Søgaard Destilleri

Søgaard Destilleri Gåvoset m. glas Bisgaardsmark Børglum Kloster Single Malt Danska Whisky 50 cl 46,1%

Artikelnummer: 059763-615-358

Søgaard Destilleri Gåvoset m. glas Bisgaardsmark Børglum Kloster Single Malt Danska Whisky 50 cl 46,1%

Destilleri: Søgaard Destilleri
Namn: Bisgaardsmark Børglum Kloster
Årgång: Bottled: 13/11/2023
Ålder: 4 år
Land: Danmark
Typ: Single Malt Danska Whisky
Fatnummer/typ: Jack Daniels Bourbon & American Oak Refill / Cask No. #13
Alc. styrka: 46,1 %
Antal flaskor: 501 st.
50 cl.
Övrigt: Gåvoset med 1 Søgaard Destilleri glas
1stk.á
3.173,01SEK
Søgaard Destilleri Miniature Bisgaardsmark Børglum Kloster Single Malt Danska Whisky 5 cl 46,1%

Artikelnummer: 059763-615-357

Søgaard Destilleri Miniature Bisgaardsmark Børglum Kloster Single Malt Danska Whisky 5 cl 46,1%

Destilleri: Søgaard Destilleri
Namn: Bisgaardsmark Børglum Kloster
Årgång: Bottled: 13/11/2023
Ålder: 4 år
Land: Danmark
Typ: Single Malt Danska Whisky
Fatnummer/typ: Jack Daniels Bourbon & American Oak Refill / Cask No. #13
Alc. styrka: 46,1 %
5 cl.
1stk.á
236,51SEK
Vindblæst White Dog Søgaard Destilleri Limited Edition Danish Newmake 4x5 cl

Artikelnummer: 2222786538555-774412

Vindblæst White Dog Søgaard Destilleri Limited Edition Dansk Råsprit 4x5 cl

Fra Livø, Læsø, Fur og Egholm blev der i foråret 2018 leveret en portion såsæd af samme økologiske produktion til hver af de fire landmænd på de fire øer. En helt særlig maltbyg ”Odyssey”, som er velegnet til whisky produktion. Målet var at skabe den bedst mulige maltbyg til produktionen. Efter høsten i sensommeren 2018, er byggen fra hver af de fire øer, blevet maltet hver for sig, så produktionen var klar til opstart i foråret 2019 på Søgaard’s Destilleri i Aalborg. Her får du et unikt sæt af 4 x 5 cl af råspritten inden den kommer på fad. Kun 500 sæt er der lavet.

Destilleri: Søgaard
Alder: NA
Type: Dansk Råsprit
Antal flasker: 500 sæt
Alc. styrke: Livø: 68%, Egholm: 69%, Læsø: 56%, Fur: 67,5%
4x20 cl.
Andet: Første frigivelse af White Dog fra Søgaard Destilleri i flot æske med 4 x råsprit
1stk.á
792,06SEK
Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition Danska Whisky 4x20 cl 46,1%

Artikelnummer: 2222786538333-77433

Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition Danska Whisky 4x20 cl 46,1%

Från Livø, Läsö, Fur och Egholm levererades en portion utsäde från samma ekologiska produktion våren 2018 till var och en av de fyra bönderna på de fyra öarna. Ett mycket speciellt maltkorn "Odyssey", som lämpar sig för whiskytillverkning. Målet var att skapa bästa möjliga maltkorn för produktion. Efter skörden på sensommaren 2018 mältades kornet från var och en av de fyra öarna separat, så att produktionen var redo att starta våren 2019 på Søgaards Destilleri i Aalborg.

Den första whiskyn lades på ekfat, importerad från det välrenommerade whiskymärket Jack Daniel's, och sedan var det bara att vänta tålmodigt i tre år medan lagringen skedde. Lagringen är också ett kapitel för sig. Den färdiga råspriten seglades ut till Livø, där den förvarades på Livø Avlsgård tillsammans med äkta paret Bente och Karsten Kjærgaard. Ekfaten placerades i gårdens gamla ladugård, med rätt temperatur och ljus, samt daglig övervakning, så slutprodukterna har därför fått de bästa förutsättningarna under hela sin livstid. Danmark har därför fått, inte bara en, utan fyra ekologiska ö-whisky, var och en med sin egen igenkännbara särprägel och alla av mycket hög kvalitet

Destilleri: Søgaard
Ålder: min. 3 år
Typ: Danska Whisky
Alc. styrka: 46,1 %
4x20 cl.
Övrigt: Första utgåvan från Søgaard Destilleri i fin kartong med 4 glas.
1stk.á
3.490,48SEK