Mackinlay Shackleton Scotch Blended Malt Whisky 40%

”Låg lön, bitter kyla, månader av totalt mörker, ständig fara, säker återkomst tveksam! Så här berättar tidningsannonsen som rent uttryckligen rekryterade folk till Shackleton-expeditionen. Historien om " Mackinlay sällsynta gamla malt" berättar hur whiskyn fraktades söderut till Antarktis av Sir Ernest Shackleton, bara för att lämnas begravd djupt i is innan den råkade återupptäckas ett helt sekel senare och minutiöst återskapas för oss att njuta av idag. Mackinlay Rare Old Highland Malt destillerades på Glen Mohr-destilleriet i Inverness. Det var erkänt som en av sin tids klassiska Highland malt och det är därför ingen överraskning att Sir Ernest Shackleton beställde 25 fodral för att hjälpa till att driva hans brittiska antarktiska expedition 1907. Expeditionen når inte sitt mål om "Sydpolen" utan Sir Ernests legendariska ledaregenskaper säkerställer att alla kommer oskadda ur äventyret. Gruppen sätter därför kurs mot hemmet i mars 1909 och lämnar tre lådor maltwhisky begravda djupt i isen under expeditionens stuga. I februari 2007 – efter nästan hundra år under isen – grävdes två fall av whiskyn fram av folket från 'New Zealand Antarctic Heritage Trust' och 2010 flögs ett av dessa fall till Canterbury Museum, Christchurch, Nya Zeeland att genomgå en noggrann upptining . På Canterbury Museum tinas lådan långsamt i ett kylrum speciellt utformat för ändamålet. När isen smälter blir naturvårdsteamet mer och mer upphetsat och avslöjar 11 flaskor, varav tio är helt intakta, inslagna i det ursprungliga skyddspapperet och halm från lådorna. 2011 började teamet sedan utmaningen att återskapa whiskyn och dess förpackning. För att fullborda pusslet blandades malt från Dalmore och Glen Mhor tillsammans med destillat från Speyside , i åldern 8 till 30 år. Varje whisky är ett litet äventyr, men den här har mer än de flesta. Denna värdefulla maltwhisky är den bestående andan från en svunnen tid. Shackletons resa - Mackinlay 's Rare Old Highland Malt 70cl / 47,3% Blended Malt Scotch Whisky Whyte & Mackay En andra upplaga av the laddade Shackletons whisky - Mackinlay 's Rare Old Highland Malt. Inspirerad av 2013 års Shackleton Epic-expedition, som följer Sir Ernest och besättningens the under en del av deras Endurance-expedition, har Richard Paterson tagit the för the första blandningen och gjort the färdiga produkten ännu mer raffinerad. Whyte & Mackay lanserar Mackinlay " The Journey" En återskapande av the sekelgamla Mackinlay blandade scotch skapad för Ernest Shackletons episka äventyr 1907. Whyte & Mackay lanserade idag, den 26 oktober 2012, en ny version av sina världsberömda Mackinlay . malt vid Whiskey Fest i New York. Tillgiven känd som "Shackletons whisky", the är en kopia av the sekelgamla whiskyn som hittades under Ernest Shackletons hydda på the . Efter the enorma framgången med sin original rekreation, har the Glasgow-baserade destillatören lanserat en uppföljare som heter Mackinlay 's The Journey. The föranleddes av en begäran från the Heritage Trust (AHT), the som hittade the , att hitta sätt att samla in välbehövliga medel för the av the på the . The första upplagan av the Mackinlay sålde slut inom ett år och den framgången inbringade nära £250 000 för the . The kommer att användas till bevarande och forskning, och ett webbaserat utbildningsprogram om the store upptäcktsresanden. The av the nya rekreationen förväntas samla in ytterligare £500 000 för the . The verkställande direktör Nigel Watson sa: "Jag blev glad när jag hörde the att Whyte & Mackay skulle lansera en annan produkt som heter Mackinlay 's The Journey. Det kommer inte bara att ge fler människor en chans att smaka på en del av historien, the från framtida försäljning kommer i hög grad att hjälpa våra ansträngningar att bevara och underhålla Shackletons antarktiska arv till the för nuvarande och framtida generationer. The Trust är oerhört tacksamma för deras stora bidrag till the ." the som the -förfrågan gick Alexandra Shackleton fram till the och frågade om de skulle stödja en rekreationsexpedition av hennes farfars livräddande resa av den kända polarforskaren Tim Jarvis. Jarvis och hans team, som beskrivs som the "största överlevnadsresan genom tiderna", kommer att ta sig an the 800 sjömil långa resan från Elephant Island till South Georgia och korsa dess bergiga inre - the modiga resa som Shackleton gjorde för att rädda sin besättning på 28 män tillbaka. 1916. The kommer att äga rum i januari och februari 2013 och kommer att se Jarvis och hans besättning genomföra denna förrädiska resa med en exakt kopia av the 22,5 fot långa livbåten som används av Shackleton. Tim Jarvis välkomnade Mackinlay 's som the "dryck"-sponsor för Shackleton Epic-expeditionen. När han talade vid the i New York sa han: "Mackinlays har en direkt koppling till the -legenden och jag är stolt över att skåla för Shackleton Epic med denna fina droppe och jag ser fram emot att höja ett glas the the är framgångsrik." Richard Paterson, Whyte & Mackays berömda mästarblandare var the som var ansvarig för att troget återskapa the malt. "Att nosa, smaka och återskapa detta fantastiska stycke historia var the i min 40-åriga karriär," sade han entusiasmerande. "Jag är glad att min erfarenhet och skicklighet har gett utdelning, och inte bara för the , the eller för dem som älskar whisky eller historia. Det har också gjort en påtaglig skillnad för the och tack vare denna andra utgåva kommer den skillnaden att bli ännu mer djupgående. Och vi kan nu stötta Tim på hans Shackleton Epic-resa nästa år. Jag personligen kan inte vänta med att se hur det blir och jag önskar dem allt the . Paterson tillade: "Jag skulle personligen vilja tacka varje enskild person som skrev, pratade om och köpte the original Mackinlays rekreation. Tack för att du gjorde detta till the the ! “Mackinlay's The Journey innehåller olika malt från the original rekreationen men smakar precis som the och the 100 år gamla whiskyn original Men the har förändrats dramatiskt för att betyda att det är en annan produkt original the the under Shackletons hydda. Den finns i en box utformad för att likna the förpackning som museer använder för att skicka värdefulla föremål. The är att skapa och sälja 100 000 flaskor på nyckelmarknader över hela the inklusive Australien och Nya Zeeland, Kanada, skandinaviska länder, the där the globala lanseringen sker