Glenmorangie 10 år The Original Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Destilleri: Glenmorangie
Ålder: 10 år
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon Fat
Alc. styrka: 40%
70 cl.
Övrigt: The Original - mjuk och superläcker whisky

Glenmorangie 10 år gammalt Original
70 cl / 40 %
Highland Single Malt Scotch Whisky

Buteljering av destilleriet

Glenmorangie Original är lätt kallfiltrerad och buteljerad till 40 % ABV. Glenmorangie Original är den ursprungliga formen av destilleriets eleganta, blommiga anda. Den tio år gamla singelmalten är ryggraden i Glenmorangie serien med en omisskännlig doft av citrus och mogna persikor, mjukad av doften av vanilj. Den smakar vanilj, med en explosion av blommig fruktighet följt av en eftersmak med inslag av apelsin och persika. The original uttrycket av vår eleganta, blommiga anda och the verkliga ryggraden i the Glenmorangie serien. En tio år gammal singelmalt, Glenmorangie Original produceras genom att gifta sig med the känsliga spriten som kommer från Skottlands högsta destillationsmaskiner, med första och andra fyllning av amerikanska vita ekfat. Det är här, som mognar i tio långa år i en rad ex-bourbonfat som våra berömda långsamt odlade och lufttorkade "designerfat" från Missouri, som vår råsprit utvecklar en perfekt balans mellan sötma och komplexitet. Resulterar i en mogen sprit som är mjuk, fyllig och krämig. Perfekt att njuta av när som helst. De högsta, mest eleganta stillbilderna i Skottland. I hjärtat av Glenmorangies destilleri är destilleriet; destilleriets levande, bankande hjärta, där enkla råvaror förvandlas till utsökt, raffinerad sprit. Med sina 5,14 meter är Glenmorangies stillbilder de högsta i Skottland. De är exakta kopior av de begagnade Gin-stills som deras grundare köpte 1843. Vackra och eleganta, de åtta majestätiska stillbilderna tornar upp sig och fyller det stora rummet från golv till tak. Det finaste träet De är försiktiga på Glenmorangies destilleri. För att bevara den speciella komplexiteten hos deras single malt är det en nödvändighet att endast de allra bästa faten gjorda av det finaste träet används. Glenmorangie använder främst amerikanska vita ekfat som tidigare har åldrats bourbon. De flesta fat är "first fill"-fat som aldrig tidigare har använts för att lagra skotsk whisky. Mycket av det är tillverkat av lufttorkat, långsamt växande trä med krävande specifikationer. Det finns många fördelar med de så kallade 'designerfaten' av lufttorkat, långsamväxande trä. Träet är mer öppet och poröst och har därför bättre lagringskapacitet än snabbare växtved. Lufttorkning av träet minskar skärpan och bitterheten från träets garvsyra och hjälper till att öppna träets inre struktur, så att syresättningsförmågan ökar. Hysch hyss runt källvattnet. Den andra viktiga ingrediensen i whisky är vatten, och sedan tidernas gryning har Glenmorangie fått vatten från Tarlogie Springs. Varje timme drar destilleriet 10 000 liter vatten från denna källa, som är formad som en liten sjö, och det verkar otroligt att det fortfarande finns tillräckligt med vatten. Vattnet kommer inte stänkande ner från en bergvägg utan sipprar hela tiden upp genom botten. Och från den dag då vattnet faller som regn runt landskapet tills det samlas i sjön går det cirka 100 år. Det är något magiskt med denna bubblande och kristallklara sjö. Omgivningen är också ren idyll och man skulle kunna tro att stället var fullt av glada picknickturister. Men nej, det är inte så enkelt att hitta den här källan – det finns inga skyltar och vägen är slingrande. Glenmorangie gör en stor dygd av att hålla källans plats hemlig av rädsla för kontaminering. Så vi säger inget...