Little Brown Dog Gin LBD Latitude Gin Scotland 50 cl 57.2%

Little Brown Dog Gin LBD Latitude Gin Skottland 50 cl 57,2%

Den oberoende aftapparen Little Brown Dog producerar sin egen gin på destilleriet och buteljerar den under sitt eget varumärke - alla flaskor pryds av den lilla bruna hunden, som är företagets kännetecken. LBD Gin är den signatur-skotska ginen från Little Brown Dog Spirits. De torra botanikerna får dra i basalkoholen i tolv timmar över natten innan de färska botanikerna tillsätts nästa dag. Med hjälp av anpassade kopparbotanikkorgar, som hängs i nacken på destillationsapparaten, stiger ångorna långsamt upp och passerar genom de färska botanikerna, där de noggrant extraherar oljor och smakföreningar, tillsammans med smakerna som frigörs från de dragna botanikerna. Botanikerna inkluderar en blandning av lokalt insamlade och odlade botaniker samt några importerade botaniker. Dessa inkluderar enbär, koriander, skogssyra, rabarber, björksav och palsternacka. Resultatet är en gin rik på enbär, med vågor av citrus, blommiga och skogsaktiga toner, avslutad med en antydan till petrichor. Här i deras "Latitude Strength Gin" eller Navy Strength på 57,2%.

Destilleri: Little Brown Dog
Land: Skottland
Typ: Skotsk Navy Gin
Alkoholhalt: 57,2 %
50 cl.
Övrigt: Unlimited Edition