Caraibe Ron Tall White Rom 70 cl 40%

Destilleri: Caraibe
Ålder: NA
Typ: Ron Tall White Rum
Alc. styrka: 40 %
70 cl.

Caraibe Ron är en ny romserie - blandad av vår egen Søren Beyer. Det är så vitt känt första gången sedan Sct. Croix var dansk, som ett danskt företag med en dansk masterblender gör rom.
Idén med Caraibe Ron är i grunden att presentera en serie unika, gamla, fatlagrade rom av hög kvalitet till konsumentvänliga priser.

De första tre blandningarna - Amalie, Charlotte och Peter - i Caraibe-serien lanserades i Danmark i september 2011, och de har fått ett fantastiskt mottagande. De har alla tre varit med i flera romprovningar, och i konkurrens med andra bra fatlagrade rom har särskilt Peter fått stor erkännande - ja till och med vunnit flera av provningarna, inklusive att bli utnämnd till bästa köp för priset.

Med 8 miljoner liter rom potentiellt tillgängliga från 29 destillerier från nio länder kan vi göra nästan alla typer av rom vi skulle vilja. Amalie, Charlotte och Peter är alla blandningar gjorda i spansk stil. Detta innebär att rommen är gjord på melass, vilket är det biprodukt man får när man har raffinerat sockret.

Den spanska stilen är den sötaste av de olika romstilarna, och Amalie, Charlotte och Peter ligger i den torra änden av den spanska stilen.
Just denna stil har medvetet valts för att tilltala de många som gillar en bra, gammal, fatlagrad rom som man kan dricka rent. Anledningen till att vi har valt att låta rommen vara i den torra änden av den söta rommen är att om rommen blir för söt överröstar den alla andra nyanser, och man kommer bara att kunna smaka sötman.

De danska namnen på rommerna är en hyllning till de personer som genom historien har gjort betydande insatser för Danmark i Karibien.
Senaste nyheten i Caraibe-serien är en härlig vit rom, lanserad under namnet Tall White, som en hyllning till de många danska handelsskepp som genom tiderna har korsat de stora oceanerna mellan moderlandet och de exotiska öarna.