ELG Absinthe Dansk Premium Small Batch Absint 65 %

Destilleri: Stone Grange (ELG Absinthe) Namn: (ELG Absinthe) Typ: Dansk Premium Absinthe Alc. styrka: 65 % 50 cl. Övrigt: ELG Absinthe är baserad på malört, kompletterat med anis, stjärnanis, isop och fänkål. Destilleriet som heter Stone Grange grundades redan 2009 och har producerat flera olika typer av Gin , Marc , Brandy , Apple Brandy och Vodka . Brandy och marc är baserade på druvor från destilleriets egna vingårdar.

ELG Absinthe 50 cl / 65% Danish Small Batch Absint Absint är för många en känd och ökända sprittyp. Idag finns det dock inget att frukta, och hallucinationer av gröna älvor och andra mystiska varelser är ett minne blott. Man ska inte heller frukta för sina öron, som en annan Van Gogh. Absint har särskilt tilltalat kreativa människor, där inte bara bildkonstnärer, utan även författare, poeter och musiker har njutit av flera glasögon – inte minst i Belle Epoque i slutet av 1800-talet. Magin i absint är helt naturlig, och kommer från malörten som används för att producera absinten. Den innehåller ett speciellt bitterämne som heter tujon, men det är så reglerat idag att det inte är någon fara. Absint är idag fullt jämförbart med andra örtlikörer som akvavit, gin etc. Vissa av Wormwoods ingredienser sägs vara milt euforiska, men det är utan tvekan den höga andelen alkohol som bär huvudansvaret för Absints upplyftande mentala effekt. Förutom malört kompletteras denna absint från Elg Spirits med anis, stjärnanis, isop och fänkål. Detta bidrar till att ge den välkända lakritsnoten som absint är känt för.