Cruz Conde Sherry

• 

  Cruz Conde Buttet flaska Solera Fundacion 1902 Sherry PX Pedro Ximenez 70 cl 16%

  Artikelnummer: 22227865464-393

  Fylligt sött vin gjort 100 % av druvan Pedro Ximénez. Cruz Conde PEDRO XIMÉNEZ SOLERA FUNDACIÓN 1902 Typ av vin: Naturligt sött Vin Druvsort: 100% Pedro Ximenez druva. Alkoholhalt: 16 % alkohol/vol. Sockerhalt: 400g/L. Produktionsprocess: Erhållen från the Ximenez druvor tillverkade russin. I the av the sprids the ut på mattor under 10 dagar för att naturligt koncentrera the , aromer och smaker. The är ett mycket speciellt sött vin som kräver 3 kg. druvor för att producera 1 liter PX. Åldrande: Oxidativt åldrande genom Solera- och Criadera-systemet. Lagrat under 20 år på amerikanska ekfat i vår hundra år gamla källare. The som använts för the tillhör the sedan grundandet 1902. Det är the mest prisbelönta vinet från våra källare, utmärkt gammal söt PX från Montilla-Moriles. Smaknoter: Mörk mahognyfärg med intensiva aromer av mogna fikon, vanilj, lakrits, rostat kaffe, choklad och torra frukter med en träeftersmak tack vare sin höga ålder. Söt, mjuk och krämig.

  • 1stk.á
    712,70SEK
• 

  Cruz Conde Sherry PX Pedro Ximenez 75 cl 15%

  Artikelnummer: 22227865464-392

  Fylligt sött vin gjort 100 % av druvan Pedro Ximénez. Vinet har en tät gyllene färg med en rödaktig nyans och första intrycket är intensiv sötma från bl.a. russin, fikon och aprikoser med toner av citrus och apelsin. Typ av vin: Naturligt sött Vin Druvsort: 100 % Pedro Ximenez-druva. Alkoholhalt: 15 % alkohol/vol. Sockerhalt: 380g/L. Produktionsprocess: Erhållen från the Ximenez druvor tillverkade russin. I the av the sprids the ut på mattor för att koncentrera socker, aromer och smaker. Sedan pressas the mogna druvorna noggrant för att få en russinjuice som kommer att bli the -vinet efter flera år i ek. Åldring: Oxidativ lagring av Solera och Criadera-systemet under 5 år på amerikanska ekfat i vår hundra år gamla källare. Det är the mest värdefulla vinet från våra källare, resultatet av en lång och delikat process exklusivt för the söta PX från Montilla-Moriles. Smaknoter: Mörk mahognyfärg med intensiva aromer av russin och fikon. Mycket trevlig och karaktäristisk i gommen. Bra match med ädelostar och ett brett utbud av desserter, vaniljglass och mörk choklad. Perfekt som efterrätt för sig.

  • 1stk.á
    363,49SEK