Vissa whiskyer bär sin ålder på etiketten snarare än i glaset. Den här Glenkinchie har fortfarande kvar en etikettdesign som destilleriet lade ner för länge sedan, från en tid innan den 12-åriga efterträdaren ens existerade.

Expertens beskrivning

Glenkinchie 10 År Edinburgh Malt Old Version är en Lowland Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 43%. Den här buteljeringen tillhör den ursprungliga 10-årsversionen som Diageo lanserade 1988 som Lowlands representant i den berömda Classic Malts of Scotland-serien, tillsammans med namn som Talisker, Oban och Lagavulin. Produktionen av denna 10-årsversion fortsatte fram till 2006, och den avvecklades officiellt 2007 när en 12-årig version tog över, vilket gör den här flaskan till en tydligt äldre generation än den som säljs idag.

Glenkinchie ligger i East Lothian, en kort bit från Edinburgh, och fick smeknamnet "The Edinburgh Malt" just på grund av närheten. Destilleriet har varit igång sedan 1837 och är känt för några av Skottlands största pannor, vilket ger en lättare och mer blommig sprit än vad de flesta förknippar med skotsk whisky. Kornet som odlas på de omgivande fälten sägs mogna snabbt in i whiskyns karaktär, vilket ger den friska, nästan gröna stil som Lowland-regionen är känd för.

Smaknoter

Doft

Lätt och delikat med en ren, fräsch doft. Ett stänk av nyklippt gräs och en antydan av torrhet i botten, som pekar mot den klassiska Lowland-stilen.

Smak

Mjuk och rund med friska, gröna toner och ett stänk av sommarfrukt. Kroppen förblir lätt, nästan spinkel, vilket gör den behaglig att dricka utan vatten.

Eftersmak

Kort till medellång, med en delikat torrhet som rundar av upplevelsen fint.

Specifikationer

Namn: Glenkinchie 10 År Edinburgh Malt Old Version
Destilleri: Glenkinchie
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 43%
Storlek: 100 CL
Edition: Classic Malts Of Scotland
EAN nr.: 5000281003610

Smakprofil

Lätt · Blommig · Fräsch · Grön · Torr Eftersmak

Visste du att?

När Diageo 1988 valde ut de sex whiskyerna till Classic Malts-serien fick Glenkinchie platsen för Lowlands framför Rosebank, ett val många i whiskyvärlden då ansåg vara det mer självklara. Rosebank stängde kort därefter, och idag ses den flaskan av samlare som en av de stora förlorade skatterna, medan Glenkinchie blev kvar som Lowlands ansikte utåt.

Se hela vårt sortiment av Glenkinchie

Lyssna på vår podd:

Cadenhead’s whiskyföredrag i Sjølund Onsdag den 23 september kl. 18.00 – hos Whisky.dk, Vejstruprødvej 15, 6093 Sjølund

Onsdag kväll i Sjølund får ett rejält whiskylyft 🥃🔥

Onsdag den 23 september kl. 18.00 öppnar Whisky.dk dörrarna för ett helt särskilt Cadenhead’s‑föredrag – och vi får besök direkt från Skottland. Jenna och Sofia från Cadenhead’s guidar oss genom en lineup som bara kan beskrivas som ren nördlux.

Vi provar sex unika buteljeringar: från den ikoniska 7 Stars Blended Scotch till djupa Speyside‑klassiker och friska sherryfinishes som visar exakt varför Cadenhead’s är Skottlands äldsta oberoende buteljerare.

Det blir en kväll fylld av historier, hantverk, smak och massor av gemyt – och ja, det finns möjlighet att köpa whisky till skarpa priser efter föredraget. Föredraget hålls på engelska och man ska inte köra hem efter provningen.

Cadenhead’s + Whisky.dk + Sjølund = en kväll du inte vill missa ✨

Vi ska prova dessa nya buteljeringar:

Cadenhead's 7 Stars Blended Scotch Whisky 46% Cadenhead's Original Collection Dufftown‑Glenlivet 16 år 46% Cadenhead's Enigma Collection SPY3B Speyside 16 år 46% Cadenhead's Original Collection Aultmore‑Glenlivet 15 år Fresh Manzanilla Finish 46% Cadenhead's Original Collection Glen Spey‑Glenlivet 16 år Fresh Amontillado Finish 46% Cadenhead's Original Collection Balmenach‑Glenlivet 15 år Fresh Palo Cortado Finish 46%

Vill du ha en kortare teaser? kort teaser.

Västjylland doftar inte av jod och sjukhus. Det doftar av rök från malttorken, av strandfuror och havsluft. Det var det Stauning försökte fånga när de tände torfven och skapade RØG – en dansk rökt whisky med sin egen röst.

Expertens beskrivning

Stauning RØG Smoked Double Malt är en Dansk Whisky buteljerad vid 43%, gjord av en blandning av golvmaltat, torvrökt korn och orökt malt. Stauning Whisky grundades 2005 i Skjern, Västjylland. RØG är destilleriets tolkning av rökt whisky – inte en imitation av tunga, medicinska Islay-profiler, utan en lättare, fruktigare rökstil med västjylländsk terroir. Lagrad på en kombination av förstgångsfyllda bourbonfat och sherryfat.

Smaknoter

Näsa

Mjuk, fruktig rök med grönt äpple och vaniljkräm. Röken är närvarande men diskret – den tränger sig inte på.

Smak

Lätt och fruktig med rök som ett konstant stödjande inslag. Päron, mjuk kola och en antydan av citrusskal. Mer söt än skarp.

Eftersmak

Medellång med lätt rök och mild sötma. Ren och inbjudande.

Specifikationer

Namn: Stauning RØG Smoked Double Malt Dansk Whisky
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Västjylland, Danmark
Type: Dansk Double Malt Whisky
ABV: 43%
Storlek: 5 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat och sherryfat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad, pot stills
EAN nr.: 5744002861614

Smakprofil

Rökt · Fruktig · Mjuk · Lätt · Söt

Visste du att?

Stauning bränner sin egen torv till golvmaltningen – hämtad från västjylländska mossar, vilket ger en märkbart annorlunda rökkaraktär än skotsk torv. Det är en av anledningarna till att Stauning RØG smakar annorlunda än en klassisk Islay-whisky.

Se hela vårt utbud av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Bokskog möter nordvästjylländskt spannmål. Thy Whisky Bøg är destilleriets rökiga uttryck – men inte med torv. Här är det boksågspån från de jylländska skogarna som ger karaktären.

Expertens beskrivning

Thy Whisky Bøg Core Expressions är en Dansk Ekologisk Single Malt Whisky buteljerad vid 50% i en 5 cl flaska. Destillerad av certifierat ekologiskt korn, golvmaltat in-house och rökt med boksågspån – inte torv. Resultatet är en distinkt rökig whisky med en mjuk och naturlig rökkaraktär som skiljer sig markant från skotska peat-uttryck.

Bokrökning är en nordisk tradition med rötter i rökugnar och matpreservering. I whisky ger den en mildare, rundare rök än torv – med noter av skogsmark och lätt kåda snarare än aska och havsluft.

Smaknoter

Näsa

Mjuk bokrök med skogsmark, honung och lätt frukt. Mycket annorlunda från klassisk peated whisky.

Smak

Rundare än förväntat. Rök, malt och lätt nöt i fin balans. Sötma bär igenom röken.

Eftersmak

Måttlig med mjuk rök och maltsötma. Behaglig och naturlig.

Specifikationer

Namn: Thy Whisky Bøg Core Expressions
Destilleri: Thy Whisky
Region/Land: Thy, Danmark
Typ: Dansk Ekologisk Single Malt Whisky
ABV: 50%
Storlek: 5 CL
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad

Smakprofil

Bokrökt · Mjuk rök · Maltsöt · Naturlig · Nordisk

Visste du att?

Bokrökning används i Danmark för att röka kött, fisk och ost. Thy Whisky är ett av de första destillerierna i världen som fört in denna tradition direkt i whiskyproduktionen som primär rökningskälla.

Vid 69 grader nord reser sig Lyngenalperna som en mur av snö och granit ut mot Ishavet. Under dem löper ett nät av tunnlar, sprängda in i berget av NATO under det kalla kriget. Där nere står faten i mörkret och gör sitt arbete. Det är här världens nordligaste whisky blir till.

Expertens beskrivning

Bivrost Niflheim First Release är en Arctic Single Malt Whisky från Aurora Spirit Distillery i Norge, lagrad på nya ekfat och förstgångsfyllda bourbonfat, efterlagrad på ex-Oloroso sherryfat och buteljerad vid 46%.

Detta är den allra första whiskyn som Aurora Spirit Distillery vid Lyngseidet norr om Tromsö någonsin släppt. Den inleder serien Nine Worlds of Norse Mythology, där varje utgåva bär namn efter en av de nio världarna i den fornnordiska mytologin. Niflheim betyder dimvärlden, hemvist för köld, mörker och is, och det är svårt att tänka sig ett mer passande namn på en whisky som mognat ovanför polcirkeln. Utgåvan är sedan länge slutsåld hos destilleriet och dyker i dag nästan bara upp på auktion och hos specialhandlare.

Kornet är nordiskt, sorterna Planet och Popino, mältat som Pilsnermalt hos Viking Malt i Finland. Ingen torvrök alls i den här. Vörten kommer från bryggeriet Mack i Tromsö, och vattnet hämtas ur Elvejordvannet som matas av smältvatten från glaciärerna i Lyngenalperna. Destillatet körs tre gånger genom destilleriets kombinerade kopparpanna och kolonn, varje körning tar åtta till tio timmar, och hjärtat samlas vid omkring 75%.

Fathistoriken löper i tre steg, i den här ordningen: destillatet inledde på 50 liters nya ekfat, flyttades sedan över till 190 liters förstgångsfyllda bourbonfat och avslutade med efterlagring på 250 liters ex-Oloroso sherryfat. De små faten är ett medvetet val, eftersom den arktiska kylan bromsar mognaden och mer trä per liter väger upp för det. Resultatet smakar betydligt äldre än sina tre år. Nytt ekfat ger vanilj och krydda, bourbonfatet bidrar med honung och kokos, och Oloroso-fatet lägger torkad frukt och nötter ovanpå. Destillerad 2016, buteljerad 2020, sammanlagt 1 622 flaskor.

Smaknoter

Doft

Saftig torkad frukt först. Russin, sultanrussin, fikon och torkade körsbär, följt av karamelliserade jordnötter, mandel och hasselnöt. Svartpeppar ligger under alltihop, och med tid i glaset kommer en kraftig maltton fram, nära rostat maltbröd med nötkräm. Honung och bivax i bakgrunden.

Smak

Medelfyllig och kryddigare än doften utlovar. Svartpeppar tar täten, balanserad av sötma från eken och torkad frukt från sherryfatet. Det finns något varmt och träigt över den, som spån på en vedspis, med tydlig nejlika och vanilj. Torr i karaktären utan att bli stram.

Eftersmak

Lång och söt med krydda i svansen. Karamell, ek och vanilj breder ut sig, och kvar blir en lätt jordig maltton och en antydan av choklad. Tuggig och saftig i munnen, vilket är ovanligt för en whisky så ung.

Specifikationer

Namn: Bivrost Niflheim First Release Arctic Single Malt Norsk Whisky
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngseidet Norge
Typ: Arctic Single Malt Whisky
Ålder: 3 år
ABV: 46%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Nya ekfat, förstgångsfyllda bourbonfat och efterlagrad på ex-Oloroso sherryfat
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Destillerad: 2016
Buteljerad: 2020
Antal flaskor: 1 622
Edition: First Release, Nine Worlds of Norse Mythology
EAN nr.: 7090040060396

Smakprofil

Fruktig · Sherrylagrad · Kryddig · Nötig · Söt

Investeringspotential

Hög. Den första utgåvan någonsin från världens nordligaste destilleri, endast 1 622 flaskor, och den har stigit markant i värde sedan den lämnade hyllorna 2020. Sådana förstautgåvor från ett destilleri som sedan fått internationell uppmärksamhet brukar bli mycket svåra att få tag på.

Visste du att?

Hela destilleriet finns till för att ett gäng vänner åkte på resa till Islay. De kom hem till Nordnorge med tanken att om skottarna kunde göra whisky på en blåsig ö i Atlanten, då kunde man lika gärna göra den under norrskenet. Nio år senare stod den första flaskan Niflheim klar.

Lyssna på vår podd:

De flesta flaskor Jack Daniel's är en blandning av många fat. Den här är från ett – och det märks.

Expertens beskrivning

Single Barrel Select tappas från ett enda fat istället för att vara en blandning av flera, vilket ger en mer intensiv och fatpräglad profil än Old No. 7. Faten till denna serie väljs ut från de översta våningarna i lagerhusen, där temperaturväxlingarna är störst. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Buteljerad vid 45 % ger den extra kraft som skiljer den från kärnsortimentets 40 %.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på kraftig karamell, bränt socker och rostad ek, mer intensiv än i Old No. 7.

Smak

Smaken är fyllig med vanilj, karamell och kryddig ek, understödd av den högre styrkan.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och varm, med kvardröjande ekkrydda och karamell.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Single Barrel Select
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 5 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process
Edition: Single Barrel

Smakprofil

Kraftig · Fatpräglad · Karamell · Kryddig · Fyllig

Investeringspotential

Lågt – enfatsserien varierar i tillgänglighet, men är ingen uttalad samlarserie i klass med årliga specialutgåvor.

Visste du att?

Namnet Lincoln County Process kommer från den ursprungliga countygränsen: destilleriet låg i Lincoln County fram till 1871, då det blev en del av det nybildade Moore County – men namnet på filtreringsmetoden levde kvar.

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

En grön etikett, lite guldfolie och inte ett ord för mycket. Bakom den återhållsamma fasaden döljer sig sju somrar på nya kolade ekfat och en buteljering utan en enda droppe tillsatt vatten. Old Ezra kommer från Lawrenceburg i Indiana — en flodstad som en gång kallades Whiskey City, eftersom ingen annanstans i USA hanterade råg riktigt som här.

Expertens beskrivning

Old Ezra 7 år Full Proof är en amerikansk Straight Rye Whisky lagrad sju år på nya kolade amerikanska ekfat och buteljerad vid 57%.

Flaskan kom ut i november 2022 som rågmotsvarigheten till Old Ezra 7 år Kentucky Straight Bourbon Whisky, som samma år utsågs till bästa bourbon vid San Francisco World Spirits Competition. Old Ezra är den kraftigaste grenen av Ezra Brooks-familjen, och rågversionen var den första i sitt slag under namnet.

Whiskyn är destillerad och lagrad i Indiana hos Ross & Squibb Distillery — anläggningen som tidigare hette MGP — och buteljerad av Lux Row Distillers i Bardstown, Kentucky. Det står med små bokstäver längst ner på etiketten, och det är värt att läsa. Lawrenceburg har destillerat råg sedan 1847 och levererar än i dag rågdestillat till en stor del av den amerikanska whiskybranschen.

Två mäskrecept är blandade här. Det ena bygger på 95% råg och 5% mältat korn och står för den skarpa, pepprade rågkanten. Det andra består av 51% råg, 45% majs och 4% mältat korn och lägger sötma och fyllighet under. Tillsammans förklarar de varför whiskyn smakar tydligt av råg och ändå känns rundare än vad de flesta väntar sig vid den här styrkan.

Faten är nya och kolade, precis som lagen kräver av en Straight Rye Whisky. Sju somrar i Indiana drar vanilj, karamell och torr ekkrydda ur det brända lagret, och eftersom whiskyn buteljeras vid fatstyrka späds inget av det bort igen. Före buteljering kolfiltreras destillatet, samma behandling som hela Ezra Brooks-sortimentet får, och det tar bort den grövsta kanten utan att göra whiskyn tam. Guld vid både ASCOT och SIP 2024.

Smaknoter

Doft

Torr ek och jordig rågkrydda först. Sedan lossnar den: karamell, vanilj, en aning mörka körsbär. Låt den stå en kvart i glaset så kommer tobak och gammalt läder fram.

Smak

Kryddig honung och kola möter en först, mjukt och tjockt. Därefter gör rågen sig påmind på allvar med svartpeppar, kanel och ett skarpt streck av apelsinskal. De 57% märks tydligt, men de bränner inte — de värmer.

Eftersmak

Lång och torr. Ek, piptobak och en pepprad värme som sitter kvar långt efter att glaset är tomt.

Specifikationer

Namn: Old Ezra 7 år Full Proof Straight Rye Whisky
Destilleri: Ross & Squibb Distillery
Buteljerare: Lux Row Distillers
Region/Land: Indiana, USA
Typ: Straight Rye Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Nya kolade amerikanska ekfat
Naturlig färg: Ja
Edition: Full Proof
EAN nr.: 0088352139449

Smakprofil

Kryddig · Vanilj · Karamell · Ek · Tobak · Fatstyrka

Visste du att?

Namnet Squibb i Ross & Squibb kommer från William Squibbs destilleri från 1869. År 1921 köptes det av George Remus — spritsmugglaren som kallades bootleggarnas kung, och en av de gestalter F. Scott Fitzgerald sägs ha haft i tankarna när han skrev Den store Gatsby.

Lyssna på vår podd:

Södra udden av Arran är ingen skonsam plats att bygga ett destilleri på. Vinden kommer rakt in från Kilbrannan Sound, och torven ligger tjock i marken runt Kilmory. Den råheten har Lagg gjort till sitt signum – och nu möter den något helt annat: den ljusa, salta världen från Sanlúcar de Barrameda.

Expertens beskrivning

Lagg Manzanilla Sherry Finish Small Batch är en Islands Single Malt Scotch Whisky, först lagrad på 1:a och 2:a fyllnads bourbonfat och därefter efterlagrad på förstgångsfyllda Manzanilla sherryfat i över ett år, buteljerad vid 57,6%. Det är destilleriets andra small batch-utgåva, efter Palo Cortado Small Batch från 2025, och ännu ett steg i Laggs utforskning av ovanliga sherrytyper till sitt kraftigt torvrökta destillat. Manzanilla är inte som de flesta andra sherryer – den tillverkas uteslutande i den lilla kuststaden Sanlúcar de Barrameda, där den mognar under ett lager av flor-jäst tätt inpå Atlanten. Det ger en ljusare, torrare och friskare stil än till exempel Oloroso eller PX, med ett stänk av salt och mandel som sällan får möta torvrökt whisky. Torvrökt till 50 ppm, ej kylfiltrerad och utan tillsatt färg har Lagg inte sparat på krutet – bara 2.000 flaskor finns av denna utgåva.

Smaknoter

Doft

Söt sirap och maraschinobär möter dig först, buret av en mild värme som anar djupet därunder. Under det ligger en strimma rök som aldrig riktigt försvinner.

Smak

Varm honung möter kryddiga röda bär och körsbärssirap, medan en saltad mineralitet skär igenom sötman och håller ihop helheten.

Eftersmak

Lång, torr och värmande, med en askig lägereldsrök och en fin, bräckt sötma som påminner om havet alldeles utanför destilleriets fönster.

Specifikationer

Namn: Lagg Distillery Manzanilla Sherry Finish Small Batch
Destilleri: Lagg Distillery
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Malt Whisky
ABV: 57,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1:a och 2:a fyllnads bourbonfat, efterlagrad på förstgångsfyllda Manzanilla sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2026
Antal flaskor: 2.000
Edition: Small Batch Release
EAN-nr: 5037377000116

Smakprofil

Torvrökt · Sherrylagrad · Salt · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Graham Omand, som idag är distillery manager på Lagg, lärde sig hantverket som stillman på Arrans destilleri i Lochranza – under sin egen farbror, tidigare master distiller James MacTaggart. Den kunskapen tog han med sig för sju år sedan, när han skulle bygga ett helt nytt destilleri från grunden på öns södra udde.

Se hela vårt utbud av Lagg Distillery

Lyssna på vår podd:

Vissa flaskor säljs bara, andra bär med sig en hel familjs historia.
Glenfiddich Excellence 18 år är den senare typen - en svart och guldpräglad hyllning till arton människor som genom generationer hållit destilleriet i familjens händer.
Det är whisky som hantverk och arv, buteljerat tillsammans.

Expertens beskrivning

Glenfiddich Excellence 18 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 43%.

Flaskan är en utgången aftappning från Glenfiddich som inte längre ingår i destilleriets ordinarie sortiment. Etiketten kallar whiskyn "Pure Malt" - en term som användes innan "Single Malt" blev branschstandard, och som avslöjar hur gammal flaskan faktiskt är. Glenfiddich ägs och drivs fortfarande av familjen Grant, och destilleriet ligger i Dufftown mitt i Speyside, där man hämtar sitt vatten från en enda källa, Robbie Dhu.

Den svarta flaskan med guldpräglad dekor är omisskännlig och skiljer sig markant från Glenfiddichs mer återhållsamma moderna design. Just den visuella stilen, kombinerat med att whiskyn inte längre buteljeras, gör flaskan till mer än bara ännu en 18-årig single malt - det är en bit av destilleriets historia.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och päron möter en antydan av honung och lätta kryddor, medan ek ligger som en varm botten under alltihop.

Smak

Rund och fyllig med honung, vanilj och torkad frukt - dadlar och kanderad apelsinskal - som glider över i en lätt kryddad ek.

Eftersmak

Lång och varm, med en torr, kryddig ekfinish och ett sista stänk av sötma.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich Excellence 18 år
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Edition: Excellence
EAN nr.: 5010327605210

Smakprofil

Fruktig · Honungssöt · Kryddig · Ekpräglad · Rund

Investeringspotential

Högt. Detta är en utgången aftappning som Glenfiddich inte längre producerar, och den återfinns i dag främst hos specialister på gammal och sällsynt whisky. Den ikoniska svart-guldiga förpackningen och den äldre "Pure Malt"-benämningen gör den eftertraktad bland samlare, och värdet har stigit märkbart i takt med att färre flaskor finns kvar i omlopp.

Visste du att?

Namnet "Excellence" är en hyllning till de arton medlemmarna av familjen Grant som genom generationerna har varit med och drivit Glenfiddich - därav talet 18 i namnet.

Se hela vårt utbud av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

Billy Walker är mest känd för GlenAllachies sherrytunga stil, men med Meikle Tòir visar destilleriet en helt annan, torvrökt sida av sig själv.

Expertens beskrivning

Meikle Tòir 5 år The Turbo 2023 Edition är en Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky från destilleriet GlenAllachie, lagrad på virgin oak- och oloroso-hogsheads och buteljerad vid 50 %.

"The Turbo" fångar hjärtat av hjärtat i destillatet – de mest fenolrika delarna av den torvrökta malten – vilket ger whiskyn en förstärkt rökig identitet på hela 71 PPM. Den är buteljerad utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med havssalt och medicinsk ton, medan torvrök anas i bakgrunden.

Smak

Smaken bjuder på tjärat rep och rökt bacon, med en ton av peppar.

Eftersmak

Eftersmaken är salt och kryddig.

Specifikationer

Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Virgin Oak & Oloroso Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: 2023 Edition – 71 PPM

Smakprofil

Rökig · Maritim · Salt · Kraftig

Investeringspotential

Medel. Torvrökta Speyside-utgåvor från GlenAllachie i denna styrka har visat ökat intresse bland entusiaster, och Meikle Tòir-serien handlas ofta till en tydlig premie på andrahandsmarknaden.

Visste du att?

Namnet Meikle Tòir betyder "stor törst" på gaeliska, och "The Turbo" syftar på att man vid destillationen tar ut hjärtat av den mest fenolrika delen av destillatet.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Vid stranden av Loch Lomond, där den skotska lågländen möter högländerna, ligger ett destilleri som vägrar göra saker på det enkla sättet. Här destilleras rökig maltad korn genom en kolonnpanna istället för traditionella kopparpannor – och resultatet är en whisky som varken beter sig som malt eller korn, utan går sin egen väg.

Expertens beskrivning

Loch Lomond Grainstorm Peated är en Highland Single Grain Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 46%.

Whiskyn är gjord uteslutande av kraftigt rökt maltad korn, men eftersom den destilleras i Loch Lomond Distillerys kontinuerliga kolonnpanna istället för i traditionella pot stills, klassificeras den som single grain och inte single malt – ett kuriosum som gör flaskan till en riktig anomali i skotsk whiskytillverkning.

Den lagras i en kombination av förstagångs- och återfyllda amerikanska ekfat efter bourbon under uppsikt av Master Blender Michael Henry, vilket ger en mjuk, fruktig karaktär med krämig vanilj och ett stänk av rök. Whiskyn ingår i destilleriets permanenta sortiment och relanserades under namnet Grainstorm i slutet av 2024.

Smaknoter

Doft

Kryddnejlika och svarta vinbär möter citrusskal och en antydan av nyklippt gräs, med vanilj som en söt underström genom hela doften.

Smak

På tungan möter du en söt, torvsyrlig smak där grönt äpple och limecitrus blandas med anis. Röken håller sig i bakgrunden – mer kryddig än rykande.

Eftersmak

Avslutningen är knaprig och torr, med en avlägsen antydan av torvrök som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Loch Lomond Grainstorm Peated
Destilleri: Loch Lomond Distillery
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Grain Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat (förstgångsfyllda och återfyllda amerikanska ekfat)
Destillationsmetod: Kontinuerlig destillation (kolonnpanna)
Edition: Grainstorm
EAN-nr: 5016840260219

Smakprofil

Rökig · Fruktig · Kryddig · Vaniljsöt

Visste du att?

Loch Lomond är ett av bara två skotska destillerier som kan tillverka både single malt och single grain whisky under samma tak. Deras kolonnpanna av Coffey-typ delar de bara med ett annat whiskyhus i världen – japanska Nikka.

Se hela vårt sortiment av Loch Lomond Whisky

Lyssna på vår podd:

Det finns en flaska på Islay som ingen vill sätta namn på. Bakom den bronsfärgade etiketten med sina gömda symboler döljer sig en torvad dram, skapad för att fira öppningen av Hunter Laings eget destilleri, Ardnahoe. Scarabus betyder "en klippig plats" på fornnordiska - och det är i stort sett allt familjen Laing vill avslöja.

Expertens beskrivning

Scarabus Cigar Malt är en torvad Islay Single Malt Scotch Whisky, fullständigt lagrad på Oloroso-sherryfat, Pedro Ximénez-sherryfat och Ruby Portfat, buteljerad vid 46%.

Scarabus Cigar Malt är det senaste tillskottet i Hunter Laings Scarabus-serie, och den skiljer sig från de andra tappningarna genom sin fatsammansättning. Där grundversionen håller sig till en mer klassisk lagring får Cigar Malt mogna parallellt i tre olika fattyper samtidigt - Oloroso, Pedro Ximénez och Ruby Port - som var och en lägger ett eget lager ovanpå den karaktäristiska Islay-torven. Källdestilleriet är inte namngivet, precis som traditionen är för hela Scarabus-serien, men rökens djup och den oljiga texturen pekar mot ett av öns mer kända torvade destillerier.

Namnet Cigar Malt är inget slumpval. Whiskyn är komponerad för att kunna matcha en kraftig cigarr utan att den ena överröstar den andra - kakao, rostade toner och en ihållande rökighet ger den tyngden för det.

Smaknoter

Doft

Rik och generös med kanderad apelsinskal, syltade röda bär och mandel, medan en jordig torv arbetar sig fram i bakgrunden.

Smak

Torr torvrök lägger sig i lager tillsammans med mörk sirap, mörk frukt och en mild, rostad sötma från faten.

Eftersmak

Lång och värmande, med en rundad sötma som ligger kvar långt efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Scarabus Cigar Malt
Destilleri: Hemlighållet
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Skottland, Islay
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat, Pedro Ximénez-sherryfat och Ruby Portfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 5060354289983

Smakprofil

Torvad · Sherry- och Portlagrad · Mörk frukt · Kryddig

Visste du att?

Symbolerna på Scarabus-etiketten är medvetet gåtfulla och hämtar inspiration från öbon John Francis Campbells uppfinning, en solskensmätare som räknade dagsljustimmarna på Islay - samma drivkraft att mäta det omätbara går igen i varumärkets filosofi om att bara de nyfikna hittar svaret.

Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

När Stewart Laing dog våren 2026 lämnade han efter sig mer än ett destilleri på Islays nordöstra kust. Han lämnade en sista flaska, komponerad efter sin egen smak, förpackad med ett personligt brev skrivet i hans egen hand.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Chairman's Selection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad 6 år på sherry- och bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 60,2%.

Flaskan är en hyllningsutgåva, komponerad efter Stewart Laings egna specifikationer strax innan han gick bort, och den bär hans namn som den sista whiskyn han själv satte sin signatur på. Ardnahoe har använt äldre lager till denna utgåva och valt destilleriets kraftigast torvrökta sprit för ändamålet – det gör Chairman's Selection till den mest rökiga whisky Ardnahoe hittills har buteljerat. Faten är övervägande första-fyllnad sherry, kompletterat med bourbon, och kombinationen ger ett djup som inte finns i destilleriets övriga sortiment. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller tillsatt med färg.

Ardnahoe var Islays nionde destilleri när de första dropparna rann från kittlarna i oktober 2018 – kulmen på över 50 års erfarenhet i whiskybranschen för Stewart Laing. Destilleriet kör Islays enda worm tub-kondensorer tillsammans med Skottlands längsta lyne arms på 7,5 meter, vilket ger destillatet tyngd och en krämig textur under röken redan i ung ålder.

Smaknoter

Doft

Torvrök lägger sig först, följt av salt havsluft och en djup, mörk kakaoton.

Smak

Röken tilltar och blir jordnära och glödande, medan citrus från sherryfatet, honungssöd malt och syltade plommon blandar sig in.

Eftersmak

Lång och torr, med aska från utbrunna torvglöd, krossad svartpeppar och en touch saltad kola.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Chairman's Selection
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry- och bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Worm tub-kondensering (Islays enda) med 7,5 meter lyne arms
Edition: Chairman's Selection
EAN nr.: 5060354290002

Destilleri: Ardnahoe

Smakprofil

Torvrökt · Rökig · Sherrylagrad · Komplex · Kryddig

Investeringspotential

Högt. Detta är den sista whisky Stewart Laing själv komponerade före sin bortgång, och endast ett strängt begränsat antal flaskor har kommit till Danmark. Historien och den personliga signaturen gör flaskan till något samlare vill hålla fast vid – och priserna på den internationella marknaden har redan stigit markant sedan lanseringen.

Visste du att?

Endast 120 flaskor av Chairman's Selection har allokerats till den danska marknaden – en bråkdel av en redan starkt begränsad utgåva.

Se hela vårt utbud av Ardnahoe

Lyssna på vår podd:

Det finns bara en plats i världen där den här whiskyn föds – Warehouse H på Buffalo Trace i Kentucky, där de heta somrarna och kalla vintrarna pressar bourbon och ek närmare varandra än nästan någon annanstans på destilleriet. Härifrån hämtas whiskyn rakt ur fatet, utan vatten och utan filter. Det här är Blanton's i sin råaste form.

Expertens beskrivning

Blanton's Straight From The Barrel är en Kentucky Straight Bourbon Whiskey lagrad på nya, kolade amerikanska ekfat och buteljerad vid fatstyrka på 64,25%.

Tappningen är okuttad och ej filtrerad, hämtad direkt ur fatet utan att styrka eller utseende justeras. Den bygger på samma höghöst-råg mash bill (Mash Bill #2) som resten av Blanton's-serien, men där Original och Gold Edition späds ner till 46,5% respektive 51,5% får Straight From The Barrel behålla hela sin naturliga fatstyrka.

I många år fanns flaskan bara att köpa utanför USA, framför allt i Japan, där rättigheterna till Blanton's ägs av det japanska bolaget Takara Shuzo. Buffalo Trace Distillery destillerar och lagrar dock alla Blanton's-tappningar, oavsett var de till slut säljs. Sedan 2020 har en mindre mängd även frisläppts på den amerikanska marknaden, men det är fortfarande en flaska man får leta efter.

Eftersom varje flaska kommer från ett enda fat varierar fatstyrkan från tappning till tappning, oftast någonstans mellan 125 och 135 proof. Den här tappningen landar på 128.5 proof, och fatets buteljeringsdatum står tryckt direkt på etiketten, så inga två flaskor är riktigt likadana.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad och karamell möts av en jordig ton av valnöt och hasselnöt, med en antydan om värmen som väntar.

Smak

Fatstyrkan öppnar sig med varm vanilj, ek och rostade nötter, kryddig och intensiv, med ett stråk av butterscotch och honung under ytan.

Eftersmak

Lång och värmande, med kryddor och ek som stannar kvar länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Blanton's Straight From The Barrel
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 64,25%
Fattyp: Nya, kolade amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Fyllig · Kryddig · Söt · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel. Blanton's är ett av de mest samlade bourbon-namnen i världen, och Straight From The Barrel är den mest koncentrerade tappningen i sortimentet, nyligen utsedd till Best Single Barrel Bourbon vid World Whiskies Awards. Den ingår dock som en återkommande del av Blanton's fasta sortiment snarare än som en engångsutgåva, vilket håller potentialen på medelnivå snarare än hög.

Visste du att?

Blanton's skapades 1984 av master distiller Elmer T. Lee som hans personliga avskedsgåva till branschen. Det var världens första kommersiellt tillgängliga single barrel-bourbon, och den skapade i praktiken en helt ny kategori: super premium-bourbon.

Se hela vårt utbud av Blanton's

Lyt til vores podcast:

Det finns bara en plats i världen där den här whiskyn föds – Warehouse H på Buffalo Trace i Kentucky, där de heta somrarna och kalla vintrarna pressar bourbon och ek närmare varandra än nästan någon annanstans på destilleriet. Härifrån hämtas whiskyn rakt ur fatet, utan vatten och utan filter. Det här är Blanton's i sin råaste form.

Expertens beskrivning

Blanton's Straight From The Barrel är en Kentucky Straight Bourbon Whiskey lagrad på nya, kolade amerikanska ekfat och buteljerad vid fatstyrka på 65,15%.

Tappningen är okuttad och ej filtrerad, hämtad direkt ur fatet utan att styrka eller utseende justeras. Den bygger på samma höghöst-råg mash bill (Mash Bill #2) som resten av Blanton's-serien, men där Original och Gold Edition späds ner till 46,5% respektive 51,5% får Straight From The Barrel behålla hela sin naturliga fatstyrka.

I många år fanns flaskan bara att köpa utanför USA, framför allt i Japan, där rättigheterna till Blanton's ägs av det japanska bolaget Takara Shuzo. Buffalo Trace Distillery destillerar och lagrar dock alla Blanton's-tappningar, oavsett var de till slut säljs. Sedan 2020 har en mindre mängd även frisläppts på den amerikanska marknaden, men det är fortfarande en flaska man får leta efter.

Eftersom varje flaska kommer från ett enda fat varierar fatstyrkan från tappning till tappning, oftast någonstans mellan 125 och 135 proof. Den här tappningen landar på 130,3 proof, och fatets buteljeringsdatum står tryckt direkt på etiketten, så inga två flaskor är riktigt likadana.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad och karamell möts av en jordig ton av valnöt och hasselnöt, med en antydan om värmen som väntar.

Smak

Fatstyrkan öppnar sig med varm vanilj, ek och rostade nötter, kryddig och intensiv, med ett stråk av butterscotch och honung under ytan.

Eftersmak

Lång och värmande, med kryddor och ek som stannar kvar länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Blanton's Straight From The Barrel
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 65,15%
Fattyp: Nya, kolade amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Fyllig · Kryddig · Söt · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel. Blanton's är ett av de mest samlade bourbon-namnen i världen, och Straight From The Barrel är den mest koncentrerade tappningen i sortimentet, nyligen utsedd till Best Single Barrel Bourbon vid World Whiskies Awards. Den ingår dock som en återkommande del av Blanton's fasta sortiment snarare än som en engångsutgåva, vilket håller potentialen på medelnivå snarare än hög.

Visste du att?

Blanton's skapades 1984 av master distiller Elmer T. Lee som hans personliga avskedsgåva till branschen. Det var världens första kommersiellt tillgängliga single barrel-bourbon, och den skapade i praktiken en helt ny kategori: super premium-bourbon.

Se hela vårt utbud av Blanton's

Lyt til vores podcast:

I Bardstown, Kentuckys självutnämnda bourbonhuvudstad, går en tretton meter hög kopparpanna dygnet runt. Här, hos Lux Row Distillers, får ett recept från 1957 vara precis så råbarkat och outspätt som det en gång var tänkt att vara.

Expertens beskrivning

Old Ezra 7 År Barrel Strength är en Kentucky Straight Bourbon Whiskey buteljerad direkt från fatet utan tillsatt vatten, vid en fatstyrka på 58,5%.

Medan många fatstyrke-bourboner blir råa och bitska vid hög alkoholhalt gör Old Ezra tvärtom. Whiskyn har lagrats i sju år på nya, kolade fat av amerikansk vitek, och resultatet är förvånansvärt runt även vid 117 proof. Mäskningen består av 78% majs, 12% maltad korn och 10% råg, destillerad enligt ett recept som går tillbaka till Ezra Brooks-märkets födelse i Kentucky. Whiskyn kolfiltreras efter destillationen för sin karakteristiska mjukhet, men den är varken kylfiltrerad eller färgtillsatt, så det som hamnar i glaset ligger så nära det som kom ur fatet som möjligt.

Old Ezra 7 är inget jubileumssläpp eller en engångsutgåva. Den ingår i Ezra Brooks fasta sortiment och har ändå gjort sig ett namn, bland annat som nummer 7 på Whisky Advocates lista över årets 20 bästa whiskyer och med flera dubbelguldmedaljer från San Francisco World Spirits Competition.

Smaknoter

Doft

Söt karamell och vanilj möter rostad ek och farinsocker, med en antydan till mörk choklad och bakverkskrydda i botten.

Smak

Fyllig och kryddig med farinsocker, kanel och torkad frukt, buren av ek och en antydan till svartpeppar som ger ett litet bett utan att ta över.

Eftersmak

Lång och varm, med karamell, ek och en sista skymt av citrus som dröjer sig kvar när alkoholen klingar av.

Specifikationer

Namn: Old Ezra 7 År Barrel Strength
Destilleri: Lux Row Distillers
Buteljerare: Ezra Brooks
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Ålder: 7 år
ABV: 58,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Nytt, kolat fat av amerikansk ek
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Mäskning: 78% majs, 12% maltad korn, 10% råg

Destilleri: Lux Row Distillers
Buteljerare: Ezra Brooks

Smakprofil

Kryddig · Karamell · Ek · Fyllig · Fatstyrka

Visste du att?

Det har aldrig funnits en person som hetat Ezra Brooks. Namnet uppfanns 1957 av affärsmannen Frank Silverman som en konkurrent till Jack Daniel's, i en tid då ett personnamn på etiketten signalerade historia och äkthet, oavsett om historien faktiskt var sann.

Se hela vårt sortiment av Ezra Brooks

Lyssna på vår podd:

Ute på åkrarna kring Mellerup vajar rågen i vinden, medan Ragna glider stilla förbi på sin fasta rutt över Randers Fjord. Det är samma råg som ligger till grund för denna whisky — kantig, jordnära, med en styrka som matchar landskapet den kommer från.

Expertens beskrivning

Fjord Rye Whisky 8 år är en Dansk Rågwhisky, destillerad 2018 och buteljerad åtta år senare, 2026, hos Brænderiet Enghaven, med en styrka på 45,4%.

Flaskan tillhör Fjord-serien, en exklusiv trio skapad för Whisky.dk kring historien om färjan Ragna och den korta överfarten mellan Mellerup och Voer. Rågen odlas på Enghavens egna åkrar på norra sidan av Randers Fjord, där gården — i familjen Moestrups ägo sedan 1881 — arbetar enligt en korn till flaska-princip. Rågen ger whiskyn en annan karaktär än den mjukare single malten från samma destilleri: skarpare, kryddigare och med en tydlig kant. Endast 13 flaskor har buteljerats av detta parti.

Smaknoter

Doft

Doften är kantig och kryddig med rågbröd, svartpeppar och en aning nyslaget hö, buren av en touch ek.

Smak

Smaken är torr och pepprig, med toner av rågbröd och kola som bryts av en lätt syrlighet och en varm, kryddig kärna.

Eftersmak

Avslutningen är lång och pepprig, med en torr, kornig eftersmak som dröjer sig kvar.

Specifikationer

Namn: Fjord Rye Whisky 8 år
Destilleri: Brænderiet Enghaven
Buteljerare: Whisky.dk
Region/Land: Danmark (Randers Fjord, Jylland)
Typ: Dansk Rågwhisky
Ålder: 8 år
ABV: 45,4%
Storlek: 50 CL
Destillerad: 2018
Buteljerad: 2026
Antal flaskor: 13

Smakprofil

Kryddig · Pepprig · Kornrik · Torr

Investeringspotential

Medel — med bara 13 flaskor är detta det mest sällsynta partiet i Fjord-serien, och dansk rågwhisky är fortfarande en nisch som samlare följer noga.

Visste du att?

Överfarten mellan Mellerup och Voer går ända tillbaka till 1610, då den ursprungligen kördes med en flat pråm kallad "kåg", som roddes över fjorden för hand. Idag klarar den moderna Ragna de 470 meterna på bara fyra minuter.

Se hela vårt sortiment av Enghaven Whisky

Lyssna på vår podd:

Vid Randers Fjords strand, där den lilla färjan Ragna i generationer har korsat vattnet mellan Mellerup och Voer, ligger Brænderiet Enghaven. Här odlas kornet på åkrarna utanför, vattnet hämtas från källan under gården, och whiskyn föds ur samma stillsamma rytm som bär färjan fram och tillbaka över fjorden.

Expertens beskrivning

Fjord Whisky 8 år är en Dansk Single Malt Whisky, destillerad 2018 och buteljerad åtta år senare, 2026, hos Brænderiet Enghaven, med en styrka på 54,3%.

Flaskan tillhör Fjord-serien, skapad exklusivt för Whisky.dk som en hyllning till färjan Ragna och den korta men oförglömliga överfarten mellan Mellerup och Voer. Enghaven har destillerat whisky sedan 2017 och driver sin produktion enligt en jord till bord-princip, där kornet odlas på gårdens egna åkrar och vattnet hämtas från källan under marken. Gården har ägts av familjen Moestrup sedan 1881, och samma jordnära känsla går igen i denna single malt: rak, kornrik och utan onödigt krus. Endast 24 flaskor har buteljerats av detta parti.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på moget korn och ljus honung, med en touch av färska äpplen och en aning vanilj som antyder tid på ekfat.

Smak

I munnen är den rund och kornrik, med toner av honungskaka, malt och en mild kryddig värme som veckar upp sig långsamt.

Eftersmak

Avslutningen är torr och lätt nötig, med en kvardröjande sötma som påminner om det jylländska korn den kommer ifrån.

Specifikationer

Namn: Fjord Whisky 8 år
Destilleri: Brænderiet Enghaven
Buteljerare: Whisky.dk
Region/Land: Danmark (Randers Fjord, Jylland)
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 54,3%
Storlek: 50 CL
Destillerad: 2018
Buteljerad: 2026
Antal flaskor: 24

Smakprofil

Kornrik · Honungssöt · Lätt ekad · Rund

Investeringspotential

Medel — endast 24 flaskor har buteljerats av detta parti, den är skapad exklusivt för Whisky.dk, och dansk whisky från små gårdsdestillerier som Enghaven vinner löpande mer erkännande bland samlare.

Visste du att?

Färjan Ragna, som pryder etiketten, har trafikerat rutten mellan Mellerup och Voer sedan 1963 och är uppkallad efter arrendatorns hustru. Själva överfarten är betydligt äldre — redan 1740 fick änkefru Sophia Seefeld kungligt privilegium att driva färjetrafik här, och rutten räknas som en av Danmarks äldsta i sitt slag.

Se hela vårt sortiment av Enghaven Whisky

Lyssna på vår podd:

Där Lour Burn möter floden Spey, i hjärtat av Speysides mest klassiska whiskylandskap, har Aberlour bryggt malt sedan 1879.

Expertens beskrivning

Aberlour 18 år Double Cask Matured Speyside Single Malt Scotch Whisky från Aberlour är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat och oloroso- samt Pedro Ximénez-sherryfat och buteljerad vid 43 %. Destilleriet grundades 1879 av James Fleming vid sammanflödet av Lour Burn och floden Spey, ett läge som gett destilleriet både sitt namn – 'mynningen av den porlande bäcken' – och det mjuka, järnfria källvatten som fortfarande används i produktionen idag. Aberlour ägs sedan årtionden av Chivas Brothers, en del av den franska spritkoncernen Pernod Ricard, och är samtidigt Frankrikes mest sålda single malt whisky, ett resultat av destilleriets långa historia med den franska marknaden. 18-årsutgåvan genomgår dubbel lagring: whiskyn mognar först på ex-bourbonfat innan en betydande andel överförs till oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat, vilket ger den sin karakteristiska kombination av mjuk sötma och djup fruktighet.

Smaknoter

Näsa

Doften öppnar med russin, apelsinskal och en mjuk sherrysötma, understödd av mörk choklad och ett stänk ekkrydda.

Smak

Smaken bjuder på torkad frukt, valnötter och en len sötma, med lager av kanel och en underton av äppeltårta.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och värmande, med sherry, farin och en avslutande antydan till rök.

Specifikationer

Namn: Aberlour 18 år Double Cask Matured Speyside Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Aberlour
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 43 %
Storlek: 50 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat och oloroso-/Pedro Ximénez-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5000299620144

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Krämig · Kryddig

Investeringspotential

Lågt – En 18 år gammal dubbellagrad single malt från ett av Speysides mest respekterade destillerier, där den långa lagringstiden och sherryfatens komplexitet gör den till en whisky med tydlig samlarpotential inom sitt segment.

Visste du att?

Enligt en gammal skotsk legend gömde sig munken St. Drostan i en grotta bakom det som i dag är Aberlours källa, när han flydde undan vikingaräder – samma källvatten som munken en gång drack av används fortfarande i destilleriets produktion.

Se hela vårt sortiment av Aberlour

Det finns något solvarmt över Islays klippor i år. Ardbeg har hämtat hem en doft av Sicilien till den karga, blåsiga kusten, och resultatet påminner om en gammal italiensk filmaffisch målad i rök, apelsinskal och solsken.

Expertens beskrivning

Ardbeg Dolce Islay är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och Marsala Dolce-fat och buteljerad vid 47,8%.

Det här är Ardbegs officiella lansering till Ardbeg Day 2026, destilleriets årliga firande under Fèis Ìle på Islay, i år byggt kring temat "La Dolce Vita" – en hyllning till 1960-talets italienska filmglamour. Whiskyn för samman malt lagrad på Marsala Dolce-fat, den sötaste stilen av siciliansk starkvin, med klassisk bourbonfatslagrad Ardbeg. Marsala-faten ger en djup, torr sötma av torkad frukt och en lätt oxiderad ton, medan bourbonfaten behåller destilleriets vanliga citrusfriskhet och rök. Det är en begränsad lansering som bara finns så länge lagret räcker.

Smaknoter

Doft

Mogen aprikos och russin möter apelsinmarmelad, med en ton av rostad mandel och en avlägsen, rökig torvdoft i bakgrunden.

Smak

Mörk choklad och rostade nötter lägger sig ovanpå Ardbegs signaturrök, medan Marsala-faten ger ett sött, nästan vinigt djup.

Eftersmak

Lång och rökig, med en avslutande ton av äpplerök och en sista antydan av söt frukt.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Dolce Islay
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Skottland, Islay
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 47,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och Marsala Dolce-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Ardbeg Day 2026 "Cue The Smoke"
EAN nr.: 5010494999860

Smakprofil

Rökig · Fruktig · Söt · Nötig · Kryddig

Investeringspotential

Medel-högt. Ardbeg Days lanseringar är bland de mest efterfrågade i whiskyvärlden, säljs ofta med en strikt gräns per kund, och tidigare lanseringar som Smokiverse och Anthology-serien har stigit tydligt i värde se

Det finns ett särskilt ljus som strömmar ut från Málaga, och det har på något sätt hittat vägen ner i det här glaset. Redbreast har alltid känt sig hemma i ett sherryfat — den här gången gick de på jakt efter solsken istället.

Expertens beskrivning

Redbreast Moscatel Wine Cask Edition är en Single Pot Still Irish Whiskey, först lagrad på en kombination av ex-bourbonfat och spanska oloroso sherryfat, och därefter efterlagrad 16 månader på Moscatel-fat, buteljerad vid 46%.

Det är den femte utgåvan i den hyllade Iberian Series, och den första någonsin med en Moscatel-finish. Faten kommer från Bodegas Quitapenas i Málaga, ett familjeägt bodega med rötter tillbaka till 1880, i dag lett av femte generationen, Marta Suárez Prieto och Víctor Suárez Onrubia. Själva Moscatel-vinet låg 24 månader på amerikansk ek innan faten tömdes och skickades vidare till Midleton Distillery, där de sedan juni 2024 har format Redbreasts pot still-destillat.

Smaknoter

Doft

Friskt och blommigt med saftig mandarin och apelsinskal, kryddat med muskotnöt och en botten av krämig vaniljek.

Smak

Saftiga, mogna frukter möter kola och honungskaka, med ett stråk av torkade örter i bakgrunden medan eken håller ihop helheten.

Eftersmak

Lång och kryddig, med de klassiska pot still-kryddorna och en vinsöt ton från fatet som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Redbreast Moscatel Wine Cask Edition
Destilleri: Midleton Distillery
Region/Land: Irland
Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon- och oloroso sherryfat, efterlagrad på Moscatel-fat
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Edition: Iberian Series – 5:e utgåvan

Smakprofil

Fruktig · Sherrylagrad · Kryddig · Krämig · Blommig

Visste du att?

Moscatel-faten hade redan levt ett helt liv i vin innan de någonsin mötte whisky — fyllda med Moscatel och lagrade i två år hos Bodegas Quitapenas innan de ens skickades till Irland.

Se hela vårt sortiment av Redbreast Whiskey

Lyssna på vår podd:

Det är inte många kvar som minns ljudet av Cambus i drift. Destilleriet stängde 1993, och allt som finns kvar är faten och berättelserna de bär på.

Expertens beskrivning

Cambus 1991/2025 Woodrow's of Edinburgh 34 år är en Lowland Single Grain Scotch Whisky från 2nd Fill Puncheon #103260A, buteljerad vid 52 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Flaskan hör till Curators Cut Edition från Woodrow's of Edinburgh, en oberoende buteljerare med bas i Leith. Spriten destillerades den 29 november 1991 på Cambus, ett av de stora Lowland-sädesdestillerierna som stängde för gott 1993. I dag är det gamla destilleriområdet reducerat till ett tunnbinderi åt Diageo, där ingenting destilleras och bara fat repareras.

Trettiofyra år är lång tid för en sädeswhisky, men det är också det som gör flaskan intressant: fatet har haft gott om tid att arbeta utan att överrösta den lätta, eleganta karaktär sädeswhisky är känd för. Fatet gav 275 flaskor.

Smaknoter

Doft

Vaniljfudge och vit choklad först, sedan karamelliserat socker och moget päron. Bakom ligger rostade mandlar och ett stråk ek som aldrig blir för mycket.

Smak

Krämig, nästan silkeslen i munnen. Toffee och vaniljkräm glider över gommen med ljus ek och en fin, torr sädeston under.

Eftersmak

Lång och varm med fudge, mandel och en behaglig torrhet från puncheon-fatet.

Specifikationer

Namn: Cambus 1991/2025 Woodrows of Edinburgh 34 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 52%
Destilleri: Cambus
Buteljerare: Woodrow's of Edinburgh
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 34 år
ABV: 52%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 2nd Fill Puncheon #103260A
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 29.11.1991
Antal flaskor: 275
Edition: Curators Cut Edition

Smakprofil

Krämig · Vanilj · Nötig · Mjuk · Mycket mogen

Investeringspotential

Hög. Trettiofyra år, ett stängt destilleri och en upplaga på 275 flaskor. Gamla Cambus-fat hör till de mest eftertraktade inom sädeswhisky.

Visste du att?

Ett puncheon rymmer vanligtvis omkring 500 liter precis som ett butt, men är kortare och bredare. Formen ger ett annat förhållande mellan trä och vätska, och fattypen används oftare till rom än till whisky.

Se hela vårt sortiment av Cambus
Se hela vårt sortiment av Woodrow's of Edinburgh

Lyssna på vår podd:

Det ligger is i luften över Kintyre-halvön, och bakom Springbanks murar har tiden fått arbeta i lugn och ro. Den här flaskan kommer från ett enda fat, tappat i oktober 1999, då ingen anade att den skulle sluta som en hyllning till hundra år av dansk vinhandel.

Expertens beskrivning

Springbank 26 år Single Cask Juuls 100-årsjubileum är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad i oktober 1999, lagrad på ett first-fill sherryfat och senare ett refill bourbonfat, buteljerad vid naturlig fatstyrka 44,1 %.

Whiskyn vilade först 20 år på sherryfatet, innan den 2019 flyttades över till det refyllda bourbonfatet, där den lagrades ytterligare sex år. Fatet gav exakt 108 flaskor. Utgåvan markerar 100-årsjubileet för Juuls Vin & Spiritus, som sedan 1926 importerat Springbank till den danska marknaden, och presenterades första gången vid en jubileumsprovning i januari 2026.

Smaknoter

Doft

Torkade fikon, russin och en aning sherrysötma blandas med salt havsluft och en antydan av bivax, med en lätt rökighet under det hela.

Smak

Fyllig och lätt oljig, med karamelliserat socker, mörk choklad och mogna stenfrukter. Bourbonfatets sex år har mjukat upp kanterna och tillfört vanilj och rostad ek.

Eftersmak

Lång, salt och lätt torr, med en avslutande antydan av kryddad ingefära och en kvardröjande rökighet.

Specifikationer

Namn: Springbank 26 år Single Cask Juuls 100-årsjubileum Vintage 1999
Destilleri: Springbank
Buteljerare: Juuls
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 26 år
ABV: 44,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: First-fill sherryfat följt av refill bourbonfat
Buteljerad: Januari 2026
Antal flaskor: 108
Edition: Juuls 100-årsjubileum
EAN-nr: 610854012304

Smakprofil

Sherrylagrad · Maritim · Fruktig · Rökig

Investeringspotential

Högt. Med endast 108 flaskor från ett enda fat, 26 års lagring och en historia nära knuten till en av Danmarks äldsta vinhandlare, är detta en av de mest eftertraktade Springbank-utgåvorna i modern tid.

Visste du att?

Springbank är en av mycket få skotska destillerier där hela processen – från maltning av kornet till den färdiga flaskan – fortfarande sker på samma mark i Campbeltown.

Se hela vårt sortiment av Springbank

Lyssna på vår podd:

Det här är inte bara ännu en gammal Springbank. Det är den andra utgåvan i destilleriets nya Vintage Series, och den här har legat i fatet sedan 1994 – 31 år i en blandning av bourbon-, sherry- och rödvinsfat har gett den ett djup du normalt bara hittar i whisky som aldrig når hyllorna.

Expertens beskrivning

Springbank Vintage 1994 31 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad 1994, lagrad på en kombination av bourbon-, sherry- och rödvinsfat och buteljerad vid 45,1 %.

Springbank är destilleriet som whiskynördar talar om med sänkt röst, beläget i Campbeltown, det lilla whiskydistriktet som en gång hade över 30 destillerier och idag bara har tre kvar. Springbank är det enda destilleriet i Skottland som fortfarande gör allt själva – från golvmaltning till buteljering. Med endast 1 180 flaskor globalt och en fatsammansättning på 80 % bourbon, 10 % sherry och 10 % rödvin är detta en tidig del av en serie som mycket väl kan bli en fast, eftertraktad årlig tradition.

Smaknoter

Doft

Torkad ananas och mango möter mogen melon och honung, med Springbanks jordnära, gammaldags karaktär och en aning sandelträ under det hela.

Smak

Karamelliserad citronmaräng och en krämig konsistens som påminner om vaniljkräm. Mango och ananas återkommer, denna gång omslutna av trä och en aning karamelliserat popcorn.

Eftersmak

Jordnära och lång, med kokos, färsk basilika och en aning av den karakteristiska skotska ljunghedens.

Specifikationer

Namn: Springbank Vintage 1994 31 år
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 31 år
ABV: 45,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 80 % ex-bourbon, 10 % sherry, 10 % rödvin
Destillerad: 1994
Buteljerad: 2026
Antal flaskor: 1 180
Edition: Vintage Series

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Maritim · Kryddig

Investeringspotential

Högt – officiella Springbank-buteljeringar med lång lagring och lågt antal flaskor handlas traditionellt till flera gånger sitt ursprungliga utsläppspris kort efter lansering, och efterfrågan på destilleriets äldre utgåvor har bara ökat de senaste åren.

Visste du att?

Springbank är det enda destilleriet i Skottland som utför 100 % av produktionsprocessen på egen mark, och de destillerar sin whisky "två och en halv gång", en teknik ingen annan destilleri använder.

Se hela vårt sortiment av Springbank

Lyssna på vår podd:

Karmosinröd i glaset, svart som torvrök i själen. Kilchoman lekte med elden när de fyllde ny sprit på franska Maury-fat — sött starkvin från Roussillon mot Islays råa torvrök. Det kunde ha gått fel. Det gjorde det inte.

Expertens beskrivning

Kilchoman Maury Cask Matured är en Islay Single Malt Scotch Whisky, helt lagrad på franska Maury-fat och buteljerad vid 50 %.

Maury är ett naturligt sött starkvin från Roussillon i södra Frankrike, gjort främst på övermogna Grenache Noir-druvor — en fattyp man nästan aldrig ser inom skotsk whisky. Kilchoman nöjde sig inte med en efterlagring. Spriten har legat hela sin lagringstid på dessa fat, och det är en avgörande skillnad: där en efterlagring bara lägger ett tunt lager smak utanpå, har Maury-faten här fått tränga hela vägen in och dra whiskyn i en mörk, fruktsöt riktning från dag ett.

Utgåvan är en del av Uniquely Islay Series 2026 och destilleriets allra första Maury-buteljering. Den bygger på en sammansättning av 19 fat fyllda 2021, buteljerad i naturlig färg utan kylfiltrering. Resultatet är en av de mörkaste Kilchoman-utgåvorna hittills — nästan blodröd i glaset, vilket är högst ovanligt för en Islay Single Malt.

Kilchoman är Skottlands enda renodlade farmdestilleri. De odlar en del av sin egen korn på Rockside Farm, golvmaltar själva och gör allt från korn till flaska på ön. Citrusfriskheten som alltid ligger och lurar under Kilchomans rök är precis det som håller emot Maury-sötman här och hindrar den från att tippa över i det sylttunga.

Smaknoter

Doft

Dadlar, russin och fikonmarmelad väller ut först, följt av mörk honung och sirap. Under den söta, nästan köttiga frukten ligger mjuk torvrök, apelsinskal och en aning kakao och mörka körsbär.

Smak

Islayröken tar vid direkt. Piptobak och mörk choklad lägger sig över vågor av sirap, sötsyrlig frukt och varma kryddor, medan marmelad och lakrits dyker upp halvvägs och rostad ek ger struktur.

Eftersmak

Lång och generös, med torvrök inbäddad i mörk frukt och mjuk kola. Avslutas med ett stänk apelsinskal och torr ekkrydda — sött och torrt på samma gång.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Maury Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Maury-starkvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: 5 mars 2026
Edition: Uniquely Islay Series 2026
EAN-nr.: 5060210709259

Smakprofil

Rökig · Starkvinslagrad · Fruktig · Kryddig · Maritim

Visste du att?

Maury är ett så mörkt starkvin att det ger whiskyn en genuint karmosinröd färg helt utan tillsatt sockerkulör — nästan unikt för en Islay Single Malt, där de flesta buteljeringar ligger någonstans mellan halm och guld.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

I Rothes, inklämt mellan kyrkogårdsmurar och grannars mer kända namn, ligger ett destilleri de flesta aldrig hört talas om — men som i decennier gett J&B-blendet dess lätta, blommiga ryggrad. Nu träder det fram ensamt, utan färgtillsats, utan filter, ärligt och direkt.

Observera: Rost på locket kan förekomma och slitage på etiketten.

Expertens beskrivning

Signatory Vintage Glen Spey 11 år Un-Chillfiltered Collection är en Single Malt Scotch Whisky från Speyside lagrad på förstgångsfyllda hogshead-fat, buteljerat vid 46% utan kylfiltrering. Glen Spey är ett av de mest tillbakadragna destillerierna i hela Speyside. Det grundades 1878 av sädeshandlaren James Stuart, som inledningsvis byggde platsen som en hamnkvarn, innan han köpte Macallan och sålde Glen Spey vidare till den engelska vinhandeln W. & A. Gilbey 1887 — det första skotska destilleriet på engelska händer. Sedan dess har destilleriet primärt använts som leverantör till blendar.

Denna flaska buteljerares av Signatory Vintage som en del av deras Un-Chillfiltered Collection — alltid vid minst 46% och utan kylfiltrering, så att all naturlig olja och struktur bevaras. Spritten destillerades den 16 september 2010 och har legat på ett par förstgångsfyllda hogshead-fat innan den buteljerades den 7 januari 2022. Resultatet är en fyllig, rund utgåva av ett destilleri annars känt för sin lätta och delikate stil — tack vare Glen Speys purifiers på spritpannorna, som leder de tyngsta ångorna tillbaka i pannan, så att bara den lättaste och mest parfymerade spriten passerar vidare.

Smaknoter

Näsa

Blommiga toner möter mogna päron och äpplen, kryddade med en antydan av vanilj från faten. Bakom allt detta en lätt maltig sötma som påminner om nybakat tårtbotten.

Smak

Mjuk och rund med en spannmålsaktig sötma, frisk frukt och en antydan av honung. Den ofiltrerade stilen ger en något fylligare konsistens än man normalt förknippar med detta destilleriets lätta karaktär.

Eftersmak

Medellång med toner av malt, mjuk ek och en svag kryddighet som långsamt klingar ut.

Specifikationer

Namn: Signatory Vintage Glen Spey 11 år Un-Chillfiltered Collection
Destilleri: Glen Spey
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda hogshead-fat
Buteljerad: 7 januari 2022
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: The Un-Chillfiltered Collection
EAN nr.: 5021944116270

Smakprofil

Fruktig · Blommig · Maltig · Krämig · Lätt kryddig

Visste du att?

Glen Spey är det enda destilleriet i Rothes som sägs vara hemsökt — enligt lokal tradition besöks platsen av en soldat som miste livet i en elektrisk olycka under andra världskriget.

Se hela vårt sortiment av Glen Spey

Lyssna på vår podd:

I skuggan av Ben Nevis i Fort William, där Skottlands högsta berg reser sig över destilleriet, ligger något av whiskyvärldens mest underspelade karaktär gömt. Ingen rök, inget oväsen, bara malt, lera och tid, fångat i ett par gamla sherryfat.

Expertens beskrivning

Ben Nevis 2014/2023 Signatory Vintage 8 år Un-Chillfiltered Collection är en Single Highland Malt Whisky lagrad på två 2nd fill Oloroso sherry butts, fat nr. 277 och 278, och buteljerad vid 46 % utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Un-Chillfiltered Collection är Signatorys serie där allt släpps ofiltrerat och ofärgat, så att hela fatets karaktär får stå kvar i glaset. Whiskyn destillerades den 8 december 2014 och tappades i januari 2023 efter åtta år på fat.

De två refillbuttarna ger en mer återhållen sherrypåverkan än ett förstgångsfyllt fat skulle, men tillräckligt för att dra fram torkad frukt, nötter och en lätt kryddig värme. Ben Nevis-destillatet är rustikt och kraftfullt och byggt för den sortens lagring, där maltens tyngd möter fatets sötma utan att någon av dem tar makten.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt, hasselnöt och en jordig maltton. Bakom ligger ett drag av våt lera och apelsin.

Smak

Rustik och kraftfull med russin, nöt och kryddig värme. Malten tar mer plats än fatet, och det är hela poängen med serien.

Eftersmak

Lång och torr med nöt, krydda och en jordig underton.

Specifikationer

Namn: Ben Nevis 2014/2023 Signatory Vintage 8 år Un-Chillfiltered Collection
Destilleri: Ben Nevis
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Två 2nd fill Oloroso sherry butts, fat nr. 277 och 278
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 08.12.2014
Buteljerad: 01.2023
Edition: Un-Chillfiltered Collection

Smakprofil

Sherrylagrad · Rustik · Nötig · Kryddig · Torr

Visste du att?

Kylfiltrering blev utbredd på 1960-talet eftersom stormarknader klagade på grumlig whisky på hyllorna. Processen tar bort de fettsyror som ger grumlighet vid låga temperaturer, men den tar också en del av texturen med sig.

Se hela vårt sortiment av Ben Nevis Whisky
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky

Lyssna på vår podd:

Den gula banderollen. Den äldre förpackningen. En liter Caol Ila 12 år från tiden innan ommärkningen kom. För den som minns den ursprungliga flaskformen – och för den som helt enkelt vill ha mer Caol Ila per flaska än de vanliga 70 cl.

Expertens beskrivning

Caol Ila 12 år Old Version (1 liter) är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad av Diageo vid 43% i ett äldre flaskformat med gul banderoll.

Caol Ila 12 år är destilleriets flaggskepp och ryggraden i många blandwhiskyer – däribland Johnnie Walker. Den officiella 12-åringen är buteljerad vid 43% och ger en tillgänglig, frisk och marintorvad introduktion till destilleriets karaktär.

Denna 1-litersversion i den äldre förpackningen är nu utgången – ersatt av den moderniserade designen. Innehållet är oförändrat: klassisk Caol Ila med lätt, frisk torvrök, fruktig sötma och marin sälta.

Smaknoter

Doft

Frisk och ren. Citrus, tång och lätt torvrök – mer ett Islaynicktag än tungt. En antydan till sötma och lite frisk ek.

Smak

Lätt och fruktig. Citron, gröna äpplen och vanilj med Caol Ilas karakteristiska friska och marina torvrök. En whisky som är mer drickbar än dess torvade ursprung kan antyda.

Eftersmak

Relativt kort och frisk. Torvrök och citrus med ett lätt, salt spår.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 12 år Old Version (1 liter)
Destilleri: Caol Ila Distillery
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 100 CL
EAN nr.: 5000281019390

Smakprofil

Torvad · Fruktig · Frisk · Maritim · Tillgänglig

Visste du att?

Caol Ila producerar ungefär 6,4 miljoner liter ren alkohol per år – och den stora majoriteten går direkt till Diageos blandwhiskyer som Johnnie Walker. Singelmaltserien är bara en liten del av vad som faktiskt destilleras.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

Det finns något ärligt över en whisky uppkallad efter det som format den. Ute på Rhinns of Islay, där Atlanten ständigt slår mot kusten, har faten till Waves andats havsluft år efter år. Det går att smaka.

Expertens beskrivning

Bruichladdich Waves 2nd Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat med efterlagring på madeirafat, buteljerad vid 46 %.

Waves hör till Bruichladdichs multi-vintage-serie, sammansatt av Jim McEwan under hans tid som master distiller. Det är en lätt till medelrökt Islay-malt där bourbonfat lägger grunden med vanilj, malt och ljus säd, medan madeiraefterlagringen drar in russin, mörk frukt och ett stråk vinkrydda.

Andra utgåvan slopade åldersangivelsen som den första hade och kom i ny förpackning, men filosofin är densamma: att visa Islays mjukare, renare sida. Torven ligger som en lugn underton snarare än en smäll, och drammen blir mer maritim ju längre den står i glaset.

Smaknoter

Doft

Havsluft och citrusskal med vanilj, torkad aprikos och en lätt, sötaktig rök i bakgrunden.

Smak

Mjuk och maltig med russin och mörk frukt från madeirafatet, salt i kanten och en jämn, mild torvrök.

Eftersmak

Medellång och saltad med vinkrydda, malt och en sista antydan av rök.

Specifikationer

Namn: Bruichladdich Waves 2nd Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat med efterlagring på madeirafat
Edition: Waves 2nd Edition
EAN nr.: 0618105556706

Smakprofil

Maritim · Lätt rökig · Fruktig · Maltig · Mjuk

Investeringspotential

Medel. Waves har lämnat Bruichladdichs sortiment, och utgåvor från Jim McEwans tid på destilleriet har fått stigande samlarintresse.

Visste du att?

Bruichladdich fick stå tyst 1994 tills ett konsortium köpte destilleriet år 2000 och hämtade Jim McEwan från Bowmore. Då hade han arbetat med whisky på Islay sedan han var femton.

Se hela vårt sortiment av Bruichladdich

Lyssna på vår podd:

Fem år är ungt i Springbank-sammanhang, men i 100 Proof-serien handlar det inte om ålder – det handlar om att visa hur mycket karaktär destilleriet kan pressa ut ur även de yngsta faten.

Expertens beskrivning

Springbank 100 Proof 5 år 2026 Release är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, buteljerad vid fatstyrka 57,1 %.

Den här utgåvan är en del av destilleriets begränsade 100 Proof-serie, känd för hög alkoholstyrka och en intensiv smakupplevelse som lyfter fram Springbanks unika stil. De fem årens lagring på noga utvalda fat ger en ungdomlig men komplex profil, där fruktiga och maritima toner kombineras med subtila antydningar av torv och kryddor. Whiskyn är varken filtrerad eller tillsatt färg.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och päron möter vanilj och en aning torv, med lätta maritima undertoner.

Smak

Rik och koncentrerad med lager av tropisk frukt, malt och kryddor som balanserar sötma och salthet med en viskning av rök.

Eftersmak

Lång, varm och kraftfull med klassiska Campbeltown-toner av malt, torv och havsluft.

Specifikationer

Namn: Springbank 100 Proof 5 år 2026 Release
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 57,1 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: 100 Proof 2026 Release

Smakprofil

Fruktig · Maritim · Kryddig · Rökig

Visste du att?

100 Proof-serien är Springbanks sätt att visa att fatstyrka och ung ålder inte utesluter komplexitet – den höga alkoholstyrkan bevarar fler av de flyktiga aromerna som annars försvinner vid utspädning.

Se hela vårt sortiment av Springbank

Lyssna på vår podd: