Burnside 1999/2018 Adelphi Selection 18 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 59,1%

Destilleri: Burnside
Bottnare: Adelphi Selection
År: Destillerat: 1999 Buteljerat: 2018
Ålder: 18 år
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Fatnr. #2141
Alc. styrka: 59,1 %
Antal flaskor: 270 st.
Avkylningsfiltrerad
Naturlig färg
70 cl.
Övrigt: Adelphi Club Danmark

Burnside / 18 år gammal / Cask #2141 / Adelphi Club Danmark
70 cl / 59,1 %
Blended Malt Scotch Whisky

Adelphi
En årgång från 1999 från Burnside . Endast 270 flaskor, destillerad: 1999 buteljerad: 2018 och okylfiltrerad, naturlig färg

Adelphi kompromissar aldrig Endast de allra bästa rätterna är tillräckligt bra för att passa genom Adelphis nålsöga. När Adelphi testar runt 25 fat är bara ett godkänt att buteljeras under Adelphis namn. Alex Bruce, Adelphis manager, och den välkände whiskyförfattaren Charles Maclean sitter ofta tillsammans och testar prover från utbjudna fat från olika destillerier. Men det måste verkligen finnas exceptionella rätter innan de godkänns av Alex och Charles. Mindre än 4 % av rätterna klarar testet.
Adelphi destilleriet grundades 1826 och destilleriet låg vid floden Clydes i utkanten av Glasgow. Destilleriet stängde i början av 1900-talet, men återuppstod som en oberoende buteljerare 1993, när ett barnbarn till en av de tidigare ägarna startade Adelphi som en oberoende buteljerare. Från början har det aldrig varit någon tvekan om Adelphis filosofi: "Vi vill bara buteljera det bästa"!
Mycket begränsade mängder släpps ut på marknaden och ska regelbundet rapporteras slutsåld. Allt naturligt buteljerat med fatstyrka, utan färg eller filtrering - men det är nog självklart.

Adelphi , kända för sina fantastiska buteljeringar och sin höga kvalitet. De flesta buteljeringar är fatstyrka - Cask Strength. Det är mycket begränsat vad manager Alex Bruce och whiskyexperten och författaren Charles Maclein godkänner som tillräckligt bra för att Adelphi ska sätta sitt namn på att tappning av fatet. Buteljeringarna är från enstaka fat och därför får vi ofta bara några få flaskor från buteljeringarna. Det är med stor glädje vi kan presentera dessa fantastiska tappningar.

Adelphi har också ett eget destilleri: Ardnamurchan , som är det västligaste destilleriet på det skotska fastlandet. Detta är ett destilleri där allt bygger på filosofin att producera ultimat högkvalitativ malt – Vi ser fram emot att följa utvecklingen.