Aqua Vitae Sydfyn
Akvaviter och br från Aqua Vitae SydfynAqua Vitae Sydfyn grundades 2005 och har sedan dess, som det första br i Danmark, specialiserat sig på tillverkning av fruktbrännvin med typen eau-de-vie som specialitet. Bakom br i Skårup på Sydfyn står Lene True och Karsten Kjer Michaelsen som producerar br med smaker och aromer i toppklass.På Aqua Vitae ser de inte bara sina akvaviter och br som sprit, utan också som mat. Därför är ägarna till Aqua Vitae Sydfyn också stolta över att de vunnit matpriser och tävlingar för sina produkter. 2009 vann de till exempel första pris på Ekologiska Riksförbundets mattävling, och 2014 vann deras aperitif Pomó även Salling & Jyllands-Postens Matpris . |