genom att bära en bukett av fyra rosor – därav märkets namn. Det nuvarande destilleriet i Lawrenceburg, Kentucky, byggdes 1910 i en ovanlig spansk missionsstil och har stått på USA:s register över historiska byggnader sedan 2000.

Four Roses är känt i bourbonvärlden för att använda hela 10 olika recept, som kombinerar husets fem jäststammar med två olika mäskblandningar. Varje jäststam ger sin egen karaktär – från kryddig och blommig till fruktig och örtig – vilket ger destilleriet en ovanligt bred smakpalett att blanda från.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på mogen frukt, karamell och en lätt kryddig sötma.

Smak

Smaken är fyllig och rund med karamell, honung och ek.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och varm med en kryddig, lätt pepprig finish.

Specifikationer

Namn: Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Four Roses
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Fyllig · Karamell · Kryddig · Rund

Se hela vårt sortiment av Four Roses

Fem jäststammar, två mäskblandningar, tio recept – Four Roses kärnsortiment är summan av den mest komplexa bourbonansatsen i Kentucky.

Expertens beskrivning

Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey är kärnsortimentets flaggskepp, en blandning av flera av husets tio recept, buteljerad vid 40 %. Four Roses grundades 1888 av Paul Jones Jr. Historien om namnet vill ha det till att Jones friade till en sydstatsskönhet, som svarade ja genom att bära en bukett av fyra rosor – därav märkets namn. Det nuvarande destilleriet i Lawrenceburg, Kentucky, byggdes 1910 i en ovanlig spansk missionsstil och har stått på USA:s register över historiska byggnader sedan 2000.

Four Roses är känt i bourbonvärlden för att använda hela 10 olika recept, som kombinerar husets fem jäststammar med två olika mäskblandningar. Varje jäststam ger sin egen karaktär – från kryddig och blommig till fruktig och örtig – vilket ger destilleriet en ovanligt bred smakpalett att blanda från.

Smaknoter

Näsa

Doften är lätt och blommig med karamell, frukt och ett stänk krydda.

Smak

Smaken är mjuk och balanserad med karamell, mogen frukt och lätt krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, mjuk och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Four Roses
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Blommig · Fruktig · Lätt kryddig

Se hela vårt sortiment av Four Roses

Fyra utvalda recept istället för tio – Small Batch är den stramare, mer fokuserade versionen av Four Roses.

Expertens beskrivning

Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey är sammansatt av fyra utvalda recept bland husets tio, buteljerad vid 45 %. Small Batch-serien är tänkt som en mer koncentrerad och kryddig version av kärnsortimentet. Four Roses grundades 1888 av Paul Jones Jr. Historien om namnet vill ha det till att Jones friade till en sydstatsskönhet, som svarade ja genom att bära en bukett av fyra rosor – därav märkets namn. Det nuvarande destilleriet i Lawrenceburg, Kentucky, byggdes 1910 i en ovanlig spansk missionsstil och har stått på USA:s register över historiska byggnader sedan 2000.

Four Roses är känt i bourbonvärlden för att använda hela 10 olika recept, som kombinerar husets fem jäststammar med två olika mäskblandningar. Varje jäststam ger sin egen karaktär – från kryddig och blommig till fruktig och örtig – vilket ger destilleriet en ovanligt bred smakpalett att blanda från.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, honung och lätt krydda med ett stänk färsk frukt.

Smak

Smaken är fyllig med karamell, vanilj och kryddad ek.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Four Roses
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kryddig · Karamell · Fyllig · Varm

Se hela vårt sortiment av Four Roses

Adelphi är kända för att säga nej. Av de fat de blir erbjudna godkänns väldigt få för att bära namnet. Private Stock är husets blend, platsen där de visar vad de kan göra med en sammansättning i stället för ett enda fat.

Expertens beskrivning

Adelphi Private Stock är en Blended Scotch Whisky, buteljerad vid 40% av den oberoende buteljeraren Adelphi. Det är husets egen blandning och skiljer sig från Adelphis single cask-släpp genom att vara satt samman för att träffa en bestämd stil snarare än att visa ett enskilt fats karaktär.

Adelphi grundades 1826 som ett destilleri vid Clyde i utkanten av Glasgow. Det stängde i början av 1900-talet och namnet låg vilande i nästan hundra år. År 1993 återkom det som oberoende buteljerare när Jamie Walker, barnbarnsbarn till den tidigare ägaren Archibald Walker, startade firman igen. Donald Houston och Keith Falconer tog över 2004 och byggde senare destilleriet Ardnamurchan på den skotska västkusten.

Adelphis urval är notoriskt strikt: bara en liten del av de fat huset provar tar sig igenom. Private Stock är flaskan där den filosofin möter vardagen.

Smaknoter

Doft

Ljus och rakt på sak. Malt, honung och en aning grönt äpple först, sedan vanilj och en lätt sädessötma. Där löper en ren tråd genom alltihop, inga skarpa kanter och ingen rök.

Smak

Mjuk och maltig. Kola och bakad frukt öppnar, sedan en mild kryddig värme och en lätt nötig ton. Vid 40% dricks den lätt, och texturen är rundare än man kanske väntar av en blend i den här stilen.

Eftersmak

Kort till medellång. Malt och honung ligger kvar, med en torr sädeston på slutet. Ren avslutning.

Specifikationer

Namn: Adelphi Private Stock Blended Scotch Whisky 40%
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Edition: Private Stock

Smakprofil

Maltig · Mjuk · Honung · Fruktig · Lätt · Vanilj

Visste du att?

Adelphi äger i dag Ardnamurchan Distillery, som ligger på fastlandets västligaste punkt i Skottland. Firman gick från att vara destilleri 1826, till att vara ren buteljerare från 1993, till att destillera själv igen efter 2014. Väldigt få whiskyhus har gått den vägen två gånger.

Se hela vårt sortiment av Adelphi

Lyssna på vår podd:

I dalen mellan Kyoto och Osaka, där tre floder möts och skapar en del av Japans mjukaste vatten, byggde Suntory 1923 landets första whiskydestilleri.

Expertens beskrivning

Yamazaki 10 år är en Single Malt Whisky från Japan, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn kommer från Yamazaki Destilleri, grundat av Shinjiro Torii 1923 som Japans allra första whiskydestilleri. Lagringen sker på en kombination av amerikansk vitek, spanska sherryfat och japansk mizunara-ek, vilket ger Yamazaki dess karakteristiska djup och komplexitet.

Smaknoter

Doft

Mogna persikor och ananas möter en fin sherrysötma och en touch mizunara-krydda.

Smak

Mjuk och fyllig med honung, kola och en lätt, torr kryddighet från eken.

Eftersmak

Medellång, varm och lätt sötaktig, med en sista antydan av sandelträ.

Specifikationer

Namn: Yamazaki 10 år
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901777148963

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Sötaktig · Exotisk

Investeringspotential

Medel. Yamazakis åldersmärkta utgåvor har blivit allt svårare att hitta sedan Suntory började prioritera det åldersfria sortimentet för att möta efterfrågan.

Visste du att?

Yamazaki Destilleri ligger där tre floder möts – en plats som den berömde 1500-talste-mästaren Sen no Rikyu pekade ut för vattnets renhet, långt innan whisky ens nått Japan.

Se hela vårt sortiment av Yamazaki

Lyssna på vår podd:

Fransk ek är sällan The Glenlivets första val, men när destilleriet ändå griper till det, är resultatet värt att vänta 15 år på.

Expertens beskrivning

Glenlivet 15 år French Oak är en Single Speyside Malt Whisky, lagrad i 15 år och buteljerad vid 40 %.

Whiskyn ingick i The Glenlivets tidigare åldersserie, där 15-årsutgåvan stack ut genom sin användning av franskt ekvirke i lagringen, i stället för den amerikanska ek som annars dominerar destilleriets sortiment. Den franska eken tillför whiskyn en torrare, mer kryddig struktur som balanserar den mjuka, fruktiga karaktär The Glenlivet är känt för.

Smaknoter

Doft

Blommig och lätt, med mogna äpplen och ett stänk av honung, där den franska eken bidrar med en torr, kryddig underton.

Smak

Rund och balanserad med päron och vanilj, där ekens krydda ger en motpol till den naturliga sötman.

Eftersmak

Medellång och torr, med en sista antydan av ek och honung.

Specifikationer

Namn: 15 år French Oak
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Fransk ek
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
EAN-nr: 5000299295021

Smakprofil

Blommig · Fruktig · Kryddig · Mjuk

Visste du att?

Fransk ek används betydligt oftare till vinlagring än till whisky, och The Glenlivets 15 år French Oak är en av relativt få skotska single malt-whiskyer som gjort just denna fattyp till ett medvetet stilval.

Se hela vårt sortiment av The Glenlivet

Namnet härstammar från den gamla buffelstigen som en gång korsade Kentuckyfloden vid destilleriets mark.

Expertens beskrivning

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey är destilleriets namnbärande kärnuttryck, buteljerad vid 40 %. Buffalo Trace Distillery i Frankfort, Kentucky, är USA:s äldsta oavbrutet drivna destilleri. Marken bebyggdes första gången med ett kommersiellt destilleri 1858 och togs senare över av Colonel Edmund Haynes Taylor Jr., ofta kallad 'den moderna bourbonindustrins far'. Destilleriet fortsatte produktionen genom förbudstiden under en medicinsk licens och har sedan 1992 ägts av det familjedrivna Sazerac Company.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med karamell, vanilj och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, honung och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och rund.

Specifikationer

Namn: Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Frankfort, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Sötmefylld · Rund · Karamellig

Se hela vårt sortiment av Buffalo Trace

Master Distiller Noel Sweeney har använt sin näsa för att hitta den exakta balansen där sherryfatet kryddar utan att överrösta den underliggande single malten.

Expertens beskrivning

Tyrconnell 10 år Sherry Finish är en Single Malt Irish Whiskey lagrad på amerikansk ek och avslutad på sherryfat, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn lagras i nästan tio år på amerikansk ek, varefter den avslutas de sista månaderna på sherryfat. Målet är en elegant avrundning snarare än en kraftig sherrykaraktär, vilket kräver precision i hur länge whiskyn får ligga på sherryfaten. Den är inte kylfiltrerad, vilket bevarar fler smaknyanser, men också betyder att whiskyn kan bli lätt grumlig vid tillsats av vatten eller is. Flaskan levereras i ett metallgivarrör.

Smaknoter

Doft

Malt och sherrysötma, med ett stänk torkad frukt.

Smak

Elegant och avrundad, med toner av nötter och lätt krydda.

Eftersmak

Medellång, mjuk och lätt sherrypräglad.

Specifikationer

Namn: Tyrconnell 10 år Sherry Finish
Destilleri: Tyrconnell
Region/Land: Irland
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Ålder: 10 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek med sherryfinish
Ej kylfiltrerad: Ja
Annat: Levereras i metallrör
EAN nr.: 5099357005603

Smakprofil

Elegant · Maltig · Lätt sherrypräglad · Nötig · Mjuk

Visste du att?

Tyrconnell är uppkallad efter en häst som 1876 vann ett berömt lopp i Irland som stor underdog, en historia märket fortfarande berättar på sina etiketter.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Namnet är rakt på sak, och det är röken också. SmokeHead är Ian Macleods hyllning till Islays mest hänsynslösa sida, ofiltrerad och utan ursäkter.

Expertens beskrivning

SmokeHead är en Single Islay Malt Whisky från Ian Macleod Distillers, buteljerad vid 43 % utan fast åldersangivelse.

Källdestilleriet är inte offentliggjort, men SmokeHead är känd för en ovanligt kraftfull rökprofil även efter Islay-mått, varken kylfiltrerad eller tillsatt med färg.

Smaknoter

Doft

Intensiv tung rök och torv, tjära, salt och peppar i en stor explosion.

Smak

Kraftfull rök möter en underliggande sötma och en aning citrus.

Eftersmak

Lång och rökig med kvardröjande torv och en torr, salt avslutning.

Specifikationer

Namn: SmokeHead
Buteljerare: Ian Macleod Distillers
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr.: 5010852038699

Smakprofil

Kraftigt rökig · Maritim · Salt · Intensiv

Visste du att?

SmokeHead marknadsför sig medvetet med sloganet 'no age statement, all attitude' – en tydlig kontrast till skotsk whiskys traditionella fokus på ålder.

Se hela vårt sortiment av SmokeHead